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Plano de Marketing para a Irmandade São Francisco Xavier
No full textO presente trabalho teve como principal objetivo a elaboração de um Plano de Marketing para a Irmandade São Francisco Xavier, que é uma organização sem fins lucrativos que desenvolve a sua atividade na área social.
O envelhecimento da população é o tema da atualidade e a preocupação do futuro, uma vez que o aumento do número de idosos exige uma adaptação ao mercado, no sentido de ir ao encontro às necessidades desta faixa etária e seus familiares.
As ferramentas de gestão, nomeadamente o Plano de Marketing, devem ser aliados na administração das instituições que não visam o lucro, mas que necessitam de ser sustentáveis para garantir a sua longevidade e continuidade da sua nobre missão.
Para a execução deste projeto elaborou-se uma revisão bibliográfica nas áreas do envelhecimento, institucionalização, economia social, marketing social, marketing digital, bem como sobre o Plano de Marketing. Procedeu-se à recolha de dados através de fontes de dados primários e secundários, à observação direta e participada de profissionais, utentes e stakeholders.The main objective of this work was to develop a Marketing plan for the Saint Francis Xavier Brotherhood, which is a non-profit organization that operates in the social sector. The aging population is a current theme and a concern for the future, as the increase in the number of elderly people requires an adaptation to the market in order to meet the needs of this age group and their families. Management tools, particularly the Marketing plan, should be allies in the administration of institutions that are not profit-driven, but need to be sustainable to ensure their longevity and the continuation of their noble mission. For the execution of this project, a literature review was conducted in the areas of aging, institutionalization, social economy, social marketing, digital marketing, as well as on marketing plans. Data was collected through primary and secondary data sources, as well as through direct and participatory observation of professionals, users, and stakeholders
Autoconceito e Autoestima na Perturbação de Hiperatividade com Défice de Atenção: Estudo de Caso
No full textA Perturbação de Hiperatividade e Défice de Atenção (PHDA) é um distúrbio comportamental mais comum em crianças em idade escolar, cuja prevalência aumentou significativamente na última década. Afeta significativamente o desempenho da criança em todas as áreas da vida, acompanhada por uma série de pensamentos negativos sobre si própria e sobre o que a rodeia. A maioria dos défices de autoconceito e autoestima das crianças está associada a dificuldades de aprendizagem, dificuldades no ambiente escolar. Numa perspetiva pedagógica, a crianças com PHDA têm frequentemente problemas de baixa autoestima, baixo desempenho académico, dificuldades sociais, familiares e financeiras. Deste modo, o diagnóstico e o tratamento precoce não visam apenas controlar os sintomas, mas principalmente evitar o seu impacto na vida do individuo. Continuidade, ao longo deste trabalho, foi realizado um estudo que visa avaliar o impacto da PHDA no autoconceito e autoestima de um aluno. As perturbações a nível do comportamento são de difícil compreensão e diagnóstico, nem sempre consensual e consistente. Para complicar, existem diversas problemáticas comportamentais com sintomatologias semelhantes, sendo necessário direcionar esforços para o estudo e aprofundamento da temática. Muitas crianças agitadas, faladoras e irrequietas são, por vezes, erradamente diagnosticadas com PHDA, podendo não apresentar a problemática e, ao invés, outras perturbações, ou características da personalidade. Conclui-se que este estudo de caso evidencia a complexidade do diagnóstico da PHDA, dada a sobreposição de sintomas com outras perturbações comportamentais ou traços de personalidade. Destaca-se a importância de uma avaliação rigorosa, bem como o papel fundamental da autoestima e do autoconceito no desenvolvimento da criança. Salienta-se, ainda, a necessidade de apoio contínuo por parte da família, escola e comunidade, e de adaptações nos contextos onde a criança está inserida, face aos desafios associados à impulsividade, hiperatividade e baixa tolerância à frustração.Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) is a behavioral disorder that is most common in school-age children and has increased significantly in prevalence over the last decade. It significantly affects children's performance in all areas of life, accompanied by a series of negative thoughts about themselves and their surroundings. Most of the children's self-concept and self-esteem deficits are associated with learning difficulties and difficulties in the school environment. From a pedagogical perspective, children with ADHD often have problems with low self-esteem, poor academic performance, and social, family and financial difficulties. Therefore, early diagnosis and treatment are not only aimed at controlling the symptoms, but mainly at preventing their impact on the individual's life. Continuity, throughout this work, a study was carried out that aimed to evaluate the impact of ADHD on a student's self-concept and self-esteem. Behavioral disorders are difficult to understand and diagnose, and are not always consensual or consistent. To complicate matters, there are several behavioral problems with similar symptoms, and efforts must be directed towards studying and deepening the subject. Many agitated, talkative and restless children are sometimes wrongly diagnosed with ADHD, when they may not present the problem and, instead, other disorders or personality characteristics. In conclusion, this case study highlights the complexity of diagnosing ADHD, given the overlap of symptoms with other behavioral disorders or personality traits. It highlights the importance of a rigorous assessment, as well as the fundamental role of self-esteem and self-concept in the child's development. It also highlights the need for continuous support from the family, school and community, and for adaptations in the contexts where the child is inserted, given the challenges associated with impulsivity, hyperactivity and low tolerance to frustration
Hipertensão arterial : Desafios e estratégias em enfermagem de saúde familiar
No full textIntrodução: A hipertensão arterial é uma condição clínica que pode levar a complicações
graves, como doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais desafiantes, parece de
uma intervenção estruturada em enfermagem.
Objetivos: Mapear a evidencia científica relativa às intervenções de enfermagem de saúde
familiar na hipertensão em contexto de cuidados de saúde primários.
Métodos: O método usado nesta pesquisa foi uma scoping review orientada pela estratégia
de pesquisa PCC (população, conceito e contexto). Foi necessária a utilização do Rayyan
com um revisor independente que avaliaram a relevância dos artigos. Foram considerados
para esta scoping artigos escritos em inglês, português ou espanhol e num espaço temporal
de 2021 a 2024, pesquisados nas bases de dados Pubmed, CINAHL e LILCAS. Após
pesquisa com os descritores MeSH “nurse, primary health care, hypertension” foram
selecionados cinco artigos que analisam estratégias de intervenção da enfermagem de
promoção da saúde nas famílias no programa de vigilância da pessoa com hipertensão.
Resultados: A estratégia educativa adaptada às realidades culturais e sociais dos doentes é
eficaz para promover o autocuidado, melhorar a adesão ao tratamento e prevenir
complicações. Esses contributos reforçam o papel central da enfermagem de saúde familiar
nos cuidados primários na gestão da hipertensão, utilizando estratégias educativas
personalizadas para melhorar os resultados clínicos e o bem-estar geral dos doentes. A
implementação de abordagens centradas em diagnósticos de enfermagem pode melhorar o
controlo da hipertensão e orientar políticas de saúde familiar mais eficazes.
Conclusão: Apesar dos avanços, existem barreiras, como resistência inicial de alguns
doentes às mudanças e limitações no acesso a recursos para apoiar o cuidado contínuados.
Os contributos da enfermagem em saúde familiar, como os diagnósticos de enfermagem e o
acompanhamento contínuo são fundamentais para melhorar o controle da hipertensão
arterial. Este processo contribui para o aumento do autocuidado e da autoeficácia,
capacitando os indivíduos a adotarem comportamentos saudáveis nas áreas da alimentação,
gestão da medicação e atividade física.
Palavras-Chave: Cuidados de saúde primários; família; hipertensãoAbstract
Introduction: High blood pressure is a clinical condition that can lead to serious complications,
such as heart disease and stroke, challenging structured nursing interaction.
Objectives: To map the scientific evidence related to nursing interventions in hypertension
within the context of primary healthcare.
Methods: The method used in this research was a scoping review guided by the PCC
(population, concept, and context) research strategy. The use of Rayyan was necessary,
involving one independent reviewer who assessed the relevance of the articles. For this
scoping review, articles written in English, Portuguese, or Spanish and published between
2021 and 2024 were considered, sourced from the databases PubMed, CINAHL, and LILACS.
After searching with the MeSH descriptors nurse, primary health care, and hypertension, five
articles were selected that analyse intervention strategies within families, such as the
hypertensive health promotion programme.
Results: The results indicate that an educational strategy adapted to the cultural and social
realities of patients is effective in promoting self-care, improving treatment adherence, and
preventing complications. These contributions reinforce the central role of nursing in primary
care for managing hypertension, employing personalised educational strategies to enhance
clinical outcomes and overall patient well-being. Implementing epidemiological approaches
centred on nursing diagnoses can improve hypertension control and inform more effective
public health policies.
Conclusion: Despite the advances, there are barriers, such as initial resistance from some
patients to change and limitations in access to resources to support continuous care. Nursing
diagnoses and continuous follow-up are essential to improve the control of arterial
hypertension. This process contributes to increased self-care and self-efficacy, empowering
individuals to adopt healthy behaviors in the areas of diet, medication management, and
physical activity.
Keywords: Primary healthcare; family; hypertensio
Decolonising Cape Verdean Soul: Resistance, Emancipation and Identity in Corsino Fortes’ Poetry
No full textAn undeniable point of reference in Cultural Studies1,Stuart Hall (1990, p.222) states that “cultural practices of representation always imply aposition from which one speaks or writes,” which the Jamaican authorrefers to as “positions of enunciation.” The identity issue from which thesubject of enunciation, a victim of colonization, positions itself, isconstrained by the “colonial experience” (1990, p. 224). More than merelyrecovering lost time, the question of identity is related to how we positionourselves in relation to the narratives of the past (1990, p. 223).Only in this way, as Hall suggests, can we understand the traumaticnature of that experience (1990, p. 225). The European presence in Africa,with its power and domination, culturally “expropriated” the “other,”converting it into something marginal and peripheral, imposing upon it aculture that becomes a constitutive element of its identity (1990, p. 233).Here lies the ambivalence of “colonial expropriation,” resulting in adialectic of power and resistance, rejection, and recognition. Creolisationor cultural miscegenation is an example of this, manifesting itself inlanguage and cultural representations. In this sense, the African continentrepresents the great aporia of cultural identity (1990, p. 234).
(PDF) “Decolonising Cape Verdean Soul: Resistance, Emancipation and Identity in Corsino Fortes’s Poetry”. Available from: https://www.researchgate.net/publication/400537023_Decolonising_Cape_Verdean_Soul_Resistance_Emancipation_and_Identity_in_Corsino_Fortes's_Poetry [accessed Feb 06 2026]
O papel do enfermeiro de reabilitação no ensino da autogestão do linfedema em pessoas com cancro da mama : Uma scoping review
No full textIntrodução: A especialização em Enfermagem de Reabilitação requer aquisição de
competências específicas e comuns, de forma a garantir cuidados seguros e de qualidade. Os
estágios são fundamentais neste percurso, permitindo aos enfermeiros consolidar habilidades
em contextos reais de cuidado e, simultaneamente, desenvolver competências para capacitar a
pessoa e os cuidadores, promovendo a autonomia e melhorando a qualidade de vida.
Objetivos: Evidenciar o processo de aquisição, desenvolvimento e consolidação das
competências do Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Reabilitação.
Metodologia: Este trabalho encontra-se estruturado em duas partes principais. A primeira parte
apresenta a contextualização de cada estágio, seguida de uma reflexão crítica sobre as
atividades desenvolvidas, articuladas com as competências comuns e específicas do EEER. A
segunda parte é dedicada à investigação, consistindo numa scoping review cujo objetivo
principal é mapear a evidência científica disponível acerca das intervenções educativas, no
âmbito da Reabilitação e realizados por enfermeiros, para a autogestão do linfedema na pessoa
com cancro da mama.
Resultados: Os estágios em contexto Neurológico Vascular e Degenerativo,
Neurológico/Traumático, Orto-Traumatológico/Reumatológico, na Unidade de Cuidados na
Comunidade (UCC), nas Unidades de Cuidados Continuados Integrados (UCCI) e na
Residência Sénior, foram essenciais para o desenvolvimento de competências fundamentais à
prática profissional. Proporcionaram não apenas a aplicação dos conhecimentos teóricos
adquiridos, mas também a assimilação de novas aprendizagens, fomentando uma prestação de
cuidados de enfermagem integrada e de qualidade. A componente de investigação revelou-se
igualmente crucial, permitindo não apenas a análise crítica da literatura existente, mas também
o desenvolvimento de competências na síntese de evidências, identificação de lacunas de
conhecimento e fundamentação das decisões clínicas.
Conclusão: O estágio possibilitou o desenvolvimento de competências gerais e específicas,
refletindo-se de forma direta na qualidade e eficácia dos cuidados diários prestados. A
experiência adquirida contribuiu significativamente para o aperfeiçoamento da minha atuação
enquanto futura EEER, permitindo a prestação de cuidados mais especializados e
fundamentados. Simultaneamente, a componente de investigação possibilitou a análise crítica
das intervenções educativas do enfermeiro na autogestão de pessoas com linfedema em pessoas
com cancro da mama, promovendo melhorias na qualidade dos cuidados. Foi também
identificada uma carência de estudos focados em intervenções educativas nesta área,
evidenciando a necessidade de investigação futura.
Palavras-chave: Competências; Cuidados de Enfermagem; Enfermeiro Especialista e
Enfermagem de ReabilitaçãoAbstract
Introduction: The specialization in Rehabilitation Nursing requires the acquisition of both
specific and common competencies in order to ensure safe and high-quality care. Placements
are essential in this journey, allowing nurses to consolidate skills in real care settings while
simultaneously developing competencies to empower patients and caregivers, promoting
autonomy and improving quality of life.
Objectives: To highlight the process of acquisition, development, and consolidation of the
competencies of the Specialist Nurse in Rehabilitation Nursing.
Methodology: This work is structured into two main parts. The first part presents the
contextualization of each placement, followed by a critical reflection on the activities carried
out, linked to the common and specific competencies of the Specialist Nurse in Rehabilitation
Nursing (SNRN). The second part is dedicated to research, consisting of a scoping review
whose main objective is to map the available scientific evidence regarding educational
interventions, within the scope of Rehabilitation and carried out by nurses, for the selfmanagement
of lymphedema in individuals with breast cancer.
Results: Placements in Vascular and Degenerative Neurological, Neurological/Traumatic,
Ortho-Traumatological/Rheumatological contexts, in the Community Care Unit (UCC), in the
Integrated Continuous Care Units (UCCI), and in the Senior Residence were essential for the
development of competencies fundamental to professional practice. They provided not only the
application of acquired theoretical knowledge but also the assimilation of new learning,
fostering integrated and high-quality nursing care. The research component proved equally
crucial, enabling not only a critical analysis of the existing literature but also the development
of skills in evidence synthesis, identification of knowledge gaps, and support for clinical
decision-making.
Conclusion: The placement enabled the development of both general and specific
competencies, directly reflected in the quality and effectiveness of daily care delivery. The
experience gained contributed significantly to the enhancement of my practice as a future
Specialist Nurse in Rehabilitation Nursing, enabling the provision of more specialized and
evidence-based care. At the same time, the research component allowed for the critical analysis
of nurses’ educational interventions in the self-management of individuals with lymphedema
in people with breast cancer, promoting improvements in care quality. A lack of studies focused
on educational interventions in this field was also identified, highlighting the need for further
research.
Keywords: Competencies; Nursing Care; Nurse Specialist and Rehabilitation Nursin
Sementes de vida: Crenças e rituais na jornada da maternidade
No full textA cultura desempenha um papel relevante quando se trata da transição da mulher para a experiência da maternidade. Muitos fatores podem contribuir para a experiência da gravidez, parto e pós-parto, incluindo a segurança percecionada, a participação no parto, a experiência da dor, o apoio familiar, os cuidados materno-obstétricos, a experiência de partos anteriores, a analgesia intraparto, o conhecimento da mulher grávida sobre a fisiologia do trabalho de parto e nascimento e o seu envolvimento nas tomadas de decisão (Vieira et al., 2020).
Como afirmam Coutinho et al. (2022, p.2) “ser culturalmente competente é um desafio para as instituições de saúde e respetivos profissionais de saúde”.
Considerar a mulher e família como elementos centrais do cuidado permite uma abordagem personalizada, sensível, respeitadora das necessidades culturais e sociais, integradora de crenças, valores e práticas culturais, promovendo um ambiente acolhedor, respeitador e seguro para uma transição para a parentalidade de forma tranquila. O desafio será encontrar o equilíbrio entre o respeito pelas tradições culturais e a promoção de práticas baseadas em evidência científica, garantindo assim um melhor cuidado de mães e bebés.
Com o conhecimento e abertura para inclusão de novas práticas no cuidado é possível oferecer cuidados individualizados, que garantam conforto e significado, que respeitem escolhas e que ao mesmo tempo garantam o bem-estar e segurança na vivência de uma mulher, mãe, bebé e família, para uma transição para a parentalidade harmoniosa.
O conhecimento antropológico enriquece a prática da enfermagem materno-obstétrica, por oferecer uma perspetiva holística e culturalmente sensível do cuidado, permitindo ao enfermeiro especialista de enfermagem de saúde materna e obstétrica compreender as necessidades, intenções, gerir expectativas, respeitar escolhas, promover um cuidado de saúde efetivo, personalizado, digno, seguro, respeitador e de qualidade, resultando em bem estar, conforto, em menos complicações, maior satisfação, segurança e maiores ganhos de saúde para os intervenientes, nomeadamente, mulher/mãe, bebé e respetiva família
A circularidade e a indústria automóvel
No full textEsta dissertação, intitulada "A Circularidade e a Indústria Automóvel", baseia-se na
análise de como é que a evolução da economia e design circular estão a influenciar a indústria
automóvel. A necessidade de evolução no campo da sustentabilidade faz com que sejam
adotadas novas estratégias que são abordadas nesta dissertação. A crescente preocupação com
a sustentabilidade ambiental e as obrigatoriedades cada vez mais rigorosas, têm impulsionado
a necessidade de repensar os processos produtivos da indústria, fazendo com que haja redução
do desperdício, reciclagem de materiais e reutilização de componentes.
Durante a dissertação serão abordados temas como design sustentável, design circular,
economia circular, evolução do mundo automóvel no mundo, Europa e Portugal, a influência
da legislação na evolução sustentável e, por fim, um estudo de caso com foco nas marcas
BMW e Tesla.
O estudo de caso procura fazer uma comparação entre duas empresas com abordagens
distintas à sustentabilidade. A BMW segue o conceito "Secondary First", que ressalva o uso
de materiais reciclados, fábricas inteligentes e parcerias estratégicas para a reciclagem de
baterias. Já a Tesla adota uma estratégia verticalizada, incorporando a produção, reciclagem e
reutilização de baterias nas suas Gigafactories, promovendo uma maior eficiência produtiva
e energética.
A análise comparativa revela que, enquanto a BMW aposta na economia circular
através da inovação nos materiais e na digitalização da produção, a Tesla diferencia-se pelo
controlo total da cadeia de valor e pela integração de processos sustentáveis no fabrico dos
seus veículos elétricos. Apesar das discrepâncias nas estratégias, ambas as marcas
demonstram que a sustentabilidade e a regularidade são elementos cruciais para o futuro da
indústria automóvel.
A dissertação analisa os principais desafios e oportunidades de implementação da
economia circular no setor, destacando as limitações tecnológicas, os custos elevados e a
necessidade de infraestruturas adequadas para a reciclagem de baterias. A economia circular
não é somente uma necessidade ambiental, mas também uma estratégia competitiva
indispensável para o crescimento sustentável da indústria automóvel.This dissertation, entitled ‘Circularity and the Automotive Industry’, is based on
analysing how the economy's evolution and circular design influence the automotive industry.
The need to evolve in the field of sustainability has led to the adoption of new strategies,
which are addressed in this dissertation. Growing concern about environmental sustainability
and increasingly stringent requirements have driven the need to rethink the industry's
production processes, reducing waste, recycling materials and reusing components.
The dissertation will cover topics such as sustainable design, circular design, circular
economy, the evolution of the automotive world in the world, Europe and Portugal, the
influence of legislation on sustainable evolution and, finally, a case study focusing on the
BMW and Tesla brands.
The case study aims to compare two companies with distinct approaches to
sustainability. BMW follows the "Secondary First" concept, emphasizing the use of recycled
materials, smart factories, and strategic partnerships for battery recycling. In contrast, Tesla
adopts a vertical integration strategy, incorporating battery production, recycling, and reuse
within its Gigafactories, promoting greater production and energy efficiency.
The comparative analysis reveals that, while BMW embraces the circular economy
through material innovation and digitalized production, Tesla differentiates itself by
maintaining full control over its value chain and integrating sustainable processes into the
manufacturing of its electric vehicles. Despite the differences in their strategies, both brands
demonstrate that sustainability and regulatory compliance are critical elements for the future
of the automotive industry.
The dissertation examines the key challenges and opportunities in implementing the
circular economy within the sector, highlighting technological limitations, high costs, and the
need for adequate infrastructure for battery recycling. Circular economy practices are not only
an environmental necessity but also a crucial competitive strategy for the sustainable growth
of the automotive industry
O enfermeiro de família e a multiculturalidade : Desafios das famílias imigrantes no acesso aos cuidados de saúde primários
No full textIntrodução: O presente relatório tem como propósito apresentar as atividades realizadas e as competências adquiridas durante o estágio na Unidade de Cuidados de Saúde Personalizados Juiz de Fora. Dado o elevado número de famílias imigrantes registadas em Portugal e na Unidade onde realizei estágio, tornou-se pertinente explorar as dificuldades que estas enfrentam no acesso e na utilização dos cuidados de saúde primários.
Objetivo: Mapear a evidência científica disponível sobre os desafios das famílias imigrantes no acesso aos cuidados de saúde primários.
Metodologia: Scoping review realizada com base nas recomendações metodológicas do Joanna Briggs Institute seguindo as diretrizes PRISMA-ScR. A pesquisa foi efetuada nas bases de dados PubMed, CINAHL Complete, Nursing & Allied Health Collection: Comprehensive, MEDLINE Complete, B-On, Web of Science e Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal, em novembro de 2024. Do total de 3415 estudos identificados, 29 preencheram os critérios de inclusão, dos quais 9 foram incluídos na revisão.
Resultados: Emergiram duas áreas temáticas: (i) Barreiras no Acesso aos Cuidados de Saúde Primários, com seis subtemas, Barreiras Linguísticas e Culturais, Barreiras Socioeconómicas, Barreiras Relacionadas com o Sistema de Saúde, Barreiras Geográficas e Estruturais, Barreiras Psicossociais e Emocionais e Barreiras Específicas para Grupos Vulneráveis, transversais à maioria dos estudos; (ii) Facilitadores do Acesso aos Cuidados de Saúde Primários que possui quatro subtemas, Estratégias Pessoais e Comunitárias, Medidas Institucionais e Políticas, Características do Serviço de Saúde e Infraestrutura e Acessibilidade.
Conclusão: Os resultados revelam uma interseção complexa de barreiras que limitam o acesso das famílias imigrantes aos cuidados de saúde primários, mas também indicam facilitadores que podem atenuar essas dificuldades. Estes dados reforçam a necessidade de estratégias que promovam cuidados culturalmente sensíveis, garantindo um acesso mais equitativo e eficaz aos serviços de saúde.
Palavras-chave: Emigrantes e Imigrantes; Família; Acessibilidade aos serviços de saúde; Cuidados de saúde primáriosAbstract
Introduction: This report aims to present the activities carried out and the skills acquired during the internship at the Personalized Health Care Unit Juiz de Fora. Given the high number of immigrant families registered in Portugal and in the Primary Health Care Unit where the internship was undertaken, it became relevant to explore the challenges these families face in accessing and using primary health care services.
Objective: To map the available scientific evidence on the challenges faced by immigrant families in accessing primary health care.
Methodology: A scoping review was conducted based on the methodological recommendations of the Joanna Briggs Institute, following the PRISMA-ScR guidelines. The search was carried out in the databases PubMed, CINAHL Complete, Nursing & Allied Health Collection: Comprehensive, MEDLINE Complete, B-On, Web of Science, and the Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal, in November 2024. From a total of 3415 identified studies, 29 met the inclusion criteria, of which 9 were included in the review.
Results: Two thematic areas emerged: (i) Barriers to Accessing Primary Health Care, with six subthemes, Linguistic and Cultural Barriers, Socioeconomic Barriers, Health System-Related Barriers, Geographical and Structural Barriers, Psychosocial and Emotional Barriers, and Barriers Specific to Vulnerable Groups which were present across most studies; (ii) Facilitators of Access to Primary Health Care, comprising four subthemes, Personal and Community Strategies, Institutional and Policy Measures, Health Service Characteristics, and Infrastructure and Accessibility.
Conclusion: The findings reveal a complex intersection of barriers that limit immigrant families' access to primary health care, but also point to facilitators that can help mitigate these challenges. These results reinforce the need for strategies that promote culturally sensitive care, ensuring more equitable and effective access to health services.
Keywords: Emigrants and Immigrants; Family; Accessibility to Health Services; Primary Health Car
Estudo das castas (Vitis vinífera L.) cultivadas na região do Dão: avaliação da sua composição fenólica ao longo da maturação
Get PDFOs compostos fenólicos têm um papel crucial na enologia devido à sua contribuição para as propriedades organoléticas do vinho. As castas Malvasia Fina, Encruzado, Uva Cão, Síria, Tamarez, Alfrocheiro, Jaen, Coração de Galo, Tinta Roriz são castas autóctones portuguesas provenientes da Região Demarcada do Dão, que possuem bastante importância para a região. Assim o objetivo deste trabalho foi a quantificação dos compostos fenólicos destas castas ao longo da maturação, durante o ano de 2023 de forma a valorizar algumas das castas tintas e brancas presentes no encepamento da região.
Entre as castas brancas, e à vindima, a casta Uva Cão destacou-se pelos maiores teores de compostos fenólicos totais (958.15mg/L eq. ácido gálico), compostos fenólicos flavonóides (827.96 mg/L eq. ácido gálico), taninos totais (1,41 g/L eq. catequina) e ainda uma elevada atividade antioxidante (7.78 Trolox mmol/L, método ABTS·+). Além disso, apresentou o maior índice de potencial aromático varietal (IPAV), pH mais baixo e teores mais elevados de ácidos orgânicos. Já a casta Encruzado apresentou a maior concentração de compostos fenólicos não flavonóides, enquanto que a casta Tamarez demonstrou ter a maior atividade antioxidante qualificado pelo método DPPH. Entre as castas tintas, e à vindima, a casta Coração de Galo apresentou os maiores valores de compostos fenólicos totais (1530.05 mg/L eq. ácido gálico), composto fenólicos flavonóides (1239,86 mg/L eq. ácido gálico), taninos totais (1,74 g/L eq. catequina) e atividade antioxidante (11,49 Trolox mmol/L, método ABTS·+), além de maior intensidade e tonalidade de cor. No entanto, a casta Alfrocheiro demonstrou maior atividade pelo método DPPH, enquanto que a casta Jean registou o pH mais elevado e os maiores níveis de ácido málico.
A análise individual das antocianinas por HPLC revelou que as monoglucosiladas foram predominantes ao longo da maturação, sendo a malvidina-3-glucósido a mais abundante em todas as castas tintas, com destaque à vindima para a casta Alfrocheiro (1440,01 mg/L eq. malv. 3-gluc.). As antocianinas petunidina-3-glucósido e peonidina-3-glucósido também se destacaram, enquanto delfinidina-3-glucósido e a cianidina-3-glucósido foram as formas monoméricas detetadas com concentrações mais baixas. As proporções entre os diferentes tipos de antocianinas variaram entre as castas, indicando que, além da herança genética, fatores ambientais podem também influenciar a biossíntese desses compostos. A casta Tinta Roriz apresentou as maiores proporções de ΣMalv/ΣPeon,ΣDelf/ΣPeon e ΣPetun/ΣPeon, sugerindo maior atividade das enzimas 5'-hidrolixase e 3'-5'-O-metiltransferase durante o processo biossintético das antocianinas.
Esses resultados reforçam a importância da caracterização fenólica das castas cultivadas no Dão, contribuindo para um melhor conhecimento do potencial enológico e para a valorização destas castas na produção de vinhos