Producción Académica UCC
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Vulnerabilidad y riesgo por plaguicidas en horticultura del cinturón verde en Córdoba, Argentina.
No full textEl Cinturón Verde de la Ciudad de Córdoba (cvcc) en
Argentina está marcado por la reproducción de relaciones
desiguales, la informalidad y débil institucionalidad para la regulación de la exposición laboral a plaguicidas. Objetivo: visibilizar situaciones de vulnerabilidad y riesgo como construcción social material, que afecta a quienes trabajan en unidades productivas hortícolas del cvcc, asociadas a condiciones de vida y trabajo. Metodología: estudio epidemiológico descriptivo correlacional. Se conformó una muestra de 101 trabajadores / productores, con un nivel de confianza del 95%. Se obtuvo información mediante encuesta, indagando aspectos sociodemográficos, condiciones de vida, prácticas laborales, cultivos, estilos de vida y condiciones de salud del productor / trabajador y su familia. Se calcularon estadísticas descriptivas, se usó xi2 como test de hipótesis y análisis factorial de correspondencias múltiples. Resultados: encontramos diferencias en la situación de vulnerabilidad y
riesgo en grupos de propietarios, arrendatario-medieros. En el primero se objetiva el riesgo vinculado a la falta de cuidados al usar plaguicidas; en el segundo se configuran situaciones de vulnerabilidad asociadas a la reproducción de relaciones desiguales. La comprensión de la vulnerabilidad y el riesgo desde la condición laboral, permite precisar aspectos de la exposición a plaguicidas a ser contemplados en programas de salud
Disertación: Desarrollo de las capacidades: algunas reflexiones para la enseñanza de la lengua.
No full textConferencia: El taller de escritura como metodología y como instancia de construcción de conocimiento.
No full textConferencia. Enseñar matemática en la educación secundaria: presente y futuro. Desafíos para la planificación, la gestión de la clase y la evaluación.
No full textFumonisins in Foods from Cordoba (Argentina), Presence: Mini Review
No full textThis review emphasizes, specifically, the determination of fumonisins in different food substrates, made in
different commercial centers of Córdoba, Argentina. The importance of reviewing this research is related to public health, since food is part of human development and this must be safe. These contaminations, which we try to determine in different food substrates, in some cases occurred in very small quantities, but in most cases, the
consumption is through the children and for long periods of time. Among these foods are those based on corn, this
cereal has a great possibility of being contaminated with fumonisins and other mycotoxins as evidenced by research
conducted in our country
Diseño y materialización de placa de cerramiento prefabricada sustentable para viviendas sociales en la provincia de Neuquén, Argentina.
Get PDFConsiderando la creciente inversión industrial de la región de Vaca Muerta, provincia de Neuquén, que a su vez demandará una serie de emprendimientos sobre salud, educación, transporte y vivienda, surge la necesidad de implementar soluciones constructivas sustentables en el menor tiempo y costo. Cabe destacar que las obras previstas inicialmente contemplan, en la actualidad, la construcción de 250 nuevas viviendas, además de edificios educacionales y de diferentes servicios. El Master Plan 2030 contempla el nacimiento de tres ciudades gemelas en un plazo de 15 años. La primera se ubicará en una meseta de 650 Ha muy cerca de la población de Añelo, ubicada a 100 Km de la Capital de Neuquén. Su horizonte es un desierto donde se distribuyen los Yacimientos de Loma de la Lata, Loma de las Yeguas, Aguada Pichana, Aguada San Roque y Filo Morado. Los pronósticos realizados estiman que Añelo pasará de 5000 habitantes en la actualidad a 30000 en 15 años. La demanda de edificios en general y en particular el de viviendas sociales, hace necesario la construcción de envolventes sustentables en los costos, los tiempos de generación y utilización, en el mantenimiento, en las eficiencias higrotérmicas, acústicas y lumínicas y en la flexibilidad constructiva entre otros. El presente proyecto de investigación propone el diseño y posterior materialización de envolventes verticales y horizontales que sean viables y sostenibles en los aspectos referidos a la eficiencia, al rendimiento, a la inversión, al ahorro energético y al cuidado y preservación del medio ambiente natural