Producción Académica UCC
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Villa La Lonja. Diagnóstico barrial 2017
No full textA continuación presentamos los resultados preliminares del censo realizado durante los meses de octubre y diciembre del año 2017 en barrio Villa La Lonja de la zona sur de la ciudad de Córdoba. El relevamiento se concretó en el marco del desarrollo del Proyectos de investigación y desarrollo orientados a la oferta y la demanda (PIOdo) – Convocatoria 2015 (Mincyt)
Caracterización y evaluación de compuestos orgánicos volátiles presentes en especies vegetales de las familias apiaceae, asteraceae, lamiaceae y verbenaceae por microextracción en fase sólida del espacio de cabeza y su relación con la aceptabilidad sensorial de aquellas de uso alimenticio
No full textEn el presente trabajo se optimizaron técnicas basadas en microextracción en fase sólida del espacio de cabeza (HS-SPME) en cuanto a tipo de fibra, temperatura de extracción, y tiempos de equilibrado del espacio de cabeza (HS) y de exposición de la fibra en el
HS. Con las técnicas optimizadas se caracterizaron las fracciones volátiles de especies y variedades de Tagetes (Asteraceae), Lantana (Verbenaceae), Clinopodium (Lamiaceae), Origanum (Lamiaceae) y Coriandrum sativum (Apiaceae), las cuales se compararon con la composición de los aceites esenciales obtenidos por hidrodestilación. Además, se realizó una descripción sistemática de los componentes volátiles de las partes aéreas por
separado de cada una de las plantas estudiadas. Los datos químicos se combinaron con herramientas estadísticas, lo que permitió la clasificación y agrupamiento de las
muestras en función de sus perfiles quimiométricos. Por lo tanto, la HS-SPME resultó sistema analítico sencillo, rápido, selectivo, sensible y libre de solventes no sólo para la caracterización de compuestos volátiles, sino que, adicionalmente, en el caso de orégano, la integración de los datos obtenidos con datos sensoriales y herramientas estadísticas, proporcionó una idea sobre cómo los compuestos volátiles presentes contribuyeron a su aroma y sabor
Debates sobre el currículum de matemática en la educación secundaria: avances y desafíos en relación con las prácticas de enseñanza, de cara al futuro: enseñanza de la matemática: presente y futuro, informe final
No full textLa educación y las prácticas educativas en Fray José Antonio (de San Alberto) Campos y Julián. Un análisis interpretativo de los documentos publicados durante su ministerio episcopal en Córdoba del Tucumán y Charcas (1778-1804)
No full textLas alumnas de la escuela técnica. Devenir de mujeres en el ingreso a la educación técnica de la ciudad Córdoba
No full textY después de la escuela, ¿qué? el proceso de transición a la vida adulta de jóvenes con discapacidad intelectual: acompañamiento y articulación de egresados en las escuelas de la modalidad especial de la provincia de Córdoba entre 2017 y 2019
No full textCámara Gesell y prácticas profesionalizantes para psicopedagogos en orientación vocacional
No full textLo que se describe en este trabajo es una experiencia de intervención pedagógica de práctica profesionalizante para los estudiantes de segundo y cuarto año de la carrera de Licenciatura en Psicopedagogía en el campo de la Orientación Vocacional. El objetivo central está planteado como diseño y puesta en marcha de un dispositivo pedagógico que busca interpelar la subjetividad de los estudiantes, preparándolos en su posicionamiento laboral como profesionales. Se explicitará la metodología utilizada, en función de los actores involucrados, con sus modalidades de intervención específicas para cada uno de ellos, haciendo foco en su posicionamiento como sujetos de aprendizaje. El dispositivo pedagógico se está implementando en la Facultad de Educación de la Universidad Católica de Córdoba desde el año 2013 y de manera continua, con un programa estratégico de actividades que inicialmente se plantearon en Cámara Gesell y que en la actualidad se ampliaron incorporando a una institución escolar de Nivel Medio, y articulando las Cátedras de 4º año de Seminario de Orientación Escolar, Vocacional y Profesional con Psicología de Desarrollo II del 2º año ambas pertenecientes a la Licenciatura en Psicopedagogía , impactando con acciones de Proyección Social Universitaria, que comprenden prácticas preventivas psicopedagógicas de proceso de Orientación Vocacional y de taller para adolescentes en una escuela de Nivel Medio de la ciudad de Córdoba
La construcción identitaria del docente de apoyo en propuestas escolares de inclusión educativa. Un estudio de caso en dos escuelas de nivel primario de Capital, provincia de Córdoba.
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