1155 research outputs found
Sort by
Sediment tane büyüklüğüne bağlı bulanıklık- konsantrasyon ilişkilerinin belirlenmesi
No full textAkarsularda sediment ölçümü erozyonla kaybolan toprak miktarının tahmininde, su kirliliğinin kontrol edilmesinde, su depolama yapılarının planlanması ve yönetiminde büyük önem taşımaktadır. Ancak sediment taşınımının alan ve zamansal bazlı çok değişken olması nedeniyle yeterli doğrulukta ölçülmesi oldukça zordur. Geleneksel sediment ölçümlerinde örnekleme ve laboratuvar işlemleri pek çok zorluklar içermekle birlikte ölçümlerde sürekliliği de sağlayamamaktadır. Alternatif bir yöntem olarak bulanık değerleri ile dolaylı olarak sediment değerleri tahmin edilebilmektedir. Bulanıklığın su içerisindeki parçacıkların ışığı yansıtmasına bağlı olarak değişmesinden hareketle konsantrasyon hakkında gerçekçi tahminler elde edilmektedir. Nispeten ucuz ve kullanımı kolay olay bu yöntem uygun kalibre koşullarında kullanıldığında sedimentin sürekli izlenmesine olanak sağlayabilecek niteliktedir. Burada önemli olan nokta, sedimentin özelikleri ve su kalitesine bağlı olarak bulanıklık değerlerinin farklı şekillerde etkilenmesidir. Bu problemin doğrudan örnekleme yöntemiyle daha sık kalibre kontrollerinin yapılmasıyla veya debi, su kalitesi ve sediment tane özellikleri gibi etkenlerin tanımlanmasıyla elimine edilebileceği düşünülmektedir. Bu amaç gözetilerek bu çalışmada sediment tane çap değişiminin bulanıklık değerlerine etkisi ve sediment konsantrasyon ilişkileri incelenmiştir. Bu amaçla 0-50, 50-100, 100-200 ve 200-250 mikron aralıklarında dört farklı sediment materyali için bulanıklık ölçümleri yapılmıştır. Dane çapı en düşük olan ortamda en yüksek bulanıklık değerleri elde edilirken dane çapının artmasına bağlı bulanıklık değerleri de düşmüştür. Bu durum kil içeriği daha yüksek örneklerde sediment bulanıklık ilişkisini düşürürken, yüksek konsantrasyon (> 4 g L-1) değerlerinde bulanıklık ölçümlerinin hata verdiği görülmüştür. Bununla beraber bulanıklık - konsantrasyon arasındaki R2 değerleri tüm konularda 0.90’ın üzerinde bulunmuştur. Sonuç olarak bulanıklık ölçümü, ucuz ve kullanım kolaylığı yanı sıra, yeterli doğrulukta ve sürekli sediment izleme amaçlı kullanılabileceği anlaşılmıştır
Humik madde uygulamalarının durgun su kültüründe yetiştirilen turşuluk hıyarda bitki gelişimi ve verim üzerine etkileri
No full textBu çalışmada durgun su kültüründe yetiştirilen turşuluk hıyarda humik madde uygulamalarının bitki gelişimi ve verim üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla hıyar bitkilerinin yetiştirildiği standart besin solüsyonuna 0, 250, 500, ve 750 mg.L-1 dozlarında humik asit + fulvik asit ilave edilmiştir. Deneme tesadüf parselleri deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Humik madde uygulamalarının hıyar bitkilerinin gelişmesi ve verimi üzerine etkisini saptamak amacıyla bitkiler üzerinde bitki boyu, gerçek yaprak sayısı, göreceli klorofil içeriği (SPAD) ve verim değerleri belirlenmiştir. Araştırmada elde edilen verilerin çözümlenmesi amacıyla ANOVA testi ve gruplar arasında çıkan anlamlı farklılıklarda farkın hangi gruplar arasında olduğunu belirlemek için LSD testi yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, bitki başına ve m2’ye düşen verim humik asit uygulanan bitkilerde artmış ve en yüksek verim değeri 500 mg.L-1 uygulamasından elde edilmiştir. Araştırma sonuçları humik asitin su kültüründe yetiştirilen turşuluk hıyarlarda bitki gelişimi ve verim için başarılı bir şekilde uygulanabileceğini göstermiştir
Nutritive value of mediterranean shrubs
No full textNutritive values of the leaves of Mediterranean shrubs Quercus coccifera, Calicotome villosa, Rhamnus oleoides ssp.
graecus, Pistacia terebinthus, Paliurus spina-christi and Phillyrea latifolia, and Leuceana leucocephala, an introduced
species were studied. These shrubs were hand harvested from three plots established in the experimental field at before
flowering, flowering and bear fruit stages. The nutritive values were evaluated in terms of the chemical composition, dry
matter (DM), organic matter (OM), relative feed value (RFV), dry matter intake (DMI) as well as digestible dry matter
(DDM).Maturity had a significant effect on the chemical composition, DM, OM and estimated parameters (DDM, DMI
and RFV) of the leaves of the shrub species. Neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) and condensed
tannin (CT) contents increased with increasing maturity whereas the crude protein decreased. DM and estimated
parameters also decreased with increasing maturity. CP, ADF, NDF, Ash and CT contents ranged from 6.4 to 33.3%,
from 6.9 to 39.1%, from 10.1 to 50.5%, from 2.9 to 6.8% and from 0.7 to 15.8%, respectively. The OM and DM ranged
from 93.2 to 97.1% and from 28.5 to 70.8%, respectively. The digestibility DM, DM intake and RFV ranged from 58.4
to 83.5%, from 2.4 to 11.9% and from 107.7 to 769.3, respectively ADF, NDF and condensed tannin contents of the
leaves of the shrub species harvested at bear fruit stage were significantly higher than those harvested at before flowering
and flowering stages, while CP contents and estimated parameters of the leaves of the shrub species harvested at
flowering stage were significantly higher than those harvested at before flowering and bear fruit stages. The biplot
analysis indicated negative correlation of CP content with OM and DM, whereas it is positively correlated with CT and
ash contents. On the other hand, ADF was positively correlated with NDF, whereas it is negatively correlated with
estimated parameters. The shrub species harvested at the proper stage of maturity offers considerable potential as high
quality forage for ruminants during critical period in the semi arid and arid regions
Efficacy and inefficacy of refrigerated storages on some physical, physiochemical and electrochemical properties for organically-grown ‘Royal Glory’ and ‘Redhaven’ peaches
No full textThe study focused on organically-grown ‘Royal Glory’ and
‘Redhaven’ peaches, with the aim to evaluate some physical,
physiochemical and electrochemical quality indices during and
after refrigerated storages at 0, 5 and 12 °C for up to 12 days and
subsequently 1 day at 25 °C. Peaches lost their fresh weight and
fi rmness during the storages regardless of the storage temperatures
and cultivars; however, the loss in fi rmness for peaches at 12 °C
was extensive, which delimited to durations of the storage. Marked
changes in peel and fl esh color, soluble solids content, titratable
acidity, and vitamin C content were also registered over the
storage time. Both cultivars developed chilling injury symptoms as
internal fl esh browning at 0 °C rather than at 5 °C which supported
by a decrease in chromatic L* and b* values. For the fi rst time,
electrochemical parameters such as redox potential and P-value for a
peach fruit using Bioelectric Vincent method have been reported and
evaluated. However, no signifi cant relationship was found between
electrochemical and other physiochemical quality parameters
assessed
Pomegranate
No full textThe pomegranate has a deep connection with Mediterranean, Middle East, and Near East culture, where the
fruit has been long consumed as an important dietary constituent, venerated in symbolism, and greatly appreciated
for its medicinal remedies. Recent trends demonstrate that
the health-promoting effects and flavor-rich attributes of
pomegranates are being appreciated and cherished by not
only by the Western world but also by the rest of the world.
Increased interest in pomegranate, in the view of postharvest physiology and technology, comes with the quests as
to how to extend storage life, to maintain quality in terms of
not only physical (firmness, color, etc.) but also chemical
(phytonutrients) attributes, and to expand use of the fruit
extract into the food industry
Türkiye’de kırmızı et üretiminin Box-Jenkins Yöntemiyle modellenmesi ve üretim projeksiyonu
No full textBu çalışmada, Türkiye’de kırmızı et üretimi için 1936-2011 dönemine ait yıllık veriler Box-Jenkins tekniği ile analiz edilmiştir. Veriler durağan hale getirildikten sonra, bu veri kümesine uyan model Bütünleştirilmiş Hareketli Ortalama ( ARIMA(0,1,1) ) modeli olarak belirlenmiştir. 2012–2020 yılları arasındaki öngörüleri elde edilmiş, ileriye yönelik hayvansal üretim ile ilgili oluşturulacak politikalara yön vermesi amaçlanmıştır. 2020 yılına kadar elde edilen öngörüler, toplam kırmızı et üretiminin yıllık
ortalama artış hızının binde 8 olacağını göstermektedir
Postharvest quality of ‘Galaxy’ apple fruit in response to kaolin-based particle film application
No full textKaolin-based film as Surround WP®
was applied to ‘Galaxy’ apple trees to evaluate its
effects on postharvest fruit quality. Following harvest, the Surround WP®
on the fruit skin was either wiped off, or left unwiped, then, the fruits from these treatments along
with fruits from non-Surround WP®
-treated trees as the control were stored at 6°C for
100 days. Surround WP®
film application reduced weight loss ratios during the period of
storage while unaffecting firmness loss, sunburn index, starch conversion, and pH values.
After 70 days of cold storage, fruits treated with Surround WP®
film showed less
diminution in soluble solids and titratable acidity. A taste panel identified minor quality
differences between fruits coated with and without the film. Fruits coated with the film
had the highest appearance rating, but also exhibited the lowest smoothness rating due to
film residue. This study indicates that Surround WP® may be safely used for ‘Galaxy’
apples before harvest for retaining postharvest quality during cold storag
Zazakî masal, hikâye ve roman kitaplarının hazırlanması
No full textKişilerin kendi dillerini iyi öğrenebilmesi için kendi öz dillinde ifade edilen
ve yazılan ninni, mani, hikâye (öykü), masal, fıkra, atasözü, şiir, tekerleme, bilmece,
fıkra, özdeyiş, deyim, roman, biyografi, anı, gezi yazısı, deneme, makale,
mektup, sohbet yazıları (söyleşi), otobiyografi, tiyatro, röportaj, nutuk (söylev),
hutbe, vaaz, meal, tefsir, gazete, fikir ve düşünce kitapları, fabl, televizyon, sinema,
internet vb. bütün kaynaklardan faydalanması gerekir. Kişilerin kendi dillerini
geliştirmesi ve kendilerini etkili bir şekilde ifade edebilmeleri için de kendi
dili ile çevresinde olup bitenleri ifade eden, öğreten, kişilerin fikir ve bakış açılarını
zenginleştiren okul, üniversite, konferans, internet gibi bütün kurum, değer
ve eserlerden yararlanması gerekir. Bir milletin toplumlaşması, sağlam temeller
üzerine kurulması ve geleceğe güvenle bakabilmesi ve sağlam adımlarlar atabilmesi
için kendi dilini tam olarak öğrenmesi hem pedagoji açısından hem de
epistemoloji açısından ekmek, su ve hava gibi vazgeçilemez unsurlardan biridir.
Bu çalışmada, The Hans Rausing Endangered Languages Project ve UNESCO
sitelerinde verilen bilgiye göre 50 ile 100 yıl arasında yok olma tehdidi altında
bulunan Zazakî (Kirdkî / Dimilî) de halk arasında söylenilen ve daha çok
yalnız yaşlı kesim tarafından bilinen bazı masal, hikâye, roman ve destanların
566
Kürt halkına kazandırılması ve bu maksatla Zazakî masal, hikâye ve roman materyallerinin
hazırlanmasında yapılması gereken bazı hususlar açıklanacaktır
Design of the while-listening tasks in autonomous interactive multimedia software
No full textIn this article, firstly the definition of autonomy will be briefly y touched on. Autonomy is defined by Cotterall (1995: 195) as ‘the extent to which learners demonstrate the ability to use a set of tactics for taking control of their learning’ while Dickinson (1995: 167) says that ‘… autonomy can be seen as an attitude towards learning in which the learner is prepared to take, or does take, responsibility for his own learning’. Carver and Dickenson (1987: 15) describe an autonomous learner as ‘a self-directed learner … who retains the responsibility for his own learning …’. These definitions clearly indicate that in autonomy language learners (LLs) take or at least are supposed to take the control of their learning and accept full responsibility. With respect to accepting responsibility, Little (1995: 175) says that ‘the main characteristic of the learner autonomy is that learners accept responsibility for their learning. Secondly, the categorisation of autonomy will be shortly made
An Analysis of the Development of Sociology in Turkey
No full textThis study is a theoretical examination of the progress of Turkish sociology, since it was introduced to Turkish society from the last periods of the Ottoman Empire to 2000s. The studies of sociology have demonstrated so far that Turkish sociology was a dependent social science which was especially, western-oriented by 1970s. Even today, the situation of Turkish sociology is discussed in terms of its development and methodology regarding how it can be a free and specific social science in Turkey. In particular, Turkish sociologists have been researching the theories of western in terms of confirmation or falsification by implementing to Turkish society so far. Consequently, during the study, I will explore the reason why Turkish sociology has not developed originally, while other European sociologies have developed and presented social theories for the profits of their societies. Therefore, the focus of this study is to investigate the development of sociology and its conditions at first. Secondly, it will argue Turkish sociology In respect of methodology. Since methodology is the main factor of social sciences in terms of conducting a study. Hence, during the study, I will argue the previous sociologists’ ideas and methodological understandings regarding sociological researches and the development of sociology so that It could be achieved a specific method and sociological knowledge which Turkish sociology can use in order to research and understand Turkish society