Miyagi University of Education Repository
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ニューサウスウェールズ州の初等教育における人間社会・環境シラバス2006年版の分析 : 四つの社会系基礎概念による内容の階層
Get PDFIn this research, we analyzed and discussed the content composition of four fundamental concepts of society in Human Society and Environment Syllabus 2006 edition (HSIE 2006 edition) in New South Wales, Australian Commonwealth. And it was aimed to obtain suggestions on the content composition of the new elementary Social Studies in Japan, based on competency.
As a main result, in the description of the HSIE 2006 learning outcome, it was stated from four strands, that is,four fundamental concepts of society which is a framework of knowledge and understanding. In the description of the curriculum scope, it is thought that contents are composed of four levels of hierarchy (I：fundamental concepts, II：lower concept, III：lowest concept, IV：meaning of phenomenon which becomes contents of learning). Because such features become the framework of the entire curriculum, the HSIE 2006 edition was
considered as a curriculum of content base. As suggestions, we should discuss the hierarchy of contents and the system of how to accumulate it, and theoretically should discuss the way of mutual complementary relations of engaging as a function of fundamental concepts of society in contents and method of learning.departmental bulletin pape
さつまいもの加熱調理直後、冷蔵保存及び再加熱によるレジスタントスターチ量の変化
Get PDFResistant starch（RS）escapes digestion until reaching colon and acts like dietary fiber. Recently,
many studies suggest that RS, in addition to dietary fiber, may be beneficial for our health. Sweet potatoes（Ipomoea batatas）is very common carbohydrate source in Japanese diet. Japanese people cook and eat sweet potatoes by boiling, steaming, baking or other cooking methods. RS content might vary when sweet potatoes are cooked by different methods, kept in refrigerator after cooking and reheated. Therefore, the purpose of this study was to investigate effects of cooking, cooling and reheating on resistant starch contents of sweet potatoes. Materials & Methods: Potatoes were cooked by three different methods (boiling, steaming or baking) until they reached the same degree of tenderness. The temperature of sweet potatoes was also monitored duringcooking. RS contents of immediate after cooking, freezing 24hour and reheating of sweet potatoes were analyzed. Results & Findings: Among three cooking methods, boiling was the highest RS contents and baking was the lowest. RS contents of all cooking methods were raised after 24hr freezing. However, RS contents of these cooking methods altered differently after reheating sweet potatoes. These results showed that cooking methods might affect RS contents of sweet potatoesdepartmental bulletin pape
復興教育学を基にした知的障害特別支援学校の防災教育の提案
Get PDFWe studied disaster prevention education for children with intellectual disabilities who are likely to become weak people in the event of a disaster. Various practical evacuation drills assumed various conditions were carried out. As training of the ability to survive, we studied how to make emergency food using the rolling stock method. Education of disaster prevention for special needs schools of intellectual disability is useful as an easy understandable disaster prevention education for normal schools.departmental bulletin pape
道徳教育観と権威主義的伝統主義及びDark Triad との関連（1）―教育学部生を対象とした予備的検討―
Get PDF本研究の目的は，教育学部生の道徳教育に対する考え方と権威主義的伝統主義及びDark Triad との関連について，性差を含めて探索的に検討を行うことであった。予備的な質問紙調査の結果から，大きくわけて以下の3点が確認された。第₁に，権威主義的伝統主義傾向の強い者ほど，教育は集団のためであると認識し，道徳教育において価値や美徳を伝えることと行動の習慣化を重視する傾向にあった。第₂に，Dark Triad 傾向の強い者ほど，道徳は外から与えられるものであり，道徳教育においては価値や美徳を伝えるべきと認識する傾向にあった。ただし，Dark Triad に関しては，権威主義的伝統主義に比して，道徳教育観との関連は明確には示されなかった。第3に，道徳教育観には性差が認められ，女性に比べて男性は，人間の本質は悪であり，道徳は外から与えられるものであり，道徳は社会によって異なると認識するとともに，道徳教育においては価値や美徳を伝えることを重視する傾向にあった。本研究は予備的な検討に過ぎないが，道徳教育観とパーソナリティとの関連については，今後，性差を十分に考慮した上で研究を蓄積していく必要があることが示唆された。departmental bulletin pape
道徳教育観と権威主義的伝統主義及びDark Triad との関連（2）―保育者と教員を対象とした比較検討―
Get PDF本研究の目的は，保育者と教員の道徳教育に対する考え方と権威主義的伝統主義及びDark Triad との関連について，性差及び属性による違いを含めて探索的に検討を行うことであった。本研究からは，大きくわけて以下の3点が確認された。第1に，権威主義的伝統主義傾向の強い現職者ほど，道徳教育において価値や美徳を伝えることを重視し，道徳的な成熟は美徳を身につけることであると認識する傾向にあった。第2に，Dark Triad 傾向（中でもマキャベリアニズムとサイコパシー傾向）の強い現職者ほど，人間の本質は悪であり，抑制されなければならないと認識する傾向にあった。第3に，現職者の道徳教育観においては，性差に加えて属性（保育者・教員）による違いも見出された。教員においては女性に比して男性が，人間の本質は悪であり，道徳は社会によって異なると認識する傾向にあった。また，保育者に比して特に男性教員は，教育の目的を集団のためと認識する傾向にあった。ただし，現職者を対象とした本調査と学生を対象とした予備調査とでは相反する結果も見受けられ，結果の一般化には慎重さを要するものと考察された。departmental bulletin pape
新しい時代に求められる資質・能力を育む算数・数学科の授業改善－主体的・対話的で深い学びの視点からの授業研究を通して－
Get PDF₂年₁か月にわたる審議の末、平成28年12月21日に「幼稚園、小学校、中学校、高等学校及び特別支援学校の学習指導要領等の改善及び必要な方策等について（答申）」が示された。この答申からは、東京オリンピック・パラリンピック競技大会が開催される2020年の10年後である2030年頃の社会を見据えながら、複雑で予測困難な未来を生きる子供たちに育むべき資質・能力に真剣に向き合おうとする思いが伝わってくる。本稿では、新しい学習指導要領に込められた思いを読み解きながら、「新しい時代に求められる資質・能力とは何か」、「算数・数学科では、どんな力を子供たちに育むべきか」、「未来を担う子供たちを導く教員をどのように育
成するか」といった視点で検討を進めていく。その上で、国際的にも高い評価を受けている「授業研究」を手掛か
りにしながら、「主体的・対話的で深い学び」の視点からの算数・数学科の授業改善の在り方について検討していく。departmental bulletin pape
