4302 research outputs found
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Memory Activities IFAPA 2018
No full textEl IFAPA es el único Organismo Público de Investigación (OPI) del Gobierno andaluz en el área de agricultura, ganadería, pesca y desarrollo sostenible. Tiene la consideración jurídica de Agencia Administrativa con personalidad jurídica y patrimonio propio, regulado por su Ley de creación. Está adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Es uno de los ejes del Sistema de Investigación, Innovación y Transferencia en el sector Agroalimentario andaluz, del que también forman parte las Universidades andaluzas y diversos centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.</p
Revalorization of thinning cluster grapes to produce stilbene enriched extracts
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In vine cultivation, the use of by-products is an important factor for sustainable production. One of these by-products is the grape that comes from the thinning of clusters in red grapes, which is normally discarded.
In this work we have studied the use of the thinning grape as a substrate for obtaining extracts rich in polyphenols (stilbenes). These compounds have multiple applications: natural preservatives, antifungals, nutraceuticals and cosmetics.
UV-C light has been used to induce the synthesis of a greater amount of compounds in the grapes from thinning of a series of red varieties: Tempranillo, Syrah, Tanat, Marselan and Zinfandel, so that they can be obtained from the skin of that treated grape, extracts richer in stilbenes.
The results show an effective increase in stilbenes, especially trans-resveratrol and viniferins. The variety that most increases its content in these compounds is Marselan, followed by Zinfandel, Syrah, Tanat and Tempranillo.
En el cultivo de la vid, el aprovechamiento de subproductos es un factor importante para una producción sostenible. Uno de estos subproductos es la uva procedende del aclareo de racimos en uva tinta, que normalmente se deshecha.
En este trabajo se ha estudiado el aprovechamiento de la uva de aclareo como sustrato para la obtención de extractos ricos en polifenoles (estilbenos). Estos compuestos tienen múltiples aplicaciones: conservantes naturales, antifúngicos, nutraceúticos y cosméticos.
Se ha utilizado la luz UV-C para inducir la síntesis de una mayor cantidad de compuestos en la uva procedente de aclareo de una serie de variedades tintas: Tempranillo, Syrah, Tanat, Marselan y Zinfandel, de forma que se puedan obtener a partir de la piel de esa uva tratada, extractos más ricos en estilbenos.
Los resultados muestran un aumento efectivo de estilbenos, sobre todo de trans-resveratrol y viniferinas. La variedad que más aumenta su contenido en estos compuestos es la Marselan, seguida de Zinfandel, Syrah, Tanat y Tempranillo.</p
Recombination and emerging viruses in horticultural crops
No full textIn a world where we rely so much on agriculture for our food, it is important to protect our crops from diseases. Large monocultures are particularly vulnerable to infection.Preventing these outbreaks is essential, and that means anticipating disease evolution and adaptation to stay one step ahead of the game.Viruses are especially deadly for several reasons. They can quickly spread across a population and are carried by insect vectors, many of which feed on the crops making infection easy. Secondly, they can readily evolve to become a new strain – a process known as recombination.A dedicated team of researchers from the Regional Goverment of Andalusia in Spain are tackling a particularly threatening recombination event, affecting bean crops in Spain.A virus called Lettuce chlorosis crinivirus, or LCV, has been introduced in Spain from California. The virus previously infected a lettuce via whiteflies.However, it is very genetically very similar to another virus named Bean Yellow Stunting Disorder Crinivirus, or BnYDV. Through sequencing, the researchers found that LCV genome recently incorporated part of the BnYDV genome, which has allowed it to also infect beans.Just as with invasive animal species, the new LCV virus is now out-competing the BnYDV virus in beans in Spain and has lost its ability to infect lettuce. This shows that plant viruses can "steal" genetic traits from anothers, potentially causing epidemics in new regions.This is an example of natural crossover recombination and could be a huge threat to farmers who will need to constabtly analyse and adapat their treatments in order to keep their produce safe. If researchers can identify these recombination events quickly, they can advise farmers on how to protect their crops.En un mundo donde dependemos tanto de la agricultura para alimentación, es importante proteger nuestros cultivos de enfermedades. Las grandes extensiones de monocultivos son particularmente vulnerables.Es esencial evitar estos brotes, y esto implica anticiparnos a la evolución y la adaptación de la enfermedad para estar un paso por delante.Los virus son especialmente dañinos por varias razones. Pueden propagarse rápidamente y muchos de ellos son transmitidos por insectos vectores que se alimentan de los cultivos facilitando así la infección. Además, pueden evolucionar mediante un proceso llamado recombinación y convertirse en una nueva cepa.Un dedicado equipo de investigadores del IFAPA ha abordado un evento de recombinación particularmente agresivo que afecta a los cultivos de judía en España.Un virus llamado Lettuce chlorosis crinivirus, o LCV, ha sido introducido en España desde California. El virus infectó previamente a lechuga a través de mosca blanca.LCV es genéticamente muy similar a otro virus llamado Bean yellow disorder virus, o BnYDV. Mediante secuenciación, los investigadores encontraron que LCV había incorporado en su genoma parte del genoma de BnYDV, lo que le ha permitido infectar al cultivo de judía.Al igual que ocurre con las especies animales invasoras, el nuevo virus LCV, que ha perdido su capacidad para infectar la lechuga, está ahora compitiendo con BnYDV en los cultivos de judía de España. Esto muestra que los virus de plantas pueden "robar" rasgos genéticos de otros, lo que podría causar epidemias en nuevas regiones.Es éste un ejemplo de recombinación genética natural y podría ser una gran amenaza para los agricultores que necesitan analizar y adaptar constantemente sus tratamientos para mantener seguros sus productos. Si los investigadores pueden identificar estos eventos de recombinación rápidamente, pueden asesorar a los agricultores sobre cómo proteger sus cultivos.
[Actividades de Divulgación Científica y Tecnológica para el período 2018-2020, cofinanciado al 80% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, dentro del Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020]</p
Characterization of growth, carcass, meat and intramuscular lipid profile quality of the Marismeña cattle breed
No full textWe aimed to study Marismeña growth curves, carcass and meat quality, the intramuscular lipid profile and some single nucleotide polymorphisms (SNPs) mentioned in the literature as they may be associated to candidate genes. A total of 30 animals (10 males and 20 females) were studied under feral system conditions, and 24 (12 males and 12 females) under intensive system conditions respectively. The biological growth was only assessed for those animals in their natural habit, studying weight records from birth to adult age under feral conditions and testing the fitting of their biological curves to nonlinear models. Same models were used to compare feral vs intensive so-called commercial curves, which measure growth from birth to commercial slaughter age. This research could infer a model to quantify the effects of human management, as feral resources offer unique opportunities to study domestic livestock without any human influence. Our results support the differentiation of Marismeña meat and allow a further study of SNPs as a starting point for their inclusion in the breeding programme in feral conditions by using marker/gene assisted selection.El objetivo del presente trabajo fue estudiar las curvas de crecimiento, la calidad de la canal y la carne, el perfil lipídico intramuscular y algunos polimorfismos de nucleótidos simples (SNP) mencionados en la literatura, por su posible asociación a genes candidatos. Se estudiaron un total de 30 animales (10 machos y 20 hembras) en condiciones asilvestradas y 24 (12 machos y 12 hembras) en condiciones de producción intensiva. La curva de crecimiento biológica solo se evaluó para los animales criados en su hábitat natural, utilizando registros de pesos desde el nacimiento hasta la edad adulta y testando el ajuste a modelos no lineales. Los mismos modelos fueron usados para comparar las denominadas curvas comerciales, tanto en el sistema asilvestrado como en el intensivo, las cuales estudian el crecimiento desde el nacimiento hasta la edad comercial de sacrificio. Este trabajo podría inferir un modelo para cuantificar los efectos del manejo humano, ya que las condiciones asilvestradas ofrecen una oportunidad única para estudiar el ganado doméstico sin la influencia humana. Nuestros resultados respaldan la diferenciación de la carne de raza Marismeña y sugieren un estudio más profundo de los SNPs, como punto de partida para su inclusión en un programa de mejoramiento en condiciones asilvestradas, mediante el uso de la selección asistida por marcadores/genes.Programa de Doctorado en Recursos Naturales y Gestión Sostenible por la Universidad de Córdoba. Dirección: Esperanza Camacho (IFAPA) y Cristina Bressa
Results of trials of commercial varieties of maize in Andalusia. Campaign 2018
No full textEl objetivo de esta publicación es transmitir a los agricultores información detallada sobre el comportamiento agronómico de las variedades de maíz existentes en el mercado. La superficie dedicada al cultivo de maíz en Andalucía ha disminuido nuevamente esta campaña 2018. La superficie cultivada de maíz ha sido de 11.436 ha, casi un 30% menos que la campaña anterior. La zona tradicional de cultivo de este cereal está situada en el Valle del Guadalquivir, donde en el presente año se han sembrado 7.193 ha, lo cual representa el 62,9% del total de Andalucía. En el Valle del Guadalquivir la provincia que más superficie se cultiva de maíz es Sevilla con 4.939 ha, el 43,2% del total del Valle.</p
Blueberry varieties evaluation in conventional crop
No full textCon el objeto de conocer, y comparar, variedades de arándano de libre disposición, en el marco del Proyecto Sectorial de Transferencia “TRA201600.5: Experimentación y transferencia en el cultivo de la fresa y otros frutos rojos” se plantea la línea de trabajo “Prospección de variedades libres de arándanos. Valoración agronómica en las condiciones de cultivo de la provincia de Huelva”.
En este trabajo se presentan los primeros datos obtenidos en esta nueva línea de investigación IFAPA, en la que se han caracterizado un total de cinco variedades seleccionadas entre las que actualmente son de libre acceso en el mercado.</p
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No full textResultados de la evaluacion realizada sobre el impacto de las aciones que el Proyecto LIFE+ biodehesa ha desarrollado en Andalucia.</p
Characteristics of citrus farms in Andalusia
No full textEn el presente documento se analizan las principales características de las explotaciones de cítricos en Andalucía incluyendo aspectos como las superficies de las explotaciones, los principales cultivos, así como sus rendimientos medios o marcos de plantación más empleados. Los datos utilizados en el estudio proceden de un sondeo realizado a 203 productores de cítricos en las principales zonas productoras de Andalucía. Se aportan los resultados más destacados para los cultivos más representativos (naranja, mandarina y limón) agrupados por provincia.</p
Results of trials of new varieties of triticales in Andalusia Campaign 2018/2019.
No full textLa mejora en el conocimiento del cultivo de triticale que se ofrece en el documento parte de las innovaciones que incorporan las semillas que se comercializan en el mercado. Se proporciona información sobre las nuevas variedades que se registran en España o en Europa en relación a los aspectos agronómico, productivo, resistencia a enfermedades, así como en sus parámetros de calidad. Esta publicación incorpora información útil para la toma de decisiones del agricultor, puesto que el conocimiento de la adaptabilidad y comportamiento de las variedades, es clave para saber qué sembrar en función del destino de la cosecha.</p
In vitro effect of nine fungicides on local Phytophthora capsici isolates from pepper and zucchini
No full textResultados de un ensayo en el que se estudió la eficacia in vitro de nueve formulados fungicidas comerciales frente a aislados de Phytophthora capsici obtenidos de plantas de calabacín y pimiento de invernaderos de la provincia de Almería. Se evaluó la inhibición del crecimiento radial (ICR) de las colonias de los aislados para las dosis mínima y máxima recomendadas de cada fungicida por separado. También se analizó su capacidad para producir esporangios con zoosporas móviles, y su acción directamente sobre zoosporas</p