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Un modelo pedagógico para desarrollar el potencial de estudiantes talentosos en matemática en Costa Rica
No full textThe purpose of this article is to share an experience on the construction of a pedagogical model that allows high school gifted students to develop mathematical power. This model was designed with the intention to offer an alternative to mathematics teachers, so they can teach these students more efficiently. Most of the time, these students are left out in a mathematics classroom. The intention with this model was to generate a learning environment where all students could develop their intellectual potential, in mathematics. This research was conducted in a public high school, located in San José, Costa Rica. It was developed under a qualitative paradigm. The subjects were two students from eleventh grade selected using specific criteria. Other participants were the mathematics teacher and the whole group. In this report we propose a pedagogical model to assist talented students, in the micro-culture of a classroom. T will be documented with evidences coming from focal point students. Finally, there are some recommendations given to different actors from the community of mathematics educators.El propósito de este artículo es compartir la experiencia sobre la creación de un modelo pedagógico que permite desarrollar el potencial matemático de estudiantes talentosos en secundaria. El modelo fue diseñado como una alternativa para profesores de matemática, de forma que ellos puedan atender más eficientemente a sus estudiantes talentosos, los cuales son olvidados en muchas aulas de matemática. Con este modelo se busca generar un ambiente de aprendizaje donde todos los estudiantes puedan desarrollar sus capacidades intelectuales. La investigación tuvo lugar en un colegio público, mixto, diurno y académico; en la provincia de San José, en el área metropolitana. Esta se desarrolló utilizando un paradigma cualitativo. Los participantes foco fueron dos estudiantes de undécimo año, seleccionados mediante criterios previamente definidos. Otros participantes del estudio fueron el grupo completo y su profesor de matemáticas. En este reporte, se propone un modelo pedagógico para atender estudiantes talentosos, en una micro-cultura del aula de secundaria. El reporte se documentará con ilustraciones provenientes de los estudiantes talentosos, foco de la investigación. Finalmente, se ofrecen recomendaciones para diferentes actores de la comunidad de educadores matemáticos
Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas Comosus) para la desproteinización enzimática de desechos de la actividad camaronera
No full textThe present work aims to a preliminary study of the deproteinization capacity of proteolytic extracts from pineapple biowastes in different concentrations as potential green process to treat by-products of the shrimp fishery in order to obtain chitin and chitosan. The proteolytic extract isolated from pineapple biowastes was obtained from pineapple stems using a sulfuric acid buffer solution. The proteolytic extract from pineapple was characterized according to its protein content, total sugars and enzymatic activity against a commercial bromelin standard and a negative control. Results indicate that applying a crude pineapple proteolytic extract succeeded in to eliminate up to 97% of the proteins present in a shrimp biowaste sample, being more active than any of its dilutions, in a 24 hours study. Our results suggest that pineapple biowastes can be consider as a potential green biosource to promote shrimp deproteinization, providing a biotechnological activity to the traditional chemical process involving sodium hydroxide. This novel methodology will provide new applications for pineapple biowastes and reduce costs and contamination during chitin and chitosan production. Se realizó un estudio para comprobar la capacidad desproteinizante de extractos proteicos obtenidos a partir de desechos de rastrojo de piña a diferentes concentraciones sobre los sub-productos de la actividad camaronera. El extracto proteolítico de los desechos de rastrojo de piña se obtuvo a partir de desechos de tallos utilizando un buffer de acido sulfúrico. Este extracto se caracterizó al determinar el contenido de proteína, de azucares totales y su actividad enzimática, contra un patrón de bromelina comercial. Los resultados obtenidos indicaron que el uso del extracto crudo de rastrojo de piña en forma directa logró desproteinizar el 97% de los desechos de camarón, el cual resultó más efectivo que cualquier dilución de esta misma, en un tiempo de 24 horas. Los resultados sugieren que los desechos de la comercialización de la piña pueden ser considerados como potenciales bioagentes para la desproteinizacion de desechos de camarón. Con esto se genera una alternativa biotecnológica para sustituir los procesos químicos tradicionales que utilizan hidróxido de sodio. Esta novedosa metodología promoverá nuevas aplicaciones para los desechos del cultivo de la piña y reducirá los costos y la contaminación del proceso de producción de quitina y quitosano
Absorción de nutrientes a través de la hoja
No full textFoliar fertilization is an effective practice to correct nutritional deficiencies in plants that are under stress conditions or in soils with low nutrient availability, and consists in applying nutrient solutions directly on leaves. Nutrient absorption in the leaf occurs mainly through the epidermis, by diffusion, due to the nutrient concentration gradient established between the leaf surface and the epidermis interior. Once the nutrient has entered the cytoplasm of the epidermal cells, its movement happens in a relatively expedited fashion. The main barrier the nutrient has to pass is the cuticle, which is comprised of waxes. The physico-chemical characteristics of the nutrient, such as size and polarity, control the absorption rate. The present article provides a detailed description of the foliar absorption of nutrients and its influence on the development and use of foliar fertilizers.La fertilización foliar es una práctica efectiva para la corrección de deficiencias nutricionales en plantas que se encuentran bajo condiciones de estrés o en suelos con baja disponibilidad de nutrientes. Consiste en aplicar disoluciones de nutrientes directamente sobre las hojas. Esta absorción en la hoja se desarrolla mayoritariamente a través de la epidermis, por difusión, debido al gradiente de concentración del nutriente que se establece entre la superficie de la hoja y en el interior de la epidermis. Una vez que el nutriente ha ingresado al citoplasma de las células epidermales, la movilización de este ocurre en forma relativamente expedita. La principal barrera que el nutriente debe atravesar es la cutícula, la cual está compuesta de ceras. Las características físico-químicas del nutriente, tales como tamaño y polaridad controlan la tasa de absorción. El presente artículo provee una descripción detallada del proceso de absorción foliar de nutrientes y su influencia en el desarrollo y uso de fertilizantes foliares
Impacto nacional e internacional en la promoción de las vocaciones científicas del Programa Mejoramiento de la Enseñanza de la Química (PMEQ)
No full textThe extension work of the School of Chemistry at the UNA, has been reflected from its beginnings to a large extent by the activities from the Program for Improving the Teaching of Chemistry (PMEQ). Efforts have been shared by many generations of teachers, academics and students with the passing of the years. Incipient work since 78 and in essence have continued to evolve and create spaces that seek to reverse the differences in educational access and quality. In the last ten years has been working with 4120 high school students (Project CAES), to train 270 teachers and about 6000 students have participated in Chemistry Olympiad. The rate of reports of students who choose chemistry for high school exams has increased. Efforts to promote the development and encouragement to scientific vocations have certainly paid off, talented students choose chemistry as a career in public universities, some of this by taking the undergraduate and graduate level, and some others in universities like MIT in the USA. We are sure that in a few years we are going to see them leading scientific processes in several fields of national production activities. La labor extensionista de la Escuela de Química de la UNA en Costa Rica se ha visto reflejada desde sus inicios, en gran medida, por las actividades realizadas desde el Programa de Mejoramiento de la Enseñanza de la Química (PMEQ). Con el devenir de los años, los retos han sido compartidos por muchas generaciones de profesores, académicos y estudiantes. Las labores iniciaron incipientemente desde el año 78 y, en esencia, han continuado evolucionando y creando espacios que buscan revertir las diferencias en acceso y calidad educativa. En los últimos diez años se ha logrado trabajar con 4120 estudiantes de secundaria (proyecto CAES), capacitar a 270 profesores y cerca de 6000 estudiantes han participado en las Olimpiadas de Química. El índice de reportes de estudiantes que escogen Química para exámenes de bachillerato ha aumentado. Los esfuerzos realizados para promover el desarrollo y estímulo hacia las vocaciones científicas, sin duda, han rendido frutos: estudiantes talentosos escogen Química como carrera en universidades estatales, algunos están cursando el nivel de grado y posgrado, y otros en universidades prestigiosas de los Estados Unidos, como el MIT. Estamos convencidos de que, en mediano plazo, los veremos liderando procesos científicos en diversos campos del quehacer productivo nacional
Evaluación de la composición química (Filantósidos y Lignanos) de los extractos crudos del árbol de Chilillo (Phyllantus Acuminatus Vahl) procedente de diferentes sitios de Costa Rica
No full textThe purpose of this research work was in the first instance, to conduct a study of the content of phyllantosides and lignans in samples from different parts of the tree known as “Chilillo” (Phyllanthus acuminatus Vahl), collected at different sites of the country. The first objective of the study was focused on the characterization of the samples using high efficiency liquid chromatography (HPLC). The results obtained by this technique showed variation not only in the number of peaks in each chromatogram, but also in the peak intensity, also significant variations in the composition of the samples were found among the different collecting sites. The second objective of this work, was to develop a simple, fast and inexpensive colorimetric method to quantify the content of phyllantosides and lignans in different samples of Chilillo that was comparable to the HPLC data. The results obtained with the new method were correlated with the results obtained by HPLC, the coefficient of determination obtained in this correlation was excellent and statistically significant (R2 = 0,99; p < 0,05). Finally, the last objective of the study was to evaluate the antioxidant activity in all the samples of Chilillo and its correlation with its total polyphenolic content, using the free radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) for antioxidant activity determinations and Folin-Ciocalteu for total polyphenolic content. Traditionally there is a good correlation between total polyphenol content and antioxidant activity, but in this study the correlation between the two methods was relatively low (R2 = 0.4334). These results clearly show that Chilillo tree can not be consider as an important source of polyphenols or natural antioxidants, especially when compared with other plant samples rich in phenolic compounds such as blackberry (Rubus sp) or rambutan (Nephelium lappaceum). El propósito del presente trabajo fue en primera instancia el realizar un estudio del contenido de filantósidos y lignanos presentes en muestras de diferentes partes del árbol de chilillo (Phyllantus acuminatus Vahl), colectadas en diferentes sitios del país. Para la primera parte del estudio se utilizó cromatografía de alta eficiencia (HPLC). Los resultados de estas pruebas mostraron no solo variación en el número de picos del cromatograma, sino también variaciones en la intensidad, en función del sitio de colecta de las muestras. Por otra parte, se desarrollo un método espectrofotométrico simple, rápido y barato para cuantificar el contenido de filantósidos y lignanos que fuera comparable con el método por HPLC. Los resultados obtenidos con el nuevo método se correlacionaron con los datos obtenidos empleando la técnica de HPLC. El coeficiente de determinación obtenido en esta correlación fue excelente y estadísticamente significativo (R2 = 0,99; p < 0,05). Finalmente se evaluó la actividad antioxidante con el ensayo del radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH) y se determinó el contenido de polifenoles totales, mediante el método Folin-Ciocalteu. Tradicionalmente existe una excelente correlación entre el contenido de polifenoles totales y la actividad antioxidante; sin embargo, en este estudio no fue posible obtenerla, ya que la correlación entre ambos métodos resultó ser relativamente baja (R2 = 0,4334). Estos resultados revelan claramente que el árbol de chilillo no es una fuente potencial de polifenoles y no posee una buena capacidad antioxidante, especialmente si se compara con otras muestras vegetales ricas en compuestos fenólicos como el caso de la mora (Rubus sp) y el rambután (Nephelium lappaceum).
Tratamiento de aguas residuales con tecnologías alternativas en una pequeña unidad doméstica–productiva
No full textA small producer has built in his property a low cost non- conventional wastewater treatment, characterized by maintenance and operation easiness, and aesthetical suitability; complemented with the implementation of environmentally friendly practices. The system involves reduction in water consumption, utilization of biodegradable products, treatment of wastewater and reuse, use of alternative energies, gravity watering, among others. Sewage and grey waters of the house are collected separately; the first one goes to a biodigester, followed by two small ponds with floating vegetation. Grey waters are treated in a series of three small ponds, with aquatic plants. The effluents of both subsystems are getting together and conducted to other two ponds; the final effluent is discharged into the Catalina River, where it was determined the Water Quality Index of the NSF and the BMWP Index, modified to Costa Rica. The system was evaluated for nine months; it was very successful in reduction of BOD, phosphates and nitrates, however, it is not as effective in the removal of fecal coliformes. In general terms, the effluent does not affect the water quality of the Catalina River. Se evaluó el sistema de tratamiento de aguas residuales instalado en una pequeña unidad doméstica-productiva ubicada en la zona de Escazú de la provincia de San José, mediante la medición de la demanda bioquímica de oxígeno, demanda química de oxígeno, fosfatos solubles, nitratos, sólidos totales, sólidos sedimentables, turbiedad, pH y coliformes fecales, en seis muestreos. Además, se realizaron tres muestreos en el Río Catalina, receptor del efluente final, en épocas de transición seca-lluviosa, lluviosa, transición lluviosa-seca, en los que se evaluaron oxígeno disuelto, fosfatos solubles, nitratos, sólidos totales, turbiedad, pH, coliformes fecales y macroinvertebrados bentónicos. La calidad del agua del río se expresó mediante el Índice de la Calidad de Agua de la Fundación Nacional de Sanidad de los Estados Unidos de América (ICAFNS) y el índice biótico BMWP-CR. El sistema estudiado resultó efectivo en la remoción de los contaminantes del agua, y con excepción de los coliformes fecales, el efluente final cumplió con los límites permisibles para cada uno de los parámetros establecidos para el reúso de aguas residuales tratadas con fines agrícolas y para el vertido de aguas residuales en cuerpos receptores. En términos generales, puede concluirse que el efluente del sistema de tratamiento no afecta la calidad del agua del Río Catalina
Detección y seguimiento de objetos presentes en video 2D con MatLab
No full textThis paper presents the main results of research obtained in the design of an algorithm to detect and track an object in a video recording. The algorithm was designed in MatLab software and the videos used, which presence of the mite Varroa Destructor in the cells of Africanized Honey Bees, were provided by the Centro de Investigación Apícola Tropical (CINAT-UNA). The main result is the creation of a program capable of detecting and recording the movement of the mite, this is something innovative and useful for studies of the behavior of this species in the cells of honey bees performing the CINAT.En el siguiente trabajo se presentan los principales resultados de investigación obtenidos en la fase de diseño de un algoritmo que permite la detección y el seguimiento de un objeto presente en una grabación de video. El algoritmo se diseñó e implementó en el ambiente de programación MatLab y los videos utilizados fueron facilitados por el Centro de Investigación Apícola Tropical (CINAT) y corresponden a la presencia del ácaro Varroa Destructor en las celdas de abejas melíferas africanizadas. El principal resultado que se tiene es la creación de un programa capaz de detectar y registrar el movimiento del ácaro, lo cual es algo innovador y útil para los estudios del comportamiento de esta especie en las celdas de las abejas melíferas que realiza el CINAT. 
La realidad de estudiantes de secundaria con adecuación curricular no significativa en matemática
No full textThe purpose of this research was to gain knowledge about expectations, feelings, and perspectives of students with special needs in mathematics, in a high school context, to create a profile of these students. The focus of this research was placed on six students from eleventh grade that have this condition. The institution selected was a public academic high school, in the state of Heredia. The method used to collect and to analyze data was a case study. The main techniques included: class observation, a questionnaire, unstructured interviews to the teacher and to students, and clinical interviews for students with special needs. Among the relevant findings is it was evidenced an absence of modifications to the curriculum implemented by the teacher in mathematics classes, except for an extra lesson given to these students during written tests. Among the limitations of the focus students to learn mathematics, they used poor mathematics concepts and previous related knowledge. Another finding regards to the lack of communication among all the actors related to the process of implementing Curriculum modifications for students with special needs. Nevertheless, students with this condition help each other and in that way show their solidarity. Based on the findings, it is recommended that mathematics teachers must revisit concepts from previous contents studied, when participant students have concept knowledge limitations. Also, they ought to evaluate closely any advancement that students with special needs make.Esta investigación se llevó a cabo con el propósito de conocer las expectativas, inquietudes, responsabilidades y perspectivas de estudiantes con adecuación curricular no significativa en Matemática, para crear un perfil académico de estos. Participaron seis estudiantes con esta condición de undécimo nivel de un colegio público académico de la provincia de Heredia. Se utilizó el estudio de caso como método y se aplicaron varias técnicas, entre ellas las observaciones de clase, cuestionarios a estudiantes, entrevistas no estructuradas a docente y educandos, y la entrevista clínica a estudiantes con necesidades especiales. En los resultados más relevantes, se evidenció la ausencia de modificaciones al currículo en el aula por parte de la docente. Solo se destacó la lección adicional para realizar las pruebas. En cuanto a las dificultades de los estudiantes para su aprendizaje matemático, se destaca un inadecuado manejo de conceptos matemáticos y de conocimientos previos relacionados. También se encontró, entre los actores del proceso de adecuación curricular, muy escasa comunicación. Sin embargo, los estudiantes con esta condición se ayudaban mutuamente y mostraban solidaridad. Con base en los hallazgos reportados, se recomienda que los docentes de Matemática fortalezcan en estos estudiantes los contenidos previos que no dominan correctamente. Además, supervisar más de cerca el avance académico de estos estudiantes
El proyecto matemática para la enseñanza media (Matem-UNA): percepción de los estudiantes sobre los cursos recibidos y las carreras en educación superior que eligieron
No full textThis paper summarizes the opinions of students who have enrolled in the Precalculus course offered by the MATEM project. The aim is to systematize the views expressed by the students enrolled in MATEM, which are related to general aspects of the project, and also to know the professional areas these students select when entering to the university. The information for this study was collected through two questionnaires administered to the participating students during 2005-2009. The most relevant results are the following: the students listed benefits from MATEM such as the opportunity to practice for their Mathematics test (Ministry of Education exam), obtaining new knowledge and developing mathematical and reasoning skills. Most students would recommend others to participate in the project. Regarding the careers that students pursue, it was found a preference for higher studies in public universities at Costa Rica; these majors include mathematics courses in their curriculum (Engineering, Economics, Statistics, Medicine, among others).Este artículo resume las opiniones de los estudiantes que han matriculado el curso Precálculo, ofrecido por el proyecto MATEM. El objetivo es sistematizar las opiniones que han manifestado, relacionadas con aspectos generales del proyecto; además, conocer las áreas profesionales elegidas al ingresar a la universidad. La información para este estudio se recopiló por medio de dos cuestionarios aplicados a los estudiantes inscritos durante el periodo comprendido entre 2005-2009. Dentro de los resultados más relevantes se destaca que los estudiantes mencionan como beneficios de MATEM: la oportunidad de practicar para el examen de bachillerato en Matemática, la obtención de nuevos conocimientos matemáticos y el desarrollo de habilidades y destrezas de razonamiento. La mayoría recomendaría a otros participar en el proyecto. En relación con las carreras profesionales que siguen, se encontró preferencia por continuar con estudios superiores en las universidades estatales del país, en carreras que incluyen cursos de Matemática en sus programas de estudio, por ejemplo: Ingenierías, Economía, Estadística, Medicina, entre otras
El modelo de Van Hiele y la enseñanza de la geometría
No full textThis article discusses the application of the model of Van Hiele geometric reasoning and the teaching of geometry. It reflects on the importance of studying geometry and what this means for modern society, analyzing also the conceptions and difficulties that exist in the form of teaching and learning geometry. Introduce the Van Hiele model explaining the evolution of geometric reasoning through five consecutive levels and the support given, by its five stages, to the organization of the curriculum and a comparison with the development theory of Piaget.El presente artículo trata de la aplicación del Modelo de Razonamiento Geométrico de Van Hiele y la enseñanza de la geometría. Se reflexiona sobre la importancia de estudiar geometría y lo que esto significa para la sociedad moderna; analiza, además, las concepciones y dificultades que se dan en la forma de enseñar y el aprender geometría. Introduce el Modelo de Van Hiele explicando la evolución del razonamiento geométrico a través de cinco niveles consecutivos y del apoyo que brindan sus fases a la organización del currículo, así como a partir de una comparación con la teoría del desarrollo de Piaget