Runas. Journal of Education and Culture
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Impact of International Public Sector Accounting Standards (IPSAS) on transparency and accountability in local public administration
Get PDFEste estudio examina el impacto de la implementación de las Normas Internacionales de Contabilidad para el Sector Público (NICSP) en la transparencia y rendición de cuentas dentro de los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD). Su propósito es evaluar cómo estas normas influyen en la mejora de la gestión financiera y la confianza pública. Se empleó una metodología cuantitativa a través de encuestas a funcionarios clave como contadores y auditores. Los resultados evidencian que las NICSP son vistas como fundamentales para mejorar la transparencia y apoyar la toma de decisiones, pero su implementación se ve afectada por obstáculos como la falta de recursos y la resistencia al cambio. El análisis estadístico no reveló correlaciones significativas entre normativa, transparencia y gobierno, sugiriendo que factores adicionales pueden impactar su efectividad. Se concluye que es crucial invertir en programas de capacitación y fortalecer el compromiso institucional para lograr una implementación exitosa de las NICSP.This study examines the impact of implementing the International Public Sector Accounting Standards (IPSAS) on transparency and accountability within Decentralized Autonomous Governments (GAD). Its purpose is to evaluate how these standards influence improvements in financial management and public trust. A quantitative methodology was employed through surveys of key officials, such as accountants and auditors. The results show that IPSAS are viewed as essential for improving transparency and supporting decision-making; however, their implementation is hindered by challenges such as lack of resources and resistance to change. Statistical analysis did not reveal significant correlations between regulations, transparency, and government, suggesting that additional factors may impact their effectiveness. The study concludes that investing in training programs and strengthening institutional commitment is crucial for the successful implementation of IPSAS.Este estudo examina o impacto da implementação das Normas Internacionais de Contabilidade do Setor Público (IPSAS) sobre a transparência e a prestação de contas nos Governos Autônomos Descentralizados (GAD). Seu objetivo é avaliar como essas normas influenciam a melhoria da gestão financeira e da confiança pública. Foi utilizada uma metodologia quantitativa por meio de pesquisas com os principais funcionários, como contadores e auditores. Os resultados mostram que as IPSAS são vistas como fundamentais para melhorar a transparência e apoiar a tomada de decisões, mas sua implementação é afetada por obstáculos como a falta de recursos e a resistência à mudança. A análise estatística não revelou correlações significativas entre regulamentação, transparência e governança, sugerindo que outros fatores podem afetar sua eficácia. Conclui-se que o investimento em programas de treinamento e o fortalecimento do compromisso institucional são cruciais para o sucesso da implementação das IPSAS
Sensibilização entre estudantes do ensino superior sobre atitudes e comportamentos para aumentar a participação em práticas de economia circular no cantão de La Maná
No full textLa presente investigación aborda el problema el problema de la baja sensibilidad ambiental en estudiantes universitarios del cantón La Maná, lo que se manifiesta en actitudes indiferentes y prácticas restringidas respecto a la economía circular. El objetivo se analizó la relación entre la sensibilización y las actitudes y comportamientos hacia la participación en prácticas circulares. Se utilizó un enfoque cuantitativo con alcance correlacional, empleando un diseño no experimental y transversal. La muestra seleccionada estuvo compuesta por 120 estudiantes de la Universidad Nacional de Cotopaxi, quienes respondieron una encuesta estructura. Los resultados mostraron actitudes moderadas y conductas positivas en medidas fundamentales de sostenibilidad. El estudio factorial corroboró la presencia de dos factores internos con una variabilidad explicada del 73,9%. Se deduce que la concienciación tiene un impacto considerable en la implementación de prácticas circulares y es imprescindible robustecerla desde el contexto universitario. Este grado de sensibilización establece en gran parte el compromiso tanto individual como grupal con la reutilización, reciclaje y consumo responsable.This research addresses the problem of low environmental awareness among university students in the La Maná canton, which manifests itself in indifferent attitudes and restricted practices regarding the circular economy. The objective was to analyze the relationship between awareness and attitudes and behaviors toward participating in circular practices. A quantitative approach with correlational scope was used, employing a non-experimental and cross-sectional design. The selected sample consisted of 120 students from the National University of Cotopaxi, who responded to a structured survey. The results showed moderate attitudes and positive behaviors in fundamental sustainability measures. The factorial study corroborated the presence of two internal factors with an explained variability of 73.9%. It is deduced that awareness has a considerable impact on the implementation of circular practices and is essential to strengthen it within the university context. This level of awareness largely establishes both individual and group commitment to reuse, recycling, and responsible consumption.Esta pesquisa aborda o problema da baixa consciência ambiental entre estudantes universitários do cantão de La Maná, que se manifesta em atitudes indiferentes e práticas restritas em relação à economia circular. O objetivo foi analisar a relação entre a consciência e as atitudes e comportamentos em relação à participação em práticas circulares. Utilizou-se uma abordagem quantitativa com escopo correlacional, empregando um delineamento não experimental e transversal. A amostra selecionada foi composta por 120 estudantes da Universidade Nacional de Cotopaxi, que responderam a um questionário estruturado. Os resultados mostraram atitudes moderadas e comportamentos positivos em relação às principais medidas de sustentabilidade. O estudo fatorial corroborou a presença de dois fatores internos com uma variabilidade explicada de 73,9%. Deduz-se que a consciência tem um impacto considerável na implementação de práticas circulares e é essencial para fortalecê-la no contexto universitário. Esse nível de consciência estabelece, em grande parte, o compromisso individual e coletivo com a reutilização, a reciclagem e o consumo responsável
Estratégias de sustentabilidade financeira como mecanismo de resiliência econômica diante de crises globais nas empresas
No full textUna capacidad adaptativa enfocada en mantener a la empresa en el mercado incluso. En el presente artículo se mencionan las estrategias de sostenibilidad financiera que están encaminadas para hacer frente a las crisis que se presentan con el pasar del tiempo, centradas principalmente en crisis globales. Un ejemplo que se trae a colación es el de la pandemia ocurrido en el año de 2019, que definió la visión en la que se enmarca hasta entonces la sostenibilidad financiera, resultado de la capacidad de las organizaciones para poder asumir retos y, por ende, mantener sostenible a la organización a largo plazo, pudiendo establecer un nivel de equilibrio en sus balances y facturación a través de la diversificación de los ingresos. Pero actualmente los esfuerzos están destinados a que la mayoría de las organizaciones puedan adaptarse de mejor manera a futuras crisis, ya sean estas derivadas de crisis económicas como las que seguramente se vivirán en los próximos años, resultado de políticas que van orientadas únicamente a que grandes economías puedan seguirse manteniendo en el mercado. Este es el caso de las últimas reformas establecidas por el gobierno de Estados Unidos, que no solamente afectan a sus proveedores, sino también a cualquier país y empresa que centre sus operaciones en dicha nación. Como por ejemplo el poder de diversificar su cartera de productos y servicios para la captación de nuevos clientes, pudiendo ser de esta forma más resilientes en su forma de obtención del efectivo que, si bien es la piedra angular de toda organización, se debe diversificar en los objetivos, no solamente centrándose en la obtención económica, sino también en una imagen más llamativa hacia el mercado, ya sea orientando recursos para la sostenibilidad ambiental o así también el impulso social.An adaptive capacity focused on keeping the company even in the market. This article mentions the financial sustainability strategies that are aimed at facing the crises that arise over time, mainly focused on global crises. An example that is brought up is that of the pandemic that occurred in 2019, which defined the vision in which financial sustainability was framed until then, resulting from the ability of organizations to take on challenges and therefore, keep the organization sustainable in the long term, being able to establish a level of balance in their balance sheets and turnover through the diversification of income. However, current efforts are aimed at enabling most organizations to better adapt to future crises, whether these are the result of economic crises or those that will surely occur in the coming years, as a result of policies that are aimed solely at ensuring that large economies can continue to remain in the market. This is the case of the latest reforms established by the U.S. government, which not only affect its suppliers, but also any country and company that focuses its operations in that nation. Such as the power to diversify its portfolio of products and services to attract new customers, thus being able to be more resilient in their way of obtaining cash, which, although it is the cornerstone of any organization, should be diversified in the objectives, not only focusing on economic gain, but also on a more striking image to the market, either by directing resources to environmental sustainability or social momentum.Uma capacidade adaptativa focada em manter a empresa no mercado. O presente artigo menciona as estratégias de sustentabilidade financeira que visam enfrentar as crises que surgem ao longo do tempo, centradas principalmente nas crises globais. Um exemplo citado é a pandemia ocorrida em 2019, que definiu a visão em que se enquadra até então a sustentabilidade financeira, resultado da capacidade das organizações de assumir desafios e, portanto, manter a organização sustentável a longo prazo, podendo estabelecer um nível de equilíbrio em seus balanços e faturamento por meio da diversificação das receitas. Mas atualmente os esforços estão voltados para que a maioria das organizações possa se adaptar melhor a crises futuras, sejam elas decorrentes de crises econômicas como as que certamente ocorrerão nos próximos anos, resultado de políticas orientadas exclusivamente para que as grandes economias possam continuar se mantendo no mercado. Este é o caso das últimas reformas estabelecidas pelo governo dos Estados Unidos, que afetam não apenas seus fornecedores, mas também qualquer país e empresa que concentre suas operações nessa nação. Como, por exemplo, o poder de diversificar sua carteira de produtos e serviços para atrair novos clientes, podendo assim ser mais resilientes na forma de obter o dinheiro que, embora seja a pedra angular de toda organização, deve ser diversificado em termos de objetivos, não se concentrando apenas na obtenção econômica, mas também em uma imagem mais atraente para o mercado, seja orientando recursos para a sustentabilidade ambiental ou também para o impulso social
Relevância e aplicação da NIA 500 sobre evidências de auditoria em empresas do setor comercial equatoriano
No full textLa globalización y el desarrollo tecnológico han incrementado la complejidad de los procesos contables y financieros, lo que exige una mayor rigurosidad en la obtención y evaluación de evidencia en las auditorías. En este contexto, la Norma Internacional de Auditoría (NIA) 500, que regula los lineamientos sobre la evidencia de auditoría, cobra especial relevancia en el sector comercial del Ecuador. Esta norma establece los criterios que deben cumplir los auditores para obtener evidencia suficiente y adecuada que respalde sus hallazgos, asegurando así la confiabilidad de los estados financieros. El presente estudio analiza la aplicación práctica de la NIA 500 en empresas comerciales ecuatorianas, destacando su importancia para la transparencia financiera, la prevención de fraudes y la atracción de inversiones extranjeras. Se concluye que el correcto uso de esta norma no solo fortalece la calidad del trabajo del auditor, sino que también genera confianza en los usuarios de la información financiera, promoviendo un entorno empresarial más seguro y competitivo.Globalization and technological development have increased the complexity of accounting and financial processes, demanding greater rigor in obtaining and evaluating audit evidence. In this context, International Standard on Auditing (ISA) 500, which sets out guidelines regarding audit evidence, becomes particularly relevant in Ecuador's commercial sector. This standard establishes the criteria auditors must meet to obtain sufficient and appropriate evidence to support their findings, thus ensuring the reliability of financial statements. This study analyzes the practical application of ISA 500 in Ecuadorian commercial companies, highlighting its importance for financial transparency, fraud prevention, and attracting foreign investment. It is concluded that proper implementation of this standard not only strengthens the quality of the auditor's work but also builds trust among users of financial information, fostering a safer and more competitive business environment.A globalização e o desenvolvimento tecnológico aumentaram a complexidade dos processos contábeis e financeiros, o que exige maior rigor na obtenção e avaliação de evidências nas auditorias. Neste contexto, a Norma Internacional de Auditoria (NIA) 500, que regulamenta as diretrizes sobre evidências de auditoria, assume especial relevância no setor comercial do Equador. Essa norma estabelece os critérios que os auditores devem cumprir para obter evidências suficientes e adequadas que respaldem suas conclusões, garantindo assim a confiabilidade das demonstrações financeiras. O presente estudo analisa a aplicação prática da NIA 500 em empresas comerciais equatorianas, destacando sua importância para a transparência financeira, a prevenção de fraudes e a atração de investimentos estrangeiros. Conclui-se que o uso correto desta norma não apenas fortalece a qualidade do trabalho do auditor, mas também gera confiança nos usuários das informações financeiras, promovendo um ambiente empresarial mais seguro e competitivo
Influência da criação das moedas digitais na transformação dos mercados financeiros
No full textSe aborda el tema de los cambios y transformaciones que se han generado en los mercados financieros a nivel global, en los últimos años, gracias a la incorporación de las tecnologías emergentes en las transacciones financieras, se analiza en particular el caso de las criptomonedas, su origen, mecanismos de funcionamiento, e influencia en los mercados financieros internacionales, su reciente incorporación a la normativa legal de Ecuador y las regulaciones existentes en el país para su uso e implementación. Se trata de una investigación de enfoque cualitativo, con un alcance exploratorio y descriptivo, en la que se aplicó como técnica la revisión bibliográfica de artículos científicos y libros especializados en la temática abordada, publicados en los últimos 5 años. Se llega a la conclusión de que tanto las criptomonedas como otras tecnologías emergentes, han contribuido a determinar una redefinición en la forma en la que se realizan las transacciones comerciales y las inversiones, impulsando procesos con un alto grado de dinamismo y complejidad.This article addresses the changes and transformations that have occurred in global financial markets in recent years, thanks to the incorporation of emerging technologies into financial transactions. It specifically analyzes the case of cryptocurrencies, their origin, operating mechanisms, and influence on international financial markets, their recent incorporation into Ecuadorian legal regulations, and the country's existing regulations for their use and implementation. This research approach uses a qualitative approach, with an exploratory and descriptive scope, and uses a bibliographic review of scientific articles and specialized books on the subject, published in the last five years. It concludes that both cryptocurrencies and other emerging technologies have contributed to a redefinition of the way commercial transactions and investments are carried out, driving highly dynamic and complex processes.Aborda-se o tema das mudanças e transformações que ocorreram nos mercados financeiros globais nos últimos anos, graças à incorporação de tecnologias emergentes nas transações financeiras. Analisa-se, em particular, o caso das criptomoedas, sua origem, mecanismos de funcionamento e influência nos mercados financeiros internacionais, sua recente incorporação à legislação do Equador e as regulamentações existentes no país para seu uso e implementação. Trata-se de uma pesquisa de enfoque qualitativo, com alcance exploratório e descritivo, na qual foi aplicada como técnica a revisão bibliográfica de artigos científicos e livros especializados no tema abordado, publicados nos últimos 5 anos. Chega-se à conclusão de que tanto as criptomoedas quanto outras tecnologias emergentes contribuíram para redefinir a forma como as transações comerciais e os investimentos são realizados, impulsionando processos com um alto grau de dinamismo e complexidade
Panorama de auditoria de risco abrangente, como negócios e equipamentos de segurança nacional: uma revisão de documentários-chave
No full textLa revisión sistemática de vulnerabilidades corporativas, mejor conocida como la auditoría de riesgos, contribuye y fortalece la seguridad nacional si hablamos de ciberataques, problemas logísticos e incluso tensiones geopolíticas. Dentro del presente artículo se realizó un estudio narrativo sistemático de documentación clave, parte de las fuentes relevantes podemos mencionar a la secretaría de gestión de riesgos, superintendencia de bancos, Unidad de Análisis Financiero y económico, con la finalidad de mostrar cómo la auditoría de riesgos corporativos influye dentro de la seguridad nacional. Dentro de los hallazgos identificamos que la ciberseguridad es parte fundamental en el mes de diciembre donde en el 2024 se detectaron 32.339 direcciones de IP comprometidas, según EcuCERT, por otro lado, los eventos climáticos de gran impacto exigieron que las auditorías de continuidad operativa se integre con los reportes de la secretaría de gestión de riesgos, cabe mencionar que entre octubre del 2024 y enero del 2025 se detectaron 417 eventos, además, según la circular SB-INRE-2024-0014-C, los bancos son obligados a auditar los controles de tecnologías de la información y antilavado, asimismo según la resolución UAFE-DG-2023-0689 indica a los sujetos obligados, la introducción de la matriz de riesgos obligatoria y por último la ley de seguridad pública y del estado menciona el marco legal para que los hallazgos sean compartidos con el consejo de seguridad pública y del estado. De esta manera se concluye que el estandarizar formatos de reporte y fortalecer en el proceso de la formación de auditores especialmente en ciberseguridad son pasos que deben ser tomados en cuenta para reforzar la resiliencia del país.The systematic review of corporate vulnerabilities, better known as risk auditing, contributes to and strengthens national security when it comes to cyberattacks, logistical issues, and even geopolitical tensions. This article presents a systematic narrative review of key documentation. Some of the relevant sources include the Secretariat of Risk Management, the Superintendency of Banks, and the Financial and Economic Analysis Unit. This review aims to demonstrate how corporate risk auditing impacts national security. Among the findings, we identified that cybersecurity is a fundamental part of the situation in December, where 32,339 compromised IP addresses were detected in 2024, according to EcuCERT. Furthermore, high-impact climate events required that operational continuity audits be integrated with reports from the Risk Management Secretariat. It is worth mentioning that between October 2024 and January 2025, 417 events were detected. Additionally, according to Circular SB-INRE-2024-0014-C, banks are required to audit their information technology and anti-money laundering controls. Likewise, Resolution UAFE-DG-2023-0689 indicates the obligated subjects, the introduction of the mandatory risk matrix, and finally, the Public and State Security Law mentions the legal framework for the findings to be shared with the Public and State Security Council. Thus, it is concluded that standardizing reporting formats and strengthening the auditor training process, especially in cybersecurity, are steps that must be taken to strengthen the country's resilience.A revisão sistemática das vulnerabilidades corporativas, mais conhecida como auditoria de riscos, contribui e fortalece a segurança nacional se falarmos sobre ataques cibernéticos, problemas de logística e até tensões geopolíticas. Neste artigo, foi realizado um estudo narrativo sistemático da documentação -chave, parte das fontes relevantes que podemos mencionar o Ministério do Gerenciamento de Riscos, a Superintendência dos Bancos, uma unidade de análise financeira e econômica, a fim de mostrar como a auditoria de riscos corporativos influencia a segurança nacional. Entre as descobertas, identificamos que a segurança cibernética é uma parte fundamental no mês de dezembro, onde foram detectados em 2024 32.339 direções de IP comprometidas, de acordo com a ECUCERT, por outro lado, os eventos climáticos de grande impacto exigidos em que as auditorias de continuidade do dia. Circular SB-Inre-2024-0014-C, os bancos são forçados a auditar os controles de informação e tecnologias anti-salavilizadas, também de acordo com a resolução UAFE-DG-2023-0689 indica ao estado obrigatório, a introdução da matriz de risco obrigatória e, finalmente, a segurança pública e o estado. são compartilhados com o Conselho de Segurança Pública e Estadual. Dessa maneira, conclui -se que a padronização de formatos de relatório e o fortalecimento no processo de auditoria, especialmente na segurança cibernética, são medidas que devem ser levadas em consideração para reforçar a resiliência do país
Avaliação de qualidades e virtudes militares para exercícios práticos na Escola Técnica da Força Aérea Equatoriana por meio de mesas dinâmicas
No full textLa evaluación de cualidades y virtudes militares representa un componente fundamental dentro del sistema de calificación del desempeño militar en la formación de alumnos de la Escuela Técnica de la Fuerza Aérea Ecuatoriana; sin embargo, la calificación durante ejercicios militares en el terreno, donde se involucra grandes contingentes de alumnos, ha evidenciado serias limitaciones en cuanto a la objetividad y equidad llegando incluso a comprometer la seguridad. Este estudio abordó la problemática de subjetividad en la calificación, para lo cual se aplicó una matriz de evaluación propuesta en distintos ejercicios militares realizados en el terreno, con la participación de varias promociones. Los instructores y evaluadores utilizaron la herramienta para calificar las cualidades y virtudes militares de cada alumno y en diferentes actividades planificadas, cada uno con cuatro ítems evaluables. Cada ítem se califica en una escala corta con una equivalencia a un “mérito” como calificación militar y a su vez una calificación académica sobre veinte puntos. Como resultado, se observó una mejora significativa en la objetividad y equidad de las calificaciones, así como una mayor claridad en la retroalimentación proporcionada a los alumnos para una mejora continua mediante un seguimiento objetivo; pero lo más importante, se logró mantener los estándares de seguridad durante la ejecución de las actividades evitando distracciones por intentar evaluar lo más justamente posible al alumno.The assessment of military qualities and virtues is a fundamental component within the performance evaluation system for trainees at the Ecuadorian Air Force Technical School. However, grading during field exercises, which involve large contingents of trainees, has evidenced serious limitations in terms of objectivity and fairness, even compromising operational safety. This study addressed the problematic subjectivity in grading, for which a proposed evaluation matrix was applied in various field military exercises, with the participation of several graduating classes. Instructors and evaluators utilized the tool to assess the military qualities and virtues of each trainee across different planned activities, each with four evaluable items. Each item was scored on a short scale with an equivalence to a "merit" as a military grade and, in turn, an academic score out of twenty points. As a result, a significant improvement was observed in the objectivity and fairness of the scores, as well as greater clarity in the feedback provided to the trainees for continuous improvement through objective tracking. Most importantly, safety standards were maintained during the execution of activities, preventing distractions from attempting to evaluate the trainee as justly as possible.A avaliação das qualidades e virtudes militares representa um componente fundamental do sistema de classificação de desempenho militar para o treinamento de alunos da Escola Técnica da Força Aérea Equatoriana. No entanto, as avaliações durante exercícios militares de campo, que envolvem grandes contingentes de alunos, têm apresentado sérias limitações em termos de objetividade e imparcialidade, comprometendo inclusive a segurança. Este estudo abordou a questão da subjetividade nas avaliações aplicando uma matriz de avaliação proposta a diversos exercícios militares de campo com a participação de diversas turmas. Instrutores e avaliadores utilizaram a ferramenta para classificar as qualidades e virtudes militares de cada aluno em diversas atividades planejadas, cada uma com quatro itens avaliáveis. Cada item é avaliado em uma escala curta equivalente a um "mérito" como classificação militar e, por sua vez, a uma nota acadêmica de vinte pontos. Como resultado, observou-se uma melhora significativa na objetividade e imparcialidade das avaliações, bem como maior clareza no feedback fornecido aos alunos para aprimoramento contínuo por meio do monitoramento objetivo. Mas, o mais importante, os padrões de segurança foram mantidos durante as atividades, evitando distrações, em um esforço para avaliar os alunos da forma mais justa possível
Cadeia de valor de um restaurante equatoriano: fatores que elevam sua vantagem competitiva
No full textEl estudio abordó el problema de la limitada identificación de actividades que generan valor en pymes gastronómicas de Jipijapa, lo que deriva en ineficiencias operativas y una ventaja competitiva frágil. El objetivo general fue analizar las principales actividades de la cadena de valor que contribuyen a la ventaja competitiva de un restaurante del cantón Jipijapa. La metodología, no experimental, descriptiva con enfoque mixto. La muestra de estudio estuvo compuesta por 376 clientes encuestados. Entre los resultados, la pyme gastronómica a se distingue por la calidad del producto, la sazón natural y la cocción al carbón; no obstante, hay debilidades en el empaque, la atención al cliente y el limitado uso de marketing digital y servicio de entrega. Se concluye que la cadena de valor presenta una gestión artesanal basada en insumos frescos diarios, ingredientes naturales y atención organizada que generan valor real y diferenciación; sin embargo, se requiere implementar un plan de acción que priorice nuevo empaque, capacitación en servicio, presencia digital y programas de fidelización, con cronograma y presupuesto estimado, para consolidar una ventaja competitiva sostenible en el mercado local.The study addressed the problem of the limited identification of value-generating activities in gastronomic SMEs in Jipijapa, which results in operational inefficiencies and a fragile competitive advantage. The overall objective was to analyze the main value chain activities that contribute to the competitive advantage of fast-food SMEs in Jipijapa. The methodology was non-experimental, descriptive, and mixed-method approach. The study sample consisted of 376 surveyed customers. Among the results, the gastronomic SME is distinguished by product quality, natural seasoning, and charcoal cooking; however, there are weaknesses in packaging, customer service, and the limited use of digital marketing and delivery service. It is concluded that the value chain presents artisanal management based on daily fresh inputs, natural ingredients, and organized service that generate real value and differentiation. However, an action plan that prioritizes new packaging, service training, a digital presence, and loyalty programs, with an estimated timeline and budget, is required to consolidate a sustainable competitive advantage in the local market.O estudo abordou o problema da limitada identificação de atividades geradoras de valor em pequenas e médias empresas (PMEs) gastronômicas de Jipijapa, o que resulta em ineficiências operacionais e uma vantagem competitiva frágil. O objetivo geral foi analisar as principais atividades da cadeia de valor que contribuem para a vantagem competitiva de um restaurante do município de Jipijapa. A metodologia foi não experimental, descritiva, com enfoque misto. A amostra do estudo foi composta por 376 clientes entrevistados. Entre os resultados, a PME gastronômica se distingue pela qualidade do produto, o tempero natural e a cocção a carvão; não obstante, há fragilidades na embalagem, no atendimento ao cliente e no uso limitado de marketing digital e serviço de entrega. Conclui-se que a cadeia de valor apresenta uma gestão artesanal baseada em insumos frescos diários, ingredientes naturais e atendimento organizado que geram valor real e diferenciação; entretanto, é necessário implementar um plano de ação que priorize nova embalagem, capacitação em serviço, presença digital e programas de fidelização, com cronograma e orçamento estimado, para consolidar uma vantagem competitiva sustentável no mercado local
Orquiectomia felina: comparação do uso do nó cirúrgico de miller e do nó biológico
No full textLa castración u orquiectomía es una intervención quirúrgica rutinaria en la práctica veterinaria, con múltiples beneficios que incluyen la prevención de enfermedades, el control de conductas indeseadas y la mitigación de problemas de sobrepoblación. El presente estudio, de enfoque cuantitativo, busca comparar la eficacia y el bienestar animal en dos técnicas de abordaje escrotal (incisión menor y mayor a 1 cm) en gatos machos sometidos a orquiectomía. Se evaluará una muestra de 40 felinos, con edades comprendidas entre los 6 y 96 meses, en la Clínica Veterinaria Solidaria de Cuenca, Ecuador. A través de la Escala de Vancouver, se evaluará la cicatrización de la herida quirúrgica, mientras que la Escala Facial Felina (Feline Grimace Scale) se empleará para evaluar el dolor postoperatorio en tiempo real. Se compararán las constantes etológicas faciales entre ambos grupos quirúrgicos en los días 0, 4, 8 y 12 postoperatorios. Los datos obtenidos serán analizados estadísticamente utilizando el software IBM® SPSS con el objetivo de determinar cuál de las técnicas de incisión evaluadas presenta menor tiempo de cicatrización, menor dolor postoperatorio y, en consecuencia, un mejor pronóstico para el bienestar del paciente. Los resultados de esta investigación contribuirán a optimizar las técnicas quirúrgicas de orquiectomía en felinos y a establecer protocolos estandarizados que garanticen un manejo postoperatorio más eficiente.Castration or orchiectomy is a routine surgical intervention in veterinary practice, with multiple benefits including disease prevention, control of unwanted behaviors and mitigation of overpopulation problems. The present study, with a quantitative approach, seeks to compare the efficacy and animal welfare in two scrotal approach techniques (incision smaller and larger than 1 cm) in male cats submitted to orchiectomy. A sample of 40 felines, aged between 6 and 96 months, will be evaluated at the Clinica Veterinaria Solidaria in Cuenca, Ecuador. The Vancouver Scale will be used to evaluate surgical wound healing, while the Feline Grimace Scale will be used to evaluate postoperative pain in real time. Facial ethological constants will be compared between both surgical groups on postoperative days 0, 4, 8 and 12. The data obtained will be statistically analyzed using IBM® SPSS software with the aim of determining which of the evaluated incision techniques presents shorter healing time, less postoperative pain and, consequently, a better prognosis for the patient's well-being. The results of this research will contribute to optimize feline orchiectomy surgical techniques and to establish standardized protocols that guarantee a more efficient postoperative management.A castração ou orquiectomia é uma intervenção cirúrgica de rotina na prática veterinária, com vários benefícios, incluindo a prevenção de doenças, o controle de comportamentos indesejados e a mitigação de problemas de superpopulação. Este estudo quantitativo tem como objetivo comparar a eficácia e o bem-estar animal de duas técnicas de abordagem escrotal (incisão menor e maior que 1 cm) em gatos machos submetidos à orquiectomia. Uma amostra de 40 felinos, com idade entre 6 e 96 meses, será avaliada na Clinica Veterinaria Solidaria em Cuenca, Equador. A Escala de Vancouver será usada para avaliar a cicatrização da ferida cirúrgica, enquanto a Escala de Grimace Felino será usada para avaliar a dor pós-operatória em tempo real. As constantes etológicas faciais serão comparadas entre os dois grupos cirúrgicos nos dias 0, 4, 8 e 12 do pós-operatório. Os dados obtidos serão analisados estatisticamente por meio do software IBM® SPSS com o objetivo de determinar qual das técnicas de incisão avaliadas apresenta menor tempo de cicatrização, menos dor pós-operatória e, consequentemente, melhor prognóstico para o bem-estar do paciente. Os resultados desta pesquisa contribuirão para a otimização das técnicas cirúrgicas de orquiectomia felina e para o estabelecimento de protocolos padronizados que garantam um manejo pós-operatório mais eficiente
Riscos ocupacionais da planta de gás liquefeito de petróleo de uma fábrica de cerâmica em Cuenca, Equador
No full textEl gas licuado de petróleo (GLP) es un combustible clave en el Grupo Industrial Graiman, utilizado para proporcionar energía a diversas maquinarias y equipos. Sin embargo, el manejo y uso de GLP en estos procesos industriales implica riesgos significativos tanto para los trabajadores. Estos riesgos pueden incluir explosiones, incendios y exposición a sustancias tóxicas. Por ello, la empresa ha adoptado varios métodos para cumplir con los requisitos normativos y legales de Seguridad y Salud Ocupacional (SSO), centrándose en la identificación de peligros y evaluación de riesgos en los operadores de maquinaria de descarga de GLP. El método principal implementado es una Matriz de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos, que ofrece una cobertura integral para la mayoría de las situaciones y actividades de la planta. Esta matriz sirve como herramienta fundamental para evaluar los riesgos, permitiendo una clasificación y priorización sistemática de los mismos. Así, se pueden asignar de manera adecuada las medidas de control necesarias para minimizar los riesgos y garantizar un entorno de trabajo seguro, protegiendo tanto a los empleados como a cualquier persona presente en las instalaciones del Grupo Industrial Graiman.Liquefied petroleum gas (LPG) is a key fuel at the Graiman Industrial Group, used to provide power to various machinery and equipment. However, the handling and use of LPG in these industrial processes implies significant risks for both workers. These risks may include explosions, fires, and exposure to toxic substances. Therefore, the company has adopted various methods to comply with Occupational Safety and Health (OHS) regulatory and legal requirements, focusing on hazard identification and risk assessment for LPG unloading machinery operators. The primary method implemented is a Hazard Identification and Risk Assessment Matrix, which provides comprehensive coverage for most plant situations and activities. This matrix serves as a fundamental tool to evaluate risks, allowing for their systematic classification and prioritization. Thus, the necessary control measures can be appropriately assigned to minimize risks and guarantee a safe work environment, protecting both employees and anyone present at the Graiman Industrial Group facilities.O gás liquefeito de petróleo (GLP) é um combustível essencial no Grupo Industrial Graiman, usado para alimentar várias máquinas e equipamentos. No entanto, o manuseio e o uso do GLP nesses processos industriais envolvem riscos significativos para os trabalhadores. Esses riscos podem incluir explosões, incêndios e exposição a substâncias tóxicas. Portanto, a empresa adotou vários métodos para cumprir os requisitos legais e regulamentares de Saúde e Segurança Ocupacional (SSO), concentrando-se na identificação de perigos e na avaliação de riscos para os operadores de máquinas de descarregamento de GLP. O principal método implementado é uma Matriz de Identificação de Perigos e Avaliação de Riscos, que oferece cobertura abrangente para a maioria das situações e atividades na fábrica. Essa matriz serve como uma ferramenta fundamental para a avaliação de riscos, permitindo uma classificação sistemática e a priorização dos riscos. Dessa forma, as medidas de controle necessárias podem ser adequadamente atribuídas para minimizar os riscos e garantir um ambiente de trabalho seguro, protegendo tanto os funcionários quanto qualquer pessoa presente nas instalações do Graiman Industrial Group