Investigación Agraria
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SISTEMAS DE MANEJO DE SUELO PARA PEQUEÑAS FINCAS: EFECTO SOBRE LAS PROPIEDADES QUÍMICAS DEL SUELO Y EL RENDIMIENTO DE MAÍZ ( Zea mays L.) DEPARTAMENTO DE SAN PEDRO.
Como parte de una investigación de larga duración realizada en el Campo Experimental Agrícola de Choré, Departamento de San Pedro, Paraguay, dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería, se desarrolló un ensayo con el objetivo de evaluar los efectos, sobre las propiedades químicas del suelo y sobre el rendimiento del maíz, de diferentes sistemas de manejo de suelo. Los sistemas objetos del estudio, cuentan con 9 años de manejo. Para la determinación de las propiedades químicas, como respuesta de los sistemas de manejo: labranza convencional, labranza mínima sin abono verde, labranza mínima con abono verde, siembra directa sin abono verde y siembra directa con abono verde se consideraron tres profundidades: 0 a 5 cm, 5 a 10 cm y 10 a 20 cm. Las variables analizadas fueron: los contenidos de materia orgánica, fósforo, bases intercambiables, aluminio y el pH. La evaluación presentada corresponde al periodo agrícola donde el primer factor (A) corresponde a los sistemas de labranza y el factor (B), a las profundidades. Se observó el rendimiento del maíz sobre cada sistema de manejo. Los resultados obtenidos permiten concluir que: (1) El nivel de la materia orgánica fue mayor en la capa de 0 a 5 cm en los tratamientos que incluyeron el uso de abonos verdes; (2)Los valores de pH del suelo fueron inferiores en los sistemas que incluyeron abonos verdes como la siembra directa y labranza mínima, indicando una tendencia de acidificación más acentuada con relación al sistema convencional; (3) Los niveles de aluminio intercambiable aumentan cuando existe una cobertura de suelo con restos de abonos verdes; (4)Los mayores rendimientos de granos de maíz se lograron en los sistemas de labranza mínima con abono verde y siembra directa con abono verde
Influencia de la topografía en la formación de mollisoles en zonas árida
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la influencia de la topografía en la formación de Mollisoles en zonas áridas y fue realizado en el lugar conocido como LTER (Long Term Ecological Research) localizado en el desierto de Chihuahua, estado de New México, USA, durante el período comprendido entre los años 1994 y 1995. El estudio constó de dos partes: trabajos de campo y trabajos de laboratorio. El trabajo de campo consistió en colectar muestras de suelo a partir de 17 calicatas ubicadas a lo largo de un transecto de 3000 metros extendiéndose desde la base de la montaña Summerford hasta la parte baja de la misma (playa seca). Las calicatas fueron ubicadas en base a diferencias topográficas, vegetación y color del suelo. Los perfiles fueron descriptos siguiendo los procedimientos establecidos por el manual para estudio de suelo del Soil Survey Manual, Soil Survey Staff. La clasificación taxonómica fue realizada a nivel de familia utilizando Keys to Soil Taxonomy, Soil Survey Staff, 1994. Dos órdenes fueron clasificados en el área de estudio: Mollisoles y Aridisoles. La predominancia de Mollisoles del subgrupo Aridic Haplustoll, Aridic Argiustoll y Torriorthentic Haplustoll fue observada en la base de la montaña donde la vegetación permanente son pastos y la de Aridisoles del subgrupo Typic Haplargid, Typic Haplocambid, Typic Haplocalcid, Ustic Haplargid y Ustic Haplocambid en la parte más baja de la montaña donde la vegetación predominante son arbustos. La topografía tuvo una decidida influencia en la formación de horizontes mólicos (horizonte A oscuro profundo y con alta acumulación de materia orgánica) debido a que la orientación de la pendiente creó un microclima diferente en relación con el clima general de la zona con características de menor temperatura, y menor pérdida de humedad del suelo y en consecuencia una acción más dinámica de los microorganismos del suelo
PERFIL ALIMENTARIO DE LA COMUNIDAD MBYA GUARANI VIJÚ, DISTRITO DE TAVA'I, DEPARTAMENTO DE CAAZAPÁ
En la comunidad Vijú, del distrito Tava'i, departamento de Caazapá se realizó esta investigación de tipo descriptiva con enfoque cualitativo, no experimental de diseño transversal, con el objetivo de caracterizar el perfil ali-mentario de los Mbya Guarani. Para ello se identificaron las formas de obtención de alimentos, los métodos de cocción y los procesos de elaboración, los alimentos más importantes de la dieta desde la perspectiva Mbya y la descripción de sus hábitos alimentarios por medio de la observación participante, notas de campo, entrevistas abiertas y semiestructuradas. Los datos obtenidos indican que gran parte de sus alimentos provienen de los cultivos, del monte se obtiene carne de animales silvestres, frutos y miel. Los alimentos que complementan la dieta como yerba, arroz, fideo, azúcar, sal, panificados son comprados o recibidos como donación. Los alimentos disponibles en la comunidad fueron relacionados con las Guías Alimentarias del Paraguay permitiendo ubicar a cada alimento dentro de los siete grupos propuestos en las guías. Se elaboró un calendario que muestra el periodo de abundancia de alimentos de noviembre a marzo y el de escasez en octubre Entre los alimentos más importantes el maíz ocupa el primer lugar con él elaboran varias comidas tradicionales como el Mbojape o el Avachí Cuí; le siguen en importancia la mandioca y la batata, el poroto y el maní. Las formas de cocción de las comidas son hervidas, fritas, asadas sobre las brasas del fuego o entre las cenizas. En cuanto a los hábitos alimentarios lo más resaltante fue el periodo de lactancia, que puede llegar hasta los dos o cinco años; du-rante el embarazo el consumo de aceite y grasas es mínimo; y la independencia de los niños a partir de los seis o siete años al momento de buscar sus alimentos y prepararlos. A diario se consume aceite, frutas, yerba, sal y mandioca. Se realizan tres comidas: desayuno, almuerzo y cena
DISTRITO DE ITAKYRY DEPARTAMENTO ALTO PARANA – PARAGUAY
Esta investigación de tipo descriptivo fue realizada en la comunidad Mbocaja'i YpytO de los Avá Guaraní, en el distrito de Itakyry, Alto Paraná. (Junio 2006 a Julio 2007). Se han empleado métodos cualitativos y herramientas del método etnográfico. Los objetivos fueron describir estrategias de sobrevivencia actuales; identificar actividades de sobrevivencia ancestral e incorporada; señalar cambios en la economía del grupo indígena a partir de la incorporación de estrategias. El universo del estudio fue la totalidad de habitantes de la comunidad, siete familias. Se realizaron visitas al asentamiento, anotaciones de campo, observaciones directas no participantes y conversaciones. Los principales resultados son: la mandioca, el maíz y el poroto son los rubros que siguen practicando los indígenas de la comunidad. La recolección de hierbas medicinales es la única mantenida, la recolección de frutos silvestres y mieles silvestres ha desaparecido por completo. La caza y pesca tuvo importante merma. Actividades asalariadas realizadas por los indígenas son trabajos ocasionales (changas). Las estrategias actuales son: extracción de madera de bosques para obtención de carbón vegetal, recurrir a entidades públicas o privadas para obtención de pequeñas sumas de dinero. Costumbres culturales de los indígenas como el Japai y el tekó jajá no fueron verificados, los cambios sociales conducen a los indígenas de la comunidad a una cultura del individualismo y del consumismo
EFECTO DE NIVELES CRECIENTES DE VINAZA EN EL RENDIMIENTO AGROINDUSTRIAL DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN UN SUELO ULTISOL DEL DEPARTAMENTO DE CAAZAPÁ, PARAGUAY
Con el objetivo de evaluar el efecto de la vinaza en el rendimiento agroindustrial de la caña de azúcar variedad SP 81-3250, se condujo un experimento en el predio de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, Filial Caazapá, ubicado en la localidad 20 de Julio, en un suelo "Rhodic Palodult" del orden Ultisol del distrito de Caazapá. El mismo se ejecutó durante la campaña agrícola 2007/8. El diseño experimental adoptado fue en bloques completos al azar, con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Cada unidad experimental estuvo conformada por cuatro hileras de seis metros de longitud y separadas entre sí por una distancia de 1,40 m. Los tratamientos estudiados fueron niveles crecientes de vinaza: 0, 50, 100 y 150 m3/ha. Las variables evaluadas en el momento de la cosecha a los 12 meses de cultivo, fueron: rendimiento agrícola, número de cañas por metro lineal, longitud de caña, diámetro de caña, contenido de solidos solubles totales expresados en ºBrix y pureza. Los resultados indican que la aplicación de niveles crecientes de vinaza en el cultivo de la caña de azúcar, ha sido eficaz en el mejoramiento del rendimiento agrícola, induciendo incrementos en la productividad que va del 23 al 42 %. Por otro lado, la vinaza no afectó los parámetros de calidad industrial de la caña de azúcar, expresados en % de brix y pureza
ECOLOGÍA HUMANA EN PARAGUAY: ENFOQUE ACADÉMICO Y EXTENSIÓN.
El análisis de la experiencia de Ecología Humana en Paraguay, presentado en etapas concretas tales como «Proyecto de Ecología Humana», iniciado en 1988, como propuesta académica, hasta la implementación como carrera universitaria, «Carrera de Ingeniería en Ecología Humana», en el año 1991, proporciona referentes importantes, tanto en materia de desarrollo curricular como en propuestas de acción dirigidas al mejoramiento de la calidad de vida de familias del medio rural. La investigación esencialmente retrospectiva y transversal, realizada en gran parte a través de consultas con informantes claves o participantes directos de la experiencia (autoridades de la Facultad de Ciencias Agrarias, miembros del Comité Paraguay-Kansas, Técnicos-Docentes, estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Ecología Humana, y familias del medio rural), proporcionó datos sobre el desarrollo, la implementación y la experiencia de campo de Ecología Humana en Paraguay. Como propuesta académica, el enfoque de Ecología Humana propone un modelo holístico, sistémico, ambientalista y humanista en el tratamiento curricular, encaminado hacia la formación de profesionales universitarios preparados para orientar acciones tendientes a la satisfación de las necesidades básicas del ser humano, de la familia, y de la comunidad. La experiencia de campo (desarrollo de comunidad) en donde se ha aplicado el modelo académico, con el concurso de profesores y estudiantes, muestra una variedad de resultados, conforme a los distintos perfiles de las personas con quienes se trabaja en los proyectos comunitarios, siendo los resultados positivos en la mayoría de los casos. Evaluando, el desempeño del profesional egresado y las posibilidades de aplicación del modelo de Ecología Humana, en función a las experiencias de trabajo obtenidas en los Proyectos de Desarrollo Rural de Piribebuy y Limoy, se puede decir que este enfoque responde adecuadamente a las expectativas y necesidades de la población
ANÁLISIS DE MAPAS DE ISO-COMPACTACIÓN DEL SUELO PARA EL DIAGNÓSTICO DE LA NECESIDAD DE SUBSOLADO DE UN ÁREA COMERCIAL DE SIEMBRA DIRECTA
El objetivo de este trabajo fue producir mapas de iso-compactación del suelo en un área comercial de siembra directa, con la finalidad de proporcionar mayor información para la toma de decisión de movilización del suelo, en aéreas con problemas diagnosticados por los mapas. Se utilizó un penetrómetro hidráulico-electrónico, un sistema de georeferenciamiento con DGPS y programas informáticos para el tratamiento y análisis espacial de los datos. Los resultados fueron presentados en la forma de mapas a diferentes profundidades, los que nos permitieron la visualización de la especialización de los índices de cono en el área. Considerando los resultados obtenidos en las diversas profundidades muestreadas en el área estudiada, se evidenció que la misma presentaba camadas compactadas, entre los 10 a 40 cm de profundidad, inclusive a mayores profundidades que los 40 cm, con valores de IC de tres a cuatro veces mayor de lo que se observa en la camada superficial. Por lo tanto, en estas condiciones, se recomienda una operación de subsolado hasta la profundidad de 40 a 50 cm para toda el área, considerando que la compactación se distribuye aleatoriamente en toda el área analizada, no presentando manchas individualizadas en forma significativa
EFECTO DE DIFERENTES DOSIS DE TEBUCONAZOLE SOBRE EL PODER GERMINATIVO y CONTROL DE PATÓGENOS EN SEMILLAS DE SÉSAMO (Sescmun indicum L.)
Fue realizado un experimento en el Laboratorio de Fitopatología del Departamento de Protección Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, durante los meses de agosto a noviembre del 2006. El objetivo del mismo fue estudiar diferentes dosis de un producto funguicida para el tratamiento de semillas, su efecto sobre el poder germinativo y la eficacia en el control de patógenos de las mismas. El diseño experimental empleado fue completamente al azar con 9 tratamientos, consistiendo en diferentes dosis de Tebuconazole, con 8 repeticiones cada una, utilizando 3 métodos de análisis (CámaraHúmeda; medio de cultivo Agar-Agua y PDA + antibiótico). Las semillas de sésamo fueron tratadas en la dosis recomendada, 40 ml y en dosis menores a ésta, 35 ml, 30 ml, 25 ml, 20 ml, 15 ml, 10 ml, 5 ml. El testigo no recibió ningún tratamiento. Las mismas fueron dispuestas en número de 50 semillas en placas de Petri. Todos los tratamientos fueron incubados en condiciones de laboratorio con temperatura de 28 ºC durante 8 días. Las evaluaciones se realizaron cuantificando el porcentaje de germinación, el número de semillas infectadas y la identificación de patógenos. Los resultados obtenidos fueron comparados por el test de Tukey al 5% de probabilidad. Se concluye que el producto Tebuconazole inhibe la germinación y no es eficiente en el control de patógenos en semillas de sésamo a la dosis recomendada de 40 ml por 100 kg de semilla, e incluso en dosis menores a la misma
EFICIENCIA DE SUSTRATOS SOBRE LA ESPORULACIÓN DE HONGOS ENTOMOPATÓGENOS Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae y Paecilomyces sp.
Con el objetivo de evaluar la incidencia de sustratos sobre la producción de esporas en los hongos entomopatógenosBeauveria bassiana,MetarhiziumanisopliaeyPaecilomyces sp.se realizó el presente trabajo en el Laboratorio de Fitopatología del Departamento de Protección Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar con 8 tratamientos y uno considerado testigo. Los tratamientos evaluados fueron, arroz + melaza, arroz + levadura + melaza, arroz + levadura + azúcar, arroz + harina de maíz + melaza, arroz + harina de maíz + azúcar, arroz + caña de azúcar triturada, arroz + harina de maíz + caña de azúcar triturada y un testigo compuesto por arroz + azúcar. La incubación fue a una temperatura de 27 °C sin luz, durante 20 días. La evaluación fue realizada utilizando la cámara de Neubauer. Los resultados demostraron queBeauveria bassianaproduce elevada concentración de esporas (16.50x106 esporas/ml) en el sustrato compuesto por arroz + caña de azúcar triturada.Metarhizium anisopliaealcanzó la más elevada concentración (45.77x106 esporas/ml) sobre el sustrato compuesto por arroz + harina de maíz + caña de azúcar triturada. El sustrato compuesto por arroz + harina de maíz + azúcarPaecilomyces sp.es el que alcanza la mayor producción de esporas (666.7x106 esporas/ml.)
Distribución del sistema radicular de variedades de Mangos (Manguifera indica L.) en Latosol
El presente experimento fue instalado en el campo de experimentación de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, USP, Piracicaba, Estado de Sao Paulo, en 1989; su objetivo verificar la distribución del sistema radicular de las variedades de mango Oliveira Neto e Imperial injertados sobre los portainjertos Espada y Coco, con 23 años de edad, sobre un Latosol Brasilero de la serie Luiz de Queiroz. La evaluación del sistema radicular, a través de la cantidad de raicillas, se realizó según el muestreo de suelo obtenido con barrenos, con pequeñas modificaciones. Fueron utilizadas 16 plantas, cuatro de cada combinación (copa/portainjerto). Las muestras (10 por plantas, 5 de cada lado) fueron retiradas a distancias de 100, 200, 300, 400 y 500 cm del tronco. En cada uno de esos puntos, las muestras, de forma cilíndrica, con 30 cm de altura y 16 cm de diámetro, fueron tomadas hasta la profundidad de 120 cm. En la superficie, las dos primeras muestras representan 0 a 15 cm y 15 a 30 cm de profundidad y el autor destruyó previamente las raíces de las malezas aplicando herbicida glyfosato. Los resultados revelaron que hay mayor concentración de raicillas en las camadas más superficiales y no se observó influencia de las variedades sobre el sistema radicular. Sin embargo, se constató la influencia del portainjerto. En los primeros 15 cm de profundidad, hubo diferencias significativas entre los portainjertos y la variedad Espada presentó mayor cantidad de raicillas. En la camada siguiente, 15 a 30 cm no hubo diferencias estadísticas; hasta los 60 cm de profundidad, la variedad Espada también presentó mayor cantidad de raicillas. En las camadas inferiores, no hubo diferencias entre los portainjertos. En la distribución horizontal, la mayor concentración de las raicillas se encuentra a 100 y 200 cm de distancia del tronco, con 35,27 % y 25,89 % respectivamente. Se verificó que hay disminución de raicillas con el aumento de la distancia del tronco