Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (E-Journal)
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Prémio de pesquisa José Félix Patiño Restrepo 2025
No full textJosé Félix Patiño Restrepo Research Award 2025Premio de investigación José Félix Patiño Restrepo 2025Prémio de pesquisa José Félix Patiño Restrepo 202
Proposta de ferramentas de avaliação nutricional no ambiente hospitalar
No full textProposal for nutritional assessment tools in the hospital settingPropuesta de herramientas de evaluación nutricional en el entorno hospitalarioProposta de ferramentas de avaliação nutricional no ambiente hospitala
Influência dos nutrientes e das doenças metabólicas na memória: uma análise de escopo
No full textIntroduction: Memory preservation and cognitive status have been studied with interest in recent years, looking for reasons why it is diminished (metabolic diseases) or strategies to improve it or stop its deterioration (nutrients). Objective: Describe studies linking nutrients and metabolic diseases to memory cognitive function. Methods: A comprehensive database search was performed. Including clinical and observational studies (only for metabolic diseases). Inclusion criteria were studies published from 2018 (with a maximum intervention start of 2017), until 2024. Studies that did not specify population characteristics, population size, intervention dose, and methods used to assess cognitive function were excluded. Results: 45 studies were included, among which a greater positive influence was found in micronutrients such as Vitamin A, B9 and B12, and minerals such as magnesium. In addition, observational studies showed positive association between metabolic diseases and cognitive impairment. Conclusions: The limitations of the quantity and quality of some studies associated with vitamins and minerals, do not allow us to conclude the positive effect on cognitive impairment, unlike metabolic diseases that do have a negative effect.Introducción: la preservación de la memoria y el estado cognitivo han sido estudiados con interés en los últimos años, buscando las razones por las que se ve disminuido (las enfermedades metabólicas) o las estrategias para mejorarla o detener su deterioro (los nutrimentos). Objetivo: examinar los estudios que asocian los nutrimentos y las enfermedades metabólicas a la memoria y la función cognitiva mediante una revisión de alcance. Métodos: se realizó una búsqueda exhaustiva en bases de datos incluyendo estudios clínicos y observacionales (únicamente para las enfermedades metabólicas). Los criterios de inclusión fueron estudios publicados desde 2018 (con un máximo de inicio de intervención de 2017), hasta 2024. Se excluyeron estudios que no especificaron características de población, tamaño de población, dosis de intervención y métodos utilizados para evaluar la función cognitiva. Resultados: se incluyeron 45 estudios, dentro de los que se encontró una mayor influencia positiva en micronutrientes como Vitaminas A, B9 y B12, y de minerales como el magnesio. Además, en estudios observacionales, se demostró asociación positiva entre las enfermedades metabólicas y el deterioro cognitivo. Conclusiones: las limitaciones de la cantidad y calidad de algunos estudios asociados con vitaminas y minerales, no permiten concluir el efecto positivo en el deterioro cognitivo, a diferencia de las enfermedades metabólicas que si tienen un efecto negativo.Introdução: A preservação da memória e o estado cognitivo têm sido estudados com interesse nos últimos anos, buscando os motivos pelos quais ela é reduzida (doenças metabólicas) ou estratégias para melhorá-la ou interromper sua deterioração (nutrientes). Objetivo: Descrever estudos que relacionam nutrientes e doenças metabólicas à memória à função cognitiva. Métodos: foi realizada uma pesquisa abrangente em bancos de dados. Incluindo estudos clínicos e observacionais (somente para doenças metabólicas). Os critérios de inclusão foram estudos publicados a partir de 2018 (com início máximo de intervenção em 2017), até 2024. Excluímos estudos que não especificavam as características da população, o tamanho da população, a dose de intervenção e os métodos usados para avaliar a função cognitiva. Resultados: Foram incluídos 45 estudos, entre os quais foi encontrada uma influência positiva maior para micronutrientes, como vitamina A, B9 e B12, e minerais, como magnésio. Além disso, estudos observacionais mostraram uma associação positiva entre doenças metabólicas e déficit cognitivo. Conclusões: As limitações da quantidade e da qualidade de alguns estudos associados a vitaminas e minerais não nos permitem concluir um efeito positivo sobre o déficit cognitivo, ao contrário das doenças metabólicas, que têm um efeito negativo
Fatores de risco para o desenvolvimento da síndrome metabólica em estudantes universitários, Paraguai, 2023
Get PDFIntroduction: Metabolic syndrome presents several modifiable and non-modifiable risk factors, which are frequently observed in the university student population in the society we live in. Objective: To identify the risk factors for the development of metabolic syndrome in university students in 2023. Methods: The research was observational, descriptive, and cross-sectional. A sample of 212 students from seven academic units of a public university in Paraguay was included. A survey was conducted to identify modifiable and non-modifiable risk factors. Additionally, blood pressure was measured, nutritional status was assessed, and biochemical parameters were evaluated using the Adult Treatment Panel III (ATP-III) guidelines for dyslipidemia treatment. Physical activity levels were evaluated using the short version of the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), which includes seven questions. The collected data were entered into an Excel spreadsheet and analyzed using Stata 16.0 for descriptive and association analysis via the chi-square statistical test. The results were presented in tables and statistical graphs. Results: A prevalence of 7.55 % of metabolic syndrome was found, with the primary associated factor being obesity type I, present in 8.21 % of the students, followed by lack of physical activity (33.42 %). Conclusion: The main factor associated with the development of metabolic syndrome in university students is modifiable risk factors.Introducción: el síndrome metabólico presenta varios factores de riesgos modificables y no modificables, los cuales en la sociedad en la que vivimos se observan constantemente en los jóvenes universitarios. Objetivo:identificar los factores de riesgo para el desarrollo del síndrome metabólico en estudiantes universitarios, año 2023. Métodos: la investigación fue observacional, descriptiva de corte transversal, se contó con una muestra de 212 estudiantes de siete unidades académicas de una Universidad Pública de Paraguay, se aplicó una encuesta para identificar los factores de riesgos modificables y no modificables, además se realizó la toma de presión arterial, evaluación del estado nutricional y valoración de los parámetros bioquímicos utilizando la Guía para el tratamiento de las dislipidemias en el adulto (Adult treatment Panel III (ATP-III)) y el nivel de actividad física mediante el International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), en su versión corta con siete preguntas. Los datos recolectados fueron cargados en una planilla Excel e insertados en el software Stata 16.0 para sus análisis descriptivos y de asociación mediante la prueba estadística de chi cuadrado,posteriormente se presentaron mediante tablas y gráficos estadísticos. Resultados: se encontró una prevalencia de 7,55 % de síndrome metabólico, siendo el principal factor asociado la obesidad tipo I, presente en 8,21 % de los estudiantes, seguido de la falta de actividad física con 33,42 %. Conclusión: el principal factor asociado para el desarrollo del síndrome metabólico en los estudiantes universitarios corresponde a riesgos modificables.Introdução: O síndrome metabólico apresenta vários fatores de risco modificáveis e não modificáveis, os quais são frequentemente observados na população universitária na sociedade em que vivemos. Objetivo: Identificar os fatores de risco para o desenvolvimento do síndrome metabólico em estudantes universitários em 2023. Métodos: A pesquisa foi observacional, descritiva e transversal. A amostra foi composta por 212 estudantes de sete unidades acadêmicas de uma universidade pública do Paraguai. Foi aplicado um questionário para identificar os fatores de risco modificáveis e não modificáveis. Além disso, foi medida a pressão arterial, avaliado o estado nutricional e realizados testes bioquímicos utilizando as diretrizes do Adult Treatment Panel III (ATP-III) para o tratamento das dislipidemias. O nível de atividade física foi avaliado utilizando a versão curta do International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), que contém sete perguntas. Os dados coletados foram inseridos em uma planilha Excel e analisados no software Stata 16.0 para análise descritiva e de associação, utilizando o teste estatístico qui-quadrado. Os resultados foram apresentados em tabelas e gráficos estatísticos. Resultados: Foi encontrada uma prevalência de 7,55 % de síndrome metabólico, sendo o principal fator associado a obesidade tipo I, presente em 8,21 % dos estudantes, seguido pela falta de atividade física (33,42 %). Conclusão: O principal fator associado ao desenvolvimento do síndrome metabólico nos estudantes universitários são os fatores de risco modificáveis
Prémio de pesquisa José Félix Patiño Restrepo 2024
Get PDFJosé Félix Patiño Restrepo Research Award 2024Premio de investigación José Félix Patiño Restrepo 2024Prémio de pesquisa José Félix Patiño Restrepo 202
A formação inicial em nutrição humana para médicos e enfermeiros é necessária para a prestação de cuidados nutricionais adequados aos doentes
Get PDFEditorial "Human nutrition training in undergraduate medical and nursing education is required for adequate nutritional care of patients"Editorial "La formación en nutrición humana en el pregrado de médicos y enfermeras es requerida para la adecuada atención nutricional de los pacientes"Editorial "A formação inicial em nutrição humana para médicos e enfermeiros é necessária para a prestação de cuidados nutricionais adequados aos doentes
Validação de um medidor laser como dispositivo de medição da altura de adultos
Get PDFIntroduction: height is the anthropometric measurement used as an indicator of a country's development and its use is common among children and adults for nutritional evaluation in clinical and public health. Objective: to validate a laser meter as anthropometric equipment to obtain height in healthy adults. Methods: experimental design with healthy adults to evaluate the concordance in height measured with different anthropometric equipment and a Kiprim LD50E laser meter in laboratory and open field. To control bias, the following were randomized: selection of individuals, instruments, and place of measurement with two replicates of height measurement per device at each experimental site. Results: 21 adults were evaluated with 420 height replicates. No statistically significant differences were found between the equipment used to measure height, both in the laboratory and in the open field. The analysis of the results by sex, according to anthropometrism, did not show statistically significant differences between them (p=0.078 in women; p= 0.164 in men). For each anthropometric equipment comparison, linear regression models were adjusted, in which in the first evaluation it was found that the intercepts were not statistically significant. Correlation coefficients were very high in all cases (>=0.998) with p-values >0.05. Conclusion: the height obtained with the laser meter showed high and significant statistical agreement with the reference anthropometric equipment and can be used to measure height in the absence of the traditional equipment used in clinics.Introducción: la talla es la medida antropométrica usada como indicador de desarrollo de un país y su uso es común entre niños y adultos para la evaluación nutricional en clínica y salud pública. Objetivo: validar un medidor láser como equipo antropométrico para la obtención de la talla en adultos sanos. Métodos: diseño experimental con adultos sanos para evaluar la concordancia en la talla medida con diferentes equipos antropométricos y un medidor láser marca Kiprim LD50E en laboratorio y campo abierto. Para controlar sesgos se aleatorizaron: selección de individuos, instrumentos y lugar de medición con dos réplicas de medición de la talla por equipo en cada punto experimental. Resultados: 21 adultos evaluados con 420 réplicas de talla. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre los equipos usados para medir la talla, tanto en el laboratorio como en el campo abierto. El análisis de los resultados por sexo, según antropometría, no mostró diferencias estadísticamente significativas entre ellas (p=0,078 en mujeres; p= 0,164 en hombres). Para cada comparación de equipos antropométricos se ajustaron modelos de regresión lineal, en los que en la primera evaluación se encontró que los interceptos no fueron estadísticamente significativos. Los coeficientes de correlación fueron muy altos en todos los casos (>=0,998) con valores p>0,05. Conclusión: la talla obtenida con el medidor láser mostró alta y significativa concordancia estadística con los equipos antropométricos de referencia y puede ser usado para medir talla en ausencia de los equipos tradicionales usados en consultorios. Introdução: a altura é a medida antropométrica usada como indicador do desenvolvimento de um país e seu uso é comum entre crianças e adultos para avaliação nutricional na área clínica e de saúde pública. Objetivo: validar um medidor a laser como dispositivo antropométrico para obtenção da altura em adultos saudáveis. Métodos: desenho experimental com adultos saudáveis para avaliar a concordância na altura medida com diferentes equipamentos antropométricos e um medidor a laser Kiprim LD50E em laboratório e em campo aberto. Para controlar o viés, os seguintes itens foram randomizados: seleção de indivíduos, instrumentos e local de medição, com duas réplicas de medição de altura por dispositivo em cada local experimental. Resultados: 21 adultos foram avaliados com 420 réplicas de altura. Não foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre os equipamentos usados para medir a altura, tanto no laboratório quanto no campo aberto. A análise dos resultados por sexo, de acordo com o antropometrista, não mostrou diferenças estatisticamente significativas entre eles (p=0,078 em mulheres; p= 0,164 em homens). Para cada comparação de equipamento antropométrico, foram ajustados modelos de regressão linear, sendo que na primeira avaliação os interceptos não foram considerados estatisticamente significativos. Os coeficientes de correlação foram muito altos em todos os casos (>=0,998) com valores de p >0,05. Conclusão: a altura obtida com o medidor a laser apresentou concordância estatística alta e significativa com o equipamento antropométrico de referência e pode ser usada para medir a altura na ausência do equipamento tradicional usado em clínicas
Revista completa Vol 7 N 1
No full textComplete journal Volume 7 Issue 1Revista completa Volumen 7 Número 1Revista completa Volume 7 Edição
Revista completa Vol 7 N 2
No full textComplete journal Volume 7 Issue 2Revista completa Volumen 7 Número 2Revista completa Volume 7 Edição
Revista completa Vol 7 N 4
No full textComplete journal Volume 7 Issue 2Revista completa Volumen 7 Número 4Revista completa Volume 7 Edição