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Comercialización de fibra de llama en la Provincia de Jujuy = Marketing of llama fiber in the Province of Jujuy
No full textPublicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 70 (2025)La producción de llamas (Lama glama) en la Provincia de Jujuy
es una de las principales actividades llevada a cabo por
productores de la puna, según el ultimo Censo Nacional
Agropecuario realizado en el año 2018 en ese momento la
provincia contaba con un stock de 156.422 llamas (INDEC,
2021). La fibra obtenida de estos animales es utilizada para
realizar diferentes tipos de tejidos y artesanías, siendo su
procesamiento artesanal o industrial. Por el momento no
existen trabajos que indiquen el destino final de la fibra, por lo
cual se desconoce esta información. El objetivo de este trabajo
fue conocer el destino de la fibra de llama obtenida de las
esquilas realizadas en la provincia.EEA Abra PampaFil: Cussel, María Cristina. Grupo de investigación Vicuñas, Camélidos y Ambiente (VICAM); ArgentinaFil: Cussel, María Cristina. Universidad Nacional de Jujuy (UNJu). Instituto de Biología de la Altura (INBIAL); ArgentinaFil: Cussel, María Cristina. Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy. Dirección Provincial de Desarrollo Ganadero; ArgentinaFil: Lamas, Hugo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Abra Pampa; ArgentinaFil: Lamas, Hugo Eduardo. Universidad Nacional de Jujuy (UNJu). Instituto de Biología de la Altura (INBIAL); Argentin
Los incendios en los parques eólicos se reducen con la ganadería
Get PDFLos Policy Briefs son documentos breves y focalizados que traducen el conocimiento científico en recomendaciones prácticas. Son útiles para comunicar las implicancias de las investigaciones a los ámbitos de decisión y facilitar el diálogo entre la generación de conocimiento y los decisores de políticas, contribuyendo así a la construcción de políticas públicas basadas en evidencia.En la provincia de Chubut los parques eólicos están avanzando sobre tierras ganaderas, lo que provoca la acumulación de biomasa en pastizales sin pastoreo. Esta biomasa seca incrementa significativamente el riesgo de incendios, los cuales causan daños ambientales, económicos y ponen en peligro vidas, además de liberar gases de efecto invernadero.
Para un desarrollo sostenible de parques eólicos es importante implementar políticas que promuevan la reducción del riesgo de incendio. El pastoreo con rumiantes es una alternativa que, rescatando una tradición productiva, promueve el uso múltiple de la tierra y el ordenamiento territorial.
El presente documento es un Policy Brief, elaborado como resultado de un ciclo de capacitaciones en el marco de la Plataforma Temática de Contribución a la formulación y gestión de políticas públicas del Programa de Desarrollo Regional y Territorial.In the province of Chubut, wind farms are expanding into livestock lands, causing biomass to accumulate in ungrazed pastures. This dry biomass significantly increases the risk of fires, which cause environmental and economic damage and endanger lives, in addition to releasing greenhouse gases.
For the sustainable development of wind farms, it is important to implement policies that promote fire risk reduction. Ruminant grazing is an alternative that, while reviving a productive tradition, promotes multiple land uses and territorial planning.
This document is a Policy Brief, prepared as a result of a training cycle within the framework of the Thematic Platform for Contributing to the Formulation and Management of Public Policies of the Regional and Territorial Development Program.Estación Experimental Agropecuaria Chubut (EEA Chubut)Fil: Carcamo, Miguel Angel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.Fil: Clich, Ivana Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.Fil: La Torraca, Andres Juan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.Fil: Llanos, Margarita Erica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.Fil: Muñoz, Marcelo Mirco. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.Fil: Polacco, Sebastian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.Fil: Alonso, Ignacio Agustin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (CIPAF); Argentina.Fil: Perelmuter Youngerma, Tamara. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (CIPAF); Argentina.Fil: Catoira, Patricia Fernanda. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina.Fil: Sánchez, Ignacio Emanuel. Diseñador independiente. Empresa Infografia.com.ar; Argentina
Caracterización de artrópodos aéreos, con énfasis en visitantes florales, en espacios no productivos de un establecimiento agropecuario pampeano
Get PDFPosterLos artrópodos, grupo dominante de los ecosistemas terrestres en término de especies, son relevantes como agentes de regulación biótica. Los atributos de sus comunidades dependen, en gran medida, de la presencia de ambientes poco disturbados e intensidad del manejo. En particular, los insectos contribuyen a la polinización del 75% de los cultivos, siendo fundamentales los visitantes florales (VF) por albergar a los principales grupos de polinizadores. Nuestro objetivo fue analizar la composición de las comunidades de artrópodos aéreos, con foco en los VF, en distintos espacios no cultivados de un establecimiento agropecuario pampeano de la provincia de Buenos Aires.Instituto de Recursos BiológicosFil: Landi, Lucas. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Recursos Biológicos; ArgentinaFil: Suarez, Romina Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Recursos Biológicos; ArgentinaFil: Iha, María Belén. Universidad de Buenos Aires; ArgentinaFil: Damonte, María Jimena. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Recursos Biológicos; ArgentinaFil: Riera, Brenda Paola. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Recursos Biológicos; ArgentinaFil: García, Pilar Teresa. Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud; ArgentinaFil: Fritz, Federico. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina. AACREA (Área de Ambiente); ArgentinaFil: Braccini, Celina Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Recursos Biológicos; Argentin
Innovación verde: brasinoesteroides en la mejora integral de cultivos
No full textLos brasinoesteroides (BRs) son una clase de fitohormonas esteroidales que desempeñan roles cruciales en la regulación del crecimiento y el desarrollo vegetal (Planas-Riverola y col., 2019). Reconocidos por su impacto en diversos procesos fisiológicos, desde la elongación celular (Rozhon y col., 2019) hasta la respuesta a estreses (Nolan y col., 2020), los BRs han captado una atención creciente como herramientas valiosas en la actividad agrícola moderna. En un escenario donde la demanda por aumentar la productividad y la calidad de los cultivos se entrelaza con la necesidad imperante de reducir el impacto ambiental derivado del uso de agroquímicos, la búsqueda de alternativas sustentables se vuelve fundamental.EEA FamailláFil: Furio, Ramiro Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Furio, Ramiro Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Científico Tecnológico NOA Sur; ArgentinaFil: Fernandez, Ana Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Fernandez, Ana Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Científico Tecnológico NOA Sur; ArgentinaFil: Mariotti Martinez, Jorge Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Borelli, Romina Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Leiva, Nidia Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Tafí Viejo; ArgentinaFil: Coll García, Yamillet. Universidad de La Habana. Centro de Estudios de Productos Naturales; CubaFil: Maldonado, Luis Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Díaz Ricci, Juan. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto Superior de Investigaciones Biológicas; ArgentinaFil: Díaz Ricci, Juan. Universidad Nacional de Tucumán (UNT). Instituto Superior de Investigaciones Biológicas; ArgentinaFil: Salazar, Sergio Miguel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Salazar, Sergio Miguel. Universidad Nacional de Tucumán (UNT). Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentin
Pasturas inteligentes: usar drones para mejorar producción, reducir pérdidas y cuidar el ambiente
No full textEn los últimos años, la tecnología de vehículos aéreos no tripulados (VANT o drones) ha crecido como herramienta clave para optimizar la gestión agropecuaria. En ganadería y manejo de pasturas, estos dispositivos ofrecen posibilidades para monitorear, medir, aplicar insumos, mejorar decisiones productivas, reducir costos y aumentar la sustentabilidad. En regiones como el norte de Córdoba, con sus particularidades de clima, pasturas naturales y/o implantadas, suelos variando en fertilidad, y extensión de campo, las aplicaciones de drones pueden aportar ventajas importantes si se adaptan bien al territorio. Este informe presenta los usos posibles de los drones, sus ventajas, desafíos, y ejemplos locales o recientes en Argentina, para que los productores del norte de Córdoba puedan evaluar su factibilidad. Se incluyen además recomendaciones prácticas.EEA Manfredi, INTAFil: Burghi, Victor Hugo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Agencia de Extensión Rural Deán Funes; Argentin
La convergencia disciplinar potencia el valor de los datos agronómicos
No full textPublicado en: JAIIO, Jornadas Argentinas de Informática Revista de la Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa (SADIO), 11 (3) : 196-201 (2025)De la libreta de papel a los agentes de inteligencia artificial: en el medio un largo proceso de resistencias, pruebas y errores, innovaciones, dispositivos, que marcan el pulso de la revolución digital. En esa búsqueda, dos aspectos toman relevancia las agrotecnologías (AgTech) que buscan aportar distintas soluciones de valor al agro y los usuarios que no terminan de encontrar el “zapato a su medida”. La vertiginosa transformación del agro en los últimos 20 años, impulsada por las tecnologías exponenciales han favorecido la creación de startups, empresas de base tecnológicas, emprendimientos de digitalización que transcienden los perfiles tradicionales de los profesionales agronó- micos. Emergen actores de otras disciplinas y especializaciones que reconfiguran el mapa de articulaciones del campo. Según el mapeo en curso que están realizando entre CEPAL e INTA, las casi 400 startups que forman parte del ecosistema AgTech argentino están modificando los modos de hacer y pensar los sistemas productivos en nuestro país. Este diagnóstico incluyó una primera etapa de definición de categorías de relevamiento, de criterios de clasificación y de delimitación del alcance. El proceso de análisis de la información recolectada genera una clasificación temática por áreas de aplicación, y aporta, además, aspectos tecnológicos diferenciales de cada empresa, que permitirá acercar la oferta tecnológica de modo más cercano a los productores. Los datos agronómicos, recolectados a campo o históricos, en tiempo real o predictivos, o desde distintos dispositivos son la base que alimenta el proceso de transformación digital y de optimización de la toma decisiones para una agricultura más eficiente y sostenible."La integración de datos agronómicos en plataformas digitales permite un cambio de paradigma: de decisiones intuitivas a una agricultura basada en datos, fomentando la sostenibilidad y la competitividad" (Wolfert et al.: 2023). El esfuerzo de recolección e integración de datos no alcanzará su máximo potencial de aprovechamiento si no se fortalece y consolida una real convergencia de los distintos componentes: de las herramientas tecnológicas entre sí; y de esos recursos con las distintas disciplinas, profesionales, instituciones y todos actores del ecosistema; y a su vez, con las capacidades de adopción de las soluciones generadas, para que los datos adquieran valor, y sean mucho más que solo datos.From the paper notebook to artificial intelligence agents: in between, a long process of resistance, trials and errors, innovations, and devices that mark the pace of the digital revolu-tion. In this search, two aspects become relevant: agrotechnologies (AgTech), which seek to pro-vide various value solutions to agriculture, and users who still have not found the “shoe that fits.”The dizzying transformation of agriculture in the past 20 years, driven by exponential technolo-gies, has fostered the creation of startups, technology-based companies, and digitalization ventu-res that go beyond the traditional profiles of agronomic professionals. Actors from other disci-plines and specializations are emerging, reconfiguring the map of interactions in the agricultural sector. According to the mapping we are carrying out between CEPAL and INTA, the nearly 400 startups that are part of the Argentine AgTech ecosystem are changing the ways of doing and thinking about productive systems in our country. This diagnosis included an initial stage of de-fining survey categories, classification criteria, and scope delimitation. The analysis process of the collected information generates a thematic classification by application areas and also contri-butes differential technological aspects of each company, which will allow for a closer alignment of the technological offerings with producers. Agronomic data collected in the field or historical, real-time or predictive, or from various devi-ces are the foundation that feeds the process of digital transformation and decision-making opti-mization for more efficient and sustainable agriculture. “The integration of agronomic data into digital platforms enables a paradigm shift: from intuitive decisions to data-driven agriculture, fostering sustainability and competitiveness” (Wolfert et al., 2020). The effort to collect and integrate data will not reach its full potential unless a real convergence of the different components is strengthened and consolidated: of technological tools with each other; of those resources with the various disciplines, professionals, institutions, and all ecosys-tem actors; and, in turn, with the adoption capacities of the generated solutions, so that data gain value and become much more than just data.Coordinación Nacional de Sistemas y Tecnología. Programa AgTech; Argentina.Fil: Tallarico, Gabriela Adriana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Coordinación Nacional de Sistemas y Tecnología. Programa AgTech; Argentina
First Report of Groundnut Ringspot Virus Infecting Mungbean in Argentina
No full textMungbean (Vigna radiata) is a plant species native to India and widely cultivated worldwide. In recent decades, its production and consumption outside Asia have increased significantly, mainly due to its high protein content. In Argentina, it has been incorporated into production systems to diversify summer crops in the northwest of the country (Vizgarra et al. 2014). Orthotospoviruses cause severe damage to economically important crops in many parts of the world, causing significant losses in yield and product quality (Pappu et al. 2009). In Argentina, groundnut ringspot virus (GRSV, a member of the species Orthotospovirus arachianuli) has been identified as a pathogen affecting several crops. However, there have been no reports of GRSV infecting mungbean, either in Argentina or globally.Instituto de Patología VegetalFil: Varela, Gonzalo Matías. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; ArgentinaFil: Varela, Gonzalo Matías. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Unidad de Fitopatología y Modelización Agrícola (UFyMA); ArgentinaFil: Lopez Lambertini, Paola Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; ArgentinaFil: Lopez Lambertini, Paola Maria.Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Unidad de Fitopatología y Modelización Agrícola (UFyMA); ArgentinaFil: Rodriguez Pardina, Patricia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patología Vegetal; ArgentinaFil: Rodriguez Pardina, Patricia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Unidad de Fitopatología y Modelización Agrícola (UFyMA); Argentin
Entrevista al Ing. Agr. Oscar Liverotti : El Mercado Central de Buenos Aires: un termómetro de lo que pasa en el país
No full textCon casi 34 años de trayectoria, el Ing. Agr. Oscar Liverotti lidera el Departamento de Estadística e Información del Mercado Central de Buenos Aires. En esta entrevista analiza el rol estratégico de este centro mayorista, los desafíos vinculados a calidad, regulación y consumo, las características de la oferta de frutas de Río Negro y Neuquén, y brinda una mirada crítica sobre las transformaciones
del comercio en el sector frutihortícola.EEA Alto ValleFil: Curtino, Lorena Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; ArgentinaFil: Nievas, Walter Ernesto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; ArgentinaFil: Di Masi, Susana Noemí. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentin
Evaluación de alimento balanceado
No full textEvaluación de un aditivo incorporado en alimentos balanceados para bovinos, cuyo principal beneficio es eliminar la necesidad del período de adaptación cuando se cambia de una dieta pastoril a una de alto contenido de grano. Este proceso, tradicionalmente complejo y controlado, implica entre 20 y 25 días de manejo intensivo para evitar trastornos digestivos, algo que este nuevo insumo busca evitar por completo.EEA Valle InferiorFil: Garcilazo, María Gabriela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior; ArgentinaFil: Vittone, Juan Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay; Argentin
Simultaneous supplementation of the microbial fraction of kefir containing Lactiplantibacillus plantarum subspecies plantarum strains and antibiotic growth promoters on performance, gut microbiota, and health parameters in broiler chickens
No full textKefir contains lactic acid bacteria and yeasts, which are involved in fermentation and contribute to its probiotic effects. The simultaneous supplementation feeding of antibiotics and probiotics could serve as a way to replace antibiotic growth promoters (AGP) gradually. So, this study was conducted to evaluate the effect of the microbial fraction of kefir and four strains of Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum (MFKLP) with promising in vitro probiotic properties, applied in drinking water, and AGP on different parameters in broiler chickens for 28 days. Compared to AGP alone, the MFKLP-AGP consumption decreased the percentage of liver lipids by 24% and 34% at 21 and 28 days of age, respectively. Furthermore, it modified the percentage of some types of leukocytes. It decreased the percentage of eosinophil from 1.8% to 0.2% at day 7, decreased the percentage of lymphocytes, and increased the percentage of heterophils and the heterophil/lymphocyte ratio from 72.8% to 58.6%, 21.6% to 34.8%, and 0.3 to 0.6 at 21 days of age, respectively, and increased the percentage of monocytes from 4.7% to 5.4% at 28 days of age. It also increased the percentage of monocytes at 28 days of age and decreased the crypt depth, and increased the villus height to crypt depth ratio and microbial community diversity at days 21 and 28. The concurrent supplementation of MFKLP and AGP is beneficial for gut and liver health, and this supports the case for continuing research into the use of MFKLP for developing health-promoting functional feed for poultry.EEA Concepción del UruguayFil: Franco, Mariana C. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Franco, Mariana C. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Franco, Mariana C. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Cátedra de Microbiología; ArgentinaFil: Soria, Mario Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay; ArgentinaFil: Federico, Francisco Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay; ArgentinaFil: Zapata, Roberto A. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Cátedra de Microbiología; ArgentinaFil: Hamet, María Fernanda. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Cátedra de Microbiología; ArgentinaFil: Gallinger, Claudia Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay; ArgentinaFil: De Antoni, Graciela L. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Cátedra de Microbiología; ArgentinaFil: De Antoni, Graciela L. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: De Antoni, Graciela L. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Peláez, Angela M.L. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Cátedra de Microbiología; ArgentinaFil: Basiouni, Shereen. Johannes-Gutenberg University. Institute of Molecular Physiology. Cilia Cell Biology; AlemaniaFil: Bueno, Dante Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay; ArgentinaFil: Bueno, Dante Javier. Universidad Autónoma de Entre Ríos: Sede Basavilbaso. Facultad de Ciencia y Tecnología; Argentin