Universidad Técnica de Cotopaxi

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    11079 research outputs found

    La gestión pública de las empresas de energía de la Zona 3 de Ecuador para el periodo 2019 – 2021.

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    The main objective of this research work is the analysis of the public management of energy companies in zone 3 of Ecuador for the period 2019 - 2021. Methodologically, it is a qualitative type of research because through the hermeneutic approach it is manages to understand, interpret and know the phenomenon in its own context and from the point of view of the key informants to whom an information collection instrument was applied that was analyzed through the tool called 9 box. The main results describe the improvement of public management in recent years due to the strengthening of the country's electricity companies; the strategies applied in the administration during the confinement period and the implementation of new technologies for the provision of quality service to the community.El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal el análisis de la gestión pública de las empresas de energía de la zona 3 de Ecuador para el periodo 2019 - 2021. Metodológicamente, se trata de una investigación de tipo cualitativa porque a través del enfoque hermenéutico se consigue comprender, interpretar y conocer el fenómeno en su propio contexto y desde el punto de vista de los informantes clave a quienes se procedió a aplicar un instrumento de recolección de información que fue analizada a través de la herramienta denominada 9 box. Entre los principales resultados se describe la mejora de la gestión pública en los últimos años debido al fortalecimiento de las empresas eléctricas del país; las estrategias aplicadas en la administración durante el periodo de confinamiento y la implementación de nuevas tecnologías para la prestación de calidad del servicio a la colectividad

    Propuesta de un plan de mantenimiento aplicando la Metodología RCM para los equipos de la línea de producción de cubetas para huevos de la Empresa Pulpa Moldeada S. A Pulpamol.

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    Molded Pulp S.A. PULPAMOL is an industry dedicated to the production of egg trays that are made from recycled materials such as 80% cardboard, 15% paper and 5% duplex (virgin material). The company has new, automated and technological equipment, it does not have a technical documentation of its equipment, in addition it does not have a scheduled maintenance plan, which causes those in charge of this area to carry out only corrective actions, that is to say that in most of In all cases, intervention is made when the equipment failure is already evident, causing unscheduled stoppages that directly affect the production system. As a proposed solution to this problem, the respective study was carried out in order to reduce the frequency of failures or breakdowns in the equipment and thus increase their reliability.Pulpa Moldeada S.A. PULPAMOL es una industria que se dedica a la elaboración de cubetas para huevos mismas que están hechas a base de materiales reciclados como son cartón en 80%, papel 15% y dúplex 5% (material virgen). La empresa cuenta con equipos nuevos, automatizados y tecnológicos, no dispone de una documentación técnica de sus equipos, además no posee de un plan de mantenimiento programado lo que provoca que los encargados de esta área ejecuten acciones solo correctivas es decir que en la mayoría de los casos se interviene cuando el fallo del equipo ya es evidente, provocando paros no programados que afecta directamente al sistema productivo. Como propuesta de solución a esta problemática se procedió a realizar el respectivo estudio con el fin de reducir la frecuencia de fallas o averías existentes en los equipos y de esta manera aumentar la confiabilidad de los mismos

    Elaboración de un manual de procesos para la construcción de contenedores de desechos sólidos con la implementación de la herramienta bizagi en la Industria Induce del Ecuador.

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    The objective of this research work is the elaboration of a process manual for the construction of solid waste containers with the implementation of the bizagi tool in Induce of Ecuador, which proposes the standardization of the productive processes that are developed within the company, based on the guide corresponds to the Author Cadena Echeverria Jaime, a teacher at the National Polytechnic School of the Faculty of Administrative Sciences, who in 2016 through the magazine YURA: International Relations of the University of the Armed Forces (ESPE), presents its topic entitled: GUIDE FOR THE DESIGN AND DOCUMENTATION OF PROCESSES, which establishes parameters for the preparation of a process manual, establishing methods that allow carrying out the necessary studies to comply with our investigation, thus giving way to compliance with the business objectives, market and customer demands.El presente trabajo de investigación tiene por objeto la elaboración de un manual de procesos para la construcción de contenedores de desechos sólidos con la implementación de la herramienta bizagi en Induce del Ecuador, el cual propone la estandarización de los procesos productivos que se desarrollan dentro de la empresa, basado en la guía corresponde al Autor Cadena Echeverria Jaime, docente de la Escuela Politécnica Nacional de la Facultad de Ciencias Administrativas, quien en el año 2016 mediante la revista YURA: Relaciones internacionales de la Universidad de las Fuerzas Armadas (ESPE), presenta su tema titulado: GUÍA PARA EL DISEÑO Y DOCUMENTACIÓN DE PROCESOS, el cual establece parámetros para la elaboración de un manual de procesos, estableciendo métodos que permitan llevar a cabo los estudios necesarios para dar cumplimiento a nuestra investigación, dando paso así al cumplimiento de los objetivos empresariales, las exigencias del mercado y del cliente

    “Análisis de los puestos de trabajo en el área de extrusión, en la corporación Ecuatoriana de aluminio Cedal S.A. Latacunga, para generar instructivos técnicos de trabajo seguro”

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    The purpose of this research work is to carry out the analysis of the jobs in the Extrusion Area at the Ecuadorian Aluminum Corporation CEDAL S.A. Latacunga, dedicated to the extrusion of aluminum profiles from ingots processed in the foundry area. CEDAL S.A is considered one of the most important aluminum extruders for its high standards of quality, reliability and integrity and for its constant contribution to the development of the aluminum industry in Ecuador.El presente trabajo de investigación tiene como finalidad realizar el análisis de los puestos de trabajo en el Área de Extrusión en la Corporación Ecuatoriana de Aluminio CEDAL S.A. Latacunga, dedicada a la extrusión de perfiles de aluminio a partir de lingotes procesados en el área de fundición. CEDAL S.A es considera una de las extrusoras de aluminio más importantes por sus altos estándares de calidad, confiabilidad e integridad y por la contribución constante en el desarrollo de la industria del aluminio en el Ecuador

    Desarrollo de una aplicación web y móvil para la gestión de historias clínicas de los pacientes del consultorio “D Family” de la ciudad de Latacunga, mediante el uso de prácticas ágiles.

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    The present project deals with the development of a web and mobile application for the management of medical records of patients of the D Family office as a determining factor, in the handling of documents and files in the registry of the treatments of the patients of the city of Latacunga, through the use of agile practices, the importance of software implementation will reduce the search time for patient information and improve access to data by providing availability, reliability, integrity and security in documents; To develop the application, the SCRUM method was used because it adjusts to the needs of the system, in the analysis it was possible to determine the necessary requirements for the design and coding.El presente proyecto trata sobre el desarrollo de una aplicación web y móvil para la gestión de historias clínicas de los pacientes del consultorio D Family como factor determinante, en el manejo de documentos y archivos en el registro de los tratamientos de los pacientes de la ciudad de Latacunga, mediante el uso de prácticas ágiles, la importancia de la implementación del software permitirá reducir el tiempo de búsqueda de la información del paciente y mejorará el acceso a los datos brindando disponibilidad, confiabilidad, integridad y seguridad en los documentos; para desarrollar la aplicación se utilizó el método de SCRUM debido a que se ajusta a las necesidades del sistema, en el análisis se pudo determinar los requerimientos necesarios para el diseño y codificación

    Análisis de la calidad de energía en los sistemas de bombeo Electrosumergible y horizontal alimentados con PWM y 6-step de la marca BH

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    Much of the development and industrial application of power converters is due to the progress experienced in the generation of any desired voltage waveform. The appearance of modulation techniques, together with the possibility of implementing them in modern microprocessors or configurable electronic devices, has favored the use of frequency inverters and their development in the hydrocarbon sector for Artificial Lift applications implemented in the processes. production and transportation of oil through electrosubmersible and horizontal pumping systems. Different frequency inverter topologies and modulation methods allow a power converter to impose any voltage waveform on the load to which it is connected. In this work, the 2 methods implemented in the frequency variators of the B.H. brand are analyzed and compared. through PWM and 6-STEP modulation techniques, using an experimental methodology for measuring the quality of electrical power supplied to the load, simulation tools based on Matlab - Simulink and calculation of harmonic power of the load in the studied pumping systems. The objective is to propose a comparative analysis, which allows understanding the operation of each modulation technique, observing the advantages and disadvantages of the different methods presented.Gran parte del desarrollo y aplicación industrial de los convertidores de potencia se debe al avance experimentado en la generación de cualquier forma de onda de tensión deseada. La aparición de las técnicas de modulación, unido a la posibilidad de implementarlas en modernos microprocesadores o dispositivos electrónicos configurables, ha favorecido el uso de los variadores de frecuencia y el desarrollo de los mismos en el sector hidrocarburifero para aplicaciones de Levantamiento Artificial implementadas en los procesos de producción y transporte de petróleo mediante los sistemas de bombeo electrosumergible y horizontal. Diferentes topologías de inversores de frecuencia y métodos de modulación permiten que un convertidor de potencia imponga cualquier forma de onda de tensión a la carga a la que se encuentra conectado. En este trabajo se analizan y comparan los 2 métodos implementados en los variadores de frecuencia de la marca B.H. mediante las técnicas de modulación PWM y 6-STEP, utilizando una metodología experimental de mediciones de calidad potencia eléctrica suministrada a la carga, herramientas de simulación basadas en Matlab – Simulink y cálculo de potencia armónica de carga en los sistemas de bombeo estudiados. El objetivo es plantear un análisis comparativo, que permita entender el funcionamiento de cada técnica de modulación, observando las ventajas e inconvenientes de los diferentes métodos presentados

    Evaluación de la digestibilidad in vivo de dietas con follaje de acacia mearnsii en ovinos criollos.

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    The objective of the research was to evaluate the in vivo digestibility of the chemical composition of diets with Acacia mearnsii foliage fed to Creole sheep; the leaves of this shrubby plant were collected from the Patate canton; then subjected to a drying process in order to make a pelleted food for easy administration. Four Creole sheep of a year and a half were used, the same ones that were dewormed and vitaminized, they were placed in metabolic cages for a period of 68 days; of which there were 12 days of adaptation and 5 of sampling. Subsequently, the respective analyzes were carried out in the Ruminology laboratory of the Technical University of Ambato, in which the digestibility of NDF, FDA, MS and OM was determined; In addition to this, in vitro gas production was performed. The variables were analyzed by means of a one-way ANOVA, obtaining 59.7 % and 55.0 % of in vivo digestibility of dry matter, organic matter for T2 before the other treatments with the inclusion and without the inclusion of acacia; while, for the same T2, neutral detergent fiber and acid detergent fiber do not affect microbial degradation and reduce the production of incubated and fermented gases from the evaluated treatments. Concluding that T2 (80% P. clandestinum + 20% A. mearnssi); and the addition of 20% condensed tannins maintains digestibility, reducing the production of greenhouse gases, creating regenerative livestock.La investigación tuvo como objetivo evaluar la digestibilidad in vivo de la composición química de las dietas con follaje de Acacia mearnsii alimentados a los ovinos criollos; las hojas de esta planta arbustiva fueron recolectadas del cantón Patate; luego sometidos a un proceso de secado con la finalidad de realizar un alimento peletizado para su fácil administración. Se utilizó cuatro ovinos criollos de un año y medio, los mismos que fueron desparasitados y vitaminizados, estos se colocaron en jaulas metabólicas por un periodo de 68 días; de los cuales fueron 12 días de adaptación y 5 de toma de muestra. Posteriormente se realizaron los respectivos análisis en el laboratorio de Ruminología de la Universidad Técnica de Ambato, en las cuales se determinó la digestibilidad de FDN, FDA, MS y MO; adicional a esto se realizó la producción de gas in vitro. Las variables fueron analizadas mediante una ANOVA de una vía, obteniendo el 59,7 % y 55,0 % de digestibilidad in vivo de materia seca, materia orgánica para el T2 ante los demás tratamientos con la inclusión y sin la inclusión de acacia; mientras que, para el mismo T2 la fibra detergente neutro y fibra detergente ácida no afecta la degradación microbiana y reduce la producción de gases incubada y fermentada de los tratamientos evaluados. Concluyendo que el T2 (80% P. clandestinum + 20% A. mearnssi); y la adición de tanino condensados en un 20% mantiene la digestibilidad reduciendo la producción de gas de efecto invernadero creando una ganadería regenerativa

    “La marca turística del cantón Pujilí y su difusión en el Desarrollo Local”

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    Ecuador is a country full of unparalleled cultural and natural wealth, characteristics that have supported it over the years, this being part of a great potential within tourism in each of the country's provinces. For this reason, the research work emphasizes the Pujilí Canton, whose productive engine involves agro-producing, artisanal, cultural, gastronomic, but above all tourist activities, thanks to its natural and cultural heritage. The research work is based on the theoretical research method known as induction - deduction, with a qualitative approach, so that the different case studies allow identifying the deficiency and misuse of positioning resources around a trademark entity, this is how Total ignorance of the tourism brand of the Pujilí Canton was identified, both in the tourism sector and in the active population that allows local development in the Canton.Ecuador es un país colmado de una inigualable riqueza cultural y natural, características que han sido soporte a lo largo de los años, siendo esto parte de un gran potencial dentro del turismo de cada una de las provincias del país. Por esta razón el trabajo de investigación hace énfasis en el Cantón Pujilí, cuyo motor productivo envuelve a las actividades agro productoras, artesanales, culturales, gastronómico, pero sobre todo turísticas, gracias a su patrimonio natural y cultural. El trabajo de investigación se sustenta bajo el método teórico de investigación conocido como inducción – deducción, de enfoque cualitativa, por lo que los diferentes casos de estudio permiten identificar la deficiencia y mal uso de recursos de posicionamiento entorno a una entidad marcaria, es así como se identificó el desconocimiento total de la marca turística del Cantón Pujilí, tanto en el sector turístico como en la población activa que permite un desarrollo local en el Cantón

    Análisis del comportamiento de la red de energía eléctrica de distribución de la empresa ELEPCO S.A. incorporando al sistema generación distribuida mediante el software OPENDSS

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    This document carries out the analysis of the incorporation of distributed generation in the network of the Cotopaxi Electric Company (ELEPCO 6.A.),withthepurposeofdeterminingthebehaviorofthesystem,beforetheintroductionofphotovoltaicsystemslocatedinthesubstations.Thesystemsanalyzedareoftheradialtypeworkingatalevelof13.8kV.Withthisintention,westartfromthegeneralsinglelinediagrambelongingtothecompanyELEPCOS.A.,laterthemodelingofthedistributionsystemnetworkwasestablishedintheOpenDSSsoftware.Next,theelectricalnetworkwasvalidatedtakingthesimulatedsysteminPowerFactoryasareference.Oncethesystemwasvalidated,weproceededtodeterminethepointswherephotovoltaicsystemscanbeintroduced,forwhichbothsolarradiationandthephysicalspacefortheinstallationareconsidered.ElpresentedocumentorealizaelanaˊlisisdelaincorporacioˊndegeneracioˊndistribuidaenlareddelaEmpresaEleˊctricadeCotopaxi(ELEPCO6.A.), with the purpose of determining the behavior of the system, before the introduction of photovoltaic systems located in the substations . The systems analyzed are of the radial type working at a level of 13.8 kV. With this intention, we start from the general single-line diagram belonging to the company ELEPCO S.A., later the modeling of the distribution system network was established in the OpenDSS software. Next, the electrical network was validated taking the simulated system in Power Factory as a reference. Once the system was validated, we proceeded to determine the points where photovoltaic systems can be introduced, for which both solar radiation and the physical space for the installation are considered.El presente documento realiza el análisis de la incorporación de generación distribuida en la red de la Empresa Eléctrica de Cotopaxi (ELEPCO 6.A.), con el propósito de determinar el comportamiento del sistema, ante la introducción de sistemas fotovoltaicos ubicados en las subestaciones. Los sistemas analizados son del tipo radiales trabajando a un nivel de 13.8 kV. Con esta intención partimos del diagrama unifilar general perteneciente a la empresa ELEPCO S.A., posteriormente se estableció el modelamiento de la red del sistema de distribución en el software OpenDSS. Seguidamente se validó la red eléctrica tomando como referencia el sistema simulado en Power Factory. Una vez validado el sistema se procedió a determinar los puntos en donde se puede introducir sistemas fotovoltaicos, para ello se consideran tanto la radiación solar como el espacio físico para la instalación

    Aplicaciones Tecnológicas de una inyectora de salmuera en procesos de transformación agroindustrial.

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    The current titling work “Brine Injector Technological Applications into agroindustrial transformation processes”, where it is described the brine injector fundamental concepts, which helps to introduce, through pressure brine concentrations into meat pieces. Regarding the used equipment in the injection, which is covered with a stainless steel casing that prevents internal damage to the brine injector, also it has a centrifugal pump, what allows that mechanical energy is converted into hydraules, it can be said that it is the fundamental part, it is made up a gun and needles, what works manually. and is responsible for distributing all the concentrate into the meat piece, it has a suction filter, which does not allow undesirable particles in the hoses ensuring the food safety and quality The project has as purpose to implement operation and maintenance manuals for the brine injector, which the operating manual is described the parts, what it has and the function each one them and also shows the injector operation mode, the maintenance manual writing emphasizes the maintenance types, such as routine, preventive, predictive and corrective, which can be made in the injector to extend its useful life and improve its performance It was developed practices making the brine injector technology use, for the practice one was used a 2,8 liters brine concentration for the baked chicken, for practice two was used a 3,5 liters brine solution for smoked meat and finally, it was brine 1,8 liters for an injected of frozen fish At the end this stage, it was made the tastings, where demonstrated the qualities or attributes that made products, it was gota very high acceptability, according to the made surveys on the attributes, which were taken into account the smell, taste, color, and texture.El presente trabajo de titulación “Aplicaciones Tecnológicas de la Inyectora de Salmuera en procesos de transformación agroindustrial” donde se describe los conceptos fundamentales de la inyectora de salmuera, el cual ayuda a introducir mediante presión concentraciones de salmuera dentro de trozos de carne. Con respecto al equipo utilizado en la inyección, el cual está recubierto con una carcasa de acero inoxidable que impide que se causen daños internos a la inyectora de salmuera, también cuenta con una bomba de centrifugación, que permite que la energía mecánica se convierta en hidráulica, se puede decir que es la parte fundamental, está compuesta por una la pistola y agujas que funcionan de manera manual, y se encarga de distribuir todo el concentrado en el pedazo de carne, tiene un filtro de succión el cual no permite que ingresen partículas indeseables en las mangueras asegurando la inocuidad y calidad del alimento. Este trabajo tiene como propósito implementar manuales de funcionamiento y mantenimiento de la inyectora de salmuera, en los cuales en el manual de funcionamiento se describe las partes que tiene y la función de cada una de ellas y muestra también el modo de operación de la inyectora, el escrito del manual de mantenimiento hace énfasis en los tipos de mantenimientos como el rutinario, preventivo, predictivo y correctivo, que se puede realizar en la inyectora para lograr alargar la vida útil de la misma y mejorar su rendimiento. También se elaboró prácticas haciendo uso de la tecnología de la inyectora de salmuera, para la práctica uno se utilizó una concentración de salmuera de 2,8 litros para el pollo horneado, para la práctica dos se utilizó una solución de salmuera de 3,5 litros para la carne ahumada y finalmente se utilizó 1,8 litros de salmuera para un inyectado de pescado congelado. Al finalizar esta etapa se procedió a realizar las cataciones donde se demuestra las cualidades o atributos que tienen los productos realizados, se obtuvo una aceptabilidad muy alta de acuerdo con las encuestas realizadas en los atributos que se tomaron en cuenta, olor, sabor, color, y textura

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