Uludag University Academic Repository
Not a member yet
    50710 research outputs found

    Encapsulation of some lactic acid bacteria with carob flour

    Get PDF
    Probiyotik bakterilerin konakçı sağlığı üzerine faydalı etkiler gösterebilmeleri için gıda üretimi, depolanması ve tüketimi sonrası gastrointestinal sindirim sisteminde canlılıklarını yüksek oranda koruyabilmeleri gerekmektedir. Bunun için de probiyotik bakterilerin özellikle prebiyotik özellikteki maddelerle enkapsüle edilmesi önemlidir. Bu çalışmada öncelikle keçiboynuzu ununun (Ceratonia siliqua L.) fenolik bileşik içeriği, antioksidan özelliği ve fizikokimyasal içeriği (toplam şeker, toplam yağ, toplam protein, toplam diyet lif, kuru madde, nem, titre edilebilir asitlik ve kül) belirlenerek kaplama materyali olarak kullanılabilirliği araştırılmıştır. Keçiboynuzu ununun yüksek fenolik bileşik içeriğinin yanı sıra %35,3±1,35 diyet lifi içeriği ile fonksiyonel bir kaplama materyali olarak seçilmesinin uygun olduğu ortaya koyulmuştur. Lacticaseibacillus rhamnosus ve Lacticaseibacillus paracasei probiyotik bakterileri potansiyel olarak prebiyotik özellikteki keçiboynuzu unu ile emülsiyon yöntemi kullanılarak enkapsüle edilmiştir. Her iki bakteri için enkapsülasyon koşulları Box-Behnken Dizayn ile kemometrik olarak optimize edilmiştir. L. rhamnosus ve L. paracasei kapsüllerinin enkapsülasyon verimleri sırasıyla %79,51±0,36 ve %74,98±0,20 olarak belirlenmiştir. Hazırlanan probiyotik bakteri kapsüllerinin yapı karakterizasyonları FTIR ve SEM analizleri ile gerçekleştirilmiştir. Serbest ve enkapsüle edilmiş probiyotik bakterilerin, +24C, +4C ve -24C’de 28 günlük depolama sürecindeki canlılıkları incelenmiş ve kapsüllerin bakteri canlılıklarının +4C ve -24C’de önemli ölçüde korunduğu tespit edilmiştir. In vitro gastrointestinal sindirim sürecinde ise kapsüllerin serbest probiyotik bakterilere göre sindirim koşullarına karşı daha dayanıklı olduğu gözlemlenmiştir. Sonuç olarak keçiboynuzu unu-probiyotik bakteri kapsüllerinin fonksiyonel gıda ürünlerinde kullanımı sağlanarak hem insan sağlığına hem de gıda endüstrisine katkı sağlanabileceği öngörülmektedir.For probiotic bacteria to exert beneficial effects on host health, they must be able to maintain high levels of viability in the gastrointestinal digestive system after food production, storage, and consumption. For this purpose, it is important to encapsulate probiotic bacteria, especially with prebiotic substances. In this study, the phenolic compound content, antioxidant properties, and physicochemical content (total sugars, total fat, total protein, total dietary fiber, dry matter, moisture, titratable acidity, and ash) of carob flour (Ceratonia siliqua L.) were determined, and its usability as a coating material was investigated. It was found that carob flour, with its high phenolic compounds and dietary fiber content of 35.3±1.35%, is suitable to be selected as a functional coating material. The probiotic bacteria Lacticaseibacillus rhamnosus and Lacticaseibacillus paracasei were encapsulated by the emulsion method with carob flour, potentially prebiotic. The encapsulation conditions for both bacteria were chemometrically optimized using the Box-Behnken Design. The encapsulation efficiencies of L. rhamnosus and L. paracasei capsules were determined to be 79.51±0.36% and 74.98±0.20%, respectively. The structural characterization of the prepared probiotic bacterial capsules was carried out using FTIR and SEM analyses. The viability of free and encapsulated probiotic bacteria was analyzed at +24C, +4C, and -24C during 28 days of storage, and it was found that the bacterial viability of the capsules was significantly preserved at +4C and -24C. In vitro gastrointestinal digestion showed that the capsules were more resistant to digestive conditions than free probiotic bacteria. As a result, it is predicted that carob flour-probiotic bacteria capsules can be used in functional food products and contribute to both human health and the food industry

    Evaluation of polycarboxylate ether-based grinding aids on clinker grinding performance: The influence of ph

    No full text
    This study introduces an innovative approach by synthesizing PCE-based grinding aids (GAs) at three different pH levels (4, 7, and 9) to investigate how pH-induced structural variations impact grinding performance and cement quality. The GAs were applied at dosages of 0.025%, 0.05%, and 0.1% (by total weight of clinker and gypsum). Milling performance and final product properties were assessed, while thermogravimetric analysis (TGA) evaluated the thermal stability of the synthesized GAs. Additionally, molecular dynamics (MD) simulations were conducted to quantify the adsorption energies of the GAs on C-A and C-S clinker phases. Results showed that the low-pH PCE-based GA significantly enhanced grinding efficiency, achieving up to 17% improvement over the control, and delivered superior cement performance. This research provides new insights into the pH-dependent behavior of PCE-based GAs and offers a novel strategy for optimizing molecular design to achieve high-efficiency, performance-driven cement production

    Improving fire resistance of lightweight concrete facade elements by using fibers

    No full text
    It is known that the most critical factor affecting fire resistance requirements in buildings is the building envelope, and therefore, improving the thermal properties of facade materials has become an important research area. In this context, studies examining the high temperature resistance properties of various facade materials have indicated that concrete has higher heat resistance compared to many facade materials. Lightweight concrete facade elements stand out for their structural durability and fire resistance at high temperatures. However, the different thermal expansion coefficients of aggregates and cement paste in concrete mixtures can lead to adverse outcomes under high temperatures, such as cracking or structural degradation. To mitigate these adverse effects, it has been suggested that adding fibers to lightweight concrete mixtures could enhance durability and improve fire resistance. This study investigated the effects of different fiber types, lengths, and usage rates on the high temperature resistance of lightweight concrete mixtures. In the experimental study, three different types of fibers-polypropylene, polyamide, and glass-were used in varying proportions of 0%, 0.25%, 0.5%, and 0.75% of the total volume. Polypropylene fibers were included at lengths of 3, 6, and 12 mm; polyamide fibers at 6 and 12 mm; and glass fibers at 13 and 25 mm. When observing the behavior of the mixtures under high temperatures, it was noted that mixtures with glass fibers performed best at 300 degrees C, while those with polypropylene fibers showed superior performance at 600 degrees C. This demonstrates the advantages of glass and polypropylene fibers in providing resilience at different temperature ranges. Furthermore, the optimal fiber usage rate for high temperature resistance was determined to be 0.25%. These findings highlight the importance of considering factors such as fiber type, length, and usage rate in the development of fire-resistant facade materials

    Synthesis and properties of carbon black (cb)-added polyacrylonitrile (pan)/nickel foam (nf) flexible electrodes by electrospinning, and their supercapacitive performance

    No full text
    This research study presents the successful preparation of polyacrylonitrile/nickel foam (PAN/NF) and carbon black (CB)-added polyacrylonitrile/nickel foam (CB:PAN/NF) electrodes using an electrospinning method, along with a comprehensive discussion of their remarkable supercapacitive performances. Scanning electron microscope (SEM) investigations demonstrate a robust adhesion between polyacrylonitrile fibers and nickel foam, attributable to the application of an annealing process. Energy dispersive X-ray spectrometry (EDS) studies validate the elemental composition of the electrodes. To further characterize the structural properties, additional analyses are conducted utilizing X-ray diffraction (XRD), X-ray photoelectron spectroscopy (XPS), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), and Raman spectroscopy. Structural characterizations indicate that both the incorporation of carbon black and the carbonization process yield beneficial contributions to the overall material properties. Thermogravimetric analysis (TGA) and differential thermal analysis (DTA) are employed to evaluate the thermal stability of the electrodes. Electrochemical investigations are performed using various techniques such as cyclic voltammetry (CV), galvanostatic charge-discharge (GCD), electrochemical impedance spectroscopy (EIS), and Mott-Schottky (MS), all in a 1 M aqueous KOH solution. The addition of carbon black (CB) significantly improves the performance of the PAN/NF electrode, increasing the specific capacitance from 76.5 to 226.9 F g-1. This study also examines the reaction kinetics that characterize the energy storage mechanisms of the electrodes. The enhancement of the electroactive surface area in PAN/NF due to CB loading is also confirmed by EIS analysis. In the existing literature, many studies focus on the direct use of PAN and its derivatives as electrode materials. However, this study is the first to investigate the energy storage capabilities of PAN in combination with a current collector, specifically nickel foam (NF). The results of this study provide strong evidence for CB:PAN/NF as a promising electrode material in flexible supercapacitors

    Analysis of the performance of metal surfaces coated in zinc phosphate baths by scanning electron microscope and X-Ray diffraction method

    No full text
    Metal yüzeylerin korozyona karşı korunması, endüstride dayanıklılığı artırmak ve maliyetleri düşürmek açısından büyük öneme sahiptir. Korozyon, metal yapıların zamanla bozunmasına neden olan temel bir problemdir ve bu sorunun önlenmesi için çeşitli yüzey işlem yöntemleri geliştirilmiştir. Otomotiv, savunma, havacılık ve beyaz eşya sanayisinde tercih edilen çinko fosfat kaplamalar, metal yüzeyi kimyasal olarak kaplayarak koruyucu bir bariyer oluşturur. Çinko fosfat kaplamalar, metal yüzey ile fosfat çözeltisi arasındaki reaksiyon sonucu çözünmeyen fosfat bileşiklerinden meydana gelir. Bu kaplamalar, yüzeyi korozyona karşı korurken aynı zamanda boya ve diğer kaplamalar için güçlü bir yapışma yüzeyi sağlar. Ancak kaplamanın verimliliği, aktivasyona bağlıdır. Aktivasyon işlemi, yüzeyde homojen, küçük ve sıkı istiflenmiş kristallerin oluşmasını sağlayarak kaplamanın kalitesini artıran kritik bir prosestir. Bu çalışmada, çinko fosfat kaplamaların morfolojisi Taramalı Elektron Mikroskobu (SEM) ile, kristal yapı analizi de X-Işını Kırınımı (XRD) ile gerçekleştirilmiştir. Deneyde elde edilen sonuçlar, aktivasyonun çinko fosfat kaplama homojenliği ve çinko fosfat kristal boyutu üzerinde önemli bir rol aldığını göstermektedir. Aktivasyon ve çinko fosfat parametrelerinde optimum koşullar sağlandığında, çinko fosfat kaplamaların kristal yapılarının homojen olduğu, küçük ve sıkı istiflendiği tespit edilmiştir. Bu çalışma, çinko fosfat kaplamaların optimizasyonu konusunda literatüre katkı sağlamayı hedeflemektedir.Protecting metal surfaces against corrosion is of great importance in terms of increasing durability and reducing costs in the industry. Corrosion is a fundamental problem that causes metal structures to deteriorate over time, and various surface treatment methods have been developed to prevent this problem. Zinc phosphate coatings, which are preferred in the automotive, defense, aviation, and white goods industries, chemically coat the metal surface and create a protective barrier. Zinc phosphate coatings are formed from insoluble phosphate compounds resulting from the reaction between the metal surface and the phosphate solution. These coatings protect the surface against corrosion while also providing a strong bonding surface for paint and other coatings. However, the effectiveness of the coating depends on activation. Activation is a critical process that increases the quality of the coating by ensuring the formation of homogeneous, small and tightly packed crystals on the surface. In this study, the morphology of zinc phosphate coatings was carried out by scanning electron microscopy (SEM) and crystal structure analysis was carried out by X-Ray Diffraction (XRD). The results obtained in the experiment show that activation plays an important role on the homogeneity of zinc phosphate coating and zinc phosphate crystal size. When optimum conditions are provided in activation and zinc phosphate parameters, it was determined that the crystal structures of zinc phosphate coatings are homogeneous, small and tightly packed. This study aims to contribute to the literature on the optimizing zinc phosphate coatings

    The relationship between remote work, organizational commitment and organizational citizenship behavior

    No full text
    Günümüzde birçok sektörde çeşitli nedenlerle geleneksel çalışma yöntemlerinin yanında esnek çalışma uygulamaları yaygınlaşmıştır. Bu uygulamalar arasında hem çalışanlar hem de işverenler tarafından en sık tercih edilenlerden biri olan uzaktan çalışma, modern çalışma hayatının önemli unsurlarından biri haline gelmiştir. Bu çalışmada Bursa ilinde otomotiv sektöründe uzaktan çalışma yapan bireylerin örgütsel bağlılık ve örgütsel vatandaşlık davranışı ilişkisinin incelenmesi hedeflenmiştir. Bu kapsamda kolayda örnekleme yöntemiyle ulaşılan 129 kişiden veri toplanmıştır. Veri toplama aracı olarak kullanılan ankette Örgütsel Bağlılık Ölçeği ve Örgütsel Vatandaşlık Ölçeği kullanılmıştır. Elde edilen veriler analiz edilirken SPSS 27 programı kullanılmış olup veriler normal dağıldığında parametrik, normal dağılmadığında nonparametrik test teknikleri kullanılmıştır. Yapılan analizler sonucunda örgütsel bağlılık ve örgütsel vatandaşlık düzeylerinin demografik değişkenlere göre farklılaşmadığı bulunurken örgütsel bağlılık ile örgütsel vatandaşlık davranışı arasında pozitif yönlü ilişki bulunmuştur.In today's world, flexible work practices have become widespread across many sectors alongside traditional working methods for various reasons. Among these practices, remote work, which is one of the most preferred by both employees and employers, has become an important element of modern work life. This study aims to examine the relationship between organizational commitment and organizational citizenship behavior among remote workers in the automotive sector in Bursa. In this context, data were collected from 129 participants using the convenience sampling method. The Organizational Commitment Scale and the Organizational Citizenship Behavior Scale were utilized as data collection tools. The data were analyzed using SPSS 27. Parametric test techniques were employed for normally distributed data, while non-parametric techniques were used for data that did not meet normality assumptions. The results indicated that organizational commitment and organizational citizenship behavior levels did not significantly differ across demographic variables. However, a positive relationship was found between organizational commitment and organizational citizenship behavior

    Characterization of tarhana produced using einkorn flour and sourdough chickpea starter

    No full text
    Bu çalışmada, un tipi (klasik buğday unu ve siyez buğday unu) ile iki farklı maya starterinin (ticari ekmek mayası ve ekşi nohut mayası) geleneksel fermente tahıl ürünü olan tarhananın kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri üzerindeki etkileri araştırılmaktadır. Çalışmada %100 klasik buğday veya siyez buğday unları kullanılarak, her biri ticari ekmek mayası veya ekşi nohut mayası ile ayrı ayrı fermente edilen dört farklı tarhana çeşidi üretilmiştir. Örneklerde nem, kül, pH, titrasyon asitliği, protein içeriği, organik asit profili ve mikrobiyolojik analizlerin yanında, tarhana örneklerinden laktik asit bakterilerinin (LAB) izolasyonu ve karakterizasyonu ile izolatların antimikrobiyal aktivite ve ekzo-polisakkarit (EPS) üretim potansiyeli değerlendirilmiştir. Analiz sonuçları değerlendirildiğinde siyez buğday unlu tarhananın, klasik buğday unlu tarhanaya kıyasla daha yüksek nem, kül ve protein içeriğine sahip olduğu görülmüştür. Duyusal değerlendirmede, buğday unlu ve ekşi nohut mayalı tarhana en yüksek genel beğeniye ulaşırken, siyez unlu tarhana örnekleri renk açısından öne çıkmıştır. Tüm örneklerin yüksek LAB sayısına (3,14 ile 9,47 log kob/g aralığında) sahip olduğu ve ekşi nohut mayası ile fermente edilen tarhana çeşitlerinde en üst düzeyde (9,47 log kob/g) bulunduğu belirlenmiştir. Tarhana örneklerinden izole edilen LAB suşlarının, Staphylococcus aureus ve Escherichia coli’ye karşı antimikrobiyal aktivite gösterdiği belirlenmiştir. En yüksek düzeye EPS üretimi, buğday unu ve ticari maya kombinasyonu ile üretilen tarhana örneklerinden elde edilen izolatlarda görülmüştür. Sonuç olarak, siyez unu ve geleneksel ekşi nohut mayasının tarhana üretiminde bir arada kullanılması, ürünün besinsel, fonksiyonel ve duyusal özelliklerini artırmaktadır. Bu yaklaşım, antik tahıllar ve geleneksel fermantasyon tekniklerinin birleştirilmesinin, modern beslenme ve sağlık gereksinimlerine uygun fonksiyonel gıdaların geliştirilmesinde değerini ortaya koymaktadır.In this study, the effects of flour type (conventional wheat flour and einkorn wheat flour) and two different starter cultures (commercial baker’s yeast and chickpea sourdough starter) on the chemical, microbiological, and sensory properties of tarhana, a traditional fermented cereal product, were investigated. Four different tarhana varieties were produced using 100% conventional wheat or einkorn wheat flours, each fermented separately with either commercial baker’s yeast or chickpea sourdough starter. In addition to analyses of moisture, ash, pH, titratable acidity, protein content, organic acid profile, and microbiological characteristics, lactic acid bacteria (LAB) were isolated and characterized from tarhana samples, and the antimicrobial activity as well as exopolysaccharide (EPS) production potential of the isolates were evaluated. The results indicated that tarhana produced with einkorn flour exhibited higher moisture, ash, and protein contents compared to tarhana made with conventional wheat flour. In sensory evaluation, tarhana made with wheat flour and chickpea sourdough achieved the highest overall acceptability, while einkorn flour tarhana samples stood out in terms of color. All samples showed high LAB counts (ranging from 3,14 to 9,47 log CFU/g), with the highest levels (9,47 log CFU/g) observed in tarhana varieties fermented with chickpea sourdough. LAB strains isolated from tarhana samples demonstrated antimicrobial activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli. The highest EPS production was observed in isolates obtained from tarhana produced with the combination of wheat flour and commercial yeast. In conclusion, Using einkorn flour with traditional chickpea sourdough enhances tarhana’s nutritional, functional, and sensory qualities, highlighting the value of ancient grains and traditional fermentation for modern functional foods

    Typing of respiratory syncytial viruses detected from respiratory tract samples by molecular methods

    No full text
    Amaç: Nazofaringeal sürüntü örneklerinde multipleks polimeraz zincir reaksiyonuyla (PZR) tespit edilen Respiratuvar sinsityal virüslerin (RSV) moleküler yöntemlerle tiplendirilmesi, tiplerin mevsimsel dağılım, yaş, cinsiyet kategorileriyle ilişkisinin belirlenmesi, elde edilen verilerin epidemiyolojiye katkı sağlamasıdır. Gereç ve Yöntem: Multipleks PZR yöntemiyle RSV varlığı tespit edilmiş, -80°C’de saklanan, 0-90 yaş hastalara ait nazofaringeal sürüntü örneklerinden viral RNA izolasyonu sonrası cDNA sentezi gerçekleştirildi. Hedeflenen bölge PZR ile çoğaltılarak jel elektroforezi ile doğrulandı ve pürifikasyon işlemi uygulandı. Sekanslama işlemi, Sanger dideoksi dizileme yöntemiyle gerçekleştirildi ve elde edilen diziler biyoinformatik araçlarla analiz edildi. Alt tip belirleme, filogenetik ağaç oluşturma, dağılım analizleri yapılarak veriler istatistiksel olarak değerlendirildi. Bulgular: Tiplendirilebilen 52 örneğin %71’i RSV-A, %29’u RSV-B olarak belirlendi. RSV-A alt grubunun tamamı GA.2.3.5, RSV-B alt grubunun tamamı GB.5.0.5a genotipine ait olup en sık rastlanan soylar sırasıyla RSV-A için A.D.1 (%78) ve RSV-B için B.D.E.1 (%80) olarak tespit edildi. Aralık ayında RSV-A saptanma ihtimali, ocak ayında ise RSV-B saptanma ihtimali istatistiksel anlamlı bulundu (p=0,0138, p=0,0024). 2025 yılında RSV-B alt grubunda artış istatistiksel olarak anlamlı bulundu (p=0,0001). Sonuç: Çalışmamız, bölgemizde RSV-A GA.2.3.5 ve RSV-B GB.5.0.5a genotiplerinin baskın olduğunu gösterdi. Pandemi sonrasında, küresel artış eğilimiyle uyumlu şekilde RSV-B’nin artışı ve RSV-B için hakim soyun B.D.E.1 olduğu gösterildi. Çalışmamız, RSV için 2024’te önerilen standart filogenetik sınıflamanın ve RSV aşılarının kullanım onayı almasının ardından ülkemizde yapılan ilk RSV tiplendirme çalışmasıdır. Çalışma, RSV epidemiyolojisi ve dinamikleri hakkında önemli veriler sağlarken, aşıların kullanıma girmesi halinde elimizde temel verilerin olmasına katkı sağlayarak, yeni aşılama ve enfeksiyon kontrol stratejileri için bilimsel bir temel oluşturmaktadır.Objective: This study aims to type Respiratory Syncytial Viruses (RSV) detected in nasopharyngeal swab samples using multiplex polymerase chain reaction (PCR), analyze their seasonal distribution, and investigate their association with age and gender categories by molecular methods and contribute to epidemiology of RSV. Materials and Methods: Viral RNA was isolated from nasopharyngeal swab samples collected from patients aged 0-90 years, which had been stored at - 80°C and detected positive for RSV using the multiplex PCR method. cDNA synthesis was performed, and the target region was amplified by PCR, validated through gel electrophoresis, and purified. Sequencing was conducted using the Sanger dideoxy method, and the sequences were analyzed with bioinformatics tools. Subtype identification, phylogenetic tree construction, and distribution analyses were performed, and the data were statistically analysed. Results: Of the 52 typable samples, 71% were identified as RSV-A and 29% as RSV-B. All RSV-A strains belonged to the GA.2.3.5 genotype, while all RSV-B strains belonged to the GB.5.0.5a genotype. The most common lineages were A.D.1 (78%) for RSV-A and B.D.E.1 (80%) for RSV-B. The detection probability of RSV-A in December and RSV-B in January was statistically significant (p=0,0138, p=0,0024). In 2025, a statistically significant increase was observed in the prevalence of RSV-B (p=0,0001). Conclusion: Our study demonstrated that RSV-A GA.2.3.5 and RSV-B GB.5.0.5a genotypes are predominant in our region. After the pandemic, an increase in RSV-B cases, consistent with the global upward trend, was observed, with B.D.E.1 identified as the dominant lineage for the RSV-B subgroup. This study represents the first RSV typing research conducted in our country following the implementation of the standardized phylogenetic classification proposed in 2024 and the approval of RSV vaccines. While providing essential data on RSV epidemiology and dynamics, this study contributes to the availability of baseline data in case of vaccine implementation and establishes a scientific basis for new vaccination and infection control strategies

    The diplomatic relations between the Ottoman Sublime Porte and the Regency of Algiers in the context of Mediterranean and European power dynamics (1798-1830)

    No full text
    Bu çalışma, 18. yüzyılın sonları ile 19. yüzyılın başlarında Akdeniz ve Avrupa’daki siyasi ve askeri dönüşümlerin, Osmanlı Hükümeti ile Cezayir Eyaleti arasındaki diplomatik ilişkilere yansımalarını incelemektedir. 1798 yılında Fransızların Mısır Seferi ile başlayan süreçte, Avrupa’daki güç dengelerinde yaşanan değişim, Osmanlı-Cezayir ilişkilerini derinden etkilemiştir. Bu bağlamda tez, 1830 yılında Fransa’nın Cezayir’i işgaliyle sona eren dönemde, Osmanlı hükumeti ile Cezayir arasında kurulan diplomatik bağların yapısını, işleyişini ve dönüşümünü çok yönlü olarak analiz etmektedir. Araştırmada, Cezayir Eyaleti’nin Osmanlı Devleti’ne bağlı özerk bir yapıya sahip olduğu; dayılar tarafından yönetilen bu yapının, merkeze sembolik sadakat göstermekle birlikte, büyük ölçüde yerel dinamiklere dayandığı ortaya konmuştur. Özellikle diplomatik temsil, yazışmalar, hediyeleşme geleneği ve sadakat ritüelleri, Osmanlı-Cezayir ilişkilerinin temel taşıyıcı unsurları olarak değerlendirilmiştir. Çalışma, büyük ölçüde Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı Devlet Arşivleri (BOA) başta olmak üzere, İngiltere, Amerika ve Fransa ulusal arşivlerinden elde edilen diplomatik belgeler ile konsolos raporlarına dayanmaktadır. Yöntem olarak belge tarama ve içerik analizi tercih edilmiş; bu çerçevede, Osmanlı merkezî otoritesi ile Cezayir Eyaleti arasındaki diplomatik temasların mahiyeti tarihsel bağlamda ele alınmıştır. Osmanlı hükumeti ile Cezayir Eyaleti arasındaki ilişkiler, yalnızca hiyerarşik bir merkez-taşra modeliyle açıklanamayacak kadar karmaşık ve çok katmanlıdır. Diplomatik ilişkiler, Osmanlı Devleti’nin hem Akdeniz’deki çıkarlarını koruma hem de Avrupa’daki güç dengeleri karşısında siyasal varlığını sürdürme stratejisinin önemli bir parçası olarak ortaya çıkmıştır.This study examines the impact of political and military transformations in the Mediterranean and Europe during the late 18th and early 19th centuries on the diplomatic relations between the Ottoman Government and the Regency of Algiers. Beginning with the French expedition to Egypt in 1798, the shifting balance of power in Europe profoundly influenced Ottoman- Algerian relations. Within this context, the thesis provides a multifaceted analysis of the structure, functioning, and evolution of diplomatic ties between the Ottoman Government and Algiers during the period that culminated in the French occupation of Algeria in 1830. The research reveals that the Regency of Algiers functioned as an autonomous province within the Ottoman Empire, governed by local rulers (Deys), who demonstrated symbolic loyalty to the central authority while primarily operating according to local dynamics. Key elements such as diplomatic representation, correspondence, gift exchange practices, and rituals of allegiance are evaluated as foundational components of Ottoman-Algerian relations. The study is based largely on primary sources obtained from the Presidential State Archives of the Republic of Turkey (BOA), as well as diplomatic documents and consular reports from the national archives of the United Kingdom, the United States, and France. The research employs document analysis and content analysis methodologies, examining the nature of diplomatic interactions between the Ottoman central authority and the Regency of Algiers within a historical context. The relationship between the Ottoman Government and the Regency of Algiers cannot be fully explained through a simplistic center-periphery hierarchy. Rather, these diplomatic interactions formed an integral part of the Ottoman Empire’s broader strategy to safeguard its interests in the Mediterranean and maintain its political presence amid the evolving European balance of power

    Investigation of speed and torque performance at permanent magnet synchronous motor performed field oriented control method

    No full text
    Bu tez çalışmasında, Kalıcı Mıknatıslı Senkron Motorun (KMSM) nominal hızının altında ve üzerindeki çalışma rejimlerinde sergilediği elektriksel tepkiler analiz edilmiştir. Motor davranışı, 500–6000 rpm aralığında, PI denetleyici tabanlı Alan Yönlendirmeli Kontrol (FOC) sistemine entegre edilen alan zayıflatma stratejisi kullanılarak MATLAB/Simulink ortamında simüle edilmiştir. Modelde, motorun nominal hızı 3000 rpm olarak tanımlanmıştır. Yalnızca FOC yöntemi uygulandığında, motorun nominal hız üzerindeki çalışması, gerilim sınırları nedeniyle kısıtlanmaktadır. Bu durum özellikle yüksek hızlı tahrik sistemlerinde önemli bir kısıt oluşturur. Bu çalışmada, mevcut FOC yapısına alan zayıflatma stratejisi entegre edilerek söz konusu kısıtın aşılması hedeflenmiş ve böylece ilgili kontrol yaklaşımının daha gelişmiş ve uygulanabilir bir versiyonu ortaya konmuştur. Nominal hızın üzerindeki çalışma koşullarında d-ekseni akım bileşenine ters yönde referans akım değerleri verilerek rotorun manyetik akısı sınırlandırılmış; her bir hedef hız değeri için rotorun gerçek hızı, d-q eksenlerindeki akım bileşenleri, gerçek tork ve üç faz stator akımları tespit edilmiştir. Alan zayıflatma tekniği ile, gerilim sınırlarını aşmadan uygulanan ters yöndeki d-ekseni akımı sayesinde manyetik akı etkin biçimde zayıflatılmış ve motorun daha yüksek hızlara ulaşması sağlanmıştır. Elde edilen bulgular, alan zayıflatma tekniğinin yalnızca 3000 rpm ve üzerindeki hızlarda devreye girdiğini göstermiştir. Artan devirle birlikte, alan zayıflatma süresi 0,082 saniyeden 0,885 saniyeye, ters yöndeki d-ekseni akım genliği ise –42 A’dan –77 A’ya kadar artış göstermiştir. Referans hız arttıkça yerleşme süresinin de uzadığı ama en yüksek devirde bile 1s altında kalarak sistemin dinamik performansının yeterli olduğu gözlenmiştir. Alan zayıflatmanın etkili olduğu hız seviyelerinde motorun daha yüksek hızlara başarıyla ulaştığı belirlenmiştir. Ayrıca, 6000 rpm’de elde edilen %0.01’lik aşım yüzdesi ve 0.885s’lik yerleşme süresi, kontrol yapısının yüksek hızlarda dahi kararlı, hızlı ve aşırı salınımsız çalıştığını göstermektedir. Bu yönüyle sunulan kontrol stratejisi, özellikle yüksek hızlı tahrik sistemleri için uygulanabilir, güvenilir ve verimli bir çözüm ortaya koymaktadır.In this thesis study, the electrical responses of a Permanent Magnet Synchronous Motor (PMSM) under operating conditions below and above its nominal speed is analyzed. The motor behavior is simulated in the MATLAB/Simulink program within the speed range of 500–6000 rpm using a Field-Oriented Control (FOC) system based on a PI controller, integrated with a field weakening strategy. In the model, the nominal speed of the motor is defined as 3000 rpm. When only the FOC method is applied, operation above nominal speed is limited due to voltage constraints. This limitation poses a significant challenge, particularly in high-speed drive systems. In this study, a field weakening strategy is integrated into the existing FOC structure to overcome this constraint, resulting in a more advanced and applicable version of the control approach. In operating conditions above the nominal speed, a negative reference is applied to the daxis current component to limit the rotor magnetic flux. For each target speed value, the actual rotor speed, d-q axis current components, actual torque, and three-phase stator currents is observed. With the application of the field weakening technique, magnetic flux is effectively reduced through the applied negative d-axis current without exceeding voltage limits, enabling the motor to reach higher speeds. The findings showed that the field weakening technique is activated only at speeds of 3000 rpm and above. As the speed increased, the duration of the field weakening period extended from 0.082 seconds to 0.885 seconds, and the magnitude of the negative d-axis current increased from –42 A to –77 A. Although the settling time extended as the reference speed increased, it remained under 1 second even at the highest speed, indicating that the system maintained sufficient dynamic performance. It is observed that the motor successfully reaches higher speeds at the speed levels where field weakening is effective. Furthermore, at 6000 rpm, the overshoot percentage of 0.01% and the settling time of 0.885 seconds demonstrated that the control structure operated in a stable, fast, and low-oscillation manner even at high speeds. In this respect, the proposed control strategy offers a practical, reliable, and efficient solution, especially for high-speed drive systems

    4,524

    full texts

    50,710

    metadata records
    Updated in last 30 days.
    Uludag University Academic Repository
    Access Repository Dashboard
    Do you manage Open Research Online? Become a CORE Member to access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard! 👇