Repositorio Institucional de la Universidad Nacional de Cajamarca
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Efecto de los ácidos orgánicos en el rendimiento productivo, características de carcasa, peso de órganos internos y microbiota fecal de pollos criollos mejorados en Cajamarca - Perú
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de los ácidos orgánicos sobre el rendimiento productivo, las características de carcasa, el peso de órganos internos y la microbita fecal en pollos Criollos Mejorados. La investigación tuvo un periodo de 14 semanas utilizando 360 pollos Criollos Mejorados, distribuidos en un Diseño Completamente al Azar. Se conformaron cuatro tratamientos con tres repeticiones de 30 aves cada una: T0 (Dieta basal sin aditivos, control); T1 (Dieta basal + 1 g/kg de la mezcla de ácidos); T2 (Dieta basal + 2 g/kg) y T3 (Dieta basal + 3 g/kg). La mezcla de ácidos orgánicos estuvo compuesta por propanediol, ácido sórbico, ácido fórmico, ácido acético, ácido láctico, ácido propiónico y formiato amónico. Los datos fueron sometidos a análisis de varianza y una prueba de comparación de Duncan. Los resultados indicaron que el tratamiento (T1) mejoró significativamente (p<0.05) los parámetros productivos, registrando la mayor ganancia de peso (2.470 kg), el consumo de alimento más alto (6.98 kg) y el mejor índice de conversión alimenticia (2.83). Asimismo, T1 presentó el rendimiento de carcasa más elevado (75.79 %). En cuanto al peso de órganos internos, los tratamientos T1 y T3 mostraron los valores más altos en grasa abdominal (2.54 %), molleja (91.17 g), hígado (60.50 g) e intestinos (190.17 g). Microbiológicamente, las dietas suplementadas con 1 y 3 g/kg de ácidos orgánicos presentaron los recuentos más bajos de Salmonella spp. Asimismo, el análisis económico reveló que el tratamiento T3 obtuvo la mayor rentabilidad (210.79 %) y la mejor relación beneficio costo (3.11). Se concluye que la inclusión de 1 g/kg y 3 g/kg de ácidos orgánicos en dietas basales mejora el rendimiento productivo, el peso de órganos internos, reduce la incidencia de Salmonella y optimiza la rentabilida
La gestión presupuestaria multianual y la ejecución de gasto de proyectos de inversión del sector transporte en el Gobierno Regional de Cajamarca 2022 - 2024
La investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la gestión presupuestaria multianual y la ejecución del gasto de proyectos de inversión del sector transporte en el Gobierno Regional de Cajamarca durante el período 2022–2024. Esta problemática se enmarca en un contexto de baja eficiencia del gasto público subnacional, paralización de obras, acumulación de devengados no ejecutados y débil articulación entre la programación presupuestaria y la gestión operativa, tal como advierten informes del Ministerio de Economía y Finanzas (2024) y la Contraloría General de la República (2024).
El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo básico, con nivel correlacional y diseño no experimental de corte transversal. La población estuvo conformada por los proyectos de inversión del sector transporte ejecutados por las cinco Unidades Ejecutoras del Gobierno Regional de Cajamarca (Sede Central, Chota, Cutervo, Jaén y Programas Regionales PROREGIÓN). Se empleó el análisis documental como técnica de recolección de datos, utilizando como fuentes el Sistema Integrado de Administración Financiera (SIAF-SP), el Banco de Inversiones de Invierte.pe y reportes presupuestales oficiales del MEF.
Para el análisis inferencial se verificó la normalidad de los datos mediante la prueba de Shapiro–Wilk (p = 0.566 y p = 0.493; p > 0.05), lo que permitió aplicar el coeficiente de correlación de Pearson. Los resultados evidenciaron la existencia de una relación directa, positiva y estadísticamente significativa entre la gestión presupuestaria multianual y la ejecución del gasto (r = 0.885; p = 0.046), lo que indica que una mayor eficiencia en la programación y asignación multianual de recursos favorece la ejecución oportuna del gasto público en proyectos de inversión vial. No obstante, se identificaron limitaciones asociadas a deficiencias técnicas en la formulación de expedientes, baja capacidad operativa de las unidades ejecutoras y demoras en procesos administrativos, lo que restringe el desempeño presupuestal.
Se concluye que la gestión presupuestaria multianual constituye un factor determinante para la eficiencia del gasto público regional, por lo que su fortalecimiento resulta imprescindible para mejorar el nivel de ejecución de inversiones y contribuir al cierre de brechas de infraestructura de transporte en la región Cajamarca. Como aporte teórico, el estudio valida el vínculo entre programación multianual y eficiencia del gasto desde un enfoque empírico. Como aporte metodológico, demuestra la pertinencia del análisis documental y estadístico en estudios de gestión pública. Como aporte práctico, plantea la necesidad de optimizar la planificación financiera y fortalecer las capacidades institucionales para una ejecución eficaz del presupuesto de inversión
Correlación entre el estrés académico y el rendimiento de los estudiantes de 5° “K” de educación secundaria de la Institución Educativa Pública “San Ramón” De La Recoleta, Cajamarca, 2024
El presente estudio plantea como objetivo determinar la relación que existe entre estrés
académico y el rendimiento académico de los estudiantes de 5to “K” de la institución educativa
pública “San Ramón” de La Recoleta de Cajamarca durante el año 2024. La estrategia
metodológica que contempló es una investigación con enfoque cuantitativo y un diseño no
experimental-correlacional-transversal, aplicándose como técnicas la encuesta y el análisis
documental, empleando como instrumentos el cuestionario y una ficha de recolección de datos
respectivamente, a una muestra de 32 estudiantes. Los resultados revelan que el estrés
académico se ubica en el nivel medio con 46.9%, mientras que rendimiento escolar alcanzo el
logro esperado (62.5%); además, las dimensiones de la primera variable (estresores, síntomas
y estrategias de afrontamiento) se relacionan negativamente con el referido rendimiento. Se
concluye que existe una relación negativa entre el estrés y el rendimiento escolar (χ2 = 28.679,
p < 0.05) con = -0.961 en los estudiantes de 5to “K” de la institución educativa pública “San
Ramón” de La Recoleta de Cajamarca
Nivel de conocimiento tributario y cumplimiento de obligaciones tributarias en los comerciantes del mercado central del distrito de Namora, 2025
El estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el nivel de conocimiento tributario y el cumplimiento de las obligaciones tributarias en los comerciantes del mercado central del distrito de Namora, 2025. Se aplicó un enfoque cuantitativo, con diseño no experimental, correlacional y de corte transversal. La población estuvo conformada por 145 comerciantes, y la muestra fue de 106, seleccionada mediante muestreo probabilístico. Se utilizó un cuestionario estructurado como instrumento de recolección. Los resultados mostraron que la mayoría de comerciantes presenta niveles bajos o medios tanto de conocimiento tributario (69.8 %) como de cumplimiento fiscal (71.7 %). Además, la prueba de Spearman evidenció una correlación positiva y significativa entre ambas variables (ρ = 0.894; p < 0.01), lo que indica que a mayor conocimiento tributario, mayor es el cumplimiento de las obligaciones fiscales. Se concluye que la falta de formación tributaria limita el comportamiento fiscal adecuado, por lo que se recomienda implementar programas de capacitación accesibles que fortalezcan la conciencia y educación tributaria en los comerciantes del distrit
Fundamentos jurídicos para la inscripción forzosa de la maquinaria pesada para la minería en el registro de bienes muebles de la superintendencia nacional de los registros públicos
La presente investigación tuvo como objetivo principal determinar los fundamentos jurídicos que sustentan la inscripción forzosa de maquinaria pesada destinada a la actividad minera en el Registro de Bienes Muebles de la Superintendencia Nacional de los Registros Públicos (en adelante, SUNARP). Esta propuesta surgió ante la problemática existente en el marco normativo peruano, el cual no regula expresamente la obligatoriedad de registrar este tipo de bienes, vacío legal con implicancia en la fiscalización estatal que, a su vez, enerva la seguridad jurídica y posibilita que dichas maquinarias sean empleadas en actividades mineras ilegales sin posibilidad de rastrear su propiedad. Para abordar este estudio, se aplicaron los métodos analítico-sintético y dogmático, a través de los cuales se examinó la normativa vigente desde un enfoque jurídico, evaluando su relación con principios fundamentales como la seguridad jurídica, la publicidad registral formal y el rol del Estado en el control de las actividades extractivas. El análisis permitió evidenciar que la ausencia de un régimen de inscripción obligatorio limita significativamente el accionar de las autoridades frente a la minería ilegal. Como propuesta, se planteó que la inscripción forzosa de maquinaria pesada permitiría identificar a los propietarios de los equipos encontrados durante las intervenciones estatales; de esta manera, se desincentivaría su uso en operaciones al margen de la ley y se fortalecería el control sobre la circulación de bienes estratégicos en el sector minero. Finalmente, se concluyó que la implementación de un régimen de inscripción obligatoria para la maquinaria pesada representa un mecanismo jurídico idóneo para garantizar la seguridad jurídica, reforzar la publicidad registral formal y xv mejorar la fiscalización estatal, contribuyendo directamente a la prevención del uso ilícito de dichos bienes y al establecimiento de responsabilidades legales claras sobre su tenencia y utilización
La coherencia como recurso didáctico textual para mejorar la producción de textos argumentativos en los estudiantes del segundo grado de educación secundaria de la I.E.P. “Isaac Newton”, Cajamarca, 2024
La presente investigación tuvo como objetivo, determinar la influencia de la aplicación de la
coherencia como recurso didáctico textual para mejorar la producción de textos argumentativos
en los estudiantes del Segundo Grado de Educación Secundaria de la I.E.P. “Isaac Newton”,
Cajamarca, 2024. La metodología fue de tipo aplicada experimental con diseño
preexperimental. El método utilizado fue el hipotético-deductivo. La población estuvo
constituida por los ciento cuarenta y cuatro estudiantes de Primero a Quinto de Educación
Secundaria y se trabajó con una muestra de treintaiún estudiantes, cuyo muestreo fue no
probabilístico por conveniencia del investigador. Se utilizó la observación y la prueba con la
aplicación de un instrumento de evaluación con pre y postest. Los resultados permitieron
comprobar que después de aplicado el estímulo de la coherencia como recurso didáctico textual,
en la variable producción de textos argumentativos, en cuanto a sus dimensiones, en el
planteamiento, con logro destacado con el 51,62%, en el cuerpo de la argumentación con logro
destacado con el 51,62% y en la conclusión con un nivel de logro destacado con el 74,19%. Por
lo que, para determinar si esta diferencia de niveles entre el pre y postest era significativa se
probó la hipótesis de investigación, en la que se pudo determinar una diferencia de 1,20 puntos
entre el pretest y el postest con 95% de confiabilidad se obtuvo un p-valor de 0,000 < 0,05. Se
concluye que, la estrategia didáctica de la coherencia como recurso didáctico textual influye de
manera significativa en la competencia de producción de textos argumentativos
Impactos geoambientales por explotación de recursos no metálicos en la microcuenca Namora - Cajamarca
La microcuenca Namora se encuentra ubicada al este del distrito de Namora, Provincia y Región Cajamarca, esta microcuenca cuenta con importantes recursos no metálicos como arenas y arcillas que se usan como materias primas para la construcción. Los titulares mineros que desarrollan actividades de explotación de estos recursos son la Compañía Minera Agregados Calcáreos S.A en su concesión “Namora 3-2018” y Jorge Miguel Pareja Celi en sus concesiones “Namora 2-2017” y “Namora 2-2017-A”. El objetivo principal de la investigación fue determinar los impactos geoambientales producidos por la explotación de los recursos no metálicos en las estructuras geológicas, geoformas (UM), hidrología e hidrogeología para proponer medidas de mitigación en los impactos de nivel alto y muy alto, para determinar estos impactos se utilizó la matriz cuantitativa de impactos geoambientales propuesta por Rodríguez (2018), imágenes satelitales georreferenciadas con coordenadas UTM, así como también información de campo e información bibliográfica; como resultados se obtuvieron impactos negativos de nivel moderado a muy altos en las estructuras geológicas, impactos negativos de nivel moderado a muy altos en las unidades morfogenéticas; en las variables de hidrología e hidrogeología se obtuvieron impactos de nivel alto y muy alto, estos resultados deberá ser utilizados por las empresas mineras y autoridad competente para tomar acciones que conlleven a minimizar estos impactos en las variables geoambientales
Conocimientos y prácticas sobre lactancia materna exclusiva en madres adolescentes atendidas en el puesto De salud Micaela Bastidas, Cajamarca. 2025.
La presente investigación tuvo como objetivos. Determinar el nivel de conocimientos y prácticas sobre lactancia materna exclusiva en madres adolescentes atendidas en el Puesto de Salud Micaela Bastidas, Cajamarca, en el año 2025. La metodología fue un estudio de tipo descriptivo de corte transversal – correlacional, se aplicó un cuestionario de tipo nominal a 40 madres adolescentes entre 13 y 19 años que acudieron al Puesto de Salud Micaela Bastidas. La técnica fue una encuesta de muestreo no probabilístico, siendo los resultados, en cuanto a las características sociodemográficas, 35% de las madres adolescentes se encontraban en la adolescencia media (15-16 años), 36.6% cursan el cuarto año de secundaria, 60% proceden de zonas urbanas y el mismo porcentaje se identificaba con la religión católica. Respecto al nivel de conocimiento sobre lactancia materna, 46% presentó nivel bajo. En cuanto a las prácticas sobre lactancia materna exclusiva, 68% mostró prácticas inadecuadas.
Al analizar las dimensiones del conocimiento sobre lactancia materna: En la dimensión definición de lactancia materna 39.2% presentó nivel bajo, asociado a prácticas inadecuadas; en la dimensión técnica, 49.9% mostró bajo conocimiento y prácticas inadecuadas. en la dimensión beneficios, se observó que 35.5% tienen conocimiento regular, predominando las prácticas inadecuadas. Los hallazgos evidencian que, si bien una parte importante de las madres adolescentes tiene algún nivel de conocimiento sobre lactancia materna exclusiva, este no se traduce necesariamente en prácticas adecuadas, ya que más de la mitad presentan prácticas inadecuadas. El análisis estadístico mediante Chi- cuadrado (χ² = 0.095; p > 0.05) confirma que no existe relación significativa entre conocimiento y práctica en la población estudiada, por lo que se acepta la hipótesis nula
Resistencia a compresión del concreto en función de su madurez, basado en la norma astm c 1074
El objetivo de esta investigación fue determinar la relación entre la resistencia a compresión del concreto y su índice de madurez, utilizando el método propuesto en la norma ASTM C1074. La metodología fue de tipo experimental y se desarrolló en el laboratorio de la empresa DINO S.R.L., en Cajamarca. Se diseñaron mezclas de concreto de 210 kg/cm² y 280 kg/cm², utilizando agregados y cementos locales. Se instalaron sensores de temperatura para registrar el historial térmico del concreto, y se calculó el índice de madurez mediante el modelo de Nurse-Saul. La resistencia a compresión se evaluó en probetas a los 1, 3, 7, 14 y 28 días. Los resultados mostraron una correlación logarítmica alta (R² > 0.95) entre madurez y resistencia a compresión. A los 7 días, el concreto alcanzó entre el 70% y 80% de su resistencia de diseño, y al día 28, superó el 100%, validando la fiabilidad del método. Se observó que temperaturas constantes y un adecuado curado aceleran significativamente el desarrollo de resistencia. Se concluye que el método de madurez permite estimar con precisión la resistencia en obra, optimizando el control de calidad. Se recomienda su implementación en obras locales, previa calibración específica, para reducir costos, tiempos de espera y riesgos estructurales
Respuesta del cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) variedad amarilis a cinco láminas de riego en el valle de Cajamarca
El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de determinar la lámina de riego más eficiente en el rendimiento del cultivo de papa (Solanum tuberosum L), variedad amarilis, la cual se utilizó cinco láminas de riego. Esta investigación fue realizo en el Servicio Silvo Agropecuario (SESA) de la Universidad Nacional De Cajamarca, en un área experimental de 450 m² Se utilizó bloque completo randomizado para reconocer el grado de 5 tratamientos y 3 repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron 4, 8,12, 16, 20 mm de láminas de riego consideradas como T-1, T-2, T-3, T-4, T-5 respectivamente, las variables en estudio fueron: altura de planta, diámetro ecuatorial, rendimiento de la planta; el tratamiento T – 5 es el que mejor resultado dio en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L), variedad amarilis en una dosis de 20 mm de lámina de riego dio una producción de 38.51 tn ha-1