Repositorio Institucional de la Universidad Nacional de Cajamarca
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Obtención del extracto etanólico de semilla y cáscara de mango y su efecto dietario sobre el rendimiento productivo, calidad del huevo, capacidad antioxidante y contenido de inmunoglobulinas séricas en gallinas ponedoras de líneas comerciales y criollas mejoradas
Full text linkSe llevo a cabo un estudio con el objetivo de evaluar el extracto etanólico de semilla y cáscara de mango y su efecto dietario sobre el rendimiento productivo, calidad del huevo, capacidad antioxidante y contenido de inmunoglobulinas séricas de gallinas ponedoras de las líneas comerciales Novogen Brown y Criolla Mejorada. El experimento fue realizado en el Galpón de Aves de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias de la Universidad Nacional de Cajamarca. Se utilizaron 180 aves de 20 semanas de edad alojadas en 60 jaulas de alambre galvanizado con rejillas, malla, comedero lineal, bebedero tipo copa y bandeja de excretas, previa clasificación en 10 tratamientos y 6 repeticiones con 3 aves, realizándose las evaluaciones desde la semana 20 hasta la semana 33 de edad de las gallinas. Se empleó el software InfoStat efectuando el diseño completamente al azar con arreglo factorial 2 x 5 y la prueba de diferencia mínima significativa (p<0.05). Los resultados revelaron, en la variable rendimiento productivo, que la dieta basal de postura sin la inclusión de extracto etanólico de semilla y cáscara de mango (EESCM) obtuvieron, las gallinas Novogen Brown, los mejores valores de conversión alimenticia de 4.41, número de huevos de 57.17, porcentaje de postura de 60.82, masa de huevos de 35.70 kg/ave/día y peso de huevo de 58.65 g y con la dieta basal de postura más la inclusión de 1500 ppm de EESCM obtuvo, las gallinas Criollas Mejoradas, el mejor valor de consumo de alimento de 137.14 g. En la variable calidad de huevo la dieta basal de postura con las inclusiones de 1000, 1500 y 2000 ppm de EESCM, las gallinas Novogen Brown, obtuvieron los mejores valores de unidades Haugh de 93.17, índice de forma de 77.62 %, grosor de cáscara de 0.36 mm, luminosidad de yema de 79.12 y amarillez de yema de 69.21 y en la dieta basal de postura con la inclusión de 2000 ppm de EESCM, en las gallinas Criollas Mejoradas, obtuvieron los mejores promedios de índice de yema de 0.47 % y enrojecimiento de yema de 12.84. En la variable capacidad antioxidante que la dieta basal de postura con la inclusión de 2000 ppm de EESCM, en las gallinas Novogen Brown y Criollas Mejoradas, obtuvieron los mejores valores de polifenoles de 1.05 mg/g y malondialdehido de 5.73 ng/g respectivamente. En la variable de inmunoglobulinas séricas que la dieta basal de postura con la inclusión de 2000 ppm de EESCM, las gallinas Novogen Brown y Criollas Mejoradas, obtuvieron los mejores valores de titulaciones frente a las enfermedades de Gumboro de 11758.83 GM, Bronquitis Infecciosa de 15229.33 GM y Newcastle de 2671.83 GM respectivamente. En los indicadores económicos obtuvieron los mejores valores de rentabilidad de 10.39 % y relación beneficio costo de 1.10 en las gallinas Novogen Brown y rentabilidad de -41.82 % y relación beneficio costo de 0.58 en las gallinas Criollas Mejoradas
Influencia del tiempo de exposición y la dosificación de zeolita en la remoción de hierro, cobre y zinc de drenaje ácido de mina, Hualgayoc 2023
Full text linkEl objetivo de la presente investigación fue determinar la influencia del tiempo de exposición y la dosificación de zeolita en la remoción de hierro, cobre y zinc de drenaje ácido de mina, Hualgayoc 2023. El estudio se ejecutó en tres fases: campo, laboratorio y gabinete. En la fase campo se realizó un muestreo de drenaje ácido de mina del pasivo ambiental ubicado en Hualgayoc con una cantidad de 50 litros, en junio del 2023, trasladando hacia el laboratorio en contenedor de líquidos debidamente conservada con 1% ácido nítrico, en la fase laboratorio se evaluó la eficiencia de la zeolita natural como material adsorbente mediante un diseño experimental bifactorial, considerando variables como tiempo de exposición (30-360 minutos) y tres niveles de dosificación de zeolita (10, 20 y 30 gramos). Los resultados mostraron eficiencias de remoción de hasta 60,22% para hierro; 100 % para cobre y 32,84% para zinc, destacando como tiempos adecuados de exposición entre 240 y 300 minutos dependiendo del metal. En conclusión, la dosificación de 20 gramos de zeolita logró una excelente eficiencia para el cobre y 30 gramos para otros metales en estudio. Estos hallazgos confirman que la zeolita es una alternativa eficiente, económica y sostenible para mitigar los efectos del DAM, igual que los tratamientos convencionales
Influencia de la inversión pública del sector productivo en el desarrollo económico del departamento de Cajamarca, 2015 - 2022
Full text linkLa presente investigación estudia la influencia de la inversión pública del sector productivo en el desarrollo económico del departamento de Cajamarca, 2015 – 2022, se describe la evolución de la inversión pública del sector productivo (agropecuario) y de los indicadores del desarrollo económico.
La investigación es de aplicada, regresión y de nivel explicativa de diseño no experimental con un método general inductivo- deductivo, analítico- sintético, histórico y de método específico estadístico y de verificación de hipótesis, para la recopilación de la revisión y análisis documental a través de la plataforma informática del Ministerio de Economía y Finanzas y de La Encuesta Nacional de Hogares.
La ejecución de la inversión pública en el periodo de la investigación muestra ha tenido un cambio significante, de un PIM asignado de 238,670 millones de soles durante el 2015, esta cifra se ha incrementado de manera notable alcanzando los 870,237 millones para el año 2022. Estos resultados demuestran que debemos actuar con urgencia en la reanudación de las actividades económicas (agropecuario) de Cajamarca, a fin de seguir creciendo para lograr el desarrollo económico de la población.
El estudio concluye que la inversión pública para la función agropecuaria se obtuvo un aproximado de 58 proyectos productivos registrados en la Programación Multianual de Inversiones obteniendo cerca de 246622 beneficiarios en el departamento de Cajamarc
Uso de las redes sociales y el comportamiento del consumidor del centro de atención al cliente de la Empresa de Telefonía Claro en el Centro Comercial El Quinde, Cajamarca - 2023.
Full text linkEl presente estudio tuvo como objetivo determinar el grado de asociación del uso de las redes sociales con el comportamiento del consumidor de la empresa de telefonía Claro en el centro comercial El Quinde Cajamarca 2023. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, de tipo básica, el diseño es no experimental de corte trasversal, la población estuvo conformada por 30 consumidores del centro de atención al cliente de la empresa de telefonía Claro del centro comercial El Quinde de ambos sexos de la provincia de Cajamarca, donde se consideró como muestra a toda la población, la técnica utilizada es la encuesta, la cual contó con un cuestionario de 16 preguntas, a partir es ello se realizó el procesamiento y análisis de datos, para la comprobación de la hipótesis planteada. Los resultados de la investigación muestran que existe un grado de asociación de ,458 entre las variables estudiadas, por tanto, es positiva moderada; respecto a la significancia bilateral es ,011 lo que permite señalar que las variables se asocian de una manera significativa; esto demuestra que, el uso de las redes sociales se asocia de manera positiva con el comportamiento del consumidor de la empresa de telefonía claro en el centro comercial El Quinde Cajamarca 2023; pues la presencia y la actividad en las redes sociales pueden ser estratégicamente beneficiosas para la empresa Claro en términos de sus asociatividad con los clientes y su rendimiento comercial
Determinación de la fragmentación de roca en función al modelo Kuz – Ram de la calera Bendición de Dios
Full text linkLa empresa minera Bendición de Dios, dedicada a la producción de cal, requiere para la producción de esta, la extracción de piedra caliza la cual debe fragmentar entre un rango de tamaños debido a que una vez fragmentada deberá pasar por el proceso de calcinación y para una calcinación uniforme se tiene un parámetro de tamaño para que esta no se requeme o quede sin calcinar completamente. Ello es el punto de partida para este estudio, pues se busca un estudio para el proceso de perforación y voladura para generar una fragmentación óptima para la calera. Para esto lo que se requiere es evaluar sus condiciones geológicas, las dimensiones de sus taladros para perforación, las características del explosivo a usar y el tamaño deseado por la empresa minera. Teniendo cada uno de estos datos, a través del modelo de Kuz – Ram, buscaremos identificar las dimensiones necesarias para poder obtener una fragmentación que se adecúe a lo solicitado por la empresa minera; sin embargo dentro de estas variables, un factor importante será las dimensiones a las que está sujeta los valores del burden y espaciamiento, las cuales en esta investigación se optó trabajarlo en función del diámetro del taladro y otra en función a la proporción usada en otras empresas mineras, S/B= 1,2. Trabajar con estas dos opciones para la determinación de estos valores, ayudará a tener más opciones en la selección, este análisis se mostrará con las gráficas realizadas y a su vez servirá para concluir cual es la más óptima. También se procederá a realizar varias gráficas de retención por mallas para evaluar el contenido que pasa por cada malla y determinar cuál de estas favorecerá para la obtención del parámetro solicitado por la empresa minera. A partir de ahí, los valores obtenidos se deberán probar en campo y comparar con los datos teóricos obtenidos
Relación entre el desempeño docente y el rendimiento académico en el área de Comunicación en los estudiantes del 3er grado de secundaria de la IEE “Antonio Guillermo Urrelo” durante el año 2024
Full text linkEl objetivo de la investigación fue determinar la relación entre el Desempeño docente y
el Rendimiento académico en el área de Comunicación en los estudiantes del 3° de
secundaria de la I.E.E. “Antonio Guillermo Urrelo” durante el año del 2024. El tipo de
investigación es básica con un enfoque cuantitativo, con un diseño descriptivo
correlacional. La muestra del estudio fueron 60 discentes del 3° de las secciones “A” y
“B”. Asimismo, la utilización del programa SPSS se utilizó para el análisis y correlación
de datos y resultados; pues el (p valor = 0.705) y (r = 0.50). Los resultados muestran que
en la variable 1, en la dimensión “preparación para el aprendizaje de los estudiantes”, con
35 %; en la dimensión “enseñanza para el aprendizaje de los estudiantes”, con 41.7 %; en
la dimensión “articulación de la gestión escolar con las familias y la comunidad”, con
41.7 % y en la dimensión “desarrollo de la profesionalidad e identidad” con 50 %. Los
resultados de variable 2, en la dimensión, “escribe diversos tipos de textos en su lengua
materna”, el 1.7 % de estudiantes está en el nivel logro destacado; en la dimensión “lee
diversos tipos de textos en su lengua materna”, el 6.7 % se encuentran en el nivel logro
destacado; finalmente, en la dimensión “se comunica oralmente en su lengua materna”,
el 10 % de discentes se encuentran en el nivel logro destacado. Los resultados indican
que se han cumplido los objetivos y la hipótesis planteada
Educación tributaria en los estudiantes del ‘I.E.S.T.P. 4 junio de 1821’ como estrategia para el cumplimiento de obligaciones tributarias, Jaén – 2023
Full text linkEn la investigación se formuló como problema: ¿de qué manera la educación tributaria en los estudiantes de la I.E.S.T.P. 4 junio de 1821, se puede emplear como estrategia para el cumplimiento de obligaciones tributarias en Jaén? Ante lo cual, el objetivo fue diseñar una estrategia de educación tributaria en los estudiantes de la I.E.S.T.P. 4 junio de 1821, para el cumplimiento de obligaciones tributarias en Jaén. Se siguió la metodología de enfoque mixto, de nivel descriptivo-correlacional y alcance propositivo, con diseño no experimental y métodos hipotético-deductivo e inductivo. La población fueron los 692 estudiantes del instituto, mientras que la muestra quedó determinada por 145 estudiantes de los últimos ciclos bajo muestreo por conveniencia. Se les aplicó la técnica de la encuesta con instrumento cuestionario. Los resultados mostraron que predomina una educación tributaria de nivel regular en 62.1% y un cumplimiento de obligaciones tributarias de nivel alto en 51.7%; asimismo, se evidenció que existe relación significativa entre la educación tributaria y las obligaciones tributarias (sig. = 0.000), misma que es una relación positiva y de grado moderado (Rho=0.597), mientras que la relación con las dimensiones de obligaciones formales y sustanciales resultó ser significativa positiva pero de grado fuerte por tener coeficiente rho de 0.775 y 0.886, respectivamente. Tras ello se formuló una propuesta de sesiones de educación tributaria para fomentar el cumplimiento de las obligaciones tributarias sensibilizando a los estudiantes sobre su importancia y proporcionando herramientas prácticas que les coadyuven a asumir responsabilidades fiscales en su vida profesional y personal
Aplicación de la técnica desarrollo de habilidades de investigación-DHIN para mejorar el aprendizaje en introducción a las Ciencias Agrarias de estudiantes del I Ciclo de la Escuela Académico Profesional de Agronomía de la UNC, 2022
Full text linkLa presente investigación tuvo como objetivo principal determinar la influencia de la aplicación de la Técnica Desarrollo de Habilidades de Investigación-DHIN, en el mejoramiento del aprendizaje en la asignatura Introducción a las Ciencias Agrarias de los estudiantes del I ciclo de la Escuela Académico Profesional de Agronomía de la UNC, 2022. El tipo de investigación fue aplicada, con un enfoque cuantitativo, diseño pre-experimental y una muestra de 32 estudiantes del grupo "B". Para la recolección de datos, se utilizaron la observación directa y la evaluación cognoscitiva mediante pre-test, pos-test y una ficha de observación. Los resultados indican que la implementación de la técnica DHIN tiene un efecto significativo en el aprendizaje, con un valor p de 0.000 y una diferencia de la media de 7.844 entre los puntajes del pos-test y pre-test. En cuanto a la dimensión “pensamiento de orden inferior”, se observó que la técnica mejora considerablemente las habilidades cognitivas básicas, alcanzando una diferencia de 8.594 entre el pos test y pre test. Por otro lado, en la dimensión “pensamiento de orden superior”, los estudiantes también mostraron mejoras en las habilidades cognitivas avanzadas, reflejadas en una diferencia de 7.094 entre el pos-test y pre-test. Estos resultados evidencian que la técnica DHIN es efectiva para fortalecer tanto el pensamiento básico como el avanzado de los estudiantes en la E.A.P. de Agronomía
Comprensión lectora y producción de textos argumentativos en los estudiantes del segundo año de la Institución Educativa Juan Velasco Alvarado, Distrito De Cospán, Cajamarca, 2022
Full text linkLa presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la comprensión
lectora y la producción de textos argumentativos en los estudiantes del segundo año de la
Institución Educativa Juan Velasco Alvarado, distrito de Cospán, Cajamarca, 2022. Se planteó,
en su metodología, un método deductivo, con un tipo de investigación básica, con diseño
descriptivo correlacional. En cuanto a la población, estuvo conformada por 132 estudiantes,
cuya muestra fue no probabilística, conformada por 23 estudiantes. Se utilizó como técnica a la
observación y como instrumentos al cuestionario de preguntas. Los resultados demostraron que
la prueba de hipótesis fue significativa, afirmando que existe una correlación significativa entre
la comprensión lectora y la producción de textos argumentativos en los estudiantes con p-valor
= 0.000 y una significancia de .005. Se concluye que existe una relación entre nivel de
comprensión lectora y la producción de textos argumentativos, puesto que se obtuvo un 50,0%
en el nivel Logrado para ambas variables y un 63% en el nivel de Proceso, tanto para el nivel
de comprensión lectora como de producción de textos argumentativos en los estudiantes de la
Institución Educativa Juan Velasco Alvarado, distrito de Cospán, Cajamarca
Estudio morfométrico del Os penis de cuyes (Cavia porcellus) en tres etapas de su vida
Full text linkEl presente estudio tuvo como objetivo determinar las características morfométricas
del os penis en cuyes a los 2, 4 y 6 meses de edad y su relación con el peso vivo. Para
ello, se seleccionaron 15 cuyes, distribuidos en tres grupos etarios: 5 cuyes de 2
meses, 5 cuyes de 4 meses y 5 cuyes de 6 meses. Sacrificados los animales, se les
extrajo el os penis para evaluar su morfometría, considerando el largo y el ancho del
cuerpo, así como el ancho del extremidad craneal y caudal. Las mediciones se
realizaron utilizando un calibrador digital. Los resultados indicaron que el largo
promedio del os penis fue de 11,43 mm en los cuyes de 2 meses, 13,65 mm en los de
4 meses y 14,72 mm en los de 6 meses (p<0,05). En cuanto al ancho de la epífisis
caudal, se obtuvieron valores promedio de 2,03 mm, 3,19 mm y 4,11 mm para los
grupos de 2, 4 y 6 meses, respectivamente (p<0,05). El ancho del cuerpo del os penis
presentó medias de 0,697 mm en los cuyes de 2 meses, 0,869 mm en los de 4 meses
y 0,989 mm en los de 6 meses (p<0,05). Asimismo, el ancho promedio de la
extremidad craneal fue de 2,04 mm, 3,36 mm y 4,09 mm para los grupos de 2, 4 y 6
meses, respectivamente (p<0,05). Además, se identificó una correlación significativa
y positiva entre el peso de los cuyes y la longitud del os penis en cada uno de los
grupos etarios. En conclusión, los resultados evidencian un crecimiento progresivo y
significativo en las dimensiones del os penis a medida que los animales aumentan de
edad