Repositorio - Universidad Nacional de Jaén
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Factores De Riesgo Socioambientales Y Salud Que Predisponen El Contagio De Covid-19 En Pobladores De Huabal-Jaén-Cajamarca-Perú-2020
Get PDFEsta investigación buscó identificar los factores de riesgo socioambientales que predisponen el contagio de COVID-19 y el riesgo relativo con el factor salud en pobladores del Distrito de Huabal, Jaén, Cajamarca, Perú-2020. El tipo de investigación fue básico, descriptivo-correlacional, cuantitativo y no experimental. La población y muestra estuvo conformada por 80 pobladores que presentaron COVID-19 durante el año 2020, la técnica usada fue la encuesta y el instrumento el cuestionario. Como resultados se obtuvo que; en factores sociales el 42,5% de los investigados tenían secundaria completa, así mismo, el 96,3% tuvo conocimiento alto sobre COVID-19 y 92,5% adoptaron buenas medidas preventivas, los cuales mostraron significancia estadística. En cuanto a los factores ambientales, 60% vivían en condiciones de vivienda y vecindario inadecuadas, 43,8% vivía en hacinamiento, 93,8% de servicios de agua y sanidad fueron buenos, pero el 63,7% eliminaba inadecuadamente sus residuos sólidos, además, respecto a las migraciones solo el 13,8% presentó temporalización de estancia; no mostrando significancia estadística ninguno de estos factores. Así mismo, el 12.5% padecía de alguna comorbilidad. Concluyendo así, que existe un mayor riesgo de contagio de COVID-19 en personas con alguna enfermedad o condición que tienen nivel de conocimiento medio y malas prácticas de prevención
Evaluación de los macronutrientes del biol producido con los microoganismos eficientes y Garlac® en agua del beneficio húmedo del café, Chirinos, San Ignacio
Get PDFSe realizó la investigación con el objetivo de evaluar la influencia de los microorganismos eficientes, el producto comercial Garlac® y la sinergia de ambos, en el aumento de la potencialidad de los macronutrientes nitrógeno como nitratos (N-NO3-), fósforo como fosfato (P-PO4-3) y potasio (K+). Se planteó la hipótesis: existen diferencias significativas en las concentraciones de los macronutrientes presentes en el biol, producido con los microorganismos eficientes, Garlac® y la sinergia de ambos, empleando ABHC. Se utilizó el método inductivo deductivo y experimental. Los resultados para los tratamientos: T1 (microorganismos eficientes) reportaron 3500 mg N-NO3-/L, 2100 mg P-PO4-3/L y 2033mg K+/L, para T2 (Garlac®)3400 mg N-NO3-/L, 1111.66 mg P-PO4-3/L y 1800 mg K+/L y para T3 (microorganismos eficientes y Garlac®) 2400 mg N-NO3-/L, 2166.66 mg P-PO43/L y 2200 mg K+/L. De la estadística inferencial, para el caso del N-NO3- y K+. Se concluyó que es indistinto emplear microorganismo eficientes o Garlac®; sin embargo, para el P-PO4-3, los tratamientos T2 y T3 resultaron ser más eficiente
Candida albicans y su relación con factores epidemiológicos en mujeres en edad fértil atendidas en el Centro Salud Morro Solar – Jaén 2019
No full textEl propósito de esta investigación fue establecer la prevalencia de Cándida albicans y su vínculo con los aspectos epidemiológicos en mujeres en edad fértil que recibieron atención médica en el Centro de Salud Morro Solar - Jaén durante el año 2019. Se llevó a cabo un estudio de tipo descriptivo, transversal y retrospectivo, en el cual se analizaron 339 historias clínicas y reportes de laboratorio correspondientes a mujeres de entre 15 a 49 años. Se determinó que la prevalencia de Cándida albicans fue del 31,7%. Además, se pudo observar que el grupo etario más frecuente fue el de mujeres entre 21 a 32 años (12,09%), la zona rural presentó la mayor tasa de infección (21,83%), el nivel educativo secundario se relacionó con un mayor riesgo de infección (14,45%), el uso de antibióticos aumentó la probabilidad de infección (17,70%), un estado nutricional normal no disminuyó significativamente el riesgo de infección (15,04%), y que la falta de uso de preservativo estuvo asociada con un mayor riesgo de infección (23,89%). En conclusión, se halló una relación estadísticamente significativa entre el lugar de procedencia, el uso de antibióticos y la falta de uso de preservativo. Por lo tanto, es importante considerar los factores de riesgo al evaluar la posibilidad de infecciones por Cándida albicans en mujeres en edad reproductiva, y establecer estrategias preventivas y terapéuticas apropiadas
Efecto de la concentración de almidón y del tiempo de cocción de la suspensión en la obtención de un destilado alcohólico de yuca (Manihot esculenta)
Get PDFEl objetivo fue determinar el efecto de la concentración de almidón de yuca (Manihot esculenta) y tiempo de cocción de la suspensión en la obtención de un destilado alcohólico. Se extrajo almidón de yuca mediante decantaciones sucesivas y secado en estufa a 40 °C durante 48 horas con un rendimiento de 15.84%. Se empleó un diseño factorial de tres niveles con dos factores y tres repeticiones, las variables fueron la concentración de almidón y el tiempo de cocción de la suspensión. Se realizó la sacarificación del almidón empleando enzima Mega DS9 (-amilasa) a 90 °C, se empleó Saccharomyces cerevisiae en la fermentación durante 7 días. El tratamiento t40C35 (tiempo 40 min de cocción y 35% de concentración de almidón) fue el que obtuvo mayor contenido alcohólico (29.62 GL) su pH fue de 3.91 y extracto seco de 0.091. Se concluye que a mayores valores de concentración y del tiempo de cocción de la suspensión se obtuvo mayor grado alcohólico y que a menor tiempo de cocción se obtuvo mayor valor de pH, así mismo, a mayor valor de concentración de almidón se obtuvo menores valores de pH y el destilado tuvo bajo nivel de extracto seco; todos los valores se encuentran dentro de lo establecido en la NTP 211.0132015 Bebidas Alcohólicas Vodka. Además, el proceso es adecuado para obtener un destilado con alto contenido alcohólico en menor tiempo de sacarificación
Proceso Electrolítico para Remover Contaminación Orgánica del Agua Miel de la Post Cosecha de Café en la Finca el Diamante, Provincia de Jaén, 2021.
Get PDFe removió la contaminación orgánica del agua miel de café de la finca El Diamante, Jaén. El agua miel de café arrojó pH: 3.81 y un DQO: 1670 ppm., evidencia del alto poder contaminante al medio ambiente. Metodología: Se aplicó un diseño experimental de superficie de respuesta mediante un piloto experimental de electrocoagulación conformado por 14 celdas electroquímicas, electrodos de Al de 6, 15 y 24 cm2, pH 6, 7, 8; y 2, 6, 10 g NaCl y 12 voltios de corriente. Al final de 30 minutos el agua miel procesada formó una torta sobre su superficie. Resultado: El agua miel inicial fue DQO: 1670 ppm, después del proceso electroquímico la DQO bajó entre 388 y 748 ppm. De las 13 muestras procesadas la remoción máxima de DQO fue 1282 ppm. y con el diseño óptimo Box–Behnken, la DQO reduciría su DQO a 385.53 ppm., pudiéndose remover un DQO igual 1284.47 ppm. las variables óptimas para la remoción óptima serían pH = 6.37, concentración de 6.36 gr NaCl y una superficie de aluminio de 24.0 cm2. Conclusión: El proceso electroquímico sin reactivos fue una alternativa tecnológica para reducir DQO del agua miel de café utilizando materiales comune
Nivel de conocimiento y actitud preventiva sobre el Zika en gestantes atendidas en dos Centros de Salud, San Ignacio, 2020
Get PDFEl presente informe de tesis tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento y la actitud preventiva sobre el Zika en las gestantes atendidas en el Centro Salud Puerto Ciruelo y Centro Salud Huarango, 2020. Se realizó un estudio descriptivo, transversal cuantitativa y correlacional evaluando a 73 gestantes, se aplicó la guía de recolección de datos la cual nos permitió conocer los antecedentes de enfermedad por vectores, la recepción de información y las características sociodemográficas(edad, nivel de instrucción y procedencia), el test de nivel de conocimientos, el cuestionario tenía 18 preguntas cada una tenía un valor de un punto y una guía de información para evaluar la actitud preventiva la cual tenía 14 interrogantes cada pregunta tenía el valor de un punto. Del 100% de gestantes atendidas en el Centro salud Puerto Ciruelo y Centro salud Huarango, El 56.16% de gestantes tuvieron nivel de conocimiento bueno, el 35,62% regular y el 8.22% deficiente. El 61,64% de gestantes tuvieron actitud preventiva buena, el 31,51% actitud regular y el 6.85% de gestantes tuvieron actitud deficiente. Concluyendo que el nivel de conocimiento sobre el Zika se relacionó directamente con la actitud preventiva (p=0.01)
Gis and fuzzy logic approach for forest fire risk modeling in the Cajamarca region, Peru
No full textForest fires are a potential threat to life, as they contribute to reducing forest areas, impact on the
services we expect from ecosystems, the health of the inhabitants is affected by smoke and the
economic costs for the recovery of affected areas is high. The objective of the study is to apply
fuzzy logic to model the risk of forest fires in the Cajamarca-Peru region, incorporating variables
that represent biological, topographic, socioeconomic, and meteorological factors. The analysis
was based on the acquisition, editing and rasterization of the database, application of fuzzy
membership functions and image fuzzification, fuzzy superposition and spatial reclassification
of forest fire risk. The results obtained show that 71.68% of the area is under very low or medium
forest fire risk. However, 28.32% of the study area has a high to very high fire risk, which makes
the occurrence of fires susceptible to the lack of rain and water in the soil. It was found that
biological, topographic, and socioeconomic factors with their respective variables are directly
influenced by meteorological factor variables such as temperature, rainfall and water availability.
Fuzzy logic offered flexibility in modeling wildfire risk in the region, proving to be a useful tool
for predicting and mapping wildfire risk
Efecto citotóxico y genotóxico del extracto acuoso de Matricaria Chamomilla (manzanilla) sobre células meristemáticas de Allium Cepa (cebolla)
Get PDFMatricaria chamomilla (manzanilla) es una planta comúnmente usada en fitoterapia para aliviar diversas enfermedades a través de sus compuestos activos. Pese a ello, se han detectado especies vegetales con fines terapéuticos que contienen principios activos responsables de intoxicaciones y otros efectos colaterales sobre la población que las consume. Por ello, mediante este estudio se buscó determinar el efecto citotóxico y genotóxico del extracto acuoso de Matricaria chamomilla (manzanilla) a concentraciones de 10, 20 y 30 mg/ml sobre las células del meristemo de Allium cepa (cebolla). Para su realización, se utilizó 12 bulbos de cebolla que fueron expuestos a distintos tratamientos del extracto y un grupo control. La coloración, preparado citológico y montaje se realizaron de acuerdo a la técnica de Fiskesjö. Se hizo un conteo de aproximadamente 3600 células meristemáticas, además se calculó el índice mitótico (IM), índice de fases y aberraciones celulares. Encontrándose un IM de 1,89 % para la concentración más alta (30 mg/ml), mientras que, para el índice profásico fue de 88,89%, para el índice metafásico de 11,11%, para el índice anafásico e índice telofásico de 0% y 0% respectivamente. Así mismo, se hallaron presencia de células con doble núcleo (binucleadas) y macronúcleos. Concluyéndose así, que los extractos acuosos de manzanilla a las concentraciones ya mencionadas ocasionaron citotoxicidad y genotoxicidad sobre las células meristemáticas de la cebolla
Parasitosis intestinal y factores epidemiológicos en menores de 05 años atendidos en el centro salud Huarango, enero – diciembre, 2019
Get PDFLa presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación entre parasitosis intestinal y factores epidemiológicos en menores de 05 años atendidos en el Centro Salud Huarango, enero – diciembre, 2019. Se realizó un estudio de alcance descriptivo correlacional- no experimental, transversal, retrospectivo; se incluyeron 95 historias clínicas e informes de laboratorio de menores de ambos géneros. En los resultados la frecuencia de parasitosis intestinal fue de 52,63%, equivalente a 30 niñas y 20 niños, y se halló 6 especies de parásitos entre protozoarios y helmintos, siendo los más frecuentes Blastocystis hominis (38, 71%) y Ascaris lumbricoides (16,13%) respectivamente. La parasitosis intestinal fue más frecuente en el grupo etario de 3-4 años (29,47%), género femenino (31,58%), zona rural (34,74%) y pobreza extrema (36,89%). Se concluyó que existe asociación estadísticamente significativa entre la parasitosis intestinal con la edad y condición socioeconómica
Susceptibilidad antibiótica de Escherichia Coli aislada de pacientes con infecciones del tracto urinario atendidos en el Centro Salud Morro Solar – Jaén, 2019
Get PDFEl trabajo de investigación determinó la susceptibilidad antibiótica de Escherichia coli en pacientes con infecciones del tracto urinario atendidas en el Centro de Salud Morro Solar, Jaén. Agosto-diciembre 2019. Se realizó un estudio básico, descriptivo, con diseño de una sola casilla y un muestreo aleatorio simple. Se evaluaron muestras de orina de 133 mujeres mayores de 18 años, con diagnóstico de infección urinaria, determinada preliminarmente con un examen microscópico del sedimento urinario y corroborada con un cultivo; posteriormente se realizó el aislamiento, identificación bioquímica y susceptibilidad antibiótica de E. coli. Además, se establecieron factores predisponentes mediante una encuesta. Obteniéndose que, el 23,30% de mujeres presentó infección urinaria, identificándose E. coli en el 74,19% de los casos, además, la infección urinaria predominó en el grupo etario de 59 años a más (8,27%). Se observó mayor sensibilidad a ceftriaxona y ceftazidima (73,91%), amikacina (69,56%) y gentamicina (65,21%) y, resistencia al sulbactam (65%) y amoxicilina/ac. clavulánico (52,17%). Respecto a los factores predisponentes, el 61,29% de mujeres con ITU por E. coli no utilizaban métodos anticonceptivos, el 51,61% tenía vida sexual activa y el 38,70% solo culminó estudios secundarios. Se concluyó que, E. coli fue susceptible a la ceftriaxona, ceftazidima, amikacina, gentamicina y resistente a la ampicilina/sulbactam y amoxicilina/ácido clavulánico