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Producción de carne y huella de carbono en establecimientos ganaderos del centro de la Provincia de Buenos Aires
El presente trabajo tuvo como objetivo identificar prácticas de manejo que permitan incrementar la producción de carne y disminuir la huella de carbono (HC) a escala establecimiento. Se caracterizaron y analizaron once establecimientos del centro de la provincia de Buenos Aires (ejercicio 2022/23), pertenecientes a los grupos CREA Olavarría y CREA Nuestra Señora de las Pampas, junto a dos sistemas modales representativos de cría vacuna de baja y media adopción tecnológica de la región. Se compararon sistemas de cría, cría-recría y ciclo completo, relevando datos productivos como tipo de sistema, categoría animal, raza, carga ganadera, tasa de destete y producción de carne, entre otros. La estimación de la HC se realizó hasta la tranquera del establecimiento, siguiendo la metodología propuesta por el IPCC (2019 y 2021), considerando las principales fuentes de emisión: metano (CH₄), óxido nitroso (N₂O) y dióxido de carbono (CO₂). Para ello, se utilizó un calculador desarrollado por WWF - INTA. El contraste entre sistemas evidenció una importante variabilidad en los resultados. Aquellos establecimientos con mayor eficiencia en la conversión del alimento en carne y mejores indicadores reproductivos presentaron una menor HC por kilogramo producido. Se observó, además, una relación inversa entre la HC y la producción de carne por hectárea. Los resultados mostraron escasa variabilidad entre los establecimientos pertenecientes a los grupos CREA dentro de cada sistema productivo, diferenciándose respecto de los sistemas modales, particularmente aquellos con menor incorporación de tecnología. Finalmente, se desarrolló una propuesta de mejora productiva para un establecimiento de ciclo completo, evaluando de forma teórica el impacto de diferentes estrategias de manejo sobre la HC y la producción de carne. Este análisis permitió evidenciar que, mediante la adopción de tecnologías (principalmente de procesos) y el asesoramiento técnico, es posible implementar cambios que aumenten la eficiencia productiva y, al mismo tiempo, reduzcan la intensidad de emisiones por unidad de producto. En conclusión, los resultados obtenidos permiten demostrar que existe margen de mejora en términos productivos y ambientales. La incorporación de tecnologías disponibles junto con intercambio entre productores y asesoramiento puede favorecer un proceso hacia sistemas más eficientes
Elimination of the endophytic fungus Epichloë coenophiala in tall fescue plants using fungicides
objetivo de este trabajo fue evaluar i) la eficacia de distintos tratamientos con una mezcla de fungicidas sobre la eliminación del hongo endófito Epichloë coenophiala en distintos genotipos de festuca alta infectadas bajo condiciones controladas, y ii) el efecto fitotóxico del fungicida sobre la calidad de las semillas cosechadas, en variables asociadas a la germinación y emergencia. Se colectaron tres plantas (genotipos) infectadas de festuca alta de una pastura naturalizada (General Guido, Bs. As.). De cada una de las plantas, se obtuvieron 28 clones (macollos con raíces) que se trasplantaron individualmente a macetas y se ubicaron en un invernáculo en condiciones controladas. Cuando cada clon tenía ≈10 macollos, se aplicaron los tratamientos con fungicida. Se utilizó una mezcla de fungicida [triazol (1,6%), metoxiacrilato (0,96%), imidazol (45%) más un coadyuvante (20%)]. Se utilizaron dos dosis, D1 25 ml/planta y D2 50 ml/planta. Se probaron siete tratamientos: T1 (testigo); T2: una sola aplicación de Dosis 1 (D1); T3: una sola aplicación de Dosis 2 (D2); T4: dos aplicaciones de D1; T5: dos aplicaciones de D2; T6: tres aplicaciones de D1; T7: tres aplicaciones de D2. Los tratamientos se aplicaron con un rociador sobre la planta. Las plantas se cultivaron hasta completar el ciclo reproductivo y cosechar semillas. Los tratamientos con fungicida fueron eficaces en la eliminación del endófito tanto en las semillas cosechadas como en las plantas obtenidas. La eficacia dependió de la dosis y del número de aplicaciones. La D2 fue siempre efectiva en frenar la transmisión del endófito en los tres genotipos, en cambio, la D1 fue efectiva desde dos aplicaciones, aunque con menor eficacia. Todos los tratamientos con fungicida provocaron una disminución (≈20%) de la longitud de radícula y de coleóptilo de las plántulas, respecto al control; sin embargo, no afectaron la energía germinativa ni poder germinativo de las semillas cosechadas. Los resultados son alentadores, dado que, los tratamientos evaluados resultaron eficaces para frenar la transmisión del endófito y no afectarían la calidad de las semillas.The aim of this study was to evaluate i) the efficacy of different treatments with a mixture of fungicides on the elimination of the endophytic fungus Epichloë coenophiala in various genotypes of infected tall fescue under controlled conditions, and ii) the phytotoxic effect of the fungicide on the quality of harvested seeds, in variables related to germination and emergence. Three infected plants (genotypes) of tall fescue were collected from a naturalized pasture (General Guido, Bs. As.). From each plant, 28 clones (tillers with roots) were obtained, transplanted individually into pots, and placed in a greenhouse under controlled conditions. When each clone had approximately 10 tillers, the fungicide treatments were applied. A mixture of fungicide was used [triazole (1.6%), methacrylate (0.96%), imidazole (45%) plus an adjuvant (20%)]. Two doses were used, D1 25 ml/plant and D2, 50 ml/plant. Seven treatments were tested: T1 (control); T2: a single application of Dose 1 (D1); T3: a single application of Dose 2 (D2); T4: two applications of D1; T5: two applications of D2; T6: three applications of D1; T7: three applications of D2. The treatments were applied using a sprayer on the plants. The plants were grown until the completion of the reproductive cycle and seed harvesting. The fungicide treatments were effective in eliminating the endophyte both in the harvested seeds and the obtained plants. The effectiveness depended on the dose and the number of applications. D2 was always effective in stopping the transmission of the endophyte in all three genotypes, while D1 was effective after two applications, although with less efficacy. All fungicide treatments caused a reduction (≈20%) in the root and coleoptile length of the seedlings, compared to the control; however, they did not affect the germination energy or germination power of the harvested seeds. These results are promising, as the evaluated treatments would be effective in halting the transmission of the endophyte without affecting seed quality
Experiencias de IA aplicadas a la educación
En un panorama educativo en constante evolución, la inteligencia artificial se presenta como una herramienta transformadora. "Expreriencias de IA aplicadas a la educación (2025)" ofrece una mirada profunda y práctica sobre como la IA está siendo integrada en las aulas y en la investigación educativa. Este libro destaca la importancia dela colaboración entre docentes, estudiantes y la IA para crear entornos de aprendizaje más dinámicos y efectivos. Explora como la IA puede asistir en la escritura, generar materiales didácticos innovadores y promover el desarrollo de habilidades escenciales en los estudiantes. A través de experiencias prácticas y análisis críticos, esta obra ofrece una visión del potencial de la IA para transformar la educación superior y los niveles inicial y primario. Una lectura imprescindible para educadores, investigadores y cualquier persona interesada en el futuro de la enseñanza.Prólogo / Roberto Aras -- Introducción / Paola Dellepiane -- El aula expandida con inteligencia artificial / Jennifer Verschoor -- Asistente de Escritura con IA / Manuela Carricaberry, Marcelo Gabriel Ulrich, Mariana Cabrera, Mario Cwi -- Aprender a pensar críticamente la IAG en la formación docente inicial / Fernanda Elisabet Espinosa, María Isabel Salinas -- Calendario de estudio personalizado con IA: mejorando la autonomía docente y el rendimiento estudiantil / Rodrigo Di Bernardo -- Cuentos Digitales / Cristian Hernán Acuña -- El Rol del Historiador y el Desarrollo de la Inteligencia Artificial / Magalí Maldonado, Katerina Peil, María Inés Schroll -- ¿Se puede evaluar con IAG? / Mónica Patricia Gruden -- Resistencia a la IA en la Educación Secundaria / Daniela Armella, Eugenia Esponda, Alejo Lemiña - Marco Lobelo, -- Desafíos y Potencial de la IA en la Educación: Percepciones y Barreras desde la Perspectiva Docente / María Luisa Arancibia Muñoz -- Usos de la IA Generativa en la Escuela Secundaria / Graciela Gonzalez, María Elena Vicente -- El discurso como práctica social en contextos de IA: una propuesta pedagógica en un aula híbrida / Lucrecia Pejkovic -- Experiencia pedagógica de co-producción mediada por inteligencia artificial en educación superior / Diego F. Craig -- La IA llegó a la escuela: explorando con los chatbots en el aula / Mario Cwi -- Reflexiones finales / Flavia Ruiz Diaz
El rol de las funciones ejecutivas en la competencia lectora digital de estudiantes universitarios argentinos
Este estudio analizó la relación entre las funciones ejecutivas y las competencias lectoras tradicionales y digitales en estudiantes universitarios argentinos. A partir de un enfoque cuantitativo, transversal y de tipo descriptivo-correlacional se evaluaron 85 estudiantes mediante instrumentos como la batería de Tareas de Autorregulación Cognitiva (TAC) (Richards et al., 2018), el Running Memory Span (Barreyro et al., 2015), la prueba WebLEC Argentina (Saux et al., 2020) y una prueba de comprensión de textos tradicionales (Benedetti et al., 2020). Los resultados mostraron que la memoria de trabajo verbal predice significativamente la comprensión de textos tradicionales (Burin et al., 2018), mientras que la memoria de trabajo visoespacial y la flexibilidad cognitiva son relevantes para la competencia lectora digital (Salmerón et al., 2018). Además, la inhibición perceptual presentó asociaciones negativas con ambas competencias lectoras (Miyake & Friedman, 2020). Por último, se identificó que la flexibilidad cognitiva influye de manera directa e indirecta en la competencia lectora digital, mediada por la comprensión de textos tradicionales (Benedetti et al., 2020). Estos hallazgos contribuyen al entendimiento de las interacciones entre habilidades cognitivas y demandas lectoras en diferentes formatos, ampliando el conocimiento sobre los factores que impactan la lectura en contextos académicos y digitales
La inteligencia emocional y su relación con el apoyo social percibido en adultos emergentes del Área Metropolitana de Buenos Aires
La inteligencia emocional y el apoyo social percibido son factores clave para el bienestar, influyendo en diversos aspectos de la vida. No obstante, en Argentina, los estudios que abordan esta temática en adultos emergentes son escasos. Este estudio se propuso determinar la relación entre la inteligencia emocional y el apoyo social percibido en adultos emergentes de la Ciudad autónoma de Buenos Aires y el Gran Buenos Aires. Se realizó mediante una metodología cuantitativa, de diseño no experimental transversal, con un alcance descriptivo y correlacional. La muestra estuvo compuesta por 107 adultos emergentes de ambos sexos, de entre 18 y 29 años. Los datos fueron recabados de manera virtual, a través de un cuestionario sociodemográfico y dos escalas: el Trait Meta-Mood Scale-24 (TMMS-24) y la Escala Multidimensional de apoyo social percibido (EMASP). Los resultados revelaron una relación positiva y significativa entre la el apoyo social percibido y la inteligencia emocional, particularmente, en las dimensiones de atención y claridad emocional. Asimismo, se encontró que los adultos emergentes que presentan mayor atención y claridad emocional perciben un mayor nivel de apoyo social en relación con las amistades y los otros significativos. Por último, los resultados dieron a conocer que las mujeres presentan mayores niveles de inteligencia emocional en comparación con los hombres. Específicamente, presentan puntajes más elevados en la dimensión de atención emocional
Experiencia pedagógica de co-producción mediada por inteligencia artificial en educación superior
Este proyecto se desarrolló como un espacio de aprendizaje colaborativo centrado en la co-creación de libros digitales con contenido educativo entre docentes y estudiantes, haciendo uso de herramientas de inteligencia artificial generativa (IAG). La estructura del proyecto se articuló en torno al uso de sistemas de IAG basados en procesamiento del lenguaje natural, con el objetivo de promover una comprensión integral de las capacidades y limitaciones de estas tecnologías emergentes. Los participantes se involucraron tanto en la generación como en la revisión crítica de los textos creados por la IA, reflexionando sobre cuestiones de autoría, originalidad y ética en el uso de estas herramientas. Como resultado, se desarrolló una colección diversa de libros digitales que demostró la convergencia entre humanos y máquinas en el proceso de co-creación, destacando la utilidad de la IAG en el enriquecimiento de la enseñanza y el aprendizaje en múltiples disciplinas académicas. Este proyecto subraya la importancia de integrar innovaciones tecnológicas de manera crítica y ética en la educación superior, favoreciendo el desarrollo de habilidades colaborativas, reflexivas y técnicas en los participantes
La doctrina del control de convencionalidad de la Corte IDH y la jurisprudencia de la Suprema Corte de Justicia del Uruguay: ¿Una relación de tensión o legitimidad? Al querido Maestro y mejor ser humano Néstor Pedro Sagüés
A partir de un análisis crítico de la sentencia de la Corte Interamericana de Derechos Humanos del 20 de marzo de 2013 en el caso “Gelman vs. Uruguay” y de las sentencias de la Suprema Corte de Justicia N.os 392 del 19 de agosto de 2013 y 286 del 10 de mayo de 2022, procuraremos: a) Definir si la doctrina del control de convencionalidad contenida en la jurisprudencia de la Corte IDH posee un fundamento para atribuir efectos jurídicos erga omnes sobre los estados que no han sido parte de un litigio internacional ni han tenido la oportunidad de defender una interpretación diferente del Pacto de San José de Costa Rica. b) Determinar si esta doctrina posee legitimidad para tener efecto vinculante para obligar todos los órganos estatales –especialmente aquellos más cercanos a la administración de justicia– a realizar un control de convencionalidad difuso y no aplicar las normas internas contrarias a esta. c) Determinar si los Estados parte del Sistema Interamericano están obligados a cumplir únicamente las sentencias dictadas en los litigios en los que han sido parte (res iudicata) o también deben dar cumplimiento a la interpretación que se deduce de la ratio decidendi como cosa interpretada (res interpretata)
Liturgia cósmica y poesía mistagógica, Máximo el Confesor, Hans Urs von Balthasar y Christophe Le Breton
La colección “Sources chrétiennes” fue un emprendimiento editorial de matriz espiritual, que tuvo como propósito acercar a los cristianos del siglo XX el corpus filosófico y teológico fundacional de los Padres de la Iglesia, cuyas raíces comparten las tres grandes tradiciones cristianas: católica, evangélica y ortodoxa. Los estudios de Hans Urs von Balthasar sobre los Padres griegos –entre los cuales destaca su temprana Liturgie cosmique3 sobre Máximo el Confesor– son por sí mismos prueba fehaciente de la vigencia de este legado.
El primer objetivo de esta exposición es mostrar el impacto de la Mistagogía de Máximo el Confesor –”la flor más perfumada del pensamiento alejandrino”– en la teología de Hans Urs von Balthasar, quien propone la liturgia cósmica como clave hermenéutica en la que el culto sacramental, el culto teológico y el culto del amor se integran en una síntesis6. Para Máximo, lo propiamente humano es su ser orante, dado que es en la oración donde acontece su deificación o theosis, justamente allí donde los tres cultos se armonizan. No se trata de una oración individual sino cultual y comunitaria, de ahí la importancia de la circularidad dinámica entre liturgia, teología y amor místico, puesto que, señala Balthasar, “la oración no se actualiza sino en la acción, es decir, en el servicio”.
En el corpus teológico balthasariano es evidente la influencia de esta doctrina maximiana. En la Trilogía, la dimensión “teoestética” de la manifestación del Misterio de Dios en Cristo, por acción del Espíritu, no se consuma sino en la “teodramática”, es decir, en la “acción” kenótica de Dios sobre el escenario del mundo y en la respuesta de la acción humana que se diviniza y se hace palabra viva y transfigurada, es decir, “teológica”, atravesando el camino de la Pascua tras las huellas del Maestro. Aquí confluyen pensamiento y vida, la deificación con la plena humanidad.
El segundo propósito es mostrar la actualidad de este concepto patrístico en la “poesía mistagógica” del Christophe Lebreton, más específicamente en la serie titulada Amor I, cuya elección obedece al hecho de que los poemas que la integran se corresponden con el ritmo temporal de la liturgia de las horas, considerada aquí como acción orante. En dicha serie el poeta recrea libremente una liturgia cósmica en el lenguaje de la poesía contemporánea, reuniendo las tres dimensiones cultuales que Balthasar destaca en Máximo, cuyo punto axial es el amor nupcial que unifica contemplación, acción y palabra, es decir, la teoestética, la teodramática y teológica
Néstor P. Sagüés: un homenaje, un libro y una anécdota
Son pocos los autores que podemos encontrar en todas y cada una de las bibliotecas de la Argentina; no me refiero a las bibliotecas públicas o de las instituciones académicas, sino a la biblioteca de cualquier juzgado, estudio jurídico o escribanía, a lo largo y a lo ancho de nuestro país. Esto es lo que ocurre con la enorme producción académica de Néstor Pedro Sagüés. Nadie que tenga una relación más o menos cercana con lo jurídico o que haya pasado por las aulas de una facultad de Derecho podría decir que, al menos, no escuchó hablar de él. La enorme tarea que llevó a cabo en la sistematización y enseñanza del derecho procesal constitucional es, probablemente, uno de los más grandes aportes modernos que se hicieron al derecho constitucional argentino. Sus libros sobre amparo, recurso extraordinario y tantos otros son, hoy, una referencia ineludible en la materia. Pero en esta ocasión, a modo de excusa para un merecido homenaje, quiero traer a colación otro libro de nuestro querido maestro. Quizás sea un libro menos conocido (si vale esta frase para algo de lo que escribió), pero me permitirá recorrer algunos aspectos del pensamiento de Sagüés y, además, compartir una pequeña anécdota personal sobre la obra y que –creo– retrata a la perfección a su autor
El principio de razonabilidad: trabajo en homenaje al Dr. Néstor Pedro Sagüés
Uno de los aspectos que genera grandes controversias es el alcance de la expresión principios. De qué hablamos cuando nos referimos a los principios constitucionales en materia de derechos humanos y cuáles son. Estos interrogantes encontrarán casi tantas respuestas como autores traten el tema. Atienza y Ruiz Manero entienden que los criterios sobre el alcance de esta expresión, en el ámbito jurídico, puede clasificarse en ocho sentidos diferentes. Si hacemos una simplificación y recurrimos a su significado más generalizado podemos decir que los principios son utilizados a partir de tres acepciones: como el fundamento u origen de un sistema, que condiciona el desenvolvimiento de las normas; como pauta supletoria que sirve para completar la interpretación o aplicación de una norma; y como norma vaga e imprecisa que, para su aplicación, requiere una técnica especial no sólo de interpretación, sino también de comparación con normas de similares características. Analizaremos cómo los autores se sitúan en alguna de estas posiciones