Revistas Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
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Influencia del método de secado (horno con convección vs horno microondas), sobre la composición nutricional de diferentes forrajes
Get PDFFeed is the most important cost in animal production. The objective of this research was to compare the drying methods stove or microwave and the effect on the composition of different raw materials. Six feeds commonly used in animal production in Ecuador were studied: corn (Zea mays), soybean meal (Glycine max L.), green reject (Musa × paradisiaca), corn silage, alfalfa (Medicago sativa) and ryegrass ( lolium perenne). 40 samples were analyzed in each food, each sample was divided into 2 subsamples, one for drying in an oven and another in a microwave oven, a bromatological analysis was carried out on the subsamples; Crude protein (Pb), ethereal extract (EE), crude fiber (Fb) and ash. An analysis of variance and Tukey's test (p<0.05) were used to determine differences between means. The results show that there are differences (p<0.05) in the content of (DM); however, bromatological differences depend on the type of food.La alimentación es el costo más importante en la producción animal. El objetivo de esta investigación fue comparar los métodos de secado en diferentes forrajes para la obtención de materia seca, horno con convección de aire (HC) y horno microondas (HM), y su efecto sobre la composición nutricional de cada forraje. Se estudiaron seis forrajes comúnmente utilizados en la producción animal: maíz duro amarillo (MA) (Zea mays), pasta de soya (PS) (Glycine max L.), rechazo de verde (RV) (Musa × paradisiaca), ensilaje de maíz (EM) , alfalfa (AL) (Medicago sativa) y raigrás perenne (RP) (Lolium perenne). Se analizaron 40 muestras de cada forraje, cada forraje fue secado en HC, así como en HM y se estimó el contenido de materia seca (MS), luego se le realizó un análisis bromatológico; Proteína bruta (Pb), extracto etéreo (EE), fibra bruta (Fb) y cenizas. Se utilizaron un análisis de varianza y prueba de Tukey (p<0.05) para determinar diferencias entre medias. Los resultados demuestran que existen diferencias (p<0.05) en el contenido de (MS), siendo el HM quien alcanza un mayor nivel de MS en MA, PS, RV y AL, el RP tuvo valores más altos con el HC mientras que en el EM el contenido de MS no varía con los métodos de secado. Los métodos de secado tuvieron incidencia en la composición química de los forrajes, así por ejemplo de los 6 forrajes analizados en la Pb se observó diferencias en 5, Fb en 3, EE en 1 y cenizas en 4.
Livestock feeding is the most important cost in animal production. The objective of this research is to compare the drying methods on different forages for obtaining dried matter, convection oven (CO) and microwave oven (MO), and the effect of each method on the nutritional composition of each forage. Six types of forages, commonly used in animal production, were studied: yellow hard corn (YC) (Zea mays), soybean paste (SP) (Glycine max L.), banana reject (BR) (Musa × paradisiaca), corn silage (CS), alfalfa (AL) (Medicago sativa) and perenial ryegrass (PR) (Lolium perenne). 40 samples of each forage were analized, each forage was dried using CO and MO, and the dried matter content was estimated, then a bromatological analysis was done. Crude protein (Cp), ethereal extract (EE), crude fiber (Cf) and ashes. A variance analysis and tukey test (p<0.05) were used to determine differences between means. Results show that differences (p<0.05) exist in the content of DM, being that MO reaches the highest level of DM in YC, SP, BR and AL, the PR had higher values with the CO while in the CS the content of DM does not vary with the drying methods. The drying methods had incidence on the chemical composition of forages, for example of the six forages analized in the Cp differences were observed in 5, Cf in 3, EE in 1 and ashes in 4
Evaluación de Indicadores desde la Percepción Femenina acerca de la Figura del Influencer en Redes Sociales en San Luis Potosí, México.
Get PDFThe current redefinition of expressive activity through its adaptation to the emergence of new media has generated the appearance of innovative elements in digital interaction processes. These reinterpretations in the models of media behavior demand methodological solidity, so that their efficiency is enhanced and evaluated, so the increase in the definition of their persuasive components is an activity that today more than ever must be solid, objective and designed in an appropriate way. according to the sub/segments of the population to be reached. The figure of the influencer in Mexico is one of these variables, which, in the social network scenario, becomes a determining variable in the virtual contexts of human relations.
La redefinición actual de la actividad expresiva a través de su adaptación al surgimiento de nuevos medios de comunicación ha generado la aparición de innovadores elementos en los procesos de interacción digital. Estas reinterpretaciones en los modelos de comportamiento mediático demandan solidez metodológica, para que su eficiencia sea potenciada y evaluada, por lo que el incremento en la definición de sus componentes persuasivos es una actividad que hoy más que nunca, debe ser sólida, objetiva y diseñada de manera acorde a los sub/segmentos de población que se desea alcanzar. La figura en México del influencer es una de estas variables, que, en el escenario de las redes sociales, se transforma en una determinante en los contextos virtuales de las relaciones humanas
Canvas de negócios projetuais: Uma ferramenta para desenvolver modelos de negócios de empreendedorismo baseados em ciência e tecnología
Get PDFThe article's objective is to characterize the Project Business Model under the Canvas philosophy and determine its importance in designing business plans for new science and technology-based enterprise projects by defining a strategic management system. The research problem stems from the high mortality rate of this type of companies. Therefore, a descriptive methodology is used based on relevant bibliographic reviews to identify the existing models' elements. Among the most outstanding results, this proposal outlines a new business model with a three-dimensional vision, which responds to the needs a newly created company faces in different periods of its development.El objetivo del artículo es caracterizar el modelo de negocios según la filosofía Canvas para proponer un modelo proyectual que apoye el diseño de planes de negocio de nuevos proyectos empresariales de base científica y tecnológica, mediante la definición de un sistema de gestión estratégica. El problema de investigación se deriva del reducido número de nuevos emprendimientos en operación y de la alta tasa de mortalidad de este tipo de empresas. Se utilizó una metodología descriptiva, basada en revisiones bibliográficas, a fin de identificar los elementos de los modelos existentes. Entre los resultados más sobresalientes podemos señalar que la presente propuesta esquematiza un nuevo modelo de negocios, con una visión multidimensional que responde a las necesidades que enfrenta una empresa de nueva creación, en distintos períodos de su desarrollo.O objetivo do artigo é caracterizar o Modelo de Negócios Projecto sob a filosofia Canvas e determinar sua importância na elaboração de planos de negócios para novos projetos empresariais de base científica tecnológica por meio da definição de um sistema de gestão estratégica. O problema de pesquisa decorre da elevada taxa de mortalidade desse tipo de empresa. Portanto, uma metodologia descritiva é utilizada com base em revisões bibliográficas relevantes para identificar os elementos dos modelos existentes. Entre os resultados mais destacados podemos sinalizar esta proposta delineia uma visão tridimensional, que responde às necessidades que uma empresa recém-criada enfrenta em diferentes momentos do seu desenvolvimento
O Modelo de Harvard: Proposta de negociação entre a universidade pública e seus sindicatos
Get PDFToday, conflicts between unions and public universities are determined by factors such as the permeabilization of both entities, the influence of existing regulations, and other inherent aspects. This article presents an analysis of the conflicts between unions and public universities. It proposes a strategy for their solution through the Harvard negotiation model so that mediation transcends conciliation processes and both sides benefit. This model presents advantages, relevance, and potential for assertively dealing with conflicts between unions and public universities. Documentary research was carried out to propose this alternative since negotiation models are valuable tools but little explored in the context of Colombian public universities.Hoy los conflictos entre los sindicatos y las universidades públicas están marcados por factores como la permeabilización de ambos entes, la influencia de la normatividad existente y otros aspectos inherentes. Este artículo presenta un análisis acerca de los conflictos entre sindicatos y universidades públicas y propone una estrategia para su solución a partir del modelo de negociación de Harvard, de tal manera que la mediación trascienda a procesos de conciliación y ambas partes se vean beneficiadas. Este modelo es pertinente y tiene potencialidades para hacerle frente a los conflictos de forma asertiva entre los sindicatos y las universidades públicas. Se realizó una revisión documental para proponer esta alternativa, dado que los modelos de negociación son herramientas valiosas poco exploradas en el contexto de las universidades públicas colombianas.Hoje, os conflitos entre sindicatos e universidades públicas são determinados por fatores como a permeabilização de ambas as entidades, a influência das regulamentações existentes e outros aspectos inerentes. Este artigo apresenta uma análise dos conflitos entre sindicatos e universidades públicas e propõe uma estratégia para sua solução por meio do modelo de negociação de Harvard, para que a mediação transcenda os processos de conciliação e ambos os lados se beneficiem. Esse modelo apresenta vantagens, relevância e potencialidades para lidar de forma assertiva com os conflitos entre sindicatos e universidades públicas. A pesquisa documental foi realizada para propor esta alternativa, uma vez que os modelos de negociação são ferramentas valiosas, mas pouco exploradas no contexto das universidades públicas colombianas
Fitocenosis en los Pinares de Monte Cristo, Cuba oriental
Get PDFThe general characterization of the phytocoenosis of Monte Cristo is given and it is stated that this is the only place where Pinus cubensis grows on limestone derivated soils. A study, by Braun Blanquet methodology, is presented of the association Alvaradoo arborescentis-Pinetum cubensis and its two subassociation: typicum and colubrinetosum that grow on limestone are described referring to their characteristics and ecological conditions. The following associations, that grow on ophiolites, are also studied: Gundlachio cubanae-Pinetum cubensis and Lepidaploo orbicularis-Pinetum cubensis; a characterization is given similar to the previous. Finally the floristic relation is analyzed with all the phytocoenoses described.Se realiza una caracterización general de las fitocenosis presentes en Monte Cristo y se pone de manifiesto, que es aquí donde único crece el Pinus cubensis sobre suelos derivados de calizas. Utilizando la metodología de Braun Blanquet se describe la asociación Alvaradoo arborescentis-Pinetum cubensis y sus dos subasociaciones: typicum y colubrinetosum ferrugineae que viven sobre suelos procedentes de la caliza. A su vez se estudian las asociaciones: Gundlachio cubanae-Pinetum cubensis y Lepidaploo orbicularis-Pinetum cubensis que se desarrollan sobre las ofiolitas, la primera sobre suelos ferríticos y la segunda en suelos esqueléticos.
The general characterization of the phytocoenosis of Monte Cristo is given and it is stated that this is the only place where Pinus cubensis grows on limestone derivated soils. A study, by Braun Blanquet methodology, is presented of the association Alvaradoo arborescentis-Pinetum cubensis and its two subassociation: typicum and colubrinetosum that grow on limestone are described referring to their characteristics and ecological conditions. The following associations, that grow on ophiolites, are also studied: Gundlachio cubanae-Pinetum cubensis and Lepidaploo orbicularis-Pinetum cubensis; a characterization is given similar to the previous. Finally the floristic relation is analyzed with all the phytocoenoses described
La Formación Del Campo Literario En Colombia Y La Obra De Álvaro Cepeda Samudio
Get PDFThe objective of this article is to show the process of conformation of what is known as autonomy of the literacy field, which consists in the fact that narrative separates itself from the conditionning and the needs of the historical reality, to focus its work on the emerging needs of arts itself. The work of Álvaro Cepeda Samudio has been chosen as one of the key manifestations of this achievement whitout attempting to make a historical analysis of this author or his work. El presente artículo tiene por objetivo mostrar el proceso de conformación de lo que se conoce como autonomía del campo literario en Colombia que consiste en que la narrativa se separa de los condicionamientos y las necesidades de la realidad histórica, para centrar su quehacer en las necesidades surgidas del arte mismo. Se ha escogido la obra de Álvaro Cepeda Samudio como una de las manifestaciones clave de este logro sin pretender hacer un análisis histórico de este autor o su obra.
 
Sustentabilidade no campo da administração e das organizações: Uma revisão da literatura
Get PDFThis review paper aims to analyze the academic perspectives with which the concept of sustainability has been approached in the fields of administration and organizational studies. Methodologically, it consists of a review of 130 documents published in 22 scientific journals recognized by Publindex-Minciencias in the organizational field and related disciplines in Colombia, focusing on the period 2010-2020. As a result, 28 thematic categories and qualitative analyses of the conceptual perspectives that underlie them are presented. It was identified that these concepts are used indiscriminately in the literature and that three thematic approaches coexist: 1) sustainability as a strategy for economic durability, 2) sustainability as a conscious economic developmental perspective and 3) sustainability as a sociocultural and political project of universal transformation.Este artículo de revisión tiene por objetivo analizar las perspectivas académicas con las que han sido abordados los conceptos de sostenibilidad y de sustentabilidad en el campo de los estudios de administración y organizaciones. Metodológicamente, se presenta una revisión de 130 documentos publicados en 22 revistas científicas reconocidas por Publindex-Minciencias en el campo organizacional y disciplinas conexas en Colombia, con focalización en el período 2010-2020. Como resultados se presentan 28 categorías temáticas y un análisis cualitativo sobre las perspectivas conceptuales que les subyacen. Se identificó que estos conceptos son utilizados de forma indiscriminada en la literatura y que coexisten tres enfoques temáticos: 1) la sostenibilidad como estrategia de perdurabilidad económica, 2) la sostenibilidad como desarrollo económico consciente y 3) la sustentabilidad como proyecto sociocultural y político de transformación universal.Este artigo de revisão tem como objetivo analisar as perspectivas acadêmicas com as quais o conceito de sustentabilidade têm sido abordados no campo dos estudos de administração e estudos organizacionais. Metodologicamente, apresenta-se uma revisão de 130 documentos publicados em 22 revistas científicas reconhecidas por Publindex-Minciencias no campo organizacional e disciplinas afins na Colômbia, com foco no período 2010-2020. Como resultados, são apresentadas 28 categorias temáticas e uma análise qualitativa das perspectivas conceituais que as fundamentam. Identificou-se que esses conceitos são utilizados indiscriminadamente na literatura e que coexistem três abordagens temáticas: 1) sustentabilidade como estratégia de durabilidade económica, 2) sustentabilidade como desenvolvimento econômico consciente e 3) sustentabilidade como projeto sociocultural e político de transformação universal
Neuromarketing: Poder e limites no conhecimento do mercado
Get PDFNeuromarketing uses neuroscience to reveal subconscious consumer decision-making processes. Like neurology, neuromarketing studies brain and biometric responses, as well as behavior, to understand how consumers feel, think, and act. This work aimed to use various bibliographical sources to better understand the concept of neuromarketing and assess its implementation advantages. The paper shows that neuromarketing is advantageous because it does not rely on consumers to report emotions. It can accurately tie physiological reactions to a specific part of an ad or message. However, it is crucial to keep in mind that there are limitations, such as the high cost of applying neuromarketing. Also, since brain science is still evolving, there is yet to be a reliable way to connect marketing stimuli to the emotions triggered.El neuromarketing aplica pruebas biométricas que usan los neurólogos con fines médicos, con el objetivo de escanear el cerebro humano y así comprender mejor los procesos mentales que suceden alrededor de la toma de decisiones de los consumidores. El neuromarketing complementa los hallazgos de una investigación de mercados que sólo usa técnicas tradicionales. El objetivo de este estudio fue hacer una exploración documental con fuentes bibliográficas sobre mercadotecnia y neuromarketing, con el fin de ampliar su comprensión, evaluar los beneficios y la utilidad de su aplicación. Los resultados muestran las ventajas de su aplicación, sus beneficios en el área publicitaria con impacto en la toma de decisiones estratégicas de mercadotecnia; y, como desventaja, el costo y la percepción no ética por parte del consumidor.O neuromarketing aplica testes biométricos usados por neurologistas para fins médicos com o objetivo de varredura o cérebro humano e, assim, entender melhor os processos mentais que acontecem em torno da tomada de decisões do consumidor. O neuromarketing complementa as descobertas de uma pesquisa de mercado que usa apenas técnicas tradicionais. O objetivo deste estudo foi realizar uma exploração documental com fontes bibliográficas sobre marketing e Neuromarketing, a fim de ampliar sua compreensão, avaliar os benefícios e a utilidade de sua aplicação. Os resultados mostram as vantagens de sua aplicação, seus benefícios na área de publicidade com impacto na tomada de decisão estratégica de marketing; visualizando como desvantagem o custo e a percepção antiética por parte do consumidor
Evolución de la comunicación en marketing de pequeñas empresas en América Latina. Revisión de literatura
Get PDFSmall businesses are of special importance in the development of LatinAmerican countries. Therefore, one of the relevant areas is the inclusion and use oftechnologies in communication of marketing processes. This article shows the evolution ofdigital marketing communications in small and medium-sized companies in five maincountries: Mexico, Peru, Ecuador, Argentina and Colombia. It includes the review ofdifferent documents resulting from research. The main objective is aimed at determining theuses of digital communication in marketing in these Latin American companies, from 2018to 2022. The methodology used is documentary in nature. The results show that smallbusinesses are already implementing digital marketing communication strategies. However,it is necessary to include these communication strategies in a structured way in themarketing, company or organizationLas pequeñas empresas son de especial importancia en el desarrollo de lospaíses de América Latina. Por lo tanto, una de las áreas relevantes es la inclusión y uso detecnologías en los procesos de comunicación en marketing. Este artículo muestra laevolución de las comunicaciones en el marketing de las pequeñas y medianas empresas decinco países principales: México, Perú, Ecuador, Argentina y Colombia. Incluye la revisiónde diferentes documentos resultado de investigación. El objetivo principal está encaminadoa determinar los usos de la comunicación digital en marketing en estas empresas de AméricaLatina, desde los años 2018 hasta el 2022. La metodología utilizada es de carácterdocumental. Los resultados evidencian que las pequeñas empresas ya están implementandoestrategias de comunicación digital en marketing. Sin embargo, es necesario incluir estasestrategias de comunicación de manera estructurada con el marketing, la empresa uorganización
Realidades Expandidas: Guía Metodológica Para Proyectos Transmedia De No Ficción
Get PDFThis research project proposed the design of a methodological guide to make nonfiction transmedia and multiscreen audiovisuals, a document that guides the process of creation,navigation and interaction of projects in media ecosystems. The methodology used in the researchproject is qualitative based on an action-research design. In the observing phase, a documentaryreview was carried out in other guides and academic documents, likewise, a diagnosis oftransmedia production in the country was made until the year 2020. In the thinking phase, in-depthinterviews were conducted with filmmakers of the transmedia projects and two qualitative analysismatrices were established to determine the characteristics that the guide should have. Finally, in theacting phase, we proceeded with the design of the non-fiction transmedia architecture. The resultsobtained allowed the construction of a guide in which aspects such as narrative, audiences,experiences, platforms, dissemination and planning are considered. This guide also contains adesign template through which people can fill out the different fields according to the characteristicsof each project, thus being an input for the methodological proposal proposed for the creation ofexpanded projects.El presente proyecto de investigación planteó el diseño de una guíametodológica para realizar audiovisuales transmedia y multipantalla de no ficción, undocumento que oriente sobre el proceso de creación, navegación e interacción deproyectos en ecosistemas mediáticos. La metodología empleada en el proyecto deinvestigación es de tipo cualitativa a partir de un diseño de investigación- acción. En la fasede observar se realizó una revisión documental en otras guías y documentos académicos,así mismo, se hizo un diagnóstico de la producción transmedia en el país hasta el año2020. En la fase de pensar, se realizaron entrevistas a profundidad con realizadores dealgunos de los proyectos transmedia recopilados y se establecieron dos matrices deanálisis cualitativas para determinar las características que debía tener la guía. Finalmente,en la fase de actuar, se procedió con el diseño de la arquitectura transmedia de no ficción.Los resultados obtenidos permitieron construir una guía en la que se consideran aspectoscomo la narrativa, las audiencias, las experiencias, plataformas, difusión y planeación. Estaguía además contiene una plantilla de diseño mediante la cual las personas puedendiligenciar los diferentes campos acorde con las características de cada proyecto, siendoasí un insumo de la propuesta metodológica planteada para la creación de proyectosexpandidos