Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo

Repositorio Institucional Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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    Control de Meloidogyne incognita en el cultivo de vid (Vitis vinífera) usando productos orgánicos, en la provincia de Chepén, región La Libertad

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    El presente estudio se realizó de agosto a octubre de 2019 en el campo de pruebas Fundo Cerro Colorado, en el distrito de Pacanga de Chepén, región de La Libertad. El objetivo principal de investigación fue investigar el efecto de control de los varios productos orgánicos: Nemagold, Nemaplus, Blocker y Nemathor, sobre las poblaciones de nematodos nodular (Meloidogyne incognita) y el efecto sobre parámetros de diámetro de cargadores y longitud de racimo de uva Red Globe, empleando una investigación a nivel descriptivo y diseño experimental. Utilizamos un Diseño de Bloque Completo al Azar (DBCA) con cuatro repeticiones en seis tratamientos (cinco productos empleados para controlar M. incognita y un testigo absoluto). Se evaluaron parámetros de crecimiento y poblaciones de M. incognita en cosechas de uva Red Globe Globe. Se utilizó el análisis de varianza de Duncan con α = 0.05 y comparación de medias en el programa estadístico INFOSTAT 2018. Además, se utilizaron los programas Microsoft Excel, SPSS 25 y RStudio para realizar análisis correlativos y descriptivos y crear formatos tabulares. De acuerdo con los resultados, el producto orgánico NEMATHOR, fue la mejor alternativa para controlar M. incognita en suelo y raíces de vid variedad Red Globe, con una eficacia de 86.78, 94.2 y 69.6 % sobre huevos, juveniles II y nódulos de M. incognita en vid variedad Red Globe. La aplicación de productos orgánicos para el control de M. incognita no tuvo un efecto estadísticamente significativo sobre los parámetros de crecimiento y de la variedad de uva Red Globe

    Diseño de un sistema de medición remota de caudal en la estación de aforo Sauzal Monitoreado desde la sala control principal de trasvase del proyecto Olmos

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    La investigación tuvo como objetivo automatizar el sistema de medición de “Aforo Sauzal” diseñando un sistema de comunicación para el envío de datos a la sala de control principal de las obras de trasvase del proyecto Olmos, esto como alternativa al sistema actual. Este estudio consistió en diseñar en primera instancia el sistema de telemetría por enlaces de radio frecuencia, debido a que la distancia existente entre la estación de “Aforo Sauzal” y la sala de control del proyecto Olmos es de aproximadamente 20Km, sin línea de vista, cuyo escenario como medio de transmisión, se encuentra en las faldas de la cordillera de los andes presentado un suelo muy accidentado, impidiendo la implementación de estos sistemas. En la actualidad, la estación “Aforo Sauzal”, cuenta con un sistema analógico de medición de nivel de agua (Limnígrafo), cuyos datos son recolectados semanalmente por un operador. El sistema será implementado con un Sensor ultrasónico, que es comandado por un PLC, y codificado para ser transmitido por el sistema de comunicación de radio enlace, a la sala de control donde se visualizará por una interfaz gráfica (SCADA), el nivel y caudal del río, con esto se controlaran alarmas acústicas y visuales. Esta propuesta tuvo como fin la reducción de costos de instalación e implementación, asimismo no existen estudios de factibilidad para este proyecto

    Matemática Básica: teoría y práctica

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    El presente texto MATEMÁTICA BÁSICA constituye un esfuerzo por definir una teoría básica y presentar una serie de ejercicios de una manera precisa y comprensible porque creo que los estudiantes aprenden mejor cuando los procedimientos son expuestos tan claramente como sea posible. En el Capítulo 1 se presenta la teoría de los Conjuntos reforzando con la solución de ejercicios y dejando una lista de ejercicios propuestos para el afianzamiento de estos contenidos. En el Capítulo 2 se desarrolla la teoría de los Números Reales dando énfasis a los distintos tipos de ecuaciones e inecuaciones y sus métodos de solución, así como la solución de una serie de ejercicios resueltos que reforzarán los conocimientos adquiridos por los estudiantes, culminando con una lista de ejercicios propuestos que permitan afianzar y consolidar su aprendizaje. En el Capítulo 3 se desarrolla la teoría de las Relaciones y Funciones, los tipos de gráficos que estas presentan, así como la solución de una serie de ejercicios resueltos que reforzarán los conocimientos adquiridos por los estudiantes, culminando con una lista de ejercicios propuestos que permitan afianzar y consolidar su aprendizaje. Agradezco por anticipado a las personas que con sus sugerencias y recomendaciones permitan el mejoramiento de la presente obra, la misma que se realiza con fines de enseñanza universitaria. El Autor

    El estudio de clase como metodología de investigación en el aula y los logros de aprendizaje en la escuela profesional de educación

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    En el presente trabajo de investigación se plantea como objetivo proponer la estrategia metodológica del estudio de clase en el aula para mejorar los logros de aprendizaje en la metodología del trabajo universitario en los estudiantes del I ciclo del nivel primario, de la Escuela Profesional de Educación, de la Universidad Nacional “Pedro Ruiz Gallo” de Lambayeque. La población muestra la constituye los 34 estudiantes del ciclo de la Especialidad de Educación Primaria, de la Escuela Profesional de Educación. El diseño de la investigación es descriptivo, no experimental, con propuesta. Entre los resultados se tiene que respecto a las causas de la no práctica del trabajo en equipo en el proceso de enseñanza-aprendizaje, se tiene que el 65% de los estudiantes considera que el docente no considera importante el desarrollar estas metodologías de aprendizaje en equipo; el 56% de los estudiantes no le considera práctico para el logro de aprendizaje en la asignatura de metodología del trabajo universitario. Entre las conclusiones se tiene que el Estudio de Clase en el aula como estrategia didáctica contribuye a la mejora en la metodología del trabajo universitario de los estudiantes del I ciclo de la Especialidad de Educación Primaria, de la Escuela Profesional de Educación. Las teorías consideradas son el estudio de clase como investigación en el aula de Luis Aníbal Benavides Burgos y Richard Ignacio Calvache Luna; y el estudio de clase como investigación en el aula de Baba y Kojima

    Propuesta de gestión de la calidad para las empresas constructoras de edificaciones de Chiclayo - Lambayeque, 2019

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    La investigación se realizó entre los meses de agosto y noviembre del 2019; y tuvo como objetivo presentar una Propuesta de Gestión de Calidad que influya en la competitividad de las empresas constructoras de edificaciones de Chiclayo – Lambayeque. Para ello, se realizó un diagnóstico de la situación actual del nivel de cumplimiento de la gestión de calidad en las empresas constructoras y en los proyectos de edificaciones. Este diagnóstico se hizo a través de encuestas. Obteniéndose un nivel de cumplimiento regular de la Gestión de Calidad en las empresas constructoras y en los proyectos de edificaciones. Durante la investigación, se pudo comprobar que en las empresas constructoras existe la necesidad de mejorar en las dimensiones de planeamiento de calidad, auditoria y evaluación, educación y entrenamiento, círculos de calidad y enfoque hacia la satisfacción del cliente. Mientras que para los proyectos de edificaciones se tiene que mejorar en las dimensiones de planeamiento de la calidad, Plan de Gestión de Calidad, gestión y control de la calidad, control de proveedores y mejora continua. Se encontró que la Gestión de Calidad influye significativamente en la competitiva de las empresas constructoras de edificaciones de Chiclayo – Lambayeque. Con una adecuada Gestión de Calidad la empresa obtiene mayores utilidades debido a que a que el porcentaje de desperdicios es muy bajo; la empresa logra una buena imagen, debido a que a cumplen con los requerimientos de los proyectos; y los clientes se sienten satisfechos con sus productos y tienen confianza en los servicios que brinda la empresa. Para lograr mejores niveles de cumplimiento de la Gestión de Calidad y de la competitividad, se presenta una Propuesta de Gestión de Calidad para las empresas constructoras de edificaciones de la ciudad de Chiclayo – Lambayeque

    La revisión de sentencias absolutorias firmes derivadas de un proceso penal basado en prueba falsa o con violación de funciones del Órgano Jurisdiccional, como excepción al Principio de Cosa Juzgada

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    En el presente estudio se ha elegido analizar la problemática a partir de la posibilidad de formular el recurso de revisión, previsto por el artículo 439° del Código Procesal Penal no sólo cuando existiese una sentencia condenatoria con la calidad de cosa juzgada, principio establecido en el artículo 139°, inciso 3 de la Constitución Política del Perú y el artículo III del Título Preliminar del Código Procesal Penal, sino también para supuestos en donde se ha emitido un fallo absolutorio debido a la utilización de prueba falsa, valorada durante el juicio y que determinó la absolución de una persona o se ha obtenido dicha absolución a consecuencia de un acto en violación de las funciones por parte del magistrado (juez penal de la Corte Suprema, Sala Superior, o Juzgado Penal, en donde haya quedado consentida la sentencia), supuesto que ha sido acogido tanto por la Corte Interamericana de Derechos en el caso Óscar Alberto Mohamed vs. Argentina, como en otras legislaciones, como el caso de Colombia

    El ejercicio de las facultades disciplinarias en el proceso civil y la obligación del juez de denunciar el comportamiento delictivo de las partes en el proceso

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    Precisar las facultades disciplinarias que puede ejercer el juez en el proceso civil. Determinar si el comportamiento de las partes procesales debe ser determinante para la solución al problema se somete al juez. Señalar el tipo de responsabilidad puede originar el comportamiento malicioso de las partes en un proceso penal. Analizar si el juez civil tiene la obligación de denunciar, conforme al artículo 10 del Código Procesal Penal. Indicar las consecuencias que pueda originar el hecho que el juez omita comunicar la posible comisión de un hecho delictivo

    El impacto del programa municipal “Amachay” en la satisfacción de los beneficiarios de la provincia de Chiclayo durante la pandemia Covid-19, año 2020

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    La presente investigación científica tuvo como objetivo general evaluar el impacto del programa municipal “AMACHAY” en la satisfacción de los beneficiarios de la provincia de Chiclayo, durante la pandemia COVID-19, año 2020, donde se parte de la realidad problemática a opinión propia de los beneficiarios, en donde se sostuvo que hay deficiencias en el aspecto de la administración por resolver desde un aspecto gerencial. La investigación es de un tipo aplicativo-explicativo, de enfoque cuantitativo y de un diseño no experimental, se utilizó como técnica de investigación la encuesta y como instrumento el cuestionario, los cuales fueron desarrollados por una muestra total de 149 beneficiarios del programa en estudio. Se tiene como conclusión general que según los resultados de la aplicación de las pruebas estadísticas de Coeficiente de Sperman, existe un impacto negativo del 0.50% del desarrollo de la variable programa municipal AMACHAY sobre la satisfacción de los Beneficiarios de la Provincia de Chiclayo durante la pandemia COVID-19, año 2020

    Extracción de flavonoides del residuo de maíz morado por ultrasonido e identificación por espectrometría de masas

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    El maíz morado (Zea mays L.), es utilizado en la preparación de alimentos y bebidas tradicionales como la chicha morada, bebida más consumida por sus beneficios a la salud y por sus compuestos con actividad antioxidante cuyo proceso genera residuos de granos y tusa que no son aprovechados. El objetivo de la investigación es la extracción de flavonoides del residuo del maíz morado por ultrasonido e identificación por espectrometría de masas. La muestra estuvo constituida por mazorcas secas de maíz morado obtenidas del mercado modelo de Lambayeque, Perú, los granos de tusa se separaron presentando un 75,61% de grano y 24,39% de tusa, se extrajeron la mayor cantidad de concentrado de chicha morada, los residuos de grano ( RG) y residuos de tusa (RT) fueron secados en estufa a 60°C/24 horas hasta una humedad de 6,96% para RG y 5,12% para RT, molidos y tamizados con tamaño de partícula de 300 a 150 μm, empacados, codificados, envueltos en papel aluminio y almacenados a 20°C hasta el análisis. La determinación de compuestos fenólicos se realizó por Foli-Ciocalteu, la actividad antioxidante por ensayo DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazilo), la actividad inhibidora de radicales libres de los extractos se expresó como valor de IC50 y para la identificación de flavonoides se empleó la técnica de cromatografía LC-MS. El contenido total de compuestos fenólicos fue de 5350,38 mg GE/100 g de RT y 2416,91mg GE/100 g de RG, la capacidad antioxidante mediante el porcentaje de inhibición IC50 fue de 8,57±1,30 para RT y 11,22±3,29 para RG cantidad necesaria para eliminar la acción de los radicales libres y la identificación de los flavonoides se realizó mediante su masa/carga (m/z) de los extractos etanólicos obtenidos por ultrasonido. Los resultados indican que los extractos fenólicos de RT presentan mayor capacidad antioxidante lo que convierte a esta matriz en una fuerte importante para futuras aplicaciones en la industria alimentaria

    Influencia de la inversión C.A.F.E Practices en las exportaciones de café de los productores del distrito de Santo Domingo de la Capilla - Cutervo - Cajamarca, 2021

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    La internacionalización del café peruano se ha modernizado de modo importante con las inversiones en certificaciones internacionales desde la perspectiva orgánica y sostenibles en toda su cadena productiva, en el mismo orden de las exigencias de los consumidores, lo que ha permitido el éxito de este negocio en el sector agrícola peruano. La presente investigación tiene el propósito de mostrar evidencia de la influencia de la inversión en Café Pratices en las exportaciones de café de los productores del distrito de Santo Domingo de la Capilla – Cutervo – Cajamarca, 2021. Mediante una metodología de investigación cuantitativa y la aplicación de un cuestionario a un conjunto de productores de la zona; se confirmó la influencia positiva de la inversión en Café Practice en la producción de exportaciones de café, así el impacto es estadísticamente significativo. Los niveles de producción y exportaciones del café se han elevado, así como el nivel de la inversión en café practice tiene un alto calificativo

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