Journals of Universitas Teknologi Sumbawa
Not a member yet
2607 research outputs found
Sort by
IMPLEMENTASI METODE FUZZY TSUKAMOTO PADA SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN MENENTUKAN KAPASITAS AIR CONDITIONER
No full textPenelitian ini mengembangkan sistem pendukung keputusan berbasis metode Fuzzy Tsukamoto yang bertujuan membantu konsumen dalam menentukan kapasitas dan kategori AC secara tepat. Sistem dirancang dalam bentuk aplikasi web interaktif yang memberikan rekomendasi jenis AC Split-Wall dengan kapasitas mulai dari ½ PK hingga 2 PK. Rekomendasi yang dihasilkan mempertimbangkan sejumlah parameter penting, seperti tinggi ruangan, luas ruangan, intensitas cahaya, jumlah orang dalam ruangan, harga unit AC, serta daya listrik yang tersedia. Data dalam penelitian ini dikumpulkan melalui wawancara langsung dengan ahli di bidang tata udara untuk memastikan validitas dan relevansi parameter yang digunakan. Sistem ini dirancang untuk menghasilkan rekomendasi yang optimal dan disesuaikan dengan kebutuhan spesifik pengguna. Evaluasi hasil menunjukkan bahwa sistem mampu memberikan informasi yang akurat dan bermanfaat, terutama bagi pengguna yang belum berpengalaman dalam memilih perangkat pendingin udara. Dengan pendekatan berbasis logika fuzzy, sistem ini mampu menyajikan panduan yang efisien dan praktis. Selain itu, implementasi sistem ini juga diharapkan dapat meningkatkan kepuasan pengguna, mendukung efisiensi energi, serta membantu proses pengambilan keputusan yang lebih cerdas dan berbasis data dalam pemilihan AC yang sesuai
PENERAPAN ALGORITMA RANDOM FOREST UNTUK PREDIKSI PEJUALAN DAN PERSEDIAN PRODUK PADA TOKO FROZEN FOOD ANISA
No full textTeknologi telah mengalami perubahan dan membawa perubahan dalam berbagai sektor terutama pada dunia usaha, teknologi dingunaan oleh pelaku usaha untuk mendukung dan mempermudah kegiatan operasional dan daya saing. Salah satu teknologi yang dingunakan untuk meningkatkan daya saing dan efesiensi operasional adalah machine learning. Toko frozen food anisa adalah toko UMKM kecil yang baru merintis jualan makanan beku, pemilik dihadapi tantangan dalam prediksi permintaan konsumen dan mengelola persedian barang. Dengan pengelolaan persedian barang yang masih manual menyebabkan kelebihan atau kekurangan stok barang, sehingga dilakukanlah prediksi dalam permintaan serta pengelolaan barang yang ada ditoko frozen food anisa untuk memastikan persedian produk dan mengurangi pemborosan. Pemilihan Mechine Learing Random Forest adalah karena kemampuannya dalam menagani data yang kompeks dan menghasilkan prediksi yang akurat, dengan memanfaatkan data penjualan historis algoritma ini dapat memperdiksi produk. Pengujian dilakukan menggunakan data penjualanan selama 6 bulan dan penginputtan data pada sistem menggunakan 1 bulan terakhir untuk melihat prediksi penjualanan pada bulan kedepannya dan mengetahui barang yang akan distok lebih awal. Hasil awal penggunaan algoritma random forest ini dapat meningkatkan akurasi prediksi penjualan hingga 83% dibandingkan penggunaan metode konvensional. Prediksi yang tepat dapat menjadikan pengelolaan persedian lebih efektif mengurangi kelebihan dan kekurangn stok barang pada toko frozen food anis
Kajian Penggunaan Waktu Yang Tepat Dalam Proses Penyangraian Kopi Biji Asam Khas Sumbawa: KAJIAN PENGGUNAAN WAKTU YANG TEPAT DALAM PROSES PENYANGRAIAN KOPI BIJI ASAM KHAS SUMBAWA
No full textTamarind fruit with the Latin name Tamarindus indica L is known to have many benefits ranging from the fruit, seeds, to the leaves. In addition to the flesh, tamarind also has seeds that are underutilized. Tamarind seeds can actually be processed into functional drinks, namely coffee. Along with public concerns about the caffeine content in coffee, there is a need for an alternative substitute for coffee beans that have properties and tastes similar to coffee beans, namely tamarind seeds. The purpose of this study was to determine the use of the right time in the roasting process of Sumbawa's typical tamarind seed coffee. The experimental design in this study was a Completely Randomized Design (CRD) with a roasting time consisting of 3 treatment levels. (P1) 5 minutes, (P2) 10 minutes, and (P3) 15 minutes. The parameters measured were tannin content test, physical color test, and hedonic organoleptic quality test. The research data were analyzed using the SPSS application. The results showed that the longer the roasting time, the lower the tannin content but the higher the physical color test and organoleptic quality test. The highest value in the tannin content test is P1 with a tannin content of 0.740%. In the physical color test, P1 and P2 are categorized as color (red yellow) because they have a ° Hue value of 54-90 while (P3) is categorized as color (yellow) because it has a ° Hue value of 90-126. Then the highest value in the physical color test is (P3) 104.11. The results of the hedonic organoleptic quality show that there are significant differences in the parameters of color, texture, aroma, and taste. The highest values in succession are in the parameters of color (4.64), texture (4.08), aroma (3.84) and taste (3.68). The best treatment for color, aroma, and taste is (P2) 10 minutes while for texture is (P3) 15 minutes. The results of the study showed that the best overall treatment was at (P2) 10 minutes.Buah asam Jawa dengan nama latin Tamarindus indica L dikenal memiliki banyak manfaat mulai dari buah, biji, sampai daunnya. Selain dagingnya asam jawa juga memiliki biji yang kurang dimanfaatkan. Biji asam jawa ternyata bisa diolah menjadi minuman fungsional yaitu kopi. Seiring dengan kekhawatiran masyarakat terhadap kandungan kafein pada kopi, maka perlu adanya alternatif pengganti biji kopi yang memiliki khasiat dan rasa yang mirip dengan biji kopi, yaitu biji asam jawa. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penggunaan waktu yang tepat dalam proses penyangraian kopi biji asam khas Sumbawa. Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan waktu penyangraian yang terdiri dari 3 taraf perlakuan. (P1) 5 menit, (P2) 10 menit, dan (P3) 15 menit. Parameter yang diukur adalah uji kadar tanin, uji warna secara fisik, dan uji mutu organoleptik secara hedonik. Data penelitian dianalisis menggunakan aplikasi SPSS. Hasil penelitian menunjukan bahwa semakin lama waktu penyangraian, kadar tanin semakin rendah tetapi pada uji warna secara fisik dan uji mutu organoleptik semakin tinggi. Nilai tertinggi pada uji kadar tanin yaitu P1 dengan kadar tanin 0,740%. Pada/1uji fisik warna yang dimana pada P1 dan P2 dikategorikan warna (red yellow) kaena memiliki nilai °Hue 54-90 sedangkan (P3) dikategorikan warna (yellow) karena memiliki nilai °Hue 90-126. Kemudian nilai tertinggi pada uji fisik warna yaitu (P3) 104,11. Hasil mutu organoleptik secara hedonik menunjukkan bahwa terdapat perbedaan nyata pada parameter kesukaan warna, tekstur, aroma, dan rasa. Nilai tertinggi berturut-turut pada parameter warna (4,64), tekstur (4,08), aroma (3,84) dan rasa (3,68). Perlakuan terbaik pada warna, aroma,dan rasa yaitu (P2) 10 menit sedangkan pada tektur adalah (P3) 15 menit. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan terbaik keseluruhan yaitu pada (P2) 10 menit.
Kata kunci; Biji Asam Jawa; Kopi; Penyangraian; Wakt
Pengaruh Pembelajaran IPS Berbasis Controversial Issue Terhadap Hasil Belajar siswa MTs. Wali Songo
Get PDFPembelajaran IPS dengan menggunakan controversial issue ini sangat dibutuhkan karena dengan hal tersebut siswa bisa memahami masalah sosia dengan mudah. Dengan menggunakan metode Kuantitatif murni penelitian ini bertujuan untuk melihat apakah ada pengaruh pembelajaran IPS berbasis controversial issue terhadap hasil belajar siswa di MTs. Wali Songo. Kemudian untuk mengumpulkan data peneliti menggunakan sumber data primer instrument angket, dan data sekunder yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan yaitu uji regresi sederhana. Pada uji pra syarat hipotesis yaitu uji normalitas menggunakan SPSS 25 tipe Shapiro Wilk karena jumlah responden dibawah 30 oarang yang kemudian didapatkan hasil sig hitung sebesar 0,457 > dari 0,05 sehingga tidak berdistribusi normal. Selanjutnya dianalisis kembali menggunakan uji homogenitas dengan hasil sig hitunya sebesar 0,107 > dari 0,05, sehingga H0 diterima dan datanya homogen. Uji pra sayarat hipotesis selanjutnya yaitu uji Linieritas yang diperoleh sig hitung sebesar 0.031 < dari 0,05 sehingga H0 diterima, maka variabel X ini tidak memiliki hubungan yang linier. Kemudian dilanjutkan dengan uji non parametric yaitu uji regeresi sederhana menggunakan uji korrelasi rank speraman didapatkan hasil sig hitung sebesar 0,075 > dari 0,05 sehingga tidak ada hubungan, selanjutnya uji man Whitney U diperoleh hasil sebesar 0,078 > dari 0,05 sehingga tidak ada perubahan siginifikan, terakhir uji willcoxon diperoleh sig hitung 0,180 > dari 0,05 sehingga tidak terdapat perbedaan atau pengaruh pembelajar IPS berbasis controversial issue terhadap hasil belajar siswa. Oleh karena itu berdasarkan hasil penelitian diperoleh kesimpulan bahwa tidak ada pengaruh pembelajaran IPS terhadap hasil belajar siswa di MTs. Wali Songo.Pembelajaran IPS dengan menggunakan controversial issue ini sangat dibutuhkan karena dengan hal tersebut siswa bisa memahami masalah sosia dengan mudah. Dengan menggunakan metode Kuantitatif murni penelitian ini bertujuan untuk melihat apakah ada pengaruh pembelajaran IPS berbasis controversial issue terhadap hasil belajar siswa di MTs. Wali Songo. Kemudian untuk mengumpulkan data peneliti menggunakan sumber data primer instrument angket, dan data sekunder yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan yaitu uji regresi sederhana. Pada uji pra syarat hipotesis yaitu uji normalitas menggunakan SPSS 25 tipe Shapiro Wilk karena jumlah responden dibawah 30 oarang yang kemudian didapatkan hasil sig hitung sebesar 0,457 > dari 0,05 sehingga tidak berdistribusi normal. Selanjutnya dianalisis kembali menggunakan uji homogenitas dengan hasil sig hitunya sebesar 0,107 > dari 0,05, sehingga H0 diterima dan datanya homogen. Uji pra sayarat hipotesis selanjutnya yaitu uji Linieritas yang diperoleh sig hitung sebesar 0.031 < dari 0,05 sehingga H0 diterima, maka variabel X ini tidak memiliki hubungan yang linier. Kemudian dilanjutkan dengan uji non parametric yaitu uji regeresi sederhana menggunakan uji korrelasi rank speraman didapatkan hasil sig hitung sebesar 0,075 > dari 0,05 sehingga tidak ada hubungan, selanjutnya uji man Whitney U diperoleh hasil sebesar 0,078 > dari 0,05 sehingga tidak ada perubahan siginifikan, terakhir uji willcoxon diperoleh sig hitung 0,180 > dari 0,05 sehingga tidak terdapat perbedaan atau pengaruh pembelajar IPS berbasis controversial issue terhadap hasil belajar siswa. Oleh karena itu berdasarkan hasil penelitian diperoleh kesimpulan bahwa tidak ada pengaruh pembelajaran IPS terhadap hasil belajar siswa di MTs. Wali Songo
OPTIMASI METODE RANDOM FOREST UNTUK KLASIFIKASI RISIKO OBESITAS BERDASARKAN POLA MAKAN
Get PDFPola makan tidak sehat, seperti mengonsumsi makanan cepat saji dan mengurangi asupan sayur serta buah, merupakan salah satu penyebab utama obesitas, yang menjadi masalah kesehatan global. Obesitas dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung. Dengan menggunakan algoritma Random Forest, penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model prediksi risiko obesitas berbasis pola makan. Data yang digunakan terdiri dari 1.610 record dengan 15 atribut, yang diambil dari dataset publik. Tahapan penelitian meliputi pengumpulan data, preprocessing, pembagian data menjadi data latih dan uji, implementasi model, optimasi hyperparameter dengan Grid Search, dan evaluasi model. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model Random Forest yang dioptimasi mampu mencapai akurasi sebesar 85,4%. Frekuensi mengonsumsi makanan cepat saji, jumlah makanan utama setiap hari, kebiasaan ngemil, dan konsumsi sayur adalah beberapa variabel penting yang memengaruhi prediksi. Model ini diharapkan dapat membantu pencegahan dan penanganan obesitas secara lebih efektif sekaligus memberikan wawasan tambahan untuk pengembangan sistem prediksi kesehatan berbasis dataPola makan tidak sehat, seperti mengonsumsi makanan cepat saji dan mengurangi asupan sayur dan buah, menyebabkan obesitas, yang merupakan masalah kesehatan di seluruh dunia. Dengan menggunakan algoritma Random Forest, penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model prediksi risiko obesitas yang berbasis pola makan. Data yang digunakan berasal dari 1.610 record yang memiliki 15 atribut yang diambil dari dataset publik. Proses pengumpulan data, preprocessing, pembagian data menjadi data latih dan uji, implementasi model, optimasi hyperparameter dengan Grid Search, dan evaluasi model adalah semua bagian dari penelitian ini. Hasilnya menunjukkan bahwa model Random Forest yang dioptimasi mencapai akurasi 85,4%. Variabel yang paling signifikan termasuk frekuensi mengonsumsi makanan cepat saji, jumlah makanan utama, dan kebiasaan ngemil. Diharapkan model ini dapat membantu mencegah dan menangani obesitas
ANALISIS USABILITY SITUS WEB INFORMASI SD NEGERI 02 KURIPAN MENGGUNAKAN METODE WEBSITE USABILITY EVALUTION TOOL (WEBUSE)
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyebab masalah kurangnya kenyamanan dan efisiensi pada aspek usability situs web SD Negeri 02 Kuripan, guna memberikan rekomendasi perbaikan yang dapat meningkatkan pengalaman pengguna. Fokus populasi penelitian ini mencakup tiga kelompok pengguna utama situs web, yaitu guru, siswa, dan wali murid, yang berjumlah 453 orang. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 82 orang dengan menerapkan teori sampel Slovin dan teknik Stratified Random Sampling. Analisis dilakukan menggunakan metode Website usability evaluation tool (WEBUSE), yang mempunyai empat aspek utama usability yakni Content, Organization, and Readability , User Interface Design, Navigation and Links, serta Performance and effectiveness. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kategori Content, Organization, and Readability memiliki tingkat usability "Moderate" (skor 0,5), sehingga memerlukan perbaikan pada struktur konten, pagination responsif, dan pembaruan informasi. Kategori User Interface Design memperoleh skor "Good" (0,75) dengan rekomendasi penambahan ikon berwarna dan penyesuaian warna agar lebih menarik. Sementara itu, kategori Navigation and Links dan Performance and effectiveness mencapai skor "Excellent" (0,82), menunjukkan performa yang sangat baik tanpa memerlukan perbaikan lebih lanjut. Perbaikan yang direkomendasikan berfokus pada peningkatan kemudahan, kejelasan, dan efisiensi dalam proses penyampaian serta penerimaan informasi pada situs web SD Negeri 02 Kuripan
KOMPARASI METODE EDAS DAN METODE COPRAS DALAM PENENTUAN SUPPLIER SPAREPART
Get PDFMemilih pemasok yang tepat dalam manajemen rantai pasokan sangat penting untuk memastikan kualitas dan ketersediaan sparepart. Kesalahan dalam memilih pemasok dapat berakibat fatal dalam kelangsungan proses bisnis sehingga dibutuhkan suatu metode yang efektik untuk melakukan evaluasi dan memutuskan supplier yang terbaik. Adapun metode penelitian yang dilakukan yakni mulai dari pengumpulan data kriteria, data alternatif dan data ranting kecocokan setiap kriteria selanjutnya dilaksanakan perhitungan metode Edas (Evaluation based on Distance from Average Solution) dan metode Copras (Complex Proportional Assessment), hasil perhitungan kedua metode tersebut dibandingkan dengan analisis kesesuaian sehingga mendapatkan hasil akhir. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kedua metode pengambilan keputusan multi kriteria yang dapat diimplementasikan dalam mengevaluasi dan memilih supplier berdasarkan berbagai kriteria yaitu metode Edas dan metode Copras. Dalam penelitian ini mempunyai sasaran untuk menetapkan metode yang sangat optimal dalam mendapatkan supplier sparepart. Ada lima supplier yang dipilih berdasarkan kriteria berikut yakni histori performa dan kontrol pengemasan sebagai tipe kriteria benefit, sedangkan manajemen organisasi perusahaan, sistem komunikasi, dan harga merupakan tipe kriteria cost. Hasil perbandingan kedua metode dengan rumus analisis penyesuaian menunjukkan nilai metode Edas 99,996 dan metode Copras 99,025, sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa metode Edas menunjukan lebih optimal daripada metode Copras
ANALISIS SISTEM INFORMASI WEBSITE TAMPAH HILLS DENGAN METODE USER CENTERED DESIGN
Get PDFKemajuan sistem informasi teknologi sangat cepat yang berdampak terhadap kebiasaan masyarakat dalam menjalankan aktifitasnya. Perkembangan dunia teknologi hal mendasar dan sangat diperlukan dalam mengambil dan keputusan-keputusan penting yang mengacu pada sebuah informasi teknologi mampu mengolah data menjadi informasi penting dan dapat dipahami oleh pengguna informasi tersebut. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh design, usability, dan content terhadap kepuasan pengguna. Dalam penelitian merupakan proses untuk menilai atau membandingkan (misalnya kuesioner) mampu mengukur apa yang sebenarnya ingin diukur secara akurat. Dengan kata lain, uji ini memastikan bahwa setiap item atau pertanyaan dalam kuesioner benar-benar relevan dan tepat dalam mengukur variabel penelitian yang diinginkan Menggunakan spss. Uji reliabilitas, seperti nilai Cronbach Alpha, digunakan untuk menilai konsistensi internal dari setiap indikator dalam variabel yang diuji, sehingga memastikan bahwa indikator-indikator tersebut secara konsisten. Nilai constant adalah = 1,602, nilai constant positif menunjukan pengaruh positif variabel independen Nilai constant adalah = 2,606, nilai constant positif menunjukan pengaruh positif variable independen naik atau berpengaruh dalam satu satuan, maka variable terpenuhi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem informasi website Tampah Hillterdapat yang tidak signifikan terhadap design sama content yang perlu ditingkatkan oleh pengembang
Analisis Rantai Pasok Berkelanjutan Hasil Tangkap Ikan Trasak Tpi Lekok Pasuruan Dengan Pendekatan Rapfish
Get PDFLekok is one of the sub-districts in Pasuruan district, East Java. One of the natural resources that has the potential to be economical and productive is the trasak fish. The trasak fish supply chain at TPI Lekok involves a series of activities and parties involved in production, processing, distribution, and marketing. The parties involved are fishermen, collectors, traders, processing plants, distributors, fish markets, restaurants, and consumers. Cooperation between all parties is important to ensure that the supply chain runs smoothly and that the fish is available with good quality. The purpose of this research is to manage the marine and fish conservation ecosystem in Pasuruan Regency in a sustainable manner which is expected to meet the needs of the community both now and in the future. The research method used is Rapid Appraissal for Fisheries (RAPFISH) with the Multi-Dimensional Scaling (MDS) coordination technique. This study also used a questionnaire distributed to 10 respondents. The results of the study show that the overall sustainability index value is "quite sustainable". The value of the sustainability index in the ecological dimension is 74.41%, the economic dimension has a value of 41.73% which is categorized as "less sustainable", the social dimension is 76.02%, while the technology and institutions are 55.27% which is categorized as "quite sustainable". Based on all the results of the sustainability analysis, the development at TPI Lekok in Pasuruan regency needs to pay attention to all dimensions in terms of sustainability.PT Heksa Artha Sakti merupakan anak perusahaan Heksa Grup, yang bertanggung jawab mendistribusikan semua produk dari Heksa Grub. Kantor distributor PT. Heksa artha sakti terdapat hampir di seluruh indonesia, Di tengah persaingan yang berat di Indonesia, PT. Heksa artha sakti mempunyai pesaing yang memiliki porsi pasar yang sangat besar juga sehingga membuat tidak stabinya penjualan selama enam bulan yang menjadi indikasi akan kebutuhan untuk melakukan evaluasi dan perbaikan manajemen pemasaran perusahaan itu sendiri.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyesuaikan kriteria yang telah dirangking dan ditimbang serta membantu pengambil keputusan dengan visi dan misi perusahaan. Penelitian ini menggunakan analisis SWOT dan Analytic Network Process (ANP). pemilihan strategi perusahaan yang dipertimbangkan pada PT Heksa Artha Sakti ialah Kemampuan managemen perusahaan (0.121335), Perusahaan memiliki sarana yang memadai (0.088277), produk berkualitas tinggi (0.111173), dan menggunakan teknologi yang kurang modern dalam memproduksi (0.081609). keempat subkriteria merupakan Karena berdasarkan hasil analisis prioritas ANP, responden memberikan prioritas tertinggi pada subkriteria tersebut. Hasil analisis prioritas ANP menunjukkan bahwa pemilihan strategi yang tepat untuk perusahaan yaitu prioritas 1 menjalin hubungan dengan customer baru , Perluasan area pemasaran dengan menggunakan teknik penjualan serta menggunakan teknologi yang ada dan melakukan pembelian bahan baku cost sedang kualitas sama memiliki bobot tertinggi berdasarkan nilai limiting yaitu 0.067936, ini membuktikan bahwa penting untuk melakukan perbaikan pada manajemen khususnya pada bidang pemasaran untuk tercapainya tujuan perusahaan
Analisis Optimasi Kelayakan Investasi dalam Pertambangan Bauksit menggunakan Metode Evaluasi Proyek di PT X, Kalimantan Barat
Get PDFBauxite mining, particularly in support of the downstream and value-added minerals policy, is an important sector for Indonesia’s economic development. PT X in West Kalimantan is faced with the challenge of ensuring the investment feasibility of the project under the fluctuating commodity prices, operating costs and global market dynamics. This study aims to analyse the optimization of investment feasibility of bauxite mining projects using project evaluation methods including Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PBP) and Profitability Index (PI) analyses. The study evaluated the impact indicators using a cash flow scenario approach. The results showed that the optimization scenario with a bauxite price increase of 10 to 30% yielded a NPV of 16.338.624, IRR sebesar 39,93%, PBP selama 2 tahun 6 bulan, dan PI sebesar 1,47. Analisis sensitivitas juga menunjukkan bahwa proyek ini memiliki ketahanan yang baik terhadap fluktuasi variabel ekonomi. Proyek investasi pertambangan bauksit di PT X layak secara finansial dan memberikan potensi keuntungan yang signifikan. Studi ini memberikan rekomendasi strategis untuk mendukung pengambilan keputusan investasi yang berkelanjutan, khususnya di sektor pertambangan bauksit di Indonesia