Journals of Universitas Teknologi Sumbawa
Not a member yet
2607 research outputs found
Sort by
PENGARUH VARIASI TEMPERATUR DAN KECEPATAN UDARA TERHADAP KINERJA MESIN PENGERING KERUPUK RUMPUT LAUT
No full textSeaweed crackers are a food thar is popular with the people of Indonesia, because they have a delicious taste, are crunchy in the mouth, and have many health effects on the human body. The quality of seaweed crackers is greaty influenced by the drying process, most of the seaweed cracker entrepreneurs in Sumbawa still use the traditional way in the sun which takes a long time. This research was conducted to determine the performance of a seaweed cracker drying machine using lpg gas fuel sue to the influence of temperature and air speed. The variabels in this study are drying rate, moisture content, drying efficiency, and fuel consumption. The results of this study after testing were obtained, namely, testing the highest drying rate at a temperature of 70oC and a speed of 3 m/s with a value of 0.99 gr/minute, the water content of seaweed crackers that met SNI at a temperature of 70oC and a speed of 2 m/s with a water content value 10% and 3 m/s with a moisture content value of 8%. The highest drying efficiency is at 50oC and 60oC speed of 1 m/s with a value of 1.00%, and the highest fuel consumption is when using lpg gas at a temperature of 70oC and air speed of 3 m/s with1 kg of fuel consumption.Kerupuk rumput laut merupakan makanan yang digemari masyarakat Indonesia, karena memiliki rasa yang gurih, renyah dimulut, dan memiliki banyak dampak kesehatan bagi tubuh manusia. Kualitas kerupuk rumput laut sangat dipengaruhi pada proses pengeringan, sebagian besar pengusaha kerupuk rumput laut di Sumbawa masih menggunakan cara tradisional pada sinar matahari yang membutuhkan waktu yang lama. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kinerja mesin pengering kerupuk rumput laut menggunakan bahan bakar gas lpg akibat pengaruh temperatur dan kecepatan udara. Adapun variabel dalam penelitian ini adalah laju pengeringan, kadar air, efesiensi pengeringan, dan konsumsi bahan bakar. Hasil penelitian ini setelah pengujian didapatkan yaitu, pengujian laju pengeringan yang tertinggi pada temperatur 70oC dan kecepatan 3 m/s dengan nilai 0.99 gr/menit, kadar air kerupuk rumput laut yang memenuhi SNI pada temperatur 70oC dan kecepatan 2 m/s dengan nilai kadar air 10% dan 3 m/s dengan nilai kadar air 8%, efesiensi pengeringan tertinggi pada temeratur 50oC dan temperatur 60oC pada kecepatan 1 m/s, dan konsumsi bahan bakar yang tertinggi pada pemakaian gas lpg pada temperatur 70oC dan kecepatan udara 3 m/s dengan pemakaian bahan bakar 1 kg
ANALISIS VARIASI TEMPERATUR, WAKTU DAN PENEMPATAN KERUPUK IKAN TONGKOL TERHADAP PERFORMA ALAT PENGERING TIPE RAK BERBASIS GAS LPG
No full textFish cracker is a dry food made from flour, fish meat and other spices. Most of the MSMEs or home industries that process fish crackers in Sumbawa Regency. Therefore, a research was conducted on the design and construction of lpj gas-based rack-type dryers. The purpose of this study was to determine the effect of variations in time, temperature, and placement of racks on drying rate, water content of tuna crackers and drying efficiency. The results of the highest drying rate were produced in the zig-zag rack placement treatment with a time of 60 minutes at a temperature of 70OC of 2.29 gr/minute. While the lowest drying rate was found in the placement of parallel racks with a time of 120 minutes at 60OC temperature of 1.39 gr/minute. The results of testing the water content of tuna crackers from both placement of racks reached the fish cracker quality standard (SNI 01-2713-1999) with 120 minutes at 70OC temperature of 8% and 7%. The results of the highest drying efficiency were found in the zig-zag rack placement with a time of 60 minutes at 70OC temperature of 15.1219%. Meanwhile, the lowest drying efficiency occurs in parallel rack placement with a time of 120 minutes at 60OC temperature of 5.9346%.Kerupuk ikan merupakan makanan kering yang dibuat dari tepung, daging ikan dan bumbu lainnnya. Sebagian besar UMKM atau industri rumah tangga yang mengolah kerupuk ikan di Kabupaten Sumbawa Proses pengeringan yang digunakan masih menggunakan cara konvensional yakni dilakukan di tempat yang terbuka sehingga mendapatkan sinar matahari secara langsung dan diangin-anginkan Pengeringan dengan cara konvensional dapat mempengaruhi tingkat kebersihan. Oleh karena itu, dilakukan penelitian tentang rancang bagun alat pengering tipe rak berbasis gas lpj. Adapun tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi waktu, temperatur, dan penempatan rak terhadap laju pengeringan, kadar air kerupuk ikan tongkol dan efesiensi pengeringan. Adapun hasil laju pengeringan tertinggi dihasilkan pada pada perlakuan penempatan rak zig-zag degan waktu 60 menit pada temperatur 70OC sebesar 2,29 gr/menit. Sedangkan laju pengeringan terendah terdapat pada penempatan rak sejajar dengan waktu 120 menit temperatur 60OC sebesar 1,39 gr/menit. Hasil pengujian kadar air kerupuk ikan tongkol dari kedua penempatan rak mencapai standar mutu kerupuk ikan (SNI 01-2713-1999) dengan waktu 120 menit pada temperatur 70OC sebesar 8% dan 7%. Hasil efesiensi pengeringan tertinggi terdapat pada penempatan rak zig-zag dengan waktu 60 menit pada temperatur 70OC sebesar 15,1219%. Sedangkan efesiensi pengeringan terendah terjadi pada penempatan rak sejajar dengan waktu 120 menit pada temperatur 60OC sebesar 5,9346%
SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMBERIAN BANTUAN LANGSUNG TUNAI DANA DESA MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS
No full textBantuan Langsung Tunai Dana Desa merupakan salah satu program bantuan sosial yang diberikan oleh pemerintah di suatu wilayah desa untuk membantu perekonomian masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah membuat sistem pendukung keputusan da membantu dalam memberikan bantuan agar tepat sasaran kepada masyarakat yang layak mendapatkan bantuan. Sistem Pendukung ini dibangun menggunakan bahasa pemprograman PHP dengan Framework Codeigneter, penelitian ini dilakukan untuk membantu pihak kantor desa boak dalam memberikan bantuan kepada masyarakat kepada masyarakat yang layak untuk mendapatkan bantuan sesuai dengan kondisi masyarakat. Metode sistem pendukung keputusan yang digunakan pada penelitian ini adalah menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP), menggunakan metode pengembangan sistem Prototype serta metode perancangan sistem menggunakan empat diagram Unfied Modelling Language (UML) yang terdiri dari usecase diagram, activity diagram, sequence diagram dan class diagram. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan pengujian dengan menggunakan blackbox testing, hasil pengujian menunjukkan sistem secara fungsional telah berhasil diuji dan dinyatakan berhasil
Stockholm Syndrome Dan Pemaafan (Forgiveness) Pada Remaja Perempuan Yang Mengalami Kekerasan Dalam Pacaran (Intimate Patner Violence)
Get PDFStockholm Syndromeis a paradox conditions (predictable) with psychological, where it will arisea strong bond between the victims of the perpetrators violence, this bond includes the victim's senseagainst the perpetrators, protecting the hassles dating persecuting it, blame yourself ascauses of violence, and deny orminimizing the violence that occur (Agarwalk, 2017). This researchaim to know the picture Stockholm Syndrome and forgiveness of women teenagers who have violent in dating.The type of research conducted is descriptive qualitative research,
with subjects of two people The person who has violent in the dating turns out to be very bad impact on the victim of the physical and psychological terms, in terms of physical victims will suffer the bound and blessing in the body of the victim's body, then from the psychological condition will make the victim feel anxious, unstable emotions such as crying suddenly, and not focused. However, even though the second demonk of the subject still retains its
relationship with the reason it feels comfortable and very love to his partner so that it is what makes. The two subjects are able to survive and forgive all the acts of violence by his partner.
Keywords: teenagers who have violent in dating,Stocholm Syndrome, forgivenessStockholm Syndrome adalah suatu kondisi paradoks (bertenganaan) dengan psikologis, dimana akan timbul ikatan yang kuat antara korban terhadap pelaku kekerasan, ikatan ini meliputi rasa cinta korban terhadap pelaku, melindungi pelakuyang telah pacaran menganiayanya, menyalahkan diri sendiri sebagai penyebab kekerasan, dan menyangkal atau meminimalisir kekerasan yang terjadi (Agarwal, 2017). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran Stockholm Syndrome dan pemaafan (Forgiveness) pada remaja perempuan yang mengalami kekerasan dalam pacaran (Intimate Patner Violence). Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian kualitatif deskriptif, dengan subjek yang berjumlah dua orang.
Orang yang mengalami kekerasan dalam pacaran ternyata sangat berdampak buruk bagi korban ntah itu dari segi fisik maupun psikologis, dari segi fisik korban akan mengalami luka dan lebam di bagian tubuh korban, kemudian dari kondisi psikologis akan membuat korban merasa cemas, emosi tidak stabil seperti menangis tiba-tiba, dan tidak fokus. Akan tetapi walaupun demikin kedua subjek masih mempertahankan hubungannya dengan alasan sudah merasa nyaman dan sangat cinta terhadap pasangannya sehingga hal itulah yang membuat ke dua subjek mampu bertahan dan memaafkan semua tindakan kekerasan yang dilakukan pasangannya.
Kata kunci: Remaja yang mengalami kekerasan dalam pacaran, stocholm
syndrome, pemaafa
COGNITIVE THERAPY UNTUK MENGURANGI PEMIKIRAN NEGATIF
Get PDFCognitive distortions are irrational or excessive thoughts that are believed to be true, characterized by persistent, persistent negative thoughts. This research aims to reduce the negative thoughts you have. The subject of this research consisted of a woman who had excessive negative thoughts, especially towards men. Subjects think that all men are liars, cannot be trusted and that male friend approach because they want something. The research methods used were observation interviews and psychological tests. The intervention used is cognitive therapy which is structured in five intervention sessions. The aim of the intervention is to reduce negative thinking in the subject. The results of cognitive therapy intervention on the subject show that cognitive therapy provides effective results in reducing negative thoughts by changing them into more positive thoughts.Distorsi kognitif adalah pemikiran yang tidak rasional atau berlebihan yang diyakini kebenarannya ditandai dengan pemikiran negatif terus menerus yang melekat. Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi pemikiran negatif yang dimiliki. Subjek penelitian ini terdiri seorang wanita yang memiliki pemikrian negatif yang berlebihan terkhusus terhadap laki-laki. Subjek berfikir bahwa semua laki-laki pembohong, tidak dapat dipercaya dan jika teman laki-laki mendekati karna ada yang diinginkan. Metode penelitian yang digunakan adalah wawancara observasi dan tes psikologi. Intervensi yang digunakan ialah cognitive therapy yang disusun dalam lima sesi intervensi. Tujuan intervensi untuk mengurangi pemikiran negatif pada subjek. Hasil intervensi cognitive therapy pada subjek menunjukkan bahwa cognitive therapy memberikan hasil yang efektif mengurangi pemikiran negative dengan merubahnya menjadi pikiran yang lebih positif
PENGARUH LINGKUNGAN KERJA NON FISIK TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN VARIABEL SEMANGAT KERJA SEBAGAI MEDIASI PADA PT. LUTVINDO WIJAYA PERKASA PEKANBARU RIAU
Get PDF This research aims to determine the influence of the work environment and work morale on the performance of Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru Riau employees and to determine the influence of the work environment on employee performance through the work spirit of Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru Riau employees. population at PT. Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru has 155 employees. Meanwhile, the sampling technique used a formula from Slovin to obtain a sample of 61 respondents. The research results show that the work environment does not have a significant effect on employee performance at Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru Riau. However, work enthusiasm has a direct and significant influence on employee performance at Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru Riau. And also towards the work spirit of employees at Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru Riau. Based on the research results, it was also concluded that work enthusiasm was able to mediate the relationship between the work environment and employee performance at Lutvindo Wijaya Perkasa Pekanbaru Riau.
Hegemoni pada Mitos Sumur Ai Masam di Desa Batu Bulan Kecamatan Moyo Hulu Kabupaten Sumbawa
Get PDFPenelitian ini membahas tentang hegemoni mitos pada Sumur Ai Masam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjawab mitos-mitos yang berkembang pada sumur ai masam. Penghegemonian yang terjadi pada mitos-mitos tersebut juga dijawab dalam penelitian ini. Masalah penelitian akan dijawab dengan memanfaatkan teori hegemoni yang dicetuskan oleh Antonia Gramsci metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara, dan pencatatan. Analisis dilakukan dengan mengolah data-data yang telah didapatkan, kemudian dihubungkan dengan teori yang digunakan, sehingga akan melahirkan hasil akhir yang akan menjadi jawaban terhadap pertanyaan atau masalah penelitian. Adapun hasil dari penelitian ini menemukan bahwa ada beberapa mitos yang berkembang dan dipercaya oleh masyarakat, yaitu dapat memberikan rezeki, memberikan jodoh, mengabulkan cita-cita, dan rasa air yang akan semakin masam disebabkan suasana yang bising di sekitar sumur ai masam. Mitos- mitos tersebut mampu menghegemoni masyarakat pendukungnya dengan diperkuat oleh adanya aspek kelisanan (penyebaran mitos dari mulut ke mulut), terkabulkan doa orang yang pernah melakukan hajat di sumur ai masam, kecemasan masyarakat terhadap konsekuensi jika tidak menunaikan hajat, serta adanya kesadaran palsu/sinis. Selain itu, mitos tersebut juga digunakan untuk melestarikan sumur ai masam. Karena jika tidak ada mitos tersebut sumur ai masam akan diabaikan, tidak dilindungi dan tidak terawat
ANALISIS SENTIMEN MENGGUNAKAN SVM DAN KNN PADA REVIEW DRAMA KOREA DI MYDRAMALIST
Get PDFUse of K-Nearest Neighbors and Support Vector Machine methods, sentiment analysis was performed on a Korean drama review dataset found on the MyDramaList platform. This dataset contains information about Korean drama reviews provided by MyDramaList users, and is processed through text processing stages such as word beheading, stopwords removal, and cleaning. This research uses two classification methods, SVM and KNN. SVM classifies sentiment based on the feature vectors obtained, while KNN serves as a comparison to measure the performance of SVM. During experiments with test data, the performance of both methods is assessed by evaluation metrics such as accuracy, precision, recall, and f1 score. However, SVM tends to give better results compared to KNN in some cases. By combining SVM and KNN methods, this research improves sentiment analysis to analyze sentiment on Korean drama review dataset in MyDramaList.Penggunaan metode K-Nearest Neighbors dan Support Vector Machine, analisis sentimen dilakukan pada dataset review drama Korea yang ditemukan di platform MyDramaList. Dataset ini mengandung informasi tentang review drama Korea yang diberikan oleh pengguna MyDramaList, dan diproses melalui tahapan pengolahan teks seperti pemenggalan kata, penghapusan stopwords, dan pembersihan. Penelitian ini menggunakan dua metode klasifikasi, SVM dan KNN. SVM mengklasifikasikan sentimen berdasarkan vektor fitur yang diperoleh, sedangkan KNN berfungsi sebagai pembanding untuk mengukur kinerja SVM. Selama eksperimen dengan data uji, performa kedua metode dinilai dengan metrik evaluasi seperti akurasi, presisi, recall, dan skor f1. Namun, SVM cenderung memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan KNN dalam beberapa hal. Dengan menggabungkan metode SVM dan KNN, penelitian ini meningkatkan analisis sentimen untuk menganalisis sentimen pada dataset review drama Korea di MyDramaList
PELATIHAN GRAPHICS DESIGN DASAR DENGAN SUBTANSI MATERI DESAIN BRIEF
Get PDFCommunity service (PKM) is one of the tri dharma activities of higher education which should be an obligation for lecturers to empower the application of science and technology to the general public, especially those who are still struggling in traditional technology towards the era of modern technology. Al-Kahfi Vocational High School, located in Batu Alang Hamlet, Leseng Village, Moyo Hulu District, Sumbawa Regency, was the object of a team of lecturers from the Faculty of Systems Engineering (FRS) in implementing PKM which focused on teaching of basic graphic design for class X and XI students of the Informatics Department . Graphic design is a form of visual communication that uses text and images to convey information efficiently. Meanwhile, the substance of the basic material for graphic design is a design brief, namely a document of design treatise between the designer and the client which contains the scope of the project, timeframe for work, purpose of manufacture and details of costs. This document is very important and must be made jointly by the designer and the client at the initial consultation stage before the graphic design project begins. The ultimate goal of this PKM is expected to be able to motivate students to design and plan graphic design projects in a professional manner at local and regional competitions, one of which is to be able to appear in the annual competition of West Nusa Tenggara Province (NTB), namely the Student Competency Competition (LKS).Pengabdian kepada masyarakat (PKM) adalah salah satu kegiatan tri dharma perguruan tinggi yang sudah sepatutnya menjadi kewajiban bagi dosen guna memberdayakan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi kepada khalayak umum, terutama golongan yang masih berkutat dalam teknologi tradisional menuju era teknologi modern. SMK Al-Kahfi yang berada di Dusun Batu Alang, Desa Leseng, Kecamatan Moyo Hulu, Kabupaten Sumbawa, menjadi objek oleh tim dosen Fakultas Rekayasa Sistem (FRS) dalam pelaksanaan PKM yang terfokus pada pengajaran graphics design dasar bagi siswa kelas X dan XI Jurusan Informatika. Graphics design adalah suatu bentuk komunikasi visual yang menggunakan teks dan gambar untuk menyampaikan informasi yang efisien. Sedangkan subtansi materi dasar dari graphics design adalah desain brief yaitu dokumen risalah perancangan antara desainer dengan klien yang berisikan ruang lingkup proyek, jangka waktu pengerjaan, tujuan pembuatan dan rincian biaya. Dokumen risalah perancangan ini sangat penting dan wajib dibuat bersama-sama oleh desainer dengan klien pada tahap konsultasi awal sebelum proyek graphics design dimulai. Tujuan akhir dari PKM ini diharapkan mampu memberikan motivasi kepada siswa untuk melakukan perancangan dan perencanaan proyek graphics design secara professional di kompetisi lokal maupun regional, salah satunya mampu tampil di kompetisi tahunan Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) yaitu lomba kompetensi siswa (LKS).
 
Studi Pemilihan Reklamasi Lahan Bekas Tambang yang Berwawasan Lingkungan
No full textIndonesia ranked as top five world producer of minerals and coal. This high production numbers contributes greatly to national income from the Non-Tax State Revenue (PNPB) sector. While mining industries contributing positively to the nation, it is also contributed negatively, especially for the environment. The contribute comes from the post-mining land that abandoned without reclamation efforts. Some of the negative impacts to environment include water pollution, air pollution and land damage. This study aims to analyze several types of reclamation which efficient and suitable with environmental concept to apply on post-mining land. The research method used a qualitative analysis using secondary data from relevant literatures, which then processed with descriptive analysis methods. The general problem happened at post-mining land usually are land degradation marked by decreasing of land productivity, and often becomes serious problem which affecting the physics, chemical and biology of soil, taking the recovery process a lot of time. The study revealed several types of reclamation which efficient and suitable with environmental concept comprised of adaptive plants planting, provision of organic matter for soil fertility increasion, and utilization of microorganisms for soil nutrient cycle. These study of reclamation has been done on many post-mining land in Indonesia, and many of them is proved to be success.Indonesia menempati peringkat lima besar sebagai produsen penghasil bahan galian tambang minerba pada tingkat dunia. Angka produksi yang tinggi ini berkontribusi besar untuk pendapatan negara dari sektor Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNPB). Selain berkontribusi secara positif, industri pertambangan yang sudah tidak lagi beroperasi memiliki lahan bekas tambang yang jika tidak dilakukan reklamasi akan berdampak negatif terutama terhadap lingkungan hidup. Beberapa dampak negatif terhadap lingkungan yang diakibatkan oleh lahan bekas tambang meliputi pencemaran air, udara, dan kerusakan lahan. Penelitian ini bertujuan untuk meninjau beberapa metode reklamasi yang efisien dan berwawasan lingkungan yang dapat digunakan pada suatu bekas lahan tambang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis kualitatif dengan menggunakan data sekunder, data diolah dengan menggunakan metode analisis deskriptif. Berdasarkan permasalahan secara umum yang terjadi pada lahan bekas tambang adalah kerusakan lahan yang ditandai menurunnya produktivitas lahan sehingga sering menjadi permasalahan serius karena kerusakan akan berpengaruh terhadap kondisi fisik, kimia dan biologi tanah, sehingga membutuhkan waktu lama untuk memulihkannya. Hasil studi literatur menunjukkan jenis reklamasi yang paling efisien dan berwawasan lingkungan meliputi penanaman tanaman adaptif atau tingkat tinggi, pemberian bahan organik untuk meningkatkan kesuburan tanah, serta pemanfaatan mikroorganisme untuk membantu siklus hara tanah. Studi reklamasi ini sudah dilakukan pada berbagai lahan bekas tambang di Indonesia dan beberapa diantaranya sudah menunjukkan keberhasilan