Revista Arquivos Científicos (IMMES)
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O ACOLHIMENTO NA REDE DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL: CONCEITO E IMPORTÂNCIA
Esta pesquisa objetivou compreender o conceito de acolhimento, enfatizando seu papel organizador na Rede de Atenção Psicossocial (RAPS). As informações foram coletadas a partir de pesquisas bibliográficas em artigos e livros científicos selecionados nas bases de dados virtuais: Scientific Eletronic Library Online (Scielo), em bibliotecas virtuais de Universidades Estaduais, Federais e no site do Ministério da Saúde. Constatou-se que o acolhimento dos usuários na RAPS é complexo, apresentando papel de organizador dos serviços ofertados pela mesma. Concluiu–se que é necessário compreender o acolhimento como um direito do usuário. Assim, para além da compreensão do conceito, bem como a sua aplicabilidade, é necessário considerar o contexto da demanda apresentada e o caráter humanitário no processo de acolhimento
ALTERAÇÕES NO DESENVOLVIMENTO NEUROPSICOMOTOR EM CRIANÇAS COM MICROCEFALIA ACOMETIDAS PELA ZIKA VÍRUS: UMA REVISÃO DA LITERATURA
Crianças com microcefalia possivelmente irão ter um desenvolvimento anormal do seu cérebro, e essas anormalidades podem variar de atrasos leves ou graves no desenvolvimento neuropsicomotor. O estudo objetivou realizar uma revisão integrativa sobre as alterações do desenvolvimento neuropsicomotor de crianças com microcefalia acometidas pelo Zika vírus. A coleta de dados realizada nas bases de dados eletrônicos: Scientific Electronic Library Online (SciELO), National Library of Medicine (PubMED) e o Google Acadêmico. Para o levantamento dos estudos foram utilizados os descritores: “Microcefalia”, “alterações”, “zika vírus” e “criança”, cadastrados nos Descritores em Ciência da Saúde (DeCS). Para a seleção da amostra foi estabelecido critérios de artigos originais encontrados entre os anos de 2010 a 2020 publicados em periódicos nacionais e internacionais, disponibilizados na íntegra em língua portuguesa e inglesa. A busca resultou em 16 artigos e após a utilização dos critérios de inclusão e exclusão, 9 artigos foram utilizados no estudo e agrupados em tabelas. Pôde-se observar que crianças com microcefalia acometidas pelo Zika vírus apresentam um neurotropismo no desenvolvimento cerebral, resultando em alterações no desenvolvimento psicomotor, com desempenho extremamente baixo na linguagem e domínios cognitivos. Manifestando inadequação do sistema sensório-motor oral, evidenciada pela imaturidade dos sistemas que pode trazer prejuízos como a transição da consistência alimentar, prejudicando as funções de sucção, deglutição e respiração inadequada para a idade
Coxinha de frango a base de farinha de inhame enriquecida com farinha de linhaça dourada para crianças celíacas
A doença celíaca consiste numa intolerância alimentar permanente ao glúten, para a qual, o único tratamento efetivo é a dieta exclusa desta proteína. Nesse contexto, o maior desafio dos celíacos, em especial, crianças, está na inserção de alternativas viáveis de lanche saudável, que respeitem os princípios de qualidade da preparação e que promova necessidade de alimentação satisfatória. Desse modo, o objetivo desse estudo consiste na elaboração de uma coxinha de frango a base de farinha de inhame enriquecida com farinha de linhaça dourada para crianças celíacas. Para a elaboração da coxinha, foi utilizada como base a receita de coxinha de frango convencional, que correspondeu à formulação padrão (FP) tendo a farinha de arroz como seu principal componente. As demais formulações foram constituídas por 50% e 100% da farinha de inhame, condizendo, respectivamente, a formulação (F1 50%) e formulação (F2 100%). Os resultados obtidos revelaram que as formulações que possuíam inhame em sua composição demonstraram repercussões positivas em relação à qualidade nutricional, exibindo assim, uma opção acessível e praticável a ser inclusa na alimentação de crianças celíacas. Por fim, evidenciou-se que, a obtenção da coxinha de frango a base de farinha de inhame mostrou-se uma possibilidade de alimento nutricionalmente apropriado, sendo também viável sob o ponto de vista da técnica dietética aplicada, tornando este produto muito semelhante ao convencional e de grande importância para a aceitabilidade do público infantil. Por fim, sugere-se o desenvolvimento de novos estudos pautados na elaboração de produtos, do tipo salgado, que utilizem como base farinhas alternativas em substituição à farinha de trigo
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, FITOQUÍMICA E ATIVIDADES BIOLÓGICAS DO EXTRATO HIDROETANÓLICO FLORAL DE Spathoglottis unguiculata (Labill.) Rchb. f. (Orchidaceae)
Spathoglottis é um gênero de orquidáceas cultivadas no Brasil. O trabalho teve por objetivo, avaliar o extrato hidroetanólico 70% floral de Spathoglottis unguiculata quanto aos parâmetros físico-químicos, fitoquímicos e biológicos. Flores de Spathoglottis unguiculata foram coletadas e o extrato produzido. Os parâmetros físico-químicos avaliados foram análise sensorial, pH, índice de refração, densidade relativa e varredura entre 900-400 nm. O ensaio fitoquímico qualitativo para diferentes classes fitoquímicas. A fotoproteção foi realizada através de varredura no comprimento de ondas crítico 400-200 nm, e a atividade antifúngica pelo método de difusão em disco para Sclerotinia sclerotiorum, Colletotrichum acutatum e Colletotrichum gloeosporioides. Os resultados obtidos foram extrato límpido, avermelhado, homogêneo e aromático, pH 5,52, índice de refração de 1,4387 nD, densidade 0,9035 g mL-1, várias classes de compostos fitoquímicos, fotoproteção contra radiação UVC e atividade antifúngica de 31,06% para Sclerotinia sclerotiorum, 10,30% para Colletotrichum acutatum e de 12,11% para Colletotrichum gloeosporioides na maior concentração de 30%. Os resultados preliminares deste estudo indicam a necessidade de estudos futuros com o extrato floral de Spathoglottis unguiculata, onde apresentaram resultados satisfatórios
Etnoconhecimento dos pescadores artesanais de Santo Amaro - Maranhão: aspectos relacionados à pesca e biologia da ictiofauna de valor comercial na região
Com um extenso litoral e uma pesca essencialmente artesanal, o Maranhão possui uma diversidade de recursos pesqueiros que vêm sendo explorados nos últimos anos. Associado a essa atividade, o conhecimento tradicional dos pescadores sobre a ictiofauna local torna-se fundamental para o estabelecimento de medidas de conservação e sustentabilidade dos estoques pesqueiros a longo prazo. Objetivo: Verificar o etnoconhecimento dos pescadores sobre os aspectos reprodutivos da ictiofauna de importância comercial do município de Santo Amaro no Maranhão. Material e Métodos: Os questionários aplicados e as entrevistas transcritas realizadas com os pescadores mostraram um pouco do perfil e do conhecimento tradicional deles sobre a dinâmica reprodutiva das principais espécies de peixes que ocorrem na região. Resultados: Observou-se que pesca é a principal atividade desenvolvida na região e os participantes demonstraram profundo conhecimento que julgam ser essenciais para a conservação e preservação dos estoques pesqueiros de forma consciente e sustentável. Conclusão: As informações contidas nessa investigação é uma fonte alternativa valiosa, pois adicionam novos saberes ao status do conhecimento sobre a temática
IMPLICAÇÕES DO EXERCÍCIO FÍSICO NA REDUÇÃO DO APETITE EM INDIVÍDUOS TREINADOS
O exercício físico e o apetite apresentam uma relação de suma importância, pois os mesmos desempenham papel essencial no balanço energético, por exemplo, a atividade física regular e sua associação com diversas adaptações fisiológicas. O objetivo do estudo foi realizar uma revisão integrativa sobre a influência do exercício físico na redução do apetite em indivíduos treinados, bem como apresentar suas comprovações científicas quanto à ingestão energética e as respostas hormonais reguladoras. A busca pelas pesquisas foi realizada em 3 bases de dados eletrônicos: Pubmed (National Library of Medicine), Medline (Medical Literature Analysis and Retrieval System Online) e SCIELO (Scidentific Eletrônic Library Online). Para o levantamento dos estudos foram utilizados os descritores em português: “exercício e apetite”, “alterações do apetite”, “treinamento físico e saciedade” e em inglês “exercise and appetite”, “changes in appetite”, “physical training and satiety” cadastrados nos Descritores em Ciência da Saúde (DeCS). Para a seleção da amostra foram estabelecidos critérios de artigos originais publicados entre 2016 a 2020, em periódicos nacionais e internacionais, disponibilizados na íntegra em língua portuguesa e inglesa. Foram selecionados 18 artigos e após a utilização dos critérios de inclusão e exclusão, 9 artigos foram utilizados para compor o estudo e agrupados em tabelas. Pôde-se observar que a grelina acilada diminuiu, o peptídeo YY (peptídeo que inibe o apetite) e peptídeo 1 do tipo glucagon GLP-1 (potente regulador do apetite) sendo aumentados imediatamente após o exercício, ocasionando uma redução na fome e no desejo de comer, enquanto que os níveis de saciedade e plenitude foram significativamente menores em 60 minutos pós-exercício. Portanto, em indivíduos treinados obteve-se um aumento na concentração plasmática do cortisol, podendo contribuir para a diminuição da produção da grelina
O USO DE DIORAMAS NO PROCESSO DE ENSINO E APRENDIZAGEM DE BIOLOGIA
Os ecossistemas brasileiros passam por uma intensa, e crescente, pressão antrópica. As ações humanas sobre o meio ambiente brasileiro ganham, cada vez mais, destaque frente às mudanças climáticas globais. A transversalidade neste tema permite a utilização de diversas estratégias de ensino. Desta forma, buscou-se relatar a experiência obtida no projeto “Ecossistemas Brasileiros em Perspectiva: Dioramas na Educação”. O projeto visava identificar as potencialidades da construção de dioramas no auxílio dos alunos para a transposição da teoria para realidade dos alunos em relação ao entendimento dos ecossistemas brasileiros. Este foi desenvolvido durante a pandemia do covid-19 e contou com auxílio de tecnologias digitais, aproximando o professor do alunos em meio ao isolamento social. Como resultado. Identificou-se que a abordagem de ensino favoreceu a autonomia discentes e contribuiu para a transposição do objeto de conhecimento para realidade dos estudantes, com a sensibilização para temáticas ambientais e o preparo dos indivíduos participantes para serem agentes transformadores no contexto escolar. A partir dos resultados, pode-se concluir que os dioramas possuem forte impacto no aprendizado dos ecossistemas brasileiros, se associado ao uso de tecnologias digitais, contribuindo para o desenvolvimento conceitual e atitudinal dos estudantes
Repercussões clínicas da doença celíaca na qualidade de vida de pacientes pediátricos
A doença celíaca é uma enteropatia autoimune que acomete indivíduos susceptíveis em virtude da ingestão de glúten, presente na farinha de trigo e alguns cereais. O estudo objetivou realizar uma revisão integrativa da literatura, a fim de compreender as repercussões da doença celíaca na qualidade de vida com enfoque específico na infância. A coleta foi realizada nas bases de dados eletrônicos: Scientific Electronic Library Online (SciELO), National Library of Medicine (PubMED) e o Google Acadêmico. Para o levantamento dos estudos foram utilizados os descritores: “doença celíaca”, “crianças” e “manifestações clínicas” cadastrados nos Descritores em Ciência da Saúde (DeCS). Para a seleção da amostra foi estabelecido critérios de artigos originais encontrados entre os anos de 2010 a 2020 publicados em periódicos nacionais e internacionais, disponibilizados na íntegra em língua portuguesa e inglesa. A busca resultou em 13 artigos após análise minuciosa dos estudos e aplicação dos critérios de inclusão e exclusão. Os resultados foram divididos em duas categorias, que juntas constituíram a ideia principal da temática e compuseram de maneira concisa o corpus do texto. Conclui-se, que mediante as diversas dificuldades vivenciadas pelas crianças diante do diagnóstico da doença celíaca é fundamental que esta seja descoberta o mais breve possível e logo iniciado o tratamento, a fim de assegurar que estas se exponham a um risco menor de manifestações clínicas, deficiências nutricionais e enfermidades associadas que cursam com essa patologia e interferem na qualidade de vida desse público
SELETIVIDADE ALIMENTAR VOLTADA PARA CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA): UMA REVISÃO DA LITERATURA
O Transtorno do espectro autista em crianças são diagnosticado através da observação dos sintomas vinculados a déficit na interação social recíproca e na comunicação verbal e não verbal. O estudo objetivou realizar uma revisão integrativa sobre a seletividade alimentar em crianças com Transtono do Espectro Autista, apresentando estudos e as comprovações científicas relacionadas a essas aversões alimentares, bem como associar as desordens sensoriais com as características dos alimentos. A coleta de dados realizada nas bases de dados eletrônicos: SCIELO (Scidentific Eletrônic Library Online), Pubmed (National Library of Medicine) e a Medline (Medical Literature Analysis and Retrieval System Online). Para o levantamento dos estudos foram utilizados os descritores: “Transtorno do Espectro Autista e Seleção de alimentos” , “Transtorno do Espectro Autista e Nutrição”, cadastrados nos Descritores em Ciência da Saúde (DeCS). Para a seleção da amostra foi estabelecido critérios de artigos originais encontrados entre os anos 2016 a 2020 publicados em periódicos nacionais e internacionais, disponibilizados na íntegra em língua portuguesa e inglesa. Foram selecionados 29 artigos e após a utilização dos critérios de inclusão e exclusão, 8 artigos foram utilizados no estudo e agrupados em tabela. Pôde-se observar que criança com Transtorno do Espectro Autista apresentam uma recusa alimentar em decorrencia de suas crises, crises essas que são caracterizadas por comportamentos restritos e repetitivos, a mãe das crianças relatam que depois que esses comportamentos pioraram, a criança começou a recusar os alimentos e a ter dificuldade em dormir. Mediante a isso, crianças com esses transtorno demonstram em algum momento de sua vida um grau de seletividade alimentar e aversões a alimentos, ambos relacionados a: desordens sensoriais, características dos alimentos, textura, consistência, aparência visual e o comportamento das crianças diante as refeições
Segregação racial e a saúde mental da população negra macapaense: uma violência explícita
Realizou-se uma pesquisa bibliográfica, tendo-se utilizado materiais científicos disponíveis nas bases de dados Scielo e Pepsic, além de dissertações, teses e livros considerados de grande relevância para a temática. No processo de seleção do material, foi realizada leitura seletiva com base nos critérios de inclusão. Selecionaram-se apenas materiais que tratavam sobre segregação racial e saúde mental ou o racismo e suas formas de apresentação, incluindo conteúdos que abordavam a negritude em Macapá. Após isso, desenvolveu-se a leitura interpretativa de cada obra. Esta pesquisa foi classificada como dedutiva, pois partiu-se de princípios que são considerados verdadeiros e indiscutíveis, como a prática da segregação racial e os seus possíveis impactos na saúde mental. E com base nos objetivos, classificou-se como explicativa e exploratória, já que visou analisar os modos em que a segregação racial surge em Macapá e de que maneira isso pode impactar na saúde mental da população negra macapaense. A partir disso, percebeu-se que a segregação racial praticada na cidade de Macapá, trata-se de uma violência existente desde a sua criação como Território Federal, estando atrelada a política de branqueamento e a necropolítica. Essa união resulta na não atenção para políticas voltadas a população negra e desatenção socioeconômica, causando o aumento nas possibilidades de adoecimentos psíquicos como: ansiedade, depressão, baixa autoestima, dificuldades na construção da identidade enquanto sujeito negro, tendo por finalidade a predominância da branquidade na capital