Revistas CEIPA (CEIPA Business School)
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Análise dos modelos de medição de qualidade percebida do serviço aplicados na indústria de hospitalidade
Get PDFThe consumer’s demands have given way to researching into tools that allow to measure service quality. These instruments are called measurement models and help to know customer’s opinions in order to determine their needs and apply them to establishments. This work aims to assess service quality measurement models applied to the hospitality industry. The basic concepts of service quality will be presented and the main measurement models developed over time will be explained. The quality measurement models commonly used by restaurants and hotels will be analyzed to conclude that the Servqual model is the most recognized and adopted by the hospitality industry.Las exigencias de los consumidores han dado paso a la investigación de instrumentos que permitan medir la calidad del servicio. Estos instrumentos son llamados modelos de medición, los cuales ayudan a conocer las opiniones de los clientes para determinar sus necesidades y poderlas aplicar en los establecimientos. El presente artículo tiene como objetivo evaluar los modelos de medición de calidad del servicio que se aplican en la industria de hospitalidad. Se darán a conocer los conceptos básicos de calidad del servicio, y se explicarán los principales modelos de medición que se han desarrollado a lo largo del tiempo. Se analizarán los modelos de medición de calidad del servicio más utilizados en restaurantes y hoteles, para concluir que el modelo Servqual es el más reconocido y el que mayor acogida tiene en la industria de hospitalidad.As exigencias dos consumidores tem dado espaco para a pesquisa de instrumentos que permitem medir a qualidade do servico. Esses instrumentos sao chamados modelos de medicao, os quais ajudam a conhecer as opinioes dos clientes para determinar suas necessidades e poder aplica-las nos estabelecimentos. O presente trabalho tem como objetivo avaliar os modelos de mediacao de qualidade do servico que sao aplicados na industria de hospitalidade. Apresentam-se os conceitos basicos de qualidade do servico e explicam-se os principais modelos de medicao que sao desenvolvidos ao longo do tempo. Analisam-se os modelos de medicao de qualidade do servico mais utilizados em restaurantes e hoteis, para concluir que o modelo Servqual e o mais reconhecido e o que maior acolhimento tem na industria de hospitalidade
Análisis de la transformación social y política de Sudáfrica post-apartheid
Get PDFSe realiza un análisis del régimen de apartheid desde el punto de vista social y político, desarrollado mediante la técnica de investigación documental, exploración y metodología de observación, en la cual se obtiene información básica para el análisis de la historia del racismo desde sus orígenes hasta los años 1990, cuando comienza su caída tras la liberación del líder Nelson Rolihlahla Mandela. Después se busca exponer de forma sencilla los retos que tiene Sudáfrica tras la muerte de su guía, haciendo hincapié en los aspectos más relevantes para el desarrollo del país. Concluye el análisis en la situación política actual y su entorno en cuanto a relaciones internacionales, las cuales presentan grandes avances. Sin embargo, no se pueden desconocer las delicadas problemáticas que tiene Sudáfrica por superar, como son los temas económicos y de salud pública
Relação entre variáveis sociodemográficas, psicossociais e de marketing político na conduta de voto e abstencionismo de jovens
Get PDFThis article presents a type of descriptive research by means of surveys that have the objective of establishing the relationship between socio-demographic, psychosocial and political marketing variables in the voting behavior of Bogota’s youth between the ages of 18-25. To do this, a 54-question survey was designed and was taken by 273 young people from two universities in the city (Universidad Nacional de Colombia and Fundación Universitaria Cafam). The results show that age, gender, political socialization and the image of the candidate are the variables that increase the probability of voting in the young university population in Bogota. The importance of this research in consumer psychology is to highlight the responsible political consumption from a political education that gives young people in the country the necessary tools in order to use their right to vote and choose a candidate with clear criteria.Este artículo presenta una investigación, de tipo descriptivo mediante encuestas, que tiene como objetivo establecer la relación entre las variables sociodemográficas, psicosociales y de marketing político con la participación electoral de jóvenes bogotanos de 18 a 25 años. Para ello se diseñó una encuesta de 54 preguntas que se aplicó a 273 jóvenes universitarios pertenecientes a dos universidades de la ciudad (Universidad Nacional de Colombia y Fundación Universitaria Cafam). Los resultados muestran que la edad, el género, la socialización política y la imagen del candidato son las variables que aumentan la probabilidad de voto en los jóvenes universitarios bogotanos. La importancia de esta investigación en psicología del consumidor es resaltar el consumo político responsable a partir de una educación política que les brinde herramientas a los jóvenes del país para utilizar su derecho al voto y elegir con criterios claros un candidato.Este artigo apresenta um estudo de tipo descritivo mediante pesquisas que tem como objetivo estabelecer a relação entre as variáveis sociodemográficas, psicossociais e de marketing político com a participação eleitoral de jovens bogotanos de 18 a 25 anos. Para isso, elaborou-se uma pesquisa de 54 perguntas que se aplicou a 273 jovens universitários pertencentes a duas universidades da cidade (Universidade Nacional de Colômbia e Fundação Universitária Cafam). Os resultados mostram que a idade, o gênero, a socialização política e a imagem do candidato são as variáveis que aumentam a probabilidade de voto nos jovens universitários bogotanos. A importância deste estudo em psicologia do consumidor é ressaltar o consumo político responsável a partir de uma educação política que dê ferramentas aos jovens do país para utilizar seu direito ao voto e eleger com critérios claros um candidato
O perfil do turista náutico no destino Cabo Verde
Get PDFNautical tourism has been defined as a priority strategic area for the necessary tourism diversification in Cabo Verde. The nautical tourism demand study is a practically inexistent field in the country until now, for which it is considered a key aspect to redefine the conduct of this business. This research describes the profile of tourists travelling to Cabo Verde motivated by the practice of nautical-recreational activities. Trip planning and nautical consumer’s main motivations and attitudes are some of the results obtained after surveying 153 nautical tourists during their stay in Cabo Verde in 2015. Having information of market characteristics and preferences is a relevant tool when designing a promotional strategy or making new and renewed investments regarding both centers and companies or infrastructures. The nautical tourist’s perception about the attributes of this destination, their satisfaction with the visit, and the global and affective image of the place are another group of results that allow to identify the weaknesses in the current supply of nautical products and services in Cabo Verde.El turismo náutico se ha definido como un área estratégica prioritaria para lanecesaria diversificación del turismo en Cabo Verde. El estudio de la demanda de turismo náutico es un campo de estudio prácticamente inexistente hasta el momento en este país, por lo que se considera un aspecto clave para replantear el desarrollo de la actividad.El presente artículo describe el perfil del turista que viaja a Cabo Verde motivado por la práctica de actividades náutico-recreativas. La planificación del viaje y las principales motivaciones y actitudes del consumidor náutico en el destino son algunos de los resultados obtenidos después de encuestar a 153 turistas náuticos en su paso por Cabo Verde durante 2015. El disponer de información sobre las características y preferencias del mercado constituye una importante herramienta a la hora de diseñar una estrategia promocional o de establecer nuevas y renovadas inversiones, tanto en lo concerniente a centros, como a empresas o a infraestructuras. La percepción del turista náutico sobre los atributos del destino, su satisfacción con la visita y la imagen global y afectiva percibida del destino constituyen otro grupo de resultados que permiten identificar debilidades en la actual oferta de productos y servicios náuticos de Cabo Verde.O turismo nautico se define como uma area estrategica prioritaria para a necessaria diversificacao do turismo em Cabo Verde. O estudo da demanda de turismo nautico e um campo praticamente inexistente ate o momento nesse pais, razao pela qual se considera um aspecto-chave para repensar o desenvolvimento da atividade. A presente pesquisa descreve o perfil do turista que viaja a Cabo Verde motivado pela pratica de atividades nautico-recreativas. O planejamento da viagem e das principais motivacoes e atitudes do consumidor nautico no destino sao alguns dos resultados obtidos apos serem entrevistados 153 turistas nauticos em sua passagem por Cabo Verde durante 2015. Dispor das informacoes sobre as caracteristicas e preferencias do mercado constitui uma importante ferramenta no momento de desenhar uma estrategia promocional ou de estabelecer novos e renovados investimentos, tanto no que concerne a centros quanto a empresas ou a infraestruturas. A percepcao do turista nautico sobre os atributos do destino, sua satisfacao com a visita e a imagem global e afetiva percebida do destino constituem outro grupo de resultados que permitem identificar debilidades na atual oferta de produtos e servicos nauticos de Cabo Verde
INFRAESTRUCTURA VIAL SUDAFRICANA: UN CAMINO AL DESARROLLO Y LA INTEGRACIÓN SOCIAL
Get PDFSudáfrica encierra un encanto mágico al sur de un continente olvidado. La alegría de sus gentes, la cultura, sus bailes típicos, la multiplicidad de lenguas, cultos y tribus hacen de este un país multifacético y pluriétnico que pareciera ajeno a una realidad de segregación, dominio y lucha racial que hasta hace poco caracterizaba sus tierras, producto de la lucha de poderes de la raza blanca, en su mayoría británicos y holandeses que migraron hacia esas tierras a finales del siglo XVII. Siendo hoy el país más desarrollado, con un 25% del PIB del continente, Sudáfrica se ubica como la economía emergente más fuerte de la región, sólida, dinámica y con gran desarrollo económico, social y político, que la ha llevado a formar parte de los países emergentes catalogados como BRICS. Pero no todo ha sido color de rosa, y la historia sudafricana ha estado marcada por la discriminación, el apartheid, la segregación racial, la rivalidad de las razas y clases sociales, y la supremacía y privilegios de la raza blanca sobre los negros nativos.El desarrollo que hoy ostenta el país es claramente palpable en su infraestructura de vías, eje fundamental para el desarrollo económico y la competitividad, ya que le han permitido la movilización de mercancías dentro del país y a los países vecinos, dinamizando la economía y el intercambio en la región. La infraestructura de vías sudafricana se caracteriza por su alto nivel de seguridad, diseños modernos, amplitud y buen estado de las vías, así como por una amplia cobertura que conecta tanto las diferentes regiones del país como a sus vecinos más cercanos
Lacasa: um caso de sucesso na gestão de marcas e produtos
Get PDFThis article makes reference to the company lacasa, a leader in the Spanish chocolate market, to illustrate the importance of brand management and product launch as a goal to consolidate and attain corporate excellence. Through several group activities and an experiment, the need to undertake sub-brand strategies and to use brand characters for supplementing other marketing strategies implemented by the company has been confirmed.Este artículo toma como referencia a la empresa lacasa, líder en el mercadoespañol del chocolate, para ilustrar la importancia de la gestión de marcas y el lanzamiento de nuevos productos como meta para la consolidación y la consecución de la excelencia empresarial. A través de la realización de varias dinámicas de grupo y un experimento, se ha podido constatar la necesidad de acometer adecuadas estrategias de submarcas y de la utilización de personajes de marca como complemento a otras estrategias de marketing implementadas por la empresa.Este artigo toma como referencia a empresa LACASA , lider no mercado do chocolate da Espanha, para ilustrar a importancia da gestao de marcas e do lancamento de novos produtos como meta para a consolidacao e a consecucao da excelencia empresarial. Por meio da realizacao de varias dinamicas de grupo e de um experimento, pode-se constatar a necessidade de empreender adequadas estrategias de submarcas e da utilizacao de personagens de marca como complemento a outras estrategias de marketing implantadas pela empresa
PRÁCTICAS ACTUALES EN LA GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO EN SUDÁFRICA
Get PDFSe realiza un análisis del régimen de apartheid desde el punto de vista social y político, desarrollado mediante la técnica de investigación documental, exploración y metodología de observación, en la cual se obtiene información básica para el análisis de la historia del racismo desde sus orígenes hasta los años 1990, cuando comienza su caída tras la liberación del líder Nelson Rolihlahla Mandela. Después se busca exponer de forma sencilla los retos que tiene Sudáfrica tras la muerte de su guía, haciendo hincapié en los aspectos más relevantes para el desarrollo del país. Concluye el análisis en la situación política actual y su entorno en cuanto a relaciones internacionales, las cuales presentan grandes avances. Sin embargo, no se pueden desconocer las delicadas problemáticas que tiene Sudáfrica por superar, como son los temas económicos y de salud pública
CULTURA ORGANIZACIONAL UNA MIRADA ENTRE SUDÁFRICA Y COLOMBIA
Get PDFEste artículo es un estudio exploratorio derivado de la visita a empresas sudafricanas que se realizó a fin de comparar la culturaorganizacional de Colombia y de Sudáfrica, y fueron fuentes bibliográficas autores como Koontz y Weihrich, Schein, Chiavenato, Méndez y, principalmente, Morgan. En el texto se relacionan aspectos relevantes de cada cultura organizacional, tomando como referentes de comparación elementos en común para ambas culturas, y de allí surgieron las similitudes y diferencias que existen entre ambos países. Adicionalmente, este artículo hace especial énfasis en el tema del apartheid, el cual aún marca la cotidianidad laboral de los sudafricanos y enmarca la historia de este país, con un gran protagonista como lo fue y lo seguirá siendo Nelson Mandela