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Influencia de los estereotipos de género en el juzgamiento de casos de violencia sexual contra mujeres en la jurisprudencia penal colombiana
Get PDFIt is intended to conceptualize the sexual and gender used by the Supreme Court of Justice, demonstrating the existence of a jurisprudence scaffolding built by this corporation which establishes the obligation to integrate the gender perspective into the valuation process in cases of gender-based violence. The analysis will be done using the dynamic analysis methodology of the preceding one.El artículo trata el concepto de estereotipos de género. Analiza cómo la Sala de Casación Penal de la Corte Suprema de Justicia de Colombia critica su aplicación en casos de violencia sexual contra mujeres. El análisis se realiza utilizando la metodología de análisis jurisprudencial planteada por Diego López-Medina. También, identifica la existencia de un precedente pacifico al interior de la Corte Suprema de Justicia, que reconoce la necesidad de utilizar la perspectiva de género en los casos que atañen este estudio, evitando la utilización de estereotipos de género y aclarando sus efectos sobre la valoración probatoria
Justicia y Derecho, Volumen 8
Get PDFLa revista Justicia y Derecho publica el volumen 8. En esta oportunidad, se publican cuatro artículos: “Influencia de los estereotipos de género en el juzgamiento de casos de violencia sexual contra las mujeres en la jurisprudencia penal colombiana” de Nilsa Eugenia Fajardo Hoyos y Anggie Samara Arce Gómez, “La participación ciudadana en megaproyectos y los derechos económicos, sociales, culturales y ambientales (DESCA)” de Paula Nathalia Correal Torres y Nohemí Bello Gallardo, “La precariedad laboral en el jornalero colombiano: retos del trabajo decente a partir de los lineamientos de la OIT” de Brayan Alexis Chaux Vargas, y, por último, “Responsabilidad internacional de Colombia ante la Corte Interamericana de Derechos Humanos. Política exterior de derechos humanos en el período 2014 – 2018” de Juan Felipe Rosero González. Los artículos han superado el proceso definido por el Comité Editorial de la revista. Se felicita a los autores por su maravilloso logro y se invita a seguir postulando sus documentos para los próximos volúmenes. Un agradecimiento especial a los autores que participaron en la convocatoria del volumen 8 de la revista Justicia y Derecho.  
Adição de Lactobacillus plantarum microencapsulado em parametros intestinais, imunes, productivos e bioquímica sangrenta em frangos
Get PDFThe poultry sector has health problems that decrease its productivity, so the objective was to evaluate the effect of microencapsulated L. plantarum in broilers. The characteristics of the microencapsulation (viability, efficiency and physical variables), the productive parameters (dry matter consumption, weight gain and food conversion), biochemicals (cholesterol, triglycerides and total proteins) and histopathological in birds undergoing four treatments were evaluated; two witnesses (without commercial probiotic and probiotic) and two with supply of L. plantarum (with and without microencapsular). The results showed that the strain has adequate growth to different gastrointestinal conditions in vitro, which gives it advantages to cross the gastrointestinal tract. On the other hand, the results for the in vivo study showed that the supply of lactic bacteria have positive effects on the productive parameters, although no comparison was made with other studies due to the particular conditions of the investigation. An increase in cholesterol and triglyceride levels was observed with the supply of the probiotic strain, as well as an increase in histopathological lesions. Microencapsulated L. plantarum has potential as a probiotic additive in the poultry sector, although research on the amount of inoculum to be supplied should be improvedEl sector avícola presenta problemas sanitarios que disminuyen su productividad, por ello el objetivo fue evaluar el efecto de L. plantarum microencapsulado en pollo de engorde. Se valoraron las características del microencapsulado (viabilidad, eficiencia y variables físicas), los parámetros productivos (consumo de materia seca, ganancia de peso y conversión alimenticia), bioquímicos (colesterol, triglicéridos y proteínas totales) e histopalógicos en aves sometidas a cuatro tratamientos; dos testigos (sin probiótico y probiótico comercial) y dos con suministro de L. plantarum (con y sin microencapsular). Los resultados demostraron que la cepa tiene un crecimiento adecuado a diferentes condiciones gastrointestinales in vitro, que le da ventajas para atravesar el tracto gastrointestinal. Por otra parte, los resultados para el estudio in vivo demostró que el suministro de la bacteria láctica tienen efectos positivos sobre los parámetros productivos, aunque no se realizó una comparación con otros estudios debido a las condiciones particulares de la investigación. Se observó un incremento de los niveles de colesterol y triglicéridos con el suministro de la cepa probiótica, al igual que un incremento de las lesiones histopalógicas. L. plantarum microencapsulado tiene potencial como aditivo probiótico en el sector avícola, aunque debe mejorarse la investigación en la cantidad de inóculo a suministrar.O setor avícola apresenta problemas de saúde que diminuem sua produtividade, portanto, o objetivo foi avaliar o efeito de L. plantarum microencapsulado em frangos de corte. Foram avaliadas as características da microencapsulação (viabilidade, eficiência e variáveis físicas), parâmetros produtivos (consumo de matéria seca, ganho de peso e conversão alimentar), bioquímicos (colesterol, triglicerídeos e proteínas totais) e histopatológicos em aves submetidas a quatro tratamentos; duas testemunhas (sem probiótico comercial e probiótico) e duas com suprimento de L. plantarum (com e sem microencapsular). Os resultados mostraram que a cepa tem crescimento adequado para diferentes condições gastrointestinais in vitro, o que oferece vantagens para atravessar o trato gastrointestinal. Por outro lado, os resultados do estudo in vivo mostraram que o suprimento de bactérias lácticas tem efeitos positivos nos parâmetros produtivos, embora nenhuma comparação tenha sido feita com outros estudos devido às condições particulares da investigação. Foi observado um aumento nos níveis de colesterol e triglicerídeos com o suprimento da cepa probiótica, bem como um aumento nas lesões histopatológicas. L. plantarum microencapsulado tem potencial como aditivo probiótico no setor avícola, embora a pesquisa sobre a quantidade de inóculo a ser fornecido deva ser melhorad
Análise composicional da pupa do bicho-da-seda (Bombyx mori L.)
Get PDFThe sericulture in Cauca department is a constant dynamic looking for strengthening different tiers of its productive chain. In the process of winding the cocoon, the pupa of the silkworm is generated as a by-product, which has not been accurately exploited. In order to evaluate the pupa and silkworm meal, as alternative sources to include in diets for animal nutrition, the compositional analysis was made from dry matter (%MSA), humidity (%HR), ash (%CNZ), crude protein (%PB), ether extract (%EE), chitin (%QTN) and in vitro digestibility of dry matter (% DivMS). For this purpose, we used fresh pupae (PGS) and pupal meal (PGSh), supplied by CORSEDA\u27s farmers. The dry base results showed values of PB 50,05 and 51,73%; EE 41,36 and 37,62%; QTN 2,47 and 5,49%, for pupa and meal respectively. In terms of the digestibility of the dry matter, the pupa had a better performance with 84,73 against 77,45% corresponding to meal. The nutritional profile of the fresh pupa and meal allowed to determine that they are potential raw materials to be used in the formulation of balanced food for the animal industry.La sericultura en el Departamento del Cauca se encuentra en una dinámica constante que busca fortalecer distintos eslabones de su cadena productiva. En el proceso de devanado del capullo se genera la pupa de gusano de seda como subproducto, el cual no es aprovechado de manera eficiente. Con el objeto de evaluar la pupa y harina de gusano de seda, como fuentes alternativas de inclusión en dietas para la nutrición animal, se realizó el análisis composicional de materia seca (%MSA), humedad (%HR), cenizas (%CNZ), proteína bruta (%PB), extracto etéreo (%EE), quitina (%QTN) y la digestibilidad in vitro de la materia seca (%DivMS). Para ello, se utilizaron pupas frescas (PGS) y harina de pupa (PGSh), suministradas por sericultores asociados a CORSEDA. Los resultados efectuados en base seca arrojaron valores de PB de 50,05 y 51,73%; EE 41,36 y 37,62%; QTN 2,47 y 5,49%, para pupa y harina respectivamente. En términos de la digestibilidad de la materia seca, la pupa tuvo un mejor comportamiento con 84,73 contra 77,45% respecto a la harina. El perfil nutricional de la pupa fresca y la harina permitió determinar que son materias primas potenciales para ser utilizadas en la formulación de balanceados para la industria animal.A sericultura no Departamento de Cauca, está em constante dinâmica em busca do fortalecimento de diferentes elos de sua cadeia produtiva. No processo de enrolamento do casulo, a pupa do bicho-da-seda é gerada como um subproduto, que não é usado de forma eficiente. A fim de avaliar a pupa de bicho da seda e farinha, como fontes alternativas para inclusão em dietas de alimentos para animais, a análise da composição foi realizada: matéria seca (%MSA), humidade (%HR), cinzas (%CNZ), proteína bruta (%PB), extrato etéreo (%EE), quitina (%QTN) e digestibilidade in vitro da matéria seca (%DivMS). Para este propósito, pupas frescas (PGS) e farelo de pupa (PGSh) foram usadas, fornecidas pelos agricultores da CORSEDA. Os resultados da base seca mostraram valores de PB de 50,05 e 51,73%; EE 41,36 e 37,62%; QTN 2,47 e 5,49%, para pupa e farinha, respectivamente. Em termos de digestibilidade da matéria seca, a pupa teve um melhor desempenho com 84,73 contra 77,45% com relação à farinha. O perfil nutricional das pupas e farinhas frescas, permite determinar que são matérias-primas potenciais, a serem utilizadas na formulação de balanceamento para a indústria animal
Extrato de tanino da fruta da árvore guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) como um agente de bronzeamento para pele de coelho europeu (Oryctolagus cuniculus)
Get PDFTannins are secondary metabolites produced by guanacaste tree fruit that can form complexes with other macromolecules and increase the preservation of animal skins after the tanning process. This work focused on the extraction and quantification of vegetable tannins in guanacaste tree fruit (Enterolobium cyclocarpum) for its potential application as a tanning agent for European rabbit skin (Oryctolagus cuniculus). Extractions were performed using 70% aqueous ethanol, methanol and acetone solutions and then quantified by a modified Folin Ciocalteu method using tannic acid as the standard. Finally, the tanning capacity in rabbit skin was evaluated by the physical properties of the leather. It was found that the highest concentration of tannic acid equivalents (TAE) was obtained for extraction with 70% ethanol (1,42 g TAE / L) and 70% acetone (1,49 g TAE/L), respectively. These extracts were used to obtain the leathers according to standards for these products, passing only 3 out of 5 stability and resistance tests under official standards. These extracts are a potential substitute for chromium salts, allowing tanning processes with less environmental impact.Los taninos son metabolitos secundarios producidos por el fruto piñón de oreja que pueden formar complejos con otras macromoléculas e incrementar la preservación de las pieles animales posterior al proceso de curtido. Este trabajo se enfocó en la extracción y cuantificación de taninos vegetales en el fruto piñón de oreja (Enterolobium cyclocarpum) para su potencial aplicación como curtiente en la piel de conejo raza Nueva Zelanda (Oryctolagus cuniculus). Para ello, se realizaron extracciones utilizando soluciones acuosas de etanol, metanol y acetona al 70% y se cuantificó por el método Folin Ciocalteu modificado utilizando ácido tánico como patrón. Se evaluó la capacidad de curtido en la piel de conejo mediante las propiedades físicas del cuero. Se encontró que la mayor concentración de equivalentes de ácido tánico (TAE) se obtuvo para la extracción con etanol al 70% (1,42 g TAE /L) y acetona al 70% (1,49 g TAE /L), respectivamente. Estos extractos fueron utilizados para obtener los cueros conforme las normas de estandarización para estos productos, superando solo 3 de 5 pruebas de estabilidad y resistencia bajo las normas oficiales. Estos extractos son un potencial sustituto de las sales de cromo, permitiendo procesos de curtido con menor impacto ambiental.Taninos são metabólitos secundários produzidos por fruta da árvore guanacaste que podem formar complexos com outras macromoléculas e aumentar a preservação de peles de animais após o processo de curtimento. Este trabalho teve como foco a extração e quantificação de taninos vegetais em frutos de árvore guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) para seu potencial aplicação como agente bronzeador para pele de coelho europeu (Oryctolagus cuniculus). As extrações foram realizadas em soluções aquosas de etanol 70%, metanol e acetona e quantificadas pelo método de Folin Ciocalteu modificado, utilizando ácido tânico como padrão. Por fim, a capacidade de curtimento da pele de coelho foi avaliada pelas propriedades físicas do couro. Verificou-se que a maior concentração de equivalentes de ácido tânico (TAE) foi obtida para a extração com etanol 70% (1,42 g TAE/L) e acetona 70% (1,49 g TAE/L), respectivamente. Esses extratos foram usados para obter os couros de acordo com as normas para esses produtos, passando em apenas 3 dos 5 testes de estabilidade e resistência de acordo com as normas oficiais. Esses extratos são potenciais substitutos dos sais de cromo, permitindo processos de curtimento com menor impacto ambiental
Antagonismo in vitro por Trichoderma sp. e Aspergillus sp. contra o fitopatógeno Sclerotinia sp
Get PDFFungi as biological controllers are important in the development of bioproducts for sustainable agriculture in the management of phytopathogens such as Sclerotinia sp., causing soft rot in lettuce crops, infectious viability in soil lasts up to five years. Lettuce cultivation is essential in the agricultural economy of Colombia and Sclerotinia sp. losses to 50% of crops. Therefore, the objective of this work was to evaluate in vitro the antagonistic capacity of three strains of Trichoderma sp. B, D and F and three from Aspergillus sp. A, C and E against Sclerotinia sp. individually and in consortia. The recovery, maintenance and evaluation of the fungi was carried out in the PDA, Juice V8 and Honey-Oat media. Strains B, D, F, A, C and E clashed with each other and in consortia against phytopathogen. The A+C+B, A+C+D and A+C+F consortia had a degree of inhibition over the phytopathogen, the most efficient being the combination A+C+D with 85% and individually the D and A strains with 96%. The exploration of fungi as biocontrollers will continue to contribute to the knowledge for the integrated management of the phytopathogenic of soft rot in lettuce.Los hongos como controladores biológicos son importantes en el desarrollo de bioproductos para una agricultura sostenible en el manejo de fitopatógenos como Sclerotinia sp., causante de la podredumbre blanda en cultivos de lechuga, la viabilidad infecciosa en el suelo dura hasta cinco años. El cultivo de lechuga es esencial en la economía agrícola de Colombia y Sclerotinia sp. causa pérdidas hasta el 50% de los cultivos. Por tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar In vitro la capacidad antagónica de tres cepas de Trichoderma sp. B, D y F y tres de Aspergillus sp. A, C y E contra Sclerotinia sp. individualmente y en consorcios. La recuperación, mantenimiento y evaluación de los hongos se realizó en los medios PDA, Jugo V8 y Miel-Avena. Las cepas B, D, F, A, C y E se enfrentaron entre sí y en consorcios contra el fitopatógeno. Los consorcios A+C+B, A+C+D y A+C+F tuvieron un grado de inhibición sobre el fitopatógeno, siendo el más eficiente la combinación A+C+D con un 85% e individualmente las cepas D y A con un 96%. La exploración de hongos como biocontroladores seguirá contribuyendo al conocimiento para el manejo integrado del fitopatógeno de la podredumbre blanda en lechuga.Fungos como controladores biológicos são importantes no desenvolvimento de bioprodutos para agricultura sustentável na gestão de fitopatógenos como Sclerotinia sp., que produz podridão-mole em culturas de alface, a viabilidade do fungo no solo dura até cinco anos. O cultivo de alface é essencial na economia agrícola da Colômbia e Sclerotinia sp. perdas para 50% das culturas. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar in vitro a capacidade antagônica de três cepas de Trichoderma sp. B, D e F e três de Aspergillus sp. A, C e E contra Sclerotinia sp. individualmente e em consórcios. A recuperação, manutenção e avaliação dos fungos foi realizada nos meios PDA, suco de V8 e Aveia com mel. Os fungos filamentosos B, D, F, A, C e E entraram em confronto entre si e em consórcios contra fitopatógeno. Os consórcios A+C+B, A+C+D e A+C+F tiveram um grau de inibição sobre o fitopatógeno, sendo o mais eficiente a combinação A+C+D com 85% e individualmente as cepas D e A com 96%. A exploração de fungos como biocontroladores continuará contribuindo para o conhecimento para a gestão integrada da fitopatogênica da podridão mole em alface
Efeito de Bacillus subtilis sobre metabólitos sanguíneos e parâmetros produtivos em frangos de corte
Get PDFAntibiotics have been used in animal feed in order to ensure more efficient production, however, the appearance of antibiotic resistant bacteria has caused concern in both consumers and scientific. The aim was to evaluate the effect of Bacillus subtilis on blood parameters and performance in broilers. 72 Cobb 500 broiler chicks, were randomized to 3 diets. A basal diet without antibiotics (D1), or a basal diet supplemented with either 10 ppm of avilamicyn (D2) or 50 ppm of spores of B. subtilis (D3) during 42 days. On days 21 and 42 cumulative weight gain (BW), feed conversion (FCR) was estimated and blood concentrations of alanine aminotransferase (ALT), creatinine, triglycerides, cholesterol, glucose, calcium and phosphorus were evaluated. The use of B. subtilis in the diet improves the performance of broilers, lowers the blood levels of triglycerides, cholesterol and ALT blood concentrations, and increase the blood levels of calcium, phosphorus and glucose. The inclusion of B. subtilis in the diet of broilers is an alternative to the use of antibiotics, as it has positive effects on the blood biochemistry and the performance. Los antibióticos han sido utilizados en la alimentación animal con el fin de garantizar una producción más eficiente; sin embargo, la aparición de bacterias resistentes a los antibióticos ha causado preocupación tanto a consumidores como científicos. El objetivo fue evaluar el efecto de Bacillus subtilis sobre parámetros sanguíneos y productivos en pollos de engorde. 72 pollos de la línea Cobb 500, fueron aleatorizados a 3 dietas: dieta basal sin antibioticos (D1), y una dieta basal suplementada con 10 ppm de Avilamicina (D2), o 50 ppm de esporas de B. subtilis (D3) durante 42 días. Los días 21 y 42 se estimó la ganancia acumulada de peso (GAP), la conversión alimenticia (CA) y se evaluaron las concentraciones sanguíneas de alanina aminotransferasa (ALT), creatinina, triglicéridos, colesterol, glucosa, calcio y fósforo. El uso B. subtilis en la dieta mejoró el rendimiento productivo de las aves, disminuyó las concentraciones séricas de triglicéridos, colesterol y ALT, e incrementó las concentraciones de calcio, fosforo y glucosa. La inclusión de B. subtilis en la dieta de pollos de engorde es una alternativa al uso de antibióticos, ya que tiene efectos favorables sobre la bioquímica sanguínea y el rendimiento productivo de las aves. Antibióticos têm sido utilizados na alimentação animal, a fim de garantir uma produção mais eficiente; no entanto, o surgimento de bactérias resistentes a antibióticos causou preocupação a consumidores e cientistas. O objetivo foi avaliar o efeito de Bacillus subtilis no sangue e parâmetros produtivos em frangos de corte. 72 galinhas da linha Cobb 500 foram randomizadas para 3 dietas. Uma dieta basal sem antibióticos (D1) ou uma dieta basal suplementada com 10 ppm de Avilamicina (D2) ou 50 ppm de esporos de B. subtilis (D3) por 42 dias. Nos dias 21 e 42, foi estimado o ganho de peso acumulado (GAP), a conversão alimentar (CA) e os níveis sanguíneos de alanina aminotransferase (ALT), creatinina, triglicerídeos, colesterol, glicose, cálcio e fósforo. O uso de B. subtilis na dieta melhorou o desempenho produtivo das aves, diminuiu as concentrações séricas de triglicerídeos, colesterol e ALT e aumentou as concentrações de cálcio, fósforo e glicose. A inclusão de B. subtilis na dieta de frangos de corte é uma alternativa ao uso de antibióticos, pois possui efeitos favoráveis na bioquímica sanguínea e no desempenho produtivo de aves