e-Publikasi Ilmiah Unwahas (Universitas Wahid Hasyim)
Not a member yet
4995 research outputs found
Sort by
Pengembangan Sistem Pendeteksi Jenis Sayuran dengan Metode CNN Berbasis Android
Vegetables are foodstuffs of plant origin that can be consumed fresh and have various health benefits. However, not a few people do not know the types of vegetables and will find it difficult to find the vegetables they want. This research aims to make it easier for people to find vegetables by classifying them. Researchers developed a model using the Convolutional Neural Network (CNN) method with a total of 15 datasets with a total of 3000 image data. Researchers conducted training datasets with 3 types of epochs, including 20 epochs, 50 epochs and 100 epochs. The training produces accuracy and training loss, with the highest accuracy belonging to Epoch 50 and Epoch 100 and the lowest level of training loss is owned by Epoch 100 with a total of 0.609. However, after the model was deployed, the accuracy results obtained were not as high as the tests conducted on Google Colab. Tests were carried out on several objects, including carrots with an accuracy of 69%, cabbage with an accuracy of 53%, and papaya with an accuracy of 82%. The difference in accuracy results may be caused by objects that are less identical to the datasets or can also be caused by imperfect models. Even so, this application can already be used to classify types of vegetables
EFEKTIVITAS ADSORBEN KARBON AKTIF DARI TEMPURUNG KELAPA UNTUK PENGOLAHAN LIMBAH CAIR PABRIK TAHU
Kelapa memegang peranan penting dalam kehidupan, sehingga terdapat sisa hasil proses olahan kelapa terdapat limbah padat yang belum dimaksimalkan pengolahannya, yaitu tempurung kepala. Faktor yang berpengaruh terhadap kemampuan tempurung kelapa sebagai adsorben diantaranya selulose, lignin, proses pembakaran, dan proses aktifasi Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas proses adsorbsi dalam menurunkan nilai COD dan TSS dari limbah cair tahu dengan bioadsorben karbon aktif dari tempurung kelapa. Fokus penelitian ini menggunakan metode adsorpsi dengan menggunakan karbon aktif. Dalam penelitian digunakan variasi yang terdiri dari kecepatan pengadukan (50 rpm, 120 rpm, dan 400 rpm), waktu kontak adsorpsi (15 meni, 60 menit, dan 180 menit), serta ukuran partikel adsorben (20 mesh, 70 mesh, dan 500 mesh). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi kecepatan pengadukan, variasi ukuran adsorben dan variasi waktu kontak pada partikel adsorben dengan karbon aktif dari tempurung kelapa efektif menurunkan kadar COD dan kadar TSS di bawah standar baku mutu limbah pabrik tahu (standar baku COD 300 mg/L dan standar baku TSS 200 mg/L) berdasarkan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No 5 Tahun 2014 tentang Baku Mutu Air Limbah, yakni 616,667 mg/l menjadi 112,75 mg/l dengan kecepatan pengadukan cepat (180 rpm) dan pengadukan lambat (80 rpm).
Kata kunci: COD; limbah cair tahu; tempurung kelapa; TS
PEMBUATAN SABUN MANDI PADAT AROMATERAPI KOPI BERBASIS VIRGIN COCONUT OIL DAN ASAM STEARAT MENGGUNAKAN METODE PANAS
Sabun mandi padat aromaterapi kopi merupakan sabun mandi yang dibuat dengan menambahkan kopi ke dalam formula sabun mandi dan memberikan efek menenangkan setelah pemakaian. Tujuan penelitian ini adalah membuat sabun mandi padat aromaterapi kopi dengan mengkaji pengaruh rasio Virgin Cococonut Oil (VCO) : Asam Stearat (1:1, 3:1, dan 5:1) dan variasi penambahan jumlah serbuk kopi (4, 6, dan 8 gram) terhadap karakteristik sabun yang dihasilkan. Campuran VCO dan asam stearat dipanaskan pada suhu 70oC, kemudian larutan NaOH 30% dimasukan ke dalam campuran tersebut dan dilakukan proses pengadukan hingga diperoleh campuran yang homogen. Selanjutnya gliserin, larutan sukrosa, coco-DEA, dan serbuk kopi dimasukan ke dalam campuran dan dilakukan pengadukan kembali hingga homogen. Campuran kemudian dituang ke dalam cetakan dan dilakukan proses curing selama 1 minggu. Parameter yang diukur meliputi kadar air, kadar alkali bebas, pH, dan kestabilan busa dari sabun yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun mandi padat aromaterapi kopi terbaik diperoleh pada perlakuan rasio VCO : Asam Stearat 1 : 1 dan penambahan serbuk kopi 4 gram dengan hasil kadar air 12,3 %, kadar alkali bebas 0 %, pH 10, dan kestabilan busa 68,1 %.
Kata kunci : alkali bebas, asam stearat, kestabilan busa, sabun padat aromaterapi kopi, VCOSabun mandi padat aromaterapi kopi merupakan sabun mandi yang dibuat dengan menambahkan kopi ke dalam formula sabun mandi dan memberikan efek menenangkan setelah pemakaian. Tujuan penelitian ini adalah membuat sabun mandi padat aromaterapi kopi dengan mengkaji pengaruh rasio Virgin Cococonut Oil (VCO) : Asam Stearat (1:1, 3:1, dan 5:1) dan variasi penambahan jumlah serbuk kopi (4, 6, dan 8 gram) terhadap karakteristik sabun yang dihasilkan. Campuran VCO dan asam stearat dipanaskan pada suhu 70oC, kemudian larutan NaOH 30% dimasukan ke dalam campuran tersebut dan dilakukan proses pengadukan hingga diperoleh campuran yang homogen. Selanjutnya gliserin, larutan sukrosa, coco-DEA, dan serbuk kopi dimasukan ke dalam campuran dan dilakukan pengadukan kembali hingga homogen. Campuran kemudian dituang ke dalam cetakan dan dilakukan proses curing selama 1 minggu. Parameter yang diukur meliputi kadar air, kadar alkali bebas, pH, dan kestabilan busa dari sabun yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun mandi padat aromaterapi kopi terbaik diperoleh pada perlakuan rasio VCO : Asam Stearat 1 : 1 dan penambahan serbuk kopi 4 gram dengan hasil kadar air 12,3 %, kadar alkali bebas 0 %, pH 10, dan kestabilan busa 68,1 %.
Kata kunci : alkali bebas, asam stearat, kestabilan busa, sabun padat aromaterapi kopi, VC
PENURUNAN KADAR BOD, COD, TSS, DAN pH PADA LIMBAH CAIR TAHU DENGAN MENGGUNAKAN BIOFILTER
Limbah cair tahu dapat menimbulkan pencemaran karena terdapat kandungan biological oxygen demand (BOD), chemical oxygen demond (COD), dan total suspended solid (TSS) yang sangat tinggi dapat mencemari lingkungan sekitar apabila dibuang ke sungai. Sebab itu kadarnya harus diturunkan sebelum dibuang ke sungai lingkungan sekitar. Yaitu dengan cara mengolah limbah cair tahu dengan cara biofilter. Biofilter yang digunakan yaitu yang bermedia filter batu krikil dan batu koral yang memiliki tujuan mengetahui penurunan kadar pencemaran pada parameter BOD, COD, dan TSS limbah cair tahu menggunakan biofilter. Pada hasil penelitian memperlihatkan penurunan kadar limbah cair tahu menggunakan biofilter memiliki nilai BOD sebesar 737,9 mg/L, COD sebesar 6.333 mg/L, TSS sebesar 84 mg/L, dan pH sebesar 6 – 7.
Kata kunci: Biofilter, BOD, COD, Limbah Tahu, TSS (min. 3, maks. 5 kata, sesuai urutan abjad)Limbah cair tahu dapat menimbulkan pencemaran karena terdapat kandungan biological oxygen demand (BOD), chemical oxygen demond (COD), dan total suspended solid (TSS) yang sangat tinggi dapat mencemari lingkungan sekitar apabila dibuang ke sungai. Sebab itu kadarnya harus diturunkan sebelum dibuang ke sungai lingkungan sekitar. Yaitu dengan cara mengolah limbah cair tahu dengan cara biofilter. Biofilter yang digunakan yaitu yang bermedia filter batu krikil dan batu koral yang memiliki tujuan mengetahui penurunan kadar pencemaran pada parameter BOD, COD, dan TSS limbah cair tahu menggunakan biofilter. Pada hasil penelitian memperlihatkan penurunan kadar limbah cair tahu menggunakan biofilter memiliki nilai BOD sebesar 737,9 mg/L, COD sebesar 6.333 mg/L, TSS sebesar 84 mg/L, dan pH sebesar 6 – 7.
Kata kunci: Biofilter, BOD, COD, Limbah Tahu, TSS (min. 3, maks. 5 kata, sesuai urutan abjad
PEMILIHAN UMUM 2024 DAN WACANA TIGA PERIODE: PERSPEKTIF KOMUNIKASI POLITIK
Indonesia will hold general elections in 2024. One of the issues related to the election that is being widely discussed is the three period discourse for President Joko Widodo (Jokowi). The constitution expressly prohibits this discourse. Jokowi has also on several occasions responded to this three-period discourse. However, the discourse has not stopped. One reason why this discourse has not stopped is the problem of political communication by Jokowi. This study uses the theory of Jay G. Blumler and M. Gurevitch which conveys four components in political communication, namely political institutions in the aspect of political communication, media institutions in the aspect of political communication, audience orientation and political cultural relevance.
Keywords: 2024 General Election, Three Period Discourse, Political Communication.
Abstrak
Indonesia akan menyelenggarakan pemilihan umum tahun 2024. Salah satu isu terkait pemilu yang ramai diperbincangkan adalah wacana tiga periode untuk Presiden Joko Widodo (Jokowi). Konstitusi secara secara tegas melarang wacana ini. Jokowi pun dalam beberapa kali kesempatan merespon wacana tiga periode ini. Namun wacana itu tetap belum berhenti. Salah satu penyebab wacana ini belum berhenti adalah permasalahan komunikasi politik yang dilakukan Jokowi. Penelitian ini menggunakan teori Jay G. Blumler dan M. Gurevitch yang menyampaikan empat komponen dalam komunikasi politik, yaitu institusi-institusi politik dalam aspek komunikasi politik, institusi media dalam aspek komunikasi politik, orientasi khalayak dan relevansi budaya politik.
Kata Kunci : Pemilhan Umum 2024, Wacana Tiga Periode, Komunikasi Politik
Studi Cross Sectional Antropometri Anak Usia 7-12 Tahun Dataran Rendah
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan data antropometri siswa-siswi 7- 12 tahun
di SD Lab School Unesa Surabaya. Rancangan penelitian menggunakan metode survei Metode
cross-sectional Ada banyak topik penelitian sebanyak sampel penelitian hingga 58 siswa dan siswi.
Teknik analisa data sampel mendalam menggunakan SPSS dan standar pengukuran antropometri
digunakan dalam penelitian ini. Hasil analisa data tes antropometri pada siswa kelas 1 dan 2
signifikansi adalah 0,814 > 0,05, kelas 2 dan 3 adalah 0,336 < 0,005, kelas 3 dan 4 adalah 0,901,
kelas 4 dan 5 adalah 0,814, dan kelas 5 dan 6 adalah 0,186. Kesimpulannya adalah pengujian
antropometri untuk anak dimulai dari kelas 1 SD 6 memiliki perbedaan dalam peningkatan khusus kelas
saat berada di lingkungan sekolah.
Kata kumci : cross sectional,antropometri, dataranrendah
Abstract
This study aims to determine the comparison of anthropometric data for students aged 7-12 years at SD
Lab School Unesa Surabaya. The research design used a survey method. Cross-sectional method. There
were as many research topics as the research sample, up to 58 students. In-depth sample data analysis
techniques using SPSS and standard anthropometric measurements used in this study. The results of the
analysis of anthropometric test data for students in grades 1 and 2 have a significance of 0.814 > 0.05,
grades 2 and 3 are 0.33
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PETANI JAGUNG PADA KEMITRAAN PROGRAM MAKMUR PT PUPUK KALTIM DI KECAMATAN SLAHUNG KABUPATEN PONOROGO
Petani jagung di Desa Senepo Kecamatan Slahung mengalami kendala dalam keterbatasan memperoleh sarana produksi, fluktuasi harga dan fluktuasi produksi. Kendala-kendala tersebut dapat diselesaikan dengan kemitraan yang dijalankan melalui Program Makmur PT Pupuk Kaltim. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) deskripsi pelaksanaan kemitraan Program Makmur PT Pupuk Kaltim di Desa Senepo, (2) tingkat keuntungan usahatani melalui kemitraan Program Makmur PT Pupuk Kaltim dan (3) faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani jagung. Metode pengambilan contoh penelitian ini menggunakan total sampling sebanyak 45 petani jagung yang mengikuti kemitraan Program Makmur. Analisis data yang digunakan adalah deskriptif, pendapatan dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) pelaksanaan kemitraan yang diterapkan antara PT Pupuk Kalimantan Timur dengan petani mitra dikategorikan ke dalam kerjasama multistakeholder. PT Pupuk Kaltim pihak penyedia pinjaman pupuk dan pendampingan teknis budidaya, PT Biotis Agrindo pihak penyedia obat-obatan, PT Pandhega Nusa Bersaudara pihak penyedia benihdan CV Arfarm Jaya sebagai offtaker sedangkan petani menyiapkan lahan dan tenaga kerja, (2) rata-rata pendapatan usahatani jagung adalah sebesar Rp 7.997.484 per hektar. Sementara untuk rata-rata biaya produksi adalah sebesar Rp 12.084.374 per hektar dengan nilai R/C Ratio atas biaya tunai petani melalui kemitraan Program Makmur sebesar 1,67 sehingga pendapatan usahatani jagung dapat dikatakan menguntungkan, (3) Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani jagung di Desa Senepo adalah biaya pupuk, biaya tenaga kerja, biaya benih, produksi, pengalaman pada taraf kepercayaan 95%, sedangkan faktor lain tidak berpengaruh signifikan. Kata kunci: Jagung, Pendapatan, Regresi Linear Berganda, Kemitraa
ANALYSIS OF THE COMPARATION OF THE INCOME OF THE BIG CHILI AGROINDUSTRY AND THE SMALL CHILI AGROINDUSTRY IN SUSUKAN DISTRICT SEMARANG REGENCY
The aim of this research was to analyze and compare the total of the production cost, income and profitability of the big chili agroindustry with the small chili agroindustry. This research was held in December 2022 in Susukan District, Semarang Regency. This research used survey as the method. The sampling method was proportional random sampling. The total of the population was 120 respondents, whereas using Slovin method, the sample was determined as 90 respondents, consisting 60 big chili farmers and 30 small chili farmers. The agroindustry cost analysis, revenue, income and profitability data analysis method was quantitative. Meanwhile, the statistical tests for differences were the independent sample t-test, Mann Whitney U Test and one sample t-test, which were processed using SPSS software. The result of this research showed that the total production cost, revenue, income and profitability of the big chili agroindustry were Rp. 11.946.719; Rp. 60.473.683; Rp. 48.526.964 and 4,09%, with the average land area of 2.571/m^2/planting period. Whereas, the same data of the small chili agroindustry being Rp. 8.027.116; Rp. 24.191.967; Rp. 16.164.850 and 2,06%, with the average land area of 1.6967/m^2/planting period. The Mann-Whitey U Test showed the differences in revenue, income and profitability of the big chili agroindustry. One sample t-test showed that the profitability of the big chili agroindustry was 4,09%, higher than the 2022 BRI deposit rate, which was 2,75%, thus concluded as profitable. Whereas, the profitability of the small chili agroindusty of 2,06% was lower than the deposit rate of 2,75%, thus concluded as non-profitable
UNDERSTANDING THE COLLETION AND DISTRIBUTION OF ZAKAT DURING COVID-19 PANDEMIC
This research is expected to be able to provide a good understanding of the behavior of zakat collection from the public and how zakat institutions distribute the zakat. This study uses a quantitative method using panel data and samples from five zakat institutions in Indonesia, such as the National Zakat Agency (Baznas), Rumah Zakat, Rumah Yatim, Dompet Dhuafa, and Inisiatif Zakat Indonesia. Furthermore, the ZIS collection and distribution data that will be analyzed is annual data for the period 2018 to 2021. The results of this study show that the performance of ZIS collection has continued to show a positive trend during covid-19 pandemic, which indicates that ZIS receipts from muzakki are not affected by economic conditions. However, there have been a number of changes of ZIS distribution because it need to prioritize asnaf of fakir, misin, and fisabilillah in order to recover economic conditions due to Covid-19
Pengaruh Pembelajaran PAI Dan PKN Terhadap Penguatan Karakter Profil Pelajar Pancasila Pada Peserta Didik
Our young generation is currently experiencing moral degradation, therefore proper handling is needed, one of which is through strengthening the character of the Pancasila student profile which is applied in every learning activity.This study aims to determine the effect of PAI and Civics learning on strengthening the profile of Pancasila students. The type of research used is quantitative. The approach used in this research is descriptive. This research was conducted at SDN 01 Sawah Besar, Gayamsari District, Semarang City. The population in this study were all students of SDN 01 Sawah Besar. The researchers took samples in grade 5, which consisted of 24 students. Data collection techniques in this study used observation, interviews, documentation, and questionnaires. There are 3 variables in this study which include: The Effect of PAI Learning (X1), The Effect of Citizenship Education Learning (X2), and Strengthening the Character Profile of Pancasila Students (Y1). The results of this study are that there is an influence given by PAI Learning and Civics Learning by 0.398 or 39.8% on Strengthening the Characteristics of Pancasila Student Profiles (Y) of students, while 60.2% is influenced by other aspects. Based on the value of Fcount = 6.946 and Ftable = 5.780. So, Fcount > Ftable, 6.946 > 5.780 which means that there is a significant influence between PAI and Civics Learning on Strengthening the Characteristics of Pancasila Student Profiles