Sistema de Revistas - SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje)
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Educación Ambiental en el Sendero Ecológico del Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira – SENA Magdalena.: Environmental Education in the Ecological Trail of the Gaira Aquaculture and Agroindustrial Center – SENA Magdalena.
Full text linkEl Centro Acuícola y Agroindustrial de Gaira (CAAG), presenta una problemática anivel de educación ambiental y biodiversidad, además de la falta de herramientas ambientales paracontinuidad de estos proyectos, es por ello que se establecieron elementos para la operatividad deun sendero ecológico interpretativo a fin de promover la conciliación del uso del sitio con laconservación de los recursos naturales. El senderismo es una de las actividades que permite alhombre interactuar con el medio ambiente, y con ello conocer la riqueza natural que tiene un área,creando así vínculos que relacionan la actividad ecoturística con la conservación de la biodiversidad.El CAAG, se encuentra ubicado en un sector rural de la ciudad de Santa Marta, rodeado por zonaboscosa, lo que lo hace atractivo para la recreación y el disfrute de la naturaleza. Característicaspropicias para el diseño de una ruta ecológica, cuya característica fundamental es el disfrute delmedio ambiente a partir de los criterios de conservación de los recursos naturales. Por esta razón, sedeterminó la operatividad en un sendero ecológico como estrategia pedagógica para promover elconocimiento de la biodiversidad del área, además de recreación mediante estimativos de capacidadde carga y elaboración de guiones de interpretación ambiental, que aportan elementos para el manejode la actividad ecoturística, a través de los senderos identificando las especies que habitan en el área,realizando inventarios de fauna y flora del CAAG, con información en guiones interpretativos y lasestaciones con sus atracciones correspondientes. Se restauraron espacios aledaños al sendero pormedio de paisajismo y murales con materiales reciclables. El sendero cuenta con pasamanos, techospara avistamiento de aves, los murales construidos en guadua, de igual forma contenedores, letreros,bancas realizadas con tapas plásticas recicladas. Finalmente, se han realizado sensibilizaciones a losaprendices y comunidad SENA sobre impactos ambientales, reciclaje entre otros
La evolución de las tecnologías de desarrollo de software
No full textLa evolución de las tecnologías de desarrollo de software ha avanzado mucho. Hoy en día, las nuevas tecnologías como DevOps y la entrega continua están transformando la forma en que desarrollamos e implementamos software. En este artículo, exploraremos la evolución de las tecnologías desarrollo de software y cómo se ha transformado a lo largo de los años
DESARROLLO DE ENVASES BIODEGRADABLES A PARTIR DE RESIDUOS DEL CULTIVO DE PLÁTANO PARA LA EXPORTACIÓN DE FRUTAS A LA UNIÓN EUROPEA
No full textEste estudio aborda el desarrollo de envases biodegradables a partir de residuos de pseudotallos de musáceas, específicamente de "Musa acuminata Cavendish" y "Dominico-Hartón". Se formuló y validó un prototipo de lámina biodegradable, evaluando propiedades fisicoquímicas, mecánicas y de absorción de humedad. Las láminas de "Dominico-Hartón" demostraron mayor rendimiento (7.60%) frente a las de "Cavendish" (4.66%) y presentaron menor contenido de cenizas (5.20% comparado con 18.50%), lo que garantiza mejor durabilidad y calidad estructural. Las pruebas de resistencia a la tracción y compresión destacaron la capacidad de estas láminas para soportar fuerzas significativas, validando su viabilidad en la industria de envases biodegradables. Esta investigación se alinea con la Directiva Europea 2019/904, respondiendo a la demanda de soluciones sostenibles para la exportación de frutas, ofreciendo alternativas viables al uso de plásticos convencionales
Psychosocial factors in traffic accidents of officers of the Metropolitan Police of Bogota, Colombia, 2021-2022
No full textThis article examines the influence of psychosocial factors such as stress, fatigue, and work overload, among others, on traffic accidents involving uniformed personnel of the Comando Operativo de Seguridad Ciudadana (COSEC 2) of the Bogotá Metropolitan Police, during the period 2021-2022. The methodology employed allowed for the description and analysis of the characteristics of this population; data was collected through surveys, interviews, and observations, and included data collection, coding, and analysis, as well as the presentation of results. The approach employed was mixed within a descriptive research study. Various data collection techniques were used, such as surveys of COSEC 2 uniformed personnel involved in traffic accidents during 2022, and analysis of statistical data providedby the Bogotá Traffic Section, 2021-2022.Este artículo examina la influencia de factores psicosociales como el estrés la fatiga y la sobrecarga laboral, entre otros, en los accidentes de tránsito de los uniformados del Comando Operativo de Seguridad Ciudadana (COSEC 2), de la Policía Metropolitana de Bogotá, durante el periodo 2021-2022. La metodología empleada permitió la descripción y el análisis de las características de esta población; se recopilaron datos mediante encuestas, entrevistas y observaciones, y se incluyó la recopilación de datos, la codificación y análisis de estos y la presentación de los resultados. El enfoque empleado fue mixto dentro de una investigación de tipo descriptivo. Se utilizaron diversas técnicas de recolección de datos, como encuestas a los uniformados del COSEC 2, involucrados en accidentes de tránsito durante 2022, y análisis de datos estadísticos proporcionados por la Seccional de Tránsito Bogotá, 2021-202
Los altos costos como variable limitante en la gestión ambiental de las pyme
No full textThis article aims to find an answer to the research question: Why is it that in SMEs, the high costs of implementing environmental management tools are the greatest limitation when managing within the organization? For this, a location was determined, and an analysis of information contained in studies previously published at national and international levels was carried out. Among the most relevant results of the study, it was possible to determine that in lower-income countries, ISO 14001:2015 certification is more expensive and difficult to implement and maintain over time. For the above reasons, the purpose of environmental management is to achieve sustainability and contribute to the fulfillment of the Sustainable Development Goals, but if SMEs do not have the resources and incentives to do so, there will be no way for this sector to contribute to this end. The costs of the audits for certification, the implementation of the standard as such, the lack of incentives and financing, and the paradigm of seeing environmental management as a loss and not as a benefit are the most relevant factors that limit the application of management environment in SMEs.El objetivo del presente artículo es obtener una respuesta para la pregunta de investigación ¿por qué en las pymes, los limitantes más grandes cuando se desea realizar gestión hacia dentro de la organización son los altos costos de implementación de las herramientas de gestión ambiental? Para ello, se realizó la localización y el análisis de información contenida en estudios previamente publicados a nivel nacional e internacional. Entre los resultados más relevantes del estudio, se pudo determinar que, en países de ingresos más bajos, la certificación en ISO 1400:2015 es más costosa, y difícil de implementar y mantener en el tiempo. Por estas razones, se establece que el propósito de la gestión medioambiental es lograr la sostenibilidad, y contribuir con el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible, pero si las pymes no cuentan con los recursos y los incentivos para ello, no habrá manera de que este sector contribuya con este fin. Los costos de las auditorías para la certificación, la implementación del estándar como tal, la falta de incentivos y financiación y, por último, el paradigma de ver la gestión ambiental como pérdida y no como beneficio son los factores más relevantes que limitan la aplicación de la gestión ambiental en las pymes
FORMULACIÓN DE UN BANCO DE MASAS MADRE A BASE DE ELEMENTOS AGRÍCOLAS DEL DEPARTAMENTO PARA CREAR NUEVOS PRODUCTOS DE PANADERÍA
No full textSourdough is a natural culture of micro-organisms, mainly yeasts and lactic acid bacteria, used in the fermentation of bakery products. It is composed of a dynamic and complex mixture of these microorganisms, where yeasts, such as Saccharomyces cerevisiae, and lactic acid bacteria, such as Lactobacillus and Leuconostoc, play key roles in the fermentation process (Gobbetti, 1998; De Vuyst and Neysens, 2005).It is made from a mixture of flour and water that has been fermented by naturally occurring yeasts and bacteria present in the environment. It is used as a leavening agent in bread making, providing flavour, aroma and improving the texture of the bread. In the research carried out in this project, 4 types of sourdough doughs different from the one made with wheat flour were produced, using starchy agricultural products from the region, in this case maize, banana and cassava. The sourdough bank is composed of the flours produced within the project and with other wheat flour flours that have been produced since 2020. La masa madre es un cultivo natural de microorganismos, principalmente levaduras y bacterias lácticas, que se utiliza en la fermentación de productos de panificación. Se compone de una mezcla dinámica y compleja de estos microorganismos, donde las levaduras, como Saccharomyces cerevisiae, y las bacterias lácticas, como Lactobacillus y Leuconostoc, desempeñan roles clave en el proceso de fermentación (Gobbetti, 1998; De Vuyst y Neysens, 2005).Se fabrica con una mezcla de harina y agua que ha sido fermentada por levaduras y bacterias naturales presentes en el ambiente. Se utiliza como agente fermentador en la elaboración del an, proporcionando sabor, aroma y mejorando la textura del pan. En la investigación que se hizo en este proyecto se logró elaborar 4 tipos de masas madres diferentes a la elaborada con harina de trigo, se tomaron productos agrícolas feculentos de la región, en este caso maíz, plátano yuca, se hizo la extracción de harinas y con esta se crearon las masas madres. El banco de masas madres está compuesta por las harinas elaboradas dentro del proyecto y con otras de harina de trigo que estas elaboradas desde el 2020. 
Pedagogía en el control operativo de tránsito y transporte, estrategia de desarrollo convivencial
Full text linkThis article examines the issue of road traffic accidents in Colombia and the need to standardize the procedures of traffic and transportation authorities. Using a mixed-methods approach (documentary and quantitative), the current regulations and relevant data were analyzed to identify the main shortcomings in current processes. With the support of the Vice-Rectory of Research, an Operational Procedures Manual was developed, divided into three illustrated booklets, to facilitate the understanding and application of procedures by traffic officers throughout the country. This manual is currently being validated with institutional and external authorities.Este artículo examina la problemática de la accidentalidad vial en Colombia y la necesidad de estandarizar los procedimientos de las autoridades de tránsito y transporte. Desde un enfoque metodológico mixto (documental y cuantitativo), se analiza la normativa vigente y datos relevantes para identificar las principales falencias en los procesos actuales. Con el apoyo de la Vicerrectoría de Investigación, se desarrolló un Manual de procedimientos operativos, dividido en tres cartillas ilustradas, para facilitar la comprensión y aplicación de los procedimientos por parte de los agentes de tránsito en todo el país. Este manual se encuentra en proceso de validación con autoridades institucionales y externas
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA EN LAS AGENCIAS TURÍSTICAS DE RIOHACHA D.E.T.C.
Full text linkStrategic planning in the Tourist Agencies of Riohacha D.E.T.C. essentially involves reviewing business and financial information to detect possible deviations in the action plan, allowing them to adapt to changes in internal or external environments, whether financial, political, technological, sociocultural, or environmental. Similarly, Tapia (2016) argues that, in terms of planning, various designations are recognized, which are generally used interchangeably, either because the significant differences are not taken into account or due to a lack of knowledge about their specificities and applications. The above stems from the evolution that the management of the Tourist Agencies of Riohacha D.E.T.C. has undergone.La planificación estratégica en las Agencias Turísticas de Riohacha D.E.T.C, consiste básicamente en realizar revisiones a la información empresarial y financiera, de modo que puedan detectarse posibles desviaciones en el plan de acción y que estas puedan adaptarse a los cambios presentados en ambientes internos o externos, ya sean financieras, políticas, tecnológicas, socioculturales o medioambientales. En similar opinión, Tapia (2016) expone que en cuestión de planeación se reconocen diversas designaciones; que se utilizan generalmente de forma indistinta, ya sea porque no se tienen en cuenta las marcadas diferencias o porque por el desconocimiento de particularidades y sus aplicaciones. Lo anterior se deriva de la evolución que ha tenido la administración de las Agencias Turísticas de Riohacha D.E.T.C
Nivel de Conocimientos y Prácticas de Ecología Neonatal en el Personal de Enfermería de una Institución de Salud de Tercer Nivel
No full textIntroduction: Preterm or high-risk newborns require highly complex treatments and interventions provided in the neonatal intensive care unit where their stay is prolonged and they are exposed to both physical and environmental cruel measures: noise, light and positioning, which can in an unfavorable way in their health, clinical evolution and prognosis.
If the nursing team has knowledge and practices that minimize such aggressions, the quality of life of neonates is improved. Objective: to determine the knowledge and practices on neonatal ecology in the nursing staff of a health institution. Methodology: Quantitative, observational, descriptive, cross-sectional, descriptive study in which two instruments were applied: a checklist to verify the practices of the nursing staff; and a questionnaire that inquired about their knowledge of neonatal ecology. Statistical analysis was performed with SPSS version 29. Results: It was determined that 27 of the nurses have a certain level of knowledge and skills on neonatal ecology; 77.14% obtained a regular qualification in the practices for newborn care with 33.93%, 94% were female, and were between 45 and 54 years of age, 23% were professionals and 77% were technicians assisting the neonate.
Conclusion: knowledge is regular, in the same way the practices on Neonatal Ecology in the nursing staff present a regular balance, in relevant distinctions such as non-pharmacological measures for the management of stress, pain, as well as the exposure to noise above the allowed levels, not covering the patient's ears of objects that alter their auditory development. Intervening in the evolution of their neurodevelopment. Therefore, it can be inferred that the nursing staff has some degree of knowledge of neonatal ecology, but at the same time they do not apply it.Introducción: Los recién nacidos prematuros o de alto riesgo requieren tratamientos e intervenciones de alta complejidad brindadas en la unidad de cuidado intensivo neonatal donde su permanencia es prolongada y son expuestos a medidas cruentas tanto físicas como ambientales: el ruido, luz y posicionamiento, lo cual puede impactar de manera desfavorable en su salud, evolución clínica y pronóstico. Si el equipo de enfermería tiene conocimientos y prácticas que minimicen tales agresiones, se contribuye a la mejora de la calidad de vida de los neonatos durante este periodo de estancia hospitalaria. Objetivo: determinar los conocimientos y prácticas sobre ecología neonatal en el personal de enfermería de una institución de salud.
Metodología: Estudio cuantitativo, observacional, descriptivo, de corte transversal, en el que se aplicaron dos instrumentos: una lista de chequeo de verificación de verificar las prácticas del personal de enfermería; y un cuestionario que indagaba sobre el nivel de sus conocimientos de en ecología neonatal. El análisis estadístico se efectuó con el programa SPSS versión 29.
Resultados: Se determinó que 27 de las enfermeras tienen un cierto nivel conocimiento y habilidades sobre la ecología neonatal; en un 77.14% y se obtuvo una calificación regular en las prácticas para la atención del recién nacido con un 33.93%, el 94% de sexo femenino, y se encuentran entre los rangos de edades 45 a 54 años, el 23% son profesionales y 77% son técnicas que asisten al neonato.
Conclusión: los conocimientos son regulares, de igual manera las prácticas sobre Ecología Neonatal en el personal de enfermería presentan un balance regular, en distinciones relevantes como las medidas no farmacológicas para el manejo del estrés, dolor, así mismo la exposición de los ruidos por encima de los niveles permitidos, el no cubrir los oídos del paciente de objetos que alteren su desarrollo auditivo. Interviniendo en la evolución de su neurodesarrollo. por lo que se puede inferir que el personal de enfermería tiene algún grado de conocimiento de la ecología neonatal, a su vez no lo aplican