Sistema de Revistas - SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje)
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    Procedencia de los vegetales más consumidos por los campesinos y su relación con la seguridad alimentaria en el municipio de La Plata.

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    To carry out this study, a research instrument was designed, which was applied in 51 farms, generating a database with statistical information, which was analyzed by experts in the field. determining that 94% of the peasants enjoyed 3 meals a day, non-perishable food was purchased from supermarkets and granaries (81%), while perishable food came 58% from their own fields and the rest from market places, so that the orchards paid for approximately half of the food, although with a limited diversity. Dried beans were the most consumed legume with two varieties, rice was the cereal with the highest demand dependent on an external supply, banana and cassava flour (71%) exceeded the consumption of conventional ones, carrots were the most acquired root (88%) although only 10% were produced on the farms, black and yellow potatoes were highly demanded. although its local cultivation was small. The long onion was the most consumed stem (100%), in various varieties. The bulb that was most consumed was garlic from the local market. the cherry tomato was the most demanded, with availability in the wild and in cultivation, in terms of fruits, 28 species were registered, of which the highest consumption was associated with citrus fruits due to their abundance as they are traditionally planted trees. In conclusion, the peasants have a moderate dependence on urban markets, many gardens are conventional and replicate foods that mostly come from commercial seeds, however in the municipality there are varieties of native and native vegetables that are preserved, thanks to the integral crops of some locals and indigenous people, which if implemented, in other gardens and in open fields, they could contribute significantly to the food, nutritional, and economic security of peasant families.Para la realización del presente estudio, se diseñó un instrumento de investigación, el cual fue aplicado en 51 fincas, generando una base de datos con información estadística, la cual fue analizada por expertos en la temática. determinando que el 94% de los campesinos, disfrutaban de 3 comidas al día, la alimentación no perecedera era adquirida de supermercados y graneros (81%), mientras que los alimentos perecederos provenían el 58% de sembradíos propios y el resto de plazas de mercado, por lo cual las huertas solventaban aproximadamente la mitad de los alimentos, aunque, con una diversidad limitada. El frijol seco fue la legumbre más consumida con dos variedades, el arroz fue el cereal de mayor demanda dependiente de un suministro externo, las harinas de plátano y yuca (71%), superaron el consumo de las convencionales, la zanahoria fue la raíz más adquirida (88%) aunque solo un 10% era producida en los predios, la papa negra y amarilla fueron altamente demandadas, aunque su cultivo local era reducido. La cebolla larga fue el tallo de más consumo (100%), en diversas variedades. El bulbo que más consumido fue el ajo proveniente del mercado local. el tomate Cherry fue el más demandado, con disponibilidad de manera silvestre y en cultivo, en cuanto a frutas se registraron 28 especies, de las cuales, el consumo más elevado se asoció a los cítricos debido a su abundancia al ser arboles de siembra tradicional. En conclusión los campesinos presentan un dependencia moderada de los mercados urbanos, muchas huertas son convencionales y replican alimentos que en su mayoría provienen de semillas comerciales, sin embargo en el municipio subsisten variedades de vegetales autóctonas y criollos que se conservan, gracias a los cultivos integrales de algunos lugareños e indígenas, las cuales si se implementaran, en las demás huertas y en campos abiertos, podrían contribuir de manera significativa con la seguridad alimentaria, nutricional y económica de las familias campesinas

    Aplicación móvil para las unidades de servicio del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar en el municipio de Fusagasugá -Colombia

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    Gross motor skills are a fundamental resource in early childhood care, which requires planning in the activities to be developed with infants who attend the service units (UDS) belonging to the Colombian Institute of Family Welfare (ICBF) in the municipality of Fusagasugá-Colombia. With the implementation of a custom-designed mobile application in a medium that lacked this resource, it turns out to be invaluable not only as an assistance tool, but also as a support for the service units of the region, helping teachers and community mothers to plan their daily tasks. The design of the application is based on the Mobile-D methodology,characterized by being flexible and adaptable to the changing needs of users, providing rapid development and iteration with them. The results show that the application facilitates the management of pedagogical resources and registration forms of the activities that must be permanently completed. The design, development and execution of the pedagogical resources managed through the application facilitate academic and administrative processes that were previously carried out manually. According to the conclusions, the mobile application met the requirements using tools such as React Native, Sequelize and Express, facilitating its planning and execution. The lessons learned highlight the importance of involving users in the planning and the appropriate choice of tools to increase the accessibility and reach of the application.Las habilidades motoras gruesas son un recurso fundamental en la atención a la primera infancia. Esta atención requiere planificación en las actividades a desarrollar con los infantes que asisten a las Unidades de Servicio (UDS) pertenecientes al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) en el municipio de Fusagasugá - Colombia. Con la implementación de una aplicación móvil diseñada a la medida en un medio que carecía de este recurso, resulta invaluable no solo como herramienta de asistencia, sino también como apoyo a las Unidades de Servicio de la región, ayudando a profesores y madres comunitarias a planificar sus labores diarias. El diseño de la aplicación se fundamenta en la metodología Mobile-D, caracterizada por ser flexible y adaptable a las necesidades cambiantes de los usuarios, proporcionando un rápido desarrollo e iteración. Los resultados muestran que la aplicación facilita la gestión de los recursos pedagógicos y fichas de registro de las actividades que deben ser diligenciadas permanentemente. El diseño, desarrollo y ejecución de los recursos pedagógicos gestionados a través de la aplicación, facilitan los procesos académicos y administrativos que anteriormente se realizaban de forma manual. De acuerdo con las conclusiones, el aplicativo móvil cumplió con los requerimientos utilizando herramientas como React Native, Sequelize y Express, facilitando su planificación y ejecución. Las lecciones aprendidas resaltan la importancia de involucrar a los usuarios en la planificación y la elección adecuada de las herramientas para aumentar la accesibilidad y el alcance del aplicativo.&nbsp

    RETORNANDO AL CAMPO DESDE LAS ESCUELAS: INSPIRANDO EL EMPRENDIMIENTO EN LA GUAJIRA CON ENERGÍAS RENOVABLES Y SOLUCIONES TECNOLÓGICAS EDUCATIVAS

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    The depletion of coal resources in the mining corridor of La Guajira poses an imminent economic crisis, requiring sustainable alternatives for regional development. This article proposes an educational strategy implemented at *Centro Educativo de Caicemapa and José Agustín Solano, aimed at modernizing agriculture and promoting renewable energies through the use of technological tools such as Microbit, Arduino, and LEGO Education. Through SENA’s Tecnocademia program, students develop prototypes that automate agricultural processes, fostering entrepreneurship and sustainability in rural areas. The results show that learners acquire skills that prepare them to face the challenges of transitioning towards a post-coal economy. This methodology combines theory and practice, integrating educational solutions to drive technological development in rural communities.El agotamiento de los recursos de carbón en el corredor minero de La Guajira plantea una crisis económica inminente, lo que requiere alternativas sostenibles para el desarrollo regional. Este artículo propone una estrategia educativa implementada en las instituciones Centro Educativo de Caicemapa y José Agustín Solano, orientada a la tecnificación del agro y la promoción de energías renovables mediante el uso de herramientas tecnológicas como Micro: bit, Arduino y LEGO Educación.A través del programa Tecnoacademia del SENA, los estudiantes desarrollan prototipos que automatizan procesos agrícolas, fomentando el emprendimiento y la sostenibilidad en el campo. Los resultados muestran que los aprendices adquieren habilidades que los preparan para enfrentar los desafíos de la transición hacia una economía post-carbono. Esta metodología combina teoría y práctica, integrando soluciones educativas para impulsar el desarrollo tecnológico en comunidades rurales

    Análisis del Comportamiento del Consumidor en Establecimientos Minoristas del Municipio de Palmira: Impacto del Laboratorio Retail en Estrategias de Exhibición

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    This article focuses on the detailed characterization of consumer behavior in retail establishments in Palmira, Valle del Cauca, using Eye tracking technology. Based on a theoretical framework that includes models such as AIDA (Attention, Interest, Desire and Action) and contemporary merchandising theories, the study examines how eye tracking can offer a deeper and more accurate view of consumer purchasing and attention patterns. The methodology used is mixed, combining quantitative data obtained through eye tracking with qualitative analysis of the perceptions and preferences of merchandisers, floor managers, supervisors, administrators and point of sale managers, as well as retail consumers. The results highlight the critical relevance of product layout and display strategies in influencing purchasing decisions. Eye tracking allows us to identify patterns of attention, showing that products located at eye level and in strategic areas of the shelves receive greater attention. It is concluded that placement strategies must be carefully designed to maximize the visibility and attraction of the product. Future lines of research suggest exploring how other advanced technologies, such as artificial intelligence and big data analytics, could complement consumer behavior analysis and further optimize marketing strategies in the retail sector.Este artículo se enfoca en la caracterización detallada del comportamiento del consumidor en establecimientos minoristas en Palmira, Valle del Cauca, utilizando tecnología de Eye tracking. Basado en un marco teórico que incluye modelos como AIDA (Atención, Interés, Deseo y Acción) y teorías contemporáneas de merchandising, el estudio examina cómo el Eye tracking puede ofrecer una visión más profunda y precisa de los patrones de compra y atención del consumidor. La metodología utilizada es de tipo mixto, combinando datos cuantitativos obtenidos mediante el seguimiento ocular con análisis cualitativos de las percepciones y preferencias de mercaderistas, jefes de piso, supervisores, administradores y gerentes de puntos de venta, además de consumidores del retail. Los resultados destacan la relevancia crítica de la disposición del producto y las estrategias de exhibición en la influencia de las decisiones de compra. El Eye tracking permite identificar patrones de atención, mostrando que los productos situados a la altura de los ojos y en zonas estratégicas de las góndolas reciben una mayor atención. Se concluye que las estrategias de colocación deben ser cuidadosamente diseñadas para maximizar la visibilidad y la atracción del producto. Las líneas futuras de investigación sugieren la exploración de cómo otras tecnologías avanzadas, como inteligencia artificial y análisis de big data, podrían complementar el análisis del comportamiento del consumidor y optimizar aún más las estrategias de marketing en el sector retail

    PUBLICACIÓN DE MEMORIAS DE EVENTO DE DIVULGACIÓN TECNOLÓGICA EN ARTICULACIÓN CON EL CENTRO DE FORMACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y MINERO – CEDRUM DE LA REGIONAL NORTE DE SANTANDER

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    La presente publicación forma parte de un número especial que el comité editorial de la Revista Ruta Minera ha decidido difundir con el objetivo de promover espacios para la divulgación del conocimiento científico. En este sentido, se presentan las memorias del Evento de Divulgación Científica organizado por el Centro de Formación para el Desarrollo Rural y Minero - CEDRUM de la Regional Norte de Santander, evento que fue denominado “Primer Encuentro Regional de Servicios Tecnológicos del Centro de Formación para el Desarrollo Rural y Minero - CEDRUM.Desde el comité editorial de la Revista Ruta Minera, reconocemos que la apropiación de la ciencia, la tecnología y la cultura de la innovación es un eje fundamental de la estrategia nacional de SENNOVA. Por ello, buscamos fomentar un flujo constante de conocimiento a través de la divulgación y la apropiación social del mismo. En este contexto, los Eventos de Divulgación Científica adquieren una relevancia significativa para contribuir a dicha estrategia nacional.Al generar un espacio para la publicación de las memorias de este evento, que se llevó a cabo en el Centro de Formación para el Desarrollo Rural y Minero, un centro de formación con líneas de trabajo afines a las del Centro de Formación Minero Ambiental de El Bagre, estamos abriendo oportunidades para que centros aliados compartan información valiosa que inspire e impulse el avance de la minería en el país. A continuación, se presenta el contenido compilado y enviado para publicación por Centro de Formación para el Desarrollo Rural y Minero - CEDRUM de la Regional Norte de Santander

    María Fernanda Conde Tafur - Madre de familia

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    Narra  la perspectiva de una madre frente al modelo de aprendizaje que se sigue en la tecno. Aal inicio  la poca información que tiene muestra algo de reserva frente al proceso, sin embargo, logra validar el significativo aporte que la tecnoacademica tiene en el progreso de aprendizaje de su hija.

    Un Aprendizaje para la Vida

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    Un relato sobre  el  deseo  de conocer y de aprender desde la experimenta-  ción. En esta narración él  describe su experiencia a través del proyecto que llevo a cabo en la tecnoacademi

    El Momento de Robles y Peter el Testarudo

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    Un cuento como la Inteligencia Artificial ayuda a modelar una máquina del tiempo

    El Amor de Jack y Casandra

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    Una historia sobre una reina que queria conocer otros lugares, su rey no la dejaba salir del castillo por miedo a lo que le pudiera suceder 49-5

    La Espada Infinita

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    Había una vez en la galaxia AS en un pequeño y misterioso planeta llamado Unitec, una civilización, desarrollada tecnológicamente que...   Y la historia sigue 73-7

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