Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco: Publicaciones Científicas UNSAAC
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Calidad de agua de las lagunas Angasqocha y Uspaqocha del Santuario Nacional Ampay, Abancay, Apurímac
La calidad ambiental de las lagunas Angasq’ocha y Uspaq’ocha es de suma importancia para la conservación, así la presente investigación está basada en el monitoreo biológico durante el año 2019 (marzo y agosto) correspondiente a las épocas de lluvias y secas respectivamente, con el objetivo de determinar la composición de macroinvertebrado, su abundancia y diversidad e índice de calidad de agua, mediante el método Índice biótico de familias (IBF) Hilsenhoff (1988). Registrando un total de 8 ordenes y 9 familias en 800 individuos de macroinvertebrados para la laguna Angasq’ocha mientras que en la laguna Uspaqo’cha La familia Corixidae presenta la mayor abundancia con 411 individuos y la familia Tabanidae menos abundante con 1 individuo. El indice biotico de familias califica a la laguna de Angasqocha como de calidad mala en la epoca de lluvias y buena en la epoca seca y a la laguna uspaqocha como de calidad regular en la epoca de lluvias y buena en la epoca de secas
Optimización de los Parámetros de Producción del Biodiésel a Partir de Aceite Usado de las Pollerías
In the present study, the optimum parameters for producing biodiesel by transesterification of used oil with methanol, using NaOH as a catalyst, were determined. The used oil was collected from poultry farms in the Pichari district. A three-level, four-factor Box-Benhken design with four replicates in the center and the response surface method were used to optimize the conditions of the trans-esterification process. The selected factors were the methanol-oil molar ratio (6, 9, and 12), NaOH concentration (0.5, 1.25, and 2.0), temperature (35, 45, and 55), and reaction time (30, 60, and 90). The selected response was the biodiesel yield. The optimum production conditions were: methanol-oil molar ratio; 9, NaOH concentration; 1.21%; temperature, 57 °C; and time, 62 min at a stirring frequency of 700 rpm. The estimated yield under these conditions was 94%. Three verification tests under these conditions showed a yield of 94.6%, indicating that the experimental yield is very close to the estimated yield, with a margin of error of 1.5%, considered acceptable. The biodiesel produced under these conditions meets the specifications of ASTM D6751 standards for flash point, water and sediment content, kinematic viscosity, acid number and sulfur content, making it an alternative fuel to diesel.En el presente estudio se determinó los parámetros óptimos para producir biodiésel mediante transesterificación de aceite usado con metanol, utilizando NaOH como catalizador. El aceite usado fue recolectado de pollerías en el distrito de Pichari, provincia de La Convención, en el departamento del Cusco. Se utilizó un diseño de Box-Benhken de 4 factores a tres niveles, con cuatro réplicas en el centro, y el método de superficie de respuesta para optimizar las condiciones del proceso de trans-esterificación. Los factores seleccionados fueron la proporción molar metanol-aceite (6:1, 9:1 y 12:1), concentración de NaOH (0.5, 1.25 y 2.0), temperatura (35 °C, 45 °C y 55 °C) y tiempo de reacción (30 min, 60 min y 90 min). La respuesta seleccionada fue el rendimiento del biodiésel. Las condiciones óptimas de producción fueron: proporción molar de metanol a aceite; 9:1, concentración de NaOH; 1.21%; temperatura, 57 °C; y tiempo, 62 min a una frecuencia de agitación de 700 rpm. El rendimiento estimado bajo estas condiciones fue del 94%. Tres ensayos de verificación en estas condiciones mostraron un rendimiento del 94.6%, lo que indica que el rendimiento experimental está muy cerca del rendimiento estimado, con un margen de error del 1.5%, considerado aceptable. El biodiésel producido en estas condiciones cumple con las especificaciones de las normas ASTM D6751 en cuanto a punto de inflamación, contenido de agua y sedimentos, viscosidad cinemática, índice de acidez y contenido de azufre, lo que lo convierte en un combustible alternativo al diésel.
 
REPORTE DE CASO: HIPOPOTASEMIA SEVERA SECUNDARIO A ANFOTERICINA B
Se presenta el caso de paciente que fue diagnosticada de Leishmaniasis cutánea, recibiendo como tratamiento Anfotericina B 3mg/Kg/día, 1 día después del tratamiento la paciente presentó disminución de fuerza de miembros inferiores y miembro superior derecho, objetivándose en los exámenes auxiliares hipocalemia severa con bradicardia. La paciente fue tratada con medidas generales, reponiendo el potasio por vía endovenosa y por vía oral, la paciente mejoró clínicamente y al quinto día de tratamiento el potasio se elevó a 3 meq/L.
Se discute el mecanismo fisiopatológico de la hipocalemia asociado a Anfotericina B y su manejo
Pedagogía universitaria: formación del abogado
a. Que, de acuerdo a indicadores evidentes que presenta la realidad actual y, también según la prognosis de analistas, tanto del avance científico- tecnológico como de la evolución de la historia universal, en el siglo XXI el nuevo factor de "predominio" será el desarrollo vertiginoso del conocimiento científico y la, consiguiente, actividad humana. b. Que la natural tendencia heurística de la juventud, por descubrir tanto lo esencial como lo accidental de la realidad, - cualidad también inherente al estudiante de abogacía -, no debe ser inmovilizado, sino, inexcusablemente estimulado y desarrollado. 
La Dimensión Cultural de la Constitución en el Pensamiento de Rudolf Smend, Konrad Hesse y Peter Häberle: Una Reflexión desde la Jurisprudencia Constitucional Peruana
Este trabajo de investigación realiza un estudio dogmático de la Constitución como expresión de la cultura, desarrollado por la escuela de iusculturalistas, como Rudolf Smend, Konrad Hesse y Peter Häberle, cuyos aportes a la teoría de la Constitución y la interpretación constitucional han influido en la construcción del Derecho Constitucional peruano. En ese contexto, se presentan sentencias del Tribunal Constitucional (en adelante TC) para analizar cuál es el nivel de recepción de este enfoque constitucional en los argumentos que desarrollan los jueces constitucionales al momento de resolver controversias complejas como el reconocimiento del matrimonio entre personas del mismo sexo, la aplicación de la eutanasia, la validez de la maternidad subrogada y la protección jurídica de los animales; temas muy frecuentes en la sociedades de estos tiempos. 
REPORTE DE CASO: GANGRENA DE FOURNIER
La gangrena de Fournier es una patología no tan frecuente, sin embargo tiene un porcentaje considerable de mortalidad, por eso la importancia de este caso. Se reporta el caso de un varón de 53 años que fue diagnosticado con gangrena de Fournier, se procedió a realizar desbridamiento quirúrgico además de darle antibioticoterapia, pero presentaba resistencia a uno de los medicamentos. Además que se complicó con insuficiencia respiratoria y renal. En la discusión, se resalta la etiología, clínica, diagnóstico y tratamiento de la gangrena de Fournier
Uso de insecticidas y fungicidas en agroecosistemas de papa en la Region de Cusco
Esta investigación permitió registrar y conocer las fortalezas y debilidades de los agricultores en el uso técnico de insecticidas y fungicidas, para el control de plagas y enfermedades y las implicancias ambientales que esta tecnología genera en agroecosistemas andinos de Cusco. conocer las debilidades de frecuencia de aplicación, dosis, principios activos y su relación con la contaminación ambiental, servirá como base de datos, para que las instituciones de competencia incorporen esta debilidad en la asistencia técnica y mejoren las capacidades sobre el uso adecuado de esta tecnología.Se realizaron encuestas a 71 agricultores en siete comunidades ubicadas de 2670 a 3992 msnm. Los datos colectados permitieron determinar el valor estimado de impacto ambiental con “A Method to Measure the Environmental Impact of Pesticides”. Se reportaron siete plagas y dos enfermedades principales utilizando Para su control, usan insecticidas con cinco principios activos de fosforado, tres de carbamato, siete de piretroide y cuatro de misceláneos; en fungicida usan ocho principios activos compuestos y siete de un principio activo. Mostrando un conocimiento de nivel medio a bajo en el uso técnico de insecticidas y fungicidas. Para 20 hectáreas, el valor de impacto ambiental estimado para insecticidas fue de 83.977 ud en la zona baja, 198.434 ud en la zona media, y 83.217 ud en la zona alta. Para fungicidas fue de 390.376 ud en la zona baja, 261.865 ud en la zona media y 160. 560 ud en la zona alta. Estos valores representan de nivel medio a alto en impacto ambiental negativo
El seminario y el estudio de casos como procedimientos didácticos en la enseñanza del derecho
En el siglo VIII, Albino Alcuino, consejero de Carlomagno estableció el programa de los dos ciclos de estudios, el Trivium: gramática, dialéctica y retórica y el Quadrivium: aritmética, geometría, música y astronomía. Estos cursos eran enseñados por los maestros mediante la hoy denominada clase magistral, caracterizada por la notoria pasividad del alumno en el proceso de enseñanza aprendizaje. 
Hacia la Inclusión Real: El Papel de los Ajustes Razonables en la Protección del Derecho a la Igualdad de las Personas con Discapacidad
En el presente artículo se abordará el desarrollo doctrinal y jurisprudencial que ha tenido el derecho de igualdad en sede nacional, buscando con ello encontrar las falencias que aún mantiene la línea de pensamiento clásico sobre este derecho. De igual manera se abordará sobre la necesidad de tener que buscar métodos de efectivización de los derechos más allá de enfocarse solo en reconocer nuevos derechos. En la misma línea se analizará la experiencia comparada para poder dilucidar como abordan el problema de la falta de efectivización de los derechos y por último sustentare mi propuesta de aplicar los ajustes razonables como un método de efectivización del derecho de igualdad de las personas con discapacidad permitiendo con ello el pleno ejercicio de sus derechos
Evaluación de las Características Fisicoquímicas, Cromatográficas y Actividad Antioxidante del Café Verde Caracolillo y Natural (Coffea arabica L.) de Umapata-Cusco
El café (Coffea arabica L.) es una bebida popular, pero el café peruano enfrenta desafíos que afectan su competitividad en el mercado internacional. Se evaluaron las características fisicoquímicas, cromatográficas y la actividad antioxidante de dos tipos de café verde: el café caracolillo C y el café verde natural N. El café N presenta granos ovalados y alargados, con un surco estrecho y ondulado, mientras que el grano de cafe C tiene forma esférica. En las pruebas fisicoquímicas se determinaron humedad por gravimetría, C presentó 11,51 % y el N 9,79 %, por potenciometría el pH del C fue 5,82±0,01 y del N 6,01±0,01. Por volumetría se determinaron la acidez titulable, para C fue 0,81±0,001g a pH 8,21 y para N 0.67±0,03 a pH 8,25 en g de ácido málico/100g, mientras que los azúcares reductores fueron para C 2,70±0,08 % y para N 2,99±0,10 %. Por espectrofotometría se determinaron polifenoles totales, el café C presentó 21,79±0,75 mgEAG/g y 20,09±0,70 mgEAG/g para café N. Por HPLC, se identificaron: ácido clorogénico, cafeína y acido ferúlico, no se detectó gálico, cafeico ni rutina. El ácido clorogénico en el café N fue 174,19±9,87mg/g y en el C fue 172,02±3,97 mg/g. La cafeína fue 100,90±3,52 mg/g para el café N y 111,77±3,52 mg/g para el C. El ácido ferúlico presentó en el café N 1,06±0,12 mg/g y el café C 0,89±0,10 mg/g. La actividad antioxidante por DPPH fue para el café N 75,73±1,07 % y para C 89,03±2,86 %