Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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SCS427 Elenise: macieira de maturação tardia, boa conservação e resistente à Mancha Foliar de Glomerella
Get PDF‘SCS427 Elenise’ (parents: Imperatriz and Cripps Pink) was released for being an apple variety resistant to Glomerella Leaf Spot, for producing red apple with late maturation, with high conservation capacity and pulp texture equivalent to the fruit Cripps Pink’s parent, but with less acidic flavor. It represents the opportunity to extend the harvest window and offer the market high quality apples throughout the inter-harvest period.A ‘SCS427 Elenise’ (parentais: Imperatriz e Cripps Pink) foi lançada por ser resistente à Mancha Foliar de Glomerella, produzir maçãs vermelhas e com maturação tardia, alta capacidade de conservação, e textura de polpa equivalente aos frutos do parental ‘Cripps Pink’, porém de sabor menos ácido. Representa a oportunidade de estender a janela atual de colheita e oferecer ao mercado maçãs de alta qualidade ao longo do período de entre safra
Como coletar amostras de alimentos para análise bromatológica : Alimentação de ruminantes
No full textA análise bromatológica tem como finalidade quantificar as substâncias nutritivas presentes nos alimentos, fornecendo informações importantes aos produtores e técnicos na tomada de decisões para o planejamento alimentar ou forrageiro do rebanho. O correto balanceamento da dieta, atendendo as exigências nutricionais dos animais, proporciona melhor desempenho, maior produtividade e maior lucro ao produtor. Porém uma amostragem incorreta leva a resultados errôneos e, consequentemente, a um balanceamento inadequado da dieta. Existem recomendações básicas que devem ser seguidas para que os resultados destas análises sejam representativos do material de interesse. O objetivo deste boletim é orientar produtores e técnicos como deve ser feita a coleta, o preparo inicial e o envio de amostras, de diversos tipos de alimentos, para um laboratório de bromatologia
Seleção e produção de rainhas de abelhas Apis mellifera
Get PDF A rainha é responsável por metade do material genético herdado por suas filhas operárias e por todo material genético herdado por seus filhos zangões, tendo em vista que estes últimos são haploides (originados de óvulos não fecundados). Sendo assim, o desempenho produtivo da colônia está relacionado principalmente e diretamente com a qualidade da rainha, por suas características genéticas e pela liberação de feromônios, por meio dos quais consegue manter a coesão da colônia. Alguns fatores relacionados às características das rainhas são determinantes para o aumento de produtividade das colônias. Entre eles destacamos a idade da rainha, o seu potencial produtivo e a sua capacidade de resistência a pragas e doenças, expressa destacadamente pelo comportamento higiênico. A presença de uma rainha jovem na colônia irá garantir altos níveis de postura devido a sua maior prolificidade em relação a rainhas velhas, bem como maior coesão do enxame em função da produção mais elevada de feromônios. O alto comportamento higiênico e os consequentes baixos índices de infestação por ácaro Varroa destructor permitem à colônia expressar seu potencial produtivo por completo, além de garantirem sua manutenção e sobrevivência nos períodos mais críticos, como durante o outono e o inverno, quando as adversidades climáticas e a baixa disponibilidade de recursos alimentares oferecem riscos às colônias. Essas características podem ser atingidas a partir da seleção de colônias e com o auxílio do melhoramento genético. Para a produção de rainhas a partir das colônias selecionadas, podemos utilizar vários métodos, dentre os quais destacamos o método de transferência de larvas, o método de nucleação e o método de puxada natural. Neste boletim abordaremos alguns aspectos importantes relativos ao melhoramento genético das abelhas e à substituição periódica de rainhas, bem como alguns itens e conceitos básicos e fundamentais para quem deseja realizar a produção de rainhas pelos diferentes métodos
Clínica de diagnose de doenças de plantas do Cepaf: problemas mais comuns em 2018 e 2019
Get PDFThe Plant Health Laboratory of the Research Center for Family Farming (Cepaf) of Epagri provides a service for the diagnosis of phytosanitary problems for farmers and technicians. Along the years 2018 and 2019, 166 samples for disease diagnosis were submitted to the laboratory. Among these samples, approximately 31% were soybean, 21% corn, 13% grapevine, 7% common bean, 5% tomato and 5% citrus. The most common causal agents were fungi, followed by bacteria, detected in 79% and 16% of the samples, respectively. The diagnoses guide farmers in making decisions when implementing appropriate management measures, pursuing environmental, economic and social sustainability.O Laboratório de Fitossanidade do Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar (CEPAF) da Epagri presta serviço de diagnose de problemas fitossanitários para agricultores e técnicos. Nos anos de 2018 e 2019, foram encaminhadas ao laboratório 166 amostras para diagnóstico de doenças. Dentre essas amostras, aproximadamente 31% eram de soja, 21% de milho, 13% de videira, 7% de feijão, 5% de tomate e 5% de citros. Os agentes causais mais comuns eram fungos, seguido de bactérias, detectados em 79% e 16% das amostras, respectivamente. Os diagnósticos orientam os agricultores na tomada de decisão quanto à implementação de medidas de manejo adequadas, buscando sustentabilidade ambiental, econômica e social.
A ameaça da invasão dos gafanhotos e a atuação dos órgãos públicos de Santa Catarina
Get PDFBetween the months of June and August 2020, the Brazilian media reported, with great prominence, the occurrence of "locust clouds" in displacement over the territories of Argentina and Paraguay. The reports warned of the high capacity of the “clouds” to destroy plantations and, consequently, the impact on agriculture in the affected regions, as well as the rapid displacement and the risk of invasion into Brazilian territory by the border with the states of Rio Grande do Sul and Santa Catarina. This news caused fear to the population, especially to the farmers, since the “locust clouds” reached about 150 kilometers from the border with Brazil, close to the city of Uruguaiana, in Rio Grande do Sul. The grasshopper registered in Argentina is of the species Schistocerca cancellata (Orthoptera: Acrididae), popularly known as "South American grasshopper".Entre os meses de junho e agosto de 2020, a mídia brasileira divulgou, com bastante destaque, a ocorrência de “nuvens de gafanhotos” em deslocamento sobre os territórios da Argentina e Paraguai. As reportagens alertavam sobre a alta capacidade das “nuvens” em destruir plantações e, consequentemente, o impacto na agricultura das regiões afetadas, bem como o rápido deslocamento e o risco de invasão ao território brasileiro pela fronteira com os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Essas notícias causaram temor à população, especialmente aos agricultores, uma vez que as “nuvens de gafanhotos” chegaram a cerca de 150 quilômetros da fronteira com o Brasil, próximo à cidade de Uruguaiana, no Rio Grande do Sul. O gafanhoto registrado na Argentina é da espécie Schistocerca cancellata (Orthoptera: Acrididae), conhecido popularmente como “gafanhoto sul-americano”
Métodos de manejo e plantas de cobertura do solo para o cultivo do tomateiro tutorado
Get PDFThe objective of this work was to evaluate the influence of management methods and winter soil cover crops on the tutored tomato yield. The treatments consisted of a combination of two planting methods (conventional and no-tillage) and four winter soil coverings (fallow, oats, turnip and oats + turnip). The nitrogen content (N), the C/N ratio, the dry mass and the N accumulation in the aerial part of the cover plants were evaluated, as well as the tomato yield, in the 2009/10 and 2011/12 harvests. At the end of the harvest, the mechanical resistance to soil penetration was determined using an impact penetrometer. The species of cover plants and the methods of soil preparation did not affect the production of dry mass and total N of the cover plants, with a higher N content for the oat + turnip consortium than for oats, with reduction of C/N ratio, only in 2011/12. Higher commercial tomato yield was observed in conventional planting (79.2 x 65.3t ha-1) in the 2009/10 harvest, in which the no-tillage system presented greater soil resistance to the penetrometer test. In the 2011/12 harvest, the commercial yield was higher in no-till (102.8 x 97.3t ha-1). The coverings of soil with oats and turnip, in intercropped or single cultivation, as well as the winter fallow, did not affect the commercial tomato yield in any of the studied years.O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência de métodos de manejo e culturas de cobertura do solo de inverno na produtividade de tomateiro tutorado. Os tratamentos consistiram na combinação de dois métodos de plantio de tomate (convencional e direto) e quatro coberturas de solo de inverno (pousio, aveia, nabo e aveia+nabo). Avaliou-se o teor de nitrogênio (N), a relação C/N, a massa seca e o acúmulo de N na parte aérea de plantas de cobertura de solo, bem como a produtividade do tomate, nas safras 2009/10 e 2011/12. Ao final da safra foi determinada a resistência mecânica à penetração do solo usando um penetrômetro de impacto. As espécies de cobertura do solo e os métodos de preparo para a semeadura não afetaram a produção de massa seca e N total das plantas de cobertura, sendo que apenas na safra 2011/12 o consórcio aveia+nabo apresentou maior teor de N do que a aveia, com redução da relação C/N. Maior produtividade comercial de tomate foi observada no plantio convencional (79,2 x 65,3 ton ha-1) na safra 2009/10, na qual o sistema de plantio direto apresentou maior resistência do solo ao teste do penetrômetro. Na safra 2011/12 a produtividade comercial foi maior no plantio direto (102,8 x 97,3 ton ha-1). As coberturas de solo com aveia e nabo, em cultivo consorciado ou solteiro, bem como o pousio invernal, não afetaram a produtividade comercial de tomate em nenhuma das safras estudadas.
Desempenho agronômico de porta-enxertos de macieira da série japonesa JM no meio oeste catarinense
Get PDFThe cultivation of apple rootstocks in southern Brazil is changing since the beginning of commercial production in the 1970s. Due to the adaptation, productive potential and quality of the fruits, currently it is predominating the use of the combination ‘Marubakaido\u27 and interstem \u27M.9’, as well as the use of \u27M.9\u27 and the ‘Marubakaido’ singly. The objective of this work was to identify some apple rootstock options of the Japanese series JM for southern Brazil with similar potential to the dwarfing \u27M.9\u27. It was tested four apple rootstocks of the JM series, grafted with ‘Fuji’ scion grown in Caçador-SC. Based on the trunk cross-sectional area, the ‘JM.1’, ‘JM.7’ and ‘JM.8’ equaled the vigor of ‘M.9’, and ‘JM.2’ was more vigorous than ‘Marubakaido’/‘M.9’. Among JM rootstocks, the JM.7 showed high stability and was the most productive. The ‘JM.2’ produced fruits of greater mass among the tested rootstocks, proving to be the most stable for this trait.O cultivo de porta-enxertos de macieira no sul do Brasil passou por renovações desde o início da produção comercial na década de 1970. Em função da adaptação, potencial produtivo e qualidade dos frutos, atualmente prevalece o uso da combinação ‘Marubakaido’ e interenxerto de ‘M.9’, assim como o ‘M.9’ e o ‘Marubakaido’ utilizados isoladamente. O objetivo do trabalho foi identificar opções de porta-enxertos de macieira da série japonesa JM com potencial de uso no sul do Brasil, similares ao ananizante ‘M.9’. Foram testados quatro porta-enxertos desta série, enxertados com a copa ‘Fuji’ e cultivados em Caçador-SC. Com base na área da seção transversal do caule, o ‘JM.1’, ‘JM.7’ e ‘JM.8’ se equivaleram em vigor ao ‘M.9’, e o ‘JM.2’ foi mais vigoroso que ‘Marubakaido’/‘M.9’. Entre os porta-enxertos JM, o JM.7 apresentou elevada estabilidade e foi o mais produtivo; já o ‘JM.2’ gerou os frutos de maior massa, e foi o mais estável para esse caráter
Efeitos socioeconômicos causados pelo ciclone extratropical no estado de Santa Catarina em 2020
No full text Nos dias 30 de junho e 1º de julho de 2020, um ciclone extratropical, denominado “ciclone bomba”, atingiu o sul do país. As fortes rajadas de ventos e tempestades atingiram praticamente todo o estado de Santa Catarina, causando danos à maioria dos municípios catarinenses. Dado que o meio rural foi fortemente afetado pelo fenômeno, a diretoria da Epagri decidiu pela realização de um levantamento das perdas ocorridas nos estabelecimentos agropecuários dos municípios atingidos, que foi coordenado pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/Cepa), com a participação de todas as Gerências Regionais e Escritórios Municipais dos municípios atingidos. O objetivo deste levantamento é contribuir para e com as ações públicas de apoio aos municípios, agricultores, pescadores e maricultores atingidos pelo fenômeno. No âmbito do Governo do Estado, de maneira especial para e com as decisões da Secretaria de Estado da Agricultura da Pesca e do Desenvolvimento Rural e da Defesa Civil
Perdas provocadas pelo tornado em algumas regiões do estado de Santa Catarina: 14 e 15 de agosto de 2020
No full textEm agosto de 2020 ocorreu, novamente, um evento climátco extremo, com formação de tornado, em Santa Catarina. As fortes rajadas de ventos e tempestades atngiram pratcamente todo o Estado. Esta forte instabilidade foi causada por um cavado (área alongada de baixa pressão), associado à ocorrência de jatos de baixos níveis direcionados para as regiões norte e oeste catarinenses, que contribuíram com a formação de umidade e temporais com associação de tornados, granizo e vendaval. Em razão desta ocorrência foi realizado um levantamento das perdas ocorridas nos estabelecimentos agropecuários dos 22 municípios atngidos, que efetvamente registraram perdas econômicas e fnanceiras. O presente documento é o resultado deste trabalho, demonstrando as ocorrências nos 22 municípios, concentrados no Planalto Sul, Planalto Norte, Meio-Oeste e Litoral Norte Catarinense, abrangendo 1.119 estabelecimentos agropecuários, com perdas estmadas em R$50.249.133,40
Levantamento da produção de morangos no Oeste catarinense
Get PDFThe objective of the work was to carry out a survey of data on the production of strawberries in the western region of Santa Catarina, which enables the planning of technical assistance actions in the cultivation and development of the production chain. The survey was carried out in 2019, through the application of a questionnaire to Epagri extension workers. The researched data were the number of growers per municipality, cultivation system, number of plants per grower and the cultivars planted. The results show that there are 74 strawberry growers distributed in 81% of the municipalities in the region. The main production system adopted is the semi-hydroponic in elevated benches, which is present in 66% of the properties. Of the 74 growers, 84% are conventional. Regarding the number of cultivated plants, 50% have less than 2500 plants and 74% less than 5000 plants. The predominant cultivars are San Andreas and Albion.O objetivo do trabalho foi realizar um levantamento de dados sobre a produção de morangos na região Oeste Catarinense, que possibilite o planejamento de ações de assistência técnica no cultivo e de desenvolvimento da cadeia produtiva. O levantamento foi realizado no ano de 2019, através da aplicação de um questionário aos extensionistas da Epagri. Os dados pesquisados foram o número de produtores por munícipio, sistema de cultivo, número de plantas por produtor e as cultivares plantadas. Os resultados demonstram que existem 74 produtores de morango distribuídos em 81% dos municípios da região. O principal sistema de produção adotado é o semi-hidropônico em bancadas elevadas que se encontra presente em 66% das propriedades. Dos 74 produtores, 84% produzem no sistema convencional. Em relação ao número de plantas cultivadas, 50% possuem menos de 2500 plantas e 74% menos de 5000 plantas. Os cultivares predominantes são San Andreas e Albion.