Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
Not a member yet
1652 research outputs found
Sort by
Números da agropecuária catarinense - 2021
No full textA composição informacional desse trabalho permite ampliar a visão sobre a evolução temporal de aspectos relacionados à agropecuária catarinense, apresentando seu desempenho e importância no contexto estadual e nacional. É importante destacar que a conformação do documento possibilita a leitura de dados sobre políticas públicas, produção animal, vegetal, comércio exterior, demografia e estrutura fundiária catarinense, congregando resultados de pesquisas realizadas pelo Epagri/Cepa. Os números apresentados apresentam o potencial do setor agropecuário em Santa Catarina e sua contribuição para a sociedade
Relatório de Gestão e Sustentabilidade
Get PDFSanta Catarina, apesar de seu pequeno território (1,12% do território nacional), está entre os dez estados mais importantes na produção da agropecuária brasileira. No Estado predominam os modelos de negócios familiares, em geral diversificados, com a formação de cooperativas. Esse desempenho se deve, em grande parte, aos elevados níveis tecnológicos aplicados em atividades desenvolvidas de forma intensiva e com alto valor agregado. A Epagri tem papel fundamental nesta performance. Suas principais linhas de execução de serviços são a pesquisa agropecuária, a extensão rural e pesqueira e a prestação de serviços à comunidade, com presença em todos os municípios do Estado. Manter e projetar o estado de Santa Catarina como referência na produção agropecuária e no agronegócio é um desafio que a Epagri busca superar com geração de tecnologias e inovações,assistência técnica e extensão rural junto aos agricultores, suas famílias e organizações. Esta forma de atuação permitiu o alcance dos resultados apresentados nas páginas deste relatório, os quais, esperamos, contribuem para o bom desempenho do Estado
Custos de armadilhas adesivas artesanais para a captura de insetos-praga
Get PDFColored adhesive traps can be used to monitor and control insect pests in agricultural crops and in urban areas. In this paper, the costs of two models of adhesive handcrafted traps made with handcrafted and commercial entomological glue were calculated, comparing to a commercial trap model. It was found that the models of handcrafted traps are more economically viable, being 1.7 to 8.2 times cheaper than the commercial model, providing savings of up to R 1.429,07 mensais/ha
Porta-enxertos para tangerineiras em Santa Catarina
Get PDF This artcle describes citrus cultivars indicated for use as mandarin rootstocks in the state of Santa Catarina, considering fundamental some characteristcs like tolerance to negative biotc and abiotc factors, compatibility with scions, and the quantity and quality of fruit. As mandarins are mostly consumed as fresh fruit and many Santa Catarina soils are clayey, the quality induced to the fruits by the rootstock and the tolerance to gummosis must always be observed. Therefore, ‘Cleópatra’, ‘Sunki’, P. trifoliata, ‘Flying Dragon’ and ‘Carrizo’ are recommended for most mandarins scions. Este informativo aborda os cultivares de citros indicados para uso como porta-enxertos de tangerineiras no estado de Santa Catarina, considerando fundamentais algumas característcas como a tolerância a fatores biótcos e abióticos negativos, a compatibilidade com as copas, e a quantidade e qualidade das tangerinas produzidas. Como as tangerinas são majoritariamente consumidas como fruta fresca e muitos solos catarinenses são argilosos, a qualidade dos frutos induzida pelo porta-enxerto e a sua tolerância à gomose devem ser sempre observadas. Portanto, ‘Cleópatra’, ‘Sunki’, P. trifoliata, ‘Flying Dragon’ e ‘Carrizo’ são os indicados para a maior parte das tangerineiras
Principais eventos de inundação costeira na costa de Santa Catarina registrados pela rede maregráfica da Epagri entre 2012 e 2020
Get PDF The main objective of this work was to characterize four main coastal flooding events that occurred on the coast of Santa Catarina, Brazil between 2012 and 2020 and associate them with occurring active atmospheric systems, as well as data recorded in Epagri’s tidal network. All the flooding events took place in the Fall, Winter or Spring, presentng similarcharacteristics. The highest recorded tide values varied between 2.0 - 2.5m. What differed from one event to another was the number of coastal flood/event, ranging from 1 to 4. It was observed that extratropical cyclones located further South, inUruguay, caused 4 and 5 floods per event, while extratropical cyclones located closer to Santa Catarina, between Uruguay andRio Grande do Sul, 1 and 2. Considering 42 high inundatons, it was found that the tide percentage above the forecast tide ranged between 30-50%, 51-70%, 71-90% and >90%, in 12, 16, 13 and 1 episodes, respectvely. O objetivo deste trabalho foi caracterizar os quatro principais eventos de inundação costeira ocorridos na CostaCatarinense no período 2012 a 2020, associando os dados registrados na rede maregráfca da Epagri aos sistemas atmosféricos atuantes no período. Os eventos ocorreram nos meses de outono, inverno e primavera e apresentaram característcas similares. Os valores mais altos de maré registrados estão entre 2,0 e 2,5m. Uma diferença encontrada entre os eventos foi o número de inundações costeiras, que variou de 1 a 4 inundações/evento. Foi observado que ciclones extratropicais, situados mais ao sul do Uruguai, provocaram 4 a 5 inundações/evento, enquanto ciclones extratropicais situados entre o Uruguai e o Rio Grande do Sul, entre 1 e 2. Considerando 42 inundações, verifcou-se que o percentual de maré acima da prevista fcou entre 30-50%, 51-70%, 71-90% e >90%, em 12 ,16, 13 e 1 episódios, respectvamente
Equação de chuvas intensas por desagregação de precipitação máxima diária para o estado de Santa Catarina
Get PDF In the design of drainage structures, it is necessary to know the intensites of short-term rain. However, such information is not always available. The method of disaggregating maximum daily rainfall is widely used to estimate rainfall in locations with no pluviograph data. This study had the objective of adjusting an alternative equation to obtain the intensity duration-frequency relations of rains, through the disaggregation of maximum daily rain based on the relationship between intense rains of different durations observed in Santa Catarina, Brazil. The adjusted equations allow to estimate the rain height and the intensity of the rain, for duratons between 5 and 1.440 minutes. The model adjusted for Santa Catarina presents values up to 17% lower than those obtained for the model adjusted for Brazil. No dimensionamento de estruturas de drenagem é necessário o conhecimento das intensidades de chuva de curta duração. No entanto, tais informações nem sempre estão disponíveis. O método da desagregação da chuva máxima diária é amplamente utilizado para a estimatva da chuva em locais com ausência de dados pluviográficos. Esse estudo teveo objetivo de ajustar uma equação alternativa para a obtenção das relações Intensidade-Duração-Frequência de chuvas pela desagregação da chuva máxima diária com base nas relações entre chuvas intensas de diferentes durações observadas em Santa Catarina. As equações ajustadas permitem estimar a altura pluviométrica e a intensidade da chuva para durações entre 5 e 1.440 minutos. O modelo ajustado para Santa Catarina apresenta valores de até 17% inferiores aos obtidos para o modelo ajustado para o Brasil
Relatório Técnico de Atividades – 2019/2020
No full textO presente Relatório Técnico de Atvidades pretende informar à sociedade em geral, de forma resumida, o trabalho executado pela Epagri no biênio 2019-2020 no que tange as atvidades da pesquisa agropecuária e da extensão rural e pesqueira. As informações constantes neste documento, organizadas por programas e produtos ou temas agregadores, facilitam a compreensão do trabalho realizado pela Epagri e relatam a busca incessante do seu corpo técnico da resolução das demandas provenientes do meio rural. Os projetos relacionados nesta publicação relatam os desafos que pesquisadores eextensionistas encontram em suas áreas de atuação, buscando o aumento da produtvidade com redução dos custos de produção, a segurança alimentar, a humanização do trabalho, sempre com foco na utlização racional dos recursos naturais, na preservação do meio ambiente e respeito ao consumidor fnal
Unidade de Referência Técnica em Bananicultura: Renovação de bananal com ênfase em manejo de solo
No full textDescreve a metodologia da Unidade de Referencia Técnica, em particular em Bananicultura com a variedade "Grande Naine" com foco no manejo de solo e renovação de bananais, desde a montagem até as avaliações a serem executadas, analisando ainda os resultados técnicos, econômicos e de eventos de extensão rural em 6 anos de acompanhamento de uma URT em Corupá SC
Indicações Geográficas (IG) e outros signos distintivos: conceitos, aplicações e adequação aos produtos agropecuários em Santa Catarina
No full textEm agosto de 2020 havia no Brasil 74 Indicações Geográficas (IG) com registros concedidos pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), sendo 54 Indicações de Procedência (IP) e 20 Denominações de Origem (DO), além de 53 processos em andamento (21 IPs e 32 DOs). O estado de Santa Catarina sempre reconheceu a importância das IGs e já contava, em 2020, com uma IP (Vales da Uva Goethe) e duas DOs (Banana da Região de Corupá e Campos de Cima da Serra - Queijo Artesanal Serrano). Atualmente o Estado aguarda a concessão dos registros de mais quatro IGs (Vinhos de Altitude de Santa Catarina, Erva-Mate do Planalto Norte Catarinense, Maçã Fuji da Região de São Joaquim e Mel de Melato da Bracatinga do Planalto Sul Brasileiro) (INPI, 2020b), sendo três DOs e uma IP. A extensão rural e pesqueira tem o importante papel de sensibilização, mobilização e despertar as pessoas inseridas em suas comunidades, o que pode contribuir para o processo de avaliação do potencial para IGs em Santa Catarina. As primeiras experiências com as IGs de Santa Catarina geraram algumas dúvidas em relação à forma como as instituições brasileiras vinham incentivando e conduzindo os processos de IG, considerando os conceitos, os objetivos e os processos adotados internacionalmente. A partir do conceito internacional de IG adotado pela Organização Mundial de Propriedade Industrial (OMPI) e pelo International Trade Centre (ITC), perguntou-se: quais das IGs catarinenses necessitavam de proteção contra o uso indevido dos seus nomes (ou dos seus produtos)? Quais foram as motivações dos interessados em solicitar essas IGs em Santa Catarina? Que outras formas de proteção poderiam ser adotadas por esses produtos? Buscando trazer uma reflexão sobre essas questões, o presente documento traz um relato dos processos das IGs de Santa Catarina até 2020, com o objetivo de compreender o conceito e o propósito das IGs diante da necessidade de proteção e das expectativas criadas pelas instituições de fomento e incentivo em relação aos benefícios e vantagens comerciais. Finalmente, sugere-se adotar a norma ABNT NBR 16.536 para auxiliar na identificação de produtos, serviços e regiões passíveis de uma IG, ou outros signos distintivos em Santa Catarina, considerando os conceitos e objetivos adotados internacionalmente e a legislação brasileira
Os produtos da agricultura catarinense e a comercialização na pandemia: hortifrútis no mercado atacadista
No full textCom o início da pandemia as centrais de abastecimento cumpriram um papel estratégico na manutenção do suprimento e da segurança alimentar das regiões urbanas estaduais com a garantia de regras de procedimentos sanitários para a comercialização nos entrepostos e protocolos a serem seguidos no suprimento e na distribuição dos produtos. No novo contexto trazido pela crise sanitária e econômica nacional e mundial, surge a necessidade garantir a segurança alimentar e nutricional com produtos como os hortifrútis com apelo ao fortalecimento da imunidade e hábitos mais saudáveis. A produção catarinense de hortifrútis é bastante diversificada, o que contribui para um melhor dinamismo desse setor para o abastecimento das principais regiões metropolitanas, com reflexo na economia e na segurança alimentar e nutricional dessas regiões. Com informações obtidas do Sistema de Informações (SISCOM) do PROHORT/CONAB, foram selecionados dados para o período de 2016 e 2020 referentes ao volume mensal comercializado e preços médios dos principais hortifrútis de origem catarinense negociados em centrais de abastecimento do país. Para as análises foram agrupados os principais produtos em quatro subgrupos com maior participação de hortifrútis catarinenses comercializados: frutas; folhosas, flores e hastes; raízes, bulbos e tubérculos; e frutos. A análise realizada com dados dos últimos cinco anos mostra que em 2020 houve uma redução no volume comercializado abaixo do esperado para o período conforme tendência observada nos anos anteriores. No comportamento dos produtos de origem catarinense, comercializados nas diversas centrais de abastecimento de todo o país, a redução no volume negociado e entraves logísticos na distribuição são os principais fatores ocorridos nos primeiros meses de pandemia nas principais regiões consumidoras. Para o volume comercializado nas centrais de abastecimento houve redução em todos os quatro grupos analisados, com alterações na evolução de oferta sazonal nos subgrupos das frutas e folhosas, flores e hastes. Os valores negociados dos hortifrútis catarinenses, nos entrepostos, representaram a relação de menores volumes comercializados com preços médios direcionados a diferentes tipos compradores com distinção entre cotações valorizadas em mercados nacionais e escalonamento dos preços em mercados regionais conforme o período com maior demanda relativa dos produtos. Enfim, em grande parte do tempo os produtos negociados nos entrepostos conseguiram manter o suprimento mínimo das principais regiões metropolitanas consumidoras brasileiras com garantia da segurança alimentar e nutricional da população junto a outros canais de comercialização de hortifrútis