Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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    Estratégias de enfrentamento para mitigar o efeito da pandemia de COVID-19 na renda familiar agrícola no estado de Osun, Nigéria

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    Income of farming households with low socio-economic status is a task in emerging nations, rural parts of Nigeria inclusive. In connection with this, the entrance of Covid-19 pandemic posed a grave risk to the economy of the households. This study, therefore, investigate the coping strategies in mitigating Covid-19 pandemic’s effect on the farming households’ income. Data for the paper were collected from 150 farming household heads, through multistage sampling method, with the use of interview scheduled and analysed using appropriate statistics. The findings showed that many (57.3%) of the respondents were male. The widely practiced coping strategies during the pandemic were rationed spending (=2.63), job diversification (=2.40), reduction in hired labour (=2.36), household food rationing (=2.28) among others. There is substantial relationship between household size (r = 0.075, p = 0.003), annual income (r = 0.033, p = 0.004) and coping strategies practiced at p≤0.005.  It was concluded that the pandemic had great effect on the income of the farming household. The study recommends formulation of necessary, effective and urgent policies for assisting and generating fresh employments and revenue producing prospects for affected households.A renda de famílias agrícolas com baixo status socioeconômico é uma tarefa em nações emergentes, incluindo as áreas rurais da Nigéria. Além disso, a entrada da pandemia de COVID-19 representou um grave risco para a economia dessas famílias. Este estudo, portanto, investiga as estratégias de enfrentamento na mitigação do efeito da pandemia de COVID-19 na renda das famílias de agricultores. Os dados para o arti go foram coletados a partir de 150 famílias de agricultores, por meio do método de amostragem multi -estágio, com o uso de entrevista agendada e analisada por meio de estatística. Os resultados mostraram que 57.3% dos entrevistados eram do sexo masculino. As estratégias de enfrentamento amplamente praticadas durante a pandemia foram por ordem decrescente racionamento de gastos (x̅ = 2,63), diversificação de empregos (x̅ = 2,40), redução de mão de obra contratada (x̅ = 2,36), racionamento de alimentação domiciliar (x̅ = 2,28), entre outras. Há relação substancial entre tamanho do domicílio (r = 0,075, p = 0,003), renda anual (r = 0,033, p = 0,004) e estratégias de enfrentamento prati cadas em p≤0,005. Concluiu-se que a pandemia teve grande efeito na renda das famílias de agricultores. O estudo recomenda a formulação de políticas necessárias, eficazes e urgentes, como rede de assistência social adequada,fornecimento de materiais de auxílio, juntamente com melhorias na assistência alimentar e perspectivas de geração de receita para as famílias afetadas, a fim de amortecer o efeito negativo da pandemia em sua renda

    Chuvas intensas para dimensionamento de calhas e condutores pluviais no estado de Santa Catarina

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    – The design of rainwater collection and conduction structures must consider the local rainfall intensity. The current technical standard recommends dimensioning the gutters and conductors based on the intensity of rain lasting five minutes and a return period of 25 years. The present study used updated IDF equations for Santa Catarina, based on 176 rainfall stations with rainfall data series greater than 30 years of observation. In this way, the rainfall intensities lasting five minutes and a return period of 25 years were determined through the IDF equations. Rainfall intensities range from 140 to 215mm h-1 with the highest values observed in the region of Florianópolis, on the North Coast and Extreme West of the State. The lowest values occur in the Middle Vale of Itajaí region. Data were spatialized, and mean values representative of each municipality in the state were obtained. Significant differences were observed concerning the values generally used in the technical tables of downspouts, highlighting the need for further studies due to the updating of the heavy rainfall equations.O dimensionamento de estruturas de captação e condução de água da chuva deve levar em consideração a intensidade da chuva local. A norma técnica vigente recomenda dimensionar as calhas e condutores baseando-se na intensidade da chuva com duração de 5 minutos e período de retorno de 25 anos. No presente estudo foram utilizadas as equações IDF atualizadas para Santa Catarina, baseadas em 176 estações pluviométricas com séries de dados de chuva maiores que 30 anos de observação. Desta forma foram determinadas as intensidades de chuva com duração de 5 minutos e período de retorno de 25 anos através das equações IDF. As intensidades de chuva variam de 140 a 215mm h-1 com os maiores valores observados na região de Florianópolis, Litoral Norte e Extremo Oeste do Estado. Os menores valores ocorrem na região do Médio Vale do Itajaí. Os dados foram espacializados a fim de se obterem os valores médios representativos de cada município do Estado. Observaram-se diferenças importantes em relação aos valores normalmente usados nas tabelas técnicas de calhas pluviais, evidenciando a necessidade de novos estudos em função da atualização das equações de chuvas intensas

    Enraizamento de estacas de Feijoa sellowiana com uso de antioxidante

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    Feijoa sellowiana O. Berg is a native fruit with great potential for cultivation; however, Brazil has few orchards on a commercial scale. One of the difficulties in expanding production is linked to obtaining clonal plantles due to the lack of efficient protocols for vegetative propagation. Thus, this study aimed to evaluate the efficiency of the antioxidant polyvinylpyrrolidone (PVP) in cuttings of F. sellowiana. Different concentrations of PVP (0, 2,000, and 4,000mg L−1), applied systemically, were tested in immersion and associated with a solution of indolebutyric acid (IBA). The application of 4,000mg L−1 of PVP in systemic form resulted in the highest percentages of survival and shooting (47.1% and 25%, respectively) and maximized callus formation (50%) at 90 days of cultivation and rooting (47.5%) at 120 days. The use of PVP favors the vegetative propagation of F. sellowiana by cuttings and may be a relevant tool in the clonal propagation of the species.Feijoa sellowiana O. Berg é uma frutífera nativa de grande potencial de cultivo, porém no Brasil existem poucos pomares em escala comercial. Uma das dificuldades à expansão da produção está vinculada a obtenção de mudas clonais pela escassez de protocolos eficientes para a propagação vegetativa. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar a eficiência do antioxidante polivinilpirrolidona (PVP) na estaquia de F. sellowiana. Para isso foram testadas diferentes concentrações de PVP (0, 2000 e 4000mg L-1) aplicados de forma sistêmica, em imersão e associado à solução de ácido indolbutírico (AIB). A aplicação de 4000mg L-1 de PVP na forma sistêmica resultou nas maiores porcentagens de sobrevivência e brotação (47,1 e 25,0%, respectivamente), bem como foi maximizou a formação de calos (50,0%) aos 90 dias e de raízes (47,5%) aos 120 dias de cultivo. O uso de antioxidante polivinilpirrolidona favorece a propagação vegetativa de F. sellowiana por estaquia, podendo apresentar-se como relevante ferramenta na propagação clonal da espécie

    Indutores de brotação em pessegueiro – influência sobre a floração, brotação e frutificação efetiva

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    For two successive years, budburst inductors were tested in ‘SCS444 Nicoleto’ peach tree in Pedras Grandes, SC, Brazil.The treatments were: T1 – untreated control; T2 - hydrogenated cyanamide; T3 – nitrogen foliar fertilizer; T4 – Ca(NO3)2; T5 – nitrogen foliar fertilizer + Ca(NO3)2; T6 – garlic extract; T7 – garlic extract + Ca(NO3)2. In the first year, a significant increase (p < 0.05) in the number of open flowers and post-thinning fructification was observed in treatments T2, T3, T5 and T7 compared to the control. In the first year, no significant differences were observed in the effective fruiting of the seven treatments. However, in the second year, with lower hibernal temperatures, a significant decrease in effective fructification was observed in treatments T2, T3, T4 and T5, which were the ones that most anticipated vegetative budbreak. It was found that, in thesecond year, the greater the number of vegetative buds opened during flowering (due to this anticipation), the lower was the post-thinning fructification (R = − 0.94; p < 0.01), indicating a competition between the reproductive and vegetative organs. In both years, significant synergistic effects were observed between the garlic extract and Ca(NO3)2 over the bud break.Foram testados, durante dois anos sucessivos, indutores de brotação sobre o pessegueiro ‘SCS444 Nicoleto’, em Pedras Grandes, SC, Brasil. Os tratamentos foram: T1 – testemunha não tratada; T2 – cianamida hidrogenada; T3 – fertilizantefoliar nitrogenado; T4 – Ca(NO3)2; T5 – fertilizante foliar nitrogenado + Ca(NO3)2; T6 – extrato de alho; T7 – extrato de alho + Ca(NO3)2. No primeiro ano foi observado um aumento significativo (p < 0,05) no número de flores abertas e na frutificação pós-raleio dos tratamentos T2, T3, T5 e T7 com relação à testemunha T1. No primeiro ano não foram observadas diferenças significativas na frutificação efetiva dos sete tratamentos. Entretanto, no segundo ano, que apresentou temperaturas hibernais relativamente mais baixas, foi observada uma diminuição significativa da frutificação efetiva dos tratamentos T2, T3, T4 e T5, que foram os que mais anteciparam a brotação vegetativa. Constatou-se que, no segundo ano, quanto maior o número de gemas vegetativas abertas durante a floração (devido a essa antecipação), menor foi a produção de frutos (R = − 0,94; p <0,01), indicando uma competição entre os órgãos reprodutivos e vegetativos. Foram observados, em ambos os anos, efeitos sinérgicos significativos entre o extrato de alho e o Ca(NO3)2 sobre a quebra de dormência das gemas

    Visão do mercado de sementes de soja catarinense na perspectiva dos atuantes do setor

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    Soybean production is of great importance in Brazil, both in volume and monetary values and shows a growth trendwith each harvest. Thus, the crop input market is equally relevant. Santa Catarina is a prominent region in producing soybean seeds, one of the determining inputs for the crop’s success. Therefore, this work aims to observe the dynamics of the soybean seed market from the perspective of people working in the sector, bringing the current vision and future perspectives for the development of this department. To this end, semi-structured interviews were carried out with managers and technicians. As the main results, it was observed that the importance of the soybean seed sector for organizations is highly variable. Most organizations have made and intend to make investments in the seed sector. Around 95% of those interviewed indicated the climate as the main factor responsible for the success of soybean seeds in the state. Thus, the soybean seed production sector in Santa Catarina is highly organized, constantly evolving and with promising growth prospects.A produção de soja tem grande importância, tanto em volume quanto em valores monetários no Brasil, e apresenta tendência de crescimento a cada safra. Nesse sentido, o mercado de insumos para o cultivo desse grão apresenta igual relevância. Santa Catarina é uma região de destaque na produção de sementes de soja, um insumo determinante para o sucesso da cultura. Nesse contexto, este trabalho objetiva observar a dinâmica do mercado de sementes de soja pela perspectiva de pessoas atuantes no setor, trazendo a visão atual e as necessidades futuras para o desenvolvimento deste segmento. Para tanto, foram realizadas entrevistas com gestores e técnicos que atuam nas organizações do mercado. Como principais resultados, observou-se que a participação do setor de sementes de soja para o total das organizações é altamente variável. Grande parte das organizações realizou ultimamente e pretende realizar futuros investimentos no setor de sementes. Cerca de 95% dos entrevistados indicam o fator climático como o principal responsável pelo sucesso das sementes de soja no Estado. Assim, o setor de produção de sementes de soja em Santa Catarina é altamente organizado, está em constante evolução e com perspectivas promissoras de crescimento

    Potencial de uso agrícola de resíduos das indústrias de papel e celulose no Planalto Norte Catarinense: resultados de 20 anos de pesquisas da Epagri/ Estação Experimental de Canoinhas

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    As indústrias de papel e celulose tem um importante papel na construção do PIB do Planalto Norte Catarinense, sendo que algumas das maiores indústrias do mundo encontram-se na região. Aliado ao volume de papel produzido são gerados resíduos, que precisam ser racionalmente alocados a fim de não intervir no equilíbrio ambiental. Uma forma potencialmente adequada de destinação de resíduos sólidos é a sua aplicação no solo. No entanto, para que esse potencial se concretize e seu uso ocorra com segurança, são necessárias pesquisas para avaliar, além da eficiência dos produtos, possíveis danos ao ambiente, às culturas e à saúde dos consumidores de alimentos produzidos em tal circunstância. A fim de contribuir para esse debate, essa publicação apresenta o resultado de mais de 20 anos de pesquisas da Epagri - Estação Experimental de Canoinhas com o uso de resíduos industriais. Os resultados confirmam que, quando as forças de um território se unem em prol da resolução de um problema, é possível transformar um passivo ambiental em um benefício à toda sua sociedade

    Avaliação do potencial das espécies de peixes mais cultivadas na piscicultura continental do estado de Santa Catarina

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    The continental fish farming in Brazil has been growing in the last years and the state of Santa Catarina has been contributing significantly to this growth. The nilotic variety of tilapia (77%) and the carps and trout, that together represent 17% of the state production, are the main species. The native species are not very representative (6%), however researches to evaluate the productive potential of some, like the silver catf ish and yellowtale tetra, are in progress. The Santa Catarina territory have distinct edaphoclimatic and physiographic characteristics, responsible for an environmental heterogeneity noticeable through the various landscapes and ecosystems. Knowing the environmental potential of each landscape and/or ecosystem favors the planning of fish farming, both in the choice of the species adapted to a particular region, and in the choice of the best place to grow a particular species. The objective of this work was to evaluate the potential for continental fish farming of the species nilotic tilapia, carp, trout, silver catfish and yellowtale tetra. Through spatial analysis techniques in Geographic Information Systems, we demonstrated that the potential in Santa Catarina varies according to the species and regions, mainly because of the variation in temperature and relief conditions.A piscicultura continental no Brasil vem crescendo como atividade produtora de proteína animal. O estado de Santa Catarina vem contribuindo para esse crescimento, com destaque para a tilápia nilótica com 77% da produção, as carpas e trutas representam juntas 17% da produção estadual. As espécies nativas ainda são pouco representativas (6%), mas pesquisas para avaliar o potencial produtivo de algumas, como o jundiá e o lambari, estão em andamento. O território de Santa Catarina apresenta características edafoclimáticas e fisiográficas distintas, responsáveis por uma heterogeneidade ambiental perceptível através das diversas paisagens e ecossistemas.  Conhecer o potencial ambiental de cada paisagem e/ou ecossistema favorece o planejamento da piscicultura tanto na escolha da espécie mais bem adaptada a uma determinada região, quanto na escolha do melhor local de cultivo para uma determinada espécie. O objetivo desse trabalho foi avaliar o potencial para a piscicultura continental da tilápia nilótica, das carpas, da truta, do jundiá e do lambari. Por meio de técnicas de análise espacial em Sistemas de Informações Geográficas, demonstramos que o potencial em Santa Catarina varia de acordo com as espécies e as regiões, em função, principalmente, da variação das condições de temperatura e relevo

    Aipim no Alto Vale: Experiências e Vivências Técnicas, Lembranças Culturais e Gastronômicas

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    O Documento Nº 362, intitulado "Aipim do Alto Vale: Experiências e Vivências Técnicas, Lembranças Culturais e Gastronômicas", foi elaborado por um grupo de extensionistas e pesquisadores que registraram os encontros com famílias produtoras de aipim de vários municípios do Alto Vale do Itajaí. O documento é enriquecido com resgates culturais, histórias, dicas de plantio e manejo, informações sobre fatores que podem afetar o cozimento, além de abordar aspectos relacionados à agroindústria e ao mercado. Também são fornecidas orientações sobre o cozimento e armazenamento, culminando com receitas dos pratos compartilhados pelas famílias nos encontros. Ao término da leitura, espera-se que o leitor resgate um pouco da atividade comercial do aipim e seus aspectos econômicos e culturais. Além disso, a intenção é que o leitor sinta-se motivado a experimentar as deliciosas receitas apresentadas, contribuindo assim para a continuidade e enriquecimento desta história

    Boletim Agropecuário n.124- 2023

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    O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado.  O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense

    AVISO FITOSSANITÁRIO – Nº 4 – Ciclo 2023/2024

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    Este informe técnico alerta sobre a necessidade de iniciar o monitoramento das pragas e manejo nos pomares de macieira

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