Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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Crescimento e produção do tangoreiro Murcott em diferentes porta- enxertos nos seis anos iniciais do pomar
No full textThe ‘Murcott’ tangor is among the most important cultivars to produce fruits classified as tangerines in Brazil. Information about its interaction with some rootstocks is insufficient and sometimes conflicting, especially concerning budding incompatibilities with Poncirus trifoliata and its hybrids. In this context, this study was conducted to evaluate ‘Murcott’ agronomic performance when grafted on different rootstocks under the edaphoclimatic conditions of western Santa Catarina state. A total of 13 rootstocks were evaluated for effects on growth, yield, and average fruit mass over six years. The rootstocks were divided into four groups with similar tree heights. Among the moderately tall trees, ‘Sunki’ x ‘Benecke’; ‘Rangpur’ x ‘Sunki’; ‘Sunki’ x ‘Rangpur’; ‘Fepagro C 13’; ‘Swingle’; and ‘Fepagro C37 Dornelles’ yielded more fruit per tree, whereas ‘Carrizo’ and ‘Rangpur’ x ‘Sunki’ stood out for their higher production per m³ of canopy. The hybrid ‘HFD11 EEI’ had a semi-dwarfing and ‘Flying Dragon’ a dwarfing effect, and the latter had a lower average fruit mass.O tangoreiro ‘Murcott’ está entre os mais importantes cultivares destinados à produção de frutos classificados como tangerinas no Brasil. As informações sobre sua interação com alguns porta-enxertos são insuficientes e as vezes conflitantes, especialmente quanto à compatibilidade de enxertia com Poncirus trifoliata e seus híbridos. Então, este trabalho foi desenvolvido no intuito de avaliar o desempenho agronômico do tangoreiro ‘Murcott’ quando enxertado em diferentes porta-enxertos nas condições edafoclimáticas do oeste do estado de Santa Catarina. Dezesseis porta-enxertos foram testados quanto aos efeitos no crescimento, produção e massa média dos frutos durante seis anos. Os porta-enxertos formaram quatro grupos com alturas de planta semelhantes. Dentre os porta-enxertos que formam plantas moderadamente altas, ‘Sunki’ x ‘Benecke,’ ‘Cravo’ x ‘Sunki,’ ‘Sunki’ x ‘Rangpur,’ ‘Fepagro C 13,’ ‘Swingle’ e ‘Fepagro C37 Dornelles’ proporcionam maior produção de frutos por planta, enquanto ‘Carrizo’ e ‘Cravo’ x ‘Sunki’ se destacam pela maior produção por m³ de copa. Já o híbrido ‘HFD11 EEI’ teve efeito semi-nanicante e o ‘Flying Dragon’ nanicante, e este último com massa média de frutos menor
Seleção multicarater nutracêutica visando o genótipo ideal de trigo
No full textWheat consumption represents a large part of human diet. The quality of wheat grains and derived products depends on the genotype and its interaction with the environment. This work aimed to identify the effects of different wheat genotypes grown in different environments, performing nutraceutical multitrait selection, seeking the wheat ideotype based on wheat quality indicators. In total, 16 wheat genotypes were evaluated in five environments, using two sowing times. The contents of proteins, lipids, fibers, mineral material, and carbohydrates were evaluated. The residual or restricted maximum likelihood/best linear unbiased prediction (REML/BLUP) methodology was used to estimate variance components and genetic parameters. Moreover, the multi-trait genotype-ideotype distance index (MGIDI) was used to select the genotypes that demonstrated superiority. Except for the lipid content, high values of genotypic variance were identified. FPS Certero, ORS 1403, LG Prisma, and Tbio Iguaçú genotypes, conducted in São Gabriel and Cachoeira do Sul, met the sought ideotype during the first sowing time. FPS Certero, Tbio Tibagi, and LG Supra genotypes were superior when conducted in the Santo Augusto environment during the second sowing time.O consumo de trigo e derivados representa uma grande parte da dieta humana. A qualidade dos grãos de trigo e dos produtos derivados depende do genótipo e da sua interação com o ambiente. Este estudo teve o objetivo de identificar os efeitos de diferentes genótipos de trigo cultivados em ambientes, associando a seleção multicarácter nutracêutica buscando o ideótipo de trigo com base em indicadores de qualidade do trigo. Foram avaliados 16 genótipos de trigo em 5 ambientes, utilizando duas épocas de semeadura. O conteúdo de proteínas, lipídios, fibras, material mineral e carboidratos foram avaliados. O método REML/BLUP foi utilizado para estimar os componentes de variância e os parâmetros genéticos. Além disso, O índice MGIDI foi utilizado para selecionar os genótipos que demonstraram superioridade. Exceto para o teor de lipídios, altos valores de variância genotípica foram identificados. Os genótipos FPS Certero, ORS 1403, LG Prisma e Tbio Iguaçú, conduzidos em São Gabriel e Cachoeira do Sul, foram de encontro ao ideótipo para a primeira época de semeadura. Os genótipos FPS Certero, Tbio Tibagi e LG Supra também foram superiores, considerando o ambiente de Santo Augusto, para a segunda época de semeadura
Caracterização dos teores naturais de bário em diferentes solos no estado de Santa Catarina
No full textBarium can be present in the soil as a result of natural geological processes or by anthropogenic activities. The aim of this work was to evaluate the barium contents in 34 soils in the mountains and west of Santa Catarina and its correlation with pH, organic matter, clay and base saturation. For this, soil samples were collected in the A horizon at a maximum depth of 20 cm, dried in an oven, homogenized and sieved. The Ca2+, Mg2+ and Al3+ cations were extracted with saline solution, the K+ in an acidic solution and the potential acidity with calcium acetate and the readings were performed in a flame photometer and atomic absorption spectrophotometer. For the analyzes of total organic carbon, the Multi N/C 2100 equipment was used, the pH in water and KCl was by means of a bench pH meter, the clay by the pipette method and the barium by acid digestion following the 3050B method and subsequent reading in ICP-OES. The barium contents ranged from 18.73mg kg-1 (P19), which is a typical Sápric Folic Organosol in a native forest area, to 481.71mg kg-1 (P16) in the Dystroferric Red Nitosol typical in a native grassland area. Barium showed the highest positive correlations with pH and base saturation. The soils of the western region have higher natural levels of barium than those of the mountainous region. Natural barium contents in soils can vary even in nearby regions.O bário pode estar presente no solo como resultado de processos geológicos naturais ou por atividades antrópicas. O objetivo do trabalho foi avaliar os teores de bário em 34 solos da serra e oeste catarinenses e sua correlação com o pH, matéria orgânica, argila e saturação por bases. Para isso, foram realizadas coletas de solos no horizonte A em uma profundidade máxima de 20 cm, sendo secos em estufa, homogeneizados e peneirados. Os cátions Ca2+, Mg2+ e Al3+ foram extraídos com solução salina, o K+ em solução ácida e a acidez potencial com acetato de cálcio e as leituras foram realizadas no fotômetro de chamas e espectrofotômetro de absorção atômica. Para as análises de carbono orgânico total foi usado o equipamento Multi N/C 2100, o pH em água e KCl foi por meio de pHmetro de bancada, a argila pelo método da pipeta e o bário por digestão ácida seguindo o método 3050B e posterior leitura no ICP-OES. Os teores de bário variaram entre 18,73mg kg-1 (P19), que é um Organossolo Fólico Sáprico típico de área de mata nativa e 481,71mg kg-1 (P16) no Nitossolo Vermelho Distroférrico típico em área de campo nativo. O bário apresentou as maiores correlações positivas com o pH e com a saturação por bases. Os solos da região oeste apresentam maiores teores naturais de bário do que os da região serrana. Os teores naturais de bário nos solos podem variar mesmo em regiões próximas
Controle das doenças da mandioca sob condições de cultivo no Brasil
No full textControlling cassava diseases requires the adoption of different practices to preserve the health of the crop, whether at a local or national level. The use of resistant cultivars stands out as a control method, especially for bacteriosis, a disease considered the focus of crop improvement projects. On the other hand, the use of healthy propagation material deserves more attention as a control method, and it is necessary to reinforce practices for the production of healthy plants, the management of stacks, and the training of producers in recognizing diseased plants. Although the planting of resistant cultivars and the use of healthy propagation material stand out as control practices, the threat of introducing new diseases into the national territory indicates the need to reinforce quarantine measures for detection and adoption of actions to eliminate possible outbreaks of these diseases. The objective of this work was to discuss the control of cassava diseases under cultivation conditions in different Brazilian regions.O controle das doenças da mandioca requer a adoção de diferentes práticas de forma a preservar a sanidade da cultura, seja em âmbito local ou nacional. O plantio de cultivares resistentes destaca-se como método de controle, especialmente para a bacteriose, doença considerada foco dos projetos de melhoramento da cultura. Por outro lado, vale ressaltar a importância do plantio de material de propagação sadio como método de controle, sendo necessário o aperfeiçoamento de práticas de produção de manivas sadias, o manejo de manivas e o treinamento dos produtores no reconhecimento das plantas doentes. Muito embora essas práticas se destaquem como medidas de controle, a ameaça de introdução de novos patógenos emterritório nacional indica a necessidade de reforçar as medidas quarentenárias para detecção e adoção de ações para eliminar possíveis focos dessas doenças. O objetivo deste trabalho foi discutir o controle das doenças da mandioca sob condições de cultivo nas diferentes regiões brasileiras
Biodinâmica, a agricultura com 100 anos de idade
No full textA comemoração dos 100 anos da prática da agricultura biodinâmica tem um significado importante nos tempos atuais para a agricultura em amplo sentido, por que ela é ao mesmo tempo inovadora, de resgate do conhecimento ancestral, e efetivamente propõe o estímulo à vida. Atestam a importância deste significado os inúmeros resultados da pesquisa agropecuária demonstrando a condição insalubre da agricultura convencional, de tal modo, que é desnecessário discorrer sobre este tema. Esta comemoração também traz presentes, expressos nas contribuições que os envolvidos trouxeram ao dedicarem-se à estudar e inovar com a agricultura biodinâmica
Interpretação de análises bromatológicas para alimentação de ruminante
No full textEste boletim apresenta alguns conceitos sobre bromatologia, nutrição e alimentação de ruminantes. O texto descreve os componentes básicos dos alimentos e fornece informações necessárias para a interpretação correta de relatórios, laudos e tabelas de composição nutricional. Também esclarece a importância de se conhecer os teores de matéria seca, proteína, fibras, lignina, digestibilidade e outros componentes, para a formulação adequada das dietas
Instalações para gado de leite
No full textA produção leiteira só é sustentável quando bem planejada. E esse planejamento não é obrigatório que seja em termos de alta tecnologia, mas para garantir as necessidades dos animais, do ambiente e das pessoas envolvidas no processo produtivo, na busca de produtos seguros e de alta qualidade. Hoje sabemos que vacas em boas condições de bem-estar conseguem expressar sua máxima capacidade genética de produção, apresentam melhores índices reprodutivos e têm menos problemas de saúde. A manifestação do potencial produtivo de uma vaca (fenótipo) se dá através da interação entre o genótipo e o ambiente. Conceitualmente o ambiente se relaciona com o clima, a nutrição, a sanidade, a reprodução, as instalações, a mão de obra e suas interações. A partir deste conceito, é possível afirmar que as instalações utilizadas para vacas leiteiras e o seu dimensionamento têm influência não só na produtividade, mas também na sanidade do rebanho, na qualidade do leite, sobre a eficiência e humanização da mão de obra e, consequentemente, na rentabilidade da atividade. O objetivo deste Boletim Técnico é discutir e divulgar informações especializadas sobre os principais fatores que devem ser considerados ao planejar as instalações. Além do respeito ao bem-estar animal, a publicação tem como diretrizes desenvolver instalações que busquem humanizar e aumentar eficiência da mão de obra e promover o planejamento de instalações simples, eficientes e de baixo custo. As informações disponibilizadas nesta publicação apresentam uma linguagem simples e acessível aos técnicos, com ilustrações e detalhes de construção que permitirão o seu pleno uso, quando da elaboração de um projeto de instalação para vacas leiteiras
Pecuária de leite rentável e sustentável: a escolha de uma trajetória de desenvolvimento
No full textNos últimos seis anos o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite não tem apresentado o mesmo dinamismo dos anos anteriores, quando houve um crescimento acentuado na produção de leite em Santa Catarina. Esta estagnação da produção pode estar relacionada ou ser explicada por diversos fatores, entre eles a exclusão de produtores do processo produtivo, a mudança no perfil da produção, as exigências sanitárias, a disponibilidade de mão de obra e o aumento dos custos de produção. Santa Catarina apresenta uma série de vantagens comparativas em relação a outras unidades da Federação. Entre elas se destacam as condições climáticas, a infraestrutura, os recursos humanos, a qualidade e fertilidade natural do solo e a alta disponibilidade de fertilizantes orgânicos oriundos de outras cadeias produtivas. Estas vantagens, se bem aproveitadas e dinamizadas, possibilitariam ao Estado tornar-se um trade importante na cadeia produtiva do leite. Entretanto, SC apresenta alguns fatores limitantes, como a estrutura fundiária, as condições topográficas, a disponibilidade de mão de obra, os altos custos dos alimentos concentrados e conservados, que se não considerados podem comprometer o desenvolvimento da atividade. Resultados técnicos obtidos nas propriedades catarinenses indicam que ainda é possível dobrar ou triplicar a produção de leite nos próximos dez anos. Entretanto, intensificar o crescimento no setor lácteo catarinense de forma sustentável e resiliente ainda é um grande desafio. Em 2013 a Epagri publicou um documento com uma proposta para o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva do leite, com uma série de diretrizes técnicas (Fernandes, 2013). Esta proposta de desenvolvimento estará disponibilizada nesta publicação, com sua requalificação e com a inserção de diversos indicadores técnicos e seus parâmetros. Todos os dados são baseados nos resultados técnicos e econômicos das Unidades de Referência Tecnológica (URTs) acompanhadas pelo Programa Pecuária no período de 2015 a 2021
Boletim Agropecuário n.134- julho/2024
No full textO objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense
O arribamento da macroalga Kappaphycus alvarezii na região da Grande Florianópolis e o conflito resultante entre pescadores e maricultores: O arribamento da Kappaphycus alvarezii
No full textA macroalga Kappaphycus alvarezii foi incluída na matriz produtiva dos cultivos marinhos de Santa Catarina com o intuito de aumentar a geração de receita das fazendas marinhas. Por ser uma atividade nova, todos os membros da cadeia produtiva estão em fase de aprendizado, enfrentando muitos desafios tais como o melhor momento para colheita, planejamento da produção e da venda, estabelecimento de contrato de compra e venda, etc. Este desconhecimento resultou em uma super safra, praticada de forma desordenada que determinou conflitos com a pesca e com o meio ambiente, fazendo com que os órgãos envolvidos na cadeia produtiva tomassem as devidas providências para evitar problemas similares nas safras futuras, tais como: a obediência às recomendações técnicas de plantio e colheita; em caso de frustração na comercialização, o produtor deve colher as algas e dar um destino adequado, retirando-as do mar; o produtor deverá estabelecer um planejamento de sua produção e comercialização; intensificar a fiscalização de maricultores para que apenas os autorizados cultivem e realizar a comercialização somente com a emissão de Nota do Produtor