Portal de Revistas Universidad de San Carlos de Guatemala
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Caracterización para oportunidad de reúso de lodos provenientes del tratamiento de aguas residuales de una industria de grasas vegetales
Get PDFThe wastewater treatment generated in a vegetable fats production industry is carried out through an activated sludge process. This wastewater treatment plant produces, as a by-product, one to two tons of sludge per day. Its disposal represents a risk to the environment, as well as it generates a high cost for the company involved. For this reason, this study consists of characterizing these sludges to promote alternative reuse in a sanitary way and feature an added value to it. A quantitative analysis of physical, chemical, and biological parameters is chosen under a quantitative investigation of an exploratory method; and the data is generated through the collection of 16 samples. The result is a nitrogen deficit, with an average carbon - nitrogen ratio of 49: 1 and average humidity of 77%. These parameters are found above the standard range to reuse the sludge as organic fertilizer, therefore it requires a previous adaptation for this type of reuse. Through this research, it is shown the opportunity to take advantage of a by-product generally considered as waste and possibly create a use for it.El tratamiento de las aguas residuales generadas en una industria de producción de grasas vegetales se realiza mediante un proceso de lodos activados. Esta planta de tratamiento de aguas residuales produce, como subproducto, de una a dos toneladas diarias de lodos. Su disposición representa un riesgo para el medio ambiente, así como también genera un alto costo para la empresa implicada. Por esta razón, este estudio consiste en caracterizar estos lodos para impulsar alternativas de reúsos de forma sanitaría y atribuirle un valor agregado. Se opta por un análisis cuantitativo de parámetros físicos, químicos y biológicos bajo una investigación cuantitativa de método exploratorio y se generan los datos a través de la recolección de 16 muestras. Se obtiene como resultado un déficit de nitrógeno, con una relación carbono - nitrógeno promedio de 49:1 y una humedad promedio de 77%. Encontrándose estos parámetros por encima del rango ideal para darle al lodo un reúso como abono orgánico, por lo cual se requiere una adecuación previa para este tipo de reúso. Por medio de esta investigación se muestra la oportunidad de aprovechar un subproducto considerado generalmente como un desecho
Estrategias de aprendizaje y rendimiento académico en estudiantes de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC)
Get PDFThe objective of the research was to analyze the relationship between the learning strategies applied by the students of the General Training level of the Physician and Surgeon career of the Faculty of Medical Sciences of the University of San Carlos de Guatemala (USAC) and the performance academic. It is part of a quantitative approach, with a non-experimental transectional design. The scope is correlational. The learning strategies were measured with the Learning Strategies Assessment Questionnaire for University Students (CEVEAPEU) and the academic performance was determined with the average of the immediately previous year that the student passed. The sample was non-probabilistic and was made up of 341 second and third year students of the degree. The results of the correlation between learning strategies and academic performance were low, with a value of rho(339) = .158, p = .004. Of the 25 learning strategies explored by CEVEAPEU, the following showed a correlation with academic performance: external attributions; self-efficacy and expectation; physical and emotional state; planning; self appraisal; control and self-regulation and selection of information. Learning strategies showed a relationship with academic performance in which various factors intervene.El objetivo de la investigación fue analizar la relación entre las estrategias de aprendizaje que aplican los estudiantes del nivel de Formación General de la carrera de Médico y Cirujano de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) y el rendimiento académico. Se enmarca en un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental transeccional. El alcance es correlacional. Las estrategias de aprendizaje se midieron con el Cuestionario de Evaluación de Estrategias de Aprendizaje de los Estudiantes Universitarios (CEVEAPEU) y el rendimiento académico se determinó con el promedio del año inmediato anterior que aprobó el estudiante. La muestra fue no probabilística y quedó constituida por 341 estudiantes de segundo y tercer año de la carrera. Los resultados de la correlación entre las estrategias de aprendizaje y el rendimiento académico fueron muy bajas, con un valor de rho(339) = .158, p = .004. De las 25 estrategias de aprendizaje que explora el CEVEAPEU mostraron una correlación con el rendimiento académico las siguientes: atribuciones externas; autoeficacia y expectativa; estado físico y anímico; planificación; autoevaluación; control y autorregualación y selección de la información. Las estrategias de aprendizaje mostraron relación con el rendimiento académico en el que intervienen diversos factores
Efecto de las membranas con Cu+2 sobre el proceso de filtración y capacidad de biocida contra Escherichia coli
Get PDFThis research studied the membrane preparation of Cu(II) crosslinked membranes composed of cellulose and chitosan to determine its biocidal effect and efficiency to remove Escherichia coli. Water absorption, thermal degradation, and G* modulus evaluated the Cu(II) impact on the equilibrium, thermal and mechanical properties. These results showed that Cu(II) incorporation interacts with the ionic groups, inducing a structural change increasing the G* modulus by 190 %. Moreover, the cation provides thermal stability at temperatures below 200 ºC and produced surface changes to the membrane, especially to the cellulose membrane. Additionally, the cellulose-Cu(II) membranes increased 96 % their biocidal effect against E. coli. Enterobacter filtration process increased 41 % with the cation incorporation into the cellulose membrane. Therefore, this research showed the cation effect on the ionic groups in the membrane that improve the filtration properties and biocidal effect against harmful enterobacteria to humans.Esta investigación estudió la preparación de membranas compuestas de celulosa y quitosano entrecruzadas con Cu(II) para determinar su efecto biocida y eficiencia en la remoción de Escherichia coli. Las membranas de quitosano se obtuvieron por medio de la técnica de evaporación del solvente. Propiedades de absorción de agua, degradación térmica y mecánicas de las membranas fueron evaluadas con el propósito de modificar la estructura química, la superficie y estudiar su impacto como agente biocida. Los resultados muestran que el Cu(II) interactúa con los grupos iónicos de las membranas que inducen un cambio estructural produciendo un aumento de 190 % en el módulo G*. Además, el catión provee estabilidad térmica a temperaturas menores de 200 ºC y produce cambios superficiales a la membrana, especialmente a la membrana de celulosa. Adicionalmente, la membrana de celulosa-Cu(II) aumentó su efecto biocida contra E. coli hasta un 96 %. El proceso de remoción por medio de la filtración aumentó 41 % con la incorporación del catión. Esta investigación muestra el efecto de la interacción del catión con grupos iónicos en la membrana que mejoran las propiedades de filtración y efecto biocida contra esta enterobacteria que puede llegar a ser patógena para el ser human
Ingreso de nitrógeno y fósforo al lago Atitlán (Guatemala) vía deposición atmosférica
Get PDFAtmospheric nutrient deposition has serious impacts on the ecology of forests and temperate water bodies nevertheless its importance in Neotropical water bodies has hardly been studied. Here we quantify the contribution of bulk atmospheric deposition on wet surfaces of dissolved inorganic nitrogen (DIN, [NO3--N + NH4+-N]) and soluble inorganic phosphorus (SIP, [PO4-3-P]) into Lake Atitlán (Guatemala). The estimated NID and SIP loads from this direct deposition on the lake surface were respectively, 151.2 tons/year and 5.6 tons/year. With these results, we estimated that the SIP input from atmospheric deposition to Lake Atitlán is comparable to that from the lake’s main tributary rivers, whereas for DIN entry this is almost twice as much. Estimates for Lake Atitlán are higher than those reported for many lakes. Our study provides basic information towards understanding the eutrophication of Lake Atitlán, emphasizes the importance of atmospheric deposition in this process and the need for additional studies to document the process in neotropical watershedsLa deposición de nutrientes por vía atmosférica tiene graves impactos sobre la ecología de bosques y cuerpos de agua templados. Sin embargo, su importancia en cuerpos de agua neotropicales casi no ha sido estudiada. En este artículo se cuantifica la contribución de nitrógeno inorgánico disuelto (NID, [NO3--N + NH4+-N]) y fósforo inorgánico soluble (FIS, [PO4-3-P]) depositados en bulto sobre superficies húmedas por vía atmosférica hacia el lago Atitlán (Guatemala). Las cargas estimadas de NID y FIS consecuencia de la deposición atmosférica directa (depositada sobre la superficie del lago) fueron de 151.2 ton/año y 5.6 ton/año, respectivamente. Con estos resultados, se estima que el aporte de FIS por deposición atmosférica al lago Atitlán es comparable al de sus principales ríos tributarios, y de casi el doble para el ingreso de NID. Las estimaciones para el lago Atitlán son mayores que lo reportado para otros lagos. Nuestro estudio proporciona información básica para entender la eutrofización del lago Atitlán, enfatizado en la importancia de la deposición atmosférica como contribuyente al deterioro de este cuerpo de agua. Además, demuestra la necesidad de extender este tipo de estudio a otras cuencas neotropicales y la importancia de minimizar este impacto
La dimensión afectiva hacia el perro callejero en Guatemala
Get PDFIn Guatemala, the persistence of stray dog populations translates into the incidence of fatal cases of human rabies. Quantitative efforts to address this problem have generated knowledge about the risk of zoonotic diseases, the danger of bites, and data for population censuses, suggesting that the roaming behavior of dogs is complex and is closely related to the socio-economic context of the owner. For this reason, the objective of this research was to describe the perception regarding the stray dog in Guatemala. For the present qualitative study, data collection was based on the phenomenological method. To collect the data, unstructured, open and flexible interviews were carried out according to the initial responses of the people. The data were analyzed using Giorgi steps, intuiting, analyzing and describing the emerging categories in brackets. The four emerging themes of perception identified in this study were: (1) the affective dimension, (2) the feeling of similarity, ubiquity and abundance, (3) the stray dog in Guatemalan culture, and (4) the intervention of the populations. This information is relevant for efforts to control stray dog populations, for possible updates to the Animal Protection and Welfare Law, and the design of the national program for the elimination of canine rabies in Guatemala, considering the relevance of human beings and their culture in the maintenance of these animals.En Guatemala, la persistencia de las poblaciones de perros callejeros se traduce en la incidencia de casos fatales de rabia humana. Los esfuerzos cuantitativos en abordar este problema han generado conocimiento acerca del riesgo por enfermedades zoonóticas, el peligro por mordeduras, y datos para censos poblacionales, sugiriendo que el comportamiento de vagabundeo de los perros es complejo y está estrechamente relacionado con el contexto socioeconómico del propietario. Por este motivo, el objetivo de esta investigación fue describir la percepción respecto al perro callejero en Guatemala. Para el presente estudio cualitativo, la recolección de datos se fundamentó en el método fenomenológico. Para tomar los datos se realizaron entrevistas no estructuradas, abiertas y flexibles según las respuestas iniciales de las personas. Los datos se analizaron utilizando los pasos de Giorgi, intuyendo, analizando y describiendo las categorías emergentes entre corchetes. Los cuatro temas emergentes de la percepción, identificados en este estudio fueron: (1) la dimensión afectiva, (2) la sensación de semejanza, ubicuidad y abundancia, (3) el perro callejero en la cultura guatemalteca y (4) la intervención de las poblaciones. Esta información se relevante para los esfuerzos encaminados a controlar las poblaciones de perros vagabundos, para posibles actualizaciones de la Ley de Protección y Bienestar Animal, y para el diseño del programa nacional para la eliminación de la rabia canina en Guatemala, considerando la relevancia del ser humano y de su cultura en el mantenimiento de estos animales
Cristalogénesis biológica y cristalografía en la elucidación de la estructura tridimensional de las proteínas. Revisión narrativa
Get PDFObtaining three-dimensional structural information about a protein is of utmost importance in various fields such as functional biochemistry, materials science, or biomedical sciences. Even though single-crystal X-ray diffraction is currently the gold standard for this purpose, growing said single crystal is still a bottleneck from a practical viewpoint and not fully understood from a theoretical point of view. In this article, we review, from a protein structure perspective, the way X-rays provide structural information and the physicochemical conditions that promote the formation of an adequate crystal for these experiments.La obtención de información estructural tridimensional de una proteína es de suma importancia en campos tan variados como la bioquímica funcional, las ciencias de materiales o biomédicas. Siendo actualmente la difracción de rayos X de monocristal el estándar de oro para la consecución de este objetivo, la obtención de dicho monocristal sigue siendo un cuello de botella desde el punto de vista práctico, y poco entendido desde el punto de vista teórico. En este artículo se revisa desde la perspectiva estructural de la proteína la forma en que los rayos X permiten obtener la información estructural y las condiciones fisicoquímicas que permiten la formación de un cristal adecuado para estos experimentos
Conocimientos y actitudes sobre la conservación en los habitantes de la cuenca del Lago Petén Itzá
Get PDFThe purpose of this study was to identify the level of knowledge and awareness that the population of the Lake Petén Itzá watershed has about its conservation. In addition, determine if there is a correlation between environmental knowledge and attitudes. A quantitative, correlational, comparative and confirmatory approach was used. The sample consisted of 473 adults and 405 third grade of middle level students stratified in the six municipalities of the department of Petén, Guatemala, which share territory in the watershed. A scale was used to measure environmental attitudes of 34 items with five-level Likert-type scaling and a knowledge test about the Lake with 20 multiple-choice items. The results show a significant direct relationship between education and environmental attitudes in both students and adults. The data allow us to infer that knowledge can be a good predictor of expected environmental attitudes. A Structural Equations Model was used that confirmed that there is a direct relationship between environmental knowledge and attitudes. The results of the study allow us to suggest that in addition to all the interventions for the conservation of the watershed, environmental education and awareness among its population is necessary to reduce its impacts.El propósito de este estudio fue identificar el nivel de conocimiento y actitudes que tiene la población de la cuenca del Lago Petén Itzá sobre su conservación. Además, determinar si existe correlación entre conocimientos y actitudes ambientales. Se utilizó un enfoque cuantitativo, correlacional, comparativo y confirmatorio. La muestra fue de 473 adultos y 405 estudiantes de tercer grado básico, estratificados en los seis municipios del departamento de Petén, Guatemala, que comparten territorio en la cuenca. Se utilizó una escala de 34 afirmaciones para medir actitudes ambientales con escalamiento tipo Likert de cinco niveles y una prueba de conocimientos sobre el Lago con 20 preguntas de selección múltiple. Los resultados evidencian una relación directa significativa entre educación y actitudes ambientales tanto en estudiantes como en adultos. Los datos permiten inferir que los conocimientos pueden ser un buen predictor de las actitudes ambientales esperadas. Se utilizó modelos de ecuaciones estructurales que confirmó que existe una relación directa entre conocimientos y actitudes ambientales. Los resultados del estudio permiten sugerir que además de todas las intervenciones para la conservación de la cuenca, es necesaria la educación ambiental y la concientización a su población para que reduzca sus impactos
