Repositorio Nacional PUCESA (Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato)
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    Evaluación de correlaciones financieras como predictores de quiebra para cooperativas de ahorro y crédito

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    En la actualidad, el sistema financiero nacional: bancos, mutualistas, cooperativas de ahorro y crédito, emisores y operadores de tarjetas de crédito, concentran impactos importantes, producto de la crisis económica mundial y crisis de salud pandémica del COVID 19 corona virus Sars-cov-2, presente desde diciembre del año 2019, realidad que se refleja en los indicadores financieros de las cooperativas de ahorro y crédito, mutualistas y bancos, con afectación en los índices de morosidad, liquidez, rentabilidad y solvencia. De tal manera, es necesario examinar el sistema económico - financiero de las cooperativas de ahorro y crédito, con la finalidad de conocer posibles casos de liquidación. Para ello, es pertinente determinar las correlaciones financieras como predictores de quiebra en las Cooperativas de Ahorro y Crédito del segmento 3 del Ecuador entre el año 2017 al 2020, para que, por medio de estas, faciliten la ejecución de acciones que mejoren la gestión financiera del sector. Para el estudio, se emplea un enfoque cuanti-cualitativo, descriptivo, documental, fundamentado en información de carácter financiera, se determina para ello, como objetivo general: evaluar las correlaciones financieras como predictores de quiebra para las Cooperativas de Ahorro y Crédito del segmento 3. De esta manera, conocer los resultados del estudio y la aplicación permita mejorar la toma de decisiones y la adopción de acciones, que eviten la quiebra de las cooperativas de ahorro y crédito, para precautelar los recursos de los socios, clientes inversionistas y todos los interesados

    Sistema de control de acceso vehicular mediante reconocimiento de placas para el personal de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra

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    Este informe detalla el desarrollo del prototipo de un sistema de control de acceso vehicular basado en el reconocimiento automático de placas mediante visión por computadora e inteligencia artificial. El sistema está diseñado para capturar imágenes de los vehículos mediante una cámara de seguridad, procesarlas con OpenCV para la detección y segmentación de la placa, y emplear EasyOCR y TensorFlow para la extracción y reconocimiento de caracteres. Una vez identificada la matrícula, la información es comparada con una base de datos alojada en MySQL, donde se registran los vehículos autorizados y los eventos de ingreso y salida. Para la visualización y gestión de los registros en tiempo real, se implementó una interfaz web desarrollada en Quasar Framework, la cual permite a los usuarios monitorear el acceso vehicular de manera remota desde cualquier dispositivo con conexión a la red. El sistema también incorpora un ESP32 y un módulo de relé, los cuales permiten la automatización del mecanismo de apertura y cierre de una barrera o portón eléctrico, activándose únicamente cuando se reconoce una matrícula autorizada. Esta integración de visión por computadora, aprendizaje profundo con TensorFlow e IoT proporciona una solución eficiente y de bajo costo para optimizar la seguridad en estacionamientos y zonas restringidas. Las pruebas realizadas con el prototipo muestran que el sistema es funcional y capaz de reconocer matrículas en diferentes condiciones de iluminación y ángulos de captura. Estos resultados permiten evaluar su desempeño y plantear mejoras para futuras versiones con el fin de aumentar su precisión y adaptabilidad en entornos reales.This report details the development of a prototype for a vehicle access control system based on automatic license plate recognition using computer vision and artificial intelligence. The system captures vehicle images through a security camera, processes them with OpenCV for plate detection and segmentation, and utilizes EasyOCR and TensorFlow for character extraction and recognition. Once the license plate is identified, the information is compared with a database stored in MySQL, where authorized vehicles and access events are recorded. For real-time monitoring and data management, a web interface developed with Quasar Framework was implemented, allowing users to remotely supervise vehicle access from any network connected device. The system also integrates an ESP32 microcontroller and a relay module, enabling the automation of a barrier or electric gate, which is activated only when an authorized license plate is recognized. This combination of computer vision, deep learning with TensorFlow, and IoT provides an efficient and cost-effective solution to enhance security in parking lots and restricted areas. Tests conducted with the prototype demonstrate that the system is functional and capable of recognizing license plates under different lighting conditions and viewing angles. These results allow for performance evaluation and potential improvements in future versions to increase accuracy and adaptability in real-world environments

    Estrés académico y su relación con la regulación emocional en universitarios de Ambato

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    El estrés académico y su relación con la regulación emocional es un tema en el cual hay que profundizar con el fin de determinar la correlación existente entre dichas variables. El objetivo del presente proyecto de titulación es dar a conocer la relación existente entre el estrés y los problemas de regulación emocional en estudiantes universitarios de la ciudad de Ambato. Por lo que se realizó una investigación de tipo cuantitativa y de corte transversal, con alcance descriptivo y correlacional. Para ello se aplicó la Escala de Dificultades de Regulación Emocional (DERS), la Escala de Estrés Percibido (PSS-14), la Escala Sisco de Estrés Académico y la Escala de Regulación Emocional (ERQ).Se trabajó con una muestra conformada por 364 personas (61.2% mujeres, 38.8% hombres), cabe destacar que el rango de edad promedio oscila entre 17 y 49 años. Los resultados arrojados reflejan que existe un rango moderado de estrés académico y regulación emocional en los estudiantes universitarios. También se evidenció que a mayor presencia de la variable de estrés existe menor presencia de regulación emocional y viceversa. Por lo que se puede concluir que el estrés académico cumple una función relevante en los procesos de control emocional en población universitaria

    Desarrollo de bebidas carbonatadas mediante fermentación natural con Ginger Bug y Scoby

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    El proyecto se centró en desarrollar bebidas carbonatadas mediante fermentación natural utilizando Ginger Bug y SCOBY, respondiendo a la creciente demanda de productos saludables y sostenibles en el mercado. La investigación identificó como problema la falta de innovación en bebidas fermentadas naturales que aprovechen combinaciones de frutas, especias y hierbas, y como objetivo principal, crear productos diferenciados, saludables y con beneficios probióticos. Este enfoque se justificó por su relevancia para la industria gastronómica y su impacto positivo en la salud de los consumidores. La metodología utilizada combinó un enfoque mixto. Se realizaron encuestas a consumidores potenciales en Quito y entrevistas a empresarios expertos en bebidas probióticas y en gastronomía de distintas regiones del Ecuador para evaluar las preferencias de sabores, atributos valorados y el impacto de los métodos de fermentación. Las técnicas incluyeron análisis sensorial, recolección de datos cualitativos y cuantitativos, y experimentación con parámetros óptimos de fermentación. Entre los resultados más destacados, se evidenció que el 74% de los encuestados valoraron la importancia de ingredientes naturales y el 72.2% destacaron los beneficios probióticos como factor clave en su decisión de compra. Las combinaciones de sabores como borojó con menta y limón resultaron altamente atractivas para los consumidores, destacando su balance entre dulzura y acidez. Además, los expertos coincidieron en la importancia de mantener la sostenibilidad y calidad en el proceso de producción. Se concluyó que las bebidas fermentadas naturales ofrecen una alternativa competitiva frente a las industriales al combinar innovación sensorial y beneficios para la salud. Los resultados confirmaron que las condiciones óptimas de fermentación incluyen un control riguroso de temperatura, tiempo y calidad de ingredientes, mientras que las combinaciones de sabores deben alinearse con las preferencias del mercado local para maximizar la aceptación del producto.The project focused on developing carbonated beverages through natural fermentation using Ginger Bug and SCOBY, responding to the growing demand for healthy and sustainable products in the market. The research identified as a problem the lack of innovation in natural fermented beverages that take advantage of combinations of fruits, spices and herbs, and as a main objective, to create differentiated, healthy products with probiotic benefits. This approach was justified by its relevance for the gastronomic industry and its positive impact on consumers' health. The methodology used combined a mixed approach. Surveys were conducted with potential consumers in Quito and interviews were conducted with entrepreneurs who are experts in probiotic beverages and gastronomy in different regions of Ecuador to evaluate flavor preferences, valued attributes and the impact of fermentation methods. Techniques included sensory analysis, qualitative and quantitative data collection, and experimentation with optimal fermentation parameters. Among the most notable results, 74% of respondents valued the importance of natural ingredients and 72.2% highlighted probiotic benefits as a key factor in their purchasing decision. Flavor combinations such as borojó with mint and lemon were highly attractive to consumers, highlighting their balance between sweetness and acidity. In addition, the experts agreed on the importance of maintaining sustainability and quality in the production process. It was concluded that natural fermented beverages offer a competitive alternative to industrial beverages by combining sensory innovation and health benefits. The results confirmed that optimal fermentation conditions include rigorous control of temperature, time and ingredient quality, while flavor combinations should be aligned with local market preferences to maximize product acceptance

    Educación financiera y tributaria en emprendimientos de Esmeraldas

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    Tesis presentada previo la obtención del Título de Licenciatura en Contabilidad de AutoríaEn el presente trabajo de investigación se plantea como objetivo general diagnosticar el nivel de educación financiera y tributaria de los emprendimientos del cantón Esmeraldas. La metodología utilizada de enfoque cuantitativo tuvo alcance de tipo descriptivo y un diseño no experimental transeccional. A través de la aplicación del instrumento de encuesta se llegó a 358 emprendedores de la ciudad de Esmeraldas. Uno de los resultados obtenidos es que las personas no cuentan con una educación financiera y tributaria, el conocimiento que poseen es básico o limitado. Se concluye, que los emprendedores deben capacitarse en estos temas para que puedan mejorar sus emprendimientos. Por consiguiente, estos resultados servirán de aporte científico para futuras investigaciones que estén enmarcadas en el mismo context

    El derecho al debido proceso de los y las estudiantes en casos de violencia en contextos educativos en la ciudad de Ibarra, período 2021-2024: Sentencia Constitucional No. 456-20-JP/21

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    Aunque la educación es un derecho constitucional, existen barreras que afectan su acceso, calidad y cumplimiento, especialmente en referencia al cumplimiento del debido proceso en las actuaciones y prevención de la violencia y el acoso escolar. Ante ello, esta investigación se centró en determinar si existe una correcta implementación de protocolos de actuación internos basados en el respeto al derecho al debido proceso en los procedimientos disciplinarios dentro de las siguientes unidades educativas de la ciudad de Ibarra: La Victoria, Pensionado Atahualpa y Teodoro Gómez de la Torre, en el periodo 2021-2024; basándose en los siguientes parámetros determinados por la Sentencia Constitucional No. 456-20-JP/21: justicia restaurativa, debido proceso en el contexto educativo, y códigos de convivencia y protocolos de actuación. Para ello, se empleó un enfoque de investigación mixto, con la aplicación de los métodos hermenéutico y analítico para comprender la influencia de los criterios de la Corte en la implementación de los protocolos de actuación para el abordaje de los procedimientos disciplinarios educativos. Donde se concluyó que las instituciones estudiadas alinean sus actuaciones y conformación de comisiones a la normativa emitida por parte del Ministerio de Educación y al Acuerdo Ministerial MINEDUC-MINEDUC-2023-00081-A, que, además, plantean la resolución de conflictos mediante MASC apegados al principio de justicia restaurativa, que se implementan dentro de los respectivos Códigos de Convivencia para la aplicación de medidas disciplinarias y las respectivas actuaciones que corresponden a los casos de violencia suscitados en el campo académico. En concordancia con el objeto de investigación, se evidenció que la Sentencia analizada incidió en la aplicación de protocolos de actuación internos que observen un debido proceso respetuoso de los derechos constitucionales; y destacó la necesidad del fortalecimiento y capacitación de los actores educativos en el abordaje de los casos de violencia para prevenir y tratar este tipo de conflictos.Although education is a constitutional right, barriers persist that affect its access, quality, and enforcement, particularly regarding due process compliance in proceedings and the prevention of violence and school bullying. In response, this research focused on determining whether internal action protocols are correctly implemented based on respect for the right to due process in disciplinary procedures within the following educational institutions in the city of Ibarra: La Victoria, Pensionado Atahualpa, and Teodoro Gómez de la Torre, during the period 2021–2024. The study was based on the parameters established by Constitutional Ruling No. 456-20-JP/21: restorative justice, due process in the educational context, and codes of coexistence and action protocols. To achieve this, a mixed research approach was employed, utilizing hermeneutic and analytical methods to understand the influence of the Court's criteria on the implementation of action protocols for handling educational disciplinary procedures. The study concluded that the analyzed institutions align their actions and commission structures with the regulations issued by the Ministry of Education and Ministerial Agreement MINEDUC-MINEDUC-2023-00081-A. Furthermore, these regulations propose conflict resolution through structured ADR mechanisms that adhere to the principle of restorative justice, implemented within the respective Codes of Coexistence to apply disciplinary measures and address cases of violence occurring in the academic setting. In line with the research objective, the study evidenced that the analyzed ruling influenced the application of internal action protocols that uphold due process while respecting constitutional rights. Additionally, it highlighted the need to strengthen and train educational stakeholders in handling cases of violence to prevent and manage such conflicts effectively

    Aplicación web para la donación de alimentos

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    El Ecuador es un Estado constitucional de derecho, en el cual todas las personas y colectividades tienen derecho al acceso seguro y permanente a alimentos sanos y nutritivos. Este mandato de la Constitución de la República es desarrollado por la Ley Orgánica de Soberanía Alimentaria, que establece los principios fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y regular la distribución de alimentos excedentes, promoviendo su aprovechamiento eficiente y la reducción de desperdicios. En este contexto, se inserta la función del Banco de Alimentos de la Ciudad de Ibarra, institución en la cual se realizó este trabajo, cuyo objetivo fue diseñar un sistema web que optimiza la gestión de donación, clasificación y distribución de alimentos de la referida organización. De esta manera, dichos procesos dejarían de realizarse de forma manual y mejoraría la trazabilidad de los alimentos y la correspondiente operatividad institucional, porque el sistema propuesto permite registrar donaciones en tiempo real, clasificar los alimentos según su estado y asignarlos a beneficiarios de manera automatizada. De igual forma, incorpora herramientas para la generación de reportes que facilitan la toma de decisiones dentro de la organización. Dicho sistema se construyó utilizando la metodología Scrum, la cual permite un desarrollo ágil y adaptativo. En todo caso, la arquitectura de este software se orienta por un modelo cliente-servidor, lo cual garantiza una separación clara entre el frontend y el backend, con una base de datos relacional para asegurar la integridad de la información. En cuanto a los resultados alcanzados, se evidenció que la aplicación del sistema mejora, significativamente, la eficiencia en el registro de los procesos fundamentales de la organización. Finalmente, este trabajo evidenció la importancia de la digitalización en la gestión de recursos alimentarios, permitiendo una administración eficiente y equitativa de las donaciones, con un impacto positivo en las comunidades beneficiaria.Ecuador is a constitutional state of law in which all individuals and communities have the right to safe and permanent access to healthy and nutritious food. This mandate of the Constitution of the Republic is further developed by the Organic Law of Food Sovereignty, which establishes the fundamental principles to guarantee food security and regulate the distribution of surplus food, promoting its efficient utilization and the reduction of waste. Within this framework, the Banco de Alimentos de Ibarra plays a crucial role, serving as the institution where this research was conducted. The objective of this study was to design a web-based system to optimize the management of food donation, classification, and distribution for this organization. By implementing this system, these processes would no longer be conducted manually, improving food traceability and institutional efficiency. The proposed system enables real-time donation registration, automated food classification, and streamlined allocation to beneficiaries. Additionally, it incorporates tools for generating reports, facilitating data-driven decision-making within the organization. The system was developed using the Scrum methodology, allowing for an agile and adaptive development process. Furthermore, the client-server architecture ensures a clear separation between the frontend and backend, with a relational database guaranteeing data integrity. Regarding the results achieved, the implementation of the system significantly improved efficiency in the registration of the organization’s core processes. Finally, this research highlights the importance of digitalization in food resource management, enabling efficient and equitable administration of donations, with a positive impact on beneficiary communities

    Juego de impostores. Diseño de un juego lúdico para informar a los adolescentes de 16 a 18 años sobre los riesgos del uso inadecuado de las redes sociales

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    Este proyecto de titulación tiene como objetivo desarrollar una herramienta interactiva para adolescentes de 16 a 18 años, centrada en informar sobre los riesgos asociados al uso inadecuado de las redes sociales. A través de un juego de impostores ambientado en una red social simulada, los participantes asumen roles específicos y enfrentan dinámicas que les permiten identificar y prevenir amenazas como el ciberbullying, el grooming, las fake news, el phishing y el hackeo.El desarrollo del proyecto sigue una metodología de diseño centrada en el usuario, que incluye análisis tipológico, ideación de conceptos, validación con expertos y desarrollo de prototipos. El diseño combina elementos gráficos llamativos y una narrativa inmersiva para captar la atención de los adolescentes, promoviendo el aprendizaje activo y la reflexión sobre el comportamiento en entornos digitales. Además, el proyecto busca no solo educar, sino también fomentar el diálogo y la sensibilización en torno a estas problemáticas, convirtiéndose en una herramienta efectiva para docentes, padres y estudiantes en la construcción de un entorno digital más seguro

    Estrés y calidad de vida laboral en una cooperativa de ahorro y crédito de Ambato

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    El estrés laboral causa afectaciones tanto a nivel físico como emocional en los trabajadores y la calidad de vida laboral repercute tanto en el desempeño como en el bienestar de la persona. El objetivo de la investigación es analizar la relación entre el estrés laboral y la calidad de vida laboral en los trabajadores de una cooperativa de ahorro y crédito de Ambato. Se desarrolló bajo un paradigma post positivista, enfoque cuantitativo, diseño no experimental de corte transversal con alcances descriptivo y correlacional. Se trabajó con toda la población constituida por 100 trabajadores de la Cooperativa Oscus a los que se recolectaron datos con el Cuestionario de Estrés Laboral de la OIT – OMS y con el CVT – Gohisalo versión breve. La media de estrés laboral corresponde a nivel Bajo (M= 75,79), se evidencia nivel intermedio de estrés en: clima organizacional (M=12,80); estructura organizacional (M=13,03); tecnología (M=9,43); influencia de líder (M=12,11) y falta de cohesión (M=11,81). La media de calidad de vida laboral indica un nivel medio (M=204,47). En las dimensiones se reporta baja calidad de trabajo en: seguridad en el trabajo (M=39,53); integración al grupo de trabajo (M=28,88); satisfacción por el trabajo (M=30,71); bienestar logrado por el trabajo (M=33,66) y desarrollo personal (M=22,62). La correlación entre las variables encontró que el estrés laboral guarda una relación negativa moderada y significativa con la calidad de vida laboral (Rho=-,393; p=,004). De igual manera todas las dimensiones de estrés laboral y CVT mantienen una relación negativa con predominio de grado moderado significativo

    Creación de cuatro preparaciones a base de chocho (Lupinus mutabilis Sweet)

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    La investigación se centró en la creación de cuatro preparaciones a base de chocho (Lupinus mutabilis Sweet). Se identificó que, a pesar de su alto valor nutricional y su importancia en la dieta andina, su consumo sigue siendo limitado debido a la falta de innovación en sus aplicaciones culinarias. El objetivo general del trabajo fue desarrollar y evaluar cuatro preparaciones innovadoras a base de chocho para diversificar su uso en la gastronomía contemporánea. La metodología empleó un enfoque mixto, combinando investigación cuantitativa y cualitativa. Se realizaron encuestas a 166 personas de la Población Económicamente Activa (PEA) de Cayambe para evaluar la percepción y aceptación de nuevas preparaciones con chocho. Además, se llevaron a cabo entrevistas con expertos en gastronomía y comerciantes para identificar técnicas culinarias adecuadas y tendencias en el uso del chocho. Se aplicaron métodos experimentales en laboratorio para desarrollar y evaluar las preparaciones diseñadas. Entre los resultados más relevantes, se encontró que el 90.3 % de los encuestados mostró interés en probar preparaciones innovadoras con chocho, priorizando aquellas con sabores intensos y texturas suaves. Asimismo, el 97 % consideró que el chocho debería ser más utilizado en la cocina contemporánea y que la innovación en recetas podría aumentar su consumo en la región. Se identificó que los consumidores prefieren el chocho en snacks y postres, lo que indica una oportunidad para su desarrollo en estos formatos. En conclusión, el estudio demostró que el chocho posee propiedades organolépticas y nutricionales que lo hacen ideal para diversas aplicaciones culinarias.The research focused on the creation of four preparations based on chocho (Lupinus mutabilis Sweet). It was identified that, despite its high nutritional value and its importance in the Andean diet, its consumption is still limited due to the lack of innovation in its culinary applications. The overall objective of the study was to develop and evaluate four innovative preparations based on chocho to diversify its use in contemporary gastronomy. The methodology employed a mixed approach, combining quantitative and qualitative research. Surveys were conducted with 166 people from the Economically Active Population (EAP) of Cayambe to evaluate the perception and acceptance of new preparations with chocho. In addition, interviews were conducted with gastronomy experts and traders to identify appropriate culinary techniques and trends in the use of chocho. Experimental laboratory methods were applied to develop and evaluate the designed preparations. Among the most relevant results, it was found that 90.3 % of the respondents showed interest in trying innovative preparations with chochocho, prioritizing those with intense flavors and smooth textures. Also, 97% considered that chocho should be used more in contemporary cuisine and that innovation in recipes could increase its consumption in the region. It was identified that consumers prefer chocho in snacks and desserts, indicating an opportunity for its development in these formats. In conclusion, the study showed that chocho has organoleptic and nutritional properties that make it ideal for various culinary applications

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