Portal de Revistas do UniFOA (Fundação Oswaldo Aranha - Centro Universitário de Volta Redonda)
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A importância da matemática no contexto profissional do Nutricionista Clínico e Pesquisador
The teaching of mathematics is fundamental for the awakening of professional interests. However, its role in the professional performance of the nutritionist is still not widespread. Thus, the present study proposed to review the scientific literature on the importance of mathematics in the professional context of clinical nutritionist and researcher. This is a bibliographic review of the narrative type, in which the methodology included answering the guiding question: "What is the importance of mathematics in the professional context of clinical nutritionists and researchers"?. It is demonstrated that knowledge in mathematics is relevant to understanding the functions assigned to professional nutritionists who work in these areas. Arithmetic calculations are more used in clinical practice, while notions in statistics is the branch of mathematics most used in the researcher's activities. It was also observed that it is essential to acquire skills with informatics and technologies to exercise mathematics in nutrition. However, little attention is paid to these aspects in teaching environments. The usefulness of mathematics in the functions of the nutritionist is still lacking in the literature. Therefore, nutrition is considered inseparable from mathematics and it is recommended that actions be carried out in teaching environments to expand the understanding of nutrition specialties through mathematics.O ensino da matemática é fundamental para o despertar de interesses profissionais. No entanto, a sua função na atuação profissional do nutricionista ainda é pouco difundida. Desse modo, o presente trabalho se propôs a revisar a literatura científica sobre a importância da matemática no contexto profissional do nutricionista clínico e pesquisador. Trata-se de uma revisão bibliográfica do tipo narrativa, em que a metodologia compreendeu responder à pergunta norteadora: “Qual a importância da matemática no contexto profissional do nutricionista clínico e pesquisador”?. É demonstrado que o conhecimento em matemática é relevante para entender as funções atribuídas aos profissionais nutricionistas que atuam nessas áreas. Os cálculos aritméticos são mais empregados na prática clínica, enquanto noções em estatística é o ramo da matemática mais utilizado nas atividades do pesquisador. Foi observado também que é fundamental adquirir habilidades com informática e tecnologias para exercer a matemática na nutrição. No entanto, pouca atenção é dada a esses aspectos nos ambientes de ensino. Ainda carece na literatura a utilidade da matemática nas funções do nutricionista. Portanto, considera-se indissociável a nutrição da matemática e recomenda-se que ações sejam feitas em ambientes de ensino para ampliar o entendimento das especialidades da nutrição por meio da matemática
Proposta de um controlador PID ajustável para um sistema de irrigação
The article addresses the need for efficient solutions in water management for agriculture, considering the waste and excessive use of non-renewable resources in conventional irrigation systems. The identified problem lies in the limitations of current systems, which often operate with fixed schedules, resulting in inadequate water applications that compromise sustainability and agricultural productivity. The proposed solution involves the development of an automated irrigation system prototype based on a ProportionalIntegral-Derivative (PID) controller, which dynamically adjusts water flow according to real-time monitoring of soil moisture levels. The tests demonstrated that the prototype accurately and efficiently reaches moisture setpoints, reducing water consumption and improving conditions for crop development. These results validate the feasibility of implementing smart technologies to enhance water management in agriculture, delivering positive economic and environmental impacts.O artigo aborda a necessidade de soluções eficientes para o manejo hídrico na agricultura, considerando o desperdício e a utilização excessiva de recursos não renováveis em sistemas de irrigação convencionais. O problema identificado está nas limitações dos sistemas atuais, que frequentemente operam com programações fixas, resultando em aplicações inadequadas de água, comprometendo a sustentabilidade e a produtividade agrícola. A proposta desenvolve um protótipo de sistema de irrigação automatizado baseado no controlador PID, que ajusta dinamicamente a vazão da água com base nos níveis de umidade do solo monitorados em tempo real. Os testes realizados demonstraram que o protótipo alcança os setpoints de umidade de maneira precisa e eficiente, promovendo a redução do consumo hídrico e melhorando as condições para o desenvolvimento das culturas. Esses resultados validam a viabilidade de implementar tecnologias inteligentes para aprimorar a gestão hídrica na agricultura, com impactos positivos econômicos e ambientais
Conhecimentos dos educadores do ensino fundamental de escolas públicas sobre primeiros socorros
Within the school environment, school staff, especially teachers, are responsible for maintaining the well-being of students and supervising their activities, being the first point of contact in the event of an injury to a student. Based on the considerations made, this study aims to understand the knowledge of elementary school educators in public schools about first aid. This is a descriptive study, of a quantitative nature, conducted in eight municipal elementary schools in the city of Fortaleza-CE. Participants answered a questionnaire consisting of questions about sociodemographic characterization and knowledge in emergency cases at school, which was answered by 120 elementary school teachers. Teachers who took the first aid course at graduation and/or underwent first aid training after training, presented significant self-reported preparation, with p<0.001 with Cramer's v = 0.406 and p<0.02 and Cramer's v = 0.275, respectively. It is concluded that the majority of teachers are not theoretically prepared for situations considered potentially fatal. The teachers who presented the lowest self-reported capacity were those who did not take the first aid course during their undergraduate studies or were not trained in first aid in the school environment.Dentro do ambiente escolar, os funcionários da escola, em especial, os professores, são responsáveis em manter o bem-estar dos alunos e supervisionar suas atividades, sendo eles o primeiro contato diante de um agravo a um aluno. A partir das considerações realizadas, este estudo tem como objetivo compreender o conhecimento de educadores do ensino fundamental de escolas públicas sobre primeiros socorros. Trata-se de estudo descritivo, de natureza quantitativa, conduzido em oito escolas municipais do ensino fundamental da cidade de Fortaleza-CE. Os participantes responderam um questionário composto por questões sobre a caracterização sociodemográfica e o conhecimento em casos de emergência no âmbito escolar, sendo este respondido por 120 professores do ensino fundamental. Os professores que cursaram a disciplina de primeiros socorros na graduação e/ou realizaram capacitação em primeiros socorros após formação, apresentaram preparo autorreferido significante, sendo p<0,001 com o v de Cramer = 0,406 e p<0,02 e v de cramer = 0,275, respectivamente. Conclui-se que a maioria dos professores não estão preparados teoricamente para as situações consideradas potencialmente fatais. Os professores que apresentaram menor capacidade autorreferida foram os que não realizaram a disciplina de primeiros socorros na graduação ou não foram capacitados em primeiros socorros no ambiente escolar
Manejo de Endometrioma Abdominal em Volta Redonda
A endometriose se encontra entre as principais causas de dismenorreia secundária no Brasil, sendo ainda muito subdiagnosticada. Realizamos uma revisão da literatura publicada sobre endometriose e ilustramos com um relato de caso, elucidando de forma prática o manejo de uma paciente com endometrioma abdominal, desde o diagnóstico até a necessidade de cirurgia. Este trabalho está sob o escopo do “Projeto de Educação no Trabalho para a Saúde do Centro Universitário de Volta Redonda - PET-UniFOA”, registrado no CAAE sob o número 30457714.1.0000.5237. Muitos casos relacionados a endometrioma em parede abdominal, um dos possíveis tipos, geralmente envolve cirurgias prévias, associado ao processo de cicatrização. O quadro clínico da endometriose é de fundamental para reconhecimento e formulação diagnóstica. O tratamento pode ser individualizado para cada paciente dependendo dos sintomas e da gravidade da doença, buscando preservação da função ovariana quando necessário. Em alguns casos o tratamento pode acabar tendendo para cirurgia, assim, como no caso apresentado
Controle de crise ´álgica em paciente falcêmico
A anemia falciforme é a forma homozigótica (HbSS) e com manifestação grave da Doença Falcêmica. A morfologia eritrocitária encontra-se alterada nessa doença, assumindo formato de foice, o que relaciona-se diretamente aos eventos de vaso-oclusão e hemólise. As manifestações clínicas são variadas, sendo as principais relacionadas à anemia hemolítica e vaso-oclusão, que podem causar dor aguda e crônica, isquemia tecidual ou infarto. O infarto esplênico leva ao hipoesplenismo funcional no início da vida, aumentando o risco de infecção. Essas complicações têm grande impacto na morbimortalidade. O presente estudo tem como objetivo relatar um caso de crise álgica em paciente pediátrico com anemia falciforme, cujas informações foram obtidas através da revisão do prontuário, entrevista com o paciente e responsável e revisão da literatura. O caso destaca a importância do rastreamento pelo teste do pezinho, identificação dos sinais e sintomas pelos profissionais de saúde, profilaxia de infecções e adesão ao tratamento da dor
Protótipo de pequena escala de dessalinização térmica de água salgada para o semiárido nordestino brasileiro
Nowadays, one of the main challenges is to guarantee the supply of drinking water, as its lack affects many regions around the world. Arid areas, due to the lack of surface water resources and the lack of rainfall, are the most affected. Population growth, the advancement of tourism, agriculture, industrialization, among other factors, highlight the growing demand for good quality water. From this perspective, this study brings a prototype of thermal desalination of salt and brackish water to the semi-arid region of northeastern Brazil. For the development of the research, a prototype of thermal water desalination was developed, made of stainless steel, using an electrical resistance, where the physical-chemical properties of the water were measured, before and after desalination and its performance over time. The results demonstrated that the prototype with an insulating glass wool coating can achieve an efficiency greater than 35%, in addition to being able to desalinate the water, leaving it within the potability standards established by the Brazilian government. It can be concluded that thermal desalination prototypes can be one of the alternatives for bringing quality water to the population living in the semi-arid regions of Brazil.Hoje em dia, um dos principais desafios é garantir o fornecimento de água potável, já que sua falta afeta muitas regiões ao redor do mundo. As áreas áridas, devido à carência de recursos hídricos superficiais e à escassez de chuvas, são as mais atingidas. O crescimento populacional, o avanço do turismo, a agricultura, a industrialização, entre outros fatores, ressaltam a demanda crescente por água de boa qualidade. Nessa perspectiva, esse estudo traz um protótipo de dessalinização térmico de água salgada e salobra para a região semiárida do nordeste brasileiro. Para o desenvolvimento da pesquisa foi desenvolvido um protótipo de dessalinização térmica de água, de aço inoxidável, utilizando uma resistência elétrica, onde foram medidas as propriedades físico-químicas da água, antes e depois da dessalinização e o seu rendimento ao longo do tempo. Os resultados demonstraram que o protótipo com um revestimento isolante de lã de vidro consegue obter uma eficiência maior que 35%, além de conseguir dessalinizar a água deixando-a dentro dos padrões de potabilidade estabelecidos pelo governo brasileiro. Podendo concluir que protótipos de dessalinização térmicos podem ser uma das alternativas de levar água de qualidade para a população que vive nas regiões semiáridas do Brasil
Efeitos da suplementação de creatina na prevenção e tratamento da Sarcopenia em idosos
A sarcopenia é uma condição caracterizada pela redução progressiva da massa muscular, da força e da função, sendo uma condição muito prevalente em idosos. Está associada com um comprometimento significativo da qualidade de vida, aumentando o risco de quedas, fraturas e mortalidade. A creatina desempenha um papel essencial na produção de energia para atividades de alta intensidade, favorecendo a síntese de trifosfato de adenosina. Quando relacionada com a sarcopenia, a suplementação dessa substância pode contribuir para a melhoria do desempenho muscular. A presente revisão narrativa da literatura teve como objetivo descrever o papel da suplementação de creatina na prevenção e no tratamento da sarcopenia em idosos, elucidando os mecanismos de ação e a posologia indicada para esta finalidade. Foram revisados estudos disponíveis no PubMed® e no Google Acadêmico®, publicados nos últimos 5 anos (2020 a 2025), em português e inglês, utilizando os descritores “Creatina or Creatine” and “Sarcopenia” and “Idoso or Aged”. A suplementação de creatina com uma manutenção de 3 a 5 g/dia representa uma alternativa promissora no enfrentamento da sarcopenia em idosos, especialmente quando integrada a uma abordagem multidisciplinar que envolva alimentação equilibrada, prática regular de exercícios físicos e acompanhamento profissional contínuo
Impacto da poluição atmosférica na prevalência da asma em crianças e adolescentes
A asma infantil é uma condição crônica de alta relevância em saúde pública, associada a significativa morbidade e impacto socioeconômico. Evidências indicaram que a poluição atmosférica desempenha papel central tanto no desenvolvimento quanto na exacerbação da doença, especialmente em populações pediátricas vulneráveis. Este estudo teve como objetivo integrar e analisar achados recentes sobre a relação entre exposição a poluentes e desfechos respiratórios em crianças e adolescentes, por meio de revisão integrativa de oito artigos publicados entre 2022 e 2024, na base de dados Public/Publisher MEDLINE (PubMed). Os resultados mostraram que a proximidade de vias de tráfego intenso, a exposição a fumaça de tabaco e a eventos extremos, como incêndios florestais, aumentam o risco de exacerbações e reduzem a função pulmonar, com maior impacto em grupos de baixa renda e minorias étnicas. Evidencia-se, portanto, a necessidade de políticas públicas de caráter intersetorial, aliadas a estratégias comunitárias e ao uso de tecnologias de monitoramento ambiental, como medidas fundamentais para enfrentar as desigualdades socioambientais e reduzir a carga da asma na infância
Hematoma subdural agudo em decorrência a traumatismo cranioencefálico do diagnóstico ao tratamento
O trauma cranioencefálico (TCE) pode ser definido como uma lesão de etiologia traumática que afeta o parênquima cerebral alterando principalmente os níveis de consciência e comumente resultando em comprometimento neurológico persistente. Uma das complicações do TCE é o Hematoma Subdural Agudo Traumático (HSAT), que é uma forma de hemorragia intracraniana caracterizada por sangramento no espaço entre as membranas dura-máter e aracnóide. O presente estudo tem o objetivo de discorrer sobre o diagnóstico e tratamento de um caso de Hematoma Subdural Agudo Traumático em uma paciente no Hospital Santa Cecília em Volta Redonda – RJ. Tendo em vista a importância de aprimorar o conhecimento sobre o tema e buscar a melhor abordagem terapêutica sem potencializar os danos
Conhecimentos sobre produção e consumo de orgânicos: implicações educativas para a saúde dos solos e a sustentabilidade do planeta
This study discusses the relationship between the consumption of organic food and soil sustainability, covering concepts related to organic agriculture, its advantages and disadvantages and the meaning of healthy soils, including the point of view of producers and consumers, in an educational perspective. The methodology used has a qualitative approach, based on bibliographical research of materials published in magazines and journals, based on research on the portal of CAPES (Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel-Ministry of Education-Brazil), which brings together several research bases such as Web of Science, Scopus and Science Direct, among others. The research descriptors were the key terms: organic agriculture and soil health; Healthy eating and organic foods; Organic food consumption and sustainability; Organic production and soil health and education for soil sustainability. The discussion presented here aims to provide a greater understanding of the processes and variables that are intertwined in the relationships involving organic consumption and sustainability, promoting the strengthening and dissemination of this topic and, consequently, increasing the levels of knowledge and education for sustainability, notably regarding to soil health.
Neste estudo são discutidas as relações do consumo de alimentos orgânicos com a sustentabilidade dos solos, contemplando conceitos relativos à agricultura orgânica, suas vantagens e desvantagens e o significado de solos saudáveis, inclusive do ponto de vista de produtores e consumidores, numa perspectiva educativa. A metodologia utilizada tem abordagem qualitativa, baseando-se em pesquisa bibliográfica de materiais publicados em revistas e jornais, a partir de pesquisa no Portal de periódicos da CAPES (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior-Ministério da Educação-Brasil), que agrega diversas bases de pesquisa como Web of Science, Scopus e Science Direct, dentre outras. Os descritores da pesquisa foram os termos-chave: agricultura orgânica e saúde dos solos; Alimentação saudável e alimentos orgânicos; Consumo de alimentação orgânica e sustentabilidade; Produção de orgânicos e saúde dos solos e educação para a sustentabilidade do solo. A discussão aqui apresentada almeja proporcionar uma maior compreensão dos processos e variáveis que estão imbricados nas relações que envolvem consumo de orgânicos e sustentabilidade, promovendo o fortalecimento e divulgação dessa temática e, consequentemente, aumentando os índices de conhecimento e de educação para a sustentabilidade, notadamente no que se refere à saúde dos solos