Portal de Revistas - Universidad de Sucre
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    705 research outputs found

    LA FAMILIA: UN RETO A LA GARANTÍA DE DERECHOS DE LA INFANCIA Y ADOLESCENCIA.

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    La atención integral en los primeros años de vida provee bases sólidas para el crecimiento, la supervivencia y el desarrollo del niño hasta la etapa de su adolescencia, etapas en las cuales la familia se constituye en  el primer espacio privilegiado, para  garantizar la convivencia y la cohesión social.  Por lo tanto,  debe asumir su responsabilidad desde las  perspectivas del desarrollo humano.Para alcanzar su potencial, los niños desde muy  corta edad deben pasar tiempo en un entorno afectuoso y receptivo en el que no sufran abandono ni castigos o muestras de desaprobación inadecuadas, como lo afirma la OMS.Desde estas perspectivas, el escrito destaca  el compromiso natural y legítimo que la familia adquiere como defensora y garante de los derechos individuales y colectivos  de los niños, niñas y adolescentes, como formadora de la personalidad y de la cultura, suministrando de manera complementaria, los   elementos materiales y titularidades necesarias para que  puedan construir su proyecto de vida.En consecuencia, la familia como  artífice para que  los hijos desarrollen todo el potencial y puedan proporcionarles una atención de salud, nutrición y estimulación segura y eficiente, debe estar preparada con unas habilidades cognitivas, afectivas  y técnicas,  en donde el Estado, juega un papel importante.Palabras Claves: Familia, Infante, Adolescente,  Desarrollo, Derechos

    Glicerina cruda en la dieta de bovinos: efecto sobre los parámetros bioquímicos séricos

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    El objetivo fue evaluar posibles alteraciones en los valores bioquímicos séricos de bovinos de engorde confinados, recibiendo elevadas concentraciones de glicerina cruda en la dieta. Treinta novillos Nelore fueron utilizados para las colectas de sangre, las cuales se realizaron cada 28 días. Los animales fueron confinados durante 103 días, alimentados con cinco dietas experimentales con 0; 7.5; 15; 22.5 y 30% de glicerina cruda en la materia seca, formuladas para obtener una relación entre forraje: concentrado de 30:70, en la que el ensilaje de maíz fue la fuente forrajera, y el concentrado compuesto por grano de maíz, cascarilla de soya, torta de girasol, glicerina cruda, carbonato de calcio, fosfato bicálcico y sal común. Se utilizó un diseño en bloques al azar, con cinco tratamientos y seis repeticiones, utilizando contrastes ortogonales para determinar los efectos lineal, cuadrático y cúbico de la adición de glicerina. Hubo un efecto lineal de la adición de glicerina sobre las concentraciones de creatina quinasa (P=0.02), cuadrático sobre la de alanina amino transferasa (P=0.009), cúbico sobre la de urea y creatinina (P=0.008 e P=0.002, respectivamente). La adición de glicerina, considerando el tratamiento control, afectó significativamente (P<0.05) las concentraciones de amino transferasa, alanina amino transferasa y creatinina dietas para bovinos tipo carne, con elevadas proporciones de glicerina, ocasionan alteraciones en los parámetros bioquímicos séricos de los animales

    Caracol africano gigante Achatina fulica bowdich 1822 (Mollusca: Gastropoda-achatinidae) en zona urbana de Sincelejo Y Sampués, Sucre, Colombia

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     The present work shows the colonization of Acathina fulica in Sincelejo, at the time that reports the occurrence of this exotic and invader species in Sampués, Sucre, Colombia. Applying interview to the residents of the different neighborhoods of both cities the presence of the African giant snail was recognized, later samplings allowed the capture of individuals that confirmed its presence. The calculated density was between 0.0031 and 0.0044 ind/m2, which is relatively low when comparing it with established record for other countries. The size of the specimens, measure as the longitude on straight line of the shell, didn’t present significant differences among the sampling areas and it is significantly smaller to that established as maxim size for the species. The data obtained in this study show an increment of the dispersion of A. fulica in the Sucre department territory, that although it is incipient and it doesn’t still represent an imminent danger, it should be assisted with the due care, given the possible devastations that like plague possess this species at environmental and agricultural level.El presente trabajo muestra la colonización de Acathina fulica en Sincelejo, al tiempo que reporta la ocurrencia de esta especie exótica invasora en Sampués, Sucre, Colombia. Mediante entrevista a los pobladores de los distintos barrios de ambas ciudades se reconoció la presencia del caracol africano gigante, posteriores muestreos permitieron la captura de ejemplares que confirmaban su presencia. La densidad calculada estuvo entre 0,0031 y 0,0044 ind/m2, la cual es relativamente baja al compararla con registros preestablecidos para otros países. La talla de los ejemplares medida como la longitud en línea recta de la concha, no presentó diferencias significativas entre las áreas de muestreo y se registra inferior a lo establecido como talla máxima para la especie. Los datos obtenidos en este estudio muestran un incremento de la dispersión de A. fulica en el territorio del departamento de Sucre, que si bien es incipiente y aún no representa un peligro inminente, debe atenderse con el debido cuidado, dadas las posibles devastaciones que como plaga posee esta especie a nivel ambiental y agrícola

    Asociación del locus BOLA-DRB3.2 con el virus de la leucosis bovina en el ganado criollo colombiano

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      The presence of the bovine leukemia virus (BLV) (pro-virus detection – Nested PCR), BoLA-DRB3.2* gen polymorphisms detection (Semi-nested PCR-RFLP) and the association between them (OR) were carried out in 330 DNA samples from eight creole breeds (Blanco Orejinegro, Caqueteño, Casanareño, Costeño con Cuernos, Chino Santandereano, Hartón del Valle, Romosinuano and Sanmartinero), two Colombian synthetic breeds (Lucerna y Velásquez) and two introduced ones (Brahmán y Holstein). A positive association was found between absence of BLV (resistant individuals) with alleles *21, *24 and *37; and the presence of BLV (susceptible individuals) with alleles *6 and *42. The cumulated allele frequency was 23.7% and 6% for the resistant and susceptible alleles respectively. For the Colombian creole cattle, 10% of genotyped individuals were classified as Resistant/ Resistant (RR), 2.5% as Susceptible/Susceptible (SS) and 57% as neutral homozygous (N/N). For the introduced breeds, 16% were RR and 8.3% SS. The results indicate that the Colombian creole cattle has VLB resistance genes.  En 330 muestras de ADN de ocho razas bovinas criollas (Blanco Orejinegro, Caqueteño, Casanareño, Costeño con Cuernos, Chino Santandereano, Hartón del Valle, Romosinuano y Sanmartinero), dos razas sintéticas colombianas (Lucerna y Velásquez) y dos foráneas (Brahmán y Holstein) se evaluó la presencia del VLB (detección de provirus - PCR anidada), los polimorfismos del gen BoLA-DRB3.2* (PCR semianidada - RFLP) y la asociación entre ambos (OR). Se estimaron asociaciones entre la ausencia (resistentes) del VLB y los alelos *21, *24 y *37 y la presencia (susceptibles) del VLB y los alelos *6 y *42 en los ganados criollos. La frecuencia acumulada de los alelos resistentes fue de 23.7% contra 6% de los susceptibles. El 10% de los individuos fue genotipificado como Resistente/ Resistente, el 2.5% como Susceptible/Susceptible y el 57% fue de genotipo homocigoto neutral (N/N) en el ganado criollo colombiano. En los ganados controles el 16% fueron Resistente/Resistente y el 8.3% Susceptible/Susceptible. Los resultados indican que el ganado criollo colombiano posee genes de resistencia al VLB

    Desempeño de cabritos recibiendo dietas liquidas con diferentes niveles de grasa durante la etapa de amamantamiento

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    The aim of the study were to evaluate different levels of inclusion of goat milk fat in the diet of kids during the first 37 days and study its effect on performance, through the intake and nutrient digestibility. Sixty male kids of Saanen and Alpine races were used. The treatments consisted in five levels (2.42; 3.44; 4.43; 6.56; 2.42 and 8.21%) of fat in the diet, and a complete randomized design with 12 repetitions was used. After seventh day of life each animal fed 1.5 liters of milk divided into two portions (08:00 - 15: 00 hours); individual dry matter intake (DMI) was obtained by the difference between the quantity and orts. Digestibility of nutrients was determined by the total collection of feces method. Samples were subsequently subjected to chemical analysis. The intake of dry matter and nutrients evaluated was influenced (p<0.001) for the content of fat in the diet, presenting quadratic effect. Similarly, the coefficient of digestibility of ether extract (CDEE) and non-fibrous carbohydrates (CDCNF) were affected (p = 0.015, p=0.001, respectively), showing linear and quadratic effect. Increasing energy concentration of the diet to the level of inclusion of 6.56% milk fat, increases the DMI, CDCNF and CDEE, however, this increase does not cause improvements in weight gain during this phase, not justifying the addition of milk cream.Los objetivos del estudio fueron evaluar diferentes niveles de inclusión de grasa de leche de cabra en la alimentación de cabritos durante la fase de amamantamiento (37 días de vida) y estudiar su efecto en el desempeño, a través del consumo y digestibilidad de los nutrientes. Se utilizaron 60 cabritos machos de las razas Saanen y Alpina, con inclusión de cinco niveles de grasa en la dieta (2,42; 3,44; 4,43; 6,56; y 8,21 %), utilizando un diseño completamente al azar con 12 repeticiones. A partir del séptimo día de vida cada unidad experimental recibió 1,5 L/leche/día dividida en dos raciones 08:00 -15:00 horas; el consumo individual de materia seca (CMS) fue obtenido por la diferencia entre la cantidad ofrecida y las sobras. Se determinó la digestibilidad de los nutrientes a través del método directo por colecta total de heces. Las muestras fueron posteriormente sometidas a análisis químico. El CMS fue influenciado (p<0,001) por el contenido de grasa en la dieta, presentando comportamiento cuadrático; efecto observado en los demás nutrientes. Igualmente, el coeficiente de digestibilidad del extracto etéreo (CDEE) y de los carbohidratos no fibrosos (CDCNF) se vieron afectados (p=0,015; p<0,001 respectivamente), observándose comportamiento linear y cuadrático respectivamente. Aumentar la concentración energética de la dieta hasta el nivel 6,56 % de inclusion de grasa lactea, aumenta el CMS, CDCNF y CDEE, sin embargo, este incremento no causa mejoras en la ganancia de peso durante esta fase, no justificando la adición de crema a la leche

    Presencia del hongo Thielaviopsis paradoxa causante de pudrición negra de la piña oro miel en el departamento de Sucre

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    Presently work consisted in the identification and confirmation of the presence of the fungus Thielaviopsis paradoxa, causing black rot of the fruit of the pineapple gold honey in the Department of Sucre. Collected fruits of pineapples with characteristic symptoms in different areas producing of the Department of Sucre. The samples were transported to the laboratory for microbiological investigations of the University of Sucre, where was isolation of the fungus in medium PDA (potato dextrose Agar) for 7 days at 25 °C, 12 h light / darkness, followed by the preparation of microculture and morphological identification of the fungus by means of optical microscopy, determining reproductive structures characteristic of the fungus and testing using taxonomic criteria. To date, it is the first report which has of this fungus as a causal agent of decay of the fruit of the variety of pineapple gold honey produced in the Department of Sucre.En el presente trabajo, consistió en la identificación y confirmación de la presencia del hongo Thielaviopsis paradoxa, causante de la pudrición negra del fruto de piña oro miel en el departamento de Sucre. Se colectaron frutos de piñas con síntomas característicos en diferentes zonas productoras del departamento de Sucre. Las muestras se transportaron al laboratorio de investigaciones microbiológicas de la Universidad de Sucre, donde se hizo aislamiento del hongo en medio PDA (Agar Papa Dextrosa) durante 7 días a 25ºC, 12h de luz / oscuridad, seguido de la preparación de microcultivo e identificación morfológica del hongo mediante microscopia óptica, determinando estructuras reproductivas características del hongo y comprobación mediante criterios taxonómicos establecidos. A la fecha es el primer reporte que tiene de este hongo como agente causal de la pudrición negra del fruto de la variedad de piña oro miel producida en el departamento de Sucre

    Detección y evaluación del potencial nitrificante de aislados bacterianos asociados a la rizósfera de tres especies de macrófitas

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      In the present study the analysis of the cultivable fraction of nitrifying bacteria associated with the rhizosphere of three species of macrophytes on natural wetland in Aguazul, Casanare was performed. The experimental design was based on the quantification, isolation and establishment of axenic cultures of lithoautotrophic and heterotrophic bacteria with BAO phenotype (oxidation of ammonia to nitrite) and NOB phenotype (oxidation of nitrite to nitrate). Various tests were conducted to determine the nitrifying potential of the bacterial isolates. Subsequently, theses isolates were characterized through of biochemical probes. It was detected high proportion of lithoautotrophic nitrifying bacteria with BAO phenotype, and a group of isolates with nitrifying potential was obtained, corresponding to the genera Nitrobacter sp., Pseudomonas sp., Bacillus sp., and Staphylococcus sp. We conclude that habitat study presents a high concentration of nitrifying bacteria, and that the recovered isolates have a promising potential for the evaluation and optimization of processes of biological nitrogen removal.En el presente estudio se realizó el análisis de la fracción cultivable de bacterias nitrificantes asociadas a la rizósfera de tres especies de macrófitas en humedal natural de Aguazul, Casanare. El diseño experimental se basó en la cuantificación, aislamiento y establecimiento de cultivos axénicos de bacterias litoautotróficas y heterotróficas con fenotipo BAO (oxidación de amonio a nitrito) y fenotipo NOB (oxidación de nitrito a nitrato). Una vez seleccionados los aislados bacterianos, se realizaron diversas pruebas para determinar su potencial nitrificante y posteriormente fueron caracterizados a nivel bioquímico. Fue detectada una alta proporción de bacterias nitrificantes litoautótroficas con fenotipo BAO en las muestras analizadas, y fue obtenido un grupo de aislados con diverso potencial nitrificante correspondientes a los géneros Nitrobacter sp., Pseudomonas sp, Bacillus sp., y Staphylococcus sp. Se concluye que el hábitat en estudio presenta una alta concentración de bacterias nitrificantes, y que los aislados recuperados evidencian un potencial promisorio para la evaluación y optimización de procesos de remoción biológica de nitrógeno

    Diversidad de aves insectívoro - arbóreas en cercas vivas, Montes De María y Golfo De Morrosquillo, Colombia

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    The diversity of an assemblage of insectivorous-arboreal birds was compared, in two living fences. One located in María's Mounts, neighbor to a forest patch, and another in the Gulf of Morrosquillo in landscape of cattle prairie. The area belongs to the tropical dry forest. Each sampling unit had a longitude of 800 m and visual registrations were made by means of fixed point of count. They were in total 6 Families and 12 species, being significant the Family Tyrannidae (p <0,05) with five species. In percentage was settled down that the representation for Family in general, was: Cuculidae (16.7%), Momotidae (8.3%), Furnariidae (8.3%), Formicariidae (8.3%), Tyrannidae (41.7%), Troglodytidae (16.7%). When applying the Index of Simpson (1-D), it presents bigger specific diversity in María's Mounts (0,978) that the Morrosquillo gulf (0,829). It is evident that the living fences are important for the conservation of the local biodiversity into fragments landscapes.Se comparó la diversidad de un gremio trófico de aves insectívoras-arbóreas, en dos cercas vivas. Una ubicada en los Montes de María, vecina a un parche boscoso, y otra en el Golfo de Morrosquillo en paisaje de pradera ganadera. El área pertenece al bosque seco tropical. Cada unidad de muestreo tuvo una longitud de 800 m y se hicieron registros visuales mediante punto fijo de conteo. Se hallaron en total 6 Familias y 12 especies, siendo significativa la Familia Tyrannidae (p< 0,05) con cinco especies. Porcentualmente se estableció que la representación por Familia en general, fue: Cuculidae (16,7%), Momotidae (8,3%), Furnariidae (8,3%), Formicariidae (8,3%), Tyrannidae (41,7%), Troglodytidae (16,7%). Al aplicar el Índice de Simpson (1-D), presenta mayor diversidad específica la cerca de los Montes de María (0,978) que la del Golfo de Morrosquillo (0,829). Es evidente que las cercas vivas son importantes para la conservación de la biodiversidad local en paisajes fragmentados

    EDUCACIÓN PARA LA SALUD COMO PROCESO: ÚTIL EN EL PROPÓSITO DEL CAMBIO DE CONDUCTA

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    Uso de bacterias endófitas como control biológico sobre Phytophthora cinnamomirands causante de la pudrición Radicular del aguacate (persea americana mill.)

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    The avocado (Persea americana Mill.) is grown in many countries of the world, especially in the Americas. This crop is attacked by the fungus Oomycete Phytophthora cinnamomi, which causes the root rot and subsequent death of the  trees. Management to reduce the economic losses incurred is through periodic chemical fungicide use, which has caused problems of polluting the environment and the emergence of new pathogenic resistant to fungicides. This review is intended to illustrate the scientific community about the need to search for new biological alternatives for managing the disease in field, and according to the evidence in international data bases, endophytic bacteria, become one biological resources against this fungus and a new strategy that could mitigate the effects of contamination of the environment caused by the continuous use of fungicides.El aguacate (Persea americana Mill.) es cultivado en muchos países del mundo, especialmente en el continente americano. Este cultivo es atacado por el hongo Oomicete Phytophthora cinnamomi, quien causa la pudrición de las raíces y posterior muerte de los árboles. El manejo para reducir las pérdidas económicas ocasionadas es a través del uso periódico de fungicida químico, el cual ha ocasionado problemas de contaminan el medio ambiente y el surgimiento de nuevas patogénicas resistentes a los fungicidas.Esta revisión pretende ilustrar a la comunidad científica sobre la necesidad de la búsqueda de nuevas alternativas biológicas para el manejo de la enfermedad en campo, y de acuerdo a las evidencias en bases de datos internacionales, las bacterias endófitas, se convierten uno recursos biológico contra este hongo y una nueva estrategia que podría mitigar los efectos de contaminación del ambiente ocasionados por el uso continuo de fungicidas

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