Turismo y patrimonio (Journal)
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La industria del pisco análisis económico a través de la teoría de juegos
Get PDFEn este artículo analizamos la industria del pisco (aguardiente de vino, bebida nacional del Perú), utilizando las herramientas de la teoría económica. Considerando los numerosos desafíos que esta industria enfrenta y los variados temas que sobre ella se pueden desarrollar, dirigimos nuestra atención hacia la comercialización internacional del producto.El estudio es doblemente innovador. A través de él formalizamos la ambigua noción de capital social. Además, en este trabajo se presenta, por primera vez, un modelo económico que formaliza la dinámica de una industria sobre la cual la retórica es abundante
La cambiante economía de la industria del turismo
Get PDFEn este artículo se dirigirá la atención sobre algunos de los desarrollos recientes más evidentes en lo que en forma no estricta podemos llamar la cambiante economía política de la industria del turismo. La siguiente sección hace un breve recuento del concepto de bienes posicionales, el concepto económico más importante usado para expl icar la economía del turismo, antes de pasar a la cambiante industria turística del Reino Unido -señalando en particular sus tendencias a la globalización- y a los cambios más importantes en la economía política del turismo extranjero.
 
Turismo cultural
Get PDFEl estudio se realizó primordialmente en consideración del turista potencial que habita el área metropolitana de Buenos Aires en el propósito de dar a conocer un singular paisaje natural y cultural del país, paradójicamente no bien conocido ni valorado por los argentinos.Sin perjuicio de aquella finalidad específica, la apertura a la problemática del turismo cultural impuso introducirse en el tema, suscitando una serie de definiciones y reflexiones que trascienden el propósito indicado y pueden contribuir a la construcción de un pensar el turismo cultural, desde nuestras singulares y diferenciales realidades. En tal sentido, se incluyen comentarios y proposiciones respecto del estado de la actividad del turismo cultural en Argentina y en el interior bonaerense objeto de recientes estudios.
 
La preservación y protección del patrimonio cultural del Perú en el marco de la convención del patrimonio mundial
Get PDFThe article presents a detailed vision of the system for the protection of the cultural and natural heritage of humanity, its principles, mechanisms and courses of action. It analyzes the obligations and responsibilities assumed by Peru and the other States that are part of the 1972 Convention. It explains that the system is essentially legal, because beyond the archaeological, architectural, anthropological, geographic, historical and ethnohistorical components that entails the notion of cultural heritage, its protection is regulated and guided by legal norms of a double aspect: those that form a strictu sensu part of the national legislation and those contained in international treaties. Both required in domestic law. When evaluating the application of the system to Peruvian goods inscribed in the world heritage list, the author uses the situation of Machu Picchu as a case study and explains the strengths and vulnerabilities of its management model.
El artículo presenta una visión detallada del sistema de protección del patrimonio cultural y natural de la humanidad, sus principios, mecanismos y cursos de accion. Analiza las obligaciones y responsabilidades asumidas por el Perú y los demas Estados que forman parte de la Convencion de 1972. Explica que el sistema es esencialmente jurídico, pues más allá de los componentes arqueológicos, arquitectónicos, antropológicos, geográficos, históricos y etnohistóricos que conlleva la noción de patrimonio cultural, su protección está regulada y orientada por normas jurídicas de una doble vertiente: aquellas que forman parte strictu sensu de la legislación nacional y las contenidas en los tratados internacionales. Ambas exigibles en el derecho interno. Al evaluar la aplicación del sistema a los bienes peruanos inscritos en la lista del patrimonio de la humanidad, el autor utiliza como caso de estudio la situación de Machu Picchu y explica las fortalezas y vulnerabilidades de su modelo de gestion.
 
La actitud favorable de los ejecutivos de las empresas turísticas nacionales frente al liderazgo, como requisito para su competitividad en un mercado turístico globalizado
Get PDFLa presente investigación se justifica, por la carencia de estudios previos sobre el liderazgo en turismo, por ausencia de información disponible que relacione el liderazgo con la competitividad empresarial en el sector turismo. Así mismo servirá para identificar nuevos atributos y aspectos claves del liderazgo empresarial y conocer como la globalización y la revolución tecnológica esta alterando la esencia empresarial y las destrezas para liderarla. Finalmente generará nuevas investigaciones en el área del liderazgo empresarial en el sector turismo.
 
Patrimonio religioso una lectura legal
Get PDFLa Iglesia Católica es el mayor poseedor y propietario de bienes culturales integrantes del patrimonio cultural de la nación. Ello implica un gran reto y responsabilidad puesto que la ley peruana impone diversas obligaciones a la posesión y al uso de dichos bienes, así como severas sanciones. lQué entiende la ley peruana por patrimonio cultural de la nación? Cómo se formula su protección y cuáles son sus consecuencias prácticas? A continuación nos acercaremos al patrimonio cultural de la nación, y en especial al patrimonio religioso, desde la óptica de la ciencia del Derecho; aprovechando la reciente aprobación de la nueva Ley General del Patrimonio Cultural de la Nación, Ley Nº 28296.
 
Políticas comparadas de turismo cultural en tiempos de crisis
Get PDFIt is a fact that 21st Century arrived in the middle of crises which demand our reflections and work to solve them. Human mobilization processes have reached unsuspected levels. Violence is still a strong factor present in international relationships. Cross-border economic crises have shown the darkest side of globalization: cross-border corruption. Tourism is facing these problems permanently. But it also nourishes from contemporary developments: fastest transportation systems, instantaneity of communications that make information flowing each and everywhere, becoming a so usual phenomenon that we do not consider it any estrange process. Tourism implies facing the “others”. If we understand tourism positively, if we focus on it as an ally and not an enemy, if those visiting different cultures respect them, and they receive him/her with interest and curiosity, tourism can become a very important tool for the construction of peace and mutual comprehension. If it is the opposite, tourism can open the door for real and intense difficulties. Is tourism a tool to multiculturalism, the construction of common spaces, a road to peace?
Sin duda el Siglo XXI ha iniciado y avanza en medio de crisis sobre las que conviene reflexionar desde todo punto de vista. Los procesos de movilidad humana se han incrementado a niveles insospechados. La violencia sigue siendo un factor presente en las relaciones internacionales. Crisis económicas transfronterizas se han mostrado como el lado más oscuro de la globalización: corrupción de exportación. Sin duda el turismo vive en medio de todo ello. Se nutre de medios de transporte cada vez más masivos de personas, y de sistemas de instantaneidad sin geografía que hacen que la información fluya desde y hacia todos los viejos confines que hoy ya no generan misterio alguno. El turismo genera, necesariamente, encuentros con el otro. Si lo vemos como nuestro aliado y no como nuestro enemigo, si quien visita otras culturas, lo hace con respeto y quien los recibe siente una curiosidad positiva, estamos frente a una herramienta sin parangón para la construcción de comprensión y paz. Lo contrario abre puertas a conflictos cada vez más ciertos e intensos en los planos ideológicos y espirituales que, sin duda, se traducen con el tiempo en conflictos reales. ¿Es, así, el turismo una herramienta hacia la multiculturalidad activa, la construcción de espacios comunes, el acercamiento a la anhelada paz?
 
La gestión museística bajo modelos de gestión empresarial
Get PDFLos museos de hoy al igual que cualquier otra organización se enfrentan a un entorno en continuo cambio, donde factores exógenos y endógenos afectan la gestión de estas instituciones, teniendo que enfrentar y saber responder a una serie de retos y obstáculos que hacen de su labor una lucha constante. ¿Cómo logran sobrevivir los museos a este dinamismo?, ¿Qué factores están inmersos en la consecución de la importante misión de los museos?, Estas preguntas tienen respuesta y necesariamente se sustentan en la adaptación de modelos de gestión empresarial al ámbito museístico.
 
Nuevas herramientas de investigación en turismo. El caso del Observatorio Turístico del Perú
Get PDFUna de las dificultades que deben enfrentar los investigadores que estudian la realidad social de algunos países de América Latina es la carencia de datos fiables. Con el mismo problema se tropiezan empresarios interesados evaluar posibilidades de inversión.Una de las maneras de suplir esta carencia ha sido la creación de observatorios turísticos, espacios de investigación y análisis del fenómeno turístico.En el Perú, el primer instrumento de investigación de esta naturaleza ha sido diseñado y puesto en marcha en el seno de la universidad de San Martín de Porres, donde él funciona bajo el nombre de Observatorio turístico del Perú (OTP).
 
El centro histórico de Pisaq, valoración patrimonial y mirada actual
Get PDFThis article is part of an investigation related to the management of the built heritage, with special attention in the Peruvian cases, enriched by the crossing of disciplinary perspectives on archeology, architecture, conservation of built heritage and urban management -cultural versus urban development and the negative impact on the urban landscape. It is therefore a research in process, which aims to be a far-reaching reflection on the potentialities of the territory-heritage binomial, achieved through photographic registration, review and compilation of documentary and planimetric sources. The case was developed in the district of Pisaq, which currently owns a very traditional historic center that preserves an urban layout in the form of checkerboard and an architecture belonging to the Vice royal and Republican period, all located on a system of Inca terraplens. Expressing in this way very unique characteristics that reflect a perfect integration between man and nature.
El presente artículo forma parte de una investigación referida a la gestión del patrimonio edificado con una atención especial en la casuística peruana, enriquecida por el cruce de miradas disciplinares en torno a la arqueología, la arquitectura, la conservación del patrimonio edificado y la gestión urbano-cultural frente al desarrollo urbanístico y el impacto negativo sobre el paisaje urbano. Por tanto resulta ser una investigación en proceso que pretende ser una reflexión de largo alcance sobre las potencialidades del binomio territorio-patrimonio, logrados mediante el registro fotográfico, revisión y recopilación de fuentes documentales y planimétricas. El caso elegido se desarrolló en el distrito de Pisaq, el que actualmente es poseedor de un centro histórico muy tradicional que conserva un trazado urbano en forma de damero y una arquitectura perteneciente al periodo Virreinal y Republicano, todos emplazados sobre un sistema de andenería inca. Expresando de esta forma características muy singulares que reflejan una perfecta integración entre el hombre y la naturaleza.