Turismo y patrimonio (Journal)
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Editorial
Get PDFThe journal Turismo y Patrimonio celebrates 25 years since its first publication. Over this quarter of a century, the journal has undergone significant changes. Among the most notable are the transition from an annual periodicity (sometimes with longer intervals) to a semiannual one, the regular strengthening of the editorial team, the implementation of blind peer review, and the exclusive publication in digital format. The cover design has also changed more than once during this time, as has the layout of the texts on its pages. All these changes, it should be noted, have been positive.La revista Turismo y Patrimonio cumple 25 años desde su primera publicación. El tiempo transcurrido, un cuarto de siglo, ha sido testigo de los cambios que ha experimentado la revista. Destacan, por ejemplo, el paso de una periodicidad anual (a veces con un lapso mayor) a una semestral, el potenciamiento periódico del equipo editorial, la incorporación de la revisión por pares ciegos o la exclusiva publicación en formato digital. También cambió el diseño de su portada más de una vez en este tiempo. Lo mismo con la diagramación de los textos en sus páginas. Todos estos cambios, dicho sea, han sido positivos
Analysis of the role of tour operators in ecotourism from the perspective of Austrian economics
Get PDFEste artículo analiza el papel de los operadores turísticos (TO, por sus siglas en inglés) en destinos ecoturísticos desde la perspectiva de la economía ambiental austriaca. A diferencia del enfoque neoclásico, que atribuye los problemas ambientales a fallas del mercado que exigen intervención estatal, la economía austriaca los interpreta como fallos de coordinación causados por conocimiento disperso, valoraciones subjetivas y marcos institucionales inadecuados. Mediante una metodología teóricoanalítica basada en la praxeología, se argumenta que los TO actúan como coordinadores empresariales que identifican cambios en las preferencias ambientales de los turistas y adaptan sus servicios, influyendo en otros actores de la cadena de suministro. El estudio incorpora ilustraciones heurísticas que muestran cómo empresas como TUI, Intrepid Travel o Naturetrek promueven la sostenibilidad mediante iniciativas descentralizadas, sin depender de regulaciones externas. Estas experiencias demuestran cómo la acción empresarial puede mejorar la calidad ambiental al aprovechar señales del mercado. Se concluye que los TO no deben considerarse meros intermediarios, sino emprendedores institucionales clave en la gobernanza ambiental. En lugar de imponer regulaciones uniformes, se recomienda que las políticas públicas faciliten marcos institucionales flexibles que fortalezcan los derechos de propiedad y promuevan la adaptación empresarial. Esta visión aporta una comprensión más dinámica y contextual de la sostenibilidad en el turismo.This article examines the role of tour operators (TOs) in ecotourism destinations through the lens of Austrian environmental economics. In contrast to the neoclassical approach, which considers environmental issues as market failures requiring government intervention, the Austrian perspective views them as coordination failures caused by dispersed knowledge, subjective valuations, and inadequate institutional frameworks. Using a theoretical-analytical method based on praxeology, the study suggests that TOs act as entrepreneurial coordinators who detect shifts in tourists’ environmental preferences and adapt their services accordingly, influencing other actors in the supply chain. The analysis includes heuristic illustrations of firms such as TUI, Intrepid Travel, and Naturetrek, which promote sustainability through decentralised initiatives without relying on external regulation. These cases demonstrate how entrepreneurial action can improve environmental quality by responding to market signals. The study concludes that TOs should not be seen merely as intermediaries, but as institutional entrepreneurs with a key role in environmental governance. Instead of imposing uniform regulations, public policies should enable flexible institutional arrangements that reinforce property rights and encourage entrepreneurial adaptation. This approach provides a more dynamic and context-sensitive understanding of sustainability in tourism
Activación patrimonial y desarrollo turístico en Saldungaray, Provincia de Buenos Aires: de «Pueblo Turístico» a «Best Tourism Villages» (ONU)
Get PDFThis article examines the process of heritage activation in Saldungaray (Buenos Aires Province, Argentina), which took place within the framework of the public program Pueblos Turísticos (2008-2023), aimed at promoting tourism development in non-urban areas of the region. The study analyses how the recovery and display of heritage elements mobilised emerging forms of social organisation and how these forged strategic alliances to transform a locality marginalised by industry into a developing destination recognised by the UN in the «Best Tourism Villages» competition. The empirical contribution of this work lies in the characterisation of the heritage activation process and in the ways certain local actors reinterpret the notion of development and the objectives proposed by the program, subordinating the State’s planner-promoter premises to a locally legitimised vision. From this perspective, the town’s international recognition is seen as a consequence that transcends the program’s original scope.Este artículo examina el proceso de activación patrimonial en Saldungaray (Provincia de Buenos Aires, Argentina), ocurrido en el contexto del programa público «Pueblos Turísticos» (2008-2023), orientado al desarrollo de la actividad en áreas no urbanas de la región. El estudio analizó cómo la recuperación y exposición de elementos patrimoniales movilizó formas emergentes de organización social, y cómo estas trazaron asociaciones estratégicas para hacer, de un paraje marginado por la industria, un destino en desarrollo considerado por la ONU en el certamen «Best Tourism Villages». El aporte empírico del trabajo consiste en la caracterización del proceso de activación patrimonial, y de las formas en que ciertos actores locales reinterpretan la noción de desarrollo y los objetivos propuestos por el Programa, subordinando las premisas del Estado como planificador-promotor a una visión legitimada localmente. De esta visión, se estima que, como consecuencia de la trascendencia del programa, la localidad obtuvo el reconocimiento internacional
El rol del storytelling en la conservación del patrimonio cultural: el caso de Santa Lucía, Guayas
Get PDFThis paper examines the role of storytelling in preserving cultural heritage, with a focus on the case of Santa Lucía, Guayas. In a context where cultural traditions face challenges such as migration, a lack of interest among younger generations, and globalisation, the primary objective of the study was to analyse storytelling as a tool for safeguarding cultural heritage in the canton of Santa Lucía. The research employs a qualitative approach, including interviews with community members, particularly elders, as well as experts in cultural heritage and marketing, complemented by direct observation of local cultural practices. The main findings highlight storytelling as a powerful means of connecting generations, transmitting values, and fostering community engagement. Storytelling enhances the sense of belonging and serves as a vehicle for heritage education, raising awareness among both youth and adults. The study concludes that storytelling not only preserves cultural heritage but also revitalises it. Moreover, digital technology amplifies its reach, while community participation ensures that traditions remain alive and relevant in the face of contemporary challenges.El documento aborda el papel del storytelling en la conservación del patrimonio cultural, centrándose en el caso de Santa Lucía, Guayas. En un contexto donde las tradiciones culturales enfrentan desafíos como la migración, la falta de interés en las nuevas generaciones y la globalización. El objetivo principal del estudio fue analizar el storytelling como una herramienta de conservación del patrimonio cultural en el cantón Santa Lucía. La metodología empleada incluyó un enfoque cualitativo a partir de entrevistas a miembros de la comunidad, en particular, a adultos mayores, expertos en patrimonio cultural y marketing y el método de la observación directa en relación con las prácticas culturales locales. Entre los resultados principales, se puede desatacar que el storytelling es una herramienta poderosa para conectar generaciones, transmitir valores y promover la participación comunitaria. El storytelling fortalece el sentido de pertenencia y actúa como un vehículo para la educación patrimonial, sensibilizando a jóvenes y adultos. Como conclusión, el estudio subraya que el storytelling no solo conserva el patrimonio cultural, sino que también lo revitaliza. Además, la tecnología digital amplifica su alcance, mientras que la participación comunitaria asegura que las tradiciones se mantengan vivas y relevantes frente a los desafíos contemporáneos
Turismo Cultural: Novos rumos no século XXI
Get PDFEste libro establece con claridad su propósito, repensar el turismo cultural desde una perspectiva ético-política, más allá de la lógica mercantil que lo ha moldeado en las últimas décadas. El texto está estructurado en cinco capítulos que, permiten al lector recorrer un itinerario teórico y práctico.Este libro establece con claridad su propósito, repensar el turismo cultural desde una perspectiva ético-política, más allá de la lógica mercantil que lo ha moldeado en las últimas décadas. El texto está estructurado en cinco capítulos que, permiten al lector recorrer un itinerario teórico y práctico
Desarrollo turístico y rentas inmobiliarias. Ruta de vinos de altura y tren solar en la Quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina)
Get PDFThis article presents a case study that relates tourism development to the category of “land rent”. In particular, the target area has undergone a process of increasing real estate appreciation since 2003, when it was declared a heritage site by UNESCO. This phenomenon came to a halt a decade later, due to the exhaustion of the best land and the saturation of the hotel offer. Consequently, a new cycle began, marked by the expansion towards larger rural lands, but with the incentive of wine tourism and the new solar train. Thus, after the pandemic, a second stage of real estate expansion towards peri-urban areas was consolidated through the promotion of more exclusive leisure services, a situation that fed back into the differential appropriation of rents; specifically, “tourism monopoly rents”. In fact, data proving the described scenario are shown, based on the reconstruction of real estate price series and the zoning of the main urban areas of the region. It also analyzes the relative location of vineyard ventures, recent space building infrastructure, the real estate market and the chances of obtaining rents.A lo largo de este artículo se presenta un estudio de caso que relaciona el desarrollo turístico con la categoría de “renta de la tierra”. De forma particular, el espacio objeto ha transitado un proceso de valorización inmobiliaria creciente desde 2003, cuando se declara como sitio patrimonial por la UNESCO. Dicho fenómeno se detiene una década después, conforme el agotamiento de las mejores tierras y la saturación de la oferta hotelera. En consecuencia, se inicia un nuevo ciclo marcado por la expansión hacia parcelas rurales de mayor tamaño, pero con el incentivo del turismo enológico y el nuevo tren solar. De este modo, tras la pandemia se consolida una segunda etapa de avance inmobiliario hacia zonas periurbanas a través de la promoción de servicios de ocio más exclusivos, situación que retroalimentó la apropiación diferencial de rentas; específicamente, las “rentas de monopolio de turismo”. Por lo tanto, se muestran datos que comprueban el escenario descripto, a partir de la reconstrucción de una serie de precios y de la zonificación de las principales localidades de la región. Asimismo, se analiza la localización relativa de los emprendimientos vitivinícolas, las obras de infraestructura, el mercado de tierras y la posibilidad de obtención de rentas
Turismo cultural rural: Un acercamiento a su estado de conocimiento en Latinoamérica
Get PDFThe purpose of this article is to provide an approximation to the current state of knowledge on cultural tourism in rural areas of Latin America, particularly in Mexico, and to highlight its lines of research and theoreticalmethodological scope. Documents published between 2000 and 2024 in national and international scientific databases were analysed. However, the first article was published in 2005, and a set of 46 texts was collected referring to Mexico, Costa Rica, Peru, Ecuador, Brazil, Chile, and Argentina. The informative documentary methodology was used, and an analysis of the discourse was carried out, identifying four lines of research: (i) tourist potentiality, (ii) tourist behaviour, (iii) general theoretical and political reflections, and (iv) magical and touristic villages. The conclusions reflect the scope of research into this topic in Latin America, where emphasis is placed on exploiting its tourist potential rather than formulating explanatory theoretical models.El propósito de este artículo es realizar una aproximación al estado de conocimiento del turismo cultural en ámbitos rurales en Latinoamérica, particularmente en México, para visibilizar sus líneas de investigación y sus alcances teórico-metodológicos. Se analizaron documentos publicados desde el año 2000 hasta 2024 en bases de datos de textos científicos nacionales e internacionales. Sin embargo, el primer artículo se ubicó en 2005, y se reunió un conjunto de 46 textos referidos a México, Costa Rica, Perú, Ecuador, Brasil, Chile, y Argentina. Se utilizó la metodología documental informativa y se realizó un análisis del discurso, identificando cuatro líneas de investigación: (i) potencialidad turística, (ii) comportamiento turístico, (iii) reflexiones teóricas y políticas generales, y (iv) pueblos mágicos y turistificados. En las conclusiones se presenta una reflexión sobre los alcances de la investigación de este tópico en Latinoamérica, donde se destaca el interés por el aprovechamiento de su potencialidad turística, más que por la formulación de modelos teóricos explicativos
Prácticas ambientales en la lealtad de los visitantes en destinos turísticos: una revisión sistemática
Get PDFThe sustainability trend has motivated the inclusion of eco-friendly practices in tourist destinations and companies as a competitive factor by promoting environmental responsibility to attract environmentally conscious visitors. In this context, the study aimed to evaluate the impact on tourist loyalty in specific tourist destinations through a literature review. A systematic review approach was employed using the PRISMA methodology (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses), reviewing works from the PubMed, Scopus, and Web of Science databases to gather existing literature on the subject. It was found that the implementation of sustainable strategies, such as reducing energy consumption, implementing efficient recycling systems, using eco-friendly cleaning products, responsible water management with the installation of water-saving devices, promoting local tourism, and green certifications, are particularly effective in hotel management, improving tourists’ perceptions of sustainability and increasing their loyalty to the destination. In conclusion, implementing sustainable strategies in tourist spaces significantly impacts the tourist experience, increasing their loyalty to the destination.La reciente agenda de sostenibilidad ha motivado la inclusión de prácticas ecoamigables en destinos y empresas turísticas como factor de competitividad al promover responsabilidad ambiental en los visitantes de destinos turísticos. En ese contexto, el estudio buscó identificar y ahondar en la lealtad de los turistas en destinos turísticos específicos mediante de una revisión de literatura. Se empleó un enfoque de revisión sistemática a partir de la metodología PRISMA (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta Analyses) revisando trabajos de las bases de datos de PubMed, Scopus y Web of Science para recopilar la literatura existente sobre el tema. Se encontró que la implementación de estrategias sostenibles como la reducción del consumo de energía, la práctica de sistemas de reciclaje eficientes, el uso de productos de limpieza ecológicos, la gestión responsable del agua con la instalación de dispositivos ahorradores, la promoción del turismo local y certificaciones verdes son particularmente efectivas en la gestión hotelera, mejoran la percepción de los turistas sobre la sostenibilidad. En conclusión, la aplicación de estrategias sostenibles en espacios turísticos impacta significativamente en la experiencia y la decisión de los turistas
Diagnóstico del patrimonio cultural inmaterial de las comunidades del cantón Bolívar, Manabí, Ecuador
Get PDFThe research focused on studying the Montubio traditions of the Bolivar canton and their contribution to local socio-cultural and economic development. Its objective was to explore how these traditions influence community identity and cultural tourism. The methodological approach was mixed with an exploratory paradigm, which was applied in three phases: identification and characterization of the traditions, analysis of their socio-cultural and economic contributions, and design of strategies for their sustainability. In the first phase, interviews and documentary reviews were used to identify the most representative practices. In the second phase, the impact of these traditions was evaluated through surveys of 380 inhabitants, demonstrating their value for social cohesion and the local economy. In the second phase, an analysis was conducted on the sociocultural and economic contributions of Montubio traditions. Finally, in the third phase, strategies were designed based on a SWOT analysis to strengthen the transmission of ancestral knowledge and promote cultural tourism. The results showed that Montubio traditions are fundamental to the canton’s identity and economic development, suggesting the need for public policies to support their conservation and promotion.La investigación se centró en el estudio de las tradiciones montubias del cantón Bolívar y su contribución al desarrollo sociocultural y económico. El objetivo fue explorar cómo estas tradiciones influyen en la identidad comunitaria y el turismo cultural. Para ello, se empleó un enfoque metodológico mixto basado en un paradigma exploratorio con tres fases: identificación y caracterización de las tradiciones, análisis de sus contribuciones socioculturales y económicas, y diseño de estrategias para su sostenibilidad. En la primera fase se realizó una exhaustiva revisión documental para identificar las prácticas más representativas de la comunidad, además, se aplicaron entrevistas a los actores clave del sector. En la segunda fase, se llevó a cabo el análisis de las contribuciones socioculturales y económicas de las tradiciones montubias. Finalmente, en la tercera fase, se diseñaron estrategias basadas en un análisis FODA para fortalecer la transmisión de conocimientos ancestrales y fomentar el turismo cultural. Los resultados mostraron que las tradiciones montubias son fundamentales para la identidad del cantón y su desarrollo económico, sugiriendo la necesidad de políticas públicas que apoyen su conservación y promoción
La Calle de las Hierbas: un ejemplo de sustentabilidad, conocimiento, patrimonio e identidad en la región de los volcanes, México
Get PDFThe Street of Herbs in the tianguis of the municipality of Ozumba, State of Mexico, is where culture and heritage are intertwined with sustainability through the transmission of knowledge of herbal medicine. The objective of the work is to contribute to the debate and reflect on the «valorisation» of the sustainable discernment of the Calle de las Hierbas based on the «quadruple bottom line» as a contribution to revalue the region’s knowledge. The orientation is qualitative with an ethnographic research and opinionated sampling with a total of 18 key informants (merchants offering their products, buyers of the area, workers of the municipality and passers-by of the place), which allowed describing the relationship between sustainable development, rootedness and ancestral knowledge as an emotional, cultural and traditional part of this market through semi-structured interviews. It is shown that, despite its high importance and representativeness in the Volcanoes region, knowledge and identity are being forgotten. At the same time, economic, social, and environmental aspects are identified, suggesting the proposal of integral and multidisciplinary policies and projects to increase the competitiveness and sustainable development of the area.La Calle de las Hierbas en el tianguis del municipio de Ozumba, Estado de México es el espacio donde la cultura y el patrimonio se entrelazan con la sustentabilidad a través de la trasmisión de saberes de la medicina herbaria. El objetivo del trabajo fue contribuir al debate y reflexionar sobre la «puesta en valor» del discernimiento sostenible de la Calle de las Hierbas basado en el «cuádruple resultado» como contribución para revalorar el conocimiento de la región. La orientación metodológica fue cualitativa con una investigación etnográfica y muestreo opinático con un total de 18 informantes clave (comerciantes que ofrecen sus productos, compradores de la zona, trabajadores del municipio y transeúntes del lugar), que permitió, a partir de las entrevistas semiestructuradas, describir la relación entre el desarrollo sustentable, el arraigo y el conocimiento ancestral como parte emocional, cultural y tradicional de este mercado. Se demuestra que, pese a su alta importancia y representatividad en la región de los Volcanes, los saberes y la identidad están quedando olvidados. De manera paralela, se identificaron aspectos económicos, sociales y medioambientales que orillan a sugerir la idea de plantear políticas y proyectos integrales y multidisciplinarios para aumentar la competitividad y el desarrollo sostenible de la zona