Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Habitudes et comportements alimentaires des femmes enceintes anémiées au Niger
Full text linkAn adequate diet, in terms of both quantity and quality, is a fundamental factor for a healthy pregnancy, for maternal health and for the unborn child. It is therefore essential to assess the dietary intake of pregnant women and compare it with international recommendations. This descriptive cross-sectional study was carried out in regions with a high prevalence of anemia in Niger, among 380 anemic pregnant women, to assess their dietary habits and behaviors using the food frequency method and the dietary diversity score. The results showed that almost 90% of anemic pregnant women had fewer meals per day than recommended. The majority of women often skipped breakfast (48.2%), lunch (52.6%) or dinner (51.9%). Snacking between meals is almost non-existent, as some 53.2% to 64.5% had no snacks during the last seven (7) days of the week. Their daily diet was based on the consumption of local cereals and dark green leafy vegetables (baobab leaves). The average dietary diversity score was 3.5, which is poor. Only 48.5% have at least an average consumption of four food groups. Consumption of meat, fish, eggs, milk and dairy products (rich in bio-available iron) remain very low, and that of fruit and vegetables is limited. Overall, the dietary intake of pregnant women with anemia does not comply with nutritional recommendations.
Keywords: Dietary diversification, food consumption, pregnant women, anemia, NigerUne alimentation adéquate sur les plans quantitatif et qualitatif est un facteur fondamental pour le bon déroulement de la grossesse, pour la santé maternelle et l\u27enfant à naître. Il est alors essentiel d\u27évaluer les consommations alimentaires de la femme enceinte et de les situer par rapport aux recommandations internationales. Cette étude descriptive transversale a été menée dans les régions à forte prévalence de l’anémie au Niger chez 380 femmes enceintes anémiées pour évaluer leurs habitudes et comportements alimentaires par la méthode de fréquences alimentaires et du score de diversité alimentaire. Les résultats montrent que près de 90% des femmes enceintes anémiées ont un repas par jour, ce qui est moins que ce qui est recommandé. La majorité des femmes ont souvent l’habitude de sauter le repas du petit déjeuner (48,2%), du déjeuner (52,6%) ou du diner (51,9%). La prise de collation entre les repas est quasiment inexistante parce qu’environ 53,2% à 64,5% n’ont rien pris comme collation au cours des sept (7) jours de la semaine. Le régime alimentaire est quotidiennement basé sur la consommation de céréales locales et de légumes feuilles vert foncé (feuilles de baobab). Le score de diversité alimentaire moyen est de 3,5; ce qui est pauvre. Seules 48,5% de femmes enceintes anémiées ont au moins une consommation moyenne de quatre groupes d’aliments. La consommation de viandes, de poisson, de l’œuf, du lait et de produits laitiers (riches en fer biodisponible) reste très faible, et celle des fruits et légumes est limitée. Dans l’ensemble, les consommations alimentaires des femmes enceintes anémiques ne sont pas conformes aux recommandations nutritionnelles.
Mots clés: Diversification alimentaire, consommation alimentaire, femme enceinte, anémie, Nige
Effets du zaï et du nombre de plants par poquet sur la croissance et le rendement du mil (Pennisetum glaucum) en milieu sahélien paysan au Niger
No full textMillet is one of the most widely grown food crops in Niger. This study, conducted in the village of Digargo in Niger, aims to evaluate the combined effects of zai and the number of plants per pocket on millet growth and yield. A randomization experimental design with three (3) replicates was set up and where two (2) factors were studied. Factor (A) has two (2) levels A1 and A2 where millet is sown on zai treated soil and control soil respectively and factor (B) has 5 levels of number of plants per pocket. The best grain yields were obtained on soils treated with zaï with three (3) and four (4) plants per pocket, particularly A1B3 and A1B4, with respectively 2523 and 2187 kg/ha. On the other hand, treatments A1B3 and A1B4 are characterized by a good yield of ears, grains and a high thousand kernel weight. The zaï treatment helps to improve crop yields and can be recommended for agroecological management of soil fertility.
Keywords: Millet, zaï, growth, yield, NigerLe mil est l’une des plantes alimentaires les plus cultivées au Niger. Cette étude, menée dans le village de Digargo au Niger, a pour objectif d’évaluer les effets combinés du zaï et du nombre de plants par poquet sur les paramètres de croissance et de rendement du mil. Un dispositif expérimental en randomisation totale avec trois (3) répétitions a été mis en place et deux (2) facteurs ont été étudiés. Le facteur (A) a deux (2) niveaux A1 et A2 où le mil est semé respectivement sur un sol traité en zaï et sur un sol témoin et le facteur (B) nombre de plants par poquet avec cinq (5) niveaux (B1, B2, B3, B4 et B5). Les meilleurs rendements en grains ont été obtenus sur les sols traités en zaï avec trois (3) et quatre (4) plants par poquet, notamment A1B3 et A1B4, avec respectivement 2523 et 2187 kg/ha. D’autre part, l’ACP montre que les traitements A1B3 et A1B4 se caractérisent par un bon rendement en épis, en grains et un poids élevé des mille grains. Le traitement en zaï contribue à améliorer les rendements des cultures et peut être proposé pour une gestion agroécologique de la fertilité des sols.
Mots clés: Mil, zaï, croissance, rendement, Nige
Diversité taxonomique des légumes traditionnels africains consommés dans l’arrondissement d’Idigny au Bénin
Full text linkTraditional African vegetables represent staple foods for many households in Africa. In Benin, various species of traditional African vegetables are appreciated by local populations. This study aims to inventory and identify the species of traditional African vegetables consumed and recognized in the district of Idigny. The methodology adopted was based on literature review and field work through individual interviews and direct observations as well as data processing following collection. Indeed, a pre-developed questionnaire was administered individually to 108 randomly selected people. The results showed that the district has a remarkable diversity of 21 species of traditional African vegetables, which belong to 18 genera and 14 families with dominance of Amaranthaceae, Asteraceae and Solanaceae. The floristic analysis of the data highlights the dominance of herbaceous species (66.7%), Therophytes (42.9%) and Nanophanerophytes (23.8%). Widely distributed species dominate (52.4%) against 47.6% of species which are restricted only to Africa. For geographical distribution, Pantropical species (38.1%) predominate, followed by Afrotropicals (19.0%), Guinea-Congolese (19.0%) and Paleotropical (14.3%). The Afro-Malagasy and Sudano-Guinean species are the least represented with a respective rate of 4.76%. These results show that the district of Idigny has a specific richness of traditional African leafy food vegetables, but under pressure from anthropogenic actions and climate change. Integrated management strategies aimed at their conservation and promotion is essential.
Key words: Traditional vegetable, integrated management, phytogeographic, Idigny, BeninLes légumes traditionnels africains représentent des aliments de base pour de nombreux ménages en Afrique. Au Bénin, diverses espèces de légumes traditionnels africains sont appréciés par les populations locales. L’étude vise à inventorier et identifier les espèces de légumes traditionnels africains consommées et reconnues dans l’arrondissement d’Idigny. La méthodologie adoptée était basée sur la revue de littérature et les travaux de terrain à travers des entretiens individuels et des observations directes ainsi que le traitement des données à l’issue de la collecte. Un questionnaire a été administré de façon individuelle à 108 personnes sélectionnées de façon aléatoire. Les résultats obtenus ont montré que l’arrondissement possède une diversité remarquable de 21 espèces de légumes traditionnels africains, qui appartiennent à 18 genres et 14 familles avec dominance des Amaranthaceae, Asteraceae et des Solanaceae. L’analyse floristique des données souligne la dominance des espèces herbacées (66,7%), des Thérophytes (42,9%) et des Nanophanérophytes (23,8%). Les espèces à large distribution dominent (52,4%) contre 47,6% pour les espèces qui sont limitées uniquement à l’Afrique. Pour la distribution géographique, les espèces Pantropicales (38,1%) prédominent, suivies des Afrotropicales (19,0%), des Guinéo-congolaises (19,0%) et des Paléotropicales (14,3%). Les espèces Afro-malgache et Soudano-guinéennes sont les moins représentées avec un taux respectif de 4,76%. Ces résultats montrent que l’arrondissement d’Idigny possède une richesse spécifique de légumes feuilles traditionnels africains alimentaires, mais sous la pression des actions anthropiques et des changements climatiques. Des stratégies de gestion intégrée visant leur conservation et promotion s’avèrent indispensables.
Mots-clés: Légume traditionnel, gestion intégrée, phytogéographique, Idigny, Béni
Profil biosécuritaire des élevages piscicoles en zone forestière à pluviométrie bimodale du Cameroun
Full text linkPathologies are among the major factors causing significant production losses in fish farms, hence the need to comply with biosecurity measures. This work was carried out to assess the biosecurity practices in relation to socio-demographic and technico-economic determinants in fish farms of the Centre Region of Cameroon in order to contribute to the improvement of their productivity. A total of 50 farms were selected and audited between March to April 2022 using the “snowball” sampling method, face-to-face interviews of fish farmers using a semi-structured questionnaire and direct observation. Overall, the results showed a compliance rate (CR) and an adoption rate (AR) of 41.0 %. None of the farms recorded a CR > 75%. Fish farmers’ age, education level, fish farming training, cost and constraints related to biosecurity practices significantly influenced compliance rates. Traffic management component (68.7%) was significantly the most observed followed by isolation (48.6%) and sanitation (31.3%). The multivariate linear regression was strong, positive and significant between the compliance rate, the rearing purpose and the training place. However, it was weak, negative and significant between the compliance rate and the health status of the fish. Stakeholders in the aquaculture sector need to be more involved in biosecurity in order to optimize farm productivity. This study is a prerequisite for the health certification process of aquaculture industry as well as for the quality assurance of its products.
Keywords: Biosecurity, audit, fish farms, pathologies, productivityLes pathologies figurent parmi les facteurs de perte de production dans les élevages piscicoles d’où la nécessité de l’observance des mesures de biosécurité. L’objectif de la présente étude était d’évaluer la pratique biosécuritaire et les déterminants socio-démographiques et technico-économiques dans les élevages piscicoles de la région du Centre-Cameroun afin de contribuer à l’amélioration de leur productivité. Ainsi, 50 fermes ont été identifiées et auditées de mars à avril 2022 moyennant la méthode “boule de neige”, l’interview face-à-face des pisciculteurs à l’aide d’un questionnaire semi-structuré et l’observation directe. Les résultats ont globalement montré des taux d’observance (TO) et d’adoption (TA) respectifs de 41,0 %. Aucun élevage n’a enregistré un TO > 75%. L’âge des pisciculteurs, le niveau d’étude, la formation en pisciculture, le coût et les contraintes liées à la pratique de biosécurité ont significativement affecté les taux d’observance. La composante gestion des mouvements (68,7%) a été significativement la plus observée suivie de l’isolement (48,6%) et l’assainissement (31,3%). La régression linéaire multivariée a été forte, positive et significative entre le taux d’observance, l’objectif de l’élevage et le lieu de formation. En revanche, elle a été faible, négative et significative entre le taux d’observance et le statut sanitaire des poissons. Les parties prenantes du secteur aquacole doivent davantage s’impliquer dans la biosécurité afin d’optimiser la productivité des élevages. La présente étude est un prérequis au processus de certification sanitaire des entreprises aquacoles ainsi que de l’assurance qualité de leurs produits.
Mots clés: Biosécurité, audit, fermes piscicoles, pathologies, productivit
Études ethnobotanique, phytochimique et pharmacologique de l\u27hibiscus à feuilles rouges (Hibiscus acetosella)
Full text linkHibiscus acetosella (Cranberry hibiscus) is a plant used in traditional medicine to treat several diseases, particularly in the Democratic Republic of Congo (DRC). Among its popular uses, it is known for its beneficial effects on anemia and other conditions. However, few scientific studies have confirmed its therapeutic properties. This study aims to assess the population\u27s knowledge of the use of H. acetosella and to test its in vitro anti-drepanocytic and anti-inflammatory properties. The primary objective of this study is to verify the effectiveness of H. acetosella against sickle cell disease and inflammation through in vitro tests, while also gathering local knowledge about its therapeutic use. The population\u27s knowledge was evaluated through a survey of 200 people, focusing on the diseases treated with this plant, the parts of the plant used, the pharmaceutical forms employed, and the methods of administration. The antidrepanocytic properties were tested in vitro using the Emmel test, a hemolysis test, and a test based on protein thermal denaturation. The results showed that the population attributes to H. acetosella the ability to treat 11 diseases, with anemia being the most cited (142 citations out of 200). The leaves are the most used part of the plant, while the decoction is the predominant pharmaceutical form. The preparation is generally administered orally. The in vitro tests confirmed the anti-sickling activity of the plant, validating its use by the population of Kinshasa to treat sickle cell disease. H. acetosella exhibits promising anti-sickling and anti-inflammatory properties, confirmed by in vitro tests. These results support its traditional use and suggest its potential in nutri-therapy for the management of sickle cell disease in the DRC.
Keywords: Sickle cell disease, Inflammatory, Medicinal plant, Hibiscus acetosella and NutritherapyL\u27hibiscus à feuilles rouges (Hibiscus acetosella) est une plante utilisée en médecine traditionnelle pour traiter plusieurs maladies, notamment en République Démocratique du Congo (RDC). Parmi ses usages populaires, elle est connue pour ses effets bénéfiques sur l’anémie et d’autres affections. Toutefois, peu d\u27études scientifiques ont confirmé ses propriétés thérapeutiques. Cette étude vise à évaluer les connaissances de la population sur l\u27utilisation d\u27H. acetosella et à tester in vitro ses propriétés anti-drépanocytaires et anti-inflammatoires. L’objectif principal de cette étude est de vérifier l’efficacité d\u27H. acetosella contre la drépanocytose et l\u27inflammation à travers des tests in vitro, tout en recueillant les connaissances locales sur son utilisation thérapeutique. Les connaissances de la population ont été évaluées par enquête auprès de 200 personnes, portant sur les maladies traitées par cette plante, les parties de la plante utilisées, les formes pharmaceutiques employées et les modes d’administration. Les propriétés anti-drépanocytaires ont été testées in vitro à l’aide du test d’Emmel, d’un test d’hémolyse et d’un test basé sur la dénaturation thermique des protéines. Les résultats ont montré que la population attribue à H. acetosella la capacité de soigner 11 maladies, dont l\u27anémie est la plus citée (142 citations sur 200). Les feuilles sont la partie la plus utilisée de la plante, tandis que la décoction est la forme pharmaceutique prédominante. La recette est généralement administrée par voie orale. Les tests in vitro ont confirmé l’activité anti-drépanocytaire de la plante, validant son usage par la population pour traiter la drépanocytose. H. acetosella présente des propriétés anti-drépanocytaires et anti-inflammatoires prometteuses, confirmées par des tests in vitro. Ces résultats soutiennent son utilisation traditionnelle et suggèrent son potentiel dans la nutrithérapie pour la prise en charge de la drépanocytose en RDC.
Mots clés: Drépanocytose, Inflammatoire, Plante médicinale, Hibiscus acetosella et Nutrithérapi
Écotoxicité de l\u27exposition des larves du poisson zèbre aux mélanges EE2/A6: Un accent particulier sur la ligne latérale postérieure, PLL
Full text linkPosterior lateral line or PLL is a mechanosensory system present in fish and amphibians, which allows the detection of water movements in the environment. Stimulation of this system leads to an adapted behavioral response, such as swimming against the direction of the current, sexual display, detection of prey and predators. It has disappeared in terrestrial organisms and in particular in most tetrapods, where it has been replaced by another structure, the inner ear. The aim of our present study is to evaluate the effects of endocrine disruptor mixtures on zebrafish PLL regeneration. Exposure of 24-h-old larvae for 6 days to ethinylestradiol compounds EE2 and biopesticide A6 caused delayed nerve and hair cell regeneration. These results could lead to severe long-term effects on neuronal plasticity and repair and suggest that auditory hair cell loss is irreparable in mammals, especially in humans.
Keywords: Posterior lateral line (PLL), EE2/A6 mix, exposure, regeneration, nerve, hair cellsLa ligne latérale postérieure ou PLL est un système mécano-sensoriel présent chez les poissons et les amphibiens, qui permet la détection des mouvements de l’eau dans l’environnement. La stimulation de ce système conduit à une réponse comportementale adaptée, telle que la nage contre le sens du courant, la parade sexuelle, la détection des proies et des prédateurs. Il a disparu chez les organismes terrestres et notamment chez la plupart des tétrapodes, où il a été remplacé par une autre structure, l’oreille interne. L’objectif de notre présente étude est d’évaluer les effets des mélanges de perturbateurs endocriniens sur la régénération de la PLL du poisson zèbre. L\u27exposition des larves âgées de 24 h pendant 6 jours aux composés d\u27éthinylestradiol EE2 et de biopesticide A6 a provoqué un retard de la régénération de nerf et des cellules ciliées. Ces résultats pourraient conduire à des effets graves à long terme sur la plasticité et la réparation neuronale et suggèrent que la perte de cellules ciliées auditives est irréparable chez les mammifères, plus particulièrement chez l\u27être humain.
Mots clés: Ligne latérale postérieure (PLL), mélange d’EE2/A6, exposition, régénération, nerf, cellules ciliée
Utilisations et importance socio-économique des cuirs et peaux en Afrique de l’ouest
Full text linkIn West Africa, hides and skins, as animal products, represent a real economic windfall. This review highlights the importance of hides and skins sector both socio-economically and culturally. The methodology used consisted of the analysis of scientific articles published on the subject. Africa contributes 8 to 14 % to world production of hides and skins but remains marginal in international trade. However, animal remains beyond their importance in commercial exchanges, find a multitude of uses from interior decoration to clothing including even human food in African societies. The production, collection, processing and export of hides and skins employ several million persons. Although often carried out in a traditional and informal way, these activities constitute a source of foreign currency and an essential pilar of livelihoods in rural and urban areas. However, these activities face the challenges of archaic production and collection techniques, a lack of formalization and environmental pollution linked to tanneries. These challenges hinder the development of the leather and skins sector.
Keywords: West Africa, hides and skins, socio-economic importance, use, reviewEn Afrique de l\u27Ouest, les cuirs et peaux, sous-produits animaux, représentent une véritable manne économique. Cette synthèse met en lumière l\u27importance de la filière cuirs et peaux, tant sur le plan socio-économique que culturel. La méthodologie employée a consisté en l\u27analyse d\u27articles scientifiques publiés sur le sujet. L’Afrique contribue à hauteur de 8 à 14 % à la production mondiale de cuirs et peaux mais reste marginale dans le commerce international. Cependant, les dépouilles des animaux, au-delà, de leur importance dans les échanges commerciaux, trouvent une multitude d\u27usages, de la décoration intérieure à l\u27habillement, en passant même dans l\u27alimentation humaine dans les sociétés africaines. La production, la collecte, la transformation et l\u27exportation des cuirs et peaux emploient plusieurs millions de personnes. Bien que souvent menées de manière traditionnelle et informelle, ces activités constituent une source de devises étrangères et un pilier essentiel des moyens d\u27existence en milieux rural et urbain. Pourtant, ces activités font face à des défis de techniques de production et de collecte archaïques, un manque de formalisation et une pollution environnementale liée aux tanneries. Ces défis entravent le développement de la filière cuirs et peaux.
Mots clés: Afrique de l’ouest, cuirs et peaux, importance économique, utilisation, synthès
Le tourisme, alternative pour la durabilité des écosystèmes oasiens au Maroc
Full text linkOases are manmade agro-ecosystems which have allowed local populations to survive in particularly harsh climatic conditions. This is largely due to water management and social solidarity. Unfortunately, these agrosystems are losing their attractiveness among young people, who prefer to migrate to large cities in search of better opportunities. Nevertheless, over the centuries, oasis ecosystems have demonstrated their capacity for resilience whatever the environmental constraints, thanks to the development of judicious adaptation mechanisms. Alternative solutions are necessary to restore and revitalize these agro-ecosystems and make them more attractive to younger generations. Tourism can be an alternative to achieve this objective. In this article, we present ideas for the development of programs and strategies to promote and encourage oasis tourism focusing on the case of Fam Al Hisn. This will help generate employment and keep in place the young population, the main guarantor of sustainability. Fam Al Hisn is a small oasis located in the heart of the Sahara with cultural heritage and several landscape assets. Historically, it constituted a stopover at the crossroads of the trans-Saharan caravan routes, putting the ancient inhabitants in contact with different ethnic groups and allowing them to acquire expertise in trade. In addition, the presence of rock carvings testifies to the antiquity and human presence during wetter climates. Fam Al Hisn oasis is located at the foot of Jbel Bani, on the banks of Wadi Tamanarte. The water that supplies it is captured in the bed of this wadi thanks to almost 3 km long khettaras which become open-air channels at the entrance to the oasis. Careful water management allows the cultivation of several species such as dates, fruits and vegetables which have, in the past, led to certain prosperity in this difficult environment. The crop plots are jealously protected by walls built from local materials. They are accessible through a maze of lanes and paths of labyrinthine complexity. However, like other oases in Morocco, Fam Al Hisn faces constraints of different kinds. The climate, initially unfavorable, is exacerbated by climate change. Water scarcity is aggravated by the drop in the water table level and the lack of maintenance of the canals. The fragility of the soil and the lack of plots maintenance lead to the degradation of the palm grove (fungal diseases, drying out, aging, etc.). The fragmentation of agricultural plots and the subdivision of water rights often result in the abandonment of agricultural activity by young people who prefer to emigrate. It is therefore of crucial importance to consider innovative and sustainable solutions to retain them in their environment.
Keywords: Oasis, climate change, culture, tourism, sustainability, Fam Al HisnLes oasis sont des agro-écosystèmes créés par l’homme et qui ont permis aux populations locales de subsister dans des conditions climatiques particulièrement hostiles. Ceci est dû en grande partie à la gestion de l\u27eau et à la solidarité sociale. Malheureusement, ces agrosystèmes perdent de leur attractivité auprès des jeunes, qui préfèrent migrer vers les grandes villes à la recherche de meilleures opportunités. Néanmoins, au fil des siècles, les écosystèmes oasiens ont démontré leur capacité de résilience quelles que soient les contraintes environnementales, grâce au développement de judicieux mécanismes d\u27adaptation. Des solutions alternatives sont nécessaires pour restaurer et revitaliser ces agro-écosystèmes et les rendre plus attractifs, vis-à-vis des jeunes générations. Le tourisme peut être une alternative pour atteindre cet objectif. Dans cet article, nous présentons des idées pour le développement de programmes et de stratégies visant à promouvoir et encourager le tourisme oasien en nous focalisant sur le cas de Fam Al Hisn. Cela contribuera à générer de l\u27emploi et à maintenir sur place la population jeune, principal garant de la durabilité. Fam Al Hisn est une petite oasis située en plein cœur du Sahara avec un patrimoine culturel et plusieurs atouts paysagers. Historiquement, elle constituait une étape à la croisée des routes caravanières trans-sahariennes, mettant les anciens habitants au contact de différentes ethnies et leur permettant d\u27acquérir une expertise en commerce. En outre, la présence de gravures rupestres témoigne de l\u27ancienneté et de la présence humaine durant des périodes de climats plus humides. L\u27oasis de Fam Al Hisn est située au pied du Jbel Bani, sur les rives d’oued Tamanarte. L\u27eau qui l’alimente est captée dans le lit de cet oued grâce à 2 khettaras totalisant près de 3 km de longueur, qui deviennent séguia à ciel ouvert à l’entrée de l’oasis. La gestion minutieuse de l\u27eau permet la culture de plusieurs espèces comme les dattes, les fruits et les légumes qui ont entrainé, par le passé, une certaine prospérité dans cet environnement hostile. Les parcelles de cultures sont jalousement protégées par des murs construits en matériaux locaux. Elles sont accessibles grâce à un dédale de ruelles et de sentiers à la complexité labyrinthique. Toutefois, à l’instar des autres oasis du Maroc, Fam Al Hisn fait face à des contraintes de différents ordres. Le climat, défavorable à la base, est exacerbé par le changement climatique. La rareté de l\u27eau est aggravée par la baisse du niveau piézométrique et le manque d’entretien des canaux. La fragilité des sols et l’absence de maintenance des parcelles entraînent la dégradation de la palmeraie (maladies fongiques, dessèchement, vieillissement, …). Le morcellement des parcelles agricoles et la subdivision des droits d\u27eau aboutissent souvent à l’abandon de l’activité agricole par une jeunesse qui préfère émigrer. D’où la nécessité d’envisager des solutions innovantes et durables pour les retenir dans leur milieu.
Mots-clés: Oasis, changement climatique, culture, tourisme, durabilité, Fam Al His
Étude comparative du pré-grossissement de Heterobranchus bidorsalis et Clarias gariepinus soumis au même régime alimentaire en captivité
Full text linkThis experiment was carried out from August 31 to November 8, 2022 in order to compare the growth performance of fry of two species of catfish, Heterobranchus bidorsalis and Clarias gariepinus. The fry of the two species were reared for 70 days in two above-ground tanks of 6 m3 each. They were installed under a shed with a stocking density of 20 individuals. The fish were fed twice a day (9 and 16 h) with the feed skretting of 2.2 mm diameter at a rate of 7% of their body weight for the two first weeks. This ration was readjusted every two weeks according to the growth of the fish. After 70 days of rearing, the results show that the highest (321.5 g) weight is recorded for Clarias gariepinus as well as the best value of food conversion index (1.42). After the two first weeks, the feed topffeds 4,4 mm and blue crown 6 mm were given to the fish. About the weight-length relationship, the result for the two species indicates a positive allometries with a correlation coefficient of r²>0,50. It appears from this experiment that Clarias gariepinus has the best zootechnical performances than Heterobranchus bidorsalis in the pre-growth phase.
Keywords: Fry, Skretting, Heterobranchus bidorsalis, Clarias gariepinus, zootechnical performance, NigerConduite du 31 Août au 08 Novembre 2022, cette expérimentation vise à comparer les performances de croissance des alevins de deux espèces de poisson chat, Heterobranchus bidorsalis et Clarias gariepinus. Les alevins des deux espèces ont été élevés séparément pendant 70 jours dans deux bacs hors sol de 6 m3 chacun et installés sous un hangar avec une densité de mise en charge de 20 individus. Les poissons ont été nourris deux fois par jour (9 h et 16 h) avec l’aliment skretting de 2,2 mm de diamètre à raison de 7% de la biomasse de leur poids corporel pendant les deux premières semaines. Cette ration a été réajustée toutes les deux semaines en fonction de la croissance en poids des poissons, de même que l’aliment et la taille des granulés. En effet, après les deux premières semaines, les aliments topffeds 4,4 mm et blue crown 6 mm ont été utilisés. Après 70 jours d’élevage, les résultats montrent que le poids moyen le plus élevé (321,5 g) a été obtenu chez les individus de Clarias gariepinus, de même que le meilleur indice de conversion alimentaire (1,42). Concernant la relation poids-longueurs chez les deux espèces, les résultats indiquent une allométrie positive avec un coefficient de corrélation r²>0,50. Il ressort de cette expérimentation que Clarias gariepinus présente les meilleures performances zootechniques que Heterobranchus bidorsalis en phase de pré-grossissement.
Mots clés: Alevins, Skretting, Heterobranchus bidorsalis, Clarias gariepinus, performances zootechnique