Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Effets de l’inuline et des fructooligosaccharides sur la réponse au stress chronique chez les juvéniles de sandre (Sander lucioperca)
Get PDFThe goal of this study is to evaluate the effect of the inulin and fructooligosaccharides on growth and response to chronic stress of pikeperch juveniles (Sander lucioperca). Four treatments of two rates (10 and 20 g/kg of food) of these two feed additives were tested in three replicates using experimental feed granules on fishes of medium initial weight of 14,6 ± 0,4 g by and comparing them to two control groups (stress and no stress controls). For all treatments, the feed is composed of animal and vegetal meal having protein and fat contents of respectively 40,1 and 12,0%. As the goal was to evaluate if administration a prebiotic could limit the effects of chronic stress, the first stress was applied at day 7, and every week thereafter up to day 36, a total of five manipulations of pond drying. After 36 days of feeding, growth and physiological parameters were assessed. Comparatively to control fish, pond drying stress had no significant effect on fish growth rate. However, significant differences were observed at additive rate of 20 gr per kg the food (20 gr/kg) in treatment IN2 with values of GP (%) and SGR (%/day) that were higher than in others treatments. The level of cortisol was also higher of the stressed controls when compared to all other group, even those fed with prebiotics. Prebiotics had however significantly limited the increase in cortisol indicating their positive effect on stress response. From the results, other studies should test additional rates of probiotics to determine the optimal rate of prebiotics in the feed of pikeperch juveniles to limit the effects of stress.
Keywords: Sander lucioperca, inulin, fructooligosaccharide, exondation stress, cortisol, glucoseL’objectif de cette étude est d’évaluer l’effet de l’inuline et des fructooligosaccharides sur le taux de croissance et la réponse au stress chronique chez les juvéniles du sandre (Sander lucioperca). Ainsi, quatre traitements constitués de deux doses (10 et 20 g/kg d’aliment) de ces deux additifs alimentaires ont été testés en triplicat via des granulés expérimentaux sur des poissons de poids moyen initial 14,6 ± 0,04 g en comparaison à deux groupes témoins (témoin stressé et témoin non stressé). Pour tous les traitements, l’aliment est constitué de farines animales et végétales avec des teneurs en protéines brutes et lipides respectivement de 40,1 et 12,0%. Étant donné que l’objectif est d’évaluer si l’administration de prébiotiques pouvait limiter les effets de la réponse au stress chronique, le premier stress a été appliqué à J7, puis par la suite une fois par semaine jusqu’à J36, soit au total 5 manipulations d’exondation. Après 36 jours de nourrissage, les paramètres de croissance et physiologiques ont été déterminés. Comparativement aux poissons témoins, le stress d’exondation n’a pas eu d’effet significatif sur la vitesse de croissance. Cependant, des différences significatives ont été observées à partir de 20 g/kg d’aliment au niveau du traitement à l’IN2 avec des valeurs de GP (%) et SGR (%/j) plus élevées que les autres traitements. Quant aux paramètres physiologiques, le niveau de cortisol était plus élevé chez les témoins stressés comparativement à tous les autres groupes, mêmes ceux nourris aux prébiotiques. Cependant, les prébiotiques ont significativement limité l’augmentation du cortisol indiquant une influence positive des prébiotiques sur la réponse au stress. Au vue de ces résultats, il serait souhaitable par les études supplémentaires de tester d’autres doses afin de déterminer le taux d’incorporation optimal de prébiotiques dans l’alimentation des juvéniles de sandre pour mieux limiter les effets de stress.
Mots clés: Sander lucioperca, inuline, fructooligosaccharides, stress d’exondation, cortisol, glucos
Déterminants de la transformation structurelle en Afrique
Get PDFThis paper examines the contribution of structural change to increasing labor productivity in Africa and its determinants. The analysis covers data from the period 1991-2017 covering 37 countries on the continent. Labor productivity growth was globally low (+ 1.0% per year) during the analysis period. The contribution of structural change represented around one third (1/3) of productivity gains. It has improved significantly since the early 2000s, even if the within-sector productivity share remains preponderant. In landlocked countries, the contribution of structural change to productivity growth has remained positive and above its level in coastal countries. The reallocation of labor to the service sector was the main driver of structural change in Africa during the period 1991-2017. In East Africa, an intermediate phase was observed during the period 1991-2001. The latter is characterized in particular by a structural change driven by the industrial sector. Finally, the econometric analysis of the determinant reveals that the pace of structural change is strongly influenced by human and physical capital, population growth and the initial level of agricultural employment. The combination of push and pull effects is therefore necessary for accelerating structural transformation on the continent and increasing per capita income. On the one hand, investments in economic infrastructure will be crucial to accelerate growth in the non-agricultural, job-creating sectors. On the other hand, the acceleration of the demographic transition and investment in human capital would help to reduce the pressure on the labor supply while guaranteeing a skilled workforce. Given its initial share in the global economy, rapid growth in the agricultural sector will also be necessary to accelerate the process of structural change.
Keywords: growth and development, structural change, labor productivity, trade, AfricaCet article examine la contribution de la transformation structurelle à l’accroissement de la productivité du travail en Afrique ainsi que ses déterminants. L’analyse porte sur les données de la période 1991-2017 couvrant 37 pays du continent. La croissance de la productivité du travail a été globalement faible (+1,0% par an) au cours de la période d’analyse. La contribution de la transformation structurelle a représenté environ 1/3 des gains de productivité. Elle s’est nettement améliorée depuis le début des années 2000, même si la part intra sectorielle reste prépondérante. Dans les pays sans littoral, la contribution de la transformation structurelle à l’accroissement de la productivité est restée positive et supérieure à son niveau dans les pays côtiers. La réallocation de la main-d’œuvre vers le secteur des services a été le principal moteur de la transformation structurelle sur le continent au cours de la période 1991-2017. En Afrique de l’Est, une phase intermédiaire est observée durant la période 1991-2001. Cette dernière est marquée notamment par une transformation structurelle portée par le secteur industriel. Enfin, l’analyse économétrique sur les potentiels déterminants révèle que le rythme de la transformation structurelle est fortement influencé par le capital humain et physique, la croissance démographique et le niveau initial de l’emploi agricole. La combinaison d’effets push et pull est ainsi nécessaire pour une accélération de la transformation structurelle sur le continent et l’accroissement du revenu par habitant. D’une part les investissements dans les infrastructures économiques seront cruciaux pour accélérer la croissance dans les secteurs non agricoles, créatrice d’emploi. D’autre part l’accélération de la transition démographique et l’investissement dans le capital humain contribueraient à réduire la pression sur l’offre de travail tout en garantissant une main d’œuvre qualifiée. Compte tenu de sa part initiale dans l’économie globale, une croissance rapide du secteur agricole sera également nécessaire pour une accélération du processus de transformation structurelle.
Mots-Clés: croissance et développement, transformation structurelle, productivité du travail, ouverture commerciale, Afriqu
Caractérisation spatio-temporelle de la quantité de CO2 dégagée par les décharges publiques de la ville de Kisangani (RD Congo)
Get PDFA study on the spatio-temporal characterization of the amount of CO2 released by public discharges was carried out in the city of Kisangani, DR Congo. The method of data collection is a system of closed and static respiration chambers that chemically trap and absorb CO2 fluxes from public discharges with lime soda. The released CO2 from discharges, from November 2015 to March 2016 was of 14.6 g C/d/m2. The month of March had an average CO2 flux of 24.7 g C/d/m2. with high water content (22.7%) and low temperature (27.2 °C). The month of February had a low CO2 flux of 5.78 g C/d/m2 with low water content (11.5 %) and a high soil temperature (31.8 °C) compared to other months. The relationship between CO2 flux from public discharges and their water content was strong (R=0.77) which significantly affects CO2 flux. On the other hand, the relationship with temperature is weak (R=0.31) and it doesn’t significantly explain CO2 flux.
Keywords: Flux of CO2, soil respiration, public dischargesUne étude sur la caractérisation spatio-temporelle de la quantité de CO2 dégagée par les décharges publiques a été réalisée dans la ville de Kisangani en République Démocratique du Congo. La méthode de collecte de données utilisée est le système de chambres respirométriques fermés et statistiques qui a consisté à piéger et absorber chimiquement les flux de CO2 dégagés par les différentes décharges publiques à l’aide de la chaux sodée. Les résultats révèlent que le flux moyen de CO2 dégagé à travers les différentes décharges publiques à partir du mois de novembre 2015 jusqu’au mois de mars 2016 est de 14,6 g C/j/m2. Le mois de mars a dégagé un flux moyen important de CO2 soit, 24,7 g C/j/m2 avec une humidité pondérale élevée (22,7 %) et une température faible (27,2 °C). Le mois de février a dégagé un flux moyen faible de CO2 soit 5,78 g C/j/m2 avec une humidité pondérale faible (11,5 %) et une température du sol élevée (31,8 °C) que tous les autres mois. La relation entre les flux de CO2 dégagés par les décharges publiques et leur humidité pondérale est forte (R=0,77) et cette dernière explique significativement ce dégagement de CO2. Par contre, celle de la température est faible (R=0,31) et elle n’explique pas significativement ce dégagement de CO2.
Mots clés: Flux de CO2, respiration du sol, décharges publique
Essai typologique des périmètres irrigués du Gouvernorat d’El Kef (Nord-ouest de la Tunisie): Un outil pour diagnostiquer et juger les performances des exploitations agricoles
Get PDFThe present work attempts to construct a typology of the irrigated perimeters (IP) of the Governorate of El Kef (northwestern Tunisia), identify groups of homogeneous perimeters based on a certain number of criteria, develop a powerful analysis tool for decision-makers and strengthen the credibility of intervention options. The typology is based on functional criteria which are the area allocated to cereals, vegetable crops, trees and fodder crops. The classification carried out using Saaty\u27s AHP method made it possible to assess the weight vector of the entry criteria for 87 irrigated perimeters and to classify them. From this analysis, we identified four types of perimeters: the large and very diversified perimeters of class A, those moderately diversified of class B, the small perimeters with a monocultural system of class C and finally those of class D which are not farmed. The results from the typology using the AHP method of Saaty and another cartographic method show signs of similarity on the order of 93% and show that 2/3 of the IPs are considered globally as poor (monocultural system or not farmed), 29 are efficient (very diverse) and 7 are moderately diverse.
Keywords: Irrigation, El Kef, Typology, Saaty\u27s AHP method, MappingLe présent travail tente de réaliser des essais typologiques pour les périmètres irrigués (PI) du Gouvernorat d’El Kef (Nord-Ouest de la Tunisie), de dégager des groupes de périmètres homogènes en se basant sur un certain nombre de critères, de former un outil d’analyse performant aux décideurs et de renforcer la crédibilité des choix d’intervention. La typologie entreprise est basée sur des critères fonctionnels qui sont la superficie allouée aux céréales, aux cultures maraîchères, à l’arboriculture et aux cultures fourragères. La classification effectuée au moyen de la méthode AHP de Saaty a permis d’évaluer le vecteur de poids des critères d’entrée pour 87 périmètres irrigués et de les classer. Au terme de cette analyse, on retient quatre types de périmètres: les grands périmètres très diversifiés de la classe A, ceux moyennement diversifiés de la classe B, les petits périmètres appliquant un système monocultural de la classe C et enfin ceux de la classe D qui ne sont pas exploités. Les résultats issus de la typologie par la méthode AHP de Saaty et d’une autre méthode cartographique montrent des signes de similarité de l’ordre de 93 % et montrent que 2/3 des PI sont considérés globalement comme médiocres (système monocultural ou non exploité), 29 sont performants (très diversifiés) et 7 sont moyennement diversifiés.
Mots clés: Périmètre irrigué, El Kef, Typologie, Méthode AHP de Saaty, Cartographiqu
Problématique de gestion du climat en serres horticoles au Maroc
Get PDFIn Morocco, the evolution of the horticultural industry is closely linked to the modernization and optimization of production factors. However, the horticultural greenhouse is an essential element for early vegetables production in protected agriculture. Knowledge of greenhouses types, their components, their internal microclimate distribution in relation to outside climate evolution and its impact on productivity and the dynamics of greenhouse diseases and pests is essential. Greenhouse farmers can then use this information to improve their technical and climatic management of crops under a fluctuating microclimate and adopt effective technical solutions to reduce the impact of climate on production of protected crops (light, ventilation, shading, heating, air conditioning and CO2 injection ...).
Keywords: Horticultural greenhouse, Microclimate, early production, climate control.Au Maroc, l’évolution de l’industrie horticole est étroitement liée à la modernisation et l’optimisation des facteurs de production. Cependant, la serre horticole est un élément indispensable pour la production des primeurs en agriculture protégée. En effet, la connaissance des types de serres, leurs composantes, la distribution de leurs microclimat intérieur en relation avec l’évolution du climat à l’extérieur et son impact sur la productivité et la dynamique des maladies et ravageurs sous serre est indispensable. Les serristes peuvent ainsi exploiter ces informations pour améliorer leur conduite technique et climatique des cultures sous un microclimat fluctuant et adopter les solutions techniques efficaces pour gérer l’impact du climat sur la production des cultures abritées (lumière, aération, ombrage, chauffage, climatisation et injection de CO2...).
Mots clés: Serre horticole, Microclimat, production de primeurs, conduite climatique
Les antagonistes naturels d’Heterodera avenae dans diverses conditions de cultures de céréales en Algérie
Get PDFA study was carried out to determine the diversity of the microflora associated with the cereal cyst nematode, Heterodera avenae, in four cereal production regions of Algeria. The isolation was mainly targeted toward fungi associated to cyst nematodes. The isolation resulted in the identification of six fungi: Fusarium sp., Penicillium spp., Verticillium spp., Rhizomucor spp., Rhizopus spp.and Ulocladium spp. In all the prospected regions, Fusarium sp. is most frequently associated with cysts. The highest diversity is observed at Dahmouni with the genera Aspergillus spp., Ulocladium spp., Rhizopus spp. and Rhizomucor spp. The in vitro test showed that the metabolites of Fusarium spp., Penicillium spp.and Aspergillus spp. parasitize the eggs at a high rate and thus constitute potential agents for the control of H. avenae.
Keywords: Antagonists, fungi, bacteria, metabolites, cyst nematode, biological controlUn travail de recherche a été conduit pour mettre en évidence la diversité de la microflore associée au nématode à kyste des céréales, Heterodera avenae, dans quatre régions céréalières d’Algérie. L’isolement des micro-organismes associés a visé principalement les champignons inféodés aux kystes. L’isolement a abouti à l’identification de six champignons: Fusarium spp., Penicillium spp., Verticillium spp., Rhizomucor spp., Rhizopus spp. et Ulocladium spp. Dans toutes les régions prospectées, Fusarium sp. est le plus fréquemment associé aux kystes. La diversité la plus élevée est observée à Dahmouni avec les genres Aspergillus spp., Ulocladium spp., Rhizopus spp. et Rhizomucor spp. L’essai in vitro a montré que les métabolites de Fusarium spp., Penicillium spp.et Aspergillus spp. parasitent à un taux élevé les œufs et constituent ainsi des agents potentiels de lutte contre H. avenae.
Mots-clés: Antagonistes, champignons, bactéries, métabolites, nématode à kyste, lutte biologiqu
Espaces verts dans une nouvelle extension urbaine: Cas de Hay Mohammadi à Agadir
Get PDFGreen spaces are essential to alleviate many constraints related to the urban context of today\u27s cities, be they environmental, social or economic, thanks to the combination of ecosystem services and the feeling of well-being that they provide. The study of the green space’s situation in the Mohammadi district, in Agadir, aims to assess the quantity and quality of available green spaces but also the degree of satisfaction of the requirements and aspirations of inhabitants and to identify the main criteria that affect their appreciation by users. Several factors can influence the availability and attractiveness of green spaces such as type and size, fragmentation, accessibility and diversification of activities and facilities in these spaces. The results show that current green spaces only provide 5.5 m²/inhabitant and therefore do not reach the recommended minimum (10 m²/inhabitant). The high fragmentation of certain categories of green spaces such as those accompanying streets or buildings and the inequitable distribution of these spaces as well as the lack of amenities affect their use and their capacity to provide most of the ecosystem services. The perception of green spaces in the neighborhood by users supports these results. Indeed, according to them these spaces are not in sufficient quantity and do not allow to satisfy their needs and their aspirations in terms of quality, diversification and availability of equipment and services. They also consider that they are not available near their places of residence. However, the study of the neighborhood development plan has shown that projected green spaces, once totally implemented, will provide the population with a ratio of 12.4 m² per inhabitant.
Keywords: Green spaces, Hay Mohammadi, Agadir, Ecosystem services; quality, ratio, appreciation by inhabitantsLes espaces verts sont essentiels pour atténuer plusieurs contraintes liées au contexte urbain des villes d’aujourd’hui, qu’elles soient d’ordre environnemental, social ou économique et cela grâce à l’ensemble des services écosystémiques et du sentiment de bien-être qu’ils sont capables de procurer. L’étude de la situation des espaces verts dans le quartier Mohammadi, à Agadir, a pour but d’évaluer la quantité et la qualité des espaces verts disponibles mais aussi le degré de satisfaction des besoins et des aspirations des habitants et de relever les principaux critères qui affectent leur appréciation. Plusieurs facteurs peuvent influencer la disponibilité et l’attractivité des espaces verts comme le type et la superficie, la fragmentation, l’accessibilité et la diversification des activités et des équipements dans ces espaces. Les résultats montrent que la quantité d’espaces verts actuellement réalisés ne procure que 5,5 m²/hab. et n’atteint donc pas le minimum recommandé (10 m²/hab.). La fragmentation élevée de certaines catégories d’espaces verts (espaces d’accompagnement) et la répartition inéquitable de ces espaces ainsi que le manque d’équipements affectent leur utilisation et leur capacité à fournir la plupart des services écosystémiques. La perception des espaces verts du quartier par les usagers appuie ces résultats. En effet, selon eux ces espaces ne sont pas en quantité suffisante et ne permettent pas de satisfaire leurs besoins et leurs aspirations en termes de qualité, de diversification et de disponibilité des équipements et des services. Ils considèrent aussi qu’ils ne sont pas disponibles à proximité de leurs lieux de résidence. Toutefois, l’étude du plan d’aménagement du quartier a permis de constater que les espaces verts projetés, une fois réalisés, permettront de doter la population d’un ratio de 12,4 m²/hab.
Mots clés: Espaces verts, Hay Mohammadi, Agadir, Services écosystémiques, qualité, ratio, appréciation par les habitant
Programme d’Accélération de la Cadence de l’Agriculture Sénégalaise (PRACAS) et dynamique des espaces agricoles sénégalais: Cas du bassin de l’Anambe
Get PDFThe PRACAS, which was designed as a part of the agricultural policy of the Emerging Senegal Plan (PSE) as the main tool for public policy planning in Senegal, was based on participatory and inclusive approach. It was initiated in 2014 by the Senegalese government with a view to increasing agricultural production and thus achieving national food self-sufficiency. This program has led to dynamics across the Anambe basin. The program, which is designed to implement annual irrigated dual crop, is a privileged area for this program to achieve food self-sufficiency, particularly in the upper Casamance. This study assesses the impacts of PRACAS on the agricultural environment of the Anambe basin. It is based on field surveys, interviews with resource persons (technicians, managers of hydraulics union and the economic interest group) but also an analysis of agricultural statistics collected from the agricultural and industrial development society of Senegal (SODAGRI). It is clear from this work that PRACAS, despite the persistence of food insecurity, has allowed the rehabilitation of the land area, the reception of agricultural equipment and the increase in areas and production of rice. These results prompted the State of Senegal to extend the SODAGRI intervention zone to the entire southern region of the country.
Keywords: PRACAS, rural area dynamics, food insecurity, rice production, Anambe BassinLe Programme d’Accélération de la Cadence de l’Agriculture Sénégalaise (PRACAS), conçu comme une déclinaison de la politique agricole du Plan Sénégal Émergent (PSE) principal outil de planification des politiques publiques sénégalaises, témoigne d’une rupture de par sa démarche participative et inclusive. Il a été initié en 2014 par le gouvernement sénégalais dans l’optique d’accroître les productions agricoles et par conséquent d’atteindre une autonomie alimentaire nationale. Ce programme a entraîné des dynamiques à l’échelle du bassin de l’Anambé. Ce dernier, aménagé dans une perspective de double culture irriguée annuelle, constitue un terrain privilégié de ce programme pour l’atteinte de l’autosuffisance alimentaire, notamment en Haute Casamance. Cette étude évalue les impacts du PRACAS sur l’environnement agricole du bassin de l’Anambé. Elle s’appuie sur des enquêtes de terrain, des entretiens auprès de personnes ressources (techniciens, responsables d’Unions hydrauliques et de Groupement d’Intérêt Économique) mais également sur une analyse de statistiques agricoles collectées au niveau de la Société de Développement Agricole et Industriel du Sénégal (SODAGRI). Il ressort de ce travail que le PRACAS, malgré la persistance de l’insécurité alimentaire, a permis la réhabilitation du périmètre, la réception de matériel agricole et l’augmentation des superficies et des productions rizicoles dans la zone. Ces résultats ont incité l’État du Sénégal à étendre la zone d’intervention de la SODAGRI à toute la zone Sud du pays.
Mots clés: PRACAS, dynamique des espaces ruraux, insécurité alimentaire, productions rizicoles, bassin de l’Anamb