Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Caractérisation des exploitations d’élevage bovin de types sylvopastoral et agrosylvopastoral au Bénin
Get PDFHerders in Benin have developed indigenous agrosilvopastoral and silvopastoral practices to reduce their vulnerability to climate change. As an agroforestry system, these practices are poorly understood in the context of climate change in Benin. Thus, the present aims to characterize the agrosilvopastoral and silvopastoral farms of two agroecological zones of Benin. To this end, a survey was conducted among 180 livestock keepers in the “zone cotonnière du nord et du centre du Bénin”. The data collected related to socio-demographic characteristics, the type of system set up by the livestock keepers (silvopastoral or agrosilvopastoral) and the area occupied by crops and trees/shrubs. Using Multiple Correspondence Factor Analysis (AFCM) methods, a typology of four (4) groups of livestock keepers was established. These are small agrosilvopastors (Group 1: PAS) made up of 35.5% of respondents, small silvopastors (Group 2: PSV) representing 4.4% of respondents, large silvopastors (Group 3: GSV), made up of 5% of the sample and finally the large agrosilvopastoralists (Group 4: GAS), made up of 55% of the respondents. This characterization constitutes a starting point for the evaluation of the productivity of each group as well as the potential of indigenous practices for mitigating the effects of climate change.
Keywords: Climate change, agroforestry, cattle, silvopastoralism, BeninLes éleveurs du Bénin ont développé des pratiques indigènes agrosylvopastorales et sylvopastorales pour réduire leur vulnérabilité au changement climatique. En tant que systèmes agroforestiers, ces pratiques sont mal connues dans le contexte du changement climatique au Bénin. Ainsi, la présente étude vise à caractériser les élevages agrosylvopastoraux et sylvopastoraux de deux zones agroécologiques du Bénin. A cet effet, une enquête a été menée auprès de 180 éleveurs de bovins des zones cotonnières du nord et du centre Bénin. Les données collectées ont été relatives aux caractéristiques sociodémographiques, au type de système mise en place par les éleveurs et à la superficie occupée par les cultures et arbres/arbustes. A l’aide des méthodes d’Analyse Factorielle des Correspondances Multiples (AFCM), une typologie de quatre (4) groupes d’éleveurs a été établie. Il s’agit de petits agrosylvopasteurs (Groupe 1: PAS) constitués de 35,5% des enquêtés, de petits sylvopasteurs (Groupe 2: PSV) représentant 4,4 % des enquêtés, de grands sylvopasteurs (Groupe 3: GSV), constitués de 5% de l’échantillon et enfin de grands agrosylvopasteurs (Groupe 4: GAS), constitués de 55% des enquêtés. Cette caractérisation constitue un point de départ pour l’évaluation de la productivité de chaque groupe ainsi que le potentiel des pratiques indigènes pour l’atténuation des effets du changement climatique.
Mots clés: Changement climatique, agroforesterie, bovins, sylvopastoralisme, Béni
Typologie du profil entrepreneurial des jeunes dans le secteur agricole au Nord Bénin
Get PDFThe study aims to produce a typology of the entrepreneurial profile of young people in connection with the agricultural sector. It was conducted among 301 randomly selected young people in northern Benin. The method of factorial analysis of correspondences was used to characterize young people from two qualitative variables: agricultural training and professional status. The results show that in the study area there are four profiles of young people grouped into two groups depending on whether they are entrepreneurs or not. The first group includes qualified agro-entrepreneurs and practicing agro-entrepreneurs who respectively represent 24% and 76% of the total number of agricultural entrepreneurs. As for non-agricultural entrepreneurs, 14% are non-practitioner agronomists and 86% relative non-agricultural entrepreneurs. The study highlights among young people, the low rate of professional qualification in agriculture, the high proportion of agro-entrepreneurs with agricultural entrepreneur parents and the retraining of some young graduates in agriculture towards professional options other than agricultural entrepreneurship. Taking into account the specificities of each youth profile could help increase the relevance of interventions aimed at promoting agricultural entrepreneurship among young people.
Keywords: Typology, Profile, Agricultural entrepreneurship, Youth, BeninL’étude vise à réaliser une typologie du profil entrepreneurial des jeunes en lien avec le secteur agricole. Elle a été menée auprès de 301 jeunes sélectionnés de façon aléatoire au Nord du Bénin. La méthode d’analyse factorielle des correspondances a été utilisée pour caractériser les jeunes à partir de deux variables qualitatives: la formation agricole et le statut professionnel. Les résultats montrent qu’il existe dans la zone d’étude quatre profils de jeunes regroupés en deux groupes selon qu’ils soient entrepreneurs ou non. Le premier groupe comprend les agro-entrepreneurs qualifiés et les agro-entrepreneurs praticiens qui représentent respectivement 24% et 76% de l’effectif total des entrepreneurs agricoles. Pour ce qui est des non entrepreneurs agricoles, 14% sont des agronomes non praticiens et 86% des non entrepreneurs agricoles relatifs. L’étude met en relief chez les jeunes, le faible taux de qualification professionnelle en agriculture, la forte proportion d’agro entrepreneurs ayant des parents entrepreneurs agricoles et la reconversion de certains jeunes diplômés en agriculture vers des options professionnelles autre que l’entrepreneuriat agricole. La prise en compte des spécificités de chaque profil de jeunes pourrait aider à accroître la pertinence des interventions visant la promotion de l’entrepreneuriat agricole chez les jeunes. Mots-clés: Typologie, Profil, Entrepreneuriat agricole, Jeunes, Béni
Valeurs ethno-médicale et socio-économique de Irvingia tenuinucleata à Gbado-Lite, République démocratique du Congo
Get PDFThe Democratic Republic of the Congo is one of the reservoirs of plant biodiversity. This biodiversity constitutes a source of income, food and medicine for the population in rural, peri-urban and urban areas. The aim of this study was to identify the ethno-medical uses and the socio-economic value of Irvingia tenuinucleata in Gbado-Lite city with a view to its valorization according to the principle of access and benefit sharing. The results revealed that this plant treats foot swelling, hemorrhoids, intestinal worms and as a traditional uterotonic agent (ICF=0.5). The decoction and the expression are the two modes of preparation the most used. The fruit (92.8%) is the most used part, followed respectively by stems (3.8%), leaves (2.4%) and bark (1%). The sale of I. tenuinucleata fruits is carried out by women (92.2%), single people (52.9%) and people between 36 and 50 years old. The majority of households are composed of 1 to 5 people (62.7%) with a sales experience of 1 to 5 years (72.5%). This NTFP is primarily intended for consumption (80%) and is partially sold (90.2%). This sale generates a monthly income of approximately 2,500 to 5,000 CDF (1 USD= 2,030 CDF) for 68.6% of the respondents. The main difficulty related to the sale is the preservation of the fruit (45.1%). The constraints related to harvesting include the presence of snakes in the forest, inaccessibility, fewer buyers, difficulty in accessing the fruit at the base of the tree, deforestation (the forest is increasingly far from the city), etc. On the other hand, the main activity of the peasant farmers is agriculture (55.8%), which is mostly practiced by men (69.2%), and the pickers are mostly married (69.2%). Annual production represents 2 to 5 basins for 40.4% of respondents. 86.5% of farmers surveyed own at least one field in the forest. 46.2% of farmers visit the forest more than three times a week. Unemployment and poverty are the main causes of pressure on the forest. It is therefore necessary to train them in NTFP management by strengthening their capacity in agro-ecology. To this end, in-depth scientific research should be carried out to gain a better understanding of the ecology, phytochemistry, pharmaco-biological, toxicological and nutritional properties of this plant species and its domestication in North Ubangi.
Keywords: Medicinal plants, wild edible fruits, non-timber forest products, access and benefit sharing, agro-ecology, agroforestry, Irvingia tenuinucleataLa République démocratique du Congo est l’un des réservoirs de la biodiversité végétale. Celle-ci constitue une source de revenus, d’aliments et de médicaments pour la population des zones rurales, périurbaines et urbaines. La présente étude a pour but d’identifier les usages ethno-médicaux et la valeur socioéconomique de Irvingia tenuinucleata à Gbado-Lite en vue de sa valorisation suivant le principe d’accès et de partage de bénéfices. Il ressort de cette étude que cette plante soigne le gonflement de pied, l’hémorroïde, les vers intestinaux et comme utéro-tonique traditionnel (FCI=0,5). La décoction et l’expression sont les deux modes de préparation les utilisés. Le fruit (92.8%) est la partie la plus utilisée, suivi respectivement des tiges (3.8%), des feuilles (2.4%) et des écorces (1%). La vente des fruits de I. tenuinucleata est assurée par les femmes (92,2%), les célibataires (52,9%) et les personnes d’âge compris entre 36 et 50 ans. La taille de ménage majoritaire est composée de 1 à 5 personnes (62,7%) avec une expérience de vente de 1 à 5 ans (72,5%). Ce PFNL est prioritairement destiné à la consommation (80%) et son écoulement est partiel (90,2%). Cette vente génère une recette mensuelle d’environ 2.500 à 5.000 CDF (1 USD= 2.030 CDF) pour 68,6% des enquêtés. La principale difficulté liée à la vente est la conservation des fruits (45,1%). Les contraintes liées à la cueillette sont notamment la présence des serpents dans la forêt, l’inaccessibilité, les acheteurs moins nombreux, la difficulté d’accès aux fruits sur le pied de l’arbre, la déforestation (la forêt de plus en plus éloignée de la ville), etc. Par contre, la principale activité des paysans-ceuilleurs est l’agriculture (55,8%), celle-ci est majoritairement pratiquée par les hommes (69,2%), les ceuilleurs sont majoriatirement des mariés (69,2%). La production annuelle représente 2 à 5 bassins pour 40,4% des enquêtés. 86,5% des paysans intérrogés possèdent au moins un champ dans la forêt. 46,2% des paysans y fréquentent plus de trois fois par semaine. Le chomage et la pauvreté sont les principales causes de la pression exercée sur la forêt. D’où la nécessité de les former dans la gestion des PFNLs en renforçant leur capacité en agro-écologie. A cet effet, les recherches scientifiques approfondies devront être menées en vue d’une meilleure connaissance de l’écologie, la phyto-chimie et les propriétés pharmaco-biologiques, toxicologiques et nutritionnelles de cette espèce végétale et sa domestication dans le Nord-Ubangi.
Mots Clés: Plantes médicinales, fruits sauvages comestibles, produits forestiers non ligneux, accès et partage des avantages, agro-écologie, agroforesterie, Irvingia tenuinucleat
Les maladies génétiques chez le cheval
Get PDFThe horse has a history intimately linked to that of many societies, it is a cultural heritage and the genetic preservation of this species has undertaken an enormous progress since the 90s. The emergence of certain fatal hereditary diseases in horses, caused by the appearance of genetic mutations, has made the use of screening by molecular tests a decisive step in establishing rational management of breeding. Considering the revolution in molecular biology, the new development of the complete sequencing of the horse genome and the development of genotyping, several genes that determine biological phenomena have been highlighted and several genetic mutations causing phenotypic disturbances have been identified. Thus, this review focuses on genetic diseases of the horse for which different types of mutations have been recognized and identified, including severe combined immunodeficiency of the Arabian horse (SCID), Cerebellar Abiotrophy (CA), Lavender Foal Syndrome (LFS), Occipito-Atlanto-Axial Malformation (OAAM), Warmblood Fragile Foal Syndrome (WFFS), Polysaccharide storage myopathy (PSSM), and Junctional Epidermal Bullosa (JEB). The emphasis was put on the etiology, clinical signs, diagnosis and prevalence of each genetic disease.
Keyword: Genotyping, Sequencing, NGS, SNP, Genetic diseases, HorsesLe cheval est un patrimoine culturel et la préservation sur le plan génétique a connu un progrès considérable depuis les années 90. L’émergence de certaines maladies héréditaires fatales chez les chevaux, causées par l’apparition de mutations génétiques a rendu le recours au dépistage par des tests moléculaires une étape décisive pour établir une gestion rationnelle de l’élevage. Grâce à la révolution de la biologie moléculaire et au développement récent du séquençage complet du génome du cheval et des techniques de génotypage, plusieurs gènes qui déterminent les phénomènes biologiques ont été mis en évidence et plusieurs mutations génétiques causant des perturbations phénotypiques ont été identifiées. Ainsi nous décrirons dans cette revue les maladies génétiques du cheval pour lesquelles différents types de mutations ont été reconnus et identifiés et qui ont un intérêt pour nos races nationales, notamment l’immunodéficience sévère combinée du cheval Arabe (SCID), l’atrophie cérébelleuse (CA), le syndrome du poulain lavande (LFS), la malformation occipito-atlanto-axiale (OAAM), le syndrome du poulain fragile (WFFS), la myopathie par surcharge polysaccharidique (PSSM) et l’épidermolyse bulleuse jonctionnelle (JEB). L’intérêt a été mis sur l’étiologie, les signes cliniques, le diagnostic et la prévalence de chaque maladie génétique.
Mots clés: Génotypage, Séquençage, NGS, SNP, Maladies génétiques, Chevau
Relations sociales et influence économique dans la chaîne de valeur du lait local au Sénégal
Get PDFDespite its socio-economic importance, the local milk sector in Senegal is struggling to overcome the factors that determine its development. The milk value chain study took place in the Kaolack region with 349 stakeholders and assessed the market risk factors and the level of socio-economic influence of the stakeholders. Results show that the overall added value is significant according to the income structure, relatively unequal and captured mostly by women with traditional processing of local milk. The regional economic exchange network is almost absent and the gap is filled by a sparse social network. Thus, the development of the local milk value chain requires a mobilization of both economic and social networks and a better redistribution of the added value to the different stakeholders.
Keywords: Value chain, Added value, milk, social network, economic integrationMalgré son importance socio-économique, la filière lait local au Sénégal peine à maîtriser les déterminants de son développement. Une étude de cette chaîne de valeur s’est déroulée dans la région de Kaolack auprès de 349 acteurs et a permis d’évaluer les facteurs de risque du marché et le niveau d’influence socio-économique des acteurs. Les résultats montrent que la valeur ajoutée globale est forte selon la structure du revenu, inégalitaire et captée en majorité par les transformatrices artisanales du lait local. Le réseau d’échange économique régional est quasi-absent et comblé par un réseau social peu dense. Ainsi, le développement de la chaîne de valeur du lait local doit passer par une mobilisation à la fois des relations économiques et sociales et une meilleure redistribution de la valeur ajoutée aux différents acteurs.
Mots-clés: Chaîne de valeur, Valeur ajoutée, lait, réseau social, intégration économiqu
La foresterie communautaire au Togo: Où en sommes-nous?
Get PDFOver the last decade, Togo has seen the emergence of several community forestry initiatives. This study contributes to sustainable community forest (CF) management in Togo. More specifically, it aims at mapping and characterising community forestry initiatives in Togo. The analysis is based on literature review and semi-structured interviews with prefectoral/regional environmental directors and CF managers. Overall, 170 CFs were identified, covering 65 719 ha. The Central region has the largest number (33.1%) and accounts for almost half of the area (49.0%). The Savannahs region contains several small CFs, most of which are less preserved. Since their creation, 43 CFs have been registered with the Ministry of the Environment. They are located in all regions of Togo. An organisational diagnosis of the management committees is needed. Initiatives to rehabilitate these CFs should be supported and encouraged. Helping the communities of these CFs to diversify their income sources would also help reduce pressure on their resources.
Keywords: Community Forest, spatial distribution, forest restauration, TogoDepuis une dizaine d’années, diverses initiatives de foresterie communautaire ont vu le jour au Togo. Cette étude est une contribution à la gestion durable des forêts communautaires (FCs) au Togo. Plus précisément, il s’agit de cartographier et de caractériser les initiatives de foresterie communautaire au Togo. L’analyse est réalisée à partir de documents et d’enquêtes semi-structurées auprès des directeurs préfectoraux et régionaux de l\u27environnement et les gestionnaires des FCs. Globalement, 171 FCs occupant une superficie de 65 719 ha ont été dénombrées. La région Centrale enregistre le plus grand nombre (33,1 %) représentant presque la moitié de la superficie (49,0 %) des FCs du Togo. Cette région comprend les FCs de plus grandes superficies et des plus conservées. La région des Savanes contient plusieurs petites CF, dont la plupart sont moins préservées. Suivant le processus de création, 43 FCs se répartissant sur toutes les régions du Togo ont été enregistrées au Ministère de l’Environnement. Un diagnostic organisationnel des comités de gestion, un accompagnement et un soutien des initiatives de restauration de ces FCs seraient nécessaires. Accompagner les communautés de ces FCs en diversifiant les sources de revenue contribuerait également à la réduction de la pression sur les ressources desdites FCs.
Mots clés: Forêt communautaire, répartition spatiale, restauration forestière, Tog
Étude phytochimique et évaluation de l’activité anti-radicalaire, anti-inflammatoire, anti-drépanocytaire et cytotoxique des feuilles de Lippia multiflora Moldenke (Verbenaceae)
Get PDFLippia multiflora is an aromatic plant used in traditional medicine to treat a number of diseases including sickle cell disease. The aim of the present study is to evaluate its efficacy and safety in vitro. Micrographic analysis of L. multiflora powder by Steimetz reagent allowed the identification of epidermal cells, stomata, spiral vessel fragments and unicellular non-glandular trichomes. Phytochemically, this plant contains phenolic acids, flavonoids, anthocyanins, leuco-anthocyanins, bound quinones, coumarins, anthraquinones, iridoids, saponins, steroids and tri-terpenes. The content of total polyphenols was 336.2 mg EAG/g extract and while that of total flavonoids, anthocyanins, condensed and hydrolyzable tannins were 6.61 mg EQ/g; 0.111 %; 0.425 %; 0.093 %, respectively. The antioxidant activity of the percolate (DPPH radical: IC50=73.6 µg/mL; ABTS radical: %I > 50 to 20 µg/mL) is higher than that of the decoctate (DPPH radical: %I < 50 to 100 µg/mL; ABTS radical: IC50=78.9 µg/mL) and that in addition L. multiflora leaves are not cytotoxic (%Hemolysis <50 to 1000 µg/mL). These leaves also have anti-inflammatory properties (decoctate: 36.3 % versus percolate: 62.0 %). Both types of extracts are endowed with anti-sickle cell properties in vitro. As this bioactive plant is probably non-cytotoxic, it can be developed and proposed as a functional food candidate for the symptomatic treatment of sickle cell crises.
Keywords: Lippia multiflora, micrography, functional food, phenolic acids, polyphenols, in vitro, anti-inflammatory, anti-sickle cell diseaseLippia multiflora est une plante aromatique utilisée en médecine traditionnelle pour traiter un certain nombre de maladies dont la drépanocytose. Le but de la présente étude est d’évaluer son efficacité et son innocuité in vitro. L’analyse micrographique de la poudre de L. multiflora par le réactif de Steimetz a permis d’identifier les cellules épidermiques, les stomates, les fragments de vaisseaux spiralées et les trichomes unicellulaires non glanduleux. Du point de vue phytochimique, cette plante contient les acides phénoliques, les flavonoïdes, les anthocyanes, les leuco-anthocyanes, les quinones liées, les coumarines, les anthraquinones, les iridoïdes, les saponines, les stéroïdes et les tri-terpènes. La teneur en polyphénols totaux est de 336 mg EAG/g d’extrait et tandis que celle des flavonoïdes totaux, des anthocyanes, des tanins condensés et hydrolysables sont respectivement de 6,61 mg EQ/g; 0,111 %; 0,425 %; 0,093 %. L’activité anti-oxydante du percolât (radical DPPH: CI50=73,6 µg/mL; radical ABTS: %I > 50 à 20 µg/mL) est supérieure à celle du décocté (radical DPPH: %I < 50 à 100 µg/mL; radical ABTS: CI50=78,9 µg/mL) et qu’en outre les feuilles de L. multiflora ne sont pas cytotoxiques (%Hémolyse <50 à 1000 µg/mL). Ces feuilles sont douées en outre des propriétés anti-inflammatoires (décocté: 36,3 % versus percolât: 62,0 %). Ces deux types d’extraits sont doués des propriétés anti-drépanocytaires in vitro. Cette plante bioactive étant probablement non cytotoxique, elle peut être développée et proposée comme candidat aliment fonctionnel pour le traitement symptomatique des crises drépanocytaires.
Mots clés: Lippia multiflora, micrographie, aliments fonctionnels, acides phénoliques, polyphénols, in vitro, anti-inflammatoire, anti-drépanocytos
Qualité du kéfir camelin issu du système d’élevage extensif en Tunisie
Get PDFThe aim of this study is to transform milk of camel, raised in an extensive system, into kefir. The pasteurization (63°C for 30 min) of the milk, the incubation with three rates of kefir grains (2,5 and 10%) and different incubation times (18; 20 and 24 h) were evaluated during the transformation. The physicochemical characteristics of milk, kefir grains, camel kefirs and the chemical composition of the diet of the camels were measured. The results showed that camel milk is characterized by a neutral pH value (6.9 ± 0.11) and a high dry matter (DM) content of 114.2 ± 0.11g/l. Kefir grains have an acid pH (3.9) and their fat content is very low (0.02 g/kg). The chemical composition of pastoral species showed an NDF content of 33.9 to 81.1% and an ADF content of 22.5% to 61.7%. Varying the rate of kefir grains from 2,5 to 10% had a significant effect on the pH, acidity and viscosity of the kefir obtained for the different incubation times (18, 20 and 24 h). Consequently, camel milk was suitable for transformation into kefir in accordance with legislative standards.
Keywords: Camel milk, kefir grains, pastoral plants and chemical characteristicsL’objectif de ce travail est de transformer le lait de chamelle élevée dans un système extensif en Kéfir. La pasteurisation (63°C pendant 30 min) du lait, l’incubation avec trois doses des grains de kéfir (2, 5 et 10%) et à différents temps d’incubations (18; 20 et 24 h) ont été évalués lors de la transformation. Les caractéristiques physico-chimiques des laits, grains du kéfir, kéfirs camelins et la composition chimique de l’alimentation des chamelles rencontrée sur parcours ont été mesurées. Les résultats ont montré que le lait camelin se caractérise par une valeur neutre du pH (6,9 ± 0,11) et une teneur en matière sèche importante (114 ± 0,11 g/l). Les grains des kéfirs ont un pH acide (3,9) et leur teneur en matières grasses est négligeable (0,02 g/kg). La composition chimique des espèces pastorales a montré que la teneur en NDF a été de 33,9 à 81,1% et la teneur en ADF a été de 22,5% à 61,7%. La dose des grains du kéfir (2,5 et 10 %) a eu un effet significatif sur le pH, l’acidité et la viscosité du kéfir obtenu pour les différents temps d’incubation (18, 20 et 24 h). Par conséquent, le lait camelin a une aptitude à la transformation au kéfir conforme aux normes législatives.
Mots clés: Lait camelin, grains de kéfir, plantes pastorales et les caractéristiques chimique
Principales plantes aromatiques et médicinales forestières dans la région Rabat-Salé-Kénitra, Maroc
Get PDFAromatic and medicinal plants (AMP) as natural resources constitute an important pillar of the (rural) economy of our country. The objective of this study is to inventory the main forest-related PAMs in the Rabat-Salé-Kénitra region through a documentary analysis and field observations. The results show that the region is characterized by forest richness covering 27% of its area, of which 18.5% is natural forests. The AMP inventoried are 173 species belonging to 52 families with the most important being the Lamiaceae, Asteraceae and Fabaceae. Plants of medicinal interest represent 79.2% of the plants inventoried. Awareness of the importance of AMP in the daily life of the population of the region through their therapeutic virtues and their contribution to the economy could lead to their protection and conservation.
Keywords: Aromatic and medicinal plants, Forest area, Rabat-Salé-Kénitra region, MoroccoLes plantes aromatiques et médicinales (PAM) en tant que ressources naturelles constituent un important pilier de l’économie (rurale) de notre pays. L’objectif de cette étude est d’inventorier les principales PAM liées aux forêts dans la région Rabat-Salé-Kénitra à travers une analyse documentaire et des observations de terrain. Les résultats montrent que la région est caractérisée par une richesse forestière couvrant 27% de sa superficie, dont 18,5% l’est par des forêts naturelles. Les PAM inventoriées sont de 173 espèces appartenant à 52 familles dont les plus importantes sont les Lamiacées, Astéracées et Fabacées. Les plantes d’intérêt médicinal représentent 79,2% des plantes inventoriées. La prise de conscience de l’importance des PAM dans la vie quotidienne des populations de la région à travers leurs vertus thérapeutiques et leur contribution dans l’économie pourrait conduire à leur protection et leur conservation.
Mots clés: Plantes aromatiques et médicinales, Espace forestier, Région Rabat-Salé-Kénitra, Maro
Effets de la biomasse foliacée de Tithonia diversifolia et de la bouse de vache comparativement à l’engrais minéral sur la croissance et la production de la culture du maïs
Get PDFIn Sub-Saharan Africa, particularly in the province of Kasaï-Oriental (DR Congo), maize is of great importance because it is a staple food which is consumed by more than 80% of the population living in this region. However, its production faces some constraints, in particular the low level of soil fertility, which causes lower yields and a drop in production. Thus, for the improvement of these poor soils in order to support agriculture and increase the yield of maize, the use of organic manures would be a palliative to the mineral fertilizers that are hard to find by producers. Hence, this study was initiated with the objective of evaluating the effect of Tithonia diversifolia leaf biomass and cow dung compared to recommended mineral on growth and yield of maize cultivation in Kasaï-Oriental. To achieve this goal, a completely randomized experimental design was used. The treatments used consisted of the control without fertilization (T0), Cow dung: 10 t/ha (T1), T. diversifolia leaf biomass: 10 t/ha (T2), Mineral fertilizer (NPK + Urea-46%) at the recommended rate (T3). From the results, it appears that corn fertilized with cow dung gave a higher yield (1.02 t/ha) compared to the corn fertilized with leaves of T. diversifolia (0.75 t/ha) followed by maize under mineral fertilizer (NPK+urea) (0.64 t/ha) and finally the control without fertilizer (0.58 t/ha). Given the obtained results, cow dung (10 t/ha) can be recommended as a fertilizer in maize production in Kasaï-Oriental. Future research should quantify the sustainability of the fertilizing effects of organic matter alone and in combination with mineral fertilizers in different agricultural seasons for an optimization of inputs and maximization of large-scale maize production in this region.
Keywords: Maize, mineral fertilizer, cow dung, Tithonia diversifoliaEn Afrique Sub-saharienne, plus particulièrement dans la province du Kasaï-Oriental (RD. Congo), le maïs revêt une grande importance car il intervient comme denrée alimentaire de base qui est consommée par plus de 80% de la population vivant dans cette région. Cependant, sa production fait face à quelques contraintes notamment le niveau bas de fertilité du sol, qui occasionne la baisse de rendements et la chute de la production. Ainsi pour l’amélioration de ces sols pauvres en vue de soutenir l’agriculture et l’augmentation de rendement du maïs, l’utilisation de fumures organiques serait un palliatif aux fumures minérales difficilement accessible aux producteurs. D’où l’objectif de cette étude qui est d’évaluer l’effet de la biomasse foliacée de Tithonia diversifolia et de la bouse de vache comparativement à l’engrais minéral recommandé sur la croissance et la production de la culture du maïs. Pour atteindre cet objectif, un dispositif expérimental complètement randomisé a été utilisé. Les traitements étaient constitués de témoin sans fertilisation (T0), Bouse de vache: 10 t/ha (T1), Biomasse foliacée de T. diversifolia: 10 t/ha (T2), Engrais minéral (NPK 10-20-10 + Urée-46%) à la dose recommandée (T3). A l’issue des résultats obtenus, il ressort que le maïs sous apport de la bouse a donné un rendement supérieur (1,02 t/ha) par rapport au maïs sous effet de T. diversifolia (0,75 t/ha) suivi du maïs sous NPK+urée (0,64 t/ha) et enfin du témoin sans fertilisant (0,58 t/ha). Eu égard aux résultats obtenus, la bouse de vache (10 t/ha) peut être recommandée comme fertilisant dans la production de maïs au Kasaï-Oriental. Une deuxième étude s’avère utile afin de quantifier la durabilité des effets fertilisants de la matière organique seule et en combinaison avec les engrais minéraux à différentes saisons agricoles pour optimiser les intrants et maximiser la production du maïs à grande échelle dans la région d’étude.
Mots clés: Maïs, bouse de vache, engrais minéral, Tithonia diversifoli