Universidade Vale do Rio Verde: Sistema de Editoração de Periódicos - UninCor
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INOVAÇÕES SUSTENTÁVEIS VIA PROJETO ECOCIDADANIA NA UNIVERSIDADE PATATIVA DO ASSARÉ
O empreendedorismo social via ações de inovações sustentáveis constitui-se como uma alternativa para solucionar as questões socioambientais, servindo como uma capacitação para o trabalho e para a geração de renda e consequentemente apontando para o desenvolvimento sustentável. Os projetos de responsabilidade socioambiental praticados nas organizações locais promovem inovações orientadas à sustentabilidade? Nesse contexto, o objeto de estudo dessa pesquisa é o Projeto Ecocidadania ligado à Universidade Patativa do Assaré (UPA). O objetivo geral da pesquisa é analisar as estratégias de responsabilidade socioambiental locais no processo de geração de inovações sustentáveis. Trata-se de uma pesquisa documental. O Ecocidadania engloba pontos importantes como transporte, acondicionamento, e destinação final dos resíduos sólidos urbanos, ligados diretamente ao saneamento ambiental. Conclui-se que o Projeto Ecocidadania é um programa direcionado para uma interação entre organização - comunidade a fim de que o trabalho em conjunto renda frutos de cunho social/sustentável para a comunidade por via da reciclagem de resíduos sólidos
ABORDAGEM FAMILIAR NO CUIDADO ÀS CONDIÇÕES CRÔNICAS DE SAÚDE
Introdução: Abordar o tema família como foco da atenção básica é de extrema importância. A abordagem familiar realizada no cuidado a saúde, pelas equipes da atenção primária, possibilita uma melhoria na qualidade de vida dos usuários desses serviços. Objetivo: Relatar a experiência da utilização de ferramentas de abordagem familiar no cuidado a um usuário com diversas condições crônicas de saúde. Metodologia: Trata-se de um estudo descritivo qualitativo com uma família cadastrada na Estratégia Saúde Família (ESF) Planalto III, no município de Montes Claros – MG/ Brasil, em que foram aplicadas as ferramentas de abordagem familiar: Genograma, ecomapa FIRO, P.R.A.C.T.I.C.E, ciclo de vida e a conferência familiar. Resultados: O estudo proporcionou uma análise mais ampla do ambiente familiar através de ferramentas utilizadas na atenção primária a saúde. Conclusão: Em relação à família estudada, percebe-se uma melhoria no cuidado à saúde, uma definição de papéis entre os membros da família e fortalecimento do vínculo familiar
AS CONSTRUÇÕES DE IDENTIDADES POR CARMEN DA SILVA
A partir da leitura de Histórias híbridas de uma senhora de respeito (1984), de Carmen da Silva, é possível reconhecer, por meio de reflexões autobiográficas, a construção de diversas identidades. A autora disserta sobre sua vida e sobre ser: mulher, gaúcha, estrangeira, escritora e, por fim, velha. Como maneira de estabelecer as definições descritas por Carmen da Silva, proponho a (re)leitura de O segundo sexo (1949), de Simone de Beauvoir, além de Judith M. Bardwick (1981), a quem Carmen também leu. A brasileira leu e admirou a francesa, tornando ainda mais possível a análise comparativa entre os escritos de ambas. Para análise da obra pelos conceitos sobre narrativa em primeira pessoa e autoficção, serão utilizadas as teorias desenvolvidas por Biruté Ciplijauskaité (1994) e Leonor Arfuch (2010). Assim, Carmen da Silva, em seu último livro, rememora sua vida e proporciona, para quem o lê, noções de identidade para além da autoidentificação evidente entre obra e autora
ESTUDO ACERCA DO CONHECIMENTO SOBRE RADIOPROTEÇÃO PELOS PROFISSIONAIS E PACIENTES DA RADIOLOGIA MÉDICA
TEOR DE SÓDIO E CONTRIBUIÇÃO CALÓRICA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR EM SÃO PAULO – SP
Objetivo: Analisar a quantidade de alimentos ultraprocessados adquiridos em uma UAN escolar na cidade de São Paulo e avaliar a densidade energética e o teor de sódio desses produtos ofertados no lanche da tarde para com o total calórico da refeição. Métodos: Foram coletados dados de rastreabilidade de dois meses do estoque da unidade, com o objetivo de obter a relação de produtos utilizados neste período. Os alimentos foram classificados em quatro grupos: in natura e minimamente processados, processados, ultraprocessados e ingredientes culinários. Posteriormente, foi realizado o cálculo do valor calórico total referente ao lanche da tarde, de duas semanas não consecutivas e analisada a contribuição da densidade calórica e quantidade de sódio dos produtos ultraprocessados ofertados nessa refeição. Resultados: Nos dois meses avaliados, foram contabilizados 128 e 125 itens consecutivamente. Em média 46,6% dos itens foram classificados como ultraprocessados. Com relação à contribuição energética, a porcentagem de quilocalorias provenientes de ultraprocessados em relação ao valor calórico total do lanche da tarde foi de aproximadamente 57%, enquanto que a média de porcentagem de sódio proveniente de ultraprocessados foi de aproximadamente 74%. Conclusão: Cabe aos serviços de alimentação a adequação do cardápio, para que haja a oferta de preparações equilibradas, com o objetivo de proteger à saúde dos comensais, estimular hábitos alimentares mais saudáveis, principalmente na infância, pois sabe-se que a escola possui grande influência na formação dos hábitos alimentares das crianças
GERMINAÇÃO E CRESCIMENTO INICIAL DE PLÂNTULAS DE ESPÉCIES DE DIFERENTES PROCEDÊNCIAS DO GÊNERO Schizolobium spp.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito das diferentes espécies e procedências do gênero Schizolobium na germinação das sementes e crescimento inicial das plântulas. Foram avaliadas duas espécies, sendo elas o S. parahyba e o S. amazonicum, onde as procedências da primeira foram de Ribeirão Grande – SP e Jaboticabal – SP e as da segunda foram de Belém – PA e Dom Elizeu – PA, estado do Acre e Mato Grosso. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com 4 repetições e 25 sementes por parcela experimental. Foram avaliados no trabalho a porcentagem de germinação, o índice de velocidade de germinação, o índice de velocidade de emergência, porcentagem de sobrevivência, o comprimento da radícula e o comprimento da parte aérea da plântula. A procedência do Acre mostrou-se inferior às demais, em que se pressupõe que a mesma apresente menor potencial para plantio comercial. Das procedências apresentadas, a originada do estado de Mato Grosso foi a que apresentou os melhores resultados