Revista Sítio Novo
Not a member yet
408 research outputs found
Sort by
Uso de plataformas digitais como ferramenta de estudo durante a pandemia de covid-19
Get PDFO presente artigo aborda a temática do uso das plataformas digitais como ferramenta para estudo utilizada por estudantes do ensino médio de uma instituição federal de ensino no estado do Tocantins, durante a pandemia causada pela covid-19. A pesquisa se caracteriza como aplicada e, para atender aos objetivos do estudo, utilizou a abordagem exploratória e descritiva, enquanto para coletar os dados foi usada a técnica de questionários, com a análise qualitativa e quantitativa a partir da análise de conteúdo. Dessa forma, o estudo levantou o seguinte questionamento: “Quais são as principais plataformas digitais usadas pelos estudantes, suas possibilidades e as dificuldades que os estudantes relacionam quanto ao uso dessas plataformas para fins de estudo?”, com o objetivo analisar as funcionalidades e o auxílio dessas plataformas digitais no contexto do ensino remoto, discorrendo a respeito das possibilidades de uso delas, além da descrição de suas funcionalidades, limitações e plataformas mais usadas como ferramentas de estudo, sendo elas o Google Meet, o YouTube, o Moodle e o Google Classroom. Após a posse dos dados, realizou-se a análise quali-quantitativa de 27 respostas de 40 estudantes convidados a participar da pesquisa, as quais indicaram as possibilidades e os desafios apontados pelos estudantes no uso das plataformas digitais, entre eles a pouca possibilidade de interação no processo de ensino-aprendizagem e a dificuldade de concentração. Nesse sentido, o estudo evidenciou que as plataformas digitais podem auxiliar no processo de ensino-aprendizagem, porém ainda existem impasses a serem superados pelos estudantes e professores, como a falta de acesso à internet e a interação por meio desses recursos digitais.
Pães com farinha de casca de melão (cantaloupe): produção e caracterização nutricional e tecnológica
Get PDFA utilização de farinha de resíduos de frutas é uma estratégia promissora para combater o desperdício de alimentos, preservar o meio ambiente e melhorar o valor nutricional dos produtos alimentícios. Neste estudo, nosso objetivo foi produzir e caracterizar pães utilizando diferentes percentuais de farinha da casca de melão em substituição à farinha de trigo. A pesquisa foi conduzida de forma experimental, com abordagem quantitativa. Foram produzidas quatro formulações, incluindo um padrão, sem casca de melão (F1), e três amostras de pães contendo diferentes teores de farinha de casca de melão (10% - F2, 20% - F3 e 30% - F4). Os pães foram avaliados quanto aos parâmetros físicos e físico-químicos. Os resultados indicaram que a perda de água durante a cocção nos pães F2 e F3 não apresentou diferenças significativas entre si (p < 0,05). Os pães contendo farinha de casca de melão mostraram redução no volume específico em comparação com o pão padrão F1, enquanto as texturas não apresentaram diferenças significativas, exceto pela elasticidade do pão F1. A análise da cor das cascas dos pães com farinha de casca de melão não apresentou diferenças significativas na luminosidade (L), mas o miolo dos pães demonstrou uma coloração mais escura. Quanto à composição química, todos os pães apresentaram teores de umidade dentro dos limites estabelecidos pela legislação. Os teores de cinza variaram de 1,23% a 2,48%, e os de proteínas variaram de 7,97% a 8,07%. Os pães F4 exibiram o maior teor de lipídios (4,49%). Concluímos que os pães desenvolvidos com a adição de farinha de casca de melão apresentaram boas características nutricionais e tecnológicas, o que indica o potencial dessa abordagem para reduzir o desperdício de alimentos e melhorar a qualidade dos produtos alimentícios
Proteção dos dados pessoais: impactos da Nova Lei Geral de Proteção de Dados no Instituto Federal do Tocantins
Get PDFA coleta de dados pessoais por meios digitais tornou-se comum. É quase impossível acessar algum sistema sem antes realizar um cadastro, seja no setor privado ou no público. O presente trabalho tem como tema central a gestão dos dados pessoais no poder público frente à Nova Lei Geral de Proteção de dados – LGPD. A escolha do tema surgiu da necessidade de mapear, compreender e conhecer a importância da adequação da nova lei no setor público. Este trabalho tem por objetivo avaliar a LGPD sob a ótica do direito e da tecnologia da informação, examinando os sistemas web utilizados no Instituto Federal do Tocantins – IFTO. Além disso, demonstrou-se o potencial de efetividade da Lei no âmbito institucional e a exemplificação de hipóteses de transgressão da Lei e suas consequências jurídicas. A pesquisa baseia-se em um estudo bibliográfico e na revisão da literatura para identificar as produções acadêmicas a respeito do tema ligadas ao setor público, na área de ensino, com a realização de revisões bibliográficas, compreendendo assim a dimensão da discussão acerca do tema. Muitos desafios irão surgir ao longo da adequação do fato à norma. Empresas publicam e manipulam diariamente dados e registros. Contudo, os primeiros passos para a efetiva proteção se mostram perceptíveis à medida que as instituições públicas e privadas buscam o melhor entendimento da Lei, aplicando-a em seu ambiente corporativo, uma vez que, tendo em vista a vigência da norma, a atuação para conformidade deve ser imediata
Jogando com a Matemática: uso de jogos para mediação do ensino- aprendizagem de conteúdos matemáticos
Get PDFEsta pesquisa teve por objetivo aplicar uma sequência didática que consistia em dois jogos utilizados como mediadores dos processos de ensino e aprendizagem da Matemática, a saber: Jogo das Palavras e Jogo das Cifras (mensagens codificadas). O intuito era explorar conteúdos tais como: função afim, linear, composta, sobrejetora, injetora, bijetora e função inversa, buscando relacionar os temas trabalho e educação na perspectiva de uma formação humana e integral. Essa sequência didática foi aplicada durante o desenvolvimento de um projeto de ensino realizado no Instituto Federal do Maranhão – IFMA, no Campus Avançado de Porto Franco, a uma turma do segundo ano do curso Técnico em Informática. Este texto tem como foco trazer as investigações e inferências delineadas a partir das atividades inerentes aos Jogos das Palavras e das Cifras. Constatou-se que esses jogos, em sala de aula, podem assumir função relevante no trabalho do professor, servindo-lhe de recurso alternativo e adaptável aos propósitos da educação numa perspectiva da aprendizagem significativa de David Ausubel e Joseph Novak. Porém, alguns resultados apontam para a necessidade de catalisar esforços para que novos estudos e pesquisas sejam realizadas a fim de aprimorar os aspectos pedagógicos e metodológicos da prática docente e para a melhoria da aprendizagem dos alunos
Uso de prateleiras de luz para melhoria do desempenho luminoso em ambiente escolar em Vitória, Espírito Santo
Get PDFA iluminação natural caracteriza-se, normalmente, pela distribuição de luminosidade desigual dentro dos ambientes internos. A inserção de dispositivos sombreadores, tipo Prateleiras de Luz, pode otimizar a uniformidade lumínica ao reduzir a luminosidade excessiva nas áreas próximas às aberturas, direcionando o fluxo de luz para a porção mais profunda do ambiente. Neste contexto, este estudo teve por objetivo investigar a iluminação natural resultante no ambiente escolar em função do uso de dispositivos de proteção solar tipo Prateleiras de Luz. Adotou-se como procedimento metodológico a realização de simulações com o software TropLux, onde foram analisados pontos específicos de um ambiente escolar em Vitória- ES (LAT 20° 19' S), com abertura orientada para Norte e Sul, em horários e dias do ano pré-estabelecidos, utilizando céus padrões da CIE (Commission Internationale L´aclairage). A partir desses resultados, foram gerados gráficos que permitiram uma análise comparativa entre as situações do ambiente escolar com e sem a presença do dispositivo horizontal Prateleira de Luz. Observou-se que, nas situações com a Prateleira de Luz, para condições de Céu tipo 7 (parcialmente nublado) e 12 (claro), ocorreram reduções no percentual de iluminação excessiva, principalmente para a abertura orientada para Norte. Constatou-se também que foi somente com o uso da Prateleira de Luz com anteparo duplo, em condição de Céu 7 (parcialmente nublado) e Céu 12 (claro) com abertura orientada para Norte, que foi possível uma redução mais significativa do percentual de iluminação excessiva
Análise dos elementos morfométricos da Bacia Hidrográfica do Córrego do Pequiá como instrumento de suporte à sua gestão
Get PDFA aplicação do estudo morfométrico tem sido comumente utilizada para a priorização de bacias hidrográficas, especialmente no que diz respeito à gestão dos recursos naturais e implementação de ações para a sua conservação e preservação. Nesse sentido, esse trabalho objetivou analisar a importância das variáveis morfométricas como suporte à gestão da bacia Hidrográfica do Córrego Pequiá (BHCP), inserida em três municípios no estado do Maranhão. Para tal, foi utilizado um conjunto de dados raster visando a extração das sub-bacias hidrográficas, bem como a obtenção dos índices morfométricos, por meio do software ArcGIS 10.6. Os resultados permitiram analisar as sub-bacias segundo as suas características morfométricas. Conclui-se que elas possuem um coeficiente de compacidade baixo, com relevo suave ondulado, o que implica em baixos riscos de enchentes em condições normais. Por outro lado, a densidade hidrográfica evidencia que as sub-bacias apresentam baixa capacidade de formar novos canais de drenagem e uma densidade de drenagem baixa, indicando que a área de estudo apresenta um sistema de drenagem pouco desenvolvido. Por fim, o uso do geoprocessamento mostrou-se eficientes na obtenção das características morfometrias, contribuindo com o fornecimento de subsídios para o estabelecimento de ações de planejamento e gestão ambiental para a BHCP
Incidencia de la altura en la ventilación natural en torres de vivienda
Get PDFLa evidencia de una densificación urbana intensiva en las ciudades, especialmente en la vivienda, lleva a preguntarse por la influencia que tiene la altura en la ventilación de los espacios interiores que se desarrollan en torre. La alta demanda computacional que exige desarrollar simulaciones para análisis de ventilación de espacios interiores, que logren una precisión tanto en el contexto urbano como en el diseño arquitectónico, ha llevado a ignorar la estrecha relación que tienen estas dos escalas cuando se habla de viento. Sin embargo, este trabajo propone una metodología simple que, con recursos computacionales básicos, permite mostrar, a través de simulaciones CFD y del cálculo de un perfil de velocidad del viento, en qué medida el cambio en la altura puede infra/sobre ventilar un espacio interior, y cuánto debería disminuir o aumentar un vano de salida de aire para contrarrestar este efecto. La simulación de 48 modelos con combinaciones diferentes (6 alturas, 4 vanos, y 2 direcciones viento), y el cálculo de área ventilada a partir del trazo de polilíneas, permitió identificar la necesidad de un diseño diferencial para los vanos de servicio en las torres de vivienda, debido a las bajas velocidades de viento que se obtuvieron al interior de los pisos inferiores, en comparación a los últimos niveles, en donde las velocidades superaron el rango optimo establecido