Universidade do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO): Revistas eletrônicas
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REFLEXÕES SOBRE PRÁTICAS COLETIVAS E METODOLOGIAS ATIVAS NO ENSINO SUPERIOR
Get PDFEsta pesquisa reflete sobre como o trabalho em grupo relacionado as metodologias ativas e ao uso das Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC) podem ser úteis no processo educativo de forma a proporcionar aos estudantes uma formação de qualidade, utilizando a metodologia que privilegia o trabalho em equipe, ainda que estes não possam se dedicar aos estudos de forma integral. O procedimento metodológico é uma pesquisa bibliográfica com abordagem qualitativa. Salientamos que o trabalho em grupo exige cooperação, isso significa participação efetiva de todos os membros para que a aprendizagem ocorra. As metodologias ativas caracterizam-se pela interação em grupo que também podem ser complementadas com o uso das TIC
FORMAÇÃO CONTINUADA NA REDE MUNICIPAL DE SÃO JOSÉ: JOGOS DE TABULEIRO COMO POSSIBILIDADE INOVADORA NA EDUCAÇÃO BÁSICA
Get PDFEste trabalho propôs uma oficina de formação continuada, na qual foram investigadas as percepções dos participantes a respeito dos jogos de tabuleiro no contexto educacional. Trata-se de um estudo descritivo-exploratório, com análise mista dos dados, realizada com 18 professores de Educação Física da Rede Municipal de Educação da cidade de São José (SC). Foram utilizados três jogos de tabuleiro durante a formação: Quarto, Reversi e Códice. Os dados foram coletados através de um questionário direcionado aos professores e organizados com auxílio do software Excel. Assim, foi possível perceber que os professores participantes experienciaram os jogos de forma positiva, e pretendem propiciar essa vivência a seus alunos, acreditando nos mesmos como uma possibilidade inovadora de ensino
Evaluación de paquetes para conservación de calabaza minimamente
Get PDFSquash (Cucurbita Moschata Duch.) is a fruit with high nutritional value and minimal processing is the main alternative to reduce post-harvest losses and to add value to the product, however, processed products are more perishable and therefore need conservation and the use of plastic packaging for the preservation of quality during storage. In this sense, the objective of this work was to evaluate the efficiency of packaging for the storage of minimally processed squash. Ripe squash were purchased locally, processed in 3.0 cm cubes, sanitized, packed in different plastic containers and stored in a refrigerator (10 ºC) for a period of 12 days. The experimental design was completely randomized in a 3x5 factorial arrangement, comprising three packages (polypropylene plastic bag, expanded polystyrene tray covered with PVC film and polyethylene terephthalate) and five days of evaluation (0, 3, 6, 9 and 12 days) with three replicates. Loss of fresh mass, firmness, soluble solids, titratable acidity, pH, TSS/ATT ratio, pulp color, incidence of whiteness and overall quality were evaluated every three days. The physical-chemical and sensorial quality of the squash was compromised throughout the storage time (p<0.05). On the other hand, polystyrene tray coating with PVC film (BPE + PVC) resulted in lower fresh mass loss, maintenance of firmness and lower degradation of soluble solids, and preservation of sensorial characteristics during 12 days of storage at 10 °C.A abóbora (Cucurbita moschata Duch.) é fruto com alto valor nutricional e o processamento mínimo é a principal alternativa para reduzir as perdas pós-colheita e agregar valor ao produto, contudo, produtos processados são mais perecíveis e, portanto, necessitam de tecnologias de conservação coo o uso de embalagens plásticas para a preservação da qualidade durante o armazenamento. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de embalagens para o armazenamento de abóboras minimamente processadas. Abóboras maduras foram adquiridas no comércio local, processadas em cubos de 3,0 cm, sanitizadas, acondicionadas em diferentes embalagens plásticas e armazenadas em refrigerador (10 ºC) por um período de 12 dias. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x5 que compreende três embalagens (saco plástico de polipropileno, bandeja de poliestireno expandido recoberta com filme de PVC e polietileno tereftalato) e cinco dias de avaliação (0, 3, 6, 9 e 12 dias) com três repetições. A cada três dias avaliou-se a perda de massa fresca, firmeza, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, relação SST/ATT, coloração da polpa, incidência de esbranquiçamento e a qualidade geral. A qualidade físico-química e sensorial das abóboras foi comprometida ao longo do tempo de armazenamento (p<0,05). Já o acondicionamento em bandeja de poliestireno revestida com filme de PVC (BPE+PVC) resultou em menor perda de massa fresca, manutenção da firmeza e menor degradação de sólidos solúveis, além de garantir preservação das características sensoriais ao longo de 12 dias de armazenamento a 10 °C.La calabaza (Cucurbita moschata Duch.) es una fruta con un alto valor nutricional y el procesamiento mínimo es la principal alternativa para reducir las pérdidas posteriores a la cosecha y agregar valor al producto, sin embargo, los productos procesados son más perecibles y, por lo tanto, requieren tecnologías más eficientes, omo el uso de envases de plástico para la conservación de calidad durante el almacenamiento. En este sentido, el objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia del empaque para el almacenamiento de calabazas mínimamente procesadas. Las calabazas fueran comprados localmente, procesadas en cubos de 3,0 cm, desinfectadas, envasadas en diferentes recipientes de plástico y se almacenaron en un refrigerador (10 ºC) durante un período de 12 días. El diseño experimental fue completamente al azar en una disposición factorial 3x5, que comprende tres paquetes (bolsa de plástico de polipropileno, bandeja de poliestireno expandido cubierta con película de PVC y tereftalato de polietileno) y cinco días de evaluación (0, 3, 6, 9 y 12 días) con tres repeticiones. Cada tres días se evaluó la pérdida de masa fresca, firmeza, sólidos solubles, acidez titulable, pH, relación SST / ATT, color de la pulpa, incidencia de blancura y calidad general. La calidad fisicoquímica y sensorial de las calabazas se vio comprometida durante el tiempo de almacenamiento (p <0.05). El embalaje en una bandeja de poliestireno recubierta con película de PVC (BPE + PVC) resultó en una menor pérdida de masa fresca, mantenimiento de la firmeza y menos degradación de los sólidos solubles, y asegurando la preservación de las características sensoriales durante 12 días de almacenamiento a 10 ° C
Effect of osmotic potential on genotype and vigor interaction of corn seeds
Get PDFLos suelos fértiles tienen em general una alta capacidad de intercambio catiónico, lo que contribuye a la disponibilidad de solutos y altera su potencial osmótico. Cómo el cultivo de maíz requiere suelos de alta fertilidade el potencial osmótico de estos suelos normalmente es negativo. Por lo tanto, el uso de semillas vigorosas brinda mayores oportunidades para el establecimiento de plantas en el campo, y el factor genético también puede actuar en estas situaciones. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue investigar la influencia del genotipo y el vigor del maíz en el desarrollo de las plántulas bajo el efecto del potencial osmótico. Se utilizaron semillas de dos cultivares híbridos simples (30F35R y 30P70H), cada uno representado por tres lotes con diferencias de vigor, inicialmente evaluados por la determinación del contenido de agua y la emergencia de las plántulas en el campo. Los tratamientos de estrés osmótico probados fueron: cero; -0,1; -0,2; -0,3; -0.4 y -0.6 MPa, obtenido con solución de polietilenglicol 6000. Se concluye que en situaciones de suelos con potencial osmótico negativo, la influencia del vigor de las semillas de maíz en el establecimiento del stand es relevante, especialmente cuando el genotipo presenta características de tolerancia al estrés hídrico.Fertile soils generally have a high cation exchange capacity, which contributes to the availability of solutes and alters their osmotic potential. As corn cultivation requires high fertility soils; the osmotic potential of these soils is usually negative. In this way, the use of vigorous seeds confers greater chances to establish the plants in the field, and the genetic factor can also act in these situations. As a result, the objective of this work was to investigate the influence of genotype and maize seed vigor on seedling development, under the effect of osmotic potential. Seeds of two cultivars of single hybrids (30F35R and 30P70H) were used, each one represented by three batches with differences in vigor, evaluated initially by determining the water content and the emergence of field seedlings. The osmotic stress treatments tested were: zero; -0.1; -0.2; -0.3; -0.4 and -0.6 MPa, obtained with Polyethylene glycol 6000 solution. It is concluded that in situations of soils with negative osmotic potential, the influence of the vigor of the maize seed in the establishment of the stand is relevant, especially when the genotype presents characteristics of tolerance to water stress.Os solos férteis geralmente possuem uma alta capacidade de troca de cátions, o que contribui na disponibilidade de solutos e altera seu potencial osmótico. Como o cultivo de milho requer solos de alta fertilidade; o potencial osmótico destes solos normalmente é negativo. Desta forma, o uso de sementes vigorosas confere maiores chances ao estabelecimento das plantas em campo, sendo que o fator genético pode atuar também nessas situações. Em virtude disso, o objetivo deste trabalho foi investigar a influência do genótipo e do vigor da semente de milho no desenvolvimento de plântulas, sob efeito do potencial osmótico. Foram utilizadas sementes de duas cultivares de híbridos simples (30F35R e 30P70H), cada uma representada por três lotes com diferenças no vigor, avaliadas inicialmente por meio da determinação do teor de água e da emergência de plântulas em campo. Os tratamentos de estresse osmótico testados foram compostos por: zero; -0,1; -0,2; -0,3; -0,4 e -0,6 MPa, obtidos com solução de Polietilenoglicol 6000. Conclui-se que em situações de solos com potencial osmótico negativo, a influência do vigor da semente de milho no estabelecimento do estande é relevante, especialmente quando o genótipo apresenta características de tolerância ao estresse hídrico
Poder, conflitos e as transformações na academia: uma análise do campo de pós-gradução em administração no estado do rio de janeiro a partir da abordagem de pierre Bourdieu Power, conflicts and changes in the academy: an analysis of the postgraduate field in the state of Rio de Janeiro from a Pierre Bourdieu perspective
Get PDFNo Brasil, o campo de pós-graduação em administração se desenvolveu a partir da necessidade do governo de atingir seus projetos de crescimento e industrialização, exigindo profissionais com conhecimento para suportar essa demanda. Ao longo do tempo, muitas mudanças ocorreram no campo, especialmente no que diz respeito ao seu sistema de avaliação. A partir da década de 1990, o sistema de avaliação concentrou-se na elevação da produção científica, orientando as ações dos programas. O objetivo do estudo é entender como a lógica da produtivista influenciou as disputas de poder entre as organizações que compõem o campo de ensino de pós-graduação em administração no estado do Rio de Janeiro. Para isso, realizou-se uma pesquisa de campo e bibliográfica, analisando os dados através da técnica de análise de conteúdo. Os principais resultados da pesquisa identificaram que a lógica produtivista tornou-se o principal guia na busca pelo alcance de uma posição elevada no campo
Jabuticabeira grafting in different gaskets
Get PDFThe objective of this work was to evaluate different species of Myrtaceae as rootstock for jabuticabeira grafts, as well as the use of two grafting techniques, in order to search for alternatives for the vegetative propagation of this species. In order to carry out the experiment, the graft compatibility between jabuticabeira açú (a single adult plant) on jabuticabeira, guabijuzeiro, peach tree in the bush and guava tree was tested, being about one year old and 6 mm in diameter. The experimental design was completely randomized, in a 2 x 4 factorial scheme (grafting technique x rootstock species), with three replications, and eight grafts per experimental unit. How to cultivate canopy was used mature branches, with semilenous consistency, diameter around 6 mm and length of 10 cm, containing approximately 6 buds. The grafting process was performed in a full slit and in omega, in addition to the use of 'Buddy Tape' grafting tape to fix and seal the site. Afterwards, they were kept in a greenhouse with a relative humidity above 85% and a controlled temperature of 25°C. The evaluation was performed at 120 days after grafting, where the percentage of survival, number of shoots, length of shoots and number of leaves were evaluated. Grafting of jabuticabeira is not recommended using rootstocks of jabuticabeira, guabijuzeiro, peach bush, bush cherry tree and guava tree.O objetivo do trabalho foi avaliar diferentes espécies de Myrtaceae como porta-enxertos para enxertos de jabuticabeira, bem como a utilização de duas técnicas de garfagem, visando à busca de alternativas para a propagação vegetativa desta espécie. Para a realização do experimento foi testada a compatibilidade de enxertia entre a jabuticabeira açú (uma única planta adulta) sobre jabuticabeira, guabijuzeiro, pessegueiro do mato e goiabeira, com cerca de um ano de idade e 6 mm de diâmetro. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 4 (técnica de enxertia de garfagem x espécie de porta-enxerto), com três repetições, e 8 enxertos por unidade experimental. Como cultivar copa foram utilizados ramos maduros, com consistência semilenhosa, diâmetro em torno de 6 mm e comprimento de 10 cm, contendo aproximadamente 6 gemas. O processo da enxertia foi realizado em fenda cheia e em ômega, além do uso de fita de enxertia ‘Buddy Tape’ para a fixação e vedação do local. Após, as mesmas foram mantidas em casa de vegetação climatizada, com umidade relativa superior a 85% e temperatura controlada de 25°C. A avaliação foi realizada aos 120 dias após a enxertia, onde foram avaliados o percentual de sobrevivência, número de brotações, comprimento das brotações e número de folhas. Não é recomendado a enxertia de jabuticabeira utilizando os porta-enxertos de jabuticabeira, guabijuzeiro, pessegueiro do mato, cerejeira da mata e goiabeira.El objetivo de este trabajo fue evaluar diferentes especies de Myrtaceae como portainjertos para injertos de jabuticaba, así como el uso de dos técnicas de púa, con el objetivo de encontrar alternativas para la propagación vegetativa de esta especie. Para el experimento, se probó la compatibilidad del injerto entre la jabuticabeira açú (una sola planta adulta) en jabuticabeira, guabijuzeiro, melocotonero selvaje (Prunus myrtifolia) y guayaba, de aproximadamente un año de edad y 6 mm de diámetro. El diseño experimental fue completamente al azar, en un esquema factorial 2 x 4 (técnica de injerto-púa x especie de portainjerto), con tres repeticiones y 8 injertos por unidad experimental. Como dosel, se utilizaron ramas maduras con consistencia semi-leñosa, diámetro alrededor de 6 mm y longitud de 10 cm, que contenían aproximadamente 6 yemas. El proceso de injerto se realizó en hendidura y omega, además del uso de cinta adhesiva para la fijación y sellado del sitio. Posteriormente, se mantuvieron en un invernadero, con humedad relativa superior al 85% y temperatura controlada de 25 °C. La evaluación se realizó a los 120 días después del injerto, donde se evaluó el porcentaje de supervivencia, el número de brotes, la longitud de los brotes y el número de hojas. No se recomienda el injerto de jabuticaba usando los portainjertos de jabuticaba, guabijuzeiro, Prunus myrtifolia, cerezo y guayaba
"A língua guarani, não sei o que está acontecendo, é como um metal que enferruja". A construção discursiva da ordem escolar monolíngue em uma escola na Grande Buenos Aires (Argentina).
Get PDFEste trabalho faz parte de uma etnografia realizada em uma escola do Gran Buenos Aires (Argentina). Crianças que provém de regiões plurilingues são escolarizadas em uma escola que se reconhece como monolíngue. Identificamos um conjunto de operações discursivas que participam no "silenciamento" de línguas e que explicam a perpetuação da "ordem escolar monolíngue", bem como estratégias de resistência a essa ordem. Mostramos que, mais do que uma ordem dada, trata-se de um processo em que outras línguas são "cercadas" em territórios simbólicos onde o entender (mas não falar), o doméstico e o estrangeiro se conjugam para construir o território do "extraescolar". Isso permite questionar a ideia do plurilinguismo escolar como a soma das línguas "presentes" na escola
“IF WE DON’T NAME OURSELVES, WHO’S GONNA NAME US?”: HABLANDO DE TUDO UM POUCO CON OFELIA GARCÍA
Get PDFNo contexto da II Jornada Internacional de Linguística Aplicada Crítica com o tema “Perspectivas Decoloniais na Linguística Aplicada Crítica”, durante os dias 23, 24 e 25 de julho de 2019, na cidade de Brasília, quisemos aproveitar a oportunidade para falar com a professora Ofelia García, referente e precursora da educação bilíngue nos Estados Unidos da América e difusora do translanguaging como conceito teórico e ferramenta pedagógica. Durante uma hora conversamos sobre o conceito translanguaging e os diversos olhares que têm sido lançados sobre ele, sobre políticas linguísticas educacionais nos EUA, bem como sobre o percurso teórico de alguns conceitos da Sociolinguística e sua necessária atualização
O MÉTODO ATIVO NA DOCÊNCIA UNIVERSITÁRIA: EXPERIÊNCIAS QUE IMPRIMEM NOVAS MARCAS NO ATO DE ENSINAR E APRENDER
Get PDFO relato de experiência didático-pedagógica proposto descreve práticas desenvolvidas com alunos de cursos de Licenciaturas da Universidade Estadual de Ponta Grossa-PR (UEPG), no ano de 2019, no ensino da disciplina de Didática. Tendo como fio condutor a compreensão de que por meio do método ativo do processo de ensino-aprendizagem é possível potencializar a formação inicial dos licenciandos, as práticas pedagógicas aqui relatadas foram planejadas didaticamente com o intuito de promover o caráter de inovação na relação conteúdo-forma, principalmente sobre situações didáticas que poderiam ser tratadas de modo linear e/ou tradicional, ainda tão presentes no meio universitário, por meio do método expositivo. Neste contexto, ao ensinar Didática aos licenciandos, as práticas aqui relatadas expressam o desafio de se imprimir a marca do ensino enquanto uma prática de relações em sala de aula, por meio de múltiplos espaços colaborativos, de práticas diferenciadas e do diálogo entre os seus sujeitos, permitindo a compreensão do que se ensina e também dos diferentes modos de como se ensina.Palavras-chave: Docência universitária. Método ativo. Prática pedagógica.
UMA PROPOSTA DIDÁTICA CONTEXTUALIZADA PARA O CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA: O CASO DO ENSINO DE QUÍMICA ANALÍTICA
Get PDFEste trabalho apresenta uma proposta didática desenvolvida numa disciplina de Química Analítica do curso de Licenciatura em Química – UDESC. A proposta contém atividades embasadas em metodologia ativa, valorizando de forma integrada a formação científica e a formação para atuação na sociedade. Os estudantes trabalharam em grupo e tiveram como problema evidenciar e quantificar a migração de ésteres de ftalato (EF) de amostras cotidianas de embalagens para a alimentação humana utilizando uma técnica analítica de cromatografia a gás. A atividade propiciou desenvolver habilidades requeridas para operação de um equipamento de análise (CG-EM), desenvolver e aplicar conhecimentos químicos e vivenciar atividades próprias da ciência química tanto do ponto de vista científico como do social.Palavras chave: Formação de Professores; Contextualização; Metodologia Ativa.