Universidade do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO): Revistas eletrônicas
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Como os componentes bioenergéticos e tecnológicos da cana-de-açúcar são afetados pelo deficit hídrico?
Para estudar os efeitos do deficit hídrico na produção de bioenergia e nos parâmetros biométricos e tecnológicos da cana-de-açúcar, foi estudado dois tratamentos: 100% da reposição da evapotranspiração (controle) e 20% de reposição da evapotranspiraçao (deficit hídrico), com 10 repetições para cada tratamento. Foram realizadas e avaliadas análises biométricas, tecnológicas e calorimétrica. Sob deficit hídrico as plantas de cana-de-açúcar tiveram redução na biomassa e nos components avaliados (ATR, Pol, Brix e Fibra). A bioenergia total do sistema foi reduzida na mesma proporção da biomassa, apresentando mudanças em sua composição. Já os açúcares simples (glucose e fructose) tiveram menor redução do que os componentes bioenergéticos.To study the effect of water stress on the production of bioenergy and on the biometric and technological parameters that comprise bioenergy in sugarcane, two treatments were tested: 100% replacement of evapotranspiration and 20% of evapotranspiration, with 10 replicates, using a total of 20 plots, and in a completely randomized design. Biometric, technological and calorimetric analyses were done. Under water stress there was a reduction of biomass and for all the analyzed components (TRS, Pol, Brix and Fiber). The total bioenergy of the system was reduced in the same proportion as the biomass, presenting changes in its composition. The simple sugars (glucose and fructose) showed minor reduction than other components of bionergy
Produtividade e características comerciais de tubérculos de clones e cultivares comerciais de batataYield and marketable characteristics of tubers of clones and cultivars of potato
A batata (Solanum tuberosum L.) é uma importante fonte de alimento por possuir uma elevada eficiência na conversão de luz solar, água e nutrientes em um alimento de alta qualidade. Há necessidade de se realizar em pesquisas que contribuam para o desenvolvimento ou aprimoramento de novos genótipos de batata para atender as exigências de consumidores e produtores. Assim, pesquisas que caracterizem a variação genética existente são importantes para aumentar a eficiência dos programas de melhoramento. O presente trabalho avaliou caracteres da morfologia, desempenho produtivo e resistência pós-colheita ao esverdeamento dos tubérculos de cultivares e clones de batata. O experimento em campo foi conduzido na Embrapa Hortaliças, em Brasília, DF. Com elevada produtividade total (83,5 t ha-1) e comercial (49,0 t ha-1) de tubérculos, o clone 085 destacou-se dentre os clones avaliados. Este clone alia alta produtividade comercial de tubérculos a tubérculos com baixa susceptibilidade ao esverdeamento, ótima uniformidade, bom formato e olhos de profundidade rasa. Assim, o clone 085 torna-se forte candidato a ser lançado como uma nova cultivar ou para ser utilizado em cruzamentos para a seleção de novos clones, combinando qualidade e produtividade.Abstract The potato (Solanum tuberosum L.) is an important source of food because its high efficiency to convert sunlight, water and nutrients into high quality food. It is necessary to do researches that contribute to the development or improvement of new potato genotypes to meet demands of consumers and producers. Thus, researches that characterize the existent genetic variation are important for increase the efficiency in breeding programs. This study evaluated morphological characters, yield performance and postharvest resistance to tuber greening in potato cultivars and clones. The field experiment was conducted at Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. With high total (83.5 t ha-1) and marketable (49.0 t ha-1) tuber yield, clone 085 stood out among the evaluated clones. This clone associates high commercial tuber yield with tubers with low susceptibility to greening, good uniformity, good format and shallow depth of eyes. Thus, clone 085 becomes strong candidate to be released as a new cultivar or to be used in crosses for selection of new clones, combining quality and yield
Produção de Hidrolisado do Óleo de Macaúba (Acrocomia aculeata) com Adição de Solvente Orgânico ao Meio Reacional
A modificação de óleos e gorduras em produtos de alto valor agregado, como ácidos graxos livres (AGL) e derivados, tem sido de grande interesse comercial na atualidade. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo a avaliação do processo de obtenção de ácidos graxos livres (AGLs) a partir da reação de hidrólise do óleo de macaúba, utilizando como catalisador a enzima Lipozyme® RM IM com adição de solventes orgânicos ao meio reacional e análise das variáveis de processo. Dentre os solventes e razões mássicas avaliadas, o n-hexano apresentou melhor desempenho, atingindo, em razão mássica óleo:solvente 1:1, 50% de solução tampão, 55 ºC, 5% de enzima, e 6 horas de reação, ~73% de rendimento em AGL foi obtido. O efeito das variáveis do processo (percentual de catalisador, temperatura e percentual de solução tampão), foi avaliado sob o rendimento em AGL, utilizando um planejamento experimental fatorial, onde o efeito positivo das variáveis foi reportado, sendo significativos os percentuais de solução tampão e de catalisador
Efeitos do óleo de soja e ácido 2-cloroetil-fosfônico, na qualidade e na maturação de frutos de figoSoybean oil and 2-chloroetil-fosfônico acid effects, in quality and in maturity of fruit fig
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de óleo de soja e concentrações de ácido 2-cloroetil-fosfônico sobre a antecipação da maturação e a qualidade de frutos de figo. O experimento constou de oito tratamentos, com quatro concentrações de ácido 2-cloroetil-fosfônico (50; 100; 200 e 400 µL L-1) aplicadas via pulverização dirigido ao fruto e óleo de soja (20; 40 e 60 µL) gotejado no ostíolo do fruto da cv. Roxo de Valinhos, em delineamento inteiramente aleatorizado, com oito repetições por tratamento. Foram avaliadas as seguintes variáveis : massa fresca dos frutos, antecipação da colheita, firmeza, pH, acidez titulável, sólidos solúveis e diâmetro basal. Quase todas as concentrações de ácido 2-cloroetil-fosfônico influenciaram positivamente as variáveis analisadas, exceto a de 50 µL L-1. A aplicação de 40 e 60 µL de óleo de soja resultaram em incremento de massa fresca, calibre e pH dos frutos, bem como a redução da acidez titulável, porém não foram eficientes na antecipação da maturação. A aplicação de ácido 2-cloroetil-fosfônico, na concentração de 200 µL L-1 antecipou a maturação dos frutos em quarenta dias, apresentando também efeito positivo sobre o aumento de massa fresca, diâmetro basal, pH, sólidos solúveis e acidez titulável do fruto.AbstractThe goal of this work was to assess the effect of applying of soybean oil and concentrations of 2-chloroethyl-phosphonic acid on the anticipation of ripening and fruit quality of figs. The experiment consisted of eight treatments, with the four concentrations of acid 2-cloroethyl-phosphonicacid ((50; 100; 200 and 400 µL L-1) applied by spraying directly on fruit and applying soybean oil (20; 40 and 60 µL) directly inside of the fruit by ostiole cv. Roxo de Valinhos, in randomized, with eight entirely delineation repetitions per treatment. Was analyzed: fresh weight, anticipation of harvest, firmness, pH, tritratable acidity, soluble solids and basal diameter. Almost all concentrations of 2-chloroethyl-phosphonic acid influenced positively the variables analyzed, except that of 50 µL L-1. Treatments with 40 and 60 µL improved the fresh weight, basal diameter and pH of the fruit, but have not been efficient in anticipation of the maturing. The application of 2-chloroethyl-phosphonic acid, at concentration of 200 µL L-1 antecipated the ripening of the fruits in fourty days, also with positive effect on the fresh weight, basal diameter, pH, soluble solids and tritratable acidity of the fruit.
Biodiversidade de basidiomicetos encontrados em um fragmento de Floresta Ombrófila MistaBasidiomycetes biodiversity founded in a fragment of Araucaria Forest
No que se refere à biodiversidade fúngica do Paraná, o estado é considerado entre os mais estudados, onde mais de 1.700 espécies são conhecidas, no entanto não há relatos da micota da região sudoeste do estado. Este trabalho teve como objetivo, coletar e identificar a biodiversidade de fungos macroscópicos em um fragmento de floresta ombrófila mista. As coletas foram realizadas mensalmente, de agosto de 2009 a outubro de 2010, abrangendo todos os períodos climáticos. Os basidiomas foram coletados ao longo da área, abrangendo platô, vertente e baixio. O procedimento de coleta foi realizado seguindo a metodologia adotada por Souza (1980). Após a coleta, os fungos foram fotografados, coletados com auxílio de canivetes, depositados em sacos individuais de papel ou recipientes plásticos, sendo identificados quanto ao habitat e o substrato. Foram encontrados dezenove gêneros pertencentes a treze famílias de Ganodermataceae, Polyporaceae, Coprinaceae, Strophariaceae, Phuteaceae, Bolbitaceae, Agaricaceae, Maramiaceae, Suillaceae, Tricholomataceae, Ramariaceae, Auriculariaceae, Sclerodermataceae. Dentre estes gêneros, três no solo, um encontrado na grama, quinze gêneros encontrados em tronco de árvores (sáprofitas), Amauroderma, Auricularia, Coprinus, Laccaria, Leucoagaricus, Leucocoprinus, Microporellus, Mycena, Panaculos, Phuteos, Polyporus, Ramaria, Trametes, Xeromphalina, Xerula, sete foram encontrados em galhos de árvores principalmente na Araucaria angustifolia que se encontrava em degradação. Polyporaceae teve o maior número de representantes, sendo os gêneros Polyporus, Lentinus, Trametes e Microporellus, sendo que o gênero Polyporus apresentou 317 exemplares. A topossequência na fundação apresentou cinco gêneros exclusivos do baixio; quatro gêneros foram exclusivos da vertente e nenhuma espécie ocorreu exclusivamente no platô.AbstractConsidering the current state of knowledge of the fungal biodiversity of the region, which is unknown to the existence of previous work, this study aimed to collect and identify biodiversity macroscopic basidiomycetes in a fragment of Araucaria Forest. The basidiocarp were collected along the trail that cuts through the reserve, covering sand bank, incline, plateau, photographed, packaged in individual paper bags, noting the characteristics of the habitat, color and date of collection as described by Souza (1980). In this work the fungal biodiversity in reserve is represented by 1,079 specimens. Families found belonged to the orders Polyporales, Auriculariales, Agaricales, Phallales and Gasteromycetales. Among the families of basidiomycetes, thirteen were mentioned, they are: Ganodermataceae, Polyporaceae, Coprinaceae, Strophariaceae, Phuteaceae, Bolbitaceae, Agaricaceae, Maramiaceae, Suillaceae, Tricholomataceae, Ramariaceae, Auriculariaceae and Sclerodermataceae. Among them, three were unique soil, Panaculos, Psilocybe, Suillus. fifteen species found in tree logs, Amauroderma, Auricularia, Coprinus, Laccaria, Leucoagaricus, Leucocoprinus, Microporellus, Mycena, Panaculos, Phuteos, Polyporus, Ramaria, Trametes, Xeromphalina, Xerula, seven in mainly branches of Araucaria angustifolia in the degradation process. Polyporaceae the greatest number of representatives, totaling 307 specimens from four genera, Microporellus, Lentinus, Polyporus and Trametes. Regarding the distribution, four were unique sand bank, four were unique incline and none of the species occurred exclusively on the plateau.
Aplicação para cálculo da temperatura mínima basal utilizando o método de unidades fototérmicas Software for calculating the baseline temperature minima using the method of photothermal units
Este trabalho desenvolveu um software com a linguagem Java para determinar a unidade fototérmica dependendo dos graus-dias. Com a utilização do software, os resultados são mais confiáveis, além de facilitar estudos que utilizem a unidade fototérmica. Para a construção do software, primeiramente, foram determinados os parâmetros de entradas necessárias para os cálculos que são: o número do dado a ser estudado, as temperaturas mínima, média e máxima, a latitude, o dia e a faixa de temperatura para testar se é ou não a temperatura mínima basal. Para cada valor de Temperatura mínima basal (Tb) escolhida, foram calculados os grausdias e a UF, para, em seguida, determinar a média e o desvio padrão. Com isso, calcularam-se os valores do coeficiente de variação (cv) para cada Tb escolhido. Após esses cálculosAssim, o software faz grande contribuição, pois otimiza e automatiza o cálculo da temperatura basal mínima.AbstractThis work developed software with the Java language to determine the photothermal unit depending on degree days. Using the software is the most reliable, and facilitates studies using photothermal unit. To construct the software were first determined parameters necessary inputs for the calculations is the number of data to be studied, the minimum, average and maximum temperatures, latitude, day and temperature range to which you want to verify that is the minimum core temperature. For each value of minimum basal Temperature (Tb) was calculated by the chosen degree days and UF, to then determine the mean and standard deviation. With this we calculated the coefficient of variation (cv) for each chosen Tb. After these calculations the software builds a graph for analysis of results, so the software does great contribution since it optimizes and automates the calculation of the minimum core temperature. , o software gera um gráfico para a análise dos resultados
Relato técnico sobre análise de custos em cultura pecuária
Inicialmente o produtor rural conhecido como sitiante ou fazendeiro, utilizava-se de conhecimentos empíricos, para produzir, no entanto, fez-se necessário abandonar essa postura antiquada e reconhecer-se como empresário rural. Um dos pontos fundamentais para um empreendimento de sucesso é conhecer os custos de produção efetivos dos seus produtos. Dessa forma este estudo tem como objetivo analisar a formação dos custos de um rebanho bovino destinado ao corte, considerando os custos de transferências entre empreendimentos pertencentes ao mesmo grupo. A fim de alcançar tal objetivo o trabalho foi realizado por meio de um estudo de caso em uma propriedade rural que é parte de um grupo empresarial composto pela propriedade rural, um supermercado e uma agropecuária, ambos situados na região Centro-Oeste do Paraná. As atividades das três empresas são complementares no tangente à produção bovina. Verificou-se que os custos absorvidos pela engorda foram menores do que a valorização dos animais devido ao ganho de peso, constatou-se ainda que essa diferença representa um ganho econômico para a empresa, identificou-se uma oportunidade de mercado referente à venda dos animais, sobressalente à demanda do supermercado, em lotes para frigoríficos especializados resultando em ganho financeiro para a empresa
Mudança estrutural e dualismo no Brasil: Uma análise insumo-produto para os anos 2000 e 2007
A reestruturação produtiva da economia brasileira, ocorrida a partir dos anos 1990, em conjunto com a desconcentração industrial e a maior inserção do Brasil no comércio internacional fez nascer uma controvérsia enfrentada pela economia nacional sobre estar ou não havendo uma desindustrialização no país pós 1990. A fim de contribuir com este debate o presente artigo tem por objetivo analisar o tema por uma perspectiva diferente, qual seja a de observar a importância dos setores pela ótica dos indicadores econômicos calculados a partir das matrizes insumo-produto nacionais estimadas para os anos de 2000 e 2007. Assim, foram estimados os multiplicadores de produção, emprego, valor adicionado e importação e os índices de ligação intersetoriais de Rasmussen-Hirschman. Como principal resultado tem-se que a discussão da desindustrialização e da doença holandesa pode ser superada por um debate ainda mais preocupante, a saber, a necessidade de retomada do planejamento estratégico da estrutura produtiva da economia brasileira
O OPÚSCULO DE 1768 DE KANT: UMA CONTRIBUIÇÃO AO ESTUDO DAS ORIGENS DA FILOSOFIA CRÍTICA
Neste artigo nos propomos como tarefa apresentar, discutir e avaliar a importância do Opúsculo de 1768 às origens da filosofia crítica. Teremos como tema específico a ser tratado aqui o espaço cujo foi, sem sombra de dúvidas, um dos mais caros assuntos na doutrina kantiana em seu viés teórico. Para alcançar os objetivos esperados, optamos por dividir nosso texto em duas partes: na primeira, mais descritiva, apresentaremos os principais movimentos do referido escrito de Kant (no total são quarto); na segunda, faremos alguns apontamentos às possíveis contribuições, outrossim alguns problemas, do mesmo tendo em vista a doutrina madura do filósofo de Königsberg, particularmente aquela acerca do espaço