Universidade do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO): Revistas eletrônicas
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Expansão da cana-de-açúcar no município de Uberaba - MGExpansion of sugarcane in the city of Uberaba - MG
Get PDFA cana-de-açúcar é uma das principais culturas na economia brasileira e a região do Triângulo Mineiro é uma área de grande produção de açúcar e álcool. Atualmente o Brasil, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística-IBGE, é o maior gerador de cana-de-açúcar do mundo, produzindo mais de 480 milhões de toneladas de cana por ano, o que coloca o país na liderança do ranking quando se trata de tecnologia de produção de etanol. Além de material para a produção de açúcar e álcool, seus subprodutos e resíduos são aproveitados para cogeração de energia elétrica, fabricação de ração para produção animal e fertilizante para as lavouras. Tamanha demanda e a rentabilidade da cultura, apesar do aumento acentuado da produtividade, a ampliação da área cultivada tornou-se inevitável. Este trabalho teve como foco o monitoramento das áreas cultivadas com cana-de-açúcar no período de 2001 a 2009. Foram utilizadas imagens do satélite Landsat 5 com o sensor TM disponibilizadas no site do INPE, realizando o contraste e treinamento do classificador, assim como os SIGs IDRISI SELVA no Processamento Digital das imagens e Quantum GIS no Layout e elaboração das propriedades do mapa. Após as análises dos mapas, o aumento de áreas com o cultivo da cana-de-açúcar na região da Área de Proteção Ambiental- APA do Rio Uberaba entre 2001 e 2009 tornou-se ainda mais evidente, principalmente em áreas próximas à nascente do rio. De acordo com o levantamento dos dados, percebe-se que houve a transição de 658,89 hectares de mata para a cultura da cana-de-açúcar e 10962,18 hectares de pastagens para essa cultura. A estimativa do percentual de crescimento da área cultivada com culturas anuais foi de 6,875%.AbstractThe sugarcane is an important crop in the Brazilian economy and the region of the Mineiro Triangle is an area of great production of sugar and alcohol. Currently, Brazil, according to the Brazilian Institute of Geography and Statistics, IBGE, is the largest sugarcane the world generator, producing over 480 million tons of sugarcane per year, which places the country at the top of the rankings when it comes to ethanol production technology. In addition to material for the production of sugar and alcohol, by-products and waste is recovered for co-generation of electricity, feed manufacturing animal husbandry and fertilizer for crops. Such demand and the profitability of the crop, despite the sharp increase in productivity, the expansion of the cultivated area has become inevitable. This study focused on the monitoring of areas cultivated with sugarcane from 2001 to 2009. We used Landsat 5 satellite images with the TM sensor available on the INPE site performing the contrast and classifier training, as well as the GIS IDRISI Selva in Digital processing of images and Quantum GIS in Layout and preparation of map properties. After analysis of the maps, the increase in areas with the cultivation of sugarcane in the region of the Environmental Protection Area, APA Rio Uberaba between 2001 and 2009, became even more evident, especially in areas near the source of the River. According to the survey data one can see that there was a transition of 658.89 hectares of forest for the cultivation of sugarcane and 10,962.18 hectares of pastures for this crop. The estimate of the percentage of growth of the area planted with annual crops was 6.875%
Changes in root morphology of anchored water hyacinth Eichhornia azurea (Sw.) Kunth (Pontederiaceae) in a perennial bay of Pantanal, BrazilAlterações na morfologia de camalote Eichhornia azurea (Sw.) Kunth (Pontederiaceae) em uma baía perene do Pantanal, Brasil
Get PDFAbstractIn this study it was evaluated changes in situ in root and leaves of Eicchornia azurea, an invasive macrophyte of worldwide reservoirs, in a gradient of organic matter provided by allochthonous and autochthonous sources at Medalha bay, Pantanal, Brazil. The results showed that the greater the distance of riparian vegetation and sediment, the greater length, dry weight of roots and lower the distance between their insertions. The leaves did not present dry weight differences in the gradient. It was conclude that these macrophytes optimize the root morphology to absorb nutrients along a gradient of organic matter.Resumo Nós avaliamos alterações in situ em raízes e folhas de Eicchornia azurea, macrófita invasora de reservatórios no mundo todo, em um gradiente de matéria orgânica formado por fontes autóctones e alóctones na Baía da Medalha, Pantanal, Brasil. Quanto maior a distância da mata ripária e do sedimento, maior o comprimento, peso seco das raízes e menor a distância entre suas inserções. As folhas não apresentaram pesos secos diferentes ao longo do gradiente. Provavelmente estas macrófitas otimizam a morfologia das suas raízes para absorção de nutrientes ao longo de um gradiente de matéria orgânica
Política de Desenvolvimento Territorial Rural: um estudo comparativo entre o Distrito 165-Huamantla - Tlaxcala, México e o Território da Cidadania Paraná Centro – Paraná, BrasilPolítica de Desarrollo Territorial Rural: un estudio comparativo entre el Distrito 165-Huamantla (Tlaxcala, México) y el Territorio de la Ciudadanía Paraná Centro - Paraná, Brasil
Get PDFO objetivo desse artigo é analisar de forma comparativa a materialização da Política de Desenvolvimento Territorial Rural (DTR) tendo como base dois países: Brasil e o México. Os recortes escolhidos para o estudo são: Território da Cidadania Paraná Centro do Brasil e no México é o Distrito 165 de Huamantla, do Estado de Tlaxcala. A investigação fundamenta-se nos princípios teóricos da metodologia de pesquisa qualitativa. Os dados foram coletados a partir da combinação das técnicas: entrevista oral semiestruturada, observação direta sistemática e a análise documental. Como resultado observa-se que a política de desenvolvimento territorial executada nos dois países, tem uma estrutura muita semelhante. A análise nos remete a um tipo de política totalmente deslocada da redução da pobreza e do crescimento econômico com equidade. A gestão social se enquadra nas concepções de políticas que enfatizam, como objetivo principal, o aumento da “eficiência e da efetividade” defendido pelo Banco Mundial e pelo Fundo Monetário Internacional, no qual a ênfase está na criação de condições de governabilidade e na garantia do funcionamento do livre jogo das forças de mercado. A política de DTR é marcada pela abordagem rdagem gerencial que enfatiza, primordialmente, a necessidade de enxugamento do Estado e a transferência de instrumentos de gerência empresarial para o setor público servindo apenas para “legitimar” um processo de engajamento das populações a um padrão de socialização e comportamento que o sistema capitalista exige para funcionar, enquanto a maior parte dos recursos financeiros públicos são dedicados a fortalecer a grande produção de commodities.Abstract El objetivo de este trabajo es analizar comparativamente la materialización de la política de desarrollo territorial rural (DTR) basada en dos países: Brasil y México. Los territorios seleccionados son: el Territorio de la Ciudadanía Paraná Centro en Brasil y el Distrito 165 Huamantla en México. La investigación realiza una lectura crítica de este tipo de política. La información se obtuvo a partir de: entrevistas con gestores y beneficiarios de las políticas, observación directa y análisis documental. Como resultado se obtuvo que la política de DTR implementada en los dos países tiene una estructura muy similar. También se obtuvo que en ninguno de los dos territorios de estudio, la política de DTR ha tomado una acción decisiva que aborde la situación de los productores descapitalizados y la lucha contra la pobreza, como se afirma en los objetivos de ésta. La gestión social se ajusta a los conceptos de aumento de la “eficiencia y eficacia” propugnados por el Banco Mundial, en el que se fomenta la creación de condiciones para la gobernabilidad y asegurar el funcionamiento del libre juego de las fuerzas del mercado. Por lo tanto, la política de DTR se caracteriza por un enfoque de gestión abocado a “legitimar” un proceso de involucrar a las personas a un nivel de socialización que el sistema capitalista requiere para funcionar, mientras la mayor parte de recursos financieros públicos se dedican a fortalecer la gran propiedad y la producción de commodities en gran escala
Elaboração de sorvete com adição de polpa de manga (Tommy Atkins)Preparation of ice cream with addition of mango (Tommy Atkins) pulp
Get PDFA manga é considerada uma importante fruta tropical e, devido às grandes perdas pela sua sazonalidade, torna-se viável a industrialização, visando a um melhor aproveitamento e diminuição das perdas de produção. O objetivo deste trabalho foi estudar a elaboração de sorvete com adição de polpa de manga (Tommy Atkins). Foram preparadas três formulações de sorvete, variando-se as concentrações de polpa de manga (0%, 40% e 80%). Nas análises físico-químicas da polpa de manga foram obtidos valores em % (g 100g-1) de 89; 0,31; 0,18; 0,34; 1,09 e 9,08 para umidade, cinzas, lipídios, fibras, proteínas e carboidratos, respectivamente. A análise sensorial mostrou que a adição de 40% da polpa de manga no sorvete apresentou boa aceitação. A formulação com 40% de polpa apresentou valores em % (g 100g-1) de 75,7; 0,54; 3,98; 0,55; 17,03 e 2,2 para umidade, cinzas, lipídios, fibras, carboidratos e proteínas, respectivamente.Abstract Mango is considered an important tropical fruit and due to great losses for their seasonality, industrialization becomes feasible, aiming a better utilization and reducing the loss of production. The aim of this study was to prepare ice cream with the addition of mango (Tommy Atkins) pulp. Three formulation of ice cream were prepared, varying the concentration of mango pulp (0%, 40% and 80%). Physicochemical analysis of the mango pulp presented values in% (g 100g-1) 89; 0.31; 0.18; 0.34; 1.09 and 9.08 for moisture, ash, fat, fiber, protein and carbohydrates, respectively. Sensory analysis indicated that the addition of 40% of mango pulp in the ice cream had good acceptance. The formulation with 40% pulp showed values in% (100g g-1) 75.7; 0.54; 3.98; 0.55; 17.03 and 2.2 for moisture, ash, fat, fiber, carbohydrates and proteins, respectively
A ferramenta storytelling no contexto de marketing: uma análise a partir da estratégia de comunicação empresarial
Get PDFO presente artigo apresenta um estudo de caso sobre as estratégias de comunicação do Grupo Zeta analisadas por meio da ferramenta storytelling. Então, o objetivo do trabalho é analisar a disseminação dos valores e práticas organizacionais na comunicação do Grupo Zeta, a partir desta ferramenta. A justificativa para a realização deste estudo é disseminar a ferramenta storytelling para estudos na área de marketing, com foco no item comunicação do composto de marketing, a partir de narrativas contadas aos clientes. Para alcançar os objetivos propostos no estudo realizou-se uma pesquisa descritiva, de cunho qualitativo e um estudo de caso. A coleta foi gerada a partir de dados secundários e entrevistas em profundidade com clientes do Grupo Zeta. Os resultados foram atribuídos através da técnica de análise de conteúdo, onde as respostas dos entrevistados foram segmentadas em categorias visando responder os objetivos do estudo. Como resultado, verificou-se a efetividade da ferramenta storytelling, utilizando como referência o caso Zeta. Através das entrevistas com os clientes foi possível verificar o impacto positivo das campanhas publicitárias da empresa que se utilizam de narrativas e como as mensagens transmitidas utilizando essa ferramenta são bem assimiladas pelos clientes
Vale a pena investir? Um estudo à luz das Opções Reais
Get PDFNa tomada de decisão a incerteza do ambiente de negócios não pode ser negligenciada. A Teoria das Opções Reais faz uma analogia entre oportunidades de investimento, flexibilidade gerencial e opções financeiras. Embora fundamentada no valor presente líquido, reconhece que o seu valor segue um caminho aleatório porque incorpora a aleatoriedade dos eventos (a incerteza). O objetivo desta pesquisa consiste analisar as flexibilidades existentes entre os retornos possíveis sobre um empreendimento realizado no setor de loteamento e incorporação imobiliária. Analisa-se o investimento aplicando-se o modelo de flexibilidade gerencial representado pelo desenvolvimento de cenários. Os achados apresentam que o cálculo do valor presente líquido não representa a realidade analisada por meio das Opções Reais, denotando avaliação dos retornos em até 2,5% a maior. As considerações finais indicam que a análise das Opções Reais agrega informações em relação aos métodos tradicionais, isto porque durante a análise de projetos inseridos em um ambiente de elevada incerteza, existe a possibilidade de maximizar ganhos ou minimizar perdas ao inserir risco na avaliação do projeto e a flexibilidade gerencial que o envolve
Contribuições do Principialismo e da Ética de virtudes à bioética
Get PDFEste artigo tem como objetivo analisar a relevância das virtudes e dos princípios na resolução de problemas relativos à bioética a partir do Principialismo e da Ética de virtudes. Apresenta algumas teses centrais de Beauchamp e Childress acerca da relação entre princípios e virtudes, seguida pela crítica de MacIntyre, representante da ética de virtudes, o qual afirma que os princípios universais de ação desempenham um papel secundário na vida moral. Destaca ainda as ideias de Pellegrino e Thomasma, que sustentam a contribuição positiva das virtudes à bioética
As dimensões da escala servqual na qualidade percebida por clientes de postos de combustível: um estudo em Teresina-PI
Get PDFO estudo objetivou analisar a qualidade percebida pelos clientes de um posto de combustível na cidade de Teresina/PI, por meio da mensuração da qualidade dos serviços oferecidos. Para tanto, realizou-se um survey com 121 clientes do posto “no momento do encontro do serviço”, utilizando intrumento de coleta de dados construído a partir das cinco dimensões da escala Service Quality Gap Analysis (Servqual). Para analisar os resultados utilizou-se da estatística descritiva e análise fatorial confirmatória. Os resultados expressaram os fatores determinantes da qualidade percebida na visão dos clientes, evidenciando a participação dos colaboradores em todos os fatores extraídos na análise, enfatizando relevância do fator humano no contexto de análise.