Universidade Tiradentes: Periódicos Grupo Tiradentes
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PAPEL DO ESTADO NO PLANEJAMENTO E IMPLEMENTAÇÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O CONTROLE DO TABAGISMO
Get PDFThe State has a fundamental responsibility in controlling tobacco use, aiming to reduce health, social, and economic harms caused by tobacco consumption. The objective was to identify the role of the State in the planning and implementation of public policies for tobacco control. This is an integrative literature review conducted using the PiCo strategy. For evidence search, the following elements were defined: P – Public Policy, I – Public Authority, and Co – Tobacco Use. The research identified 682 potentially relevant studies in the databases. The final sample consisted of 12 articles. Actions such as tax increases, smoking bans in public places, and educational campaigns help reduce tobacco prevalence and protect public health. The State plays a crucial role in the development and implementation of public policies related to tobacco control.El Estado tiene una responsabilidad esencial en el control del tabaco, buscando reducir los daños a la salud, así como la reducción de los daños sociales y económicos causados por el consumo de tabaco. El objetivo fue identificar el papel del Estado en la planificación e implementación de políticas públicas para el control del tabaco. Esta es una revisión integradora de la literatura preparada a través de la estrategia PiCo. Para la búsqueda de evidencia se definieron los elementos: P – Política Pública, I – Poder Público y Co – Tabaquismo. La búsqueda identificó 682 estudios potencialmente relevantes en las bases de datos. La muestra final estuvo compuesta por 12 artículos. Parece que acciones como aumentos de impuestos, prohibiciones de fumar en lugares públicos y campañas educativas ayudan a reducir la prevalencia del tabaquismo y proteger la salud pública, siendo el Estado crucial en el desarrollo e implementación de políticas públicas relacionadas con el control del tabaco.O Estado possui uma responsabilidade essencial no controle de tabagismo, buscando a redução de danos à saúde, bem como a redução de danos sociais e econômicos causados pelo consumo de tabaco. O objetivo foi identificar o papel do estado no planejamento e implementação das políticas públicas para o controle do tabagismo. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura elaborada por meio da estratégia PiCo. Para a busca de evidências, foram definidos os elementos: P – Política Pública, I – Poder Público e Co – Tabagismo. A pesquisa identificou 682 estudos potencialmente relevantes nas bases de dados. A amostra final foi composta por 12 artigos. Constata-se que ações como o aumento de impostos, proibições de fumar em locais públicos e campanhas educativas ajudam a reduzir a prevalência do tabagismo e proteger a saúde pública, sendo o Estado crucial no desenvolvimento e implementação de políticas públicas relacionadas ao controle do tabagismo
OBJETIFICAÇÃO DO GÊNERO TRANS NO CONTEXTO DE PERMANÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR
Get PDFEste trabalho tem como objetivo analisar falas de estudantes universitários brasileiros, assumidamente transexuais, acerca da sua permanência no ensino superior após ter tido seu acesso viabilizado por políticas públicas de cotas. A fundamentação teórica está alojada no campo interdisciplinar da Linguística Aplicada (LA), operando, de maneira específica, na zona fronteiriça entre os estudos sobre políticas públicas e identidades de gênero. A metodologia parte dos princípios fenomenológicos, sendo um estudo de caso de abordagem qualitativa. Foram entrevistados três acadêmicos trans cotistas, os quais estão devidamente matriculados em uma instituição pública federal, localizada na região metropolitana de São Paulo, no Brasil. Os dados revelam um sentimento de objetificação por parte desses estudantes, uma vez que relatam situações que reforçam a ideia de articulação entre sua imagem e a percepção de erotização popular
ENSINO DE CIÊNCIAS E AS NOVAS TECNOLOGIAS: USO DE WEBQUEST E A DOCÊNCIA EM BIOLOGIA NO ENSINO MÉDIO
Get PDFEste artigo analisa a percepção de docentes que lecionam Biologia no Ensino Médio sobre o uso de uma WebQuest para o estudo da hereditariedade e construção de heredogramas. Realizamos uma pesquisa de natureza qualitativa, tipo exploratório, adotando como instrumentos a revisão bibliográfica e a realização de entrevistas semiestruturadas com duas professoras de Biologia. A avaliação do uso das WebQuest se deu sobre um produto constituído pelo pesquisador, que enfoca o ensino de genética no Ensino Médio. O uso das novas tecnologias nos processos educativos, envolve reflexões sobre os empecilhos nos quais essa adoção se encontra, sobretudo nas escolas públicas. Acreditamos que a construção de um material que traga situações do cotidiano, com teor investigativo e articulado às TICs, pode auxiliar na melhoria do ensino, impactando no desempenho desses estudantes nas provas do ENEM. Ressaltamos que a WebQuest produzida ficará disponível para que os professores possam utilizá-la em suas aulas. 
DIMENSÕES DO ENSINO DE DISCIPLINAS TEÓRICAS EM CURSOS DA ÁREA DE COMUNICAÇÃO: UMA EXPLORAÇÃO BIBLIOGRÁFICO-VIVENCIAL: a bibliographic-experiential exploration
No full textThis text outlines some issues, challenges and problems related to the teaching of Communication Theory in undergraduate courses in the area. The initial concern is the observation of a certain consensus among teachers and students regarding the problems related to the teaching of theoretical disciplines, whether in relation to their specificity, positioning in the course and ability to promote critical engagement of the student body. Based on this, based on bibliographical research and formal and informal dialogical practices in the teaching experience, this text highlights three dimensions of this scenario: (1) the relations between the theory/practice division and a conception of university and society; (2) the problems of defining what constitutes a “theoretical” discipline and (3) its place in the disciplinary matrices of the courses. These elements are worked on from the point of view of classroom practice in the teaching of theoretical disciplines in Communication courses.Este texto plantea algunas cuestiones, desafíos y problemas relacionados con la enseñanza de la Teoría de la Comunicación en los cursos de pregrado. La preocupación inicial es la observación de un cierto consenso, entre profesores y estudiantes, respecto a los problemas relacionados con la enseñanza de las asignaturas teóricas, ya sea en relación a su especificidad, posicionamiento en el curso y capacidad de promover el compromiso crítico del estudiantado. A partir de ello, con base en investigaciones bibliográficas y prácticas dialógicas formales e informales en la experiencia docente, este texto traza tres dimensiones de este escenario: (1) las relaciones entre la división teoría/práctica y una concepción de universidad y sociedad; (2) los problemas de definir qué constituye una disciplina “teórica” y (3) su lugar en las matrices disciplinarias de los cursos. Estos elementos se trabajan desde el punto de vista de la práctica de aula en la enseñanza de asignaturas teóricas en las carreras de Comunicación.Este texto delineia algumas questões, desafios e problemáticas ligadas ao ensino de Teoria da Comunicação em cursos de graduação na Área. A inquietação inicial é a observação de certo consenso, entre docentes e discentes, a respeito das problemáticas relacionadas ao ensino de disciplinas teóricas, seja em relação à sua especificidade, posicionamento no curso e capacidade de promover o engajamento crítico do corpo discente. A partir disso, pautado em pesquisa bibliográfica e em práticas dialógicas formais e informais na experiência docente, este texto destaca três dimensões desse cenário: (1) as relações entre a divisão teoria/prática e uma concepção de universidade e sociedade; (2) os problemas de definição do que constitui uma disciplina “teórica” e (3) seu lugar nas matrizes disciplinares dos cursos. Esses elementos são trabalhados do ponto de vista da prática de sala de aula no ensino de disciplinas teóricas em cursos de Comunicação
ASPECTOS DA CULTURA POPULAR LOCAL NO INSTAGRAM DOS CANDIDATOS AO GOVERNO DO ESTADO DO TOCANTINS EM 2022
Get PDFO objetivo é analisar aspectos da cultura popular tocantinense no Instagram dos candidatos ao governo do estado durante a campanha eleitoral de 2022. A fundamentação teórica se baseia no campo interdisciplinar da Análise do Discurso (AD) francesa, que problematiza aspectos ligados aos sentidos promovidos pelo teor polissêmico da língua em relação ao recorte de tempo e de espaço em que operam. Mobilizamos também alguns conceitos da Comunicação Política, tais como as discussões sobre redes digitais, recursos de interação largamente utilizados na sociedade atual. A metodologia é do tipo documental com abordagem qualitativa, pois os dados foram tratados a partir de uma perspectiva subjetivista. O recorte temporal que escolhemos foi o mês de setembro de 2022, pois antecedeu o mês da votação e, por isso, agregou o maior fluxo de postagens eleitorais. Escolhemos 5 postagens para serem submetidas a tratamento científico, considerando o forte apelo aos recursos culturais tocantinenses. A pesquisa mostra que os candidatos, frequentemente, utilizam-se de recursos discursivos para criar uma imagem mais próxima do seu eleitorado ao recorrerem a elementos da identidade tocantinense para persuadir o eleitor
AVALIAÇÃO DO USO DE ALIMENTOS PROTEICOS DE ORIGEM VEGETAL EM SUBSTITUIÇÃO ÀS CARNES EM UM HOSPITAL PÚBLICO NO SUL DO BRASIL: ANÁLISE FINANCEIRA E DE PEGADA HÍDRICA
Get PDFThe global concern about water scarcity and its growing demand stands out as a crucial challenge for human health and the balance of ecosystems. In this context, sustainable water management in Food and Nutrition Units (UANs) becomes vital to prevent contamination, promote conscious choices in meal production and optimize resources. The objective of the study was to analyze the use of water in the cleaning processes of cooking equipment and meal distribution, for employees and patients, in the production area of a Public University Hospital (HPU) in southern Brazil. Quantitative and observational research, carried out in the production and distribution of meals, during a period of six working days, divided between morning and afternoon shifts between the months of October and November 2023. Cooking equipment and thermal counters were evaluated, observing dimensions, volume capacity and processes used for cleaning. The site investigated has 8 cauldrons with capacities of 150 to 500 liters. The adapted use of water in cleaning cauldrons stands out, varying depending on the nature and size of the preparations, being crucial for more adherent residues. When distributing meals, the HPU has 12 thermal counters, only one of which has dry electrical resistance. The daily use of 2624.72 liters of water in these equipment was estimated, and presented alternatives to reduce the supply at the counters by 50%. This study highlights the strategic importance of water management, not only to ensure hygienic-sanitary safety food, but also to promote conscious and sustainable practices applicable to food services.La preocupación global por la escasez de agua y su creciente demanda se destaca como un desafío crucial para la salud humana y el equilibrio de los ecosistemas. En este contexto, la gestión sostenible del agua en las Unidades de Alimentación y Nutrición (UAN) se vuelve vital para prevenir la contaminación, promover elecciones conscientes en la producción de comidas y optimizar los recursos. El objetivo del estudio fue analizar el uso del agua en los procesos de limpieza de equipos de cocina y distribución de comidas, para empleados y pacientes, en el área de producción de un Hospital Público Universitario (HPU) del sur de Brasil. Investigación cuantitativa y observacional, realizada en la producción y distribución de comidas, durante un período de seis días hábiles, divididos en turnos de mañana y tarde entre los meses de octubre y noviembre de 2023. Se evaluaron equipos de cocina y contadores térmicos, observando dimensiones, volumen. Capacidad y procesos utilizados para la limpieza. El sitio investigado cuenta con 8 calderos con capacidades de 150 a 500 litros. Destaca el uso adaptado del agua en la limpieza de calderos, variando según la naturaleza y tamaño de las preparaciones, siendo crucial para residuos más adherentes. Para la distribución de comidas, la HPU cuenta con 12 contadores térmicos, de los cuales solo uno tiene resistencia eléctrica seca. Se estimó el uso diario de 2624,72 litros de agua en estos equipos, se proponendo alternativa para reducir el uso de agua de suministro en 50%. Este estudio destaca la importancia estratégica de la gestión del agua, no solo para garantizar la seguridad higiénico-sanitaria, sino también para promover prácticas conscientes y sostenibles aplicables a los servicios alimentarios.A preocupação global com a escassez de água e sua crescente demanda destaca-se como um desafio crucial para a saúde humana e o equilíbrio dos ecossistemas. Nesse contexto, a gestão sustentável da água nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) torna-se vital para prevenir a contaminação, promover escolhas conscientes na produção de refeições e otimizar recursos. O objetivo do estudo foi o de analisar a utilização de água nos processos de limpeza de equipamentos de cocção e de distribuição de refeições, para funcionários e pacientes, na área de produção de um Hospital Público Universitário no sul do Brasil. Investigação quantitativa e observacional, realizada na produção e distribuição de refeições, durante um período de seis dias úteis, divididos entre os turnos da manhã e tarde entre os meses de outubro e novembro de 2023. Foram avaliados os equipamentos de cocção e balcões térmicos, observando dimensões, capacidade de volume e processos utilizados na limpeza. O local investigado possui 8 caldeirões com capacidades de 150 a 500 litros. Destaca-se o uso adaptado da água na limpeza de caldeirões, variando conforme a natureza e tamanho das preparações, sendo crucial para resíduos mais aderentes. Na distribuição de refeições, o HPU conta com 12 balcões térmicos, sendo apenas um com resistência elétrica a seco. Foi estimado o uso diário de 2624,72 litros de água nesses equipamentos, sendo proposto alternativas de redução de 50% no abastecimento nos balcões. Esse estudo evidencia a importância estratégica da gestão da água, não apenas para garantir a segurança higiênico-sanitária, mas também para promover práticas conscientes e sustentáveis em aplicáveis à serviços de alimentação
POTENCIAL DO EXTRATO AQUOSO DO ALECRIM-DA-CHAPADA (Lippia grata Schauer) COMO AGENTE ACARICIDA NO CONTROLE DO CARRAPATO MARROM DO CÃO (Rhipicephalus sanguineus)
Get PDFEctoparasites such as ticks, fleas and scabies are common in domestic animals, and treatment for infestation is most often done through synthetic drugs. There are several species in Brazil, including Rhipicephalus sanguineus, which has dogs as its main host. The aim of this work was to evaluate the in vitro parasiticidal activity of the aqueous extract of Lippia grata leaves on the oviposition of engorged females and the hatching of eggs from ticks of the species R. sanguineus. Phytochemical tests were carried out from the extract to detect chemical groups. As for tests with ticks, engorged ticks were collected from naturally infested dogs (Canis lupus familiaris). The ticks were homogenized by weight in groups of ten females per treatment, totaling 180 specimens. Using a spray bottle, the following treatments were sprayed: extracts at concentrations of 10%, 5%, 2.5% and 1.25%, distilled water (negative control) and Amitraz (positive control). After spraying, the teleoginas were fixed in petri dishes and placed in B.O.D to observe oviposition and hatchability, thus evaluating reproductive efficiency. The toxicity of the treatments was carried out on the microcrustacean Artemia salina. As a result, the lowest hatching rate observed was 31.96% at a concentration of 1.25%, with Reproductive Efficiency and Product Efficiency presenting the same result of 65.55%. It is concluded that the extract had no effect on the mortality of teleoginas, however it interfered with reproductive efficiency and presented product efficiency. The extract did not prove to be toxic in the test on A. salina.Los ectoparásitos como las garrapatas, las pulgas y la sarna son comunes en los animales domésticos, y el tratamiento de la infestación suele realizarse mediante drogas sintéticas. Hay varias especies en Brasil, entre ellas Rhipicephalus sanguineus, que tiene a los perros como principal huésped. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad parasiticida in vitro del extracto acuoso de hojas de Lippia grata sobre la oviposición de hembras ingurgitadas y la eclosión de huevos de garrapatas de la especie R. sanguineus. Desde el extracto se le realizaron pruebas fitoquímicas para detectar grupos químicos. En cuanto a las pruebas con garrapatas, se recolectaron garrapatas ingurgitadas de perros naturalmente infestados (Canis lupus familiaris). Las garrapatas se homogeneizaron por peso en grupos de diez hembras por tratamiento, totalizando 180 ejemplares. Utilizando un atomizador se pulverizaron los siguientes tratamientos: extractos a concentraciones de 10%, 5%, 2.5% y 1.25%, agua destilada (control negativo) y Amitraz (control positivo). Después de la pulverización, las teleoginas se fijaron en placas de Petri y se colocaron en DBO para observar la oviposición y la eclosión, evaluando así la eficiencia reproductiva. La toxicidad de los tratamientos se realizó sobre el microcrustáceo Artemia salina. Como resultado, la tasa de eclosión más baja observada fue de 31,96% a una concentración de 1,25%, presentando Eficiencia Reproductiva y Eficiencia de Producto el mismo resultado de 65,55%. Se concluye que el extracto no tuvo efecto sobre la mortalidad de las hembras ingurgitadas, sin embargo interfirió con la eficiencia reproductiva y presentó eficiencia del producto. El extracto no resultó tóxico en la prueba realizada con A. salina.Ectoparasitos como carrapatos, pulgas e sarnas são comuns em animais domésticos, e o tratamento para infestação na maioria das vezes é feita através de fármacos sintéticos. Existem diversas espécies no Brasil, dentre essas Rhipicephalus sanguineus, que tem o cão como hospedeiro principal. O objetivo desse trabalho foi avaliar a atividade parasiticida in vitro do extrato aquoso das folhas da Lippia grata sobre a ovipostura de fêmeas ingurgitadas e eclosão de ovos oriundos carrapatos da espécie R. sanguineus. A partir do extrato foram realizados testes fitoquímicos para detecção dos grupos químicos. Quanto aos testes com os carrapatos, foram coletadas teleóginas ingurgitadas provenientes de cachorros (Canis lupus familiaris) naturalmente infestados, as teleóginas foram homogeneizadas pelo peso em grupos de dez fêmeas por tratamento totalizando 180 espécimes. Com o auxílio de borrifador, foram borrifados os seguintes tratamentos: extratos nas concentrações de 10%, 5%, 2,5% e 1,25%, água destilada (controle negativo) e Amitraz (controle positivo). Após a borrifação, as teleóginas foram fixadas em placas de petri e acondicionadas em B.O.D para observação da ovipostura e eclodibilidade, avaliando assim a eficiência reprodutiva. A toxicidade dos tratamentos foi realizada sobre o microcrustáceo Artemia salina. Como resultado, a menor taxa de eclosão observada foi de 31,96% na concentração de 1,25%, com a Eficiência Reprodutiva e Eficiência do Produto apresentado o mesmo resultado de 65,55%. Conclui-se que o extrato não obteve efeito sobre a mortalidade das teleógenas, entretanto interferiu na eficiência reprodutiva e apresentou eficiência do produto. O extrato não se mostrou tóxico no ensaio em A. salina
MODULAÇÃO ENZIMÁTICA E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO DERIVADO DE POLIHIDROQUINOLINA ÉSTER ETÍLICO DO ÁCIDO 4-(4-HIDROXI-FENIL)-2-METIL-5-OXO-1,4,5,6,7,8-HEXAHIDROQUINOLINA-3-CARBOXÍLICO
Get PDFN-heterocyclic compounds are widely used in medicine and pharmacology due to their enormous diversity of biological activities (for example: antimicrobial, anticonvulsant, anti-inflammatory, anticancer, anthelmintic, antihistamine, antihypertensive, and antidepressant). Thus, these compounds are relevant for the synthesis of new drugs. The molecule 4-(4-Hydroxy-phenyl)-2-methyl-5-oxo-1,4,5,6,7,8-hexahydroquinoline-3-carboxylic acid ethyl ester was obtained using a multicomponent reaction. Its biological prospection included modulating action on phospholipases A2 and proteases, assessment of cytotoxicity and effects on processes associated with hemostasis, and antimicrobial activity. Several doses of the molecule were tested in each test, ranging from 25 to 500 mg. For antimicrobial activity, in the serial dilution test, the molecule exerted significant inhibitions for both S. aureus and P. aeruginosa. When assessed the effects on the coagulation of citrated human plasma, the molecule previously incubated with Bothrops moojeni venom (40 µg) was able to delay plasma coagulation, induced by proteases, in 14 and 13.66 seconds (p<0.05) at doses of 125 and 100 mg, respectively. Furthermore, the synthesized compound previously incubated with plasma, with the subsequent addition of venom, was able to prolong the clotting time in all evaluated doses (p<0.05). B. moojeni venom had its thrombolytic activity reduced to 73, 88, and 82% (p<0.05) when incubated with the compound at doses of 125, 100, and 50 mg, respectively. The phospholipase activity induced by the venom was significantly reduced after incubation of the venom with the compound at the highest dose (125 mg). In addition, a protective effect on human erythrocytes was exerted by the compound at all doses evaluated against B. moojeni venom (20 µg). Thus, in this manuscript, a relatively simple multicomponent reaction protocol (satisfactory yield, low cost, and ecologically adequate) was presented, in which the resulting molecule presented several biological activities that can be better explored for future applications in the context of human health.Os compostos N-heterocíclicos são amplamente utilizados na medicina e na farmacologia devido à sua enorme diversidade de atividades biológicas (por exemplo: antimicrobiana, anticonvulsivante, anti-inflamatória, anticancerígena, anti-helmíntica, anti-histamínica, anti-hipertensiva e antidepressiva). Assim, estes compostos são relevantes para a síntese de novos fármacos. A molécula éster etílico do ácido 4-(4-Hidroxi-fenil)-2-metil-5-oxo-1,4,5,6,7,8-hexahidroquinolina-3-carboxílico foi obtida utilizando uma reação multicomponente. Sua prospecção biológica incluiu ação moduladora sobre fosfolipases A2 e proteases, avaliação de citotoxicidade e efeitos em processos associados à hemostasia e atividade antimicrobiana. Várias doses da molécula foram testadas em cada teste, variando de 25 a 500 mg. Para a atividade antimicrobiana, no teste de diluição seriada, a molécula exerceu inibições significativas tanto para S. aureus quanto para P. aeruginosa. Quando avaliados os efeitos na coagulação do plasma humano citratado, a molécula, previamente incubada com veneno de Bothrops moojeni (40 µg), foi capaz de retardar a coagulação plasmática induzida por proteases em 14 e 1366 segundos (p<005) nas doses de 125 e 100 mg, respectivamente. Além disso, o composto sintetizado previamente incubado com plasma, com posterior adição de veneno, foi capaz de prolongar o tempo de coagulação em todas as doses avaliadas (p<0,05). O veneno de B. moojeni teve sua atividade trombolítica reduzida para 73, 88 e 82% (p<0,05) quando incubado com o composto nas doses de 125, 100 e 50 mg, respectivamente. A atividade de fosfolipase induzida pelo veneno foi significativamente reduzida após a incubação do veneno com o composto na dose mais elevada (125 mg). Além disso, um efeito protetor sobre os eritrócitos humanos foi exercido pelo composto em todas as doses avaliadas, contra o veneno de B. moojeni (20 µg). Assim, neste manuscrito foi apresentado um protocolo de reação multicomponente relativamente simples (rendimento satisfatório, baixo custo e ecologicamente adequado), no qual a molécula resultante apresentou diversas atividades biológicas que podem ser melhor exploradas para futuras aplicações no contexto da saúde humana
PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE PRÁTICAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS MANIPULADORES E CONDIÇÃO SANITÁRIA DE ESTABELECIMENTOS QUE COMERCIALIZAM PESCADO NO ESTADO DO PARÁ
Get PDFThe state of Pará stands out as one of the largest fish producers in Brazil; however, there is a lack of studies regarding consumers\u27 perceptions of the hygienic and sanitary practices of fish handlers and establishments that sell fish in the region. Therefore, the aim was to assess the perception of residents from the municipalities of Belém, Ananindeua, Marabá, and Santarém regarding the level of knowledge of hygiene in both the environment and the food. A total of 393 online questionnaires were applied. The data were subjected to statistical analyses, including descriptive statistics and Multiple Correspondence Analysis (MCA). Most of the respondents were local residents, aged between 18 and 30 years, who reported living in urban areas and having completed higher education. The majority of respondents evaluated the lack of ice preservation, the use of wooden counters at municipal street markets, the wearing of jewelry, the simultaneous handling of fish and money, and the absence of Personal Protective Equipment (PPE). The street markets and fish markets presented a lower hygienic-sanitary quality compared to the data obtained from supermarkets and fishmongers in the municipalities surveyed, requiring greater sanitary attention.El estado de Pará se destaca como uno de los mayores productores pesqueros de Brasil; sin embargo, existe una escasez de estudios sobre la visión del consumidor acerca de las prácticas higiénico-sanitarias de los manipuladores y establecimientos que comercializan pescado en la región. Por ello, el objetivo fue evaluar la percepción de los residentes de los municipios de Belém, Ananindeua, Marabá y Santarém, sobre el nivel de conocimiento de higiene del ambiente y del alimento. Se aplicaron un total de 393 cuestionarios en línea. Los datos fueron sometidos a análisis estadísticos de estadística descriptiva y análisis de correspondencia múltiple (ACM). La mayoría de los encuestados fueron residentes locales, entre 18 y 30 años, que declararon vivir en áreas urbanas y tener educación superior completa. La mayor parte de los entrevistados evaluó la ausencia de conservación en hielo y el uso de bancadas de madera en los mercados municipales, el uso de adornos, la manipulación simultánea de pescado y dinero, y la ausencia de Equipos de Protección Personal (EPP). Los mercados municipales y de pescado presentaron una calidad higiénico-sanitaria inferior a los datos obtenidos de supermercados y pescaderías de los municipios investigados, necesitando de mayor cuidado sanitario.O estado do Pará se destaca como um dos maiores produtores pesqueiros do Brasil, porém, há escassez de estudos acerca da visão do consumidor sobre a práticas higiênico-sanitárias dos manipuladores e estabelecimentos que comercializam pescado na região. Com isso, objetivou-se avaliar a percepção de populares dos municípios de Belém, Ananindeua, Marabá e Santarém, sobre o nível de conhecimento de higiene do ambiente e do alimento. Com aplicação total de 393 questionários via online. Os dados foram submetidos a análises estatísticas de estatística descritiva e análises de correspondência múltipla (ACM). A maioria dos entrevistados foi de moradores locais, entre 18 e 30 anos, que declararam morar em perímetro urbano e possuir ensino superior completo. Maior parte dos entrevistados avaliou a ausência de conservação em gelo e uso de bancadas de madeira entre feiras livres municipais, utilização de adornos, manipulação simultânea de pescado e dinheiro e ausência de Equipamentos de Proteção Individual (EPI). As feiras livres e mercados de peixe apresentaram qualidade higiênico-sanitária inferior aos dados obtidos de supermercados e peixarias dos municípios pesquisados, necessitando de maior cuidado sanitário
O IMPACTO DA ATIVIDADE FÍSICA MODERADA E VIGOROSA SOBRE OS DESFECHOS GESTACIONAIS
Get PDFPurpose: To evaluate the impact of moderate to vigorous physical activity on pregnancy outcomes in primigravidae. Methods: This is a cross-sectional observational study, carried out at Maternidade Darcy Vargas in Joinville-SC, from August to December 2020. Patients were divided into 2 groups: sedentary pregnant women and practitioners of light activities, and practitioners of moderate and vigorous physical activity. In calculating the adjusted odds ratio, a 95% confidence interval was used. The adopted confounding factors were: Age, Smoking, Alcoholism and Other Drugs. Results: Regarding maternal characteristics, there was a difference in BMI classification, paid activity, education and smoking. In the characteristics of newborns, the main disparities consisted of prematurity rates and neonatal ICU, with better outcomes found in pregnant women in the second group. In calculating the adjusted odds ratio, the patients of the two study groups were compared. Primigravidae with moderate and vigorous physical activity had greater excessive weight gain during pregnancy. There was no significant impact on the other analyzed outcomes: mode of delivery, gestational diabetes mellitus (GDM), specific hypertensive disease of pregnancy (DHEG), adequacy to the newborn\u27s weight, prematurity and neonatal ICU. Conclusion: Patients practicing moderate and vigorous physical activity had a 1.4 times greater chance of excessive gestational weight gain.Objetivo: Evaluar el impacto de la actividad física de moderada a intensa en los resultados del embarazo en primigrávidas. Métodos: Se trata de un estudio observacional transversal, realizado en la Maternidad Darcy Vargas de Joinville-SC, de agosto a diciembre de 2020. Los pacientes fueron divididos en 2 grupos: gestantes sedentarias y que practicaban actividades ligeras, y aquellas que practicaban Actividades físicas moderadas y vigorosas. Para calcular el odds ratio ajustado se utilizó el intervalo de confianza del 95%. Los factores de confusión adoptados fueron: Edad, Tabaquismo, Alcoholismo y Otras Drogas. Resultados: En cuanto a las características maternas, hubo diferencia en cuanto a clasificación del IMC, actividad remunerada, educación y tabaquismo. En las características de los recién nacidos, las principales disparidades consistieron en la prematuridad y las tasas de UCI neonatal, encontrándose mejores resultados en las mujeres embarazadas del segundo grupo. Al calcular el odds ratio ajustado, se compararon los pacientes de los dos grupos de estudio. Las primigrávidas con actividad física moderada y vigorosa tuvieron mayor aumento excesivo de peso durante el embarazo. No hubo impacto significativo en los otros resultados analizados: modo de parto, diabetes mellitus gestacional (DMG), enfermedad hipertensiva específica del embarazo (GHD), adecuación al peso del recién nacido, prematuridad y UCI neonatal. Conclusión: Las pacientes que practicaban actividad física moderada y vigorosa tuvieron 1,4 veces mayor probabilidad de sufrir un aumento excesivo de peso gestacional. Objetivo: Avaliar o impacto da atividade física moderada a vigorosa sobre os desfechos gestacionais em primigestas. Métodos: Trata-se de um estudo observacional transversal, realizado na Maternidade Darcy Vargas em Joinville–SC, no período de agosto a dezembro de 2020. Dividiu-se as pacientes em 2 grupos: gestantes sedentárias e praticantes de atividades leves, e praticantes de atividades físicas moderadas e vigorosas. No cálculo de razão de chance ajustado, utilizou-se o intervalo de confiança de 95%. Os fatores de confusão adotados foram: Idade, Tabagismo, Alcoolismo e Outras Drogas. Resultados: Em relação às características maternas, houve diferença quanto a classificação do IMC, atividade remunerada, escolaridade e tabagismo. Nas características dos recém-nascidos, as principais disparidades consistiram nas taxas de prematuridade e UTI neonatal, com melhores desfechos encontrados nas gestantes do segundo grupo. No cálculo de razão de chance ajustado, comparou-se as pacientes dos dois grupos do estudo. Primigestas com atividade física moderada e vigorosa tiveram maior ganho de peso excessivo na gestação. Não houve impacto significativo sobre os demais desfechos analisados: via de parto, diabetes mellitus gestacional (DMG), doença hipertensiva específica da gestação (DHEG), adequação ao peso do recém-nascido, prematuridade e UTI neonatal. Conclusão: As pacientes praticantes de atividade física moderada e vigorosa apresentaram chance 1,4 vezes maior de ganho excessivo de peso gestacional