EDUCOSTA - Editorial de la Universidad de la Costa CUC
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    Análisis del nivel de productividad por ausentismo en las empresas. Revisión de la literatura.

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    This paper analyzes how absenteeism negatively affects the achievement of the objectives set in the different areas of the companies, mainly in productivity. For the analysis, articles related to absenteeism and labor productivity, published between 2017 and 2021, generated by national and international authors, were taken as references, to which the research methodology, findings and conclusions were analyzed. Bibliographic databases such as Scopus, academic Google and Science were used, 25 articles were characterized and finally the 10 most relevant consulted citations on the topic under study were selected. Through the bibliographic review, the diverse documentary production regarding absenteeism and its influence on productivity was identified. More than 40% of the research found corresponds to areas of knowledge related to medicine, where the prevalent diseases among the working population with the highest degree of absenteeism are analyzed. However, there were very few texts that presented the causes associated with absenteeism that are not related to illnesses.  Once the analysis of the results presented by the different authors consulted has been completed, we can understand the relationship between absenteeism and productivity in organizations, the importance of continuous improvement in work processes and good management of the work environment, which are directly related to employees as the main focus of these studies. It is important to mention that each day of absenteeism of a collaborator represents high costs to the organization and for this reason it is recommended to implement health and safety programs at work, which help to minimize risks and improve the quality of life of employees.En el presente documento se analiza cómo el ausentismo afecta negativamente en el logro de los objetivos planteados en las diferentes áreas de las empresas, principalmente en la productividad. Para el análisis, se tomaron como referencias artículos relacionados con el ausentismo y la productividad laboral, publicados entre los años 2017 y 2021, generados por autores nacionales e internacionales, a los cuales se les analizó la metodología investigativa, sus hallazgos y conclusiones. Se utilizaron bases de datos bibliográficas como Scopus, Google académico y Science, se caracterizaron 25 artículos y finalmente se seleccionaron las 10 citas consultadas más relevantes sobre el tema en estudio. A través de la revisión bibliográfica se identificó la diversa producción documental con respecto al ausentismo y su influencia en la productividad. Más del 40% de las investigaciones encontradas corresponden a áreas del conocimiento relacionadas con la medicina, donde se analizan las enfermedades prevalentes entre la población trabajadora que presenta mayor grado de ausentismo. Sin embargo, fueron muy escasos los textos que exponen las cusas asociadas al ausentismo que no están relacionadas con enfermedades. Una vez finalizado el análisis de los resultados presentados por los diferentes autores consultados, podemos comprender la relación que existe entre el ausentismo y la productividad en las organizaciones, la importancia de la mejora continua en los procesos laborales y el buen manejo del clima laboral, los cuales están directamente relacionados con los empleados como foco principal de dichos estudios. Es importante mencionar que cada día de ausentismo de un colaborador representa altos costos a la organización es por esta razón que se recomienda implementar programas de salud y seguridad en el trabajo, que ayuden a minimizar riesgos y a mejorar la calidad de vida de los empleados

    Mejoramiento del proceso de producción de chicharrón de cerdo en una empresa de alimentos de la ciudad de Barranquilla

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    This project was applied in a company dedicated to pork cracklings, provides a great service of a nice product and good quality, has very good working tools and a good environment that makes the company draws the attention of the customer and excels a lot to the cracklings, has good operators and has a good organization as a company that so far has achieved successes that are reflected in their sales and overcoming in competition with other local companies dedicated to the sale of cracklings. Different analytical processes of a thematic based on work study were developed, where different knowledge and strategies were applied. This company is mainly dedicated to the sale of pork rinds. Each process requires methods, stations, an analysis, and an execution to provide improvements loaded with solutions in an approximate time that requires constancy and dedication to gradually see the improvements.Processes observed in detail were those that allowed the execution of some improvement strategies that are implemented to seek new processes that allow innovation and efficiency of many routes managed within the company, as students we have applied the knowledge seen in class to apply innovative ideas that seek solutions to problems commonly seen and looking for a process full of formulas that are responsible for implementation of our improved analytical process.El siguiente proyecto es ejecutado en  una empresa dedicada a los chicharrones de cerdo, la cual brinda un gran servicio de un producto agradable y de buena calidad, cuenta con muy buenas herramientas de trabajo y  un buen entorno que hace que la empresa llame la atención del cliente y sobresalte mucho a los chicharrones, cuenta con buenos operarios y tiene una buena organización como empresa que hasta ahora ha logrado éxitos que son  reflejados en sus ventas y en la superación en competición de otras empresas locales dedicadas a la venta de chicharrones. Se desarrollaron diferentes procesos analíticos de una temática basada en estudio del trabajo, donde se aplicó diferentes conocimientos y estrategias en una empresa de alimentos que se dedica principalmente a la venta de chicharrones de cerdo. Cada proceso requiere métodos, estaciones, un análisis y una ejecución para brindar mejoras cargadas de soluciones en un tiempo aproximado que requiere constancia y dedicación para poco a poco ver las mejoras. Procesos observados detalladamente fueron los que permitieron la ejecución de algunas estrategias de mejoras que son implementadas para buscar nuevos procesos que permitan la innovación y la eficiencia de muchos recorridos manejados  dentro de la empresa, como estudiantes hemos aplicado los conocimiento visto en clase para aplicar ideas innovadoras que buscan soluciones de problemáticas vistas comúnmente y que busca un proceso cargado lleno de fórmulas que se encargan de implementación de nuestro proceso analítico mejorado

    Hybrid Power Generation System: A Case Study on the Colombian North Coast

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    Introduction: The use of alternative energy sources has been a topic of great interest worldwide, both for environmental and economic benefits. Despite being a relatively recent topic, several investigations and projects have been carried out in this regard. Installations that incorporate different sources of electricity are considered hybrids. The purpose is to obtain the maximum use of energy resources to reduce dependence on atmospheric conditions. Objective: The objective of this research is to develop an operating model for a hybrid generation with solar-wind components, to make the most of these sources of energy generation. Method: A topology was defined for the connection of the devices. For testing, two prototypes have been taken, one for wind generation and the other for solar generation. Hybrid system measurements were made, and its performance was compared with the two independent systems. Results:  Laboratory tests have been carried out to verify the correct operation of the equipment used (regulator, inverter, and batteries) and field tests to take real measurements of the power generation of the hybrid system. The proposed hybrid system presented a higher performance compared to the other two independent systems. Conclusions: In this study, we can conclude that the hybrid system has the advantage of having greater independence from environmental conditions for power generation. Considering the results obtained in the field tests, the implementation of hybrid systems is adequate on the Atlantic coast.Introducción: El uso de fuentes de energía alternativas ha sido tema de gran interés a nivel mundial, tanto por beneficios ambientales como económicos. A pesar de ser un tema relativamente reciente, se han realizados varias investigaciones y proyectos al respecto. Se consideran híbridas las instalaciones que incorporan diferentes fuentes generadoras de electricidad. La finalidad es obtener el máximo aprovechamiento de los recursos energéticos para reducir la dependencia de las condiciones atmosféricas. Objetivo: El objetivo de esta investigación es desarrollar un modelo de operación de una generación hibrida con componentes solar – eólico, con la finalidad de aprovechar al máximo estas fuentes de generación de energía. Método: Se definió una topología para la conexión de los dispositivos. Para la realización de pruebas se han tomado dos prototipos, uno de generación eólica y otro de generación solar. Se realizaron mediciones del sistema híbrido y se comparó su rendimiento con los dos sistemas independientes.   Resultados: Se han realizado pruebas en laboratorio para verificar el correcto funcionamiento de los equipos utilizados (regulador, inversor y baterías) y pruebas en campo para tomar mediciones reales de generación de potencia del sistema híbrido. El sistema híbrido propuesto presentó un mayor desempeño frente a los otros dos sistemas independientes. Conclusiones: En este estudio podemos concluir que el sistema híbrido cuenta con la ventaja de tener mayor independencia de las condiciones ambientales para la generación de energía. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en las pruebas de campo, la implementación de sistemas híbridos es adecuada en la costa atlántica

    Green Tech: developing a new future

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    Environmental care is a topic that has aroused special interest in the process of technological development. There is a great concern about the environmental impact of the non-sustainable projects and the interest in green research is growing to create a resilient global society. It is contradictory that while the impact of technology and industrialization has been highly negative on the environment, green technology has contributed to saving the planet. Green technology includes developments and research to protect the environment, improving the performance of the technology in a “green” manner, restoring the damage to the Earth, and optimizing processes conducive to environmental care.El cuidado del medio ambiente es un tema que ha despertado especial interés en el proceso de desarrollo tecnológico. Existe una gran preocupación por el impacto ambiental de los proyectos no sostenibles y el interés en la investigación verde está creciendo para crear una sociedad global resiliente. Es contradictorio que mientras el impacto de la tecnología y la industrialización ha sido muy negativo sobre el medio ambiente, la tecnología verde ha contribuido a salvar el planeta. La tecnología verde incluye desarrollos e investigaciones para proteger el medio ambiente, mejorando el desempeño de la tecnología de manera “verde”, restaurando el daño a la Tierra y optimizando procesos conducentes al cuidado del medio ambiente

    Implementación de una Arquitectura Tecnológica Basada en Computación en la Nube para el Desarrollo de la Aplicación Web “Gestor Urbano” para Apoyar la Oficina Legal de la Universidad del Sinú

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    This research project highlights the importance of Cloud Computing as one of the most important technologies of Industry 4.0, and a key element to achieve the digital transformation promoted by the Colombian government, since it allows to support and deploy other technologies and applications that manage the information of the operations of an organization and that are available from any electronic device with internet connection. Accordingly, it is the interest of this research project to conduct a study of the basic theoretical foundations of this technology, services, models that offer Cloud Computing and the services offered by Cloud Computing. Initially we inquired about the theoretical foundations, characteristics, services, advantages and disadvantages, service providers, which allowed us to identify the different alternatives of implementation and configuration of the web application Gestor Urbano developed for the Legal Office of the Law School of the Universidad del Sinú Seccional Cartagena.Este proyecto de investigación resalta la importancia de Cloud Computing (computación en la Nube) como una de las tecnologías más importantes de la industria 4.0, y un elemento clave para lograr la transformación digital promovida por el gobierno colombiano, ya que permite soportar y desplegar a las otras tecnologías y aplicaciones que gestionan la información de las operaciones de una organización y que están disponibles desde cualquier dispositivo electrónico con conexión a internet. En correspondencia, es el interés de este proyecto de investigación realizar un estudio de los fundamentos teóricos básicos de esta tecnología, los servicios, los modelos que ofrecen la computación en la Nube y los servicios que ofrece la Computación en la Nube. Inicialmente se indagó sobre los fundamentos teóricos, características, servicios, ventajas y desventajas, proveedores de servicios, lo cual permitió identificar las diferentes alternativas de implementación y configuración de la aplicación web Gestor Urbano desarrollada para el Consultorio Jurídico de la escuela de Derecho de la Universidad del Sinú Seccional Cartagena

    High Levels of Empathic Concern in Fibromyalgia Patients: Altos niveles de preocupación empática en pacientes con fibromialgia

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    Introduction: Fibromyalgia (FM) is a syndrome that is characterized by chronic pain, fatigue, and sleep, cognitive and mood disorders. From a clinical standpoint, these patients have excessive concern for others, which is related to their empathic capacity. There are few studies on social cognition in FM. Materials and Methods: The relationship between FM and empathy was studied in 22 adults with FM. Instruments: Revised Fibromyalgia Impact Questionnaire (FIQR), Interpersonal Reactivity Index (IRI). Results: High scores were observed in all of the domains of empathy. Relationships were found indicating that: 1) the lower the fantasy, the greater the overall impact of FM; 2) the greater the personal distress, the greater the FM symptomatology. Conclusions: People with FM present high empathic capacity; and empathic concern stands out as a primary dimension of empathy. Fantasy seems to be a buffer in FM. High levels of personal distress are associated with increased symptomatology of Fibromyalgia. &nbsp

    Diseño de prototipo de gancho portátil para baños públicos.

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    Introduction: Many times, in public restrooms there is no hook or support to hang belongings while using it, which is a problem to solve. This is the case of the University of the Coast with some of its bathrooms within the facilities, for which a design opportunity arises to create a new portable element that meets this need. Objective: The objective to be achieved is to solve practicality in bathrooms, providing a tool that facilitates the handling and use of personal possessions. The design requirements will be analyzed and established, defining the problem, and including functions that respond to comfort in these places. Methodology: A methodology was developed based on French's design process model, locating 5 main phases: Analyze the scope of the problem, generate solution concepts, represent the schemes, develop details, and validate with users to obtain feedback, making iterations throughout the process. Results: A prototype solution was obtained for the problem that is consistent, eye-catching, and meets its main objective. Conclusions: Thanks to the implementation of the design process, it was possible to provide a solution to a need identified in the environment. The product was developed following an iterative procedure with various phases expressed in the methodology, resulting in a physical prototype based on 3D printing. Although the solution is functional, some points for improvement can be considered, such as greater portability and adaptability.Introducción: Muchas veces en los baños públicos no se cuenta con algún gancho o soporte para colgar pertenecías mientras se hace uso de este, lo cual es un problema para resolver. Es el caso de la Universidad de la costa con algunos de sus baños dentro de las instalaciones, por lo cual nace una oportunidad de diseño para crear un nuevo elemento portable que supla esta necesidad. Objetivo: El objetivo a alcanzar es solucionar la practicidad en los baños, suministrando una herramienta que facilite el manejo y la utilización de posesiones personales. Se analizarán y establecerán los requerimientos de diseño, definiendo el problema e incluyendo funciones que den respuesta a la comodidad en estos lugares. Metodología: Se desarrolló una metodología con base en el modelo del proceso de diseño de French, ubicando 5 fases principales: Analizar el alcance del problema, generar conceptos de solución, representar los esquemas, desarrollar detalles, y validar con usuarios para obtener retroalimentación, haciendo iteraciones a lo largo del proceso. Resultados: Se obtuvo un prototipo solución para el problema planteado que es consistente, llamativo a la vista, y cumple con su principal objetivo. Conclusiones: Gracias a la implementación del proceso de diseño fue posible dar una solución a una necesidad identificada en el entorno. El producto fue desarrollado siguiendo un procedimiento iterativo con diversas fases expresadas en la metodología, dando como resultado un prototipo físico a base de impresión 3D. Aunque la solución es funcional, se pueden consideran algunos puntos de mejora como mayor portabilidad y adaptabilidad

    Prototipo de pieza adaptable a puertas para lograr el libre ingreso en aulas de la Universidad de la Costa

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    In the present project, the problem present in the Universidad de la Costa is addressed in terms of the situation found in blocks eleven and twelve of the same, where the locks on its doors make it impossible to open them from the outside of the classrooms, causing multiple interruptions to classes when a person requires entry to the room. It is there, where the importance of design is exhibited in terms of adaptation or problem solving, with the help of opinions and suggestions from the client to reach its realization. For this reason, the design process was used to respond to this problem in a timely manner and following the guidelines stipulated in the Pahl and Beitz design process model under the phases of Clarifying the idea, Conceptual design, Design to shape and detail design, and making use of instruments for the development of each phase such as the scope of the problem, the value proposition map, the system architecture, levels of details and the Fusion360 tool, among others. Obtaining as a result a prototype of a functional piece that allows free circulation inside and outside the classroom, satisfying the needs of the user.En el presente proyecto, se aborda la problemática presente en la Universidad de la Costa en cuanto a la situación que se encuentra en los bloques once y doce de la misma, donde, las cerraduras de sus puertas imposibilitan abrirlas desde el exterior de las aulas, ocasionando múltiples interrupciones a las clases cuando una persona requiere el ingreso al salón. Es ahí, en donde se exhibe la importancia del diseño en cuanto a la adaptación o solución de problemas, con la ayuda de opiniones y sugerencias del cliente para llegar a su realización. Por ello, se empleó el proceso de diseño para dar respuesta ante esta problemática de una manera oportuna y siguiendo los lineamientos estipulados en el modelo de procesos de diseño de Pahl y Beitz bajo las fases de Clarificar la idea, Diseño conceptual, Diseño para dar forma y diseño de detalles, y haciendo uso de instrumentos para el desarrollo de cada fase como el alcance del problema, el mapa de la propuesta de valor, la arquitectura del sistema, levels of details y la herramienta Fusion360, entre otras. Obteniendo como resultado un prototipo de pieza funcional que permite la libre circulación dentro y fuera del aula, satisfaciendo a las necesidades del usuario

    Análisis del potencial eólico a través de la función de distribución de Weibull y Rosa de los vientos

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    The objective of this study was to analyze wind speed data from a meteorological station in Colombia. For this purpose, wind speed data were analyzed for a 24-hour period during one month. Similar wind speed trends were observed on different days, where the highest and lowest wind speed belonged to day 2 and day 4. The Weibull distribution functions, and wind rose were applied to find the best fitting tool to the wind speed data and to determine the wind energy potential and determine the direction(s) to maximize the energy captured by the turbine, and thus install the wind turbines in the most suitable location.El presente estudio tuvo como objetivo analizar los datos de velocidad del viento de una estación meteorología en Colombia. Para ellos se analizaron los datos de velocidad del viento para un periodo de 24 horas durante un mes. Se observaron tendencias similares de la velocidad del viento en diferentes días, donde la velocidad del viento más alta y baja pertenecían al día 2 y el día 4. Se aplicaron las funciones de distribución de Weibull y Rosa de los vientos para encontrar la mejor herramienta de ajuste a los datos de velocidad del viento y Para determinar el potencial de energía eólica y determinar la dirección o direcciones que permitan maximizar la energía captada por la turbina, y de esta manera instalar los aerogeneradores en la ubicación más idónea

    Agricultura de Precisión: La integración de las TIC en la producción Agrícola

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    Introduction: Precision Agriculture (PA) groups a set of technologies applicable in agricultural production, their common factor is decision making and its subsequent execution. The introduction of information and communication technologies (ICT) in agriculture makes it possible to make it more efficient, reduce costs and introduce certainty in decisions. Similarly, using ICTs based on the use of digital platforms, Big Data, Analytics and IoT, contributes to the rational use of resources, increased productivity, and improved profitability. The implementation of AP entails great challenges, comparable to its benefits. Objective: To present a conceptual review of precision agriculture to approach the information and communication technologies that facilitate its implementation. Method: A conceptual-descriptive methodology has been used, based on the exploration of different bibliographic sources of scientific databases. Results: This paper presents an approach to the fundamental concept of our research, such as precision agriculture (PA) while allowing us to specify those information and communication technologies that make it possible. Conclusions: The incorporation of information and communication technologies (ICT) in agriculture, for purposes: descriptive, prescriptive, and predictive, results in the optimization of agricultural processes that circumscribe precision agriculture (PA).Introducción: La Agricultura de Precisión (AP) agrupa un conjunto de tecnologías aplicables en la producción agraria, su factor común es la toma de decisiones y su posterior ejecución. Introducir las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en la agricultura, permite hacerla más eficientes, reducir costos e introducir certeza en las decisiones. De igual manera, usar TIC basadas en el uso de plataformas digitales, Big Data, Analítica e IoT, contribuye al uso racional de los recursos, al aumento en la productividad y mejora de la rentabilidad. La implementación de AP conlleva grandes retos, equiparables con sus beneficios. Objetivo: Presentar una revisión conceptual de la agricultura de precisión para acercarnos a las tecnologías de la información y la comunicación que facilitan su implementación. Método: Se ha hecho uso de una metodología conceptual-descriptiva, a partir de exploración de diferentes fuentes bibliográficas de bases de datos científicas. Resultados: Este documento presenta un acercamiento al concepto fundamental de nuestra investigación, como lo es la agricultura de precisión (AP) a la vez que nos permitió precisar esas tecnologías de la información y la comunicación que la hacen posible. Conclusiones: La incorporación de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) en la agricultura, con fines: descriptivos, prescriptivos y predictivos, redunda en la optimización de los procesos agrícolas que circunscriben a la agricultura de precisión (AP)

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