4441 research outputs found
Sort by
Çocukluk çağı travması olan üniversite öğrencilerine yönelik grupla sanat terapisi müdahale programının somatizasyon ve öz şefkat üzerine etkisi
Get PDFBu çalışmada çocukluk çağı travması olan üniversite öğrencilerine yönelik grupla sanat terapisi müdahale programının somatizasyon ve öz şefkat üzerindeki etkisine bakılmıştır. Programın etkililiği ön test-son test ölçümlü ve deney- kontrol gruplu deneysel desenle toplam 18 öğrenciden (deney grubu N= 9 kontrol grubu N=9) oluşan bir örneklem ile test edilmiştir. Çalışmada veri toplama aracı olarak Kişisel Bilgi Formu, Öz-Şefkat Ölçeği, Belirti Tarama Listesi Somatizasyon Alt ölçeği ve Çocukluk Çağı Ruhsal Travma Ölçeği kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, somatizasyon, öz şefkat ve çocukluk çağı travmaları arasında ilişki bulunamamıştır. Çalışmanın diğer sonucu ise grupla sanat terapisi müdahale programının öz şefkat ve somatizasyon üzerinde etkisi olmadığıdır. Mevcut bulgular ilgili literatür ile birlikte değerlendirilmiş; araştırmanın sınırlılıkları, güçlü yanları ele alınmış ve gelecek çalışmalara katkı sağlayacak önerilerde bulunulmuştur.This study investigated the impact of a group art therapy intervention program on somatization and self-compassion in university students with a history of childhood trauma. The effectiveness of the program was examined using a pre-test-post-test measurement design with an experimental-control group structure, involving a sample of 18 students (9 in the experimental group, N=9 in the control group). Data collection tools included a Personal Information Form, Self-Compassion Scale, Symptom Checklist Somatization Subscale, and Childhood Trauma Questionnaire. Results revealed no significant relationship between somatization, self-compassion, and childhood trauma. Another finding of the study indicated that the group art therapy intervention program did not have a significant impact on self-compassion and somatization. The obtained results were discussed in conjunction with relevant literature, addressing the limitations and strengths of the research, and providing suggestions for future studies that could contribute to the field
Israrlı takip suçu
Get PDFTarih boyunca varlığını sürdüren kadına yönelik şiddet, günümüzde çok ciddi bir sorun haline gelmiştir. Kadına yönelik şiddetin birden fazla türü vardır. Bu şiddet türlerinden bazıları uzun yıllardır var olsa da farkındalık kazanması ve literatürde yer alması zaman almıştır. Bu bağlamda ısrarlı takip de son yılların sosyal ve kişisel ilişkilerinin değişen doğasına bağlı bir davranış ve suç türü değildir. Aksine terminolojik olarak yeni adlandırılmasına ve 5237 Sayılı Türk Ceza Kanunu'nda yakın tarihte tanımlanan bir suç olmasına rağmen uzun süredir var olan bir sorundur. Israrlı takip suçunun yalnızca bireysel değil aynı zamanda toplumsal menfaatler üzerinde de ciddi sonuçlar doğurduğu açıktır. Bu sebeple düzenleme teorik olarak incelenirken aynı zamanda düzenlemenin işlevselliği açısından da değerlendirilmelidir. Çalışmamızda, ısrarlı takip ve ısrarlı takip için kullanılan farklı terimlerin kavramsal incelemesi ile diğer ülkelerde ve Türkiye'de suça dönüşüm süreci açıklanmıştır. Böylece suça dönüşen ısrarlı takibe ilişkin Türk Ceza Kanunu'ndaki düzenleme suçun unsurları bakımından değerlendirilmiş, nitelikli halleri ve neticesi sebebiyle ağırlaşmış hali incelenmiştir. Ayrıca ısrarlı takip suçunun önlenmesine ve cezalandırılmasına ilişkin kamu otoritelerince yapılan çalışmalar ve sivil toplum kuruluşlarınca gerçekleştirilen uygulamalar ele alınmış, ısrarlı takip suçu düzenlemesi ölçülülük ilkesi ve suç politikasının temel ilkeleri bağlamında değerlendirilmiştir.Violence against women, which has existed throughout history, has become a very serious problem today. There is more than one type of violence against women. Although some of these types of violence have existed for many years, it took time for them to gain awareness and be included in the literature. In this context, stalking is not a type of behavior or crime that depends on the changing nature of social and personal relationships in recent years. On the contrary, although it has been named new terminologically and is a crime recently defined in the Turkish Penal Code No. 5237, it is a problem that has existed for a long time. It is clear that the crime of persistent stalking has serious consequences not only on individual but also on social interests. For this reason, while the arrangement is examined theoretically, it should also be evaluated in terms of functionality. In our study, the process of transformation into crime in other countries and Turkey is explained through a conceptual examination of the different terms used for stalking and stalking. Thus, the regulation in the Turkish Penal Code regarding persistent stalking, which turns into a crime, was evaluated in terms of the elements of the crime, and its qualified forms and aggravated forms due to its consequences were examined. In addition, the studies carried out by the state and the practices carried out by non-governmental organizations regarding the prevention and punishment of the crime of stalking were discussed, and the regulation of the crime of stalking was evaluated in the context of the principle of proportionality and the basic principles of crime polic
Sürdürülebilir menülerin tasarlanması ve planlanması: Dijital modelleme yönteminin uygulanmasına ilişkin bir çalışma
Get PDFBu çalışma, toplu beslenme hizmetlerinde (TBH) sürdürülebilir menülerin tasarlanması ve planlanmasında dijital modelleme yönteminin uygulanması amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Çalışmada öncelikle, Google Forms aracılığı ile TBH'nde dijital menü planlanmasına ilişkin yaklaşım, görüş ve önerilerine ilişkin kurum diyetisyenlerine bir anket uygulanmıştır. Daha sonra okul öncesi-çağı çocukları, işyerleri-işçiler, hastaneler, huzurevleri, cezaevlerinde bulunan beş hedef kitlesine yönelik 3 kap set-seçimsiz öğle öğünlerine yönelik dijital menü planlamak amacıyla Excel programı tasarlanıp, geliştirilmiştir. Dijital programlama ile oluşturulan bu menüler, aynı beş hedef kitle için Ulusal Menü Planlama Rehberi'ndeki (UMPR) ve internet ortamından erişilen menülerin; sürdürülebilirlik ölçütleri olan karbon ayak izleri, su ayak izleri, besin ögesi örüntü profilleri ve maliyetleri yönünden değerlendirilip, karşılaştırılmıştır. Dijital program menüleriyle ilgili beş uzman diyetisyenden oluşturulan panelistlerden uzman görüşü alınmış ve bu doğrultuda program yenilenmiştir. Dijital programlamayla menü planlama konusunda görüş ve önerileri alınan diyetisyenlerin (n:70) yarıya yakını (%48,5) dijital programlamayla menü planlamanın kolay olmadığını ve bu konuda kararsız olduklarını belirtmiş; çoğu da standart tarife geliştirirken (%97,1) ve menü planlarken (%94,3) dijitalleşmenin mesleğe yararlı olacağını, pratiklik-kolaylık sağlayacağını belirtmiştir. Ayrıca katılımcıların önemli bir kısmının menü planlarken dijital bir platformdan destek almanın (%71,4) ve bir veri bankasının işi kolaylaştıracağı (%84,3) konusunda olumlu düşündüğü bulunmuştur. Menüler yemek kapları/grupları, sürdürülebilirlik ölçütleri açısından değerlendirildiğinde; tüm menülerin I. kap yemeklerin II. ve III. kap yemeklere göre, karbon ayak izi, su ayak izi ve maliyetleri yönünden daha yüksek olduğu görülürken; NRF (Nutrient Rich Food) 9.3 puanı yönünden daha iyi bir düzeyde olduğu saptanmıştır. Dijital program menüleriyle UMPR menüleri, I., II. ve III kap yemeklerinin karbon ayak izi ve maliyeti; I. ve II kap yemeklerin su ayak izi; I. kap yemeklerin NRF 9.3 puanı; III. kap yemeklerin SAIN-LIM sınıf puanı yönünden benzerdir (p>0,05). Dijital program menülerinin II. kap ve III. kap yemeklerinin hem UMPR hem de internet erişimli menülere göre NRF 9.3 puanları (p<0.001) daha yüksek ve III. kap yemeklerinin su ayak izi (p:0,004) ve SAIN-LIM sınıf puanı (p<0.001) daha düşüktür. Her bir menü (bir aylık/öğle öğünü) üç kap yemeğin ortalamalarıyla değerlendirildiğinde; dijital program menüleriyle UMPR menüleri, karbon ayak izi, su ayak izi, SAIN-LIM sınıf puanı ve maliyet yönünden benzerdir (p>0,05). Dijital program menülerinin NRF 9.3 puanı hem UMPR hem de internet erişimli menülere göre daha yüksektir (p<0.001). Dijital program ve UMPR menülerinin karbon ayak izi (p<0.001), su ayak izi (p<0.001) ve maliyetleri (p<0.001) internet erişimli menülere göre yüksektir. Sonuç olarak, dijital program menüleri, UMPR menüleri ile karşılaştırıldığında, sürdürülebilir nitelikler açısından benzerlikler gösterdiği bulunmuştur. Her ne kadar internet erişimli menülerin olumsuz çevresel etkileri daha az olsa da; besin ögesi örüntü profilleri yönünden daha olumsuz bulunmuştur. İnternet erişimli menüler ile dijital program menüleri arasında sürdürülebilir ölçütlerinde oluşan farklılıkların ana yemeklerdeki et, tavuk, balık gibi maliyeti yüksek olan besinlerin yer alma sıklığının ticari kaygılarla daha düşük olmasından, bütçenin kısıtlılığı vb. nedenlerden kaynaklanabileceği düşünülmektedir. Dolayısyla, TBH'nde dijitalleşme ile hazırlanan menülerin hem çok kısa sürede hazırlanması; hem de sürdürülebilirlik ölçütlerine kolaylıkla ulaşılmasına olanak sağlaması gibi nedenlerle menü planlamada büyük yararlar sağlayabileceği sonucuna varılmıştır.This study was planned and carried out with the aim of applying the digital modeling method in designing and planning sustainable menus in mass nutrition services (TBH). In the study, first, a survey was administered to the institutional dietitians via Google Forms regarding their approaches, opinions and suggestions regarding digital menu planning in TBH. Then, an Excel program was designed and developed to plan a digital menu for 3-cup set-free lunches for the target audience in preschool-age children, workplaces-workers, hospitals, nursing homes and prisons. These menus, created with digital programming, are for the same five target audiences as the menus in the National Menu Planning Guide (UMPR) and accessible on the internet; they were evaluated and compared in terms of greenhouse gas emissions, water footprint values, nutrient pattern profiles and costs, which are sustainability criteria. Expert opinions were received from panelists consisting of five expert dietitians regarding the digital program menus, and the program was revised accordingly. Nearly half (48.6%) of the dietitians (n:70) whose opinions and suggestions regarding digitalization were received at TBH stated that they had difficulty in menu planning, and most of them stated that digitalization would be beneficial to the profession and would provide practicality and convenience when developing standard recipes (97.1%) and menu planning (94.3%). It was also found that a significant portion of the participants thought positively about getting support from a digital platform (71.4%) and a data bank would make the job easier (84.3%) when planning the menu. When menus and food cup/groups are evaluated in terms of sustainability criteria; I. cup meals of all menus are higher in terms of carbon footprint, water footprint and costs compared to II. and III. cup meals; it was found higher in terms of NRF 9.3 score. UMPR menus with digital program menus, carbon footprint and cost of I., II. And. III cup meals; water footprint of I. and II. cup meals; NRF (Nutrient Rich Food) 9.3 score for I. cup meals; III. cup meals are similar in terms of SAIN-LIM class score (p>0.05). Carbon footprint (p:0.005), SAIN-LIM class score (p<0.001) and costs (p:0.002) of I. cup meals of the digital program and UMPR menus; the water footprint (p<0.001) and costs (p<0.001) of II. cup meals are higher than internet accessible menus. When each menu (monthly/lunch) is evaluated with the average of three cup meals; digital program menus and UMPR menus are similar in terms of carbon footprint, water footprint, SAIN-LIM class score and cost (p>0.05). The NRF 9.3 score of digital program menus is higher than both UMPR and internet access menus (p<0.001). The carbon footprint (p<0.001), water footprint (p<0.001) and costs (p<0.001) of digital programs and UMPR menus are higher than internet access menus. As a result, digital program menus were found to be similar in terms of sustainable qualities when compared to UMPR menus. Although internet access menus have fewer negative environmental impacts; it was found to be more negative in terms of nutrient pattern profiles. It is thought that the differences in sustainability criteria between internet accessible menus and digital program menus may be due to the lower frequency of high-cost foods such as meat, chicken and fish in main courses due to commercial concerns, budget limitations, etc. Therefore, the menus prepared with digitalization at TBH are prepared in a very short time; it has been concluded that it can provide great benefits in menu planning for reasons such as allowing easy achievement of sustainability criteria
Studying the metakaolin content, fiber type, and high-temperature effects on the physico-mechanical properties of fly ash-based geopolymer composites
No full textThe study investigated the physicasl characteristics and mechanical performance of fly ash-based geopolymer composites when exposed to high temperatures. Geopolymer composites were produced using fly ash as an aluminosilicate-rich raw material and a combination of sodium silicate and sodium hydroxide as an alkaline activator. In this context, the study also examined the impact of partially replacing metakaolin (7.5% and 15% by weight). Furthermore, the study aims to examine the impact of adding fiber (basalt and carbon types) on the physical, mechanical, and high-temperature properties of geopolymer composites. The physical properties investigated were unit weight, apparent porosity, water absorption, and capillary water absorption, while the strength performances investigated were flexural and compressive strengths. To monitor the effect of high temperatures on the strength characteristics of the geopolymer composites, the mixtures were exposed to temperatures of 200 degrees C, 400 degrees C, and 600 degrees C. Besides, SEM images were provided to illustrate the degree of geopolimerization. The results indicated that metakaolin replacement yielded mixtures having higher unit weight, but lower apparent porosity and water absorption. The results indicated that metakaolin replacement yielded mixtures having a higher unit weight, reaching an increase of about 5%, but lower apparent porosity and water absorption, with decreases reaching 18.3% and 20%, respectively. The metakaolin-blended geopolymer composites resulted in better strength performance and resistance to high temperatures. Raising the metakaolin replacement level from 0 to 15% led to an increase of 17.3% in flexural strength. The compressive strength of the composites subjected to a temperature of 200 degrees C exhibited an increase of over 10%. Notably, this rate of increment was observed to be nearly 20% higher in nonfibrous composites. Fiber addition decreased the compressive strength up to about 21%, while increasing the flexural strength up to 65%. Strength performance improved at 200 degrees C, but decreased at higher temperatures up to 600 degrees C. The geopolymer composites experienced significant mass loss when exposed to high temperatures
Kablosuz sensör ağları için PIC tabanlı ve düşük güç tüketimli sensör düğümü tasarımları ve enerji tüketimlerinin teoriksel analizi
Get PDFTeknolojinin ilerlemesi, daha enerji verimli ve daha ucuz elektronik bileşenlerinin daha küçük üretilmesini sağlamıştır. Bu nedenle, daha önce mevcut birçok bilgisayar ve elektronik bilim-mühendislik fikirleri uygulanabilir hale gelmiştir. Bunlardan birisi de kablosuz sensör ağları teknolojisidir. Kablosuz algılayıcı ağlar, düşük enerji tüketimi ve gerekli teknik gereksinimlerin gerçekleşmesi ile uygulanabilir hale gelmiştir. Ayrıca, Kablosuz algılayıcı ağlarının tasarımında iletişim algoritmaları, enerji tasarruf protokolleri ve yenilenebilir enerji teknolojileri gibi diğer bilimsel çalışmalar zorunlu hale gelmiştir. Bu tez, mikroelektronik sistemler, kablosuz iletişim ve dijital elektronik teknolojisinin ilerlemesiyle uygulanabilir hale gelmiş sensör ağları teknolojisini kapsamaktadır. Birincisi, algılama görevleri ve potansiyel algılayıcı ağ uygulamaları araştırılmış ve algılayıcı ağlarının tasarımını etkileyen faktörlerin gözden geçirilmesi sağlanmıştır. Ardından sensör ağları için iletişim mimarisi ana hatlarıyla belirtilmiştir. Ayrıca, tek bir düğümün WLAN ile iletişim kurabilmesi için yeni donanım mimarisi tasarlanmış ve düğümlerde yenilenebilir enerji kaynakları kullanılmıştır. Bu tezde WSN, analitik bilim ve uygulamalı bilim açısından incelenmiştir. Düşük enerji tüketimi ve iletişim protokolleri arasındaki ilişki değerlendirilmiş ve bilimsel sonuçlara varılmıştır. Teorik analizler bilimsel uygulamalarla desteklenmiştir. Çalışmalar, düşük enerji ve maksimum verimlilik prensibinin gerçekleştirilmesine dayalı kablosuz sensör ağları üzerinde gerçekleştirilmiştir. Kablosuz sensör ağlari sistemi tasarlandıktan sonra; sensör düğümlerinin enerji tüketimi ve kablosuz ağdaki davranışları test ve analiz edilmiştir. Düşük enerji tüketimi ile sensör düğümleri arasındaki ilişki detaylı olarak değerlendirilmiştir. PIC Tabanlı mikro denetleyiciler sensör düğümlerinin tasarımında kullanılmış ve çok düşük maliyetli tasarım için ultra düşük güçte, nanoWatt teknolojisi ile desteklenen sensör düğümleri tasarlanmıştır. İşleme birimi, bellek birimi ve kablosuz iletişim birimi sensör düğümlerine entegre edilmiştir. Tasarlanan sensör düğümünün işletim sistemi PIC C dili ile yazılmıştır ve PIC işletim sistemi nem, sıcaklık, ışığa duyarlılık ve duman sensörü gibi farklı özelliklerin ölçülmesine izin vermiştir. Sensörlerden gelen verilerin merkezi bir konumdan kaydedilmesi ve izlenebilmesi için, C# programlama dili ile bilgisayar yazılımı geliştirilmiştir. Gelişmiş algılayıcı düğümler tarafından alınan kararların uygulanması için yazılım algoritması ve donanım modüllerini içeren karar verme sistemi tasarlanmıştır. Gelişmiş PIC Tabanlı sensör düğümleri, enerji üretimi ve enerji tasarrufu için, güneş enerjisi paneli, şarj edilebilir pil ve süper kapasitör gibi yenilenebilir enerji kaynakları ile benzersiz bir PIC Kontrollü voltaj birimi ile desteklenmiştir. Geliştirilmiş kablosuz sensör ağları sistemi, endüstri uygulamaları, akıllı fabrikalar ve akıllı evler gibi günlük hayat uygulamaları için de kullanılabilecektir. Kablosuz algılayıcı ağlar geniş bir aralıkta kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Tezin sonuçları, özellikle yenilenebilir enerji kaynakları ile WSN'nin geliştirilmesine yardımcı olmayı amaçlamaktadır.Advancing technology has enabled the production of smaller more energy efficient and cheaper electronic components. Therefore, previously existing many computer and electronics science-engineering ideas have become feasible. One of them is the technology of wireless sensor networks. Wireless sensor networks have become the realization of the necessary technical requirements applicable today with low energy consumption. Moreover, other scientific studies have become made mandatory in the design of sensor networks such as communication algorithms, energy harvesting protocols and renewable energy technologies. In this thesis, I have studied the concept of sensor networks which has been made viable by the convergence of microelectronic systems technology, wireless communications, and digital electronics. First, the sensing tasks and the potential sensor networks applications have explored and a review of factors influencing the design of sensor networks have been provided. Then, the communication architecture for sensor network has been outlined. Besides, new hardware architecture has designed to make it possible for a single node to communicate with WLAN renewable energy resources have used in the nodes. I have been examined WSN in terms of the analytical and applied sciences. Theoretical analyzes have been supported by scientific applications. Studies have been conducted on wireless sensor networks based on the realization of low energy and maximum safety principle. After designed the wireless sensor network system; Energy consumption and network location behavior of wireless sensor nodes have ben tested and analyzed. The relationship between low energy consumption and sensor nodes are evaluated in detail. PIC-Based microcontrollers have used in the design of the sensor nodes. The design of the sensor nodes are supported with ultra-low power nano-watt technology for very low-cost design. Processing, memory, and wireless communication units have been integrated onto the sensor nodes. The designed sensor node's operating system has written with the PIC C language and PIC operating system has allowed different features such as measuring humidity, smoke, temperature and light sensitive. A computer software has developed with C# programming language so that data can be recorded and monitored from a central location. Decision-making unit has been created through the software algorithm and hardware modules for the implementation of decisions taken by the developed sensor nodes. Developed PIC-Based sensor nodes have supported a unique external PIC-Controlled voltage unit with renewable energy sources such as solar panel, rechargeable battery, and a supercapacitor for energy production and energy-saving. Developed wireless sensor network system can be used in industrial applications and daily life applications such as smart factories and smart homes. WSNs can be designed to be used in a wide range of applications. The results of this study are expected to be helpful for the development of WSN especially with renewable energy sources. Key Words: Wireless, Sensor, Energy, Consumption, PIC, Node, Develop, Desig
Tourist lifestyle: Food and travel activities at a gastronomy destination in Türkiye through the mediating role of destination familiarity
Get PDFThis work aims to determine the effect of the travel preferences of domestic and foreign tourists visiting Gaziantep province in Türkiye and their participation in destination food and travel activities, as well as examining the mediating role of destination familiarity. The research model includes three sub-factors for travel lifestyle: preference for proximity and comfort, interest in new and local culture, and preference for activities and adventures. While preference for destination food activities has two sub-factors: interest in food activities and tasting local flavors. Additionally, destination familiarity and preference for destination travel activities are the measures used in the research model. The research sample consists of domestic and foreign tourists visiting Gaziantep between March and April 2022; 418 questionnaires were filled in by participants chosen by random sampling. Data analysis was made using SPSS and SmartPLS. As reflective and formative scales were used together in the data analysis, the partial least squares method (PLS-SEM) was used. The research results suggest that preference for proximity and comfort, interest in new and local culture, preference for activities and adventures, and destination familiarity have a positive significant effect on interest in food activities. While interest in the new and local culture and preference for activities and adventures, have a positive significant effect on tasting local flavors; preference for proximity and comfort and destination familiarity do not have such an effect. It was also found that preference for proximity and comfort, interest in the new and local culture, preference for activities and adventures, and destination familiarity have a positive and significant effect on preferences for destination travel activities. Lastly, interest in new and local culture and preference for activities and adventures have a positive significant effect on destination familiarity while preference for proximity and comfort do not. © by the author, licensee University of Lodz – Lodz University Press, Lodz, Poland
Kavuzsuz arpadan mikrodalga destekli beta glukan ekstraksiyonu
Get PDFBu araştırma ülkemizde en çok yetiştirilen tahıllardan olan arpadan yüksek verim ve saflıkta beta glukan ekstrakte etmek amacıyla yapılmıştır. Ekstraksiyon için beta glukan içeriği daha yüksek olan kavuzsuz arpa seçilmiştir. Ekstraksiyon yöntemi olarak mikrodalga destekli yüksek basınç CO2/H2O kullanılmıştır. Bu yöntem bu konuda dünyada ilk kez denenmiştir. Ekstraksiyonda optimum koşullar sıcaklık olarak 47,74 °C, zaman olarak 19,92 dakika ve su: arpa unu oranı olarak 10,10:1 olarak belirlenmiştir. Bu koşullar altında beta glukan verimi %62,43±1,39 ve beta glukan saflığı ise %67,17±0,57 olarak belirlenmiştir. Ayrıca klasik sulu ekstraksiyona göre daha yüksek verim ve saflıkta beta glukan ekstraktı elde edilmiştir (p<0,05). Geliştirilen yöntem, daha kısa sürede (180 dakika; 19,92 dakika) daha az çözücü (15:1; 10,10:1) kullanılarak avantaj sağlamıştır. Total kolesterolü ve düşük dansiteli lipoprotein (LDL) kolesterolü azaltması, postprandiyal glikoz artışını inhibe etmesi, kronik gastritte mukozal hasarı azaltması, bağışıklık sistemini geliştirmesi, immünomodülatör gibi birçok sağlık yararına sahip beta glukanı molekül yapısına zarar vermeden ekstrakte etmek önemlidir. Bu sebeple literatürde en çok kullanılan klasik sulu ekstraksiyon ile kıyaslanmıştır. Her iki yöntemle elde edilen beta glukan ekstraktlarının karakterizasyonu tanımlanmıştır. Ekstraktların bileşim analizlerine bakıldığında geliştirilen yöntem ile daha fazla miktarda beta glukan, protein, nişasta, kül, arabinoksilan, lignin ve diğer maddeler ekstrakte edilmiştir (p<0,05). Molekül ağırlıkları incelendiğinde, yüksek molekül ağırlıklı ekstraksiyon sağlanmıştır. Ağırlık ortalamalı molekül ağırlığı (Mw) istatistiksel olarak anlamlı değilken, sayı ortalamalı moleküler ağırlık (Mn), tepe noktası molekül ağırlığı (Mp) ve polidispersite indeksi açısında (PDI) istatistiksel olarak geliştirilen yöntem daha avantajlı bulunmuştur (p<0,05). Mikrodalga destekli yüksek basınç CO2/H2O ekstraksiyonu yöntemiyle elde edilen ekstraktların molekül ağırlığı daha yüksek olduğu için suda çözünürlükleri daha düşük (%69,4±2,25) ve su tutma kapasitesi (%8,05±0,18) daha yüksektir (p<0,05). Ekstraktların Fourier Dönüşümlü Kızılötesi Spektroskopisi (FTIR) ve Diferansiyel Taramalı Kalorimetre (DSC) özellikleri benzerdir. Ekstraktların ısıya dayanıklı olduğu ve su tutma kapasiteleri nedeniyle pişirmeye ve kıvam verici olarak endüstriyel kullanıma uygun olduğu saptanmıştır. Ekstraktların rengi kıyaslandığında geliştirilen yöntem klasik yönteme göre istatistiksel olarak daha parlak ve sarılığı daha azdır. Ayrıca her iki ekstrakt benzer morfolojik görüntülere sahiptir. Elde edilen beta glukan ekstraktı, sağlık yararlarından dolayı besin desteği veya gıda katkı maddesi olarak kullanılma potansiyeline sahiptir.This thesis was carried out with the aim of extracting beta glucan in high yield and purity from barley, which is one of the most grown grains in our country. Hulless barley, which has a higher beta glucan content, was chosen for extraction. Microwave assisted high pressure CO2/H2O was used as the extraction method. This method has been tried for the first time in the world. The optimum conditions for extraction were determined as temperature 47.74 °C, time 19.92 minutes and water: barley flour ratio 10.10:1. Under these conditions, beta glucan yield was determined as 62.43±1.39% and beta glucan purity was determined as 67.17±0.57%. In addition, beta glucan extract was obtained in higher yield and purity compared to classical aqueous extraction (p<0.05). The developed method has the advantage of using less solvent (15:1; 10.10:1) in a shorter time (180 minutes; 19.92 minutes). It is important to extract beta glucan, which has many health benefits such as reducing total cholesterol and low-density lipoprotein (LDL) cholesterol, inhibiting postprandial glucose increase, reducing mucosal damage in chronic gastritis, improving the immune system, and being an immunomodulator, without damaging its molecular structure. For this reason, it has been compared with the classical aqueous extraction, which is the most used in the literature. Characterization of beta glucan extracts obtained by both methods has been described. Composition analysis of the extracts, more beta glucan, protein, starch, ash, arabinoxylan, lignin and other substances were extracted with the developed method (p <0.05). In terms of molecular weights, high molecular weight extraction was achieved. Weight average molecular weight (Mw) was not statistically significant, but the statistically developed method was found to be more advantageous in terms of number average molecular weight (Mn), peak molecular weight (Mp) and polydispersity index (PDI) (p<0.05). The extracts obtained by microwave-assisted high pressure CO2/H2O extraction method have a higher molecular weight, therefore their water solubility is lower (69.4±2.25%) and their water holding capacity (8.05±0.18%) is higher (p<0.05). Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) and Differential Scanning Calorimetry (DSC) properties of the extracts are similar. It has been determined that the extracts are heat resistant and suitable for cooking and industrial use as a thickener due to their water retention capacity. When the color of the extracts is compared, the developed method is statistically brighter and less yellow than the classical method. Additionally, both extracts have similar morphological images. The resulting beta glucan extract has the potential to be used as a nutritional supplement or food additive due to its health benefits
Yeşil örgütsel davranışın örgütsel gurur üzerinde yeşil dönüştürücü liderliğin aracı rolü
Get PDFGünümüzde işletmeler sürekli bir gelişim çabası içerisinde olduğundan piyasada rekabet seviyesinin artış göstermekte ve işletmecilik problemlerinin daha karmaşık bir hal almaktadır. İşletmeler, kendi bünyelerinde çalışan iş görenlerle birlikte örgüt kültürü ve hedeflerine bağlı olarak sürdürülebilirliğini korumaya gayret etmektedir. Bu bağlamda özellikle sürdürülebilirlik faktörünün yanı sıra birçok faktör örgütsel gurur ve Örgüt sürdürülebilirliği açısından büyük önem arz etmektedir. Bu çalışmada da yeşil örgütsel davranış faktörünün örgütsel gurur üzerindeki etkisini ve yeşil dönüştürücü liderliğin aracı rolünün statüsünün saptanması hedeflenmiştir. Örneklemini Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi'nde ve farklı sektörlerde görev yapan 617 çalışanın katılım sağladığı bu araştırmada, katılımcı görüşlerini belirlemek amacıyla A. Erbaşı, (2019) tarafından geliştirilen yeşil örgütsel davranış Ölçeği, Gouthier ve Rhein (2011) tarafından geliştirilen Örgütsel Davranış Ölçeği ve Chen ve Chang (2012) tarafından geliştirilen Yeşil Dönüştürücü Liderlik ölçeği kullanılmıştır. Toplanan verilerin betimsel istatistikleri SPSS 25 Programı ile yapılırken verilerin ölçümü ve yapısal modellerin istatistiksel analizi, araştırma modelindeki ilişkiler yeniden örnekleme yöntemi kullanılarak en son sürüm olan SmartPLS 4 programı kullanarak sınanmıştır. Yapılan tüm analizler neticesinde, yeşil örgütsel davranışın örgütsel gurur üzerindeki etkisinin bulunduğu; buna ek olarak yeşil dönüştürücü liderliğin de bu modelde aracı rol olarak anlamlı ve pozitif düzeyde etkili olduğu saptanmıştır.In today's business landscape, as enterprises are constantly striving for development, the level of competition in the market is increasing, and managerial problems are becoming more complex. Enterprises, along with their employees, are striving to maintain sustainability in line with their organizational culture and goals. In this context, apart from sustainability, many factors are of great importance for Organizational Pride and Organizational Sustainability. This study aims to determine the impact of Green Organizational Behavior on Organizational Pride and to identify the mediator role status of Green Transformative Leadership. In this research, which involved 617 participants working in various sectors in the Gaziantep Organized Industrial Zone, the Green Organizational Behavior Scale developed by A. Erbaşı (2019), the Organizational Behavior Scale developed by Gouthier and Rhein (2011), and the Green Transformative Leadership scale developed by Chen and Chang (2012) were used to determine participant opinions. Descriptive statistics of the collected data were conducted using SPSS 25 Program, while the statistical analysis of the measurement of data and structural models was tested using the SmartPLS 4 program, the latest version, using the re-sampling method. As a result of all analyses, it was found that Green Organizational Behavior has an impact on Organizational Pride, and additionally, Green Transformative Leadership was found to be significant and positively effective as a mediator in this model
Bir üçüncü dalga bilişsel davranışçı terapi yöntemi olarak bilişsel davranışçı sistem analizi psikoterapisinin (cbasp) çeşitli psikopatolojilerde kullanımı ve etkileri
Get PDFBilişsel Davranışçı Sistem Analizi Psikoterapisi (CBASP), kronik depresyon tedavisi için geliştirilmiş ve yapılan kontrollü çalışmalarla etkili olduğu gösterilmiş bir bilişsel davranışçı psikoterapidir. CBASP, kronik depresyonu olan bireyin düşünce yapısının Piaget’in bilişsel gelişim aşamalarından işlem öncesi dönem düşünme biçimine takıldığını öne sürmektedir. Kronik depresyondaki bireyler ile işlem öncesi dönemdeki çocuklar arasında düşünce yapısı bakımından bazı benzerlikler olduğunu savunmaktadır. Tedavide hedefi, işlem öncesi düşünce biçimini daha ileri bilişsel aşamalara yükseltmek; bireylerin başa çıkma kalıplarını, kişiler arası ilişkilerdeki becerilerini geliştirmeleri ve davranışlarının sonuçlarını anlamalarına yardımcı olacak şekilde etkili iletişim kurmalarını sağlayabilmektir. Kuram, özel olarak kronik depresyona dönük geliştirildiği için en çok çalışma bu alandadır fakat CBASP’nin genel ilkelerinin model üzerinde bazı değişiklikler yapılarak kronik depresyon dışında başka psikolojik rahatsızlıklara da uygulanabileceği konusunda görüşler bulunmaktadır. CBASP’nin temel teknikleri olan durum ve kişiler arası ayrım analizi teknikleri, kronik depresyonun yanı sıra bipolar depresyon, çocukluk çağı depresyonu, kişilik bozuklukları, evlilik çatışması gibi başka psikolojik sorunların tedavisine de uyarlanabilmektedir. Bu makalenin amacı, CBASP’nin kronik depresyon ve depresyon dışı diğer psikopatolojiler üzerine etkisine ilişkin araştırmaları gözden geçirmektir
Theory of the protracted social conflict: The case of the Syrian Revolution (2011-2024)
Get PDFBu tez, Edward Azar'ın Uzamış Sosyal Çatışma Teorisini, modern tarihin en karmaşık ve yıkıcı krizlerinden biri olan Suriye Devrimi'ni (2011–2024) analiz etmek için uygulamaktadır. Araştırma, devrimin patlak vermesine yol açan temel faktörleri, kimlik temelli hoşnutsuzluklar, siyasi dışlanma, ekonomik eşitsizlikler ve dış müdahaleler dâhil olmak üzere incelemektedir. Tez, etnik, dini ve siyasi bölünmelerin, dış aktörlerin müdahaleleriyle birleşerek çatışmayı uzamış ve bölgeyi istikrarsızlaştıran bir krize dönüştürdüğünü ele almaktadır. Araştırma, Suriye'deki çatışmanın Orta Doğu üzerindeki yayılma etkilerine odaklanarak artan güvenlik sorunları, milyonlarca mültecinin yerinden edilmesi ve aşırılıkçı ideolojilerin yayılması gibi sonuçları incelemektedir. Azar'ın teorik çerçevesini uygulayarak, kimlik, temel insani ihtiyaçlar ve dışa bağımlılığın çatışmayı nasıl sürdürdüğünü ortaya koyarak Suriye ve bölgedeki sistemik zorlukların daha derin bir anlayışını sunmaktadır. Çalışma, bu tür uzamış çatışmaların çözümünün kimlik temelli hoşnutsuzlukların ele alınmasını, kapsayıcı bir yönetimin teşvik edilmesini ve dış müdahalelerin sınırlandırılmasını gerektirdiği sonucuna varmıştır. Tavsiyeler arasında bölgesel iş birliğinin güçlendirilmesi, yerel barış inisiyatiflerinin desteklenmesi ve hesap verebilirlik ve uzlaşmayı sağlamak için geçiş dönemi adalet mekanizmalarının kurulması yer almaktadır. Bu tez, Suriye Devrimi'nin kapsamlı bir analizini sunarak uzamış sosyal çatışmalar üzerine akademik ve pratik tartışmalara katkıda bulunmakta ve çatışma çözümü ile sürdürülebilir barış için uygulanabilir bilgiler sağlamaktadır.This thesis applies Edward Azar's Theory of Protracted Social Conflict to analyze the Syrian Revolution (2011–2024), a conflict marked by its complexity, longevity, and devastating impact on the region. The study explores the underlying factors that led to the eruption of the revolution, including identity-based grievances, political exclusion, economic disparities, and external interventions. It examines how the interplay of ethnic, religious, and political divisions, compounded by external actors' involvement, transformed the conflict into one of the most protracted and destabilizing crises in modern history. The research highlights the spillover effects of the Syrian conflict on the broader Middle East, including heightened security challenges, the displacement of millions of refugees, and the proliferation of extremist ideologies. By applying Azar's framework, the study identifies the centrality of identity, human needs, and external dependency in perpetuating the conflict, offering a deeper understanding of the systemic challenges facing Syria and the region. The study concludes that resolving such protracted conflicts requires addressing root causes, including identity-based grievances, fostering inclusive governance, and curbing external interference. Recommendations include strengthening regional cooperation, empowering local peacebuilding initiatives, and establishing transitional justice mechanisms to ensure accountability and reconciliation. This thesis contributes to the academic and practical discourse on protracted social conflicts by providing a comprehensive analysis of the Syrian Revolution and offering actionable insights for conflict resolution and sustainable peace