Universidade Tecnológica Federal do Paraná: Revistas UTFPR - Pato Branco
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No full textO presente artigo tem por objetivo apresentar os resultados das investigações preliminares referentes à realização de uma das etapas do projeto que vem sendo desenvolvido pelo grupo de pesquisa em Estudos Lusófonos: “Os estudos literários e as representações da Lusofonia em Portugal, Brasil, Moçambique, Angola e Cabo Verde” da UTFPR – Pato Branco. O referido projeto conta com duas fases e, por ora, foi desenvolvida a fase de coleta, transcrição, revisão e análise crítica de textos, cuja influência foi decisiva na redefinição de conceitos e parâmetros relativos ao fazer literário nos países lusófonos. A título de escolha de um corpus para a escritura deste artigo, escolhemos apresentar o Bosquejo da História da Literatura e Língua Portuguesa de Almeida Garrett, um texto de alto valor crítico, visto que oferta um panorama sobre a produção literária desde o surgimento da língua portuguesa, até o fim do século XVIII, apontando tendências e novas incursões desta literatura
No full textTexto resultante do projeto "Diálogos Lusófonos: Apontamentos de Gonçalves de Magalhães, Almeida Garrett e Alexandre Herculano para Crítica Literária Do Século XIX em Brasil e Portugal " coordenado pelo Prof. Ulisses Infante
No full textTexto transcrito pelo acadêmico Eder Deivid da Silva, anotado pelas alunas Gessica Cappoani, Nathalia Ferrarini e Cibele Marchese do curso de licenciatura em Letras da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus de Pato Branco, sob a orientação dos professores Marcia Andrea dos Santos e Marcos Hidemi de Lim
No full textO objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes espécies ornamentais quanto à taxa de cobertura do solo em área destinada às faixas vegetadas das calçadas. O estudo foi realizado na cidade de Pato Branco, PR, numa calçada composta por uma faixa de paver e uma faixa de solo exposto. A parte com solo exposto foi dividida em parcelas que receberam mudas de diferentes espécies ornamentais. Para determinar a cobertura do solo foi utilizado um quadrado reticulado de 1m2. Utilizou-se o delineamento experimental blocos ao acaso com quatro repetições. Os resultados foram submetidos ao teste de Tukey com 5% de probabilidade. Na avaliação da cobertura inicial, não houve diferença na cobertura do solo pelas diferentes espécies. Na segunda avaliação, feita 30 dias após o plantio das mudas a campo, houve um maior desenvolvimento das espécies Gravatinha e Trapoeraba com 18,33 e 19,72% de cobertura, respectivamente. Aos 60 dias da implantação a Trapoeraba se destacou das demais espécies sendo a mais eficiente com 60,27% de cobertura do solo. Na quarta avaliação, aos 90 dias de implantação a Trapoeraba continuou sendo a mais eficiente, contudo não diferiu significativamente da espécie Rabo-de-gato. As espécies Calanchoê e grama tiveram desenvolvimento inicial bastante lento, promovendo cobertura do solo pouco significativas mesmo ao final de 90 dias do plantio, com cerca de 11% cada
No full textO objetivo deste estudo foi avaliar as características qualitativas da carne de cordeiros recebendo polpa cítrica em substituição do grão de milho durante o período de terminação. Utilizaram-se 32 cordeiros machos não castrados da raça Texel, com peso médio inicial de 16 ± 2,5 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos consistiram de níveis de substituição do milho pela polpa cítrica úmida na dieta (0, 33, 66, e 100% da matéria seca). O pH, coloração e CRA não foram influenciados pelos níveis de polpa cítrica na dieta, no entanto, área de olho de lombo, profundidade, largura e espessura de gordura subcutânea diminuíram linearmente com os níveis de substituição do milho pela polpa cítrica úmida. Portanto, a polpa cítrica pode substituir o grão de milho em até 100%, sem alterar o pH, coloração e capacidade de retenção de água, no entanto, diminui a área e a espessura de gordura do músculo Longissumus dorsi de cordeiros terminados em confinamento
EFEITO DO ANTIOXIDANTE BHT NO ARMAZENAMENTO DA TORTA DE GIRASSOL
Get PDFA torta de girassol é um produto com alto teor de extrato etéreo, o que facilita o processo de oxidação do material durante o armazenamento, a umidade relativa somada à temperatura do ar, são fatores importantes no armazenamento, levando a uma perda significativa no tempo de estocagem e consequentemente na qualidade da matéria prima, o presente estudo avaliou a ação do antioxidante BHT sobre as características bromatológicas da torta de girassol extrusada. Os tratamentos foram feitos com a adição de BHT ao longo de cinco semanas nas amostras de torta de girassol extrusada. Todas as tortas rancificaram no sétimo dia de armazenamento, sendo que não se verificaram alterações nos resultados bromatológicos das tortas com ou sem antioxidante durante o decorrer do período de armazenamento
No full textA cultura digital é uma realidade na sociedade atual, com capacidade para modificar profundamente a educação de crianças e jovens. Jogos digitais, computacionais e videogames estão sendo utilizados na educação, por facilitarem os processos de ensino e de aprendizagem. Recentemente na área da computação conhecida como Interação Homem Computador, foi desenvolvida uma nova classe de games, denominada Exergame. Devido à faculdade de utilização de tecnologias de emulação perceptiva e atuação, esses games possibilitam que a aprendizagem de novas habilidades seja tão proveitosa quanto a prática de exercício físico. Essa tecnologia representa um novo desafio ao ensino de Educação Física, tanto para os níveis escolar e superior. O jogo é o grande conteúdo da Educação Física e através dele é possível ensinar de forma lúdica os esportes, as lutas, as danças, as ginásticas e até mesmo ensinar o jogo com o próprio jogo. Exergames podem ser usados como ambientes virtuais de aprendizagem para o ensino de Educação Física escolar. No ensino superior, eles podem auxiliar na visualização dos conteúdos de disciplinas como Fisiologia do Exercício, Biomecânica e Aprendizagem Motora, além de possibilitar a iniciação esportiva e o ensino de diferentes esportes. 
No full textForam utilizadas 60 cabras (20 Alpinas, 17 Anglo-Nubianas e 23 mestiças Boer), com peso corporal médio de 49,33±1,41kg, mantidas em pastagem rotacionada de Panicum maximum cv. Tobiatã e suplementadas com dois níveis de concentrado: 300 e 600 g/kg das exigências diárias em relação à ingestão de matéria seca, avaliadas desde a pré-estação de monta, até, em média 110 dias de lactação. Foram realizadas mensalmente observações visuais da tolerância das cabras ao sol, a cada 15 minutos, durante todo o período emque os animais permaneceram no pasto. A frequência respiratória e a temperatura retal foram avaliadas mensalmente, sendo mensuradas às 09h00, 13h00 e 17h00. A temperatura e a umidade relativa do ar foram registradas a cada hora, nos dias de colheita de dados. O grupo racial influenciou a frequência respiratória e a temperatura retal às 13h00, sendo que as mestiças Boer apresentaram parâmetros fisiológicos mais adequados, emaior tolerância ao calor. Não houve influência do tratamento nas variáveis fisiológicas das cabras. As cabras Anglo-Nubianas demonstraram maior resistência à radiação solar direta, permanecendo mais tempo ao sol, sendo as mais indicadas para o sistema de produção em pasto